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文檔簡(jiǎn)介

1、花卉栽培與環(huán)境條件的關(guān)系露地花卉施肥 基肥 追肥中耕除草 除草劑的類(lèi)型整形和修剪 整形整形 主干式 多干式 叢生式 懸掛式 攀緣式 匍匐式 支架式 圓球式 尖塔式 雨傘式 修剪修剪 摘心 除蕾 除芽 短截 疏枝 折枝 捻梢 曲枝越冬防寒 培土法 地面覆蓋法 熏煙防霜法 保溫材料包扎法 灌水法第二節(jié)盆栽花卉的栽培和管理溫室管理出入溫室時(shí)間和室外布置上盆 翻盆 和換盆澆水施肥整形與修剪溫室管理溫度控制 溫度高低 溫差 土溫與水溫 降溫與加溫 溫度與濕度、通風(fēng)關(guān)系光照 濕度加濕 地面噴水 彌霧風(fēng)機(jī)-水墻;減濕(加溫、通風(fēng))通風(fēng) 白天增co2 夜間增氧氣 冬季注意防寒盆花排列與調(diào)動(dòng) 盆花出室前鍛煉 停

2、溫 通風(fēng) 減少水肥 分批出室出入溫室時(shí)間和室外布置入室 霜降前 抗寒花木 杜鵑 菊花 盆景出室 清明后 布置 陽(yáng)性花 陰性花 大型花 葉片脆弱花上盆、翻盆和換盆混合培養(yǎng)土調(diào)制上盆 選擇大小 操作翻盆 修根 保留護(hù)心土 換盆 脫盆 轉(zhuǎn)盆澆水原則 水量生長(zhǎng)發(fā)育階段 品種 季節(jié)方式 澆水 找水 勒水 噴水 扣水時(shí)間 夏季 冬季旱澇防治 水質(zhì)與水溫 部分花卉對(duì)澆水的特殊要求 葉片腐爛(大巖桐、荷包花、秋海棠) 葉芽(仙客來(lái))花芽(非洲菊)蘭花 富貴竹 施肥種類(lèi) 觀賞目的(葉N,果P、Be,莖K,喜酸Fe2+ ) 發(fā)育階段肥料腐熟 放熱和NH3 牛奶 淘米水有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥相結(jié)合大豆 麻芝醬渣 無(wú)機(jī)肥適量

3、晴天方法 基肥 追肥 葉面肥次數(shù)與時(shí)間 生長(zhǎng)狀況 季節(jié) 盆大小 整形與修剪方式 自然式 人工式(綁扎拍子 單柱式 圓柱式 圓球式 圓盤(pán)式 )方法 疏枝 短截 摘心 摘葉 摘花 摘果 除芽 修根 剝蕾第三節(jié) 促成和抑制栽培意義 舉辦花展 節(jié)日或定時(shí)用花 解決供需矛盾 育種 縮短栽培周期,提高經(jīng)濟(jì)效益。理論依據(jù) 營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)(郁金香、唐菖蒲4-5片葉) 花芽分化(溫度、光照、肥水營(yíng)養(yǎng)) 花的發(fā)育 花莖伸長(zhǎng) 休眠 開(kāi)花環(huán)境發(fā)展史 武則天 明催花 清硫磺水灌根 59年上海花展準(zhǔn)備 起止日期、地點(diǎn) 物候 植物性狀 發(fā)育現(xiàn)狀方法方法控制生長(zhǎng)開(kāi)始期 矮牽牛4月 雞冠花2月 唐菖蒲3月 水仙30-40天 風(fēng)信子6

4、0-75天 栽培技術(shù)調(diào)節(jié)生長(zhǎng) 摘心 (菊花 一串紅) 嫁接 控制肥水(蝴蝶蘭 梅花 金桔) 溫度調(diào)節(jié) 增溫(提前開(kāi)花,杜鵑。延長(zhǎng)花期茉莉、白蘭) 低溫(延長(zhǎng)休眠冬季休眠的花卉 打破休眠牡丹郁金香 消除高溫障礙仙客來(lái)倒掛金鐘 減緩生長(zhǎng)初花期水仙杜鵑瓜葉菊 ) 方法光照調(diào)節(jié) 延長(zhǎng)光照時(shí)間 長(zhǎng)日照植物在短日照季節(jié)開(kāi)花 唐菖蒲 荷包花 短日照植物花期推遲 一品紅 菊花 三角梅 縮短光照時(shí)間 短日照植物在長(zhǎng)日照季節(jié)開(kāi)花 品種 不透光 溫度 不間斷 多p、k肥 一品紅 菊花 人工光中斷黑夜(長(zhǎng)日照) 100Lx 始于季節(jié)到來(lái)之前 紅光白熾光較好顛倒晝夜 曇花 花蕾1寸時(shí)始調(diào)節(jié)光強(qiáng) 提高品質(zhì) 一品紅 月季

5、石竹應(yīng)用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑 赤霉素代替低溫處理 (牡丹)乙烯利 奈乙酸 吲哚乙酸IAA 2,4-D 脫落酸 乙炔第四節(jié) 無(wú)土栽培優(yōu)點(diǎn):1、花大 色艷 花期長(zhǎng) 產(chǎn)量高 質(zhì)量好 2、省水,節(jié)約養(yǎng)分 3、 清潔衛(wèi)生,病蟲(chóng)害少 無(wú)雜草 4、不受土地限制 節(jié)約勞動(dòng)力,減少勞動(dòng)強(qiáng)度缺點(diǎn) 技術(shù)要求高 設(shè)備要求嚴(yán)格 投資大無(wú)土栽培方法水培法 將花卉根系懸浮在裝有營(yíng)養(yǎng)液的栽培容器中,用一層惰性基質(zhì)或其他方法將根莖固定。營(yíng)養(yǎng)液不斷循環(huán)流動(dòng),以改善供養(yǎng)條件。 無(wú)土栽培的基質(zhì)基質(zhì)選用標(biāo)準(zhǔn) 1、良好物理形狀,結(jié)構(gòu)和通氣性要好2、有較強(qiáng)的吸水保水能力 3、價(jià)格低廉,調(diào)制和配制簡(jiǎn)單 4、無(wú)雜質(zhì),無(wú)病蟲(chóng)菌,無(wú)異味和臭味5、 有良好的

6、化學(xué)性狀,具有較好的緩沖能力和適宜的PH值常用栽培基質(zhì) 沙 石礫 蛭石 珍珠巖 巖棉 陶粒 泥炭 樹(shù)皮 鋸末 木屑 椰殼苔蘚 蕨根 水營(yíng)養(yǎng)液配制 原則原則 能滿足花卉生長(zhǎng)需要的大量元素和微量元素 所有肥料易溶于水,易被植物吸收利用 水源清潔,不含雜質(zhì)及污染物 營(yíng)養(yǎng)液值適合植物生長(zhǎng) 避免難溶性沉淀物的產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)液配制 正確計(jì)算、稱(chēng)量試劑的用量 在稱(chēng)量肥料和配制過(guò)程中,應(yīng)注意名實(shí)相符,防止稱(chēng)錯(cuò)肥料,并反復(fù)核對(duì)確定無(wú)誤后才配制,同時(shí)應(yīng)詳細(xì)填寫(xiě)記錄。稱(chēng)量5%誤差 配制用水營(yíng)養(yǎng)液配制母液應(yīng)貯存于黑暗非鐵制容器中。營(yíng)養(yǎng)液的pH的調(diào)整 5.5-6.5營(yíng)養(yǎng)液的pH的調(diào)整 5.5-6.5在以濃縮貯備液配制成工作營(yíng)

7、養(yǎng)液時(shí),一定要將A、B、C三種貯備液稀釋后才加入,而且加入的速度要慢,在加入一種貯備液之后須循環(huán)一段時(shí)間后再加另一種貯備液。每隔一定的時(shí)間要進(jìn)行一次營(yíng)養(yǎng)液的全素分析 營(yíng)養(yǎng)液必然含有鈣、鎂、鐵、錳等陽(yáng)離子和磷酸根、硫酸根等陰離子,在配制濃縮貯備液或者工作營(yíng)養(yǎng)液時(shí),混合與溶解肥料嚴(yán)格注意順序。要把鈣離子和硫酸根離子、磷酸根離子分開(kāi),以免產(chǎn)生硫酸鈣或磷酸鈣沉淀。如配制濃縮的貯備液的,一般將它們分成A、B、C三種,稱(chēng)為A母液、B母液、C母液。A母液以鈣鹽為中心,凡不與鈣作用而產(chǎn)生沉淀的鹽都可放在一起。B母液以磷酸鹽為中心,凡不與磷酸根形成沉淀的都可放在一起。 C母液是由鐵和微量元素合在一起配制而成的;

8、因其用量小,可以配成濃縮倍數(shù)很高的母液。母液的濃縮倍數(shù),應(yīng)以不致過(guò)飽和而析出為準(zhǔn),其倍數(shù)以配成整數(shù)為好,方便操作。幾種主要的營(yíng)養(yǎng)液配方凡爾賽營(yíng)養(yǎng)液:硝酸鉀 568克硝酸鈣 710克磷酸銨(NH4H2PO4)142克硫酸鎂 284克氯化鐵(FeCI2) 112克碘化鉀(KI) 2.84克硼酸(H3BO3) 0.56克硫酸鋅 0.56克硫酸錳 0.56克水 2000毫升觀葉植物營(yíng)養(yǎng)液硝酸鈣Ca(NO3)2 492毫克硝酸鉀(KHO3) 202毫克磷酸二氫鉀(KH2PO4)136毫克硝酸銨(NH4NO3) 40毫克硫酸鉀(K2SO4) 174毫克硫酸鎂(MgSO4) 120毫克乙二胺四乙酸納鐵(Fe

9、NaEDTA)10毫克硫酸錳(MuSO4.4H2O) 0.25毫克硼酸(H3BO3) 2.5毫克硫酸鋅(ZnSO4.7H2O) 0.5毫克硫酸銅(CuSO4.5H2O) 0.08毫克鉬酸鈉(Na2MoO4.2H2O)0.12毫克水1000毫升。斯泰納營(yíng)養(yǎng)液硝酸鉀(KNO3) 303毫克硝酸鈣Ca(NO3)2 738毫克磷酸二氫鉀(KH2PO4) 136毫克硫酸鉀(K2SO4) 261毫克硫酸鎂(MgSO4) 240毫克乙二胺四乙酸鈉鐵(FeNaEDTA) 10毫克硫酸錳(MnSO4.4H2O) 2.5毫克硼酸(H3BO3) 2.5毫克硫酸鋅(Znso4.7H2O) 0.5毫克硫酸銅(CuSO4

10、.5H2O) 0.08毫克鉬酸鈉(Na2MoO4.2H2O) 0.12毫克水1000毫升。第五節(jié)、花卉生產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)管理和產(chǎn)品銷(xiāo)售 一、花卉的經(jīng)營(yíng)與管理經(jīng)營(yíng)策略市場(chǎng)預(yù)測(cè) 需求、市場(chǎng)占有率、科技發(fā)展、資源產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道 花卉市場(chǎng)、 花店經(jīng)營(yíng) 可行性、形式、規(guī)模、門(mén)面裝飾、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目產(chǎn)品的促銷(xiāo)二、花卉生產(chǎn)管理花卉生產(chǎn)計(jì)劃的制定 種類(lèi) 品種 數(shù)量 規(guī)格 供應(yīng)時(shí)間 工人工資 生產(chǎn)所用材料、種苗、化肥農(nóng)藥、維修、收入和利潤(rùn) 花卉生產(chǎn)的技術(shù)管理生產(chǎn)成本核算管理原材料、燃料動(dòng)力、生產(chǎn)及管理人員的工資及附加費(fèi)用、折舊費(fèi)、廢品損失費(fèi)、其他費(fèi)用花卉的分級(jí)包裝 分級(jí) 盆花和切花包裝作業(yè)1、促成和抑制栽培定義,常用方法,舉例說(shuō)明。2、室內(nèi)盆栽花卉的栽培管理包括哪些內(nèi)容? 太子參花葉病太子參花葉病 食葉性害蟲(chóng)食葉性害蟲(chóng)月季長(zhǎng)管蚜月季長(zhǎng)管蚜綜合防治的具體方法綜合防治的具體方法嚴(yán)格檢疫嚴(yán)格檢疫選育抗病蟲(chóng)品種選育抗病蟲(chóng)品種土壤消毒土壤消毒l科學(xué)施肥,防止施肥過(guò)量或出現(xiàn)缺素癥科學(xué)施肥,防止施肥過(guò)量或出現(xiàn)缺素癥l合理灌

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