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文檔簡介

席前禮儀席間總體禮儀夾菜的禮儀運(yùn)用公筷、母勺 1 1、當(dāng)他要轉(zhuǎn)動(dòng)桌子時(shí),要留意有沒有人在夾菜;、當(dāng)他要轉(zhuǎn)動(dòng)桌子時(shí),要留意有沒有人在夾菜; 2 2、盡量要夾接近本人的菜和盤子中本人一邊的菜、盡量要夾接近本人的菜和盤子中本人一邊的菜不能挑來揀去;不能挑來揀去; 3 3、不能在湯菜里甩菜湯;、不能在湯菜里甩菜湯; 4 4、夾菜前,不能在桌上齊筷子可在碗里墩;、夾菜前,不能在桌上齊筷子可在碗里墩; 5 5、夾菜前要看,能否每人一份;、夾菜前要看,能否每人一份; 6 6、不能站起來夾對(duì)面的菜。、不能站起來夾對(duì)面的菜。刀叉刀叉PPTPPT揉團(tuán)、亂扔揉團(tuán)、亂扔3、留意吃相 西餐宴席的禮儀 筷子的運(yùn)用要求退席禮儀電梯內(nèi)禮儀開車門或付款開車門或付款出租車乘坐座次私家車座次安排九人座的小巴士 游覽車座次安排乘坐火車座次1342桌子桌子B

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