DB5305∕T 62-2021 仙茅生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1、ICS 65.020B 38DB5305保山市地方標(biāo)準(zhǔn)DB 5305/T 622021仙茅生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程Curculiginis Rhizoma production technical regulations2021- 09 - 01 發(fā)布2021 - 09 - 10 實(shí)施保山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā) 布學(xué)兔兔 標(biāo)準(zhǔn)下載DB5305/T 622021前言本文件按GB/T 1.1標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則給出的規(guī)則起草。本文件由保山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出并歸口。本文件起草單位：保山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、保山市農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)監(jiān)測(cè)站、 保山嶸滏中藥材種植有限公司。本文件主要起草人

2、：張滿常、段修安、陶明寶、楊深應(yīng)、楊楠、楊國(guó)勇、邵革賢、謝飛、王磊、宋 小東、鄧琳、尹曉箐。IDB5305/T 622021仙茅生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1 范圍本文件規(guī)定了保山市仙茅生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)和定義、種植區(qū)域、種苗培育、移栽、田間管理、采收加工、 包裝貯運(yùn)、藥用質(zhì)量要求、檔案管理等技術(shù)要求。本文件適用于保山市仙茅生產(chǎn)。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件， 僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB 3095 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB 5084 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 8321

3、農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（所有部分）GB 15618 土壤環(huán)境質(zhì)量 農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)NY/T 393 綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T 496 肥料合理使用準(zhǔn)則（通則） NY/T 1276 農(nóng)藥安全使用規(guī)范 總則中華人民共和國(guó)藥典（2020年版，一部）3 術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1 仙茅仙茅（Curculigo orchioides Gaertn.），又名地棕、獨(dú)茅、山黨參、仙茅參、海南參、芽瓜子等。為石蒜科植物仙茅的干燥根莖。4 種植區(qū)域4.1 適宜區(qū)域適宜區(qū)域：海拔900 m1 900 m；最適宜區(qū)域：海拔1 200 m1 600 m；次適宜區(qū)域：900 m1 200m，1

4、 600 m1 900 m；年平均氣溫1520；降雨量1 000 mm1 800 mm；無(wú)霜期270 d320 d； 坡度低于250半陰半陽(yáng)的地。4.2 產(chǎn)地環(huán)境1DB5305/T 622021空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB 3095中的規(guī)定；灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合GB 5084中的規(guī)定；以土層深厚腐殖質(zhì)豐富偏酸性的沙壤土為宜，pH 5.57.0，應(yīng)符合GB 15618中的規(guī)定。4.3 布局交通方便，距離公路主干道500 m以外，且遠(yuǎn)離居民區(qū)、工業(yè)區(qū)、醫(yī)院，無(wú)重金屬及無(wú)其他外源污染。5 種苗培育采用種子、根莖兩種方法進(jìn)行育苗。5.1 種子的選擇處理9月10月采集果實(shí)，搓出種子風(fēng)干，并選用飽滿、無(wú)病斑的種子用濕潤(rùn)

5、細(xì)沙儲(chǔ)藏。5.2 根莖的選擇處理3月份選擇生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的根莖，切成帶1個(gè)2個(gè)芽的塊莖，用200 mg/ml 的-萘乙酸浸泡30 min，并在切口處涂上草木灰。5.3 育苗5.3.1 配制營(yíng)養(yǎng)土營(yíng)養(yǎng)土選用疏松、肥沃、透氣性好、有機(jī)質(zhì)含量高的熟土，添加20%腐熟農(nóng)家肥，同時(shí)每100 kg營(yíng)養(yǎng)土加入46%尿素0.5 kg、98%磷酸二氫鉀（0-52-34）0.35 kg，充分混合過(guò)篩（孔徑6 mm8 mm），50% 多菌靈可濕性粉劑500倍液噴灑到過(guò)篩（孔徑6 mm8 mm）后的細(xì)土中進(jìn)行殺菌消毒，水分含量以用手捏成團(tuán)，松手落地即能散開(kāi)為宜。5.3.2 苗床整理作寬100 cm120 cm，高

6、20 cm25 cm苗床，步道寬30 cm40 cm。苗床做好后將裝滿4/5營(yíng)養(yǎng)土的營(yíng)養(yǎng)缽（6.5 cm×6.5 cm）整齊緊湊擺放在苗床上。5.3.3 搭育苗棚搭建棚高60 cm70 cm，棚桿間距60 cm80 cm，拱竿用橫梁固定，棚上加蓋棚膜（厚0.08 mm）， 膜上蓋透光率40%50%的黑色遮陽(yáng)網(wǎng)。5.3.4 種子育苗3月份，取出種子，在每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽（6.5 cm×6.5 cm）播種2粒，并覆蓋細(xì)土（以蓋沒(méi)種子為度）， 澆透水，蓋好棚膜、遮蔭網(wǎng)。5.3.5 根莖育苗3月份，將處理好的根莖正插在營(yíng)養(yǎng)缽中，深度為土壤剛埋到芽，及時(shí)澆透水，蓋好棚膜、遮蔭網(wǎng)。5.3.6

7、苗床管理5.3.6.1 水肥管理2DB5305/T 622021在育苗期間，苗床要勤澆水，保持土壤濕潤(rùn)，空氣相對(duì)濕度保持在60%80%，土壤相對(duì)濕度應(yīng)保持 在55%80%，土壤水分過(guò)大，空氣濕度過(guò)大，要及時(shí)揭膜排濕、降溫。苗期施肥3次，1片2片真葉時(shí)每平方用98%磷酸二氫鉀（0-52-34）0.3 g、46%尿素0.15 g對(duì)水37 g噴灌；2片3片真葉時(shí)每平方用98% 磷酸二氫鉀（0-52-34）0.4 g、46%尿素0.3 g對(duì)水37 g噴灌；距離上次施肥20 d后每平方用98%磷酸二氫鉀（0-52-34）7.5 g、46%尿素4.5 g對(duì)水750 g噴灌。5.3.6.2 除草在育苗期間要

8、及時(shí)進(jìn)行人工除草，并拔出弱苗或旺長(zhǎng)苗，保持苗床的清潔。5.3.6.3 煉苗移栽前 1 個(gè)月要進(jìn)行煉苗，保持大棚兩端開(kāi)口通風(fēng)，視營(yíng)養(yǎng)缽中土壤墑情進(jìn)行澆水，煉苗 1 個(gè)月后大田移栽。6 移栽6.1 整地理墑對(duì)種植區(qū)域的土壤翻耕2次，深度20 cm30 cm，并撿除石塊、雜物。翻耕前每667m2施有機(jī)肥1 500 kg2 000 kg、18%過(guò)磷酸鈣50 kg作為基肥。淺耙一次起墑，墑高30 cm以上，凈墑面寬為1.2 m，溝深35 cm，溝寬40 cm，壟墑后每667 用50%多菌靈可濕性粉劑500倍600倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍800倍液，噴墑殺菌消毒，然后用黑色降解地膜（厚度0

9、.05 mm、寬度1.5 m、長(zhǎng)度2000 m）覆蓋墑面。6.2 栽培6.2.1 栽植時(shí)間6月份移栽。6.2.2 移栽方法在整好的墑面上，按照株行距10 cm×15 cm開(kāi)挖深7 cm10 cm的穴，每穴種植一株帶土移栽的苗， 然后蓋土齊墑面，澆透水。7 田間管理7.1 水分管理植株長(zhǎng)出新葉前要保持土壤層濕潤(rùn)，植株成活后視土壤墑情澆水。7.2 施肥肥料使用應(yīng)符合NY/T 496中的規(guī)定。a） 第一年在植株長(zhǎng)出新葉后結(jié)合澆水施第一次肥，施肥量為每667 用50%硫酸鉀1.5 kg、46%尿素3 kg對(duì)水200 kg澆施；b） 間隔25 d后施第二次肥，施肥量為每667 用50%硫酸鉀4

10、 kg、46%尿素10 kg對(duì)水1000 kg澆施；3DB5305/T 622021c） 又間隔40 d后施第三次肥，在距離植株根部5 cm 處采用穴施方式進(jìn)行，施肥量為每667 施50%硫酸鉀10 kg、復(fù)合肥（15-15-15）20 kg；d） 第二年4月、6月、9月在距離植株根部5 cm處采用穴施方式進(jìn)行施肥，其中4月、6月施肥量為每667 施50%硫酸鉀6 kg、復(fù)合肥（15-15-15）15 kg，9月施肥量為每667 50%施硫酸鉀10 kg、復(fù)合肥（15-15-15）20 kg。7.3 中耕除草采用人工除草的方式除草，并及時(shí)帶到大田外。7.4 病蟲(chóng)害防治7.4.1 防治原則堅(jiān)持“

11、預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針；以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，輔以物理防治，加強(qiáng)生物防治，科 學(xué)合理的進(jìn)行化學(xué)防治。農(nóng)藥的選用和使用嚴(yán)格按照GB/T 8321 、NY/T 393、NY/T 1276的規(guī)定及本文件附錄A執(zhí)行，防治方法按本文件附錄B規(guī)定執(zhí)行。7.4.2 農(nóng)業(yè)防治農(nóng)業(yè)防治是調(diào)整和改善作物的生長(zhǎng)環(huán)境，以增強(qiáng)作物對(duì)病、蟲(chóng)、草害的抵抗力，創(chuàng)造不利于病原物、 害蟲(chóng)和雜草生長(zhǎng)發(fā)育或傳播的條件，以控制、避免或減輕病、蟲(chóng)、草的危害?？蛇x用生長(zhǎng)健康的種苗， 增加翻耕次數(shù)，延長(zhǎng)曬土?xí)r間，殺死病菌及蟲(chóng)卵，及時(shí)拔出雜草和病株、枯死株，做好田間衛(wèi)生，減少初期侵染源。7.4.3 物理防治物理防治是利用簡(jiǎn)單工具和各種物理

12、因素，如光、熱、電、溫度、濕度和放射能、聲波等防治病蟲(chóng) 害的措施。可利用燈光誘殺、人工捕殺、器械捕殺等方式減輕蟲(chóng)害的發(fā)生。7.4.4 生物防治生物防治是指利用一種生物對(duì)付另外一種生物的方法。可采用以蟲(chóng)治蟲(chóng)、以鳥(niǎo)治蟲(chóng)和以菌治蟲(chóng)三種 方法。7.4.5 化學(xué)防治化學(xué)防治是使用化學(xué)藥劑來(lái)防治病蟲(chóng)、雜草的危害?？刹捎媒N、拌種、毒餌、噴粉、噴霧和熏蒸 等方法。8 采收加工8.1 采收時(shí)間及要求種植兩年后，一般在10月次年1月植株枯萎至次年早春仙茅未萌芽前均可采收。采收時(shí)全株挖出， 抖去泥土，除盡殘葉和須根。8.2 加工除去根頭和須根，洗凈，干燥。4DB5305/T 6220219 包裝貯運(yùn)9.1 包裝包

13、裝標(biāo)識(shí)應(yīng)符合國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法的規(guī)定。9.2 貯藏存放于專用倉(cāng)庫(kù)中，分級(jí)上架，并保持陰涼、干燥、避光、通風(fēng)、防霉變、防蟲(chóng)蛀、防鼠害。定期 檢查。9.3 運(yùn)輸運(yùn)輸工具車(chē)輛必須干燥清潔無(wú)異味，運(yùn)輸中應(yīng)防雨防潮，不混裝其它貨物。10 藥用質(zhì)量要求產(chǎn)品應(yīng)符合中華人民共和國(guó)藥典（2020版 一部）“仙茅”項(xiàng)下的規(guī)定。重金屬與農(nóng)藥殘留限量應(yīng)符合國(guó)家最新規(guī)定。11 檔案管理應(yīng)建立仙茅生產(chǎn)技術(shù)檔案，保留期限不少于4年，種植檔案包括但不限于下列內(nèi)容： a）種植者姓名或者企業(yè)名稱以及住址和聯(lián)系方式等基本信息；b） 種植地塊位置和土壤檢測(cè)報(bào)告；c） 使用肥料、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來(lái)源、用法用量、次數(shù)和

14、日期； d）病、蟲(chóng)、草、鼠害及其他災(zāi)害發(fā)生和防治情況；e）種植日期和收獲； f）質(zhì)量安全檢驗(yàn)情況； g）銷售記錄。5DB5305/T 622021附錄A（資料性附錄）仙茅生產(chǎn)中禁止使用的農(nóng)藥種類種類農(nóng)藥名稱禁用原因無(wú)機(jī)砷殺蟲(chóng)劑砷酸鈣、砷酸鉛高毒有機(jī)砷殺蟲(chóng)劑甲基胂酸鋅、甲基腫酸鐵（田安）、福美甲胂、福美胂高殘留有機(jī)錫殺蟲(chóng)劑薯瘟錫（三苯基醋酸錫）、三苯基氯化錫和毒菌錫高殘留無(wú)機(jī)錫殺蟲(chóng)劑氯化乙基汞（西力生）、醋酸苯汞（賽力散）劇毒、高殘留氟制劑氟化鈣、氟化鈉、氟乙酸鈉、氟乙酰胺、氟鋁酸鈉、氟硅酸鈉劇毒、高毒、易藥害有機(jī)氯殺蟲(chóng)劑滴滴涕、六六六、林丹、艾氏劑、狄氏劑高殘留有機(jī)氯殺螨劑三氯殺螨醇我國(guó)生產(chǎn)的

15、產(chǎn)品中含有一定數(shù)量的滴滴涕鹵代烷類熏蒸殺蟲(chóng)劑二溴乙烷、二溴氯丙烷致癌、致畸有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑甲拌磷、乙拌磷、久效磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、甲胺磷、甲基異柳磷、治螟磷、氧化樂(lè)果、膦胺高毒無(wú)機(jī)磷殺菌劑稻瘟凈、異稻瘟凈異嗅米氨基甲酸酯殺蟲(chóng)殺螨劑克百威、涕滅威、滅多威高毒二甲基甲瞇類殺蟲(chóng)殺螨劑殺蟲(chóng)脒慢性毒性、致癌擬除蟲(chóng)菊酯類殺蟲(chóng)劑所有擬除蟲(chóng)菊酯類殺蟲(chóng)劑對(duì)魚(yú)毒性大取代苯類殺蟲(chóng)殺菌劑五氯硝基苯、稻瘟醇（五氯苯甲醇）國(guó)外有致癌報(bào)到或二次藥害植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有機(jī)合成植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑二苯醚類除草劑除草醚、草枯醚慢性毒性除草劑各類除草劑6DB5305/T 622021附錄B（規(guī)范性附錄） 仙茅主要病蟲(chóng)害防治病蟲(chóng)害危害癥狀防治方法備注黑斑病危害葉尖，使葉尖發(fā)黃變褐，逐漸向葉基部蔓延，直至葉片全部枯死。發(fā)病初期用1:100等量式波爾多液噴霧。間隔7 d10 d噴藥一次， 最大允許使用2次，采收前25 d禁止噴藥。地老虎咬斷幼苗或咬食未出土的幼苗清除雜草，保持