時分散系及其分類學習教案

1、時分散時分散(fnsn)系及其分類系及其分類第一頁，共32頁。?樹狀分類法樹狀分類法物質(zhì)物質(zhì)(wzh)混合物混合物純凈純凈(chnjng)物物金屬金屬(jnsh)單單質(zhì)質(zhì)單質(zhì)單質(zhì)非金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)有有機機化化合合物物化合物化合物無機化合物無機化合物酸酸堿堿鹽鹽氧化物氧化物第1頁/共32頁第二頁，共32頁。思考思考(sk(sko)o)：氯化鈉溶液含有氯化鈉溶液含有(hn yu)(hn yu)什么物質(zhì)？它是怎么得到的？什么物質(zhì)？它是怎么得到的？答案：答案：NaCl NaCl 、H20H20 氯化鈉固體分散在水中形成氯化鈉固體分散在水中形成(xngchng)(xngchng)的混的混合體系合體系溶

2、質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑分散分散在在混合體系混合體系屬于分散系屬于分散系第2頁/共32頁第三頁，共32頁。分散分散(fnsn)(fnsn)系及其分類系及其分類 一、分散一、分散(fnsn)(fnsn)系的概念：系的概念： 1 1、分散、分散(fnsn)(fnsn)系：系： 被分散被分散(fnsn)(fnsn)的物質(zhì)。的物質(zhì)。 起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)。起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)。 把把_物質(zhì)分散在物質(zhì)分散在_ 物質(zhì)中所得到的體系叫分散系。物質(zhì)中所得到的體系叫分散系。 一種（或多種）一種（或多種）另一種（或多種）另一種（或多種）分散質(zhì)：分散質(zhì)： 分散劑：分散劑：2 2、分散系組成、分散系組成第3頁/共32頁第四

3、頁，共32頁?！倦S堂練習題】【隨堂練習題】 請說出下列分散請說出下列分散(fnsn)(fnsn)系的分散系的分散(fnsn)(fnsn)質(zhì)與分散質(zhì)與分散(fnsn)(fnsn)劑分別是什么。劑分別是什么。 通常通常(tngchng)(tngchng)按這個規(guī)則：量多的為分散劑、按這個規(guī)則：量多的為分散劑、量少的為分散質(zhì)，而當有水存在時，一般水做分散劑。量少的為分散質(zhì)，而當有水存在時，一般水做分散劑。乳濁液乳濁液( (油水油水(yu shui)(yu shui)懸濁液懸濁液 ( (泥水泥水) )溶液溶液 (NaCl(NaCl溶液溶液) )分散劑分散劑分散質(zhì)分散質(zhì)分散系分散系水水小油滴小油滴 水水

4、小土粒小土粒水水 NaCl NaCl第4頁/共32頁第五頁，共32頁。二、分散二、分散(fnsn)(fnsn)系的分類：系的分類：1 1、根據(jù)分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)不同，將它們分為九種、根據(jù)分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)不同，將它們分為九種(ji zhn)(ji zhn)組合方式：組合方式：分散分散(fnsn)(fnsn)質(zhì)質(zhì)分散劑分散劑氣液固氣液固上節(jié)課學習的交叉分類法上節(jié)課學習的交叉分類法第5頁/共32頁第六頁，共32頁。分散質(zhì)分散質(zhì)分散劑分散劑分散系實例分散系實例氣氣氣氣液液氣氣固固氣氣氣氣液液液液液液固固液液氣氣固固液液固固固固固固空氣空氣(kngq)(kngq)云、霧云、霧煙、灰塵煙、灰塵(hu

5、chn)(huchn)牛奶牛奶(ni ni)(ni ni)、酒精酒精泡沫泡沫有色玻璃、合金有色玻璃、合金珍珠珍珠泡沫塑料、海綿泡沫塑料、海綿糖水、油漆糖水、油漆第6頁/共32頁第七頁，共32頁。2 2、當分散劑是水（或者其他液體、當分散劑是水（或者其他液體(yt)(yt)）時，按分散）時，按分散質(zhì)粒子的大小不同，分為以下三種：質(zhì)粒子的大小不同，分為以下三種：溶液溶液(1nm)(100nm)(100nm)膠體膠體(1(1100nm)100nm)分散系分散系 結(jié)論：分散系的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子直徑大小結(jié)論：分散系的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子直徑大小(dxio)(dxio)不同。不同。 第7頁/共32頁第

6、八頁，共32頁。膠體膠體(jio t)(jio t)的常見類型：（記下來）的常見類型：（記下來）晨霧晨霧白云白云第8頁/共32頁第九頁，共32頁。豆豆?jié){漿和和牛牛奶奶雞蛋清雞蛋清淀粉淀粉溶液溶液 血血液液第9頁/共32頁第十頁，共32頁。煙水晶煙水晶有色玻璃有色玻璃第10頁/共32頁第十一頁，共32頁。 三、三、Fe(OH)3Fe(OH)3膠體膠體(jio (jio t)t)的制備的制備1 1、實驗方程式：、實驗方程式： FeCl FeCl3 3+3H+3H2 2O Fe(OH)O Fe(OH)3 3（膠體）（膠體）+3HCl+3HCl2 2、實驗、實驗(shyn)(shyn)步驟：步驟： 在

7、燒杯中加在燒杯中加25ml25ml蒸餾水加熱至沸，向沸水蒸餾水加熱至沸，向沸水(fi shu)(fi shu)中滴中滴加加5-65-6滴滴FeCl3FeCl3飽和溶液，繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加飽和溶液，繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱。熱。注意：加熱至溶液呈紅褐色后停止加熱注意：加熱至溶液呈紅褐色后停止加熱注意：不用注意：不用“”“”，寫膠體，寫膠體第11頁/共32頁第十二頁，共32頁。3 3、實驗、實驗(shyn)(shyn)現(xiàn)現(xiàn)象：象：(1)(1)制得的制得的Fe(OH)3Fe(OH)3膠體膠體(jio t)(jio t)呈紅褐色呈紅褐色(2)(2)垂直于光線方向觀察垂直于光線方向觀

8、察(gunch)(gunch)到到Fe(OH)3Fe(OH)3膠體中有一條光膠體中有一條光亮通路亮通路疑問：有什么方法可以快速區(qū)分溶液和膠體的方法？疑問：有什么方法可以快速區(qū)分溶液和膠體的方法？ 4 4、膠體的性質(zhì)：丁達爾效應、膠體的性質(zhì)：丁達爾效應 當一束當一束可見光可見光通過膠體時，可以看到一條光亮的通過膠體時，可以看到一條光亮的“通通路路”，這條光亮的，這條光亮的“通路通路”是由于膠體是由于膠體粒子粒子對光線的對光線的散射散射（光波偏離原來的方向而分散傳播）形成的，叫丁達爾效（光波偏離原來的方向而分散傳播）形成的，叫丁達爾效應。應。第12頁/共32頁第十三頁，共32頁。結(jié)論結(jié)論(jil(

9、jiln)n)： 膠體能發(fā)生丁達爾效應，而溶液不能，丁達爾效應是膠體能發(fā)生丁達爾效應，而溶液不能，丁達爾效應是區(qū)別區(qū)別(qbi)(qbi)溶液與膠體常用的物理方法。溶液與膠體常用的物理方法。CuSO4CuSO4溶液溶液(rngy)(rngy)Fe(OH)Fe(OH)3 3膠體膠體第13頁/共32頁第十四頁，共32頁。光束照射時的光束照射時的現(xiàn)象現(xiàn)象原因分析原因分析Fe(OH)Fe(OH)3 3膠體膠體CuSOCuSO4 4溶液溶液形成一條光形成一條光亮亮(un (un lin)lin)的通的通路路無光現(xiàn)象無光現(xiàn)象(xinxing)(xinxing)產(chǎn)產(chǎn)生生膠體粒子的直徑在膠體粒子的直徑在1-1

10、00nm1-100nm之間，之間，能使光波能使光波(gungb)(gungb)發(fā)生散射發(fā)生散射溶液中粒子的直徑溶液中粒子的直徑小于小于1nm1nm，散射極其，散射極其微弱微弱第14頁/共32頁第十五頁，共32頁。膠體膠體(jio t)(jio t)是由膠粒組成是由膠粒組成Fe(OH)3Fe(OH)3分子分子(fnz)(fnz)膠粒膠粒Fe(OH)3Fe(OH)3分子分子(fnz)(fnz)的的直徑：直徑：小于小于1nm1nm膠粒的直徑：膠粒的直徑：在在1 1100nm100nm之間之間第15頁/共32頁第十六頁，共32頁。Fe(OH)Fe(OH)3 3膠粒膠粒 帶正電荷帶正電荷-Fe(OH)3

11、Fe(OH)3膠體膠體(jio t) (jio t) 不帶電不帶電有些有些(yuxi)(yuxi)膠體的膠粒帶正電荷。如：膠體的膠粒帶正電荷。如：Fe(OH)3Fe(OH)3膠體膠體有些有些(yuxi)(yuxi)膠體的膠粒帶負電荷。如：土壤膠膠體的膠粒帶負電荷。如：土壤膠體體有些膠體的膠粒不帶電荷。如：淀粉膠體有些膠體的膠粒不帶電荷。如：淀粉膠體全部的膠體都不帶電荷全部的膠體都不帶電荷第16頁/共32頁第十七頁，共32頁。入射光直接通過。入射光直接通過。入射光發(fā)生散射，入射光發(fā)生散射，每個微粒好象一個每個微粒好象一個發(fā)光體，無數(shù)發(fā)光發(fā)光體，無數(shù)發(fā)光體散射結(jié)果形成光體散射結(jié)果形成光的通路。的通

12、路。入射光發(fā)生反射而無入射光發(fā)生反射而無散射，光線不能通過。散射，光線不能通過。第17頁/共32頁第十八頁，共32頁。樹林樹林(shln)(shln)中的丁達爾中的丁達爾效應效應第18頁/共32頁第十九頁，共32頁。電影院中的丁達爾效應電影院中的丁達爾效應(xioyng)(xioyng)第19頁/共32頁第二十頁，共32頁。1.1.除去除去(ch q)NaCl(ch q)NaCl溶液里的泥漿顆粒：溶液里的泥漿顆粒：過濾過濾(gul)(gul)現(xiàn)象：濾紙現(xiàn)象：濾紙(lzh)(lzh)上黃褐色不溶物，濾液澄清上黃褐色不溶物，濾液澄清第20頁/共32頁第二十一頁，共32頁。2.Fe(OH)32.Fe

13、(OH)3膠體膠體(jio t)(jio t)能否透過濾紙呢？能否透過濾紙呢？現(xiàn)象現(xiàn)象(xinxing)(xinxing)：濾紙上沒有不溶物，濾液顯紅褐色：濾紙上沒有不溶物，濾液顯紅褐色【結(jié)論】膠體【結(jié)論】膠體(jio t)(jio t)能通過濾紙，所以無法用過濾來分離能通過濾紙，所以無法用過濾來分離 膠體膠體(jio t)(jio t)和溶液。和溶液。第21頁/共32頁第二十二頁，共32頁。分散系分散系溶液溶液膠體膠體濁液濁液外觀外觀分散質(zhì)粒分散質(zhì)粒子直徑子直徑分散質(zhì)粒分散質(zhì)粒子子分子或離子分子或離子許多小分子許多小分子集合體或有集合體或有機高分子機高分子分子集合體或分子集合體或離子集合體離

14、子集合體能否透過能否透過濾紙濾紙能否透過能否透過半透膜半透膜穩(wěn)定性穩(wěn)定性均一、透明均一、透明(tumng)(tumng)均一、透明均一、透明(tumng)(tumng)不均不均(b jn)(b jn)一、一、不透明不透明100nm能能能能否否能能否否否否穩(wěn)定穩(wěn)定介穩(wěn)介穩(wěn)定定不穩(wěn)定不穩(wěn)定第22頁/共32頁第二十三頁，共32頁。1 1下列下列(xili)(xili)物質(zhì)能發(fā)生丁達爾效應的是（雙選）物質(zhì)能發(fā)生丁達爾效應的是（雙選） （ ）A A蔗糖水蔗糖水B B豆?jié){豆?jié){C C碘酒碘酒D D碘化銀膠體碘化銀膠體2 2 溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是 （

15、）A A是否為大量分子或離子的集合體是否為大量分子或離子的集合體B B分散質(zhì)微粒直徑的大小分散質(zhì)微粒直徑的大小C C能否透過濾紙能否透過濾紙D D是否均一、穩(wěn)定、透明是否均一、穩(wěn)定、透明3 3 如何鑒別雞蛋清和某溶液，如何除去雞蛋清中的氯離如何鑒別雞蛋清和某溶液，如何除去雞蛋清中的氯離子和鈉離子。子和鈉離子。BDBDB B用丁達爾效應用丁達爾效應(xioyng)(xioyng)來鑒別，采用半透膜來分離來鑒別，采用半透膜來分離提純提純第23頁/共32頁第二十四頁，共32頁。能力能力(nngl)(nngl)拓展拓展4. “4. “納米納米(n m)(n m)材料材料”是粒子直徑為是粒子直徑為1 1

16、100nm100nm的材料，的材料，納米納米(n m)(n m)碳就是其中的一種，若將納米碳就是其中的一種，若將納米(n m)(n m)碳均勻碳均勻地分散到蒸餾水中，所形成的物質(zhì)（地分散到蒸餾水中，所形成的物質(zhì)（ ）是溶液是溶液 是膠體是膠體 能產(chǎn)生丁達爾效應能產(chǎn)生丁達爾效應 能透能透過濾紙過濾紙 不能透過濾紙不能透過濾紙 靜置后，會析出黑色沉淀靜置后，會析出黑色沉淀 A A . . . . B B第24頁/共32頁第二十五頁，共32頁。5.5.膠體和其它分散系（溶液、濁液）的本質(zhì)區(qū)別是（膠體和其它分散系（溶液、濁液）的本質(zhì)區(qū)別是（ ） A A分散質(zhì)粒子的大小分散質(zhì)粒子的大小 B B是不是一種

17、穩(wěn)定的體系是不是一種穩(wěn)定的體系 C C會不會產(chǎn)生丁達爾效應會不會產(chǎn)生丁達爾效應(xioyng)(xioyng) D D粒子有沒有帶電荷粒子有沒有帶電荷6. FeCl36. FeCl3溶液和溶液和Fe(OH)3Fe(OH)3膠體具有的共同性質(zhì)是（）膠體具有的共同性質(zhì)是（）A A都能透過濾紙都能透過濾紙 B B都呈紅褐色都呈紅褐色C C具有相同的顆粒直徑具有相同的顆粒直徑(zhjng)(zhjng) D D都存在布朗運動都存在布朗運動A AA A第25頁/共32頁第二十六頁，共32頁。7 7區(qū)別溶液和膠體的最簡單區(qū)別溶液和膠體的最簡單(jindn)(jindn)的方法是（）的方法是（）A A觀察外

18、觀觀察外觀B B丁達爾效應丁達爾效應C C布朗運動布朗運動DD加熱加熱8 8用半透膜把分子或離子從膠體溶液中分離出來的方法用半透膜把分子或離子從膠體溶液中分離出來的方法(fngf)(fngf)叫（）叫（）A A電泳電泳 B B電解電解 C C凝聚凝聚 D D滲析滲析 B BD D第26頁/共32頁第二十七頁，共32頁。膠體膠體(jio t)(jio t)的聚沉的聚沉flashflash動畫動畫第27頁/共32頁第二十八頁，共32頁。2. 2. 加入加入(jir)(jir)帶相反電荷的膠粒的膠體帶相反電荷的膠粒的膠體 1. 1. 加入加入(jir)(jir)電解質(zhì)溶液電解質(zhì)溶液 3. 3. 加熱加熱(ji r) (ji r) 中和中和膠粒所帶電荷，使之凝聚成大顆粒膠粒所帶電荷，使之凝聚成大顆粒加速加速運動，使易于形成大顆粒運動，使易于形成大顆粒中和中和膠粒所帶電荷，使之凝聚成大顆粒膠粒所帶電荷，使之凝聚成大顆粒膠體聚沉的方法：膠體聚沉的方法：第28頁/共32頁第二十九頁，共32頁。膠體膠體(jio t)(jio t)的應用的應用第29頁/共32頁第三十頁，共32頁。第30頁/共32頁第三十一頁，共32頁。 1 1、濁液區(qū)別、濁液區(qū)別(qbi)(qbi)于其他分散系最本