x5_1_1-有機(jī)化合物的分類

1、第一章第一章 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物第一節(jié)第一節(jié) 有機(jī)物的分類有機(jī)物的分類學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)v掌握按碳的骨架和按官能團(tuán)掌握按碳的骨架和按官能團(tuán)這兩種有機(jī)物分類的方法。這兩種有機(jī)物分類的方法。v掌握有機(jī)物的主要類別、官掌握有機(jī)物的主要類別、官能團(tuán)和典型代表物。能團(tuán)和典型代表物。含碳元素的化合物含碳元素的化合物CO、CO2、碳酸、碳酸鹽、金屬、碳酸、碳酸鹽、金屬碳化物、氰化物歸為無機(jī)物碳化物、氰化物歸為無機(jī)物有機(jī)物的概念：有機(jī)物的概念：有機(jī)物的特點(diǎn)有機(jī)物的特點(diǎn)種類繁多、反應(yīng)慢、副反應(yīng)多、大多種類繁多、反應(yīng)慢、副反應(yīng)多、大多數(shù)能燃燒數(shù)能燃燒知識(shí)回顧知識(shí)回顧1、必修1學(xué)過物質(zhì)的分類，請(qǐng)復(fù)述，物質(zhì)的

2、分類有哪些方法？2、必修2第三章中學(xué)達(dá)哪些重要的有機(jī)化合物？樹狀分類法、交叉分類法樹狀分類法、交叉分類法甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、葡萄糖、淀粉、油脂、甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)一、按碳的骨架分一、按碳的骨架分鏈狀化合物鏈狀化合物 環(huán)狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物脂環(huán)化合物芳香化合物芳香化合物脂肪烴脂肪烴鏈狀烴鏈狀烴脂環(huán)烴脂環(huán)烴CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OHOH有機(jī)有機(jī)化合物化合物 如鏈烴、脂肪醇、鏈狀酯等如鏈烴、脂肪醇、鏈狀酯等 如環(huán)烷烴、脂環(huán)醇、鏈狀酯等如環(huán)烷烴、脂環(huán)醇、鏈狀酯等 如苯、苯甲醇、酚類如苯、苯甲醇、酚類 -OH烴烴 鏈烴鏈

3、烴 脂環(huán)烴脂環(huán)烴 烯烴烯烴 烷烴烷烴 環(huán)烴環(huán)烴 芳香烴芳香烴 環(huán)己烷、環(huán)己烯環(huán)己烷、環(huán)己烯 己烯己烯 戊烷、己烷、癸烷戊烷、己烷、癸烷 甲苯甲苯 烴烴烴的衍生物烴的衍生物只含碳?xì)湓氐挠袡C(jī)物只含碳?xì)湓氐挠袡C(jī)物烴分子中的烴分子中的_被其它被其它_取代后得到的物質(zhì)，常含取代后得到的物質(zhì)，常含C、H、O、N、P、X等元素等元素官能團(tuán)：官能團(tuán)：有機(jī)物分子中決定有機(jī)物有機(jī)物分子中決定有機(jī)物_的原子或原子團(tuán)的原子或原子團(tuán)氫原子氫原子原子或原子團(tuán)原子或原子團(tuán)特殊性質(zhì)特殊性質(zhì)類別類別 官能團(tuán)官能團(tuán)典型代表物典型代表物烷烴烷烴烯烴烯烴炔烴炔烴芳香烴芳香烴鹵代烴鹵代烴 醇醇 OHOHCHCH3 3CHCH2 2

4、OHOH 酚酚 OHOH 醚醚 CHCH3 3CHCH2 2OCHOCH2 2CHCH3 3 醛醛CHCH3 3CHO CHO 乙乙醛醛 酮酮 羧酸羧酸 酯酯CHCH3 3CHCH2 2BrBr羥羥基基羥羥基基醚鍵醚鍵醛基醛基羰基羰基羧基羧基酯基酯基【慎思2】苯環(huán)是官能團(tuán)嗎？是不是所有的有機(jī)物都有官能團(tuán)？ 苯環(huán)不是官能團(tuán)。其他如甲基、乙基也不昌官能團(tuán)。因?yàn)樗鼈儾皇菦Q定有機(jī)物化學(xué)性質(zhì)的基團(tuán)。并非所有的有機(jī)物都有官能團(tuán)，如烴類、苯及其同系物等，其分子結(jié)構(gòu)中并不存在官能團(tuán)?！旧魉?】下列官能團(tuán)的說法或書寫是否有不妥的地方？（1）丙烯分子中存在的官能團(tuán)名稱是雙鍵。（2）乙醛的官團(tuán)中COH。（1）和（2

5、）均不妥。（1）丙烯分子中存在的官能團(tuán)名稱是碳碳雙鍵，要寫作 （2）乙醛的官能團(tuán)要寫作 或CHO。C=C O CH=（1）一種物質(zhì)按不同的分類方法，可以屬于不同的類別；一種物質(zhì)按不同的分類方法，可以屬于不同的類別；（2）一種物質(zhì)具有多種官能團(tuán)，在按官能團(tuán)分類時(shí)可一種物質(zhì)具有多種官能團(tuán)，在按官能團(tuán)分類時(shí)可以認(rèn)為屬于不同的類別以認(rèn)為屬于不同的類別（3）醇和酚的區(qū)別醇和酚的區(qū)別（4）一些官能團(tuán)的寫法一些官能團(tuán)的寫法（5）OH（羥基）與（羥基）與OH-的區(qū)別的區(qū)別OH（羥基）（羥基）OH-（氫氧根）（氫氧根）電子式電子式電性電性存在存在電中性電中性帶一個(gè)單位負(fù)電荷帶一個(gè)單位負(fù)電荷不能獨(dú)立存在不能獨(dú)立存

6、在能相對(duì)獨(dú)立存在能相對(duì)獨(dú)立存在電子電子數(shù)數(shù)910【慎思4】你認(rèn)為OH- -與OH有哪些不同？OHOH- -是離子，可以獨(dú)立存在，其結(jié)構(gòu)中含有是離子，可以獨(dú)立存在，其結(jié)構(gòu)中含有10e10e- -；而；而OHOH是是基團(tuán)，不能獨(dú)立存在，而是與其他原子或原子團(tuán)結(jié)合在一起，基團(tuán)，不能獨(dú)立存在，而是與其他原子或原子團(tuán)結(jié)合在一起，其結(jié)構(gòu)中含有其結(jié)構(gòu)中含有9e9e- -。練習(xí)練習(xí)1、下列物質(zhì)有多個(gè)官能團(tuán)、下列物質(zhì)有多個(gè)官能團(tuán)可以看作醇類的是可以看作醇類的是酚類的是酚類的是羧酸類的是羧酸類的是酯類的是酯類的是BDABCBCDE2、化合物、化合物有幾種官能團(tuán)？有幾種官能團(tuán)？3種種小結(jié)：小結(jié)：有有機(jī)機(jī)物物烴烴烴烴的的衍衍生生物物鏈烴鏈烴環(huán)烴環(huán)烴鹵代烴鹵代烴含含氧氧衍衍生生物物飽和烴飽和烴不飽和烴不飽和烴CH3CH3CH2CH2CH CH脂環(huán)烴脂環(huán)烴芳香烴芳香烴CH3BrCl醇醇酚酚醚醚醛醛酮酮羧酸羧酸酯酯CH3OHOHCH3CHOCH3-O-CH3CH3-C-CH3OCH3COOHCH3COOCH2CH311995年化學(xué)家合成了一種分子式為年化學(xué)家合成了一種分子式為C200H200的含的含多個(gè)碳碳三鍵的鏈狀烴，其分子中碳碳三鍵最多可多個(gè)碳碳三鍵的鏈狀烴，其分子中碳碳三鍵最多可以是：（以是：（ ） A49個(gè)個(gè) B50個(gè)個(gè) C51個(gè)