微生物試題及答案

1、微生物試題一、寫出以下名詞解釋的中文譯及作出解釋每個(gè)2分,共10分I.Grampositivebacteria2.parasporalcrystal3.colony4.lifecycle5.capsule二.選擇題每個(gè)2分,共20分1、組成病毒粒子衣殼的化學(xué)物質(zhì)是A、糖類B、蛋白質(zhì)C、核酸D、脂肪2、屬于細(xì)菌細(xì)胞特殊結(jié)構(gòu)的為A、莢膜B、細(xì)胞壁C、細(xì)胞膜D、核質(zhì)體3、噬菌體屬于病毒類別中的A、微生物病毒B、昆蟲病毒C、植物病毒D、動(dòng)物病毒4、半固體培養(yǎng)基中,瓊脂使用濃度為.A、0B、0.30.5%C、1.52.0%D、5%5、以芽殖為主要繁殖方式的微生物是A、細(xì)菌B、酵母菌C、霉菌D、病毒6、土

2、壤中三大類群微生物以數(shù)量多少排序?yàn)?A、細(xì)菌放線菌真菌B、細(xì)菌真菌放線菌C、放線菌真菌細(xì)菌D、真菌細(xì)菌放線菌7、加大接種量可限制少量污染菌的繁殖,是利用微生物之間的A、互生關(guān)系B、共生關(guān)系C、競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系D、寄生關(guān)系8、以下抱子中屬于霉菌無性抱子的是A、子囊抱子B、抱囊抱子C、卵抱子D、接合抱子9、霉菌適宜生長(zhǎng)的PH范圍為A、中性B、中性偏堿性C、中性偏酸性D、酸性10、放線菌屬于A、病毒界B、原核原生生物界C、真菌界D、真核原生生界三.是非題共10分.只需注明“對(duì)或“錯(cuò)1 .大多數(shù)嗜熱菌的G-C含量高于中溫菌.2 .大腸桿菌屬低等原核生物,所以其遺傳物質(zhì)只是一條松散的環(huán)狀雙鏈DNA,不存在DNA

3、高級(jí)結(jié)構(gòu).3 .當(dāng)菌體生長(zhǎng)、氧吸收和糖利用的比速度下降時(shí),青霉素的合成到達(dá)最高值4 .初生F'菌株和次生F'菌株都屬于局部二倍體5 .分批培養(yǎng)時(shí),細(xì)菌首先經(jīng)歷一個(gè)適應(yīng)期,此期間細(xì)胞處于代謝活動(dòng)的低潮,所以細(xì)胞數(shù)目并不增加.6 .滲透酶permease屬于誘導(dǎo)酶,而其它種類的酶往往屬于組成酶.7 .恒化培養(yǎng)與恒濁培養(yǎng)的區(qū)別在于前者的培養(yǎng)物群體始終處于對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期.8 .將HR病毒的外殼蛋白與TMV病毒的RNA混合,去感染煙草,那么會(huì)出現(xiàn)TMV型病灶.假設(shè)在感染前,用TMV抗體處理,那么會(huì)鈍化病毒,不出現(xiàn)TMV型病灶.9 .霉菌的基因重組常發(fā)生于準(zhǔn)性生殖時(shí),較少出現(xiàn)在有性生殖過程中.

4、10 .營(yíng)養(yǎng)物跨膜的主動(dòng)運(yùn)輸必需依靠載體和能量,而被動(dòng)擴(kuò)散不需要載體和能量.四填充題30分1 .突變率10-10表示2 .我們常采用濃度的NaCl或0.1M來稀釋菌液或清洗菌體細(xì)胞.由于3 .在有機(jī)物為基質(zhì)的生物氧化反響中,以氧為電子傳遞最終受體的方式稱L以有機(jī)物為最終電子受體的稱4 .常見的菌種保藏方法有和等,其中方法保藏菌種的時(shí)間最長(zhǎng)久.5 .對(duì)細(xì)菌簡(jiǎn)單染色法的一般步驟是常用的染料有和等.6?在混合菌樣中獲得純菌株的方法主要有和7 .在微生物培養(yǎng)過程中,引起培養(yǎng)基pH值改變的原因主要有和等°8 .實(shí)驗(yàn)室常用的有機(jī)氮源有和等,無機(jī)氮源有和等.為節(jié)約本錢,工廠中常用等做有機(jī)氮源.9

5、.霉菌細(xì)胞壁化學(xué)組成是和等；細(xì)菌細(xì)胞壁化學(xué)組成主要是;10.在微生物學(xué)奠基時(shí)代生理學(xué)期公認(rèn)的代表人物為和前者的主要業(yè)績(jī)有等,后者的主要業(yè)績(jī)有等.五.問做題30分1 .試述微生物的多樣性2 .什么是微生物它包括哪些類群答案一.寫出以下名詞解釋的中文譯及作出解釋每個(gè)2分,共10分1,革蘭氏陽性菌：細(xì)菌經(jīng)革蘭氏染色染色后最終染成紫色的菌2,伴胞晶體：少數(shù)芽抱桿菌,在形成芽抱的同時(shí),會(huì)在芽抱旁形成一顆菱形,方形,或不規(guī)那么形的堿溶性蛋白質(zhì)晶體稱為半胞晶體3,菌落：當(dāng)單個(gè)細(xì)菌細(xì)胞或者一小堆同種細(xì)胞接種到固體培養(yǎng)基表面,當(dāng)它占有一定的開展空間并處于適宜的培養(yǎng)條件下時(shí),該細(xì)胞就會(huì)迅速生長(zhǎng)繁殖并形成細(xì)胞堆,此

6、即菌落.4,生命周期：指的是上一代生物個(gè)體經(jīng)過一系列的生長(zhǎng),發(fā)育階段而產(chǎn)生下一代個(gè)體的全部過程.5,莢膜：包被于某些細(xì)菌細(xì)胞壁外的一層厚度不定的透明膠狀物質(zhì)二.選擇題1、B2、A3、A4、C5、B6、C7、C8、B9、C10、B三.是非題1.對(duì)；2.錯(cuò)；3.對(duì)；4.錯(cuò)；5.錯(cuò)；6.錯(cuò)；7.錯(cuò)；8.錯(cuò)；9.錯(cuò)；10.錯(cuò)四填充題30分1.1010個(gè)細(xì)胞分裂成2X1010個(gè)細(xì)胞時(shí),平均發(fā)生1次突變.2.0.85%;磷酸鹽；與細(xì)胞等滲,預(yù)防細(xì)胞損傷.3 .有氧呼吸；無氧呼吸；發(fā)酵4 .斜面冰箱保藏法；冷凍枯燥保藏法；石蠟油封藏法；冷凍枯燥保藏法5 .涂片、枯燥、固定、染色、水洗、(鏡檢)；美藍(lán)；結(jié)晶紫

7、.6 .稀釋涂布平板法；劃線平板法.7 .F7X174;煙草花葉病毒.8 .蛋白月東；牛肉膏；(NH4)2SO4;Na2NO3;豆餅粉9 .幾丁質(zhì)；甘露聚糖；葡聚糖；肽聚糖10 .巴斯德；柯赫；巴斯德消毒法；微生物純培養(yǎng)法五.問做題1.微生物的多樣性主要表達(dá)在以下5個(gè)方面：(1)物種的多樣性(2)生理代謝類型的多樣性(3)代謝產(chǎn)物的多樣性(4)遺傳基因的多樣性(5)生態(tài)類型的多樣性2.微生物是一切肉眼看不見或看不清的微小生物的總稱.不是分類學(xué)之一,都是一些個(gè)體微小,構(gòu)造簡(jiǎn)單的低等生物.它包括屬于原核類的細(xì)菌(真細(xì)菌和古生菌),放線菌,藍(lán)細(xì)菌,支原體,立克次氏體和衣原體；屬于真核類的真菌(酵母菌

8、,霉菌和),原生動(dòng)物和顯微藻類；以及屬于非細(xì)胞類的病毒和亞病毒(類病毒,擬病毒和阮病毒).微生物試題一.名詞解釋每題3分,共計(jì)15分1 .菌落2 .靜息抱子3 .共生4 .選擇性培養(yǎng)基5 .發(fā)酵二.選擇題每題2分,共計(jì)30分1 .下述不是磷壁酸的功能的是：A內(nèi)毒素B細(xì)胞壁抗原特異性C噬菌體的吸附位點(diǎn)D調(diào)節(jié)陽離子進(jìn)出細(xì)胞2 .下述細(xì)菌能通過細(xì)菌過濾器的是：A大腸桿菌B立克次氏體C支原體D分枝桿菌3 .下述反響中那種物質(zhì)被氧化：乙醛+NADH+H+-?乙醇+NAD+A.乙醛B.NADHC.NAD+D.乙醇4 .通過有氧代謝,下述那個(gè)反響產(chǎn)生的ATP最多：A葡萄糖一6-磷酸葡萄糖B葡萄糖一丙酮酸C.

9、琥珀酸一延胡索酸5 .一個(gè)細(xì)菌每10分鐘繁殖一代,經(jīng)1小時(shí)將會(huì)有多少個(gè)細(xì)菌：A.64B.32C.9D.16 .下述那個(gè)時(shí)期細(xì)菌群體倍增時(shí)間最快A穩(wěn)定期B衰亡期C對(duì)數(shù)期D延滯期7.下面關(guān)于連續(xù)培養(yǎng)的說法中,表達(dá)不正確的選項(xiàng)是A.恒化連續(xù)培養(yǎng)的限制對(duì)象是菌體密度B.恒濁連續(xù)培養(yǎng)中微生物菌體以最高生長(zhǎng)速率生長(zhǎng)C.恒化連續(xù)培養(yǎng)的產(chǎn)物是不同生長(zhǎng)速率的菌體D.恒濁連續(xù)培養(yǎng)無生長(zhǎng)限制因子8,以下表達(dá)中正確的說法是A.產(chǎn)生抗逆性強(qiáng)的芽抱是產(chǎn)芽抱細(xì)菌在不良環(huán)境條件下的一種生殖方式.B.厭氧的微生物需要較低的氧化復(fù)原電位.C.一種細(xì)菌的學(xué)名是Staphylococcusaureus,其中aureus屬名,Stap

10、hyloccus是種名D.類病毒是有侵染性的蛋白顆粒.9,下述誘變劑中常引起移碼突變的是：A亞硝酸B烷化劑C?堿基類似物DY咤類染料10 .下述那個(gè)最可能產(chǎn)生一個(gè)重組細(xì)胞：A.F+xF-B.HfrxF+C.HfrxF-D.F+xF-11 .趨化性是指微生物能夠A與土壤外表粘著B逃避噬菌作用C向化學(xué)刺激運(yùn)動(dòng)或避D在不利條件下求生存12 .用光學(xué)顯微鏡可區(qū)分原核和真核細(xì)胞之間不同的是A核糖體B鞭毛C細(xì)胞膜D核13、致病性革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁組成中具有A.核心多糖B.O-側(cè)鏈C.類脂AD.脂蛋白14 .鞭毛的化學(xué)組成主要是A.多糖B.脂類C.蛋白質(zhì)D.核酸15 .質(zhì)粒：A.與接合沒有關(guān)B.和染色體同

11、時(shí)復(fù)制C.對(duì)生物的生存是必須的D.通過接合可在細(xì)菌間轉(zhuǎn)移三.判斷題每個(gè)1分,共5分1 .大腸桿菌和枯草芽胞桿菌屬于單細(xì)胞生物,唾液鏈球菌和金黃色葡萄球菌屬于多細(xì)胞生物2 .遺傳型相同的個(gè)體在不同環(huán)境條件下會(huì)有不同的表現(xiàn)型.3 .低劑量照射紫外線,對(duì)微生物幾乎沒有影響,但以超過某一閾值劑量的紫外線照射,那么會(huì)導(dǎo)致微生物的基因突變.4 .一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶SOD.5 .一般認(rèn)為各種抗性突變是通過適應(yīng)而發(fā)生的,即由其所處的環(huán)境誘發(fā)出來的.四填空題每空1分,共計(jì)30分1、微生物學(xué)的奠基人是2、微生物根據(jù)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的有無可分>為兩大類,具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物又可分為>3、革蘭氏陽

12、性菌與革蘭氏陰性菌兩者細(xì)胞壁在化學(xué)組成上,主要差異為前者主要含后者主要含4、 病毒的繁殖過程分為>>5、放線菌的菌絲體分為在放線菌發(fā)育過程中,吸收水分和營(yíng)養(yǎng)的器官為-6、無分枝單細(xì)胞的群體典型生長(zhǎng)曲線,根據(jù)單細(xì)胞微生物生長(zhǎng)速度的不同可將曲線分為>>>四個(gè)時(shí)期.7、革蘭氏染色法是鑒別細(xì)菌的重要方法,染色的要點(diǎn)如下：先用草酸鏤結(jié)晶紫初染,再加媒染,使菌體著色,然后用脫魚,最后用番紅復(fù)染,呈魚為革蘭氏陽性反響,呈魚為革蘭氏陰性反響.8 .噬菌體的繁殖一般可分為五個(gè)階段：:口O9 .好氧的微生物需要較高、低的氧化復(fù)原電位.厭氧的微生物需要較高、低的氧化復(fù)原電位.五.問做題

13、每題10分,共20分1 .試述革蘭氏染色的步驟及機(jī)理.2 .單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線分為哪幾個(gè)時(shí)期其中第二個(gè)時(shí)期有何特點(diǎn)、處于此期的微生物有何應(yīng)用?答案一.名詞解釋1 .菌落：?jiǎn)蝹€(gè)細(xì)胞接種到固體培養(yǎng)基上,經(jīng)過一段時(shí)間的培養(yǎng),就會(huì)在培養(yǎng)基外表形成肉眼可見的微生物群體,即為菌落.2 .靜息抱子：是一種長(zhǎng)期長(zhǎng)在細(xì)胞鏈中間或末端的形大、壁厚、色深的休眠細(xì)胞,富含貯藏物,能抵御干旱等不良環(huán)境.3 .共生：兩種生物生活在一起,雙方相互依賴,互相有利,顯示出一起共同生活比分開來單獨(dú)生活更為有利.有時(shí),甚至一種生物脫離了另一個(gè)種生物后即不能生活.這種產(chǎn)關(guān)系即為共生.4 .選擇性培養(yǎng)基：一類根據(jù)某微生物的特殊營(yíng)

14、養(yǎng)要求或其對(duì)某化學(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基,具有使混合菌樣中的劣勢(shì)菌變成優(yōu)勢(shì)菌的功能,廣泛用于菌種篩選等領(lǐng)域.5 .發(fā)酵；廣義的“發(fā)酵是指利用微生物生產(chǎn)有用代謝產(chǎn)物的一種生產(chǎn)方式；狹義的“發(fā)酵是指微生物細(xì)胞將有機(jī)物氧化釋放的電子直接交給底物本身未完全氧化的某種中間產(chǎn)物,同時(shí)釋放能量并產(chǎn)生各種不同代謝產(chǎn)物的過程.二.選擇題15ACBBA910CABDC1115CDCCD三.判斷題1.錯(cuò)2.對(duì)3.錯(cuò)4.對(duì)5.錯(cuò)四填空題1、巴斯德2、非細(xì)胞生物、細(xì)胞生物、原核生物、真核生物.3、肽聚糖、4、吸附、侵入、復(fù)制、裝配、釋放5、基內(nèi)菌絲、氣生菌絲、抱子絲、基內(nèi)菌絲6、緩慢期、對(duì)數(shù)期、穩(wěn)定期、衰亡期7

15、、碘液乙醇、紫色、淺紅色.8.吸附、侵入與脫殼、生物合成、裝配、釋放9高,低五.問做題1 .試述革蘭氏染色的步驟及機(jī)理.革蘭氏染色的步驟：結(jié)晶紫初染、碘液媒染、95%乙醇脫色、紅色染料復(fù)染4步革蘭氏染色的機(jī)制：革蘭氏染色結(jié)果的差異主要基于細(xì)菌細(xì)胞壁的構(gòu)造和化學(xué)組分不同.通過初染和媒染,在細(xì)菌細(xì)胞膜或原生質(zhì)體上染上了不溶于水的結(jié)晶紫與碘的大分子復(fù)合物.G+細(xì)菌由于細(xì)胞壁較厚、肽聚糖含量較高和交聯(lián)緊密,故用乙醇洗脫時(shí),肽聚糖層網(wǎng)孔會(huì)因脫水而明顯收縮,再加上的G+細(xì)菌細(xì)胞壁根本上不含類脂,故乙醇處理不能在壁上溶出縫隙,因此,結(jié)晶紫與碘復(fù)合物仍牢牢阻留在其細(xì)胞壁內(nèi),使其呈現(xiàn)藍(lán)紫色.G-細(xì)菌因其細(xì)胞壁薄

16、、肽聚糖含量低和交聯(lián)松散,故遇乙醇后,肽聚糖層網(wǎng)孔不易收縮,加上它的類脂含量高,所以當(dāng)乙醇將類脂溶解后,在細(xì)胞壁上就會(huì)出現(xiàn)較大的縫,這樣結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物就極易被溶出細(xì)胞壁.因此,通過乙醇脫色,細(xì)胞又呈現(xiàn)無色.這時(shí),再經(jīng)番紅等紅色染料復(fù)染,就使G-細(xì)菌獲得了新的顏色一一紅色,而G+細(xì)菌那么仍呈藍(lán)紫色實(shí)為紫中帶紅.2 .單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線分為哪幾個(gè)時(shí)期其中第二個(gè)時(shí)期有何特點(diǎn)、處于此期的微生物有何應(yīng)用單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線分為延滯期、指數(shù)期、穩(wěn)定期和衰亡期4個(gè)時(shí)期.指數(shù)期的特點(diǎn)是：生長(zhǎng)速率常數(shù)R最大,因而細(xì)胞每分裂一次所需的時(shí)間代時(shí)generationtime,G,又稱世代時(shí)間或增代時(shí)間或

17、原生質(zhì)增加一倍所需的倍增時(shí)間最短；細(xì)胞進(jìn)行平衡生長(zhǎng),故菌體各局部的成分十分均勻；酶系活潑,代謝旺盛.指數(shù)期的微生物具有整個(gè)群體的生理特性較一致、細(xì)胞各成分平衡增長(zhǎng)和生長(zhǎng)速率恒定等優(yōu)點(diǎn),是用作代謝、生理等研究的良好材料,是增殖噬菌體的最適宿主,也是發(fā)酵工業(yè)中用作種子的最正確材料.微生物試題一.名詞解釋10分1 .菌落2 .烈性噬菌體3 .絲狀噬菌4 .衛(wèi)星病毒1 .營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)6.virus7.qu8.selectedmedia9.fermentation10.reproduction2 .選擇題25分B適應(yīng)強(qiáng),易變異D生長(zhǎng)旺盛,繁殖快D菌毛1以下哪項(xiàng)不在微生物的共性范疇內(nèi)A分布廣種類多,體積小面積

18、大C生態(tài)類型多2細(xì)菌細(xì)胞的根本結(jié)構(gòu)中不包括A細(xì)胞質(zhì)B鞭毛C莢膜3關(guān)于細(xì)菌細(xì)胞壁的說法正確的選項(xiàng)是A細(xì)胞壁常含肽聚糖B賦予細(xì)菌特定的抗原性以及對(duì)抗生素和噬菌體的敏感性C細(xì)胞壁上有纖毛D是微生物鑒別的唯一證據(jù)4微生物細(xì)胞的特殊結(jié)構(gòu)中沒有A莢膜B細(xì)胞質(zhì)膜C芽胞D伴胞晶體5真菌分類中不含有A藻狀菌綱B擔(dān)子菌綱C半知菌類D抱子菌綱6能產(chǎn)生大型肉質(zhì)實(shí)體的真菌又稱為A蕈菌B霉菌C根霉7亞病毒包括A類病毒,真病毒,骯病毒C類病毒,擬病毒,月元病D類病毒,量8一步生長(zhǎng)曲線的三個(gè)重要特征參數(shù)是A潛伏期,對(duì)數(shù)期,穩(wěn)定期C潛伏期,裂解期,衰敗期9單純擴(kuò)散的特點(diǎn)描述有誤的是A擴(kuò)散速度取決于濃度差C擴(kuò)散過程不耗能10微生

19、物的合成代謝的根本條件中無D鏈球菌B月元病毒,衛(wèi)星病毒,擬病毒擬病毒潛伏期,裂解期,裂解B潛伏期,裂解期,裂解量D潛伏期,對(duì)數(shù)期,裂解期B取決于膜性質(zhì)D傳遞速度快C復(fù)原力D嚴(yán)格厭氧環(huán)AATPB簡(jiǎn)單的無機(jī)物或有機(jī)物11以下哪種菌是貢生固氮菌A酵母菌B地衣C芽抱桿菌D霉菌12根瘤菌的功能中描述錯(cuò)誤的選項(xiàng)是A利用光能合成ATPB產(chǎn)生豆血紅蛋白起調(diào)節(jié)氧的緩沖作用C能量的供給D固氮產(chǎn)物的同化和轉(zhuǎn)運(yùn)13微生物的別離方法中不包括A稀釋平板法B影印法C劃線法D單細(xì)胞挑取法14生長(zhǎng)曲線的劃分依據(jù)是A生長(zhǎng)速率B生長(zhǎng)速率常數(shù)C摩爾產(chǎn)量D摩爾產(chǎn)量常數(shù)151牛津單位的青霉素G等于個(gè)重量單位A1688B1268C2668

20、D166716突變結(jié)果與原因不相對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中都符合的是A變量實(shí)驗(yàn),涂布實(shí)驗(yàn),紫外照射實(shí)驗(yàn)B涂布實(shí)驗(yàn),紫外照射實(shí)驗(yàn),變量實(shí)驗(yàn)C涂布實(shí)驗(yàn),影印實(shí)驗(yàn),變量實(shí)驗(yàn)D紫外照射實(shí)驗(yàn),影印實(shí)驗(yàn),變量實(shí)驗(yàn)17微生物中的三致不包括A致霉變B致突變C致畸變D致癌變18在低溫阻氧舉措下可以保存一到二年的方法是A冰箱保存法B石蠟油封藏法C甘油懸液保藏法D冷凍枯燥保藏法19衰退的原因是發(fā)生了A基因重組B基因突變C自發(fā)突變D細(xì)胞衰老20泡菜食品中乳酸細(xì)菌與好氧菌的關(guān)系是A共生B拮抗C互生D捕食3 .填空題20分1藍(lán)細(xì)菌有"外表和一些惡劣環(huán)境中都能找到.2霉菌的形態(tài)較大,質(zhì)地疏松,外觀枯燥,不透明,呈現(xiàn)或松或緊的狀

21、,狀,狀或狀.3營(yíng)養(yǎng)菌絲的特化形態(tài)有：2等.4中文,拉丁文互譯：毛霉屬Rhizopus.5病毒的對(duì)稱體有對(duì)稱和對(duì)稱兩種.6微生物生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可分為五大類：7產(chǎn)甲烷菌一方面將二氧化碳同化為碳物質(zhì)另一方面又將二氧化碳還原為4 .問做題50分1簡(jiǎn)述革蘭氏染色機(jī)理2霉菌與人類都有哪些密切關(guān)系3在微生物實(shí)驗(yàn)中理想的凝固劑應(yīng)該具備哪些條件?4生長(zhǎng)曲線圖在生產(chǎn)中的應(yīng)用有哪些?5模式生物的生物學(xué)特性有哪些我們常選用什么充當(dāng)模式生物?答案一.名詞解釋1菌落：一個(gè)細(xì)菌在固體培養(yǎng)基外表生長(zhǎng)繁殖形成肉眼看見的群體.2烈性噬菌體：侵染后并引起寄主細(xì)胞裂解的病毒.3絲狀噬菌：細(xì)而不長(zhǎng)的噬菌體,吸附在纖毛的尖端,它不使細(xì)

22、菌裂解而是逐個(gè)從菌體中鉆出來.4衛(wèi)星病毒：是一類小病毒,一般只是單鏈RNA或環(huán)狀單鏈RNA,只能依靠輔助病毒提供復(fù)制酶進(jìn)行復(fù)制.5營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：微生物從環(huán)境中獲得具有營(yíng)養(yǎng)功能的物質(zhì),以合成碳物質(zhì),提供能量及在新成代謝中起作用.6virus:病毒是一類非細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物,只含有一種核酸,不能進(jìn)行二分裂,只能在寄主細(xì)胞中借寄主細(xì)胞復(fù)制的一類生物.7qu:曲微生物的擴(kuò)大物.8selectedmedia：選擇培養(yǎng)基根據(jù)某微生物的特殊營(yíng)養(yǎng)要求或其對(duì)某化學(xué)物理因素的抗性而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基.9fermentation:發(fā)酵是以有機(jī)物為最終電子受體的生物氧化過程,是由厭氧和兼性厭氧微生物在厭氧條件下,不具有以氧或無機(jī)物

23、作為電子受體的電子傳遞鏈的生化過程,工業(yè)生產(chǎn)上將中間產(chǎn)物積累的過程叫發(fā)酵.10reproduction:繁殖微生物長(zhǎng)到一定階段,經(jīng)過細(xì)胞結(jié)構(gòu)的復(fù)制和重建引起個(gè)體數(shù)目的增多,叫微生物的繁殖.二.選擇題1C2D3B4B5D6A7C8B9D10D11B12A13B14B15D16C17A18B19C20B三.填空題1先鋒生物2蜘蛛網(wǎng)氈毛棉絮絨毛3假根吸器菌核菌環(huán)子座4Mucor根霉屬5螺旋十二面體6碳源氮源無機(jī)鹽生長(zhǎng)因子水7甲烷四.問做題1答：通過結(jié)晶紫液初染和碘液媒染后,在細(xì)菌的細(xì)胞膜內(nèi)可形成不溶于水的結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物.G+細(xì)菌由于其細(xì)胞壁較厚,肽聚糖網(wǎng)層次多和錢鏈致密,故遇脫色溶劑乙醇處理時(shí),因失去水而使網(wǎng)孔縮小,再加上它不含類脂,故乙醇的處理不會(huì)溶出縫隙,因此能把結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物牢牢留在壁內(nèi),使其保持紫色.反之,G-細(xì)菌因其細(xì)胞壁薄,外膜層類脂含量高,肽聚糖層薄和錢鏈度差,遇脫色劑后,以類脂為主的外膜迅速溶解,這時(shí)薄而松散的肽聚糖網(wǎng)不能阻擋結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物的溶出,因此細(xì)胞褪成無色,這時(shí)再經(jīng)紅色染料復(fù)染,就使G-細(xì)菌呈現(xiàn)紅色,而G+細(xì)菌仍保存最初的紫色.2答：霉菌對(duì)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn),醫(yī)療實(shí)踐,環(huán)境保護(hù),生物學(xué)根底理論研究等方面都有密切的關(guān)系,具體表達(dá)在以下幾點(diǎn)：1工業(yè)上的檸檬酸,葡萄糖酸,乳酸等