山西金虎便利連鎖有限公司-門店作業(yè)手冊(cè)

1、山西金虎便利連鎖有限公司 門店作業(yè)手冊(cè)門店作業(yè)手冊(cè)目 錄 。1第一章 我們共同的金虎。4第一節(jié) 我們的金虎。；。4第二節(jié) 公司經(jīng)營(yíng)理念。5 好服務(wù)帶來好生意。5 我們都是金虎人。7第二章 崗位職責(zé)。7第一節(jié) 各崗位職責(zé)描述。7第二節(jié) 各崗位任職要求。 9第三章 門店員工操作規(guī)范。11第一節(jié) 員工個(gè)人衛(wèi)生規(guī)范。11第二節(jié) 各門店日常經(jīng)營(yíng)及服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)摘要。11第三節(jié) 門店員工每日工作流程。14第四節(jié) 晨夕會(huì)流程。27 門店清潔標(biāo)準(zhǔn)及流程。28 門店燈光開啟規(guī)范。31 門店檔案表單管理。31 發(fā)票管理。33 團(tuán)購管理。34 門店的證照管理及各項(xiàng)費(fèi)用交納。34 一般耗材的領(lǐng)用。36 煙草公司動(dòng)銷臺(tái)帳填

2、寫管理制度。37第四章 商品知識(shí)。38第一節(jié) 商品的標(biāo)識(shí)要求及類別。38第二節(jié) 商品的陳列作用和原則。38第三節(jié) 商品的進(jìn)貨管理。41商品理貨和補(bǔ)貨原則。43商品退貨管理。43商品的調(diào)撥。45商品的變價(jià)。45商品鮮度管理。45商品的衛(wèi)生維護(hù)。46庫存商品管理。46門店贈(zèng)品管理。47價(jià)簽管理。48門店的促銷管理。48門店盤點(diǎn)作業(yè)。49第五章 門店服務(wù)規(guī)范。51服務(wù)流程。51服務(wù)規(guī)范和銷售技巧。51裝袋作業(yè)。52顧客投訴的接待和處理。52第六章 門店設(shè)備管理。54冷凍冷藏設(shè)備。54其他設(shè)備管理。54廚房設(shè)備維護(hù)與操作注意事項(xiàng)。55第七章 門店安全管理。64門店安全管理的重要性。64公共安全管理。6

3、4內(nèi)部安全管理。67資金安全管理。68相關(guān)案例分析。69第八章 信息管理。71門店信息作業(yè)管理。71相關(guān)信息制度。80第九章 增值服務(wù)項(xiàng)目的管理。83門店常規(guī)增值服務(wù)。83復(fù)合式店贏利模式的重要意義及對(duì)金虎的作用。86茶蛋的操作方法和要求。87玉米的操作方法和要求。88中國(guó)移動(dòng)無線公話管理制度。89第十章 門店人員管理制度。91員工轉(zhuǎn)正制度。91員工晉升制度。91員工請(qǐng)假制度。92員工離職管理制度。92員工培訓(xùn)體系。93調(diào)動(dòng)任免制度。93我們共同的金虎 第一節(jié) 我們的金虎（一）、公司簡(jiǎn)介：山西金虎便利連鎖有限公司（簡(jiǎn)稱：金虎便利）成立于2001年5月18日。公司總部位于太原市五龍口街549號(hào)或

4、95號(hào)。我公司本著“人誠(chéng)物實(shí)萬商之本，質(zhì)優(yōu)價(jià)平八方共信”的經(jīng)營(yíng)原則以“熱心、誠(chéng)心、耐心、細(xì)心、貼心”的服務(wù)回饋社會(huì)各界，回報(bào)新老顧客。公司標(biāo)識(shí)：金虎標(biāo)志由虎與金字組成“虎臥金之形”寓意公司全體員工在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，團(tuán)結(jié)一致，齊心協(xié)力，共創(chuàng)大業(yè)。標(biāo)志以金黃色為主色調(diào)（金色）象征公司蒸蒸日上、蓬勃發(fā)展，體現(xiàn)出企業(yè)奮發(fā)向上的精神理念與內(nèi)涵豐富的企業(yè)文化。（二）、公司的發(fā)展歷程2001年5月18日，金虎、達(dá)客隆、寸草心三家合并成立太原市金虎超市陪送有限公司（金虎便利）。2002年5月，金虎公司陽泉分公司成立。、2003年8月，我公司通過了中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行山西省分行頒發(fā)的“AAA級(jí)信用度企業(yè)認(rèn)證”。2003

5、年10月，金虎公司晉中分公司成立。2004年4月10日，金虎企業(yè)文化報(bào)金虎人 發(fā)行。2006年初在蘭州成立分公司。2006年5月成立籌備了萬村千鄉(xiāng)組。2006年8月在西安成立分公司。2006年12月成功收購美特好所屬早早便利店32家。2006年12月27日成立早早分公司，主營(yíng)餐飲業(yè)務(wù)。2007年4月，金虎便利山西地區(qū)下屬門店店數(shù)達(dá)到300家。2008年3月，金虎便利山西地區(qū)下屬門店店數(shù)達(dá)到400家。目前，金虎公司正以月增長(zhǎng)率5%的速度發(fā)展壯大，已成為我市連鎖便利的龍頭企業(yè)，金虎為有志加入便利店的朋友們，描繪出無限寬廣的未來?。ㄈ⒔M織架構(gòu)：董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理：金根虎常務(wù)副總經(jīng)理：高艮亮 公司各總

6、監(jiān)：0></a>人力資源總監(jiān)：（吳玲）4946142、信息總監(jiān)：（成剛）4946139配送總監(jiān)：（段福建）4687071 行政總監(jiān)：（韓振晶）4946248 商品總監(jiān)：（趙基海）4946246 財(cái)務(wù)總監(jiān)：（羅艷榮）4946187 發(fā)展總監(jiān)：（董曉偉）4946215 公司經(jīng)營(yíng)理念1、公司的服務(wù)宗旨：用心讓金虎便利深入民心。2、公司服務(wù)理念：顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的。3、公司信念口號(hào)：給您便利每一天。4、公司營(yíng)銷理念：銷售商品更銷售信譽(yù)。5、公司加盟小語：特許加盟，物超所值。6、公司經(jīng)營(yíng)原則：人誠(chéng)物實(shí)萬商之本，質(zhì)優(yōu)價(jià)平八方共信。第三節(jié) 好服務(wù)帶來好生意服務(wù)的定義門店提供給顧客商品或者是勞務(wù)

7、，從而讓顧客滿意、最終促使其消費(fèi)過程我們就可以理解為服務(wù)。 二、 怎樣做好服務(wù) 我們可以從以下幾點(diǎn)去做好態(tài)度決定一切。清潔維護(hù)的標(biāo)準(zhǔn)化。儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)化。服務(wù)用語的標(biāo)準(zhǔn)化。培養(yǎng)、關(guān)心和激勵(lì)我們的員工，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量。態(tài)度決定一切真誠(chéng)、熱情、主動(dòng)是我們做好服務(wù)，提升門店經(jīng)營(yíng)水平的制勝法寶激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，要求我們的服務(wù)永遠(yuǎn)要比隔壁競(jìng)爭(zhēng)店做的更好！顧客的忠誠(chéng)度是慢慢培養(yǎng)起來的，靠我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)留住老顧客，發(fā)展新顧客。服務(wù)是一種真誠(chéng)、熱情、主動(dòng)、雙贏的態(tài)度。清潔維護(hù)：目的：營(yíng)造一個(gè)良好、舒適的購物環(huán)境，讓顧客滿意清潔細(xì)則參照：第三章第五節(jié)門店清潔標(biāo)準(zhǔn)及流程儀容儀表怎樣給顧客留下深刻的印象我的微笑？

8、我的著裝？我的。？“三秒鐘”印象60% 外表 儀容儀表40% 聲音 談話內(nèi)容服務(wù)用語：原則：開朗明快、聲音洪亮、精神飽滿、誠(chéng)懇大方服務(wù)細(xì)則參照：第五章門店服務(wù)規(guī)范培養(yǎng)、關(guān)心、激勵(lì)我們的員工培養(yǎng)忠誠(chéng)的顧客，先從培養(yǎng)忠誠(chéng)的員工開始。多關(guān)心、培養(yǎng)自己的員工，讓其有歸屬感。 結(jié)論： 親切服務(wù)：讓更多的顧客滿意 滿意的顧客與不滿意的顧客帶來的影響： 不滿意的100人之中，自發(fā)性地表現(xiàn)抱怨的只有4人 不滿意的人會(huì)向11人宣傳 滿意的人會(huì)想3人稱贊 感到非常滿意的人要比單是覺的滿意的人會(huì)發(fā)揮6倍的推廣效果。 第四節(jié) 我們都是金虎人豐富多彩的企業(yè)文化活動(dòng)，拉近了我們的距離每月的慶生會(huì)活動(dòng)每年的年會(huì)活動(dòng)不定期組

9、織的各種節(jié)日活動(dòng)不定期組織的各項(xiàng)團(tuán)委活動(dòng) 二、每月的店長(zhǎng)大會(huì)，使我們之間有更好的交流 三、不定期的各崗位的競(jìng)聘，給你一個(gè)展示自我的舞臺(tái) 四、公司組織的各項(xiàng)培訓(xùn)會(huì)讓你跟公司一同成長(zhǎng)金虎公司這個(gè)大家庭，為加盟商提供了一個(gè)“小生意，大事業(yè)”的平臺(tái)；為我們的員工營(yíng)造了一個(gè)“共同學(xué)習(xí)、共同發(fā)展”的文化氛圍，讓每一個(gè)家庭成員都能感受到家庭的溫馨。第二章 崗位職責(zé)第一節(jié) 各崗位職責(zé)描述崗位店長(zhǎng)直接上級(jí)營(yíng)運(yùn)部督導(dǎo)本職工作通過對(duì)店內(nèi)人、財(cái)、物的管理，完成或超額完成門店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)目標(biāo)工作責(zé)任1、總部各項(xiàng)指令和規(guī)定的宣布與組織執(zhí)行2、完成總部下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)3、門店員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的監(jiān)督與管

10、理4、監(jiān)督與改善門店的商品損耗5、監(jiān)督與管理門店的收貨作業(yè)與收銀作業(yè)6、維護(hù)門店的清潔衛(wèi)生與安全7、門店員工人事考核、崗位晉升、降級(jí)與調(diào)動(dòng)的建議8、掌握門店商品的銷售動(dòng)態(tài)，向總部建議新商品的引進(jìn)滯銷商品的淘汰9、顧客意見與投訴的處理10、迅速處理門店的突發(fā)事件，如火災(zāi)、停電、盜竊搶劫等崗位店助直接上級(jí)店長(zhǎng)本職工作配合店長(zhǎng)負(fù)責(zé)門店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，店長(zhǎng)不在時(shí)行使店長(zhǎng)的職責(zé)，聽從店長(zhǎng)的工作安排，并予以實(shí)施。工作責(zé)任1、熟悉和掌握門店的各項(xiàng)工作流程；2、負(fù)責(zé)門店進(jìn)退貨的驗(yàn)收工作；3、做好店內(nèi)各帳本的上帳與記載事宜；4、遇收銀高峰時(shí)，協(xié)助收銀員進(jìn)行打包裝袋作業(yè)；5、收銀員不在崗時(shí)，負(fù)責(zé)收銀工作；6、

11、營(yíng)業(yè)低谷時(shí)，協(xié)助店內(nèi)上貨理貨工作；店長(zhǎng)不在時(shí)覆行店長(zhǎng)的管理職責(zé)。崗位收銀員直接上級(jí)店長(zhǎng) （店助）本職工作快速、準(zhǔn)確地為顧客進(jìn)行結(jié)帳服務(wù)及貨區(qū)管理。工作責(zé)任1、熟練操作收款系統(tǒng)，按時(shí)發(fā)送流水、下載信息，并負(fù)責(zé)收款系統(tǒng)的清潔、維護(hù)與保養(yǎng)。2、負(fù)責(zé)收銀臺(tái)處及煙柜區(qū)域的商品補(bǔ)貨、陳列與管理工作。3、負(fù)責(zé)店內(nèi)價(jià)格的核查工作。4、負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)收入完整及時(shí)的上交。5、對(duì)自己的紀(jì)律行為負(fù)責(zé)。6、對(duì)顧客寄存物品的安全完好負(fù)責(zé)。7、協(xié)助店內(nèi)同仁做好防盜工作。對(duì)銷售贈(zèng)品的去向負(fù)責(zé)。主要權(quán)力：有權(quán)維護(hù)公司的各項(xiàng)收銀制度，拒絕店內(nèi)任何人員的違紀(jì)行為。崗位理貨員直接上級(jí)店長(zhǎng) （店助）本職工作店內(nèi)清潔、補(bǔ)貨及架上商品整理，收貨

12、時(shí)搬運(yùn)與保管，服從店長(zhǎng)的其它工作安排。工作責(zé)任1、熟悉商品；2、及時(shí)按要求進(jìn)行商品的補(bǔ)充與陳列；3、嚴(yán)禁上架商品的撤架、整理與報(bào)告；4、定期進(jìn)行商品質(zhì)量檢查；5、做好店內(nèi)的各項(xiàng)清潔衛(wèi)生工作；6、熱情接待顧客的提問，并做好導(dǎo)購服務(wù)；7、隨時(shí)做好防盜與安全管理工作。8、服從店長(zhǎng)與店助的其它工作安排。各崗位任職要求店長(zhǎng)：1、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，無違規(guī)行為2、年齡在24歲以上3、任店助時(shí)間不少于5個(gè)月4、能與員工和諧相處，支持率在90%以上5、能完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)6、門店檢查分?jǐn)?shù)在90分以上7、考核期內(nèi)能完成公司下達(dá)的各項(xiàng)銷售任務(wù)8、具備一定的財(cái)務(wù)和信息知識(shí)9、具有一定的組織、管理能力10、具

13、有高級(jí)管理資格證書店助：1、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，無違規(guī)行為2、年齡在22周歲以上3、在公司工作滿半年4、能和店內(nèi)員工和諧相處，支持率在50%以上5、能很好的跟店長(zhǎng)配合工作6、責(zé)任心強(qiáng)7、具有高級(jí)管理資格認(rèn)證書8、具有不少于一次的成功開業(yè)收銀9、門店檢查分?jǐn)?shù)在90分以上10、具有一定的組織和管理能力收銀員：1、初中文化以上，年齡在20周歲以上 2、五官端正、普通話標(biāo)準(zhǔn) 3、責(zé)任心強(qiáng) 4、具有吃苦耐勞的精神 5、門店檢查分?jǐn)?shù)在90分以上 6、能服從店長(zhǎng)的一切工作安排 7、具有收銀員資格認(rèn)證 8、有50%的員工支持 9、具有一次成功開業(yè)收銀的經(jīng)驗(yàn) 10、能夠遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度理貨員：1、初中

14、以上文化，年齡在18周歲以上 2、五官端正、普通話標(biāo)準(zhǔn) 3、責(zé)任心強(qiáng) 4、具有吃苦耐勞的精神 5、門店的檢查分?jǐn)?shù)在85分以上 6、能服從店長(zhǎng)的一切工作安排 7、必須在一個(gè)月內(nèi)持有上崗證 8、能夠與店內(nèi)員工和諧相處 9、能夠遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度第三章 門店員工操作規(guī)范員工個(gè)人衛(wèi)生規(guī)范1、員工必須每年到衛(wèi)生防疫部門辦理一次個(gè)人健康合格證，無證不能上崗2、患有慢性傳染病的員工必須下崗治療，經(jīng)醫(yī)生證明康復(fù)后方能正常上班3、作為服務(wù)性行業(yè)的從業(yè)人員，必須養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡、勤洗發(fā)、勤剪指甲4、員工上崗時(shí)，必須著工裝，工裝要保持潔凈與整齊5、員工要將自己的頭發(fā)梳理整齊，女員工要化淡妝，不能涂

15、指甲油，不能戴過于夸張的飾物，男員工禁止留長(zhǎng)發(fā)6、員工工作期間要有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，不隨地吐痰，不亂扔雜物嚴(yán)禁在賣場(chǎng)內(nèi)吸煙、飲食與嚼口香糖第二節(jié) 各門店日常經(jīng)營(yíng)及服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)摘要門店員工在店內(nèi)必須佩帶公司統(tǒng)一工卡，穿統(tǒng)一規(guī)定工裝。店內(nèi)聯(lián)營(yíng)戶：儀容儀表與店內(nèi)員工要求一致。 3、儀容儀表：女員工要求淡妝上崗，不得佩帶夸張性首飾，個(gè)人衛(wèi)生干凈；男員工不得留長(zhǎng)發(fā)，個(gè)人衛(wèi)生干凈。4、接電話時(shí)說：“您好，金虎便利××店為您服務(wù)！”5、禮貌用語：顧客進(jìn)門有迎聲：“歡迎光臨金虎”；出門有送聲“請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨！”，聲音適中，要讓顧客清晰聽到。6、燈箱門頭衛(wèi)生：每周四進(jìn)行清潔，下雨或下雪后隨

16、時(shí)清潔。7、店外衛(wèi)生：制定衛(wèi)生責(zé)任區(qū)表，由專人負(fù)責(zé)，每小時(shí)清潔一次（包括地面、墻面、垃圾桶、其它雜物，空調(diào)外機(jī)組等）詳見門店作業(yè)手冊(cè)第三章第五節(jié)8、垃圾桶、門簾、地面：每天早開門前清潔衛(wèi)生，地面要先清掃，再用拖布擦拭。垃圾桶內(nèi)罩塑料袋（垃圾桶須1小時(shí)清潔一次）9、室內(nèi)地面衛(wèi)生：地面光潔，無污物污點(diǎn)，室內(nèi)地面不允許墊紙片。10、貨架、貨架商品及堆頭商品和標(biāo)簽槽隨時(shí)保持清潔。11、購物筐定期擦洗，每周二大清洗，每天小清潔。12、冷凍冷藏設(shè)備，每半月清潔、除霜，每月的2日、16日。13、銀臺(tái)上不得放置任何私人物品及雜物，銀臺(tái)區(qū)域保持清潔整齊。14、微波爐、電飯鍋、空調(diào)、熱水器、音響、應(yīng)急燈、收銀機(jī)的

17、衛(wèi)生要隨時(shí)保持清潔并按照正確的設(shè)備使用說明進(jìn)行使用和維護(hù)。15、衛(wèi)生潔具不得在賣場(chǎng)存放。16、門口通道：保證暢通，門口自行車擺放整齊有序。17、正常開關(guān)門的時(shí)間：早7：00開門，晚12：00關(guān)門。18、燈箱開啟：門頭燈箱開關(guān)時(shí)間1、每年11月、12月、1月為下午5：30開。 2、2月、10月為下午6：00開。3、3月、9月為下午6：30開。4、4月、8月為晚上7：30開。5、5月、6月、7月為晚上8：00開。6、全年燈箱關(guān)閉時(shí)間為晚上12：00。19、收銀員唱收唱付的要求：說“您好，歡迎光臨金虎”掃描商品，報(bào)商品單價(jià)及數(shù)量說“共計(jì)××元”說“收您××元，

18、找您××元，給您小票”。找零硬幣放在小票及找零的紙幣上交回顧客手中并對(duì)商品裝袋。說“請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨！” 20、理貨服務(wù)：對(duì)顧客來有迎聲“歡迎光臨金虎”，走有送聲“請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨！”；兩米范圍內(nèi)顧客停留的時(shí)候主動(dòng)上前打招呼服務(wù)。21、一貨一簽，一一對(duì)應(yīng)，貨簽到位，貨簽同行，無貨標(biāo)簽反轉(zhuǎn)。22、不良商品的撤架規(guī)定：過期、脹袋、嚴(yán)重扁聽、發(fā)霉、無生產(chǎn)日期、日期不清、包裝陳舊、破損、臨期商品都是不良商品，必須立即撤架。（臨期商品中直配商品保質(zhì)期30天的提前5天撤架，30天的提前2天撤架。23、商品陳列的顯而易見，所有商品品名標(biāo)識(shí)正面朝前。24、商品陳列先進(jìn)先出：上貨時(shí)將

19、日期新鮮的商品放置在貨架后面，日期舊的商品放置在貨架前面。25、公告內(nèi)容知曉：早8：30店長(zhǎng)查看公告后，重要內(nèi)容記錄在晨會(huì)上向每個(gè)店員進(jìn)行宣導(dǎo)。詳見第三章第四節(jié)晨會(huì)流程26、衛(wèi)生責(zé)任區(qū)表的記錄：店長(zhǎng)記錄并書寫規(guī)范，有獎(jiǎng)有罰，寫明檢查日期，檢查人，發(fā)現(xiàn)了什么問題，責(zé)任人是誰，獎(jiǎng)罰辦法。27、店長(zhǎng)認(rèn)真準(zhǔn)確按時(shí)填寫考勤表。28、顧客投訴的處理：少找錢由責(zé)任人承擔(dān)；不給顧客購物小票，造成的投訴由當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)。由于標(biāo)簽不到位，造成的投訴由所轄貨區(qū)責(zé)任人補(bǔ)差；由于服務(wù)不到位，造成的投訴責(zé)任全部由責(zé)任人負(fù)責(zé)。29、辦公室、庫房衛(wèi)生：隨時(shí)保持干凈整潔無異味，商品堆放或擺放在統(tǒng)一位置并放置整齊。30、店內(nèi)宣傳

20、畫的張貼：不得私自張貼各類宣傳畫，張貼時(shí)膠帶不得裸露在墻面或宣傳畫外邊。31、消防安全知識(shí)：店長(zhǎng)及店員須對(duì)“四懂四會(huì)”的內(nèi)容熟知并會(huì)操作。32、晚上關(guān)門后，檢查各用電設(shè)備的安全，檢查門窗等，認(rèn)真填寫消防安全責(zé)任表。33、夜間購物顧客（夜間12：00后）：顧客敲門后1分鐘內(nèi)接待顧客。34、貨物到店的驗(yàn)收：各店驗(yàn)收貨物時(shí)一定要認(rèn)真核對(duì)調(diào)撥單，按照收貨要求進(jìn)行收貨，不得弄虛作假。35、金虎公司總部開展任何促銷活動(dòng)，各店須嚴(yán)格按以下流程操作：各店員工必須了解活動(dòng)內(nèi)容、方法、原則、任務(wù)及獎(jiǎng)罰政策等；員工對(duì)促銷品按要求進(jìn)行陳列；員工對(duì)海報(bào)、宣傳畫、POP的張貼；員工的宣傳（必須做到讓進(jìn)店的顧客100%知曉

21、活動(dòng)內(nèi)容）；按公司的獎(jiǎng)勵(lì)制度執(zhí)行。36、員工必須知道所在門店的銷售任務(wù)指標(biāo)及費(fèi)用指標(biāo)。37、員工不允許在賣場(chǎng)內(nèi)接聽手機(jī)電話及發(fā)手機(jī)短信。38、門店燈箱內(nèi)燈管及店內(nèi)燈管，門頭如有損壞，必須在24小時(shí)內(nèi)處理解決。以上各項(xiàng)內(nèi)容，金虎公司總部將對(duì)各店進(jìn)行定期或不定期的檢查。單項(xiàng)條款檢查：若單項(xiàng)條款檢查不合格，則該門店將交納10元愛心基金，并扣除主管督導(dǎo)考核分0.05分/次。直營(yíng)店該款項(xiàng)將從考核工資中扣除，其他門店該款項(xiàng)將從當(dāng)月返款中扣除，同時(shí)對(duì)此門店并下達(dá)整改通知書。如在規(guī)定時(shí)間內(nèi)仍不改正的門店，將按照公司檢查制度之規(guī)定執(zhí)行。1、5、18項(xiàng)檢查：如在一個(gè)月內(nèi)有違反以上1、5、18項(xiàng)之規(guī)定的門店，第一次

22、有不合格項(xiàng)目處罰10元，并扣除主管督導(dǎo)考核分0.05分/店；第二次仍有不合格項(xiàng)目處罰50元，并扣除主管督導(dǎo)考核分0.1分/店；第三次還有不合格項(xiàng)目的處罰100元，并扣除主管督導(dǎo)考核分0.5分/店；第四次直營(yíng)店將扣除該店全部考核工資，其他門店此后將扣除150元/次，并扣除主管督導(dǎo)考核分2分/店。此罰款直營(yíng)店從門店考核工資中扣除，其他門店從當(dāng)月返款中扣除。以上所有處罰，直營(yíng)店店長(zhǎng)承擔(dān)連帶責(zé)任，即如有員工被處罰則直營(yíng)店店長(zhǎng)連帶被處罰10元，該款項(xiàng)從店長(zhǎng)工資中扣除。第三節(jié) 門店員工每日工作流程（表附后） 金虎便利門店員工（收銀、理貨）日工作流程 年 月 日- 年 月 日時(shí)間內(nèi)容要求姓名檢查12345678910111213141516171819202122232425262728293031簽字6：30-7：00員工起居員工起