淺談?dòng)绊懛N子發(fā)芽率的因素

1、延邊大學(xué)課 程 論 文 題目：淺談?dòng)绊懛N子發(fā)芽率的因素 課程： 林 學(xué) 概 論 二O一 五 年 四 月十七 日說 明一、指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ)根據(jù)學(xué)生課程實(shí)習(xí)及撰寫課程論文情況進(jìn)行評(píng)定：1、 對(duì)待課程實(shí)習(xí)的態(tài)度及課程實(shí)習(xí)紀(jì)律的遵守情況；2、 能否準(zhǔn)確熟練地進(jìn)行觀察記載、搜集整理、查閱資料及運(yùn)用數(shù)據(jù)的水平；3、 能否準(zhǔn)確熟練地進(jìn)行各項(xiàng)操作，并運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題；二、課程論文成績(jī)按優(yōu)秀、良好、中等、及格和不及格五級(jí)計(jì)分。三、課程論文由學(xué)生本人按照畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）規(guī)范用計(jì)算機(jī)排版、打印，一律使用統(tǒng)一封面（16K），字?jǐn)?shù)在3000字左右。四、學(xué)生的課程論文文本由學(xué)院按學(xué)校規(guī)定存檔。指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ)： 指導(dǎo)教師

2、簽名： 二 年 月 日課程論文成績(jī)：淺談?dòng)绊懛N子發(fā)芽率的因素摘要:種子發(fā)芽率是衡量種子質(zhì)量的最重要指標(biāo)之一。在種子生產(chǎn)過程中，由于多方面的因素，對(duì)種子的形成質(zhì)量和健康狀況起著控制作用；在貯藏過程，貯藏條件、環(huán)境、包裝以及種子自身的理化指標(biāo)和貯藏期限，影響著種子生活力的衰變速度。而這些因素，對(duì)種子發(fā)芽率產(chǎn)生直接影響。在生產(chǎn)過程中，通過對(duì)生產(chǎn)基地的選擇，合理規(guī)劃，制定科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)技術(shù)規(guī)程，多措并舉，即可生產(chǎn)出飽滿健康的種子，而且絕大多數(shù)影響種子活力的因素可以避免，或能減輕對(duì)種子質(zhì)量的影響。本文以我國(guó)北方地區(qū)生態(tài)氣候和種子的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏狀況為依據(jù)，對(duì)影響種子發(fā)芽率的主要因素作以淺談。關(guān)鍵詞：種

3、子； 發(fā)芽率； 影響因素； 技術(shù)措施；1 生產(chǎn)環(huán)節(jié)影響種子發(fā)芽率的因素1.1外部因素 外部因素：種子發(fā)芽需要有水分、溫度、氧氣和光照等條件，不同作物由于 起源和進(jìn)化的生態(tài)環(huán)境不同，其發(fā)芽所要求的條件也有所差異。水分：水分是種子發(fā)芽的關(guān)鍵性因素，種子必須吸取足夠的水分才能萌發(fā)，但是水分過多會(huì)增加種子霉?fàn)€和病菌感染的幾率。工作中一般根據(jù)作物種類和種子大小首先選擇發(fā)芽床，然后按照不同發(fā)芽床對(duì)水分的要求來添加適宜的水分。溫度：在適宜的溫度條件下，種子發(fā)芽的溫度控制有恒溫和變溫兩種。無論采取哪種控溫模式，發(fā)芽過程中溫度過低都會(huì)使種子生理作用延緩，溫度過高又會(huì)因其生理活動(dòng)受到抑制而產(chǎn)生畸形苗。氧氣：氧氣也

4、是影響種子發(fā)芽的重要因子，一般來說，發(fā)芽床上水分多、氧氣少，則長(zhǎng)芽；反之，水分少氧氣多則宜于長(zhǎng)根。光照：不同作物種子發(fā)芽對(duì)光反應(yīng)不同，一般分為需光型種子，需暗型種子，光不敏感型種子。多數(shù)大田作物和蔬菜種子對(duì)光不敏感，在光照或黑暗條件下均能良好發(fā)芽，但最好還是采用光照。1.2 生理因素種子籽粒的生理狀態(tài)，是影響種子活力及壽命（發(fā)芽）的主要因素之一。生理狀態(tài)主要包括種子的成熟度及水分含量情況。通常，種子的成熟度越好，活力就越高且保持的時(shí)間越長(zhǎng)，發(fā)芽率表現(xiàn)也就越高；種子沒達(dá)到生理成熟或較差是難以獲得較高活力的，種子發(fā)芽率也會(huì)受到影響表現(xiàn)較低。在同一條件下水分越高種子水解酶活性越強(qiáng)，新陳代謝也越快，消

5、耗養(yǎng)分也越多，種子老化劣變速度越快，隨著時(shí)間推移種子生命力衰竭，發(fā)芽率降低。種子成熟度：一般情況下，成熟度高的種子發(fā)芽率高。這是因?yàn)檎３墒斓姆N子能夠?yàn)槠涿劝l(fā)提供充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而未正常成熟的種子則不能。種子休眠：大多數(shù)植物的種子成熟后即可萌發(fā)，如水稻、小麥等，但有些植物的種子在脫離母體后即使外界條件非常優(yōu)越也不能萌發(fā)，必須經(jīng)過一段時(shí)間的休眠，如苜蓿、銀杏等。種子含水量：在一定范圍內(nèi)和相同的試驗(yàn)條件下，種子本身含水量越高越有利于萌發(fā)。但在種子儲(chǔ)藏時(shí)，如果種子含水量過高，就會(huì)增強(qiáng)種子的呼吸作用，從而導(dǎo)致種溫升高，種子出汗、結(jié)露、甚至霉變，嚴(yán)重影響種子發(fā)芽率。在收獲晾曬過程中，如果在水泥地上長(zhǎng)時(shí)間

6、暴曬，會(huì)使種子含水量急劇下降，形成所謂的“鐵籽”，種子的發(fā)芽率也會(huì)大大降低。藥害：在種子包衣（或藥劑拌種）過程中，由于種衣劑（或藥劑）質(zhì)量不過關(guān)或操作過程中藥種比過大，均會(huì)對(duì)種子產(chǎn)生一定的藥害，降低種子的發(fā)芽率。有資料表明，小麥包衣后立即進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)同空白對(duì)照作比較表現(xiàn)為萌發(fā)遲緩，且發(fā)芽率偏低。1.3 人為因素 管理上的偏差清潔殺菌不徹底：發(fā)芽盒和發(fā)芽箱在每一次使用前都要進(jìn)行清潔消毒處理，發(fā)芽用紙（或砂）使用前也要進(jìn)行殺菌。上述物品如果沒有進(jìn)行清潔消毒或殺菌不徹底，都會(huì)增加種子感染病菌的機(jī)會(huì)，從而使發(fā)芽率下降。加水不當(dāng)：管理過程中，發(fā)芽床過干或過濕，以及各重復(fù)加水不一致，都會(huì)影響

7、正常出芽和種苗生長(zhǎng)，導(dǎo)致結(jié)果的不準(zhǔn)確。1.4生產(chǎn)區(qū)域和基地的選擇根據(jù)所生產(chǎn)的作物種類品種對(duì)積溫、氣候、光照、空氣濕度、耕地條件、生產(chǎn)條件，合理選擇安排生產(chǎn)區(qū)域，保證植株在生長(zhǎng)發(fā)育過程避免不利因素影響，完成種子正常的成熟過程。1.5生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程對(duì)種子生長(zhǎng)發(fā)育的影響生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程對(duì)種子的生產(chǎn)質(zhì)量具有決定性影響，要制定科學(xué)合理的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。生產(chǎn)過程每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行的是否正確，都會(huì)對(duì)種子的健康狀況和活力產(chǎn)生影響。具體表現(xiàn)在以下環(huán)節(jié)：輪作倒茬農(nóng)作物、菜、油料作物、等實(shí)行同科35年以上輪作，避免土壤內(nèi)微量營(yíng)養(yǎng)元素出現(xiàn)過度吸收，因養(yǎng)分失衡影響開花結(jié)實(shí)和種子的發(fā)育質(zhì)量。另外，可有效降低病蟲草害的發(fā)生等級(jí)。適期播

8、種或育種 充分利用光熱資源，時(shí)期播種或育種，避免低溫和霜凍對(duì)種子發(fā)芽和幼苗的危害。種子成熟時(shí)期的凍害對(duì)發(fā)芽率影響很大；幼苗遭受霜凍死亡后補(bǔ)種，成熟期不一致而一次性收割，使補(bǔ)種的植株種子不能完全成熟而休眠，或不具發(fā)芽能力。合理密植 根據(jù)株幅、分枝性、生長(zhǎng)高度采用適宜的種植規(guī)格，合理密植，使植株健康生長(zhǎng)。易倒伏作物設(shè)立支架，是群體枝葉均可通風(fēng)透光，不相互遮蔽而生長(zhǎng)健壯。1.5.4按需進(jìn)行肥水供給 施用腐熟農(nóng)家肥做底肥，配以化肥、生物有機(jī)肥，并且要按種子生產(chǎn)作物需要配以施肥，合理灌溉。進(jìn)行嚴(yán)格的病、蟲、草害防治措施 加強(qiáng)原種的檢疫和健康保證措施，實(shí)行嚴(yán)格的輪作倒茬制度，采用地膜覆蓋、高壟栽培、溫室、

9、網(wǎng)室等現(xiàn)代化技術(shù)，采用生物農(nóng)藥、高效低毒農(nóng)藥，做好田間病、蟲、草害 產(chǎn)生的帶病種子、蟲傷種子和秕子。適時(shí)收獲后熟和及時(shí)干燥 采收前要徹底拔出田間死苗。成熟時(shí)期要掌握合適的采收時(shí)機(jī)；并且掌握合適的后熟方法和后熟時(shí)間，防止成熟不充分影響種子活力，或種子存在休眠情性；后熟及干燥過程要防止株堆、果堆雨林潮濕，發(fā)熱霉變；采用合適的干燥方法和脫粒方法，降低破籽、爛籽比率對(duì)種子發(fā)芽率的影響。瓜類、漿果類等多汁果實(shí)應(yīng)掌握合適的發(fā)酵時(shí)間，適時(shí)洗種，晾曬。脫粒精選與加工 生產(chǎn)面積較大的品種，適合大型機(jī)械加工的，可采用機(jī)械脫粒、精選、包衣包裝，可保證種子加工質(zhì)量和效率不適合大型機(jī)械加工的，部分工序可采用小型加工機(jī)械

10、；不適合機(jī)械加工的，如微粒種子，部分花卉種子和一些特殊類型種子可采用手工脫粒和精選。徹底清除缺陷種子和秕籽。1.6生產(chǎn)、加工過程容易造成對(duì)種子發(fā)芽率影響的環(huán)節(jié)花期授粉昆蟲、蜂源不足，授粉質(zhì)量差，秕籽、無胚比較多；偏施氮肥，植株徒長(zhǎng)倒伏，種子在植株上霉變；錯(cuò)誤用藥產(chǎn)生藥害，使植株生長(zhǎng)發(fā)育受阻；病、蟲、草害防治不利，影響結(jié)實(shí)質(zhì)量；采收、后熟、發(fā)酵、干燥階段發(fā)生濕熱霉變和腐蝕，傷及胚芽；種子藥劑處理過程使用的計(jì)量和方法不合理，種胚受到傷害，影響種子的發(fā)芽能力；種子加工過程對(duì)種子產(chǎn)生的機(jī)械損傷、腐蝕、高溫；包衣包膜后種子內(nèi)部產(chǎn)生的變化等等，直接或間接的影響種子發(fā)芽能力。1.7不良?xì)夂驅(qū)ΨN子發(fā)芽率的影響

11、因素干旱高溫，造成種子發(fā)育不良，成熟速度加快，飽滿度下降，種子輕秕；成熟期和收割后連續(xù)的陰雨天氣使種子在植株上發(fā)芽或霉變；晚熟品種遭受霜凍，種胚受到傷害，是發(fā)芽率下降。另外品種因素對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境和氣候的不適宜也會(huì)對(duì)發(fā)芽率造成一定影響。2. 貯藏過程對(duì)種子發(fā)芽率的影響2.1 貯藏環(huán)境和種子特性對(duì)發(fā)芽率的影響因素種子應(yīng)在干燥低溫情況下貯藏。貯藏場(chǎng)所具有通風(fēng)排濕、控溫散熱、光控和密閉等利于種子儲(chǔ)存的功能；具有定期檢測(cè)倉(cāng)蟲和微生物及其儲(chǔ)存環(huán)境變化，和具有調(diào)控的管理能力和制度。所貯藏的種子理化指標(biāo)應(yīng)符合貯藏方式的要求；不同形態(tài)特征和生理特征、不同含水量的種子要求分開貯藏，以便于溫度、濕度、通風(fēng)、藥劑處理等調(diào)

12、控措施的運(yùn)用。2.2 貯藏方法對(duì)種子發(fā)芽率的影響因素常溫貯藏，真空貯藏，密閉低溫、超低溫（-196）貯藏以及超干（水分5%以下）貯藏操作技術(shù)應(yīng)符合安全貯藏要求，并通過一定期限的作物品種試驗(yàn)并適合貯藏要求。否則不正確的方法會(huì)導(dǎo)致種子發(fā)芽率的下降。2.3 貯藏期限對(duì)種子發(fā)芽率的影響種子在貯藏的過程中，隨著貯藏時(shí)間的延長(zhǎng)，發(fā)芽率呈逐漸下降的趨勢(shì)。不同貯藏方式，不同種子遺傳性，不同種子特性和化學(xué)成分，種子壽命不同；長(zhǎng)命種子貯藏15年以上仍有很好的發(fā)芽率，短命種子貯藏2-3年后發(fā)芽率即迅速下降。3結(jié)束語(yǔ)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)在于種植業(yè)，種植業(yè)的延續(xù)與發(fā)展依賴于種子。在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中，人們創(chuàng)造了選種技術(shù)，選出了大量

13、的優(yōu)良品種，它們是人類文明的寶貴遺產(chǎn)，正是依靠它們，各種種植活動(dòng)才能年年復(fù)始地得以進(jìn)行在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施肥、灌水、田間管理等增產(chǎn)措施，都必須通過良種才能發(fā)揮作用。除種子外，各種增產(chǎn)措施的應(yīng)用有一定的局限性，如施肥量、灌水次數(shù)與數(shù)量、農(nóng)藥的噴灑、鏟地的遍數(shù)等都是有限的。唯獨(dú)品種改良的增產(chǎn)潛力幾乎可說是無窮近的。培育和推廣優(yōu)良品種，是提高農(nóng)作物產(chǎn)量最有效、最經(jīng)濟(jì)的途徑。參考文獻(xiàn)1 畢辛華，戴心維主編.種子學(xué).北京：農(nóng)業(yè)出版社，19932 谷鐵城，馬繼光主編.種子加工原理與技術(shù)，北京 ：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2001.63 胡晉，谷鐵城主編.種子貯藏原理與技術(shù)，北京 ：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2001.64 顏啟傳，鄧光聯(lián)等譯1996國(guó)際種子檢驗(yàn)規(guī)程.北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1999.45顏啟傳。種子檢驗(yàn)原理與技術(shù).杭州：浙江大學(xué)出版社，20006 國(guó)際種子檢驗(yàn)協(xié)會(huì)編，顏啟傳，等譯.北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，19997 周祥勝，趙新立，顏啟傳