畢業(yè)設(shè)計茶葉調(diào)查

1、我要做的我要做的n主題：百年貢茶市場定位：高檔品味消費(fèi)品目標(biāo)人群：官員，商務(wù)人士，生活情趣高雅人群包裝類型：禮品包裝包裝設(shè)計方向：收藏，饋贈，欣賞，接待為什么要做！n中國茶業(yè)這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中中國茶業(yè)這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中缺少世界品牌缺少世界品牌的現(xiàn)實(shí)，讓作為茶葉的故鄉(xiāng)，世的現(xiàn)實(shí)，讓作為茶葉的故鄉(xiāng)，世界茶葉文化發(fā)源地的中國，難免有些尷尬。英國不產(chǎn)茶，卻有世界知名界茶葉文化發(fā)源地的中國，難免有些尷尬。英國不產(chǎn)茶，卻有世界知名茶葉品牌。據(jù)了解，立頓袋泡在全球茶葉市場消費(fèi)占到茶葉品牌。據(jù)了解，立頓袋泡在全球茶葉市場消費(fèi)占到40%銷量，立頓銷量，立頓一年銷售額一年銷售額28億億英鎊，相當(dāng)于中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的英鎊，相當(dāng)

2、于中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的2/3，這與它的市場營銷分，這與它的市場營銷分不開。不開。中國茶業(yè)之所以品牌建設(shè)還不強(qiáng)原因有二： 一是我們的改革開放時間并不長 二是卻反財團(tuán)資本的注入任何一個產(chǎn)業(yè)的提升都需要資金基礎(chǔ)，具有科技、人才、管理等方面得到壯大。整個產(chǎn)業(yè)升級才水到渠成?，F(xiàn)在處于21世紀(jì)，發(fā)展迅速生活節(jié)奏快，生活質(zhì)量提高，人們都渴望放松自己，品味生活，是具有深厚文化底蘊(yùn)，內(nèi)涵，又助于身心健康，不失為最好的選擇！產(chǎn)品包裝是消費(fèi)者選擇消費(fèi)品的一個重要因素，產(chǎn)品的品質(zhì)，特性都需要包裝傳遞，市場的包裝雖然很多，但都是大同小異，沒有為需要的人群做好準(zhǔn)確的定位。如何去做呢！n茶文化的了解熟悉企業(yè)文化及產(chǎn)品的了解，對其

3、不合理的地方進(jìn)行改進(jìn)市場現(xiàn)有的茶包裝收集及其賞析目標(biāo)人群分析，產(chǎn)品定位包裝風(fēng)格探索（色調(diào)，圖形，文字）包裝風(fēng)格的確定茶的歷史茶的歷史n中國飲茶起源眾說紛紜：追溯中國人飲茶的起源，有的認(rèn)為起源于上古神農(nóng)氏，有的認(rèn)為起于周，起于秦漢、三國的說法也都有，造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前“茶”字的正體字為“荼”。唐代茶經(jīng)的作者陸羽，在文中將荼字減一畫而寫成“茶”，因此有人說茶起源于唐代。但實(shí)際上這只是文字的簡化，而且在漢代就已經(jīng)有人用茶字了。陸羽只是把先人飲茶的歷史和文化進(jìn)行總結(jié)，茶的歷史要早于唐代很多年。n茶本為一種植物，可食用、解百毒、長品易健康、長壽，經(jīng)長久發(fā)展至今，茶品要順為最佳、所以就有一

4、句茶乃天地之精華，順乃人生之根本。因此道家里有茶順即為茗品。n茶樹喜歡濕潤的氣候，在我國長江流域以南地區(qū)有廣泛栽培。茶樹葉子制成茶葉，泡水后使用，有強(qiáng)心、利尿的功效。茶樹種植3年就可以采葉子。一般清明前后采摘長出4-5個葉的嫩芽，用這種嫩芽制作的茶葉質(zhì)量非常好，屬于茶中的珍品。茶與可可、咖啡并稱當(dāng)今世界的三大無酒精飲料，為世界三大飲料之首。茶葉包裝茶葉包裝n包裝設(shè)計和社會文化是互動的，包裝設(shè)計的審美意識表現(xiàn)，吸收了社會文化的底蘊(yùn)；同時社會文化又由于包裝設(shè)計的審美意識的創(chuàng)新和發(fā)展，被注入了新的活力。 茶葉是具有中國典型文化意義和文化形象的傳統(tǒng)產(chǎn)品，而茶文化更是歷史悠久、內(nèi)涵豐富，并融入了中國傳統(tǒng)

5、文化的精髓。n以茶文化定位，從茶的歷史文化、地域特性、茶道精神三個方面探討茶葉包裝設(shè)計的方法，并從社會文化思潮的角度探討茶葉包裝設(shè)計的發(fā)展趨勢。 包裝是一門古老的藝術(shù)，它體現(xiàn)了器物的藝術(shù)性。包裝經(jīng)歷了由原始到文明，由簡單到復(fù)雜的發(fā)展過程。而茶葉作為特殊的商品，茶葉包裝也經(jīng)歷了一個由簡單到復(fù)雜，從單一到多樣化的過程。茶葉包裝可分為內(nèi)包裝和外包裝，內(nèi)包裝主要是指茶葉的貯放器物，外包裝主要是指茶葉罐以外的包裝藝術(shù)，其內(nèi)涵更加豐富，材料的運(yùn)用也更加廣泛。清代，隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和興盛，特別是近代廣告業(yè)的介入，茶葉外包裝呈現(xiàn)絢麗多彩的面貌。透過這些五彩斑斕的茶葉包裝廣告，折射出中國近代茶業(yè)經(jīng)濟(jì)曾經(jīng)的繁華

6、和絢麗。中國名茶中國名茶n西湖龍井n福建烏龍n洞庭碧螺春n黃山毛峰n廬山云霧茶n安溪鐵觀音n君山銀針n六安瓜片n信陽毛尖n武夷巖茶n祁門紅茶n蒙頂甘露n都勻毛尖種類種類n綠茶n紅茶n黑茶n白茶n黃茶n烏龍茶n綠茶消費(fèi)調(diào)查消費(fèi)調(diào)查n性別：男性消費(fèi)者占2/3以上，女性較少。n年齡：主要消費(fèi)者者以中青年為主，31以上的占了2/3以上n職業(yè)分布：主要集中企業(yè)，事業(yè)人士，占了70%以上n消費(fèi)人群：中高消費(fèi)群，1500到3000的是62.9%，1500以下的是20.6%，3000以上的16.5%。n學(xué)歷：專科本科的占47.4%，高中以上的37.1%，其他占15.5%n最受消費(fèi)者歡迎的五大茶類中，烏龍茶一騎

7、絕塵，占62%；其次是綠茶17%，紅茶15%；白茶、花茶和黑茶比較少人喜歡。調(diào)查報告調(diào)查報告n茶葉消費(fèi)者主要還是在公司或者單位喝茶約占45.6%，同時很大一部分人在家里喝茶(44.3%)，而在茶藝居喝茶的人比較少。n1/4的消費(fèi)者不懂如何泡茶和質(zhì)量鑒別，n消費(fèi)者中自己購買茶葉的占72%，其次25%的消費(fèi)者所喝的茶葉是親友贈送的，少數(shù)人是試包喝的。n個人有喝茶的習(xí)慣(41%)以及會客會友(29%)，而喝茶健康的說法也得到了認(rèn)可，26%的消費(fèi)者表示因為健康的原因而喝茶。n茶葉消費(fèi)者習(xí)慣一個月購買一次茶葉，也有按季節(jié)買茶葉的，每次購買1-2斤茶葉占據(jù)半壁江山調(diào)查報告調(diào)查報告n每斤300-500元的茶

8、葉最受歡迎n口感與質(zhì)量是首選，44%的消費(fèi)者買茶需要參考茶葉相關(guān)信息。大部分是通過朋友口傳而買茶葉。與同類產(chǎn)品-包裝對比包裝對比，整體差異不大，材質(zhì)方面需要更新多樣，形式可以豐富精致，多樣別致，突出特色個性，讓消費(fèi)者留有深刻印象。以古樸元素來做包裝設(shè)計茶包裝設(shè)計n茶包裝是茶在購買、銷售、存儲流通領(lǐng)域中保證質(zhì)量的關(guān)鍵。n好的茶包裝必有收藏價值，也可作為使復(fù)用包裝再次用，在節(jié)約資源的同時，弘揚(yáng)了茶文化。n一個好的茶包裝設(shè)計，一定要有好的基礎(chǔ)，即如何能保持茶葉的質(zhì)量使其不變質(zhì)。只有充分了解茶的特性及造成茶葉變質(zhì)的因素，才能根據(jù)這些特性來選擇適當(dāng)?shù)牟牧霞右詴淼倪\(yùn)用，做到盡善盡美。尤其是對純天然、無污

9、染的綠色食品，更要加強(qiáng)環(huán)保意識，符合人們回歸自然的需求。茶葉的特性茶葉的特性是由茶葉的理化成分、品質(zhì)所決定的，如吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等 。 所以，我們在設(shè)計茶包裝時，要根據(jù)以上這些特性，考慮用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝、應(yīng)選擇具有良好的防潮、阻氧、避光和無異味，并有一定抗拉強(qiáng)度的復(fù)合材料，根據(jù)調(diào)查和研究，目前市場上使用較好的是聚酯鋁箔聚乙烯復(fù)會，其次是拉伸聚丙烯鋁箔聚乙烯復(fù)合材料，這些通稱鋁鉑夏合膜，是日常茶葉小包裝中防潮、阻氧、保香性能最好的一種。 現(xiàn)在有一種新的包裝盒現(xiàn)在有一種新的包裝盒，它是紙復(fù)合，罐的上下蓋是金屬的，罐的上下蓋是金屬的，罐身是用罐身是用膠版紙紙版鋁箔聚乙烯等復(fù)

10、合而成的，具有根強(qiáng)的具有根強(qiáng)的保鮮效果，而且比起金屬罐來輕了許多，設(shè)計手段也更加主富美而且比起金屬罐來輕了許多，設(shè)計手段也更加主富美觀了，給了設(shè)計者更大的發(fā)揮余地。觀了，給了設(shè)計者更大的發(fā)揮余地。茶包裝的色彩設(shè)計色彩是包裝設(shè)計中最能吸引顧客的。 包裝的色彩是受商品屬性的制約，色彩本身也有它的屬性。 所以用色要慎重，要力求所以用色要慎重，要力求少而精，簡潔明快?；蚯逍碌?，或華少而精，簡潔明快?；蚯逍碌牛蛉A麗動人，或質(zhì)樸自然，麗動人，或質(zhì)樸自然，要考慮到消費(fèi)者的習(xí)俗和欣賞習(xí)慣，也要要考慮到消費(fèi)者的習(xí)俗和欣賞習(xí)慣，也要考慮到考慮到商品的檔次、場合、品種、特性商品的檔次、場合、品種、特性的不同而

11、用不同的色彩。的不同而用不同的色彩。 設(shè)計要講究色彩和整體風(fēng)格的統(tǒng)一，不能用色過多，形成不了凋子，也不能到處用金、銀，給人以一種華而不實(shí)之感，設(shè)計時要考慮到與同類產(chǎn)品的比較，對同類產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查分析研究，取長補(bǔ)短，設(shè)計出能在眾多商品中奪目而出，有競爭力的包裝來。茶包裝形象設(shè)計茶葉包裝設(shè)計的圖案設(shè)計能使商品更加形象化、生動有趣。 可有些包裝上的圖案陳舊、繁鎖，商品性不強(qiáng)，也缺乏時代感，重復(fù)、沒有個性，龍鳳等古代紋樣到處亂用，傳統(tǒng)不是復(fù)古，更不是昭搬，民族性不是畫條龍、畫個鳳就代表了，應(yīng)賦于它新的內(nèi)容，新的生命、新的形式，應(yīng)把一種精神貫串進(jìn)去，一種神韻體現(xiàn)出來，傳統(tǒng)應(yīng)是一種風(fēng)格，是一種時尚?？梢杂矛F(xiàn)

12、代的手法把傳統(tǒng)的紋樣進(jìn)行變形使之更具有現(xiàn)代味，更符號化，更簡潔。真正傳統(tǒng)感的包裝給人一種有文化、有內(nèi)涵、超凡脫俗之感，這和茶的個性也相符合。 茶包裝文字設(shè)計一個包裝可以沒有任何裝飾，但不能沒有文字。 茶包裝的文字一定要簡潔、明了，充分體現(xiàn)商品屬性，不易用過于繁鎖的字體和不易辨認(rèn)的字，太生硬有尖角的字體出不太適合， 茶是傳統(tǒng)性和民族性較強(qiáng)的商品，中國的書法藝術(shù)又有著悠久的歷史，而且有根強(qiáng)的藝術(shù)性和觀賞性，能適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用書法來體現(xiàn)茶文化主厚的底韻，體現(xiàn)中華民族悠久的文化歷史，那是最好的，但要用易懂、易讀，易辨認(rèn)的字體，太草或不清楚的字體要少用，一定要考慮到消費(fèi)者的辨識力，要使人一目了然。品類傳統(tǒng)現(xiàn)代

13、品牌“現(xiàn)代茶現(xiàn)代茶”（當(dāng)代茶）時期，（當(dāng)代茶）時期，普洱茶的外包裝形式多樣、普洱茶的外包裝形式多樣、五花八門，五花八門，一些散茶采用一些散茶采用無毒塑料食品袋和硬盒，無毒塑料食品袋和硬盒，有的高級茶品外包裝還采有的高級茶品外包裝還采用用彩色塑料包裝袋、彩色彩色塑料包裝袋、彩色硬紙盒、塑料茶盒、金屬硬紙盒、塑料茶盒、金屬茶盒、紫砂陶罐、竹品盒、茶盒、紫砂陶罐、竹品盒、木木 制品盒、特種工藝美術(shù)制品盒、特種工藝美術(shù)紙盒等現(xiàn)代包裝材料。紙盒等現(xiàn)代包裝材料。 近來，普洱茶的內(nèi)包裝用紙的消費(fèi)近來，普洱茶的內(nèi)包裝用紙的消費(fèi)趨勢，愈來愈走向高端趨勢，愈來愈走向高端返璞歸真，返璞歸真，回歸自然，回歸自然，是普

14、洱茶產(chǎn)業(yè)和品茗者是普洱茶產(chǎn)業(yè)和品茗者的追求。的追求。普洱茶的包裝產(chǎn)品消費(fèi)定位產(chǎn)品消費(fèi)定位n做中高端產(chǎn)品，價值在500-1000，每盒在1斤左右。n感覺個人的口味，季節(jié)，養(yǎng)生等有4種不同的可以進(jìn)行選擇，n面對消費(fèi)對象:較多為成年人 n購買用途：1.自己使用n 2.送禮 n產(chǎn)品特性：小顆粒固態(tài)物，具有吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等n包裝用材：鋁箔復(fù)合膜、鐵、陶瓷、玻璃、木、竹、白板紙、硬紙板、復(fù)合材料、瓦楞紙等 n包裝用色：古樸，原始，質(zhì)樸自然等之類的顏色傳說與茶葉的結(jié)合傳說與茶葉的結(jié)合n西湖龍井 （浙江）n青龍（青色，春季，龍為這個名族圖騰。一種至高無上的象征）n君上銀針（湖南）n白虎

15、（金色，戰(zhàn)爭，權(quán)利，發(fā)財致富）n祁門紅茶（安徽）n朱雀（紅色，又可說是鳳凰或玄鳥，不死鳥。健康祥瑞）n普洱茶（云南）n玄武（黑色，長壽，慈祥，生殖與繁衍）青龍，西湖龍井青龍，西湖龍井n西湖龍井茶中國十大名茶之一 n西湖龍井是綠茶因產(chǎn)地和制法不同，分為龍井、旗槍、大方三種。n最早可追溯到我國唐代，胡公廟前的18棵茶樹封為御茶。n其品質(zhì)特點(diǎn)是：外形扁平挺秀，色澤綠翠，內(nèi)質(zhì)清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龍井茶素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。n龍井茶的特點(diǎn)是香郁葉醇，非濃烈之感，宜細(xì)品慢啜，白虎，君上銀針白虎，君上銀針n君山銀針始于唐代，清朝時被列為“貢茶”。n產(chǎn)于

16、湖南岳陽洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針。雅稱“金鑲玉”。n全由芽頭制成，茶身滿布毫毛，色澤鮮亮；香氣高爽，湯色橙黃，滋味甘醇。有幽香、有醇味n沖泡君山銀針用的水以清澈的山泉為佳，茶具最好用透明的玻璃杯，n由未展開的肥嫩芽頭制成，芽頭肥壯挺直、勻齊，滿披茸毛，色澤金黃光亮，香氣清鮮，茶色淺黃，味甜爽，沖泡看起來芽尖沖向水面，懸空豎立，然后徐徐下沉杯底，形如群筍出土，又像銀刀直立。假銀針為清草味，泡后銀針不能豎立。朱雀，祁門紅茶朱雀，祁門紅茶n世界公認(rèn)的三大高香茶之一n祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽(yù)n外形條索緊結(jié)細(xì)小如眉，苗秀顯毫，色澤烏潤；茶葉香氣

17、清香持久，似果香又似蘭花香，n茶葉湯色和葉底顏色紅艷明亮，口感鮮醇酣厚，即便與牛奶和糖調(diào)飲，其香不僅不減，反而更加馥郁。玄武，普洱茶玄武，普洱茶n普洱茶是“可入口的古董”，n中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類n普洱茶樹與樟腦樹、棗樹等混生，所產(chǎn)茶葉沖泡之后會有獨(dú)特的樟香和棗香等香氣，品質(zhì)特優(yōu)n1-2張書法n2-4張海報n4種不同茶葉的包裝（但整體是以木盒包裝為主，加上中包裝和茶葉包n2-4套茶具（4種茶葉要使用發(fā)茶具都是不一樣的）n4本小冊子（介紹4種茶葉不所不同的泡茶方法，保存，文化）n顏色上面會用紅、黑、金等古樸的顏色為主借鑒借鑒n本文從茶文化的角度出發(fā)研究茶葉包裝設(shè)計的方法，不但可

18、以增加茶葉商品的附加值，創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益；而且可以通過茶葉包裝設(shè)計弘揚(yáng)茶文化，并給茶文化注入新鮮的血液。 首先，要說明了茶在人們生活中的作用和茶葉包裝設(shè)計對茶葉銷售有促進(jìn)作用，并回顧了古代的茶葉包裝。進(jìn)行茶葉包裝設(shè)計并以古鑒今。 其次，研究茶的特性、茶文化的內(nèi)涵、茶史、茶事以及茶在文學(xué)藝術(shù)中的體現(xiàn)，目的是深入了解茶的物理特性和精神特性，為以茶文化定位的茶葉包裝設(shè)計做鋪墊。 再次，通過分析茶葉包裝設(shè)計的現(xiàn)狀、特點(diǎn)和存在的問題，對現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計進(jìn)行了分析和總結(jié)，對今后的設(shè)計起著借鑒和警示作用。 最后，以茶文化定位，從茶的歷史文化、地域特性、茶道精神三個方面探討茶葉包裝設(shè)計的方法，并從社會文化思潮的角度探討茶葉包裝設(shè)計的發(fā)展趨勢。包裝設(shè)計和社會文化是互動的，包裝設(shè)計的審美意識表現(xiàn)，吸收了社會文化的底蘊(yùn)；同時社會文化又由于包裝設(shè)計的審美意識的創(chuàng)新和發(fā)展，被注入了新的活力。 茶葉是具有中國典型文化意義和文化形象的傳統(tǒng)產(chǎn)品，而茶文化更是歷史悠久、內(nèi)涵豐富，并融入了中國傳統(tǒng)文化的精髓。本文從茶文化的角度出發(fā)研究茶葉包裝設(shè)計的方法，不但可以增加茶葉商品的附加值，創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益；而且