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1、高考化學(xué)專題二物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化專題二物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化考點(diǎn)一物質(zhì)的組成與分類考點(diǎn)一物質(zhì)的組成與分類一、物質(zhì)的組成1.物質(zhì)的組成1)宏觀上,物質(zhì)由元素組成。2)微觀上,物質(zhì)由分子、原子或離子等構(gòu)成。2.純凈物和混合物1)純凈物:由同種物質(zhì)(單質(zhì)或化合物)組成。2)混合物:由兩種或多種不同的物質(zhì)(單質(zhì)或化合物)組成。3.同素異形體二、物質(zhì)的分類方法1.樹狀分類法2.交叉分類法交叉分類法是指將被分類的對象用多種不同的分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類,如:三、膠體1.分散系組成:分散質(zhì)和分散劑。分類:溶液、濁液和膠體。如圖所示:2.膠體的性質(zhì)膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng),當(dāng)光束通過膠體時(shí),可以看到一條光亮的“通路”。1)丁達(dá)爾效
2、應(yīng)是物理現(xiàn)象;2)利用丁達(dá)爾效應(yīng)可區(qū)分溶液和膠體。此外,膠體的分散質(zhì)微粒能透過濾紙,但不能透過半透膜。3.Fe(OH)3膠體的制備將飽和的FeCl3溶液滴入到沸水中,繼續(xù)加熱直至液體變?yōu)榧t褐色。離子方程式為Fe3+3H2O Fe(OH)3(膠體)+3H+??键c(diǎn)二物質(zhì)的轉(zhuǎn)化考點(diǎn)二物質(zhì)的轉(zhuǎn)化1.物質(zhì)的變化2.物質(zhì)的轉(zhuǎn)化 綜合傳統(tǒng)文化在化學(xué)中的應(yīng)用綜合傳統(tǒng)文化在化學(xué)中的應(yīng)用生活中的化學(xué)無處不在,古籍文獻(xiàn)、經(jīng)典詩詞、諺語中蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí),借此來命制試題,既可使我們學(xué)習(xí)掌握傳統(tǒng)文化知識(shí),又可以提高民族自豪感。1.傳統(tǒng)文化與物質(zhì)變化1)李白有詩云“日照香爐生紫煙,遙看瀑布掛前川”。香爐指香爐峰;紫煙
3、指日光透過云霧,遠(yuǎn)望如紫色的煙云,屬于物理變化。2)“莫道雪融便無跡,雪融成水水成冰”,描述的是雪融化、水結(jié)冰的情景,屬于物理變化。2.傳統(tǒng)文化與物質(zhì)分離技術(shù)1)本草衍義中對精制砒霜過程有如下敘述:“取砒之法,將生砒就置火上,以器覆之,令砒煙上飛著覆器,遂凝結(jié),累然下垂如乳,尖長者為勝,平短者次之?!蔽闹猩婕暗牟僮鞣椒ㄊ巧A。2)本草綱目記載了“皮硝”的提取方法:“煎煉入盆,凝結(jié)在下,粗樸者為樸硝,在上有芒者為芒硝,有牙者為馬牙硝?!痹撨^程敘述了用結(jié)晶法提純芒硝。3)天工開物中對“海水鹽”有如下描述:“凡煎鹽鍋古謂之牢盆其下列灶燃薪,多者十二三眼,少者七八眼,共煎此盤火燃釜底,滾沸延及成鹽?!?/p>
4、文中包括加熱蒸發(fā)、結(jié)晶等基本操作。3.傳統(tǒng)文化與化學(xué)物質(zhì)1)漢書中“高奴縣有洧水可燃”里的“洧水”指的是石油。2)天工開物中“凡石灰經(jīng)火焚煉為用”里的“石灰”指的是CaCO 3?!笆篱g絲、麻、裘、褐皆具素質(zhì)”文中的“裘”主要成分是蛋白質(zhì)?!爸劣诘\現(xiàn)五色之形,硫?yàn)槿菏畬?皆變化于烈火”,其中的“礬”指的是含結(jié)晶水的硫酸鹽。3)唐代詩人白居易留下了“試玉要燒三日滿,辨材須待七年期”的名句。這里的“玉”即玉石,其主要成分是硅酸鹽,熔點(diǎn)較高?!纠?(2020課標(biāo),7,6分)北宋沈括夢溪筆談中記載:“信州鉛山有苦泉,流以為澗。 挹其水熬之則成膽礬,烹膽礬則成銅。 熬膽礬鐵釜,久之亦化為銅”。 下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )A.膽礬的化學(xué)式為CuSO4B.膽礬可作為濕法冶銅的原料C.“熬之則成膽礬”是濃縮結(jié)晶過程D.“熬膽礬鐵釜,久之亦化為銅”是發(fā)生了置換反應(yīng)解題導(dǎo)引 了解常見物質(zhì)的俗名。俗名中帶“礬”字的物質(zhì)通常為硫酸鹽。解析 膽礬為硫酸銅晶體,化學(xué)式為CuSO45H2O。答案A知識(shí)拓展硫酸銅
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