1人體必需氨基酸是指

1、一、選擇題1人體必需氨基酸是指：a. 在體內(nèi)可由糖轉(zhuǎn)變生成b. 在體內(nèi)能由其他氨基酸轉(zhuǎn)變生成c. 在體內(nèi)不能合成，必需從食物獲得d. 在體內(nèi)可由脂肪酸轉(zhuǎn)變生成e. 在體內(nèi)可由固醇類物質(zhì)轉(zhuǎn)變生成2. 下列哪組氨基酸，全是人體必需氨基酸？a. 甲硫氨酸、賴氨酸、色氨酸、纈氨酸b. 苯丙氨酸、賴氨酸、甘氨酸、組氨酸c. 蘇氨酸、甲硫氨酸、絲氨酸、色氨酸d. 亮氨酸、脯氨酸、半胱氨酸、酪氨酸e. 纈氨酸、谷氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸3. 下列哪類氨基酸完全是必需氨基酸？a. 堿性氨基酸b.含硫氨基酸c.分支氨基酸d.芳香族氨基酸e.脂肪族氨基酸4. 下列哪一種氨基酸是生酮而不是生糖氨基酸？a. 異亮氨酸b

2、.酪氨酸c.苯丙氨酸d.蘇氨酸e.亮氨酸5. 生成吲哚及其衍生物的氨基酸是：a. 半胱氨酸b.酪氨酸c.色氨酸d.鳥氨酸e.精氨酸6. 賴氨酸的脫羧產(chǎn)物是：a. 酪胺b.腐胺c.多巴胺d.尸胺e.組胺7. 經(jīng)脫羧作用可生成腐胺的氨基酸是：a. 鳥氨Wb.苯丙氨Wc.蘇氨酸d.酪氨酸e.組氨酸8. 組成氨基酸轉(zhuǎn)氨酶的輔酶組分是：a.泛酸b.煙酸c.毗哆醛d.核黃素e.硫胺素9. 經(jīng)脫氨基作用直接生成a酮戊二酸的氨基酸是：a.谷氨酸b.甘氨酸c.絲氨酸d.蘇氨酸e.天冬氨酸10. 經(jīng)轉(zhuǎn)氨作用可生成草酰乙酸的氨基酸是：a.Alab.Asp10.Glud.Thre.Trp11，能直接進(jìn)行氧化脫氨基作用

3、的氨基酸是：a.天冬氨酸b.纈氨酸c.谷氨酸d.絲氨酸e.丙氨酸12. 催化a酮戊二酸和N汽生成相應(yīng)含氮化合物的酶是：a.谷丙轉(zhuǎn)氨酶b.谷草轉(zhuǎn)氨酶c.Y一谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶d.谷氨酸脫氫酶e.谷氨酰胺合成酶13. 聯(lián)合脫氨基作用是指：a. 氨基酸氧化酶與谷氨酸脫氫酶聯(lián)合b. 氨基酸氧化酶與谷氨酸脫羧酶聯(lián)合c. 轉(zhuǎn)氨酶與谷氨酸脫氫酶聯(lián)合d. 腺苷酸脫氨酶與谷氨酸脫羧酶聯(lián)合e. 以上都不對(duì)14. 動(dòng)物體內(nèi)解除氨毒的主要方式是：a.生成谷氨酰胺b.生成尿素c.生成其他氨基酸d.生成嘧啶e.生成含氮激素15. 下列哪種氨基酸與尿素循環(huán)無(wú)關(guān)？a.賴氨酸b.天冬氨酸c.鳥氨酸d.瓜氨酸e.精氨酸16. 在尿素合

4、成過程中，下列哪步反應(yīng)需要ATP?a.精氨酸鳥氨酸十尿素b. 鳥氨酸十氨甲酰磷酸卜一瓜氨酸十磷酸c. 瓜氨酸十天冬氨酸精氨基琥珀酸d. 精氨基琥珀酸精氨酸十延胡索酸e. 以上都不是17. 合成1分子尿素需要消耗：a.1分子ATPb.2分子ATPc.3分子ATPd.4分子ATPe.5分子ATP18. 氨基酸分解產(chǎn)生的NH3，在植物體內(nèi)主要貯存形式是：a.尿素b.天冬氨酸c.谷氨酰胺d.氨甲酰磷酸e.以上都不是19. 酪氨酸不能轉(zhuǎn)變?yōu)椋篴.多巴b.腎上腺素c.多巴胺d.苯丙氨酸e.黑色素20. 一碳基團(tuán)不包括：a.CH=NHb.單c.CHOd.佗e.理一OH21. 關(guān)于嘌呤及嘧啶堿的分解哪種說(shuō)法是

5、錯(cuò)的？a. 脫氨基作用是嘌嶺堿分解的第一步b. 黃嘌吟氧化酶是一種黃素酶，含F(xiàn)MN輔基c. 尿酸是嘌吟堿分解的中間產(chǎn)物d. 尿嘧啶分解的最終產(chǎn)物是B丙氨酸e. 胞嘧啶和尿嘧啶分解途徑相同22. 關(guān)于嘌吟核苷酸的生物合成哪種說(shuō)法是錯(cuò)的？a. 四氫葉酸是甲?；wb. 5一磷酸核糖胺為p構(gòu)型c. 重氮絲氨酸是競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑d. 最先合成的嘌嶺核苷酸是IMPe. IMP與谷酰胺反應(yīng)可生成GMP23. 關(guān)于嘧啶核苷酸的生物合成哪種說(shuō)法是錯(cuò)的?a. 首先合成的嘧啶環(huán)，再與磷酸核糖焦磷酸結(jié)合，生成嘧啶核苷酸b. 二氫乳清酸脫氫酶是一個(gè)含鐵的黃素酶，有氧存在時(shí)產(chǎn)生H2O2c. 氨甲酰磷酸合成酶受UMP反饋抑制

6、d. 胞嘧啶與磷酸核糖焦磷酸反應(yīng)生成CMPe. UTP在CTP合成酶作用下可生成GMP二、是非題1. 生物固氮形成的氨在真菌體內(nèi)首先同a酮戊二酸（由體內(nèi)代謝產(chǎn)生）作用生成谷氨酸,催化此反應(yīng)的酶為谷氨酸脫氫酶。2. 甲硫氨酸為必需氨基酸，動(dòng)物組織和植物都不能合成，但微生物能合成。3. 人及高等動(dòng)物不能合成色氨酸，或不能合成足夠量維持健康的色氨酸。4. 合成芳香族氨基酸的前體是糖酵解途徑和三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物。5. 氨甲酰磷酸既可以合成尿素也可以用來(lái)合成嘌吟核苷酸。6. L一谷氨酸脫氫酶不僅是催化L一谷氨酸脫氨作用的主要酶，同時(shí)也是聯(lián)合脫氨基作用不可缺少的酶。7. L谷氨酸脫氫酶可催化L一谷氨酸的

7、氧化脫氨作用，其輔酶是FAD。8. 生物體內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)一碳單位的載體是生物素。9. 天冬氨酸的碳架來(lái)源是三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物a酮戊二酸。10. 半胱氨酸的生物合成有硫化物（S2-）參與，此硫化物是由硝酸還原而成的。11. 高等綠色植物體內(nèi)，谷氨酸脫氫酶催化的反應(yīng)是由氨合成谷氨酸的主要途徑。12. 人體的表皮基底層有成黑素細(xì)胞，其中可將苯丙氨酸轉(zhuǎn)變?yōu)楹谒?，使皮膚呈黑色。13. 絲氨酸脫羧后生成乙醇胺，乙醇胺經(jīng)甲基化后生成膽堿。14. 谷氨酰胺是體內(nèi)氨的一種運(yùn)輸、儲(chǔ)存形式，也是氨的暫時(shí)解毒方式。15. 核酸酶是一種磷酸二酯酶。16. 核苷水解酶不能分解脫氧核糖核苷。17. 嘌嶺核苷酸從頭合成途徑受IMP

8、反饋抑制。18. 在酶催化下，乳清酸和5一磷酸核糖反應(yīng)生成乳清苷酸。19. 在酶催化下，胞嘧啶與5一磷酸核糖焦磷酸反應(yīng)生成胞嘧啶核苷酸。20. 氨甲酰磷酸合成酶受UMP的反饋抑制。21. 任何核苷磷酸激酶均可催化NMP轉(zhuǎn)變?yōu)镹DP。22在酶催化下，UMP與谷酰胺反應(yīng)可生成CMP。23在酶催化下，UMP與1一磷酸核糖反應(yīng)可生成尿嘧啶核苷。三、填空題1. 尿素分子中的兩個(gè)N原子，一個(gè)來(lái)自,另一個(gè)來(lái)自。2. 尿素循環(huán)中產(chǎn)生的兩種氨基和不參與生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成。3. 絲氨酸脫羧后生成,再甲基化生成,這兩種物質(zhì)分別是合成和的成分。4. 氨基酸的降解反應(yīng)主要有三種方式即、和。5. 固氮酶均由兩種鐵硫蛋白

9、組成，其一是,另一種是。6.硝酸態(tài)氮還原為氨的過程是在酶和酶的催化下進(jìn)行的。7. 植物體內(nèi)所吸收的硝酸鹽合成為氨基酸，需要的四種酶是、和。8. 氨的同化途徑有兩條，分別為的形成和的形成途徑。9. 谷氨酸族氨基酸的共同碳架來(lái)源是途徑的中間產(chǎn)物。10. 芳香族氨基酸生物合成途徑叫途徑，其碳架來(lái)源于糖酵解的中間產(chǎn)物和磷酸戊糖途徑的中間產(chǎn)物。11. 在尿素循環(huán)中，水解產(chǎn)生尿素和鳥氨酸，故此循環(huán)又稱鳥氨酸循環(huán)。12. L一谷氨酸脫氫酶催化L一谷氨酸的氧化脫氨基作用，其輔酶為。13. 色氨酸在脫氨和脫羧后，可進(jìn)一步轉(zhuǎn)變?yōu)?4. 葉酸的結(jié)構(gòu)類似物及可抑制二氫葉酸還原酶活性。15. 蛇毒磷酸二酯酶作用于核酸時(shí)

10、，其產(chǎn)物為。16. 人及猿類體內(nèi)嘌吟代謝最終產(chǎn)物為。17. 別嘌吟醇對(duì)有強(qiáng)烈的抑制作用。18. 胸腺嘧啶分解的最終產(chǎn)物為、。19. 參與嘌吟環(huán)合成的氨基酸有、等。20. 在嘌吟核苷酸合成中，谷酰胺的類似物可抑制甲?？喟边浜宋羲岷铣擅?。21. 羽田殺菌素與結(jié)構(gòu)類似，可抑制腺苷酸琥珀酸合成酶。22，dUMP在dTMP合成酶催化下，由提供甲基可合成dTMP。23.在dTMP合成酶催化下，可以合成dTMP四、名詞解釋1氨肽酶2羧肽酶3氨的同化4必需氨基酸5轉(zhuǎn)氨酶6聯(lián)合脫氨基作用一、選擇題1.c2.a3.c4.e5.C.6.d7.a8.c9.a10.b11.c12.d13.c14.b15.a16.c17

11、.c18.c19.d20.d21b22.a23.d二、是非題1.對(duì)2.錯(cuò)3.對(duì)4.錯(cuò)5.錯(cuò)6.對(duì)7.錯(cuò)8.錯(cuò)9.錯(cuò)10錯(cuò)11.錯(cuò)12.錯(cuò)13.對(duì)14.對(duì)15.對(duì)16.對(duì)17.18.錯(cuò)19.錯(cuò)20.21.錯(cuò)22.錯(cuò)23.對(duì)三、填空題I. 游離氨（NPL）、天冬氨酸2鳥氨酸、瓜氨酸3. 乙醇胺、膽堿、磷脂酰乙醇胺（腦磷脂）、磷脂酰膽堿（卵磷脂）4. 脫氨基、脫羧基、羥基化5. 鐵蛋白、鋁鐵蛋白6. 硝酸還原、亞硝酸還原7. 硝酸還原酶、亞硝酸還原酶、谷氨酰胺合成酶、谷氨酸合成酶8. 谷氨酸、氨甲酰磷酸9. 三羧酸循環(huán)、a西同戊二酸10. 莽草酸、磷酸烯醇式丙酮酸、4一磷酸赤蘚糖II. 精氨酸12.

12、 NAD13. 吲哚乙酸14. 氨基蝶呤、氨甲蝶呤15.5一核昔酸16. 尿酸17. 黃嘌呤氧化酶18. B氨基異丁酰、nh3、co219. 天冬氨酸、甘氨酸、谷酰胺20. 重氮絲氨酸21. 天冬氨酸22. N5,N14一亞甲基、四氫葉酸23. dUMP四、名詞解釋1. 氨肽酶：是一種肽鏈外切酶，只水解N末端氨基酸所形成的肽鍵。從蛋白質(zhì)多肽鏈的游離氨基端逐一將肽鏈水解成氨基酸。2. 羧肽酶：是一類肽鏈外切酶，它專一地從肽鏈的C端開始逐個(gè)降解，釋放出游離氨基酸。3. 氨的同化：由氮素固定或硝酸還原生成的氨，轉(zhuǎn)變?yōu)楹袡C(jī)化合物的過程叫氨的同化。氨的同化有兩條途徑：谷氨酸形成途徑和氨甲酰磷酸形成途徑。4. 必需氨基酸：不同生物合成氨基酸的能力不同。機(jī)體維持正常生長(zhǎng)所必需而又不能自己合成需從外界獲取的氨基酸稱必需氨基酸。對(duì)人體來(lái)說(shuō)有八種氨基酸即：甲硫氨酸、色氨酸、賴氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸。此外精氨酸，組氨酸在人體內(nèi)雖能合成，但效率極低滿足不了需要，也屬