酒店客房部服務禮儀金翠梅

1、會計學1酒店客房部服務禮儀金翠梅酒店客房部服務禮儀金翠梅 客房保潔服務客房保潔服務站在門外中間位置距門站在門外中間位置距門30cm-40cm，目光平視開門線，目光平視開門線房間掛的牌子，房間是否反鎖房間掛的牌子，房間是否反鎖嚴禁從貓眼向房間窺視嚴禁從貓眼向房間窺視用中指第二關節(jié)輕敲門表三下，用中指第二關節(jié)輕敲門表三下，力度適中，節(jié)奏半秒，報部門名稱力度適中，節(jié)奏半秒，報部門名稱如房間無人應答停如房間無人應答停5秒開門秒開門用鑰匙開啟房門用鑰匙開啟房門將門開至將門開至15度，再敲一次房門度，再敲一次房門報部門名稱報部門名稱將客人用過茶具、將客人用過茶具、煙缸撤到衛(wèi)生間面盆內煙缸撤到衛(wèi)生間面盆內將

2、表面垃圾放入房間垃圾桶并將垃圾桶的垃圾倒入將表面垃圾放入房間垃圾桶并將垃圾桶的垃圾倒入工作車內的大垃圾袋內工作車內的大垃圾袋內撤撤第第 二二 步步 撤走枕套床單被套撤走枕套床單被套 撤布草時要一層層撤撤布草時要一層層撤，檢查是否有客人的，檢查是否有客人的遺留物品遺留物品. 撤下的臟布草不允許撤下的臟布草不允許放在地毯上，應放進放在地毯上，應放進工作車的布草袋內工作車的布草袋內第三步 鋪 整理床墊整理床墊 拉出床墊拉出床墊 鋪床單鋪床單 套被套套被套 套枕套套枕套 整體整理整體整理清洗客人使用過的茶具清洗客人使用過的茶具及衛(wèi)生間及衛(wèi)生間洗洗第第 四四 步步 開燈換氣開燈換氣 放水沖馬桶倒入清放水

3、沖馬桶倒入清潔劑潔劑 撤走用過的舊布草撤走用過的舊布草 清理垃圾雜物清理垃圾雜物 清潔面盆和云臺清潔面盆和云臺 擦拭鏡面擦拭鏡面 清潔浴缸或淋浴間清潔浴缸或淋浴間 清潔馬桶清潔馬桶 補充衛(wèi)生間用品補充衛(wèi)生間用品 擦拭地面擦拭地面 檢查檢查按照衛(wèi)生間清按照衛(wèi)生間清潔程序進行潔程序進行清潔清潔 干濕并用干濕并用 從上到下從上到下 從左到右從左到右 注意邊角注意邊角 嚴格區(qū)分各種抹布的嚴格區(qū)分各種抹布的用途不能混用用途不能混用第六步第六步 補補 按照要求補充房間按照要求補充房間 的一次性用品及商品的一次性用品及商品第七步 吸塵 地毯吸塵地毯吸塵從里至外從里至外吸塵吸塵 注意邊角注意邊角的吸塵的吸塵

4、大件垃圾大件垃圾及硬物不及硬物不宜吸宜吸第八步 檢自我檢查查看房間整體狀態(tài)自我檢查查看房間整體狀態(tài) 如何如何 發(fā)現(xiàn)問題及時整改發(fā)現(xiàn)問題及時整改第九步第九步 關關 關閉窗戶，拉合紗簾關閉窗戶，拉合紗簾 面向房門輕輕關閉房門面向房門輕輕關閉房門第十步第十步 記記登記出房時間登記出房時間 記錄客用品使用情況記錄客用品使用情況 記錄布草換洗數(shù)量記錄布草換洗數(shù)量 18：00-21：00（一）敲門1、如果房間開著“請勿打擾燈”，則將“客人通知”卡從門縫中塞入房間，此房間不開夜床；（一）、開夜床時間：2、服務員站到房門正前方30公分處，確?？腿送ㄟ^房間的窺視鏡能夠看清服務員的面部及名牌。3、按一聲門鈴，然后

5、用食指輕扣房門三下，并講“Housekeeping，客房服務員”，間隔五秒再次重復上述敲門動作；4、開門前等待約10秒鐘后，再進入房間。5、輕輕把門推開約15CM，再次報明身份示意客人.6、如遇客人在房間，得到客人允許后，方可開門進入房間。7、進入房間后，要先問候客人，再報明來意； 征詢客人是否可以開夜床。8、如果衛(wèi)生間門關著、按敲門方法敲衛(wèi)生間 門；9、確定客人不在房間，進入房間，將取電卡放 入電源盒里。10、將進房時間填寫在夜 床服務表上。（二）、開空調和燈1、打開空調，將溫度調至規(guī)定溫度，低檔（夏季22，冬季24）2、將房間的燈調到標準燈光，所有房間只開門口筒燈、床頭燈及衛(wèi)生間鏡燈。1、

6、將紗簾、遮光簾均拉嚴至窗戶居中位置，確保房間不透光。2、將窗簾綁帶疊好放到寫字臺抽屜內。1、清理煙缸。2、將房間內的垃圾集中在垃圾桶內。3、檢查有無貴重物品或文件落在垃圾內。4、如發(fā)現(xiàn)垃圾內有客人用品如：書本、機票、證件或貴重物品不要扔掉，應保留至客人返回確認后處理。5、視情況需要更換垃圾袋。1、將靠枕、床尾巾疊好收起，放在衣柜上層擱板上；開床規(guī)則：v 單人床 u 一個人住，開靠窗的床頭柜一側u 兩個人住開兩個床 同性：兩個床都開靠窗一側 異性：在床頭柜一側對開v 雙人床u 一個人住開靠窗的一邊u 兩個人住開兩側1、開燈1）開衛(wèi)生間鏡燈；2）開淋浴間筒燈；3）檢查燈泡是否正常，及時報修。2、清

7、潔面盆、浴缸、淋浴間、馬桶1）檢查面盆、浴缸、淋浴間和馬桶是否已使用；2）如使用，只需將水擦凈，不需用清潔劑清潔；3）如客人用過且很臟，則必須用清潔劑清潔。3、鋪防滑墊1）將防滑墊在淋浴噴頭下方橫向或縱向鋪放；2）正面向上，帶吸盤面向下；3）避開地漏，防止堵塞淋浴間下水；4、地巾的擺放1）將地巾展開沿浴缸外延橫向鋪放；2）地巾正面向上，有商標一側向下；3）將地巾四角整理平整，無褶皺。1、如果客人在房間，詢問有無其他需要；2、客人不在房間，環(huán)視房間，查看有無遺漏3、拔下取電卡，鎖好房門；4、填寫工作表：填寫出房時間、房間所用消耗品。 1.在清掃房間時，若發(fā)現(xiàn)房內客人遺留物品，應立即電話通知總服務臺，詢問客人是否已結帳離店，以便及時歸還2.客人已離店，則將物品保管好，登記填寫遺留物品認領本，（時間、房號、物品名稱、拾物人、上交客房部暫時存放、后交保安部作失物招領處理）謝謝！謝謝！第六步第六步 補補 按照要求補充房間按照要求補充房間 的一次性用品及商品的一次性用品及商品2、服務員站到房門正前方30公分處，確?？腿送ㄟ^房間的窺視鏡能