ch4 微生物的生長(zhǎng)繁殖與遺傳變異

1、Chapter4 微生物的生長(zhǎng)繁殖與遺傳變異tGntnG3.3lg /tGb B如果在一對(duì)數(shù)生長(zhǎng)階段現(xiàn)測(cè)得細(xì)胞數(shù)為B，t時(shí)間后又測(cè)得細(xì)胞數(shù)為b則有：bB2n取對(duì)數(shù)得：lgb=lgB+nlg2得：n=lgb-lbB/lg2.n=3.3lgb/BGt/n3.3lg /tGb B842403.3lg10 /10G 2403.3 400403020100222222NNNNNNndttn/dtttNN/02ddtttttNN/693. 02lnlnln0NdtdNtNNt0lnlntNNt0lntteNN0ddtt693. 02lndtdxx1sKssmax第二節(jié)第二節(jié) 微生物的遺傳和變異微生物的遺傳

2、和變異v遺傳：子代生物對(duì)其親代性狀的保持或生命在世代間的連續(xù)。v變異：凡在遺傳物質(zhì)水平上發(fā)生了改變，從而引起某些相應(yīng)性狀發(fā)生變化。v微生物靠遺傳保持特性的相對(duì)穩(wěn)定，靠變異產(chǎn)生新種以適應(yīng)新環(huán)境。v一、微生物遺傳變異的特點(diǎn)：一、微生物遺傳變異的特點(diǎn)：v個(gè)體小、可直接與環(huán)境中的各種誘變因子作用，易于發(fā)生突變。v由于繁殖快、生活周期短，因而發(fā)生的突變性狀見(jiàn)效快、有利與遺傳。v由于微生物大多物性繁殖，因而變異后的個(gè)體易于保持并持續(xù)其新的特性。v二、遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)二、遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)DNAv性狀的決定： 1、酶、生理性狀即形態(tài)結(jié)構(gòu)的表現(xiàn)。 2、mRNA：酶及蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)及性質(zhì)特征的決定。 3、DNA(RNA)

3、：決定mRNA的結(jié)構(gòu)遺傳密碼。v（一）、（一）、DNA的分子結(jié)構(gòu)：的分子結(jié)構(gòu)：1、基本分子組成：脫氧核糖 2、DNA單鏈：由各種核苷酸、磷酸及堿基連接而成多核苷酸 DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)：兩個(gè)方向相反的單鏈分子嚴(yán)格地按堿基互補(bǔ)配對(duì)原則形成雙鏈。GC，AT，每個(gè)堿基對(duì)間的距離為3.4埃，直徑為20埃，但在單鏈分子中個(gè)核苷酸的位置是自由決定的。v（二）基因：（二）基因：v 生物體內(nèi)具有自我復(fù)制能力的一串功能單位叫基因。是指由特定核苷酸順序的核酸區(qū)段。一個(gè)基因一般為1000個(gè)左右的核苷酸。v基因控制各種蛋白質(zhì)的合成，因而控制遺傳性質(zhì)，而遺傳則并不是傳遞性狀，而是傳遞基因。 為DNA的半保留復(fù)制。v（三）（

4、三）DNA的功能：的功能：v1、自體催化（自我復(fù)制）2、異體催化（控制Pr合成）v三：遺傳信息的傳遞三：遺傳信息的傳遞vDNA序列的多樣性決定了蛋白質(zhì)的多樣性，從而決定了遺傳性狀的多樣性。將DNA的遺傳信息傳遞給蛋白質(zhì)的物質(zhì)是RNA。v（一）RNA： 1nRNA 2dRNA 3rRNAv結(jié)構(gòu)A、G、C、U結(jié)構(gòu)，單鏈結(jié)構(gòu)v（二）遺傳密碼：指mRNA上特定的核苷酸順序 ，由三個(gè)核苷酸構(gòu)成。一個(gè)密碼決定了一種特定的氨基酸，是運(yùn)載信息的最基本單位。v（三）遺傳信息的傳遞過(guò)程：轉(zhuǎn)錄和翻譯三）遺傳信息的傳遞過(guò)程：轉(zhuǎn)錄和翻譯v1、轉(zhuǎn)錄：以DNA為模板，按堿基互補(bǔ)原則在RNA合成酶的催化下，合成mRNA的過(guò)程

5、稱為轉(zhuǎn)錄。通過(guò)轉(zhuǎn)錄DNA上的遺傳信息轉(zhuǎn)給mRNA，合成后帶遺傳信息的mRNA與蛋白體結(jié)合、構(gòu)成蛋白質(zhì)合成場(chǎng)所。v2、翻譯：以mRNA為模板，在核蛋白體、基蛋白質(zhì)合成酶作用下，按照遺傳密碼確定的（控制的）氨基酸順序指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成。v四、遺傳工程四、遺傳工程v遺傳工程又稱基因工程，是通過(guò)人工手段，獲得一種生物的遺傳物質(zhì)（DNA）的第 一片段，在體外進(jìn)行切割、重組、形成新的遺傳物質(zhì)后再引入生物細(xì)胞中去，使 這一遺傳性狀得到表達(dá)，從而得到新的生物品種的遺傳學(xué)技術(shù)。v1、基因的分離：1).直接分離：利用限制性不可恢復(fù)處理染色體DNA，再用電泳方法收集片段。2).間接分離：a.分離出某一基因DNA相應(yīng)的mRNA；b.用rRNA鉤取DNA；c.利用阻隔物質(zhì)分離操縱基因。v2、基因與載體的結(jié)合：1).基因改造：限制性內(nèi)切除；2).載體