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文檔簡介

1、第第3838講烴的含氧衍生物講烴的含氧衍生物【考綱要求】【考綱要求】 1. 1.掌握醇、酚、醛、羧酸、酯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)掌握醇、酚、醛、羧酸、酯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì), ,以及它們之間的以及它們之間的相互轉(zhuǎn)化。相互轉(zhuǎn)化。2.2.了解有機分子中官能團之間的相互影響。了解有機分子中官能團之間的相互影響。3.3.了解醇、酚、醛、羧了解醇、酚、醛、羧酸、酯的重要應(yīng)用以及合成方法。酸、酯的重要應(yīng)用以及合成方法??键c突破考點突破真題體驗真題體驗考點突破考點突破 梳理、講解、訓練梳理、講解、訓練 一站式突破一站式突破知識梳理知識梳理考點一醇和酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)考點一醇和酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)1.1.醇、酚的概念醇、酚的概念(1)(1

2、)醇醇: :羥基與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物稱為醇。醇的官能團為羥基與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物稱為醇。醇的官能團為 , ,飽和一元醇分子通式為飽和一元醇分子通式為 。羥基羥基直接直接C Cn n21HnOH(nOH(n1)1)或或 C Cn n22HnO(nO(n1)1) 2.2.醇的分類醇的分類3.3.醇、酚的物理性質(zhì)醇、酚的物理性質(zhì)(1)(1)醇的物理性質(zhì)變化規(guī)律醇的物理性質(zhì)變化規(guī)律高于高于升高升高易溶于易溶于減小減小(2)(2)酚的物理性質(zhì)酚的物理性質(zhì)酒精酒精4.4.醇、酚的化學性質(zhì)醇、酚的化學性質(zhì)(1)(1)由斷鍵方式理解醇的化學性質(zhì)由斷鍵方式理解醇的化學性質(zhì)如果

3、將醇分子中的化學鍵進行標號如圖所示如果將醇分子中的化學鍵進行標號如圖所示, ,那么醇發(fā)生化學反應(yīng)時化學鍵那么醇發(fā)生化學反應(yīng)時化學鍵的斷裂情況如表所示。的斷裂情況如表所示。以乙醇為例以乙醇為例, ,完成下列條件下的化學方程式完成下列條件下的化學方程式, ,并指明斷鍵位置及反應(yīng)類型。并指明斷鍵位置及反應(yīng)類型。置換置換取代取代氧化氧化2CH2CH3 3CHCH2 2ONa+HONa+H2 2CHCH3 3CHCH2 2Br+HBr+H2 2O O2CH2CH3 3CHO+2HCHO+2H2 2O O消去消去取代取代CHCH3 3CHCH2 2OCHOCH2 2CHCH3 3+H+H2 2O O取代取

4、代CHCH3 3COOCHCOOCH2 2CHCH3 3+H+H2 2O O(2)(2)由基團之間的相互影響理解酚的化學性質(zhì)由基團之間的相互影響理解酚的化學性質(zhì)由于苯環(huán)對羥基的影響由于苯環(huán)對羥基的影響, ,酚羥基比醇羥基酚羥基比醇羥基 ; ;由于羥基對苯環(huán)的影響由于羥基對苯環(huán)的影響, ,苯苯酚中苯環(huán)上的氫比苯中的氫酚中苯環(huán)上的氫比苯中的氫 ?;顫娀顫娀顫娀顫娛克崾克岢吻宄吻鍦啙釡啙?NaOH+NaOH+H+H2 2O O +CO+CO2 2+H+H2 2O O+NaHCO+NaHCO3 3 +3Br+3Br2 2+3HBr+3HBr 顯色反應(yīng)顯色反應(yīng)苯酚跟苯酚跟FeClFeCl3 3溶液作

5、用產(chǎn)生溶液作用產(chǎn)生 溶液溶液, ,利用這一反應(yīng)可以檢驗苯酚的存在。利用這一反應(yīng)可以檢驗苯酚的存在。紫色紫色+3H+3H2 2 氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)苯酚易被空氣中的氧氣氧化而顯苯酚易被空氣中的氧氣氧化而顯 色色; ;易被酸性易被酸性KMnO4KMnO4溶液氧化溶液氧化; ;易燃燒。易燃燒。+(n+(n- -1)H1)H2 2O O 粉紅粉紅【思維診斷思維診斷】判斷下列說法是否正確判斷下列說法是否正確, ,正確的打正確的打“”, ,錯誤的打錯誤的打“”。提示提示: :(1)(1)(2)(2)(3)(3)(4)(4) 提示提示: :(5)(5)(6)(6)(7)(7)23CO提示提示: :(8)(8)(

6、9)(9)提示提示: :(1)(1)(2)(2)(1)(1)其中能發(fā)生催化氧化反應(yīng)的有其中能發(fā)生催化氧化反應(yīng)的有, ,被氧化后生成醛的有被氧化后生成醛的有。(2)(2)其中能發(fā)生消去反應(yīng)的有其中能發(fā)生消去反應(yīng)的有, ,消去反應(yīng)得到的產(chǎn)物相同的有消去反應(yīng)得到的產(chǎn)物相同的有??键c演練考點演練考向一醇、酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)考向一醇、酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)1.1.膳食纖維具有突出的保健功能膳食纖維具有突出的保健功能, ,是人體的是人體的“第七營養(yǎng)素第七營養(yǎng)素”。木質(zhì)素是一種非。木質(zhì)素是一種非糖類膳食纖維糖類膳食纖維, ,其單體之一是芥子醇其單體之一是芥子醇, ,結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列有關(guān)芥子醇的說結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。

7、下列有關(guān)芥子醇的說法正確的是法正確的是( () )A.A.芥子醇的分子式是芥子醇的分子式是C C1111H H1414O O4 4, ,屬于芳香烴屬于芳香烴B.1 molB.1 mol芥子醇與足量濃溴水反應(yīng)芥子醇與足量濃溴水反應(yīng), ,最多消耗最多消耗3 mol Br3 mol Br2 2C.C.芥子醇不能與芥子醇不能與FeClFeCl3 3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)溶液發(fā)生顯色反應(yīng)D.D.芥子醇能發(fā)生的反應(yīng)類型有氧化反應(yīng)、取代反應(yīng)、加成反應(yīng)芥子醇能發(fā)生的反應(yīng)類型有氧化反應(yīng)、取代反應(yīng)、加成反應(yīng)D D解析解析: :芥子醇結(jié)構(gòu)中含有氧元素芥子醇結(jié)構(gòu)中含有氧元素, ,故不是烴故不是烴,A,A項錯誤項錯誤; ;酚

8、羥基所在苯環(huán)上鄰酚羥基所在苯環(huán)上鄰對位沒有可被取代的氫原子對位沒有可被取代的氫原子, ,只有碳碳雙鍵與溴發(fā)生加成反應(yīng)只有碳碳雙鍵與溴發(fā)生加成反應(yīng),B,B項錯誤項錯誤; ;芥芥子醇中含有酚羥基子醇中含有酚羥基, ,能與能與FeClFeCl3 3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)溶液發(fā)生顯色反應(yīng),C,C項錯誤項錯誤; ;碳碳雙鍵、醇碳碳雙鍵、醇羥基能發(fā)生氧化反應(yīng)羥基能發(fā)生氧化反應(yīng), ,醇羥基能發(fā)生取代反應(yīng)醇羥基能發(fā)生取代反應(yīng), ,苯環(huán)、碳碳雙鍵能發(fā)生加成苯環(huán)、碳碳雙鍵能發(fā)生加成反應(yīng)反應(yīng),D,D項正確。項正確。2.2.(2018(2018北京石景山區(qū)期末北京石景山區(qū)期末) )去甲腎上腺素可以調(diào)控動物機體的植物性神經(jīng)功

9、能去甲腎上腺素可以調(diào)控動物機體的植物性神經(jīng)功能, ,其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示, ,下列說法正確的是下列說法正確的是( ( ) )A.A.該有機物的分子式是該有機物的分子式是C C8 8H H1010NONO3 3B.1 molB.1 mol該有機物最多能與該有機物最多能與2 mol Br2 mol Br2 2發(fā)生反應(yīng)發(fā)生反應(yīng)C.C.該有機物不能與該有機物不能與NaNa2 2COCO3 3溶液反應(yīng)溶液反應(yīng)D.D.該有機物既能與鹽酸反應(yīng)該有機物既能與鹽酸反應(yīng), ,又能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)又能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)解析解析: :由去甲腎上腺素的結(jié)構(gòu)簡式可知由去甲腎上腺素的結(jié)構(gòu)簡式可知, ,其分

10、子式為其分子式為 C C8 8H H1111NONO3 3,A,A錯誤錯誤; ;該有機物該有機物含含2 2個酚羥基個酚羥基, ,與與BrBr2 2發(fā)生苯環(huán)上酚羥基的鄰、對位取代發(fā)生苯環(huán)上酚羥基的鄰、對位取代, ,故故1 mol1 mol該有機物最多該有機物最多能與能與3 mol Br3 mol Br2 2發(fā)生反應(yīng)發(fā)生反應(yīng),B,B錯誤錯誤; ;由于酚羥基的酸性強于由于酚羥基的酸性強于HC ,HC ,故該有機物能與故該有機物能與NaNa2 2COCO3 3溶液反應(yīng)溶液反應(yīng),C,C錯誤錯誤; ;該有機物含有酚羥基該有機物含有酚羥基, ,可與可與NaOHNaOH溶液反應(yīng)溶液反應(yīng); ;含有含有NHNH2

11、 2, ,可與鹽酸反應(yīng)可與鹽酸反應(yīng),D,D正確。正確。D D3O3.3.下列關(guān)于有機化合物下列關(guān)于有機化合物M M和和N N的說法正確的是的說法正確的是( () )A.A.等物質(zhì)的量的兩種物質(zhì)跟足量的等物質(zhì)的量的兩種物質(zhì)跟足量的NaOHNaOH溶液反應(yīng)溶液反應(yīng), ,消耗消耗NaOHNaOH的量一樣多的量一樣多B.B.完全燃燒等物質(zhì)的量的兩種物質(zhì)完全燃燒等物質(zhì)的量的兩種物質(zhì), ,生成二氧化碳和水的物質(zhì)的量分別相等生成二氧化碳和水的物質(zhì)的量分別相等C.C.一定條件下一定條件下, ,兩種物質(zhì)都能發(fā)生酯化反應(yīng)和氧化反應(yīng)兩種物質(zhì)都能發(fā)生酯化反應(yīng)和氧化反應(yīng)D.ND.N分子中分子中, ,可能在同一平面上的原

12、子最多有可能在同一平面上的原子最多有1414個個C C 解析解析: :M M分子中的醇羥基不能與分子中的醇羥基不能與NaOHNaOH溶液反應(yīng)溶液反應(yīng), ,而而N N分子中的酚羥基能夠與分子中的酚羥基能夠與NaOHNaOH溶液反應(yīng)溶液反應(yīng), ,故消耗故消耗NaOHNaOH的量不相等的量不相等,A,A錯誤錯誤; ;兩種分子中的碳、氧原子數(shù)兩種分子中的碳、氧原子數(shù)目相同而氫原子數(shù)目不同目相同而氫原子數(shù)目不同, ,故完全燃燒等物質(zhì)的量的兩種物質(zhì)生成水的物質(zhì)故完全燃燒等物質(zhì)的量的兩種物質(zhì)生成水的物質(zhì)的量不相等的量不相等,B,B錯誤錯誤;N;N分子中分子中, ,所有原子均可能在同一平面上所有原子均可能在同

13、一平面上, ,即可能共面的即可能共面的原子最多有原子最多有1818個個,D ,D 錯誤。錯誤。考向二醇的消去反應(yīng)和催化氧化反應(yīng)規(guī)律考向二醇的消去反應(yīng)和催化氧化反應(yīng)規(guī)律4.4.(2018(2018江西撫州調(diào)研江西撫州調(diào)研) )下列醇類物質(zhì)中既能發(fā)生消去反應(yīng)下列醇類物質(zhì)中既能發(fā)生消去反應(yīng), ,又能發(fā)生催化氧又能發(fā)生催化氧化生成醛類的物質(zhì)是化生成醛類的物質(zhì)是( () )C C 解析解析: :發(fā)生消去反應(yīng)的條件發(fā)生消去反應(yīng)的條件: :與與OHOH相連的碳原子的相鄰碳原子上有相連的碳原子的相鄰碳原子上有H H原子原子, ,上上述醇中述醇中,B,B項不符合。與羥基項不符合。與羥基( (OH)OH)相連的碳

14、原子上有相連的碳原子上有H H原子的醇可被氧化原子的醇可被氧化, ,但但只有含有兩個氫原子的醇只有含有兩個氫原子的醇( (即含有即含有CHCH2 2OH)OH)才能轉(zhuǎn)化為醛。才能轉(zhuǎn)化為醛。5.5.有機物有機物C C7 7H H1515OH,OH,若它的消去反應(yīng)產(chǎn)物有三種若它的消去反應(yīng)產(chǎn)物有三種, ,則它的結(jié)構(gòu)簡式為則它的結(jié)構(gòu)簡式為( () )D D 解析解析: :若若C C7 7H H1515OHOH發(fā)生消去反應(yīng)生成三種產(chǎn)物發(fā)生消去反應(yīng)生成三種產(chǎn)物, ,則必須符合則必須符合: :連有連有OHOH的碳原子的碳原子必須連接著三個不同的烴基必須連接著三個不同的烴基, ,且烴基中鄰位碳原子上連有氫原子

15、。且烴基中鄰位碳原子上連有氫原子。(1)(1)能被氧化成含相同碳原子數(shù)的醛的是能被氧化成含相同碳原子數(shù)的醛的是。(2)(2)能被氧化成酮的是能被氧化成酮的是。(3)(3)能發(fā)生消去反應(yīng)且生成兩種產(chǎn)物的是能發(fā)生消去反應(yīng)且生成兩種產(chǎn)物的是。練后反思練后反思2.2.醇的催化氧化反應(yīng)規(guī)律醇的催化氧化反應(yīng)規(guī)律醇的催化氧化的反應(yīng)情況與跟羥基醇的催化氧化的反應(yīng)情況與跟羥基( (OH)OH)相連的碳原子上的氫原子的個數(shù)相連的碳原子上的氫原子的個數(shù)有關(guān)。有關(guān)。知識梳理知識梳理考點二醛的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)考點二醛的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)1.1.醛的概念醛的概念: :由烴基與由烴基與 相連而構(gòu)成的化合物相連而構(gòu)成的化合物, ,可表示為

16、可表示為RCHO,RCHO,官能團是官能團是CHOCHO。甲醛是最簡單的醛。飽和一元醛分子的通式為。甲醛是最簡單的醛。飽和一元醛分子的通式為 (n1)(n1)。2.2.常見的醛常見的醛甲醛、乙醛甲醛、乙醛名稱名稱結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式顏色顏色狀態(tài)狀態(tài)氣味氣味溶解性溶解性甲醛甲醛 1無色無色 態(tài)態(tài) 1氣味氣味 于水于水乙醛乙醛 1 態(tài)態(tài)與水、乙與水、乙醇等互溶醇等互溶醛基醛基C Cn nH H2n2nO OHCHOHCHO氣氣刺激性刺激性易溶易溶CHCH3 3CHOCHO液液 4.4.醛的應(yīng)用和對環(huán)境、健康產(chǎn)生的影響醛的應(yīng)用和對環(huán)境、健康產(chǎn)生的影響(1)(1)醛是重要的化工原料醛是重要的化工原料, ,

17、廣泛應(yīng)用于合成纖維、醫(yī)藥、染料等行業(yè)。廣泛應(yīng)用于合成纖維、醫(yī)藥、染料等行業(yè)。(2)35%(2)35%40%40%的甲醛水溶液俗稱的甲醛水溶液俗稱 ; ;具有殺菌具有殺菌( (用于種子殺菌用于種子殺菌) )和防腐和防腐( (用用于浸制生物標本于浸制生物標本) )性能等。性能等。(3)(3)劣質(zhì)的裝飾材料中揮發(fā)出的劣質(zhì)的裝飾材料中揮發(fā)出的 是室內(nèi)主要污染物之一。是室內(nèi)主要污染物之一。福爾馬林福爾馬林甲醛甲醛【思維診斷思維診斷】1.1.判斷下列說法是否正確判斷下列說法是否正確, ,正確的打正確的打“”, ,錯誤的打錯誤的打“”。(1)(1)甲醛分子中的所有原子都在同一平面上。甲醛分子中的所有原子都在

18、同一平面上。( () )(2)(2)醛基的結(jié)構(gòu)簡式可以寫成醛基的結(jié)構(gòu)簡式可以寫成CHO,CHO,也可以寫成也可以寫成 COHCOH。( () )(3)(3)醛類既能被氧化為羧酸醛類既能被氧化為羧酸, ,又能被還原為醇。又能被還原為醇。( () )(4)(4)醛類物質(zhì)發(fā)生銀鏡反應(yīng)或與新制醛類物質(zhì)發(fā)生銀鏡反應(yīng)或與新制Cu(OH)Cu(OH)2 2的反應(yīng)均需在堿性條件下。的反應(yīng)均需在堿性條件下。( () )(5)(5)乙醛能被弱氧化劑乙醛能被弱氧化劑( (新制氫氧化銅懸濁液或銀氨溶液新制氫氧化銅懸濁液或銀氨溶液) )氧化氧化, ,所以也能被酸所以也能被酸性性KMnOKMnO4 4溶液氧化溶液氧化,

19、,使酸性使酸性KMnOKMnO4 4溶液褪色。溶液褪色。( () )提示提示: :(1)(1)(2)(2)(3)(3)(4)(4)(5)(5) 提示提示: :(6)(6) 2.2.中學化學中哪些有機物可能發(fā)生銀鏡反應(yīng)或與新制中學化學中哪些有機物可能發(fā)生銀鏡反應(yīng)或與新制 Cu(OH)Cu(OH)2 2 反應(yīng)反應(yīng)? ?提示提示: :含含CHOCHO的有機物的有機物, ,如醛類、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖都如醛類、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖都可發(fā)生以上兩種反應(yīng)。可發(fā)生以上兩種反應(yīng)??键c演練考點演練考向一醛的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)考向一醛的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)1.1.(2018(2018海南三亞模擬海南

20、三亞模擬) )某有機物某有機物A,A,它的氧化產(chǎn)物甲和還原產(chǎn)物乙都能和金屬它的氧化產(chǎn)物甲和還原產(chǎn)物乙都能和金屬鈉反應(yīng)放出鈉反應(yīng)放出H H2 2。甲和乙反應(yīng)可生成丙。甲和乙反應(yīng)可生成丙, ,甲和丙均能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。有機物甲和丙均能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。有機物A A是是( ( ) )A.A.甲醇甲醇 B.B.甲醛甲醛C.C.甲酸甲酸 D.D.甲酸甲酯甲酸甲酯B B解析解析: :某有機物某有機物A,A,它的氧化產(chǎn)物甲和還原產(chǎn)物乙都能和金屬鈉反應(yīng)放出它的氧化產(chǎn)物甲和還原產(chǎn)物乙都能和金屬鈉反應(yīng)放出H H2 2, ,說說明明A A是醛是醛, ,甲是羧酸甲是羧酸, ,乙是醇乙是醇, ,甲和乙反應(yīng)可生成丙甲和乙反應(yīng)可

21、生成丙, ,丙是酯類。甲和丙均能發(fā)丙是酯類。甲和丙均能發(fā)生銀鏡反應(yīng)生銀鏡反應(yīng), ,所以有機物所以有機物A A是甲醛。是甲醛。2.2.(2018(2018河南鄭州二測河南鄭州二測) )20152015年年, ,我國科學家屠呦呦因發(fā)現(xiàn)青蒿素治療瘧疾新我國科學家屠呦呦因發(fā)現(xiàn)青蒿素治療瘧疾新療法而榮獲諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。青蒿素可由香茅醛經(jīng)過一系列反應(yīng)合成療法而榮獲諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。青蒿素可由香茅醛經(jīng)過一系列反應(yīng)合成( (如圖如圖) )。下列說法正確的是。下列說法正確的是( ( ) )A.A.青蒿素易溶于水青蒿素易溶于水, ,更易溶于乙醇等有機溶劑中更易溶于乙醇等有機溶劑中B.B.向香茅醛中滴加溴

22、水后溴水褪色向香茅醛中滴加溴水后溴水褪色, ,證明香茅醛中含有碳碳雙鍵證明香茅醛中含有碳碳雙鍵C.C.香茅醛與青蒿素均能發(fā)生氧化、取代、聚合反應(yīng)香茅醛與青蒿素均能發(fā)生氧化、取代、聚合反應(yīng)D.D.香茅醛的同系物中香茅醛的同系物中, ,含含4 4個碳原子的有機物有個碳原子的有機物有3 3種種( (不考慮立體異構(gòu)不考慮立體異構(gòu)) )D DA A 練后反思練后反思1.1.醛分子中醛分子中- -H H的反應(yīng)的反應(yīng)醛分子中醛分子中, ,由于羰基氧原子吸電子的能力很強由于羰基氧原子吸電子的能力很強, ,其吸電子作用波及其吸電子作用波及- -C C原子原子, ,結(jié)果使結(jié)果使CHCH鍵的極性增強鍵的極性增強,

23、,因此醛的因此醛的- -H H比烯烴的更活潑比烯烴的更活潑, ,容易發(fā)生鹵代和羥容易發(fā)生鹵代和羥醛縮合反應(yīng)。醛縮合反應(yīng)。2.2.羥醛縮合反應(yīng)羥醛縮合反應(yīng)在稀堿或稀酸的催化作用下在稀堿或稀酸的催化作用下, ,有有- -H H的醛或酮還可以進行自身加成反應(yīng)的醛或酮還可以進行自身加成反應(yīng), ,如一如一分子醛的分子醛的- -H H加到另一分子醛的羰基氧原子上加到另一分子醛的羰基氧原子上, ,其余加到羰基碳原子上其余加到羰基碳原子上, ,生成生成- -羥基醛。羥基醛??枷蚨┗袡C物的特征反應(yīng)及檢驗考向二含醛基有機物的特征反應(yīng)及檢驗4.4.下列操作不合適的是下列操作不合適的是( ( ) )A.A.銀鏡

24、反應(yīng)采用水浴加熱銀鏡反應(yīng)采用水浴加熱B.B.用通過盛溴水的洗氣瓶的方法除去甲烷氣體中含有的乙烯雜質(zhì)用通過盛溴水的洗氣瓶的方法除去甲烷氣體中含有的乙烯雜質(zhì)C.C.在乙醛還原新制在乙醛還原新制Cu(OH)Cu(OH)2 2的實驗中的實驗中, ,制制 Cu(OH)Cu(OH)2 2 時應(yīng)保持時應(yīng)保持NaOHNaOH過量過量, ,可直接可直接加熱加熱D.D.配制銀氨溶液時配制銀氨溶液時, ,將將AgNOAgNO3 3溶液滴入氨水中溶液滴入氨水中D D解析解析: :銀鏡反應(yīng)采用水浴加熱銀鏡反應(yīng)采用水浴加熱,A,A正確正確; ;乙烯和溴水發(fā)生加成反應(yīng)乙烯和溴水發(fā)生加成反應(yīng), ,因此可用通過因此可用通過盛溴

25、水的洗氣瓶的方法除去甲烷氣體中含有的乙烯雜質(zhì)盛溴水的洗氣瓶的方法除去甲烷氣體中含有的乙烯雜質(zhì),B,B正確正確; ;在乙醛還原新在乙醛還原新制制 Cu(OH)Cu(OH)2 2 的實驗中的實驗中, ,應(yīng)保持應(yīng)保持NaOHNaOH過量過量, ,可直接加熱可直接加熱,C,C正確正確; ;配制銀氨溶液時配制銀氨溶液時, ,應(yīng)將氨水滴入應(yīng)將氨水滴入AgNOAgNO3 3溶液中溶液中,D,D錯誤。錯誤。D DD D解析解析: :A A中先加酸性高錳酸鉀溶液中先加酸性高錳酸鉀溶液, ,醛基和碳碳雙鍵均被氧化醛基和碳碳雙鍵均被氧化,B,B中先加溴水中先加溴水, ,醛醛基被氧化、碳碳雙鍵發(fā)生加成反應(yīng)基被氧化、碳

26、碳雙鍵發(fā)生加成反應(yīng),A,A、B B錯誤錯誤;C;C中若先加銀氨溶液中若先加銀氨溶液, ,可檢驗醛可檢驗醛基基, ,但考慮到銀氨溶液顯堿性但考慮到銀氨溶液顯堿性, ,若不酸化直接加溴水若不酸化直接加溴水, ,則無法確定則無法確定A A中是否含有中是否含有碳碳雙鍵。碳碳雙鍵。練后反思練后反思含醛基有機物的特征反應(yīng)及檢驗含醛基有機物的特征反應(yīng)及檢驗量量的的關(guān)關(guān)系系RCHORCHO2Ag2AgHCHOHCHO4Ag4AgRCHORCHO2Cu(OH)2Cu(OH)2 2CuCu2 2O OHCHOHCHO4Cu(OH)4Cu(OH)2 22Cu2Cu2 2O O注注意意事事項項(1)(1)試管內(nèi)壁必須

27、潔凈試管內(nèi)壁必須潔凈; ;(2)(2)銀氨溶液隨用隨配銀氨溶液隨用隨配, ,不可久置不可久置; ;(3)(3)水浴加熱水浴加熱, ,不可用酒精燈直接不可用酒精燈直接加熱加熱; ;(4)(4)加熱時不可振蕩或搖動試管加熱時不可振蕩或搖動試管, ,防防止生成黑色的銀粉止生成黑色的銀粉; ;(5)(5)乙醛用量不宜太多乙醛用量不宜太多, ,一般加一般加3 3滴滴; ;(6)(6)銀鏡可用稀銀鏡可用稀HNOHNO3 3浸泡洗滌除去浸泡洗滌除去(1)(1)新制新制Cu(OH)Cu(OH)2 2要隨用隨配要隨用隨配, ,不可久置不可久置; ;(2)(2)配制新制配制新制 Cu(OH)Cu(OH)2 2 時

28、時, ,所用所用NaOHNaOH必須必須過量過量; ;(3)(3)反應(yīng)液直接加熱煮沸反應(yīng)液直接加熱煮沸, ,才有明顯的紅才有明顯的紅色沉淀色沉淀; ;(4)(4)加熱沸騰不能太久加熱沸騰不能太久, ,否則會有黑色沉否則會有黑色沉淀淀, ,這是這是 Cu(OH)Cu(OH)2 2 受熱分解生成受熱分解生成CuOCuO所致所致知識梳理知識梳理考點三羧酸和酯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)考點三羧酸和酯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)1.1.羧酸羧酸(1)(1)概念概念: :由烴基與由烴基與羧基羧基相連構(gòu)成的有機化合物相連構(gòu)成的有機化合物, ,可表示為可表示為RCOOH,RCOOH,官能團官能團為為 , ,飽和一元羧酸的分子通式為飽和一元

29、羧酸的分子通式為 (n1)(n1)。COOHCOOHC Cn nH H2n2nO O2 2(2)(2)分類分類C C1717H H3535COOHCOOHC C1717H H3333COOHCOOHCHCH3 3COOHCOOHCHCH3 3COOCOO- -+H+H+ + 強強 (4)(4)其他常見羧酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)其他常見羧酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)甲酸甲酸: :俗名蟻酸俗名蟻酸, ,是最簡單的飽和一元羧酸。是最簡單的飽和一元羧酸。既有既有 , ,又有又有 , ,具有羧酸與醛的性質(zhì)。具有羧酸與醛的性質(zhì)。CHCH3 3COOH+CCOOH+C2 2 OHOH CHCH3 3COCO1818OCOC2 2H

30、 H5 5+H+H2 2O O COOHCOOHCHOCHO185H常見高級脂肪酸常見高級脂肪酸草酸草酸 C C1717H H3535COOHCOOHC C1515H H3131COOHCOOH2.2.乙酸乙酯實驗室制備問題分析乙酸乙酯實驗室制備問題分析催化劑、吸水劑催化劑、吸水劑濃硫酸濃硫酸倒吸倒吸吸收乙醇吸收乙醇中和乙醇中和乙醇(2)(2)物理性質(zhì)物理性質(zhì)OHOHORORRCOORRCOOR 難難易易+R+ROHOH +R+ROHOH 微微點點撥撥酯的水解反應(yīng)為取代反應(yīng)酯的水解反應(yīng)為取代反應(yīng); ;在酸性條件下為可逆反應(yīng)在酸性條件下為可逆反應(yīng); ;在堿性條件下在堿性條件下, ,能中和產(chǎn)生的羧

31、酸能中和產(chǎn)生的羧酸, ,反應(yīng)能完全進行。反應(yīng)能完全進行?!舅季S診斷思維診斷】1.1.判斷下列說法是否正確判斷下列說法是否正確, ,正確的打正確的打“”, ,錯誤的打錯誤的打“”。(1)(1)分子式相同的羧酸和酯互為同分異構(gòu)體。分子式相同的羧酸和酯互為同分異構(gòu)體。( () )(2)(2)甲酸和甲酸酯能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。甲酸和甲酸酯能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。( () )(3)(3)制備乙酸乙酯時制備乙酸乙酯時, ,向濃向濃H H2 2SOSO4 4中緩慢加入乙醇和冰醋酸。中緩慢加入乙醇和冰醋酸。( () )(4)(4)羧基和酯基中的碳氧雙鍵均能與羧基和酯基中的碳氧雙鍵均能與H H2 2加成。加成。( () )(

32、5)(5)乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和NaOHNaOH溶液除去。溶液除去。( () )(6)1 mol(6)1 mol酯基酯基( (酚酯酚酯) )水解時水解時, ,最多可消耗最多可消耗2 mol NaOH2 mol NaOH。( () )(7)(7)乙酸與硬脂酸、油酸互為同系物。乙酸與硬脂酸、油酸互為同系物。( () )提示提示: :(1)(1)(2)(2)(3)(3)(4)(4)(5)(5)(6)(6)(7)(7) (8)(8)在酸性條件下在酸性條件下,CH,CH3 3COCO1818OCOC2 2H H5 5的水解產(chǎn)物是的水解產(chǎn)物是CHCH3 3COCO1818

33、OHOH和和C C2 2H H5 5OHOH。( () )(9)C(9)C4 4H H8 8O O2 2同分異構(gòu)體的種類有羧酸、酯、羥基醛等。同分異構(gòu)體的種類有羧酸、酯、羥基醛等。( () )提示提示: :(8)(8)(9)(9)2.2.分子式為分子式為C C5 5H H1010O O2 2且可與且可與NaOHNaOH反應(yīng)的有機化合物有反應(yīng)的有機化合物有( (不考慮立體異構(gòu)不考慮立體異構(gòu)) )多少種多少種? ?提示提示: :分子式為分子式為C C5 5H H1010O O2 2且可與且可與NaOHNaOH反應(yīng)的有機化合物是羧酸或酯。若該有機物反應(yīng)的有機化合物是羧酸或酯。若該有機物是羧酸是羧酸,

34、 ,則可寫為則可寫為C C4 4H H9 9COOH,COOH,C C4 4H H9 9有有4 4種結(jié)構(gòu)種結(jié)構(gòu), ,則羧酸有則羧酸有4 4種種; ;若該有機物是酯若該有機物是酯, ,甲甲酸酯酸酯HCOOCHCOOC4 4H H9 9有有4 4種種, ,乙酸酯乙酸酯CHCH3 3COOCCOOC3 3H H7 7有有2 2種種, ,丙酸酯丙酸酯CHCH3 3CHCH2 2COOCCOOC2 2H H5 5有有 1 1種種, ,丁酸丁酸酯酯C C3 3H H7 7COOCHCOOCH3 3有有2 2種種, ,故分子式為故分子式為 C C5 5H H1010O O2 2, ,且可與且可與NaOHNa

35、OH反應(yīng)的有機化合物共反應(yīng)的有機化合物共4+4+2+1+2=13(4+4+2+1+2=13(種種) )。考點演練考點演練考向一羧酸、酯的性質(zhì)考向一羧酸、酯的性質(zhì)1.1.(2018(2018江西五校一模江西五校一模) )有機物有機物M M的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示, ,與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)得到與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)得到物質(zhì)甲物質(zhì)甲, ,下列有關(guān)說法錯誤的是下列有關(guān)說法錯誤的是( () )A.A.有機物有機物M M含有含有2 2種官能團種官能團B.B.有機物有機物M M的分子式為的分子式為C C4 4H H6 6O O2 2C.C.有機物有機物M M能發(fā)生取代反應(yīng)、加聚反應(yīng)能發(fā)生取代反應(yīng)、加聚

36、反應(yīng)D.D.甲的只含有一種官能團的鏈狀同分異構(gòu)體有甲的只含有一種官能團的鏈狀同分異構(gòu)體有6 6種種D D解析解析: :含有碳碳雙鍵和羧基含有碳碳雙鍵和羧基,A,A正確正確; ;分子式為分子式為C C4 4H H6 6O O2 2,B,B正確正確; ;含有羧基含有羧基, ,可與醇發(fā)可與醇發(fā)生酯化反應(yīng)生酯化反應(yīng)( (取代反應(yīng)取代反應(yīng)),),含碳碳雙鍵含碳碳雙鍵, ,可發(fā)生加聚反應(yīng)可發(fā)生加聚反應(yīng),C,C正確正確; ;滿足題給條件的滿足題給條件的同分異構(gòu)體有以下同分異構(gòu)體有以下5 5種種, ,酸酸:CH:CH3 3CHCH2 2CHCH2 2COOH,COOH,酯酯:HCOOCH:HCOOCH2 2C

37、HCH2 2CHCH3 3、HCOOCH(CHHCOOCH(CH3 3) )2 2、CHCH3 3COOCHCOOCH2 2CHCH3 3、CHCH3 3CHCH2 2COOCHCOOCH3 3,D,D錯誤。錯誤。A.A.該物質(zhì)能發(fā)生縮聚反應(yīng)該物質(zhì)能發(fā)生縮聚反應(yīng)B.B.該物質(zhì)有該物質(zhì)有7 7種不同化學環(huán)境的氫原子種不同化學環(huán)境的氫原子C.C.該物質(zhì)遇該物質(zhì)遇FeClFeCl3 3溶液顯色溶液顯色,1 mol,1 mol該物質(zhì)最多能與含該物質(zhì)最多能與含 1 mol Br1 mol Br2 2的溴水發(fā)生取代反應(yīng)的溴水發(fā)生取代反應(yīng)D.1 molD.1 mol該物質(zhì)最多消耗該物質(zhì)最多消耗NaNa、Na

38、OHNaOH、NaHCONaHCO3 3的物質(zhì)的量之比為的物質(zhì)的量之比為221221B B解析解析: :該物質(zhì)含有氨基、羥基、羧基等多種官能團該物質(zhì)含有氨基、羥基、羧基等多種官能團, ,因此可以發(fā)生縮聚反應(yīng)因此可以發(fā)生縮聚反應(yīng),A,A項項正確正確; ;該物質(zhì)有該物質(zhì)有8 8種不同化學環(huán)境的氫原子種不同化學環(huán)境的氫原子,B,B項不正確項不正確; ;該物質(zhì)含有酚羥基該物質(zhì)含有酚羥基, ,所以所以遇遇FeClFeCl3 3溶液顯紫色溶液顯紫色, ,由于在苯環(huán)上羥基鄰、對位只有一個由于在苯環(huán)上羥基鄰、對位只有一個H H原子原子, ,所以所以1 mol1 mol該該物質(zhì)最多能與含物質(zhì)最多能與含1 mol

39、 Br1 mol Br2 2的溴水發(fā)生取代反應(yīng)的溴水發(fā)生取代反應(yīng),C,C項正確項正確; ;羧基、羥基可以與羧基、羥基可以與NaNa發(fā)生反應(yīng)發(fā)生反應(yīng), ,羧基和酚羥基都可以與羧基和酚羥基都可以與NaOHNaOH發(fā)生反應(yīng)發(fā)生反應(yīng), ,只有羧基可以與只有羧基可以與NaHCONaHCO3 3發(fā)生反發(fā)生反應(yīng)應(yīng), ,在該化合物的一個分子中含有一個酚羥基、一個羧基在該化合物的一個分子中含有一個酚羥基、一個羧基, ,所以所以1 mol1 mol該物質(zhì)最該物質(zhì)最多消耗多消耗NaNa、NaOHNaOH、NaHCONaHCO3 3的物質(zhì)的量之比為的物質(zhì)的量之比為221,D221,D項正確。項正確。(3)C(3)C與

40、與B B互為同分異構(gòu)體互為同分異構(gòu)體, ,苯環(huán)上一氯取代物只有兩種苯環(huán)上一氯取代物只有兩種,C,C不與不與NaHCONaHCO3 3反應(yīng)反應(yīng), ,能與能與NaNa、NaOHNaOH反應(yīng)反應(yīng), ,等質(zhì)量等質(zhì)量C C消耗消耗NaNa、NaOHNaOH物質(zhì)的量之比為物質(zhì)的量之比為23,23,則則C C可能的結(jié)構(gòu)簡式為可能的結(jié)構(gòu)簡式為 ( (寫出其中任意一種即可寫出其中任意一種即可) )。 練后反思練后反思2.2.有機物消耗有機物消耗NaOHNaOH總結(jié)總結(jié)考向二酯化反應(yīng)和水解反應(yīng)的應(yīng)用考向二酯化反應(yīng)和水解反應(yīng)的應(yīng)用C C 解析解析: :酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng), ,反應(yīng)物不能完全轉(zhuǎn)化為生

41、成物反應(yīng)物不能完全轉(zhuǎn)化為生成物,A,A項錯誤項錯誤; ;對苯二甲對苯二甲酸與乙二醇的反應(yīng)屬于縮聚反應(yīng)酸與乙二醇的反應(yīng)屬于縮聚反應(yīng),B,B項錯誤項錯誤; ;有有CHCH2 2OHOH結(jié)構(gòu)的醇能氧化生成醛結(jié)構(gòu)的醇能氧化生成醛, ,戊醇相當于丁基與戊醇相當于丁基與CHCH2 2OHOH相連相連, ,丁基有丁基有4 4種種, ,所以分子式為所以分子式為C C5 5H H1212O O的醇的醇, ,能在銅能在銅催化下被催化下被O O2 2氧化為醛的同分異構(gòu)體有氧化為醛的同分異構(gòu)體有4 4種種,C,C項正確項正確; ;該分子中有一個飽和碳原該分子中有一個飽和碳原子子, ,屬于四面體結(jié)構(gòu)屬于四面體結(jié)構(gòu), ,

42、所以不可能所有原子共平面所以不可能所有原子共平面,D,D項錯誤。項錯誤。5.5.(2018(2018山東濟南一模山東濟南一模) )某酯某酯R R在稀硫酸和加熱條件下水解在稀硫酸和加熱條件下水解, ,生成生成1 mol 1 mol HOCHHOCH2 2CHCH2 2OH(OH(乙二醇乙二醇) )和和2 mol2 mol羧酸羧酸C C5 5H H1010O O2 2, ,則則R R的結(jié)構(gòu)有的結(jié)構(gòu)有( (不考慮立體異構(gòu)不考慮立體異構(gòu))()( ) )A.6A.6種種 B.10B.10種種C.12C.12種種D.14D.14種種解析解析: :羧酸羧酸C C5 5H H1010O O2 2有有4 4種結(jié)

43、構(gòu)種結(jié)構(gòu), ,分別記作分別記作a a、b b、c c、d,d,羧酸與二元醇形成酯時羧酸羧酸與二元醇形成酯時羧酸的組合方式有如下情況的組合方式有如下情況:aa:aa、abab、acac、adad、bbbb、bcbc、bdbd、cccc、cdcd、dd,dd,共共1010種。種。B B6.6.已知葡萄糖在乳酸菌作用下可轉(zhuǎn)化為乳酸已知葡萄糖在乳酸菌作用下可轉(zhuǎn)化為乳酸(C(C3 3H H6 6O O3 3) )。(1)(1)取取9 g9 g乳酸與足量的金屬乳酸與足量的金屬NaNa反應(yīng)反應(yīng), ,可生成可生成2.24 L H2.24 L H2 2( (標準狀況標準狀況),),另取等量乳酸與另取等量乳酸與等

44、物質(zhì)的量的乙醇反應(yīng)等物質(zhì)的量的乙醇反應(yīng), ,生成生成 0.1 mol 0.1 mol乳酸乙酯和乳酸乙酯和1.8 g1.8 g水水, ,由此可推斷乳酸分子中由此可推斷乳酸分子中含有的官能團名稱為含有的官能團名稱為。 (3)(3)兩個乳酸分子在一定條件下脫水生成環(huán)酯兩個乳酸分子在一定條件下脫水生成環(huán)酯(C(C6 6H H8 8O O4 4),),則此環(huán)酯的結(jié)構(gòu)簡式是則此環(huán)酯的結(jié)構(gòu)簡式是 。 (4)(4)乳酸在濃乳酸在濃H H2 2SOSO4 4作用下作用下, ,三分子相互反應(yīng)三分子相互反應(yīng), ,生成鏈狀結(jié)構(gòu)的物質(zhì)生成鏈狀結(jié)構(gòu)的物質(zhì), ,寫出其生成物的結(jié)寫出其生成物的結(jié)構(gòu)簡式構(gòu)簡式: : 。 (5)

45、(5)在一定條件下在一定條件下, ,乳酸發(fā)生縮聚反應(yīng)生成聚酯乳酸發(fā)生縮聚反應(yīng)生成聚酯, ,該高聚物可表示為該高聚物可表示為 。 練后反思練后反思強化突破強化突破2828官能團與有機反應(yīng)類型官能團與有機反應(yīng)類型要點解讀要點解讀1.1.有機物有什么樣的結(jié)構(gòu)有機物有什么樣的結(jié)構(gòu), ,有什么樣的官能團有什么樣的官能團, ,就能發(fā)生什么類型的有機反應(yīng)就能發(fā)生什么類型的有機反應(yīng), ,常見官能團與反應(yīng)類型總結(jié)如下常見官能團與反應(yīng)類型總結(jié)如下: :2.2.確定多官能團有機物性質(zhì)的三步驟確定多官能團有機物性質(zhì)的三步驟注意注意: :有些官能團性質(zhì)會交叉。例如有些官能團性質(zhì)會交叉。例如, ,碳碳三鍵與醛基都能被酸性

46、高錳酸鉀溶液碳碳三鍵與醛基都能被酸性高錳酸鉀溶液氧化氧化, ,也能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)等。也能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)等。對點專訓對點專訓1.1.(2018(2018福建漳州八校聯(lián)考福建漳州八校聯(lián)考) )某有機物的結(jié)構(gòu)如圖所示某有機物的結(jié)構(gòu)如圖所示, ,這種有機物不可能具這種有機物不可能具有的性質(zhì)是有的性質(zhì)是( ( ) )可以與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)可以與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)能使酸性能使酸性KMnOKMnO4 4溶液褪色溶液褪色能跟能跟NaOHNaOH溶液反應(yīng)溶液反應(yīng)能發(fā)生酯化反應(yīng)能發(fā)生酯化反應(yīng)能發(fā)生加聚反應(yīng)能發(fā)生加聚反應(yīng)能發(fā)生水解反應(yīng)能發(fā)生水解反應(yīng)A.A. B.B.只有只有 C. C.只有只有 D. D.B

47、B解析解析: :該有機物中含有苯環(huán)和碳碳雙鍵該有機物中含有苯環(huán)和碳碳雙鍵, ,可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng), ,正確正確; ;該該有機物中含有有機物中含有OHOH和碳碳雙鍵和碳碳雙鍵, ,能被酸性能被酸性KMnOKMnO4 4溶液氧化溶液氧化, ,使酸性使酸性KMnOKMnO4 4溶液褪色溶液褪色, ,正確正確; ;該有機物中含有羧基該有機物中含有羧基, ,可以和可以和NaOHNaOH反應(yīng)反應(yīng), ,正確正確; ;該有機物中含有羧基該有機物中含有羧基, ,可以和醇發(fā)生酯化反應(yīng)可以和醇發(fā)生酯化反應(yīng), ,正確正確; ;該有機物中含有碳碳雙鍵該有機物中含有碳碳雙鍵, ,可以發(fā)生加聚反應(yīng)可以

48、發(fā)生加聚反應(yīng), ,正確正確; ;該有機物中沒有可以水解的官能團該有機物中沒有可以水解的官能團, ,不能發(fā)生水解反應(yīng)不能發(fā)生水解反應(yīng), ,錯誤。錯誤。A A 解析解析: :X X與與Y Y互為同分異構(gòu)體互為同分異構(gòu)體,Y,Y中含有酚羥基中含有酚羥基, ,故可用故可用FeClFeCl3 3溶液鑒別溶液鑒別,A,A項正確項正確; ;題給有機物分子不能發(fā)生水解反應(yīng)題給有機物分子不能發(fā)生水解反應(yīng),B,B項錯誤項錯誤;3;3- -甲基甲基- -3 3- -乙基戊烷的一氯代乙基戊烷的一氯代物有物有3 3種種,C,C項錯誤項錯誤; ;乙醇為常見的有機溶劑乙醇為常見的有機溶劑, ,乙酸乙酯在乙醇中的溶解度比其乙

49、酸乙酯在乙醇中的溶解度比其在水中的溶解度大在水中的溶解度大,D,D項錯誤。項錯誤。3.3.(2018(2018山西高三模擬山西高三模擬) )指甲花中存在的指甲花中存在的- -紫羅蘭酮屬于一種萜類化合物紫羅蘭酮屬于一種萜類化合物, ,可作為合成維生素可作為合成維生素A A的原料。下列有關(guān)的原料。下列有關(guān)- -紫羅蘭酮的說法正確的是紫羅蘭酮的說法正確的是( () )A.A.紫羅蘭酮的分子式為紫羅蘭酮的分子式為C C1010H H1414O OB.B.分子中所有碳原子可能處于同一平面分子中所有碳原子可能處于同一平面C.C.與足量的與足量的H H2 2反應(yīng)后反應(yīng)后, ,分子中官能團的種類減少一種分子中

50、官能團的種類減少一種D.D.和酸性和酸性KMnOKMnO4 4溶液、溴的四氯化碳溶液發(fā)生的反應(yīng)類型相同溶液、溴的四氯化碳溶液發(fā)生的反應(yīng)類型相同C C解析解析: :由由- -紫羅蘭酮的結(jié)構(gòu)簡式可知紫羅蘭酮的結(jié)構(gòu)簡式可知, ,該物質(zhì)的分子式為該物質(zhì)的分子式為C C1313H H2020O,O,故故A A錯誤錯誤; ;由由- -紫羅蘭酮的結(jié)構(gòu)簡式可知紫羅蘭酮的結(jié)構(gòu)簡式可知,- -紫羅蘭酮分子中含有多個飽和碳原子紫羅蘭酮分子中含有多個飽和碳原子, ,分分子中所有碳原子不可能處于同一平面子中所有碳原子不可能處于同一平面, ,故故B B錯誤錯誤; ;與足量的與足量的H H2 2反應(yīng)后反應(yīng)后, ,分子中碳分

51、子中碳碳雙鍵發(fā)生加成反應(yīng)而消失碳雙鍵發(fā)生加成反應(yīng)而消失, ,羰基發(fā)生加成反應(yīng)變成羥基羰基發(fā)生加成反應(yīng)變成羥基, ,官能團種類由兩官能團種類由兩種變?yōu)橐环N種變?yōu)橐环N, ,故故C C正確正確;- -紫羅蘭酮和酸性紫羅蘭酮和酸性KMnOKMnO4 4溶液發(fā)生氧化反應(yīng)溶液發(fā)生氧化反應(yīng), ,和溴的四和溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng)氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng), ,反應(yīng)類型不同反應(yīng)類型不同, ,故故D D錯誤。錯誤。真題體驗真題體驗 考題、考向、考法考題、考向、考法 感悟中升華感悟中升華1.1.( (雙選題雙選題)(2018)(2018江蘇卷江蘇卷,11),11)化合物化合物Y Y能用于高性能光學樹脂的合成能用于

52、高性能光學樹脂的合成, ,可由化合可由化合物物X X與與2 2- -甲基丙烯酰氯在一定條件下反應(yīng)制得甲基丙烯酰氯在一定條件下反應(yīng)制得: :下列有關(guān)化合物下列有關(guān)化合物X X、Y Y的說法正確的是的說法正確的是( ( ) )A.XA.X分子中所有原子一定在同一平面上分子中所有原子一定在同一平面上B.YB.Y與與BrBr2 2的加成產(chǎn)物分子中含有手性碳原子的加成產(chǎn)物分子中含有手性碳原子C.XC.X、Y Y均不能使酸性均不能使酸性KMnOKMnO4 4溶液褪色溶液褪色D.XYD.XY的反應(yīng)為取代反應(yīng)的反應(yīng)為取代反應(yīng)BDBD 2.2.(2017(2017江蘇卷江蘇卷,11),11)萜類化合物廣泛存在于

53、動植物體內(nèi)萜類化合物廣泛存在于動植物體內(nèi), ,關(guān)于下列萜類化合物關(guān)于下列萜類化合物的說法正確的是的說法正確的是( ( ) )A.aA.a和和b b都屬于芳香族化合物都屬于芳香族化合物B.aB.a和和c c分子中所有碳原子均處于同一平面上分子中所有碳原子均處于同一平面上C.aC.a、b b和和c c均能使酸性均能使酸性KMnOKMnO4 4溶液褪色溶液褪色D.bD.b和和c c均能與新制的均能與新制的Cu(OH)Cu(OH)2 2反應(yīng)生成紅色沉淀反應(yīng)生成紅色沉淀C C 解析解析: :a a中沒有苯環(huán)中沒有苯環(huán), ,不屬于芳香族化合物不屬于芳香族化合物,A,A項錯誤項錯誤;a;a、c c中所有碳原

54、子不可中所有碳原子不可能共平面能共平面,B,B項錯誤項錯誤;a;a中的碳碳雙鍵、中的碳碳雙鍵、b b中的羥基以及與苯環(huán)相連的甲基、中的羥基以及與苯環(huán)相連的甲基、c c中的醛基均可以被酸性中的醛基均可以被酸性 KMnOKMnO4 4溶液氧化溶液氧化,C,C項正確項正確; ;與新制與新制Cu(OH)Cu(OH)2 2反應(yīng)的官能反應(yīng)的官能團為醛基團為醛基, ,只有只有c c可以與新制可以與新制Cu(OH)Cu(OH)2 2反應(yīng)反應(yīng), ,而而b b不能不能,D,D項錯誤。項錯誤。3.3.(2015(2015上海卷上海卷,9),9)已知咖啡酸的結(jié)構(gòu)如圖所示。關(guān)于咖啡酸的描述正確的是已知咖啡酸的結(jié)構(gòu)如圖所示。關(guān)于咖啡酸的描述正確的是

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