第二章流程與設(shè)計(jì)第一節(jié)了解流程

1、其次章 流程和設(shè)計(jì)第一節(jié) 了解流程其次章流程和設(shè)計(jì)第一節(jié)了解流程一、案例背景信息1、模塊：通用技術(shù)技術(shù)和設(shè)計(jì)22、年級(jí)：高二年級(jí)3、學(xué)時(shí)數(shù)：2課時(shí)二、教學(xué)設(shè)計(jì)（一）、教學(xué)目標(biāo)1、學(xué)問(wèn)技能目標(biāo)：了解流程的涵義及作用。通過(guò)對(duì)典型的工作流程、生產(chǎn)工藝流案例的分析,理解工作流程和工藝流程涵義及區(qū)分。學(xué)會(huì)閱讀、制作簡(jiǎn)潔的流程圖。體會(huì)流程在日常生活中的作用和意義，激起學(xué)生學(xué)習(xí)流程和設(shè)計(jì)的愛(ài)好。2、過(guò)程方法目標(biāo)懂得流程分析應(yīng)用的一般方法。懂得多角度去分析和思索問(wèn)題，并總結(jié)其運(yùn)行過(guò)程的規(guī)律，科學(xué)精確地得出合理有效的流程。3、情感看法目標(biāo)培育學(xué)生利用流程解決實(shí)際問(wèn)題的實(shí)力通過(guò)上節(jié)課的造紙?jiān)囼?yàn)，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)建的欲望

2、和創(chuàng)新精神，培育學(xué)生動(dòng)手實(shí)力和綜合理解實(shí)力及科學(xué)意識(shí)。通過(guò)案例和造紙?jiān)囼?yàn)，體驗(yàn)其工藝流程、工作流程，明白其中所蘊(yùn)含的意義，培育學(xué)生的分析辨別實(shí)力。（二）、內(nèi)容分析1、教材分析在此章節(jié)中，其本身的基礎(chǔ)學(xué)問(wèn)是比較簡(jiǎn)潔理解的，但所涉及到的專業(yè)背景學(xué)問(wèn)卻很難。本節(jié)的重點(diǎn)在于駕馭流程的涵義；流程的作用；工作流程和工藝流程的定義和區(qū)分。2、學(xué)生分析對(duì)于高二的學(xué)生而言，在他們的生活和學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)中對(duì)一般流程都有確定的了解，但對(duì)流程的涵義和如何應(yīng)用卻比較生疏。在工業(yè)、農(nóng)業(yè)和商業(yè)等方面流程被廣泛運(yùn)用，但由于高二學(xué)生對(duì)相關(guān)專業(yè)背景學(xué)問(wèn)缺乏，理解詳細(xì)的流程的設(shè)計(jì)將會(huì)有確定困難。3、應(yīng)對(duì)策略充分利用在生活中已有的學(xué)問(wèn)和經(jīng)

3、驗(yàn)來(lái)引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生理解流程的涵義，并選用一些已學(xué)過(guò)的化學(xué)試驗(yàn)作為案例來(lái)分析和理解試驗(yàn)流程的產(chǎn)生。對(duì)于面對(duì)全體高二學(xué)生而言，工作流程簡(jiǎn)潔理解，多舉一些案例讓學(xué)生更加直觀的理解流程；而工藝流程，為了避開(kāi)在教學(xué)中涉及太多的專業(yè)背景學(xué)問(wèn)，我選用教材中造紙的例子，開(kāi)展造紙?jiān)囼?yàn)，讓學(xué)生熟識(shí)工藝流程，通過(guò)學(xué)生實(shí)際操作來(lái)幫助理解。流程既可以是閱歷的總結(jié)，又可以依據(jù)某種須要去進(jìn)行流程的設(shè)計(jì)或流程的改進(jìn)設(shè)計(jì)。我盡量組織那些簡(jiǎn)潔，可操作性強(qiáng)的工作讓學(xué)生們完成，從而體驗(yàn)流程的設(shè)計(jì)。（三）、教學(xué)策略1、教學(xué)方法設(shè)計(jì)依據(jù)實(shí)際須要可以采納多種教學(xué)方法，如：分析比較法、講解示范法、探討法、試驗(yàn)作品展示等。2、關(guān)于教-學(xué)流程和

4、教-學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)思路本節(jié)課的設(shè)計(jì)重在引導(dǎo)學(xué)生相識(shí)和利用流程解決實(shí)際問(wèn)題。老師在教學(xué)活動(dòng)中是主導(dǎo)者和學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的引導(dǎo)者。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，是學(xué)習(xí)的參和者，也是學(xué)習(xí)活動(dòng)的評(píng)價(jià)者。教學(xué)流程如下：（圖1）（四）、教學(xué)手段試驗(yàn)教學(xué)、多媒體教學(xué)（PowerPoint）（五）、試驗(yàn)材料（造紙?jiān)囼?yàn)）生物試驗(yàn)室面巾紙、紙碗、攪拌器、紗布、紙漿撈取器、棉布等。三、教和學(xué)的實(shí)際過(guò)程描述（第一課時(shí)）造紙?jiān)囼?yàn)略（其次課時(shí)）教學(xué)階段教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法老師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖教學(xué)引入3分鐘相識(shí)本章學(xué)習(xí)目標(biāo)（P34）。閱讀（P34）上面的一段黑體字。這段文字主要簡(jiǎn)述了流程及其作用。一、流程1、展示這節(jié)課的教學(xué)流程。（見(jiàn)圖1）

5、講授法教學(xué)引入明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)會(huì)通過(guò)流程圖來(lái)指導(dǎo)學(xué)習(xí)。通過(guò)引入，讓學(xué)生明確這一章節(jié)的學(xué)習(xí)目標(biāo)，并引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)教學(xué)流程來(lái)學(xué)習(xí)。實(shí)例教學(xué)5分鐘2、生活中到處都有流程，洗衣做飯、選購(gòu)日用品、看病就醫(yī)等都離不開(kāi)流程。展示兩個(gè)流程:回家開(kāi)門的流程：取鑰匙插入鎖孔旋轉(zhuǎn)門開(kāi)一般學(xué)生上午生活經(jīng)驗(yàn)的流程:起床洗漱用早餐上學(xué)早熬煉上課午餐提問(wèn)：試舉日常生活流程幾例，并簡(jiǎn)潔講講它的過(guò)程?講解示范法對(duì)日常生活的中的兩個(gè)例子進(jìn)行講解分析閱讀不同的流程圖，切身體會(huì)日常生活中的流程意在讓學(xué)生親身感受流程就在身邊，促使學(xué)生懂得從日常生活中發(fā)覺(jué)流程、相識(shí)流程。實(shí)例教學(xué)2分鐘3、在

6、各行各業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中，針對(duì)各種不同的生產(chǎn)過(guò)程的工藝要求，往往有相應(yīng)的流程。引導(dǎo)學(xué)生閱讀“石油煉制流程圖”。講解示范法引導(dǎo)學(xué)生閱讀困難的流程圖體會(huì)生產(chǎn)流程圖比較困難，學(xué)會(huì)從不同角度閱讀流程圖讓學(xué)生知道生產(chǎn)流程的困難，教會(huì)他們從不同側(cè)面分析解讀流程圖。實(shí)例教學(xué)10分鐘情景導(dǎo)入法放映一段化學(xué)試驗(yàn)（氫氣還原氧化銅試驗(yàn)）【化學(xué)班】可以讓學(xué)生上臺(tái)操作試驗(yàn)【生物班】可以干脆放映提問(wèn)：細(xì)致視察試驗(yàn)，排列出試驗(yàn)環(huán)節(jié)并總結(jié)試驗(yàn)流程？試驗(yàn)環(huán)節(jié)：打算、通入氫氣、加熱、視察結(jié)果、停止加熱、停止通氫氣試驗(yàn)流程：打算通入氫氣加熱視察結(jié)果停止加熱停止通氫氣提問(wèn)：播放其次遍，視察并寫出“打算”過(guò)程中的流

7、程。按由下到上，從左到右的依次放置試驗(yàn)器材。打算流程：放木塊放噴燈安裝玻璃管放廣口瓶安裝導(dǎo)管安裝氣球情景導(dǎo)入法、講解示范法以“氫氣還原氧化銅試驗(yàn)”作為本節(jié)的情境引入帶著問(wèn)題觀看老師（或?qū)W生）操作，并在最終寫出“打算”流程用學(xué)生熟識(shí)的初中化學(xué)試驗(yàn)-氫氣還原氧化銅試驗(yàn)來(lái)引入,意在讓學(xué)生了解什么是流程,并通過(guò)幾個(gè)問(wèn)題的設(shè)置,引導(dǎo)學(xué)生理解流程的涵義及其作用。教學(xué)講解5分鐘4、由上面所學(xué)習(xí)所了解的流程，簡(jiǎn)潔概括流程的涵義流程是一系列連續(xù)有規(guī)律的活動(dòng)，這些活動(dòng)以可以確定的方式發(fā)生或執(zhí)行，導(dǎo)致特定結(jié)果的實(shí)現(xiàn)。流程的表達(dá)形式：流程圖（文字、表格、圖示）、模型表達(dá)、動(dòng)畫演示等為了使流程的描述清楚可見(jiàn)，我們一般采

8、作流程圖來(lái)表達(dá)流程。通過(guò)“注冊(cè)郵箱”這個(gè)流程，加深對(duì)流程的理解和印象，并初步相識(shí)、學(xué)會(huì)閱讀簡(jiǎn)潔的流程圖。講解示范法教學(xué)講解思索并總結(jié)“流程的涵義”引導(dǎo)學(xué)生思索總結(jié)“流程的涵義”，相識(shí)、學(xué)會(huì)閱讀簡(jiǎn)潔的流程圖。情感教化1分鐘讓學(xué)生關(guān)注“注冊(cè)流程”中的“第一步閱讀注冊(cè)協(xié)議”。由于中學(xué)生在注冊(cè)郵箱的過(guò)程中，常常忽視“閱讀注冊(cè)協(xié)議”，對(duì)一些法律法規(guī)不重視，或是一知半解，沒(méi)有細(xì)致的去了解它。機(jī)會(huì)教化法法律意識(shí)的培育感知這一環(huán)節(jié)抓住某一環(huán)節(jié)或問(wèn)題進(jìn)行情感教化。提問(wèn)歸納4分鐘5、讓學(xué)生依據(jù)之前學(xué)習(xí)的內(nèi)容思索、探究。提問(wèn)：流程有什么作用？1）、引導(dǎo)完成未曾做過(guò)的事情2）、進(jìn)行更合理的分工3）、有利于相互間的溝通

9、總結(jié)：生活中到處有流程，科學(xué)合理的流程，可以指導(dǎo)我們正確地做事，縮短工作時(shí)間，提高效率，使們的生活變得有序、合理，為我們的平安供應(yīng)保障。提問(wèn)思索法、總結(jié)歸納法解決問(wèn)題思索問(wèn)題并體會(huì)流程在日常生活中的作用和意義。引導(dǎo)學(xué)生帶著問(wèn)題來(lái)學(xué)習(xí)，在之前的學(xué)習(xí)中發(fā)掘流程的作用并由老師作總結(jié)歸納.教學(xué)引入2分鐘二、工作流程和工藝流程1、比較一下兩個(gè)流程：能否分清哪個(gè)是工作流程？哪個(gè)工藝流程？郵寄包袱的流程：（工作流程）取包袱單購(gòu)買標(biāo)準(zhǔn)包裝箱包裝密封好填寫包袱單交寄收好回執(zhí)蔡倫造紙流程：（工藝流程）收集原料水浸剁碎水洗浸入草木灰水加熱蒸煮漂洗搗碎形成紙漿用紙模撈取紙漿慮水晾干成紙講解示范法教學(xué)引入通過(guò)對(duì)比來(lái)相識(shí)

10、新學(xué)問(wèn)，發(fā)掘新問(wèn)題這一部分內(nèi)容利用對(duì)比，讓學(xué)生在對(duì)比中去發(fā)掘和認(rèn)知，培育學(xué)生通過(guò)對(duì)比學(xué)習(xí)新學(xué)問(wèn)的實(shí)力。展示作品3分鐘2、上一節(jié)課進(jìn)行造紙?jiān)囼?yàn)，學(xué)生們對(duì)造紙的工藝流程有了更進(jìn)一層的了解。實(shí)物展示：學(xué)生自造紙張教材以介紹中國(guó)古代四大獨(dú)創(chuàng)之一的造紙術(shù)來(lái)引入工藝流程.讓學(xué)生理解工藝流程的實(shí)質(zhì)是將原料經(jīng)過(guò)一系列工藝環(huán)節(jié)和相應(yīng)依次得到處理的產(chǎn)品。課前事先將分組試驗(yàn)造出來(lái)的紙分組整理好，做成PPT文檔進(jìn)行分組展示。轉(zhuǎn)播優(yōu)秀作品點(diǎn)播作品鑒賞展示作品組織學(xué)生欣賞并評(píng)價(jià)他人的作品，體驗(yàn)其制作流程，明白其中所蘊(yùn)含的意義，培育學(xué)生的動(dòng)手實(shí)力和創(chuàng)建實(shí)力。作品評(píng)價(jià)2分鐘對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程以及學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)和確定。主要從以

11、下幾個(gè)方面進(jìn)行點(diǎn)評(píng)：紙張的質(zhì)量、加工環(huán)節(jié)、創(chuàng)意等，從而對(duì)試驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行推想評(píng)價(jià)。點(diǎn)評(píng)相識(shí)衡量標(biāo)準(zhǔn)讓學(xué)生了解試驗(yàn)作品的優(yōu)、缺點(diǎn)。試驗(yàn)探究3分鐘3、閱讀蔡倫造紙流程并和上節(jié)課我們的造紙流程進(jìn)行比較。從試驗(yàn)動(dòng)身，探究工藝流程的產(chǎn)生和發(fā)展。探究問(wèn)題：工藝流程的總結(jié)。總結(jié)“造紙?jiān)囼?yàn)”流程。分析比較法解決問(wèn)題分析比較兩個(gè)流程，總結(jié)“造紙?jiān)囼?yàn)”流程。讓學(xué)生體會(huì)工藝流程的困難性。教學(xué)講解1分鐘4、工作流程、工藝流程的涵義工作流程反映了完成一件事情、一項(xiàng)任務(wù)而進(jìn)行的一系列有序的工作或活動(dòng)的全過(guò)程。工藝流程反映了從原料投入到成品產(chǎn)出，通過(guò)一系列工藝或加工環(huán)節(jié)，依次地進(jìn)行生產(chǎn)或制造某種產(chǎn)品地全過(guò)程。講授法教學(xué)講解總結(jié)

12、工作流程、工藝流程的涵義。對(duì)比分析1分鐘5、比較工作流程和工藝流程的異同點(diǎn):相同點(diǎn)：通過(guò)一系列有序的確定的工作完成整個(gè)過(guò)程。不同點(diǎn)：工作流程是完成一件事、一個(gè)任務(wù)；而工藝流程是進(jìn)行某種產(chǎn)品的生產(chǎn)和制造，有原料的投入和成品產(chǎn)出。分析比較法引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)比較得出結(jié)論對(duì)兩個(gè)定義進(jìn)行比較得出其異同點(diǎn)。歸納比較工作流程和工藝流程它們之間的異同點(diǎn)，培育學(xué)生的視察分析實(shí)力。教學(xué)總結(jié)3分鐘流程就是效率、流程就是質(zhì)量體會(huì)流程思想在技術(shù)設(shè)計(jì)中的存在：發(fā)覺(jué)和明確問(wèn)題制定設(shè)計(jì)方案制作模型測(cè)試、評(píng)估及優(yōu)化再次展示教學(xué)流程圖，并總結(jié)本節(jié)內(nèi)容。利用提問(wèn)的形式作總結(jié)：?jiǎn)栴}如下流程的涵義流程的分類及其異同就學(xué)生的反應(yīng)，適當(dāng)?shù)膹?qiáng)調(diào)

13、。提問(wèn)法、講授法在課本中找出應(yīng)用流程的例子讓學(xué)生加以體會(huì)體會(huì)流程思想在技術(shù)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。啟發(fā)學(xué)生相識(shí)和理解流程，體會(huì)其應(yīng)用；對(duì)本節(jié)的重難點(diǎn)進(jìn)行強(qiáng)調(diào)。作業(yè)探討和分析：（課后視察）了解全自動(dòng)洗衣機(jī)和半自動(dòng)動(dòng)洗衣機(jī)工作流程，并比較其異同。四、教學(xué)反思：本節(jié)內(nèi)容就是要讓學(xué)生駕馭流程是一個(gè)以時(shí)間為核心的概念，能夠閱讀簡(jiǎn)潔的生活和生產(chǎn)流程圖，并通過(guò)生活和生產(chǎn)的實(shí)例，讓學(xué)生理解流程的意義，體會(huì)流程在日常生活中的作用和意義。本節(jié)內(nèi)容用兩課時(shí)，第一節(jié)課我都支配了造紙?jiān)囼?yàn)，學(xué)生是很感愛(ài)好的。他們都很主動(dòng)主動(dòng)的完成試驗(yàn)，有的在家已經(jīng)先做幾遍，課后基本上都按時(shí)完成“晾干變硬”的過(guò)程，并在其次節(jié)上課前上交。其次節(jié)課中的機(jī)會(huì)教化，我覺(jué)得是特別好的一個(gè)環(huán)節(jié)。這原來(lái)是一個(gè)教學(xué)缺點(diǎn)，在之前的公開(kāi)課中由林