小學(xué)六年級(jí)校本課程課本種植養(yǎng)殖技術(shù)

1、小學(xué)六年級(jí)校本課程課本種植 養(yǎng)殖技術(shù)LT第一課 菊花種植技術(shù)同學(xué)們，菊花你一定不陌 生吧，光會(huì)觀賞還不行，你知道 怎么種植嗎，學(xué)習(xí)了今天的課文, 我想你一定會(huì)有所收獲的.（一）概述菊花為菊科植物, 以頭狀花序入藥，為大宗常用中藥，有疏風(fēng)散熱、清肝明目的功效， 主治外感風(fēng)熱，頭暈頭痛等癥。經(jīng)常飲用菊花茶有避暑除煩，情心明 目之功用。菊花全國(guó)各地均有栽培，其中著名的有安徽的毫菊，浙江 的杭白菊，河南的懷菊花，河北的祁菊花為我國(guó)重要的出口中藥材， 遠(yuǎn)銷港澳臺(tái)地區(qū)口菊花喜溫暖氣候和陽(yáng)光充足的環(huán)境，能耐寒，怕 水澇，但苗期、花期不能缺水，菊花屬短日照植物，對(duì)日照長(zhǎng)短反 應(yīng)很敏感，每天不超過(guò)10小時(shí)的光照

2、，才能現(xiàn)蕾開(kāi)花。（二）栽培技術(shù)L選地整地種植菊花的土地對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但宜選擇排水良 好，肥沃、疏松，含腐殖質(zhì)豐富的土中生長(zhǎng)為好。粘地和低洼地不 宜種植，鹽堿地不宜種植，忌連作。2.繁殖方法有分株繁殖和托插繁殖。（D分株定在11月收摘菊花后，將菊花莖齊地面割除，選擇生 長(zhǎng)健壯、無(wú)病害植株，將其根全部挖出，重新栽植在一塊肥沃的地塊 上，施一層土雜肥，保暖越冬。翌年3 4月扒開(kāi)糞土，澆水, 4-5 月份菊花幼苗長(zhǎng)至15厘米高時(shí)，將全株挖出，分成數(shù)株，立即栽植 于大田，栽時(shí)株行距為40厘米，挖穴，每穴栽苗1一2株，栽后蓋上 壓實(shí)，澆定根水，一般一畝老苗可栽15畝左右的生產(chǎn)田。(2)桿插育苗4一5月份

3、或68月份，選擇粗壯、無(wú)病害的新 技作插條.取其中段，剪成1015厘米的小段，用植物激素處理插 條,然后將插條插入苗床，行距2025厘米，株距67厘米、壓實(shí) 澆水，約20天左右即可發(fā)根.每隔一個(gè)月后追施一次人畜糞水，苗 高20厘米時(shí)可出圃移栽。3.移栽 分株苗于45月、桿插苗于5 一6月移栽.選陰天或雨后或晴天的傍晚進(jìn)行，在整好的畦面上，按 行珠距各40厘米挖穴，穴深6厘米，然后,帶上挖取幼苗，桿插苗 每穴栽1株，分株苗每穴栽1一2株。栽后覆土壓緊，澆定根水，3、田間管理(1)中耕除草菊苗移栽成活后，到現(xiàn)蕾前要進(jìn)行4 5次除草. 每次除草宜淺不宜深，同時(shí)要進(jìn)行培土，防止菊苗倒伏.(2)追肥菊花

4、喜肥，除施足基肥外，生長(zhǎng)期還應(yīng)進(jìn)行5次追肥, 第一次在移栽返青后，施1015千克尿素，催苗，第二次在植株分 校時(shí)，每畝可施餅肥、人糞尿。第3次施肥在現(xiàn)蕾期。(3)摘蕾菊花分枝后，在小滿前后，當(dāng)苗高25厘米時(shí)，進(jìn)行第一次摘心，選晴天摘去頂心12厘米，以后每隔半個(gè)月摘 心一次，在大暑后停止，否則分枝過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)不良，花頭變得細(xì)小， 反而影響菊花的產(chǎn)量和質(zhì)量。(4)病蟲(chóng)害防治菊花常見(jiàn)的病害有根腐病、霜霉病、褐斑病等。在多雨季節(jié)，菊花易發(fā)生全株葉片枯萎，拔起一看，根系霉?fàn)€，并有根際線蟲(chóng)，嚴(yán)重影響菊花的生長(zhǎng)。防治方法是移栽前用味喃丹處 理菊苗和栽種穴，可避免爛；另外，發(fā)現(xiàn)病株要及時(shí)拔除；雨季要及 時(shí)排除田

5、間積水。其他 病蟲(chóng)害可按常規(guī)方法處理。(三)采收加工 一般于霜降至立冬來(lái)收。以花心散開(kāi) 2/3時(shí)為 來(lái)收適期。來(lái)收菊花要選擇晴天，采收后要及時(shí)加工，防止腐爛、變 色。各產(chǎn)區(qū)都有傳統(tǒng)的加工方法。毫菊的加工方法如下：在花盛開(kāi)齊放，花瓣普遍潔白時(shí)，連莖稈割下，扎成小捆，倒掛于通風(fēng)干燥處晾干，不能曝曬，否則香氣差。晾至八成干時(shí)，即可將花摘下，置 熏房?jī)?nèi)用硫黃熏白，熏后再薄攤曬1天即干燥。然后裝箱。貢菊的加 工方法是：直烘房?jī)?nèi)供煉干燥，以無(wú)煙的木炭作燃料，供房溫度控制 在4050C之間，將菊花攤于竹簾上，當(dāng)花色供至象牙白時(shí)，從供房 內(nèi)取出，再置通風(fēng)干燥處前至全干。菊花的畝產(chǎn)是一般在100千克左 右，以朵

6、大，花潔白或鮮黃，花瓣肥厚或瓣多而緊密，氣清香者為佳 品。思考題：說(shuō)一說(shuō)你學(xué)習(xí)了今天的課文，你有什么收獲，課下你也動(dòng)手種一盆吧！第二課月季花的種植月季花，你喜歡嗎，你知道怎么你 知道怎樣種植它們嗎，咱們一起來(lái)研究 一下它的種植技術(shù)吧！月季花別名明紅、長(zhǎng)春紅，屬薔薇 科、薔薇屬。形態(tài)特征月季為常綠或落葉灌木，小枝綠色，散生皮刺，也有幾乎無(wú)刺的。 多數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉一般3-5片，橢圓或卵圓形，長(zhǎng)2-6cm,葉緣有 鋸齒，兩面無(wú)毛，光滑，托葉與葉柄合生?；ㄉ谥敚ǘ涑４厣?， 稀單生，花色甚多。品種萬(wàn)千，多為重瓣也有單瓣者，花有微香，花 期4-10月，春季開(kāi)花最多，肉質(zhì)薔薇果，成熟后呈紅黃色，頂部

7、裂 開(kāi)，“種子”為瘦果，栗褐色。（見(jiàn)圖2-10）月季花變種主要有小月季、月月紅、變色月季。小月季：植株矮小多分枝，高一般不超過(guò) 25cm,葉小而窄， 花也較小，直徑約3cm,玫瑰紅色，重瓣或單瓣，宜作盆栽盆景材料， 栽培品種不多，但小月季在矮化高種中起主要作用。月月紅：莖較纖細(xì)，常帶紫紅暈，有刺或近于無(wú)刺，小葉較薄，帶紫暈，花為單生，紫色或深粉紅色，花梗細(xì)長(zhǎng)而下垂，品種鐵瓣紅、 大紅月季等。變色月季：花單瓣，初開(kāi)時(shí)淺黃色，繼變橙紅、紅色 最后略呈暗色。習(xí)Tt月季花原產(chǎn)我國(guó)，屬溫帶及亞熱帶陽(yáng)性樹(shù)種。適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒耐 旱，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以富含有機(jī)質(zhì)、排水良好的微帶酸性沙壤土 最好。喜光，但過(guò)多

8、強(qiáng)光直射又對(duì)花蕾發(fā)育不利，花瓣易焦祜，喜溫 暖，一般氣溫在22-25C最為適宜，夏季高溫對(duì)開(kāi)花不利。栽培技術(shù)繁殖：大多采用桿插繁殖法，亦可分株、壓條繁殖。桿插一年四 季均可進(jìn)行，但以冬季或秋季的梗枝桿插為宜，夏季的綠枝桿插要注 意水的管理和溫度的控制。否則不易生根，冬季桿插一般在溫室或大 棚內(nèi)進(jìn)行，如露地桿插要注意增加保濕措施。其以播種繁殖者，用于 有性雜交育種。對(duì)于少數(shù)難以生根的名種，則用嫁接繁殖，具砧木以 野薔薇為宜。如黃色系列品種。管理：月季移植在11月至翌年3月之間進(jìn)行，移植的同時(shí)可進(jìn) 行修剪，先剪去密枝、枯枝，再剪去老弱枝，留2-3個(gè)向外生長(zhǎng)的芽, 以便向四面展開(kāi)；適當(dāng)剪短特別強(qiáng)壯的

9、枝條，以加強(qiáng)弱枝的長(zhǎng)勢(shì)，豆 季新枝生長(zhǎng)過(guò)密時(shí)，要進(jìn)行疏剪，每批花謝后，及時(shí)將與殘花連接的 枝條上部剪去，不使其結(jié)子消耗養(yǎng)料，保留中下部充實(shí)的枝條，促進(jìn) 早發(fā)新枝再度開(kāi)花。月季喜需在開(kāi)花前重施基花后追施速效性氮肥以 壯苗催花，月季對(duì)水要求嚴(yán)格，不能過(guò)濕過(guò)干，過(guò)干則枯，過(guò)濕則傷根落葉。月季主要蟲(chóng)害有蝦蟲(chóng)、卷葉蛾、刺蛾等，防治主要用 1000-1200 倍樂(lè)果或水胺硫磷等農(nóng)藥防治。月季病害有：黑斑?。褐饕趾θ~片、葉柄和嫩梢，葉片初發(fā)病時(shí)，正面出現(xiàn) 紫褐色至褐色小點(diǎn)，擴(kuò)大后多為圓形或不定形的黑褐色病斑。白粉?。呵趾δ廴~，兩面出現(xiàn)白色粉狀物，早期病狀不明顯，白 粉層出現(xiàn)3-5天后，葉片呈水漬狀，漸失綠

10、變黃，嚴(yán)重傷在時(shí)則造成 葉片脫落。葉枯?。憾鄶?shù)葉尖或葉緣侵入，初為黃色小點(diǎn)，以后迅速向內(nèi)擴(kuò) 展為不規(guī)則形大斑，嚴(yán)重受害的全葉枯達(dá) 2/3,病部褪綠黃化，褐色 干枯脫落。防治以上病害除加強(qiáng)肥水管理外，冬天應(yīng)剪掉病枝病葉，清除地 下落葉，減少初侵來(lái)源，發(fā)病時(shí)應(yīng)采取綜合防治，并噴灑多菌靈、甲 基托布津等殺菌藥劑。用途用于園林布置花壇、花境、庭院花材，可制作月季盆景，作切花、 花籃、共束等。花可提取香料。根、葉、花均可入藥，具有活血消月中、 消炎解毒功效。思考題：學(xué)了今天的知識(shí)，你一定受益不少，把你學(xué)到的和大家 說(shuō)一說(shuō)吧！第三課茴蒿栽培技術(shù)茴蒿你吃過(guò)嗎，吃過(guò)火鍋的小朋友 一定不陌生，它是怎樣種植的呢，

11、學(xué)一學(xué) 吧！茴蒿屬于半耐寒性蔬菜，喜歡冷涼濕 潤(rùn)的氣候，生長(zhǎng)適溫為18-20C,在29C 以上時(shí)生長(zhǎng)不良，12c以下時(shí)生長(zhǎng)緩慢，可耐短時(shí)間0c左右的低溫。 對(duì)光照要求不盯嚴(yán)格，較耐弱光，局長(zhǎng)日照作物。如果能控制好溫度； 在大棚內(nèi)即可種植。選擇土地。茴蒿在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期內(nèi)莖高可達(dá) 20-30 厘米，所以，可利用種植高秧作物（像菜豆、缸豆等）的大棚南面低 矮部分進(jìn)行種植。選擇品種。茴蒿有大葉品種和小葉品種兩類，大棚栽培主要選 用小葉品種。小葉品種較耐寒，生長(zhǎng)期 40-50天。栽培技術(shù)。栽培茴蒿，要求土壤經(jīng)常保持濕潤(rùn)。為了和高秧作物的種植畦分 開(kāi)，栽培茴蒿的畦子要做成獨(dú)立的平畦，以便澆水。為促進(jìn)出苗，可

12、 進(jìn)行浸種催芽，并采取濕括法進(jìn)行條插或撒播。播后覆土1厘米，擰嚴(yán)密覆蓋地膜。出苗后，將地膜全部撤去，保持畦面見(jiàn)干見(jiàn)濕1-2片真葉期，進(jìn)行間苗并拔除雜草，保持幼苗間距 4厘米左右。注意經(jīng) 常觀測(cè)濕度，以免水分過(guò)大，造成高秧作物的病害發(fā)生。生長(zhǎng)期間，隨水追1-2次速效氮肥，株高達(dá)20厘米左右時(shí)，開(kāi)始收割，不宜太晚， 以免影響品質(zhì)。割完第1刀后，再澆水、追肥，促進(jìn)側(cè)枝發(fā)生，20-30 天后再收獲。每次每畝追肥量為10公斤尿素。思考題：茴蒿的種植需要注意些什么呢？第四課大蒜種植要點(diǎn),挖好排水溝，畦面保持大蒜是大家經(jīng)常吃到的吧，有的小 朋友還不知道它是怎樣種植的，學(xué)習(xí)了今 天的課文你一定有所收獲。精細(xì)整

13、地。種植大蒜以肥沃、松軟、排水優(yōu)良的砂質(zhì)土壤為好，盡量避免連荏。一般深耕在1520厘米，結(jié)合深耕 畝施廄肥10001500公斤，筑2米左右畦 平整、松軟。適時(shí)播種。作蒜頭種植的，以九月上旬至十月上旬播種為宜；最 遲不得超過(guò)十月中旬。作青蒜種植的，以八月中下旬播種最佳。播種 采取穴植，每穴23瓣，間距17X20厘米，深度保持在 0.020.3 米，播種后覆蓋一層草木灰或澆上一層泥沙漿。畝播種量120140公斤。要注意選擇抗逆性較強(qiáng)的品種。田間管理。 大蒜齊苗后用竹片移苗、定苗。在定苗后施肥應(yīng)及 時(shí)進(jìn)行松土除草。大寒前后松土一次，翌春二月下旬及時(shí)疏通排水溝， 如遇大旱，應(yīng)及時(shí)溝灌進(jìn)行抗旱。防治病蟲(chóng)

14、。大蒜主要病蟲(chóng)害有疫病、咖啡豆象。畝用 25%多菌靈 100克對(duì)水50公斤噴霧防治疫病；大蒜咖啡豆象可用磷化鋁每立方米 3-5克熏蒸防治。及時(shí)采收。蒜藁的采收一般在 4月上旬至5月上旬。當(dāng)蒜藁上部 向下彎曲時(shí)，或抽出葉頂0.1米時(shí)應(yīng)及時(shí)采收，并削凈蒜蒂，就地?cái)?曬24天，然后貯藏。思考題：請(qǐng)你總結(jié)一下，大蒜的種植需要那些要點(diǎn)呢？第五課 土豆種植技術(shù)土豆，是不少小朋友喜歡的蔬菜， 你知道它怎樣種植的嗎，學(xué)一學(xué)吧！從美國(guó)引進(jìn)的大西洋土豆，產(chǎn)量高，品質(zhì)佳，收益顯著。其種植 技術(shù)是：1 .播前準(zhǔn)備深翻土地24厘米25厘米，再整平。若播前埔情 不足，應(yīng)提前10天灌水補(bǔ)埔。2 .肥料配制 提前20天左右按

15、每畝300千克500千克廄肥均勻 加入25千克50千克碳酸氫俊在向陽(yáng)處密封堆好，充分腐熟后混勻， 深翻土地時(shí)施入并翻入土壤。3 .種薯播前處理 消毒。每畝用種120千克，原種用瑞毒霉400 倍500倍液噴濕。切塊。將每個(gè)種薯切成 8塊以上。因其頂端優(yōu) 勢(shì)，盡量在頂端有芽眼處多切塊，然后用10毫克/千克赤霉素1包加水10千克浸種5分鐘或加水75千克噴灑種塊。催芽。將薯塊平 放在適埔凈土上，使薯芽向上，上鋪 2厘米土再平放一層種薯，反復(fù) 3層4層后再上鋪5厘米厚土，堆放在背陽(yáng)處，用農(nóng)膜蓋嚴(yán)，15天 后即可播種。上述工作一般應(yīng)在元月中旬前做好，因土豆在膨大期如外界溫度 超過(guò)25C,塊莖則停止生長(zhǎng)，秧

16、蔓則生長(zhǎng)旺盛，所以必須有 90天 100天的適宜生長(zhǎng)期，播種不宜推遲。4 .播種要求 按行距70厘米、株距20厘米開(kāi)溝向一邊翻土，溝 深6厘米8厘米，放種薯時(shí)使薯芽向上，然后覆土起壟高10厘米 15厘米。壓實(shí)后覆上地膜，在芽頂膜后，破膜覆土。5 .田間管理 當(dāng)苗長(zhǎng)3片5片葉時(shí)注意防治財(cái)蟲(chóng)。顯蕾初期和 盛花期各追肥1次，一般施瑞毒霉500倍液加尿素或磷酸二氫鉀1% 加膨大素。薯塊膨大期注意加強(qiáng)田間灌水，以提高產(chǎn)量。6 .及時(shí)收獲6月中旬土豆品質(zhì)最佳，應(yīng)及時(shí)收獲思考題：土豆的種植技術(shù)有哪些呢?第六課白菜蘿卜的需肥規(guī)律和施肥方法11大白菜和蘿卜是我國(guó)北方 冬季主要吃的蔬菜之一吧，你家的白帶蘿卜長(zhǎng)的好

17、嗎，肥料你家施的合理嗎？大白菜是重要的葉菜類蔬菜。大白菜單產(chǎn)很高，可達(dá)每畝5000公斤以上，因而對(duì)肥料的要求比較多。三者比例為1 ： 0.4： 1.1。因此， 大白菜與其它葉菜類蔬菜一樣，在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期內(nèi)，充足的氮素營(yíng)養(yǎng)對(duì) 促進(jìn)形成肥大的綠葉和提高光合率具有特別重要的意義。由于大白菜 不同生長(zhǎng)時(shí)期的生長(zhǎng)量和生長(zhǎng)速度不同，因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)條件的要求也不 相同?？偟奈室?guī)律是：苗期吸收養(yǎng)分較少，氮磷鉀的吸收量不足總 吸收量的1%:蓮座期明顯增多，其吸收量占 30%左右；包心期吸收 最多，約占總量的70%左右。施肥技術(shù)要點(diǎn)：(1)施足有機(jī)肥 施足基肥是獲得大白菜豐收的基礎(chǔ)。一般老 菜地土壤肥力較高，施用有機(jī)

18、肥料應(yīng)適量；而新菜地土壤肥力不高， 重施有機(jī)肥與磷肥混合作基肥就顯得特別重要。(2)巧施提苗肥 大白菜子葉長(zhǎng)出后，主根已達(dá)10厘米左右； 并發(fā)生一級(jí)側(cè)根，已具有吸水吸肥的能力，在基肥不足或未施種肥的 情況下，要施少量的提苗肥，每畝 5-7公斤尿素，促其生長(zhǎng)。施肥 時(shí)應(yīng)重點(diǎn)偏施小苗、弱苗，促其形成壯苗。(3)合理追肥一般應(yīng)抓住秧苗團(tuán)棵開(kāi)始進(jìn)入蓮座期和開(kāi)始包 心前兩次追肥，是保證大白菜豐產(chǎn)的關(guān)鍵。此時(shí)大白菜處于快速生長(zhǎng) 期，應(yīng)增加追肥量，以氮肥為主，氮肥與磷鉀肥配施，或定期施以水 糞。生育期間葉面噴施稀釋1000倍的科資891植物促長(zhǎng)素(檸檬酸 鈦水劑)或0.5% 1%的尿素和磷酸二氫鉀混合液，均可提高大白菜 的凈菜率，提高商品價(jià)值。(4)重視施用鉀肥 增施鉀肥能增強(qiáng)大白菜的抗病力和耐貯藏 性，但生產(chǎn)中往往忽視鉀肥的施用。一般施鉀量為硫酸鉀2