教師下企業(yè)實踐報告

1、教師企業(yè)實踐工作總結(jié)-福建省大田縣云韻茶業(yè)有限責(zé)任公司大田縣素有“中國高山茶之鄉(xiāng)”的美譽，具有種植高山烏龍茶和高山紅茶的得天獨厚的自然條件，是全國茶葉優(yōu)勢百強縣、福建省茶業(yè)新區(qū)開發(fā)科研基地、福建省烏龍茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護區(qū)域。職業(yè)學(xué)校要積極適應(yīng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，加強專業(yè)建設(shè)，助推區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境下，學(xué)校茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)便應(yīng)運而生,并獲得繁榮發(fā)展，而中草藥種植專業(yè)獲批省級重點專業(yè)。為了教師專業(yè)化成長、提升綜合素質(zhì)，以市場為導(dǎo)向，研究人才培養(yǎng)模式、課程體系建設(shè)、改革課程教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法等，在學(xué)校的組織安排下，本人于2014年6月18日至7月8日到大田縣云韻茶業(yè)有限責(zé)任公司調(diào)研實踐。在實踐生產(chǎn)過程

2、中感觸良多，收獲頗豐。不僅進一步鞏固基礎(chǔ)理論知識，提高實際操作能力及解決實際問題的能力，而且讓我獲得很多課堂授課教學(xué)和實際操作過程的不同點?，F(xiàn)將本人調(diào)研實踐總結(jié)如下：一、調(diào)研實踐單位簡介福建省大田縣云韻茶業(yè)有限責(zé)任公司成立于2001年，注冊資金300萬元，位于大田縣屏山鄉(xiāng)屏山村，是政府大力扶持的生態(tài)高山茶企業(yè)。公司是大田縣茶葉學(xué)會的團體會員。2006年認(rèn)定評為市級龍頭企業(yè)，2007年認(rèn)定評為省級農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),帶動全縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)品優(yōu)化升級，使茶葉成為我縣建設(shè)社會主義新農(nóng)村、農(nóng)民增收的龍頭產(chǎn)業(yè)。公司注重科學(xué)，不斷探索茶葉加工新工藝及新技術(shù)，同時與福建農(nóng)林大學(xué)茶科所進行技術(shù)交流與合作

3、。在企業(yè)發(fā)展過程中，以高標(biāo)準(zhǔn)為起點、高投入為基準(zhǔn)，實現(xiàn)高產(chǎn)出。茶園開墾建設(shè)中做到園、林、路、水、電、房配套設(shè)施，2005年被省農(nóng)業(yè)廳列入高山優(yōu)質(zhì)烏龍茶科技示范基地建設(shè), 2006年被省科學(xué)技術(shù)廳列入名優(yōu)茶品種“茗科一號”的引進與示范基地建設(shè)，2007年被省農(nóng)業(yè)廳列入高山優(yōu)質(zhì)烏龍茶科技示范基地建設(shè)。在注重自身發(fā)展的同時，帶動屏山、吳山鄉(xiāng)的農(nóng)民致富作為公司發(fā)展的一個目標(biāo)，使“公司+農(nóng)民+基地”得到論證，帶動農(nóng)戶1250戶，茶樹種植面積達5780畝。堅持以市場為導(dǎo)向，科技為依托，自主創(chuàng)新為截體，發(fā)展增收為目的。 二、實踐主要內(nèi)容在實踐期間，我們始終保持積極主動、嚴(yán)謹(jǐn)勤勉的工作態(tài)度，虛心接受專業(yè)合作社

4、管理人員和技術(shù)員工的指導(dǎo)和要求；自覺遵守企業(yè)各項規(guī)章制度，遵守勞動紀(jì)律，發(fā)揮團隊協(xié)作精神，經(jīng)歷一次深刻的職業(yè)道德和培訓(xùn)。在工作任務(wù)實踐中，全面了解企業(yè)部門組成、經(jīng)營管理狀況、業(yè)務(wù)范圍、運作方式；學(xué)習(xí)管理制度、業(yè)務(wù)流程、操作規(guī)范、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等基本情況。熟悉企業(yè)所應(yīng)用的專業(yè)知識，吸收專業(yè)的新知識、新技能、新工藝、新方法；掌握一定的電子設(shè)備操作技能；三、實踐心得體會1、開展企業(yè)實踐活動，提高動手能力，轉(zhuǎn)變教學(xué)理念；中職學(xué)校注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)，專業(yè)教師自己必須具有過硬的實際操作技能才能教好學(xué)生，參加實踐活動具有重要的意義。同時在實踐的過程中，感受到書本知識和實際工作需求存在的距離，教學(xué)理念

5、上有了更深的知識。與企業(yè)人員的交流，明確了職業(yè)教育教學(xué)改革的方向，對今后的教學(xué)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。2、課程設(shè)置要根據(jù)企業(yè)實際需要；下企業(yè)實踐，與企業(yè)工人一道上班下班，從事企業(yè)員工相同的工作。從中體驗企業(yè)工作的艱辛，更重要普遍感受到課堂教學(xué)與實際需要的差距；熟悉企業(yè)相關(guān)崗位職責(zé)，操作規(guī)范，用人標(biāo)準(zhǔn)，重新定位人才培養(yǎng)目標(biāo)和人才需求規(guī)格。3、實踐經(jīng)驗的獲得可促進教學(xué)水平的提高；企業(yè)實踐工作中親自動手操作，在以后的專業(yè)課程教學(xué)中將不再是紙上談兵，可以非常熟練地跟學(xué)生介紹這些經(jīng)驗，指導(dǎo)學(xué)生進行實訓(xùn)，這將大大有利于本人的教學(xué)水平的提高。4、通過實踐，對學(xué)校課程改革的一點建議：學(xué)校的專業(yè)建設(shè)和課程設(shè)置應(yīng)大力推行工學(xué)交替，采用教學(xué)做一體化模式進行教學(xué)，切實提高學(xué)生實際動作能力。突出實踐能力培養(yǎng)，體現(xiàn)教學(xué)過程的實踐性、開放性和職業(yè)性。（1）協(xié)調(diào)文化課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課及實訓(xùn)課之間的關(guān)系，提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力。（2）改變實訓(xùn)課程構(gòu)架，按知識結(jié)構(gòu)分模塊；傳統(tǒng)實訓(xùn)課程劃分過細(xì)，專業(yè)面向也窄，可以按不同企業(yè)崗位需求開設(shè)有關(guān)實訓(xùn)課程，按多崗位要求設(shè)置實訓(xùn)課程，按能力結(jié)構(gòu)項目設(shè)置