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1、6 沙漠中的植物【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)知識(shí):1 能舉例說(shuō)出沙漠中的植物。2能概括地說(shuō)出沙漠中植物的形態(tài)特征。3初步了解沙漠植物的特征是為適應(yīng)沙漠環(huán)境而服務(wù)的??茖W(xué)探究:1 通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)的方法,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)仙人掌和蘆薈通過(guò)減少水分蒸發(fā)和儲(chǔ)水來(lái)適應(yīng)沙漠 環(huán)境的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2初步了解對(duì)比實(shí)驗(yàn)每次只能改變一個(gè)變量;明確模擬實(shí)驗(yàn)所揭示的現(xiàn)象,并與實(shí)際事物建 立聯(lián)系。3通過(guò)提取閱讀資料中的信息,知道駱駝刺和梭梭草具有的適應(yīng)環(huán)境的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):發(fā)達(dá)的根 系??茖W(xué)態(tài)度:1 能在好奇心的驅(qū)使下,主動(dòng)搜集有關(guān)沙漠和沙漠植物的其他信息。2能在已有的知識(shí)基礎(chǔ)上,與同學(xué)合作討論設(shè)計(jì)有利于沙漠植物生存的其他方面的本領(lǐng)??茖W(xué)

2、、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境:1 目前土地沙漠化已成為世界性難題,培育優(yōu)良抗旱植被對(duì)于沙漠的綠化有劃時(shí)代的意義。2沙漠植物是人類(lèi)社會(huì)的保護(hù)傘,要保護(hù)沙漠植物。【教學(xué)重點(diǎn)】 探究沙漠植物的生存本領(lǐng)?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】 在將觀察、操作的結(jié)果與模擬實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象建立聯(lián)系的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)仙人掌和蘆薈通過(guò)減少水 分蒸發(fā)和儲(chǔ)水來(lái)適應(yīng)沙漠環(huán)境的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】 教師材料:課件、視頻。 學(xué)生材料:仙人掌、蘆薈、放大鏡、小勺、塑料布、蠟紙、紙巾。【教學(xué)時(shí)間】1 課時(shí)【教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)】、初步認(rèn)識(shí)沙漠中植物的特點(diǎn)1 課堂導(dǎo)入。師:孩子們,這是什么地方?(沙漠)(幻燈片2)??吹缴衬阆氲搅耸裁??【預(yù)設(shè) 1】生:黃沙滿(mǎn)天。師:

3、是的,沙漠中,一眼望去都是單調(diào)的黃色?!绢A(yù)設(shè)2】生:我想到一首詩(shī)“大漠孤煙直,長(zhǎng)河落日云”。師:浩瀚沙漠中,孤煙直上,宏偉壯觀。【預(yù)設(shè)3】生:駱駝能在沙漠中生存。師:駱駝素有“沙漠之舟”的美稱(chēng)?!绢A(yù)設(shè)4】生:沙漠中也有植物生存,如仙人掌等。師:是的,盡管這里綿綿黃沙與天際相接(幻燈片3),但依然有植物生存(幻燈片4),它們給原本沉寂的沙海注入了生命的活力。今天讓我們一起走進(jìn)沙漠中的植物(幻燈片5)。(板書(shū)課題:沙漠中的植物)2認(rèn)識(shí)沙漠中的植物。師:你還知道哪些植物生活在沙漠中呢?生:仙人掌、仙人球、蘆薈、寶石花。師:不錯(cuò)的。看!這幾種植物也是沙漠的主人駱駝刺、梭梭草、沙棘。(幻燈片 6)3觀察

4、沙漠中植物的特點(diǎn)。4師:仔細(xì)觀察這幾種植物,說(shuō)說(shuō)看,它們有什么相同點(diǎn)?生:葉子都很小。師:這是為什么呢?生:減少蒸發(fā)。設(shè)計(jì)意圖:學(xué)生對(duì)于沙漠的認(rèn)識(shí)往往只限于資料,親身體會(huì)沙漠環(huán)境的是少之又少。而對(duì)于沙漠中植物的認(rèn)識(shí),學(xué)生也僅限于認(rèn)識(shí)仙人掌、仙人球,對(duì)其他的沙漠植物知之甚少。在此呈現(xiàn)有關(guān)沙漠和沙漠植物的圖片,給學(xué)生以初步認(rèn)識(shí)。另外,引導(dǎo)學(xué)生觀察駱駝刺、梭梭草、沙棘的葉子,學(xué)生很容易就能發(fā)現(xiàn)“這些植物的葉子都很小”,進(jìn)而啟發(fā)學(xué)生思維“為什么沙漠中的植物葉子會(huì)如此小呢?”為后面研究仙人掌的葉子做好鋪墊。二、觀察仙人掌1 尋找仙人掌的葉。師:是的。為了減少水分的蒸發(fā),有的沙漠植物會(huì)將葉子變小。甚至發(fā)生

5、一些變異,像仙人掌的葉子。找找看,仙人掌的葉子在哪里?(幻燈片7)【預(yù)設(shè)1】生:變成了刺。【預(yù)設(shè)2】生:沒(méi)有了。【預(yù)設(shè) 1】生:變得厚厚的。師:實(shí)際上呀,仙人掌的的葉退化成了刺。仙人掌為了能在沙漠中生存下去,把寬大的葉子退化成了渾身的刺,減少了水分的蒸發(fā)。同時(shí),仙人掌身上的刺還有了不起的本領(lǐng),能從空氣中慢慢地吸收水分。因此,仙人掌的刺狀葉子正是它適應(yīng)生存環(huán)境的一種體現(xiàn)。2觀察仙人掌的莖和葉。師:下面請(qǐng)同學(xué)們借助放大鏡仔細(xì)觀察仙人掌的表面和刺。說(shuō)說(shuō)看你發(fā)現(xiàn)了什么? 生:仙人掌表面比較平滑,有毛,葉刺很尖。設(shè)計(jì)意圖:本環(huán)節(jié)引導(dǎo)學(xué)生用肉眼觀察,找出仙人掌的莖和葉。再此基礎(chǔ)上進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生利用放大鏡進(jìn)

6、行精細(xì)觀察,體現(xiàn)了教學(xué)的層次性。三、探究沙漠植物的儲(chǔ)水本領(lǐng)1 實(shí)驗(yàn)一:擠壓仙人掌的莖和蘆薈的葉。( 1)確定實(shí)驗(yàn)方法。師:仙人掌的表面,有毛,有葉刺,莖的表面光滑,有蠟質(zhì)層。它的內(nèi)部特征又是什么樣的呢?(幻燈片8)我們可以采取什么方法進(jìn)行探究呢?生:擠壓。師:如果我們擠壓它們會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象呢? 生:里面的汁會(huì)濺出來(lái)。師:是不是這樣的呢?需要我們親自去驗(yàn)證。( 2)要領(lǐng)解讀。師:(幻燈片9)將大拇指扣在勺內(nèi),用勺子的背面按壓仙人掌的莖。慢慢施加壓力,直至將里面的包漿壓出來(lái)。( 3)學(xué)生實(shí)驗(yàn)并觀察。師:(幻燈片10)用同樣的方法依次擠壓仙人掌的莖和蘆薈的葉,由同一個(gè)人操作,其他同學(xué)認(rèn)真觀察;可多次

7、操作。(學(xué)生分組實(shí)驗(yàn))師:(幻燈片11)說(shuō)說(shuō)看,你發(fā)現(xiàn)了什么?生:汁液很多;表皮沒(méi)有破損;摸起來(lái)很厚。師:由此,我們可以得出什么樣的結(jié)論?生:仙人掌將水分儲(chǔ)存在莖中;蘆薈將水分儲(chǔ)存在葉中;仙人掌的莖和蘆薈的葉的表皮都有一層蠟質(zhì)層。師:是的,沙漠植物儲(chǔ)水功能強(qiáng)大。不管沙漠植物把水分儲(chǔ)存在什么地方,它的表面都包有一層厚厚的蠟質(zhì)層。設(shè)計(jì)意圖:學(xué)生通過(guò)動(dòng)手實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)仙人掌和蘆薈表面包有厚厚的蠟質(zhì)層,為下文研究蠟質(zhì)層的作用打下基礎(chǔ)。2探究仙人掌儲(chǔ)水的秘密。師:(幻燈片12)那這層厚厚的蠟質(zhì)層有什么作用呢?生:保護(hù)水分不流失。師:是不是這樣呢?需要用實(shí)驗(yàn)說(shuō)話(huà)。之前,我們班的XXX 和 XXX 同學(xué)針對(duì)這個(gè)

8、問(wèn)題做了這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn),請(qǐng)他們來(lái)講!生:(幻燈片13)我們將三張一樣的濕巾,一張平鋪,模擬大葉片;一張卷起來(lái),模擬退化了的葉刺;一張用蠟紙卷包起來(lái),模擬包有蠟質(zhì)層的仙人掌,都放在塑料布上。師:請(qǐng)回!這是他們一小時(shí)之前做的實(shí)驗(yàn)。哪位同學(xué)來(lái)感受一下它們現(xiàn)在的干濕程度?生:平鋪的的紙快干了,卷起來(lái)的紙比較濕,用蠟紙卷包起來(lái)的紙完全是濕的。師:由此,我們發(fā)現(xiàn)沙漠植物表面的蠟質(zhì)層有什么作用呢?生:減少水分流失。3小結(jié)。師:仙人掌的莖可以?xún)?chǔ)存大量的水分,而表面覆蓋的蠟質(zhì)層可以隔絕水分,這樣可以有效減少水分的流失,增強(qiáng)仙人掌的抗旱能力。設(shè)計(jì)意圖:本實(shí)驗(yàn)采取部分同學(xué)先完成的方式進(jìn)行。這樣一方面節(jié)約了課堂時(shí)間,另

9、一方面又給學(xué)生一個(gè)直觀的感受植物蠟質(zhì)層的保護(hù)作用。四、了解沙漠植物的吸水本領(lǐng)1 師:其實(shí),沙漠里的植物不僅儲(chǔ)水本領(lǐng)強(qiáng),吸水本領(lǐng)更強(qiáng)。(幻燈片14)請(qǐng)同學(xué)們自由閱讀17 頁(yè)的閱讀材料,說(shuō)說(shuō)駱駝刺和梭梭草的本領(lǐng)是什么?生:它們有發(fā)達(dá)的根系。2師:這么發(fā)達(dá)的根系有什么作用呢?生:吸收地底深處的水分。3 師:駱駝刺和梭梭草的根系發(fā)達(dá),可以吸收地底深處的水分。仙人掌的根系又有何本領(lǐng)呢?讓我們通過(guò)一段視頻了解一下。(幻燈片15)4師:總之,沙漠中的植物之所以有如此發(fā)達(dá)的根系就是為了適應(yīng)炎熱干旱的沙漠環(huán)境。設(shè)計(jì)意圖:先引導(dǎo)學(xué)生閱讀文本再呈現(xiàn)視頻,這樣做一方面引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行閱讀活動(dòng),鍛煉了學(xué)生提取文本信息的能力;另一方面避免過(guò)早呈現(xiàn)視頻固化學(xué)生思維,將視頻放在后面起到一個(gè)補(bǔ)充、拓展的作用。五、沙漠植物的共同特征1 .師:今天我們一起觀察了仙人掌的莖和葉,探究了仙人掌、產(chǎn)薈的儲(chǔ)水功能,閱讀了駱駝 刺和梭梭草的吸水功能。(幻燈片16)同學(xué)們,思考一下,沙漠中的植物有哪些共同特征呢? 生:儲(chǔ)水功能強(qiáng)大;在葉子或莖的表面包有蠟質(zhì)層,可以減少水分的蒸發(fā);根系發(fā)達(dá)。2 .師:(幻燈片17)孩子們,沙漠植物正是

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