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1、第2課 古代手工業(yè)的進步一、官營手工業(yè)1冶金業(yè):(1)原始社會晚期,中國人已掌握了冶銅技術。(2)_時代,青銅鑄造進入繁榮時期。(3)西周晚期,中國已有_。(4)兩漢出現(xiàn)高爐煉鐵和炒鋼技術,東漢_發(fā)明水力鼓風冶鐵工具。商周鐵器杜詩灌鋼法(5)南北朝出現(xiàn)_。2制瓷業(yè):原始瓷器青瓷南青北白(1)商朝時已燒制出_?,m瑯彩(2)東漢時燒出成熟的_。(3)北朝燒出成熟的白瓷。(4)唐朝形成_兩大制瓷系統(tǒng)。(5)宋朝制瓷技術大放異彩,瓷窯遍布全國各地,出現(xiàn)了五大名窯。(6)明清瓷器種類豐富,青花瓷、彩瓷、_爭奇斗艷。3絲織業(yè):(1)距今四五千年前,我國已有絲織品。(2)商朝已有_,能織多種絲織品。(3)西

2、周時能生產斜紋提花織物。(4)西漢在長安設東西織室,中國的絲綢遠銷亞歐,中國獲得“絲國”譽稱。織機波斯蘇杭(5)唐代絲織技術高,吸收_風格。(6)宋朝絲織品品種繁多,吸收花鳥畫中的寫實風格。(7)明清官府在_等地設織造局,技藝超過前代。二、民間手工業(yè)隋唐黃道婆1春秋戰(zhàn)國和秦漢時期不斷發(fā)展。2魏晉南北朝時期遭受摧殘。3_時,得以恢復和發(fā)展。4兩宋后,在艱難曲折中發(fā)展。民營手工業(yè)5元朝時,_推廣先進的棉紡織技術。6明中葉后,_占據主導地位;紡織業(yè)中使用花樓機;江南出現(xiàn)_。7清朝時,資本主義萌芽繼續(xù)發(fā)展。資本主義萌芽一、中國古代手工業(yè)的基本特征1歷史悠久,手工業(yè)生產長期領先于世界;規(guī)模宏大,分工細密

3、;技術先進,工藝精湛。2官營手工業(yè)、私營手工業(yè)、家庭手工業(yè)三種經營形態(tài)并存,代表中國古代手工業(yè)最高水平的則是官營手工業(yè)生產。在漫長的自給自足的自然經濟時代,家庭手工業(yè)占有相當大的比重。3農業(yè)與手工業(yè)的發(fā)展緊密結合,但手工業(yè)的發(fā)展受到農業(yè)生產的制約。4手工業(yè)規(guī)模不斷擴大,工場手工業(yè)出現(xiàn)。隨著生產力的進步,生產效率的提高,勞動分工更加細致,手工業(yè)生產的規(guī)模不斷擴大。到了明朝中后期,江南地區(qū)的手工業(yè)生產中采用雇傭勞動,分工明確,更采用工場手工業(yè)經營方式,出現(xiàn)了資本主義萌芽。5經濟重心南移與手工業(yè)生產布局的相應變化。隨著南宋時期經濟重心由北方轉移到南方,不少手工業(yè)生產部門、手工制品的主要產地,也從北方

4、逐漸轉移到了南方?!踞槍毩暋?.(2011 年廣東廣州調研測試文綜)明代有一個笑話,說是朝廷宴請外國元首和使節(jié),結果宴會所用 580 件官窯瓷器全部被使節(jié)們順手牽羊帶走了。這個笑話主要反映了當時()A.政治非常開明C.制瓷技術精湛B政府重視海外貿易D奉行對外開放政策【解析】選 C。題干所述反映了當時中國制瓷技術的精湛,精美的瓷器深受外國人喜愛。官營手工業(yè)私營手工業(yè)家庭手工業(yè)主要特征生產軍需用品、供官府和貴族消費的生活用品;生產規(guī)模大,分工細,擁有最優(yōu)秀的工匠、最好的原材料,生產不計成本,產品精美,代表古代中國手工業(yè)的最高水平由民間私人經營,經營范圍和生產規(guī)模比官營手工業(yè)小,產品主要在市場上銷

5、售;在政府重農抑商政策下,民營手工業(yè)曲折發(fā)展產品主要供自身消費和交納貢賦,少數(shù)拿到市場上出售歷史作用阻礙了商品經濟的發(fā)展,不利于市場的擴大與信息交流鞏固了自然經濟;促進了商品經濟的發(fā)展,并在明朝中后期孕育了資本主義萌芽有利于小農經濟的穩(wěn)定,但技術落后,生產分散,阻礙市場的發(fā)展二、對手工業(yè)的經營形態(tài)和變化的認識1中國古代三種手工業(yè)經營形態(tài)的比較:2.古代手工業(yè)由以官營為主變?yōu)橐运綘I為主的原因:(1)生產力水平的提高為私營手工業(yè)的發(fā)展提供了物質基礎。(2)農業(yè)生產的進步為私營手工業(yè)的發(fā)展提供了原料。(3)商品經濟的發(fā)展以及封建人身依附關系的削弱促進了私營手工業(yè)的發(fā)展。(4)官營手工業(yè)陳舊的管理模式

6、,壓抑了廣大勞動者的生產積極性?!踞槍毩暋?.(2012 年江蘇南通一模)(東漢)班固漢書卷五九張安世傳:“(張)安世尊為公侯,食邑萬戶,然身衣弋綈(黑色),夫人自紡績,家童七百人,皆有手技作事,內治產業(yè),累織纖微,是以能殖其貨,富于大將軍(霍)光?!痹摬牧戏从吵鑫鳚h()A. 私人紡織作坊頗具規(guī)模B民營手工業(yè)超過官營手工業(yè)C. 官營紡織作坊非常發(fā)達D政府鼓勵民間手工業(yè)的發(fā)展【解析】選 A。分析材料可知,張安世雖為公侯,食邑萬戶,但仍創(chuàng)辦了規(guī)模很大的紡織作坊,積累起龐大的財富,富裕程度超過當時的大將軍霍光。備選項中,B 項出現(xiàn)在明代;C 項與材料不符;D 項與史實不符,本題選 A 項。史料材料

7、一考古工作者在山西夏縣西陰村新石器時代遺址中,曾發(fā)現(xiàn)過一個被刀子切過的蠶繭。在江蘇吳江縣錢山漾發(fā)掘的新石器中時代遺址中,發(fā)現(xiàn)絹片、絲帶、絲線等。在殷代的甲骨文中,已有“蠶”、“桑”、“絲”、“帛”等字,在一片甲骨文上還刻有“用三頭牛祭蠶神”的內容。材料二漢武帝東巡封禪泰山,一路上用于賞賜臣僚的絹帛便有百萬匹。當時政府用賦稅的方式從民間征收的絹帛達五百萬匹。而要織五百萬匹絹,至少須用鮮繭四十萬擔。兩漢時簡書、帛書并行,西漢簡書多于帛書,東漢后期則帛書大大多于簡書。唐朝元和郡縣志畫了一幅開元年間唐代貢賦絲綿和絲織品州府分布圖,圖上標明黃河流域貢賦絲綿和絲織品的州府比長江流域普遍。杜甫曾寫下“齊紈魯

8、縞車班班,男耕女桑不相失”的詩句,描繪齊魯?shù)呢S饒景象。北宋時,黃淮流域及其以北廣大地區(qū),向北宋所交納的絲織品比江南少,而兩浙路(今蘇南和浙江)只是當時全國二十幾路中的一路,它所交納的絲織品,卻占全國四分之一。南宋時,江浙太湖地區(qū)絲蠶業(yè)十分繁盛。材料一材料二主題思想 我國古代絲蠶業(yè)歷史悠久漢、唐、宋時期絲蠶業(yè)的發(fā)展聯(lián)系教材 古代中國絲織業(yè)的發(fā)展問題探究1.據上述材料,概述從遠古時代到唐朝時期,我國絲蠶業(yè)的發(fā)展情況。2依據材料,說明兩宋時期絲蠶業(yè)與唐朝相比發(fā)生了什么變化?答案提示1.絲蠶業(yè)早在新石器時代的黃河流域和長江流域就已出現(xiàn);商朝時是重要的生產部門;西漢時生產規(guī)模很大、產量很高,東漢在西漢基

9、礎上又有了發(fā)展;唐朝時,黃河流域的絲蠶業(yè)發(fā)展遠超江南,齊魯更甚。2變化:兩宋時絲蠶業(yè)重心已經南移,江南地區(qū)尤其蘇南浙江最為發(fā)達,甚至家家養(yǎng)蠶、戶戶織絲。探究一、單項選擇題1乾隆年間的一首竹枝詞寫道:“呼郎早趁大岡墟,妾理蠶繅已滿車。記問洋船曾到幾,近來絲價竟何如?!痹撉榫皯霈F(xiàn)在()B上海地區(qū)D珠三角地區(qū)A天津地區(qū)C蘇杭地區(qū)【答案】D2.2011 年 3 月,宋代沉船“南海一號”的第二次室內試發(fā)掘,吸引了全球的目光。此前,考古工作者已經從“南海一號”上整理出大量的文物。以下文物不可能在該船上發(fā)現(xiàn)的是()B銅錢D白瓷A.粉彩瓷C唐三彩【答案】A3明朝時,松江“賣襪店百余家,合郡男婦皆以做襪為生,

10、從店中給酬取值”。從材料中可以看出(“合郡男婦”是賣襪店的雇傭工人)賣襪店商人直接支配生產,成了包買主江南棉紡織業(yè)中出現(xiàn)了資本主義生產關系的萌芽AC男耕女織的自然經濟已經解體BD【解析】選 C。本題易誤選 D 項,原因在于對資本主義萌芽的本質和特征認識不清。資本主義生產關系的本質特征是雇傭關系,明朝中后期出現(xiàn)的“機戶出資,機工出力”的機房就是典型的資本主義生產關系。要將資本主義萌芽與一般的商品經濟區(qū)分開來,同時明確自然經濟在中國資本主義萌芽產生后仍長期占統(tǒng)治地位。4明清之際,江南出現(xiàn)了“婦女半邊天”的說法,顯示了江南婦女的家庭地位日益重要。這一現(xiàn)象發(fā)生的原因最可能是()A棉紡織業(yè)發(fā)展迅速,以女

11、性為主的家庭手工副業(yè)成為家庭收入的重要來源B通俗文化盛行,平民識字率提高,婦女在家庭中的地位因而提高C民主平等思想廣泛傳播,女性逐漸擺脫家庭和傳統(tǒng)思想的束縛D江南地區(qū)人口大量外移,性別比例失衡,女性地位因而日益重要【解析】選 A。中國古代經濟的特點是自給自足的自然經濟,男耕女織,女性的經濟地位主要從紡織業(yè)的發(fā)展中顯示出來。明清之際,棉紡織業(yè)發(fā)展迅速,而且商品化的程度不斷提高,以女性為主的家庭手工副業(yè)成為家庭收入的重要來源。B、C、D 三項明顯不符合史實。5 下列關于我國古代官營手工業(yè)的敘述,不正確的是()A.春秋戰(zhàn)國時期開始由官府壟斷B.西漢武帝以后,煮鹽、冶鐵、鑄錢等行業(yè),都收歸官辦C.在冶

12、金、制瓷、絲織等諸多行業(yè)中,一直在世界上保持領先地位D.由政府直接經營,進行集中的大作坊生產【解析】選 A。夏、商、周時期的官營手工業(yè)已由官府壟斷。二、非選擇題6中國古代的手工業(yè)生產長期領先于世界,產品不僅供國內消費,而且很早就遠銷亞、非、歐許多國家,廣受歡迎和贊譽。結合所學知識,回答問題:(1)古代手工業(yè)有哪幾種主要經營形態(tài)?(2)它們各自特點是什么?(3)它們各自在社會經濟中的地位是怎樣消長的?其經營方式發(fā)生了怎樣的變化?【答案】(1)中國古代手工業(yè)主要經營形態(tài)有:官營手工業(yè)、私營手工業(yè)和家庭手工業(yè)。(2)官營手工業(yè)由政府直接經營,資金、技術力量雄厚,技藝水平較高,但生產不計成本,效益低下;私營手工業(yè)的經營范圍和生產規(guī)模比官營手工業(yè)小,產品主要在市場銷售,在官營手工業(yè)的壓迫下曲折發(fā)展;家庭手工業(yè)的產品主

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