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1、茶文化賞析在線作業(yè)3交卷時間:2016-06-02 21:31:55一、單選題1.(5分)茶字確定于哪個朝代?()B.漢朝C.隋朝D.唐朝糾錯得分:5知識點:2茶之源展開解析答案D解析2.(5分)俗稱的烏龍茶是哪一類茶?()B.花茶C.黃茶D.青茶糾錯得分:5知識點:2茶之源展開解析答案D解析3.(5分)C,一 一? A 皎然第一位把中國禪宗茶理帶到日本的僧人是()。. A 乂八''?' B.最澄?'* C.榮西禪師?'D.玄奘糾錯得分:5知識點:7茶之道展開解析答案C解析4.A.大(5分)“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公”出自哪部茶學專著?()觀茶論

2、?B.茶述?C.茶經(jīng)D.茶錄得分:5知識點:茶之序展開解析答案C解析5.(5分)哪一類茶葉最先產(chǎn)生?()B.白茶? C.綠茶?' D.黑茶糾錯得分:5知識點:2茶之源展開解析答案C解析6.(5分)現(xiàn)在()是世界上產(chǎn)茶量最多的國家。糾錯B.美國C.印度D.中國得分:5知識點:8茶之繹展開解析答案A解析7.(5分)A.巖韻B.雅韻?“D.冷韻糾錯得分:5知識點:6茶之韻展開解析答案D解析8.(5分)詩人朱星諸所題六言詩一首:“洛下備羅案上,松陵兼列徑中,總待新泉治火,相從栩栩清風。”下列畫中題了此詩的是 ()?' A.調(diào)琴啜茗圖卷? - B.山窗清供?' C.蕭翼賺蘭亭圖?

3、 D.事茗圖糾錯得分:5知識點:5茶之藝展開解析答案B解析9.(5分)茶字是由哪個漢字演變出來的?()?'* A.荼? B.橫1C.茗D.茶糾錯得分:5知識點:2茶之源展開解析答案A解析10.(5分)I大觀茶論的作者是()。? A 陸羽?' B.神農(nóng)氏?'* C.趙佶?' D.李白得分:5知識點:1茶之序展開解析答案C解析二、多選題1.(5分)下列與東方美人茶有關(guān)的是()。? A英國維多利亞女王?B.小綠葉蟬?1C.祁門紅茶? 史D.膨風茶糾錯得分:5知識點:6茶之韻展開解析答案B,A,D解析2.(5分)下列選項中屬于茶韻的是()。?臼A.香韻17-? B.首韻

4、?" C.陳韻D.雅韻糾錯得分:5知識點:6茶之韻展開解析答案C,B,D解析3.(5分)西湖龍井的雅韻是指()。香郁色綠C.形美D.味甘糾錯得分:5知識點:6茶之韻展開解析答案B,A,D,C解析4.(5分)一?我們常說的飲茶方式有()。?17?1C.煎茶*? - D.清飲A.煮茶B.調(diào)飲得分:5知識點:3茶之飲展開解析答案D,B解析5.(5分)下列選項中能夠體現(xiàn)茶馬古道的歷史意義的是()A.茶馬古道擴張了內(nèi)地的領(lǐng)土面積? B.茶馬古道促進了藏區(qū)社會的城鎮(zhèn)化發(fā)展C.茶馬古道促進了藏族與漢族及其他民族的文化交流D.茶馬古道帶動了藏區(qū)社會經(jīng)濟的發(fā)展糾錯得分:5知識點:4茶之事展開解析答案D

5、,B,C解析三、判斷1.(5分)宋代詩人杜耒的有首名詩寒夜,把寒夜飲茶的境界做了精到獨絕的描述。()糾錯得分:5知識點:5茶之藝展開解析答案正確解析2.(5分)明清時期,陶瓷茶具明顯取代過去的金屬、玉制茶具,這與明清陶瓷工藝生產(chǎn)的發(fā)展直接有關(guān)。()?糾錯得分:5知識點:3茶之飲展開解析答案錯誤解析3.(5分)茶人們習慣于把有托盤的蓋杯稱為“三才杯”。杯托 為“地”,杯蓋為“天”,杯子為“人”意思是天大、地大、人更大。如果連杯子、托盤、杯蓋一同端起來品茗,這種拿杯手法稱為“天 人合一”。()糾錯得分:5知識點:7茶之道展開解析答案錯誤解析4.(5分)宋徽宗時期,茶文化興盛,宋徽宗本人不僅嗜茶、愛茶,還對茶學有很深入的研究,并親自他撰 寫了大觀茶論,這是我國歷史上唯一由皇帝撰寫的茶書。()?糾錯得分:5知識點:

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