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文檔簡介

1、生 活 科 學(xué)大堿廠鎮(zhèn)初級中學(xué)劉鳳會-食品添加劑的功與過教學(xué)目標    1使學(xué)生從辨認食品標簽開始學(xué)習什么是食品添加劑,食品添加劑有哪些作用,常見的食品添加劑些種類,并了解常用添加劑的名稱。    2使學(xué)生有學(xué)以致用的思想,讓我們的學(xué)習和生活更加貼近,讓學(xué)生學(xué)會用知識武裝自己,具有初辨食品質(zhì)量的能力。 情感目標 1培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注社會關(guān)注生活的熱情,給學(xué)生釋放自己的知識和能力的機會。 2排除對食品添加劑的誤解,形成科學(xué)認識,提高生活質(zhì)量,使學(xué)生體會科學(xué)知識對我們生活的重要性,更有助于幫助學(xué)生體會學(xué)習的成就感,從而提高深

2、入學(xué)習的積極性。     3通過學(xué)習和動手實踐,讓學(xué)生認識到添加劑的重要性,同時也了解它的危害,培養(yǎng)學(xué)生通過實踐了解。重點難點     通過對使用和不使用添加劑、天然物質(zhì)和化學(xué)合成物質(zhì)孰優(yōu)孰劣、亞硝酸鹽的功與過等問題的辯論,了解食品添加劑的功與過,得出我們需要食品添加劑的結(jié)論,然后通過學(xué)習了解關(guān)于食品添加劑的安全用量和有關(guān)使用規(guī)定,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的對待問題和分析問題的能力。 教學(xué)過程   引入:課題在教學(xué)軟件中展示琳瑯滿目的食品圖片,提出本節(jié)課的主要任務(wù)。一、食品中含有哪些添加劑學(xué)生討論

3、:提出的問題,請學(xué)生回答    1什么是食品添加劑?    2你了解有關(guān)食品添加劑的規(guī)定嗎?    3你會看食品標簽并利用食品標簽幫助自己選擇食品嗎?    4利用我們手頭有的食品包裝或者飲料包裝,查看上面的食品配料,    介紹食品添加劑的常用分類方法:    1按照來源分; 2按照功能分提出學(xué)習任務(wù):    1關(guān)于食品添加劑的定義、分類、功能、用量以及有關(guān)規(guī)定,通過列表的方式展示自己

4、的學(xué)習成果;    2 你對食品添加劑還有哪些疑問? 3 查找一些你感興趣的食品,其中常用哪些添加劑,這些添加劑的主要作用;二、認識幾種常見的食品添加劑  1.防腐劑。    對比兩類常用的防腐劑:山梨酸和苯甲酸。    要求:注意了解它們的使用條件。提出問題:1.為什么用它們的鉀鹽或者鈉鹽代替? 2山梨酸和苯甲酸主要有哪些物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)?3根據(jù)你的學(xué)習,你認為兩類防腐劑哪一種用在食品中更好一些?提示注意物質(zhì)的性質(zhì),包括物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)對它的使用的影響。  利用山梨酸的結(jié)構(gòu)簡式講

5、解有機化合物的命名基本原則,分析其中主要基團的性質(zhì)。例如,酸性是因為其中有羧基,可以電離出氫離子顯酸性;容易被氧化是因為其中含有碳碳雙鍵,是一種還原性基團,容易高錳酸鉀溶液等氧化。    以苯甲酸為例使學(xué)生了解因為含有羧基所以有酸性,另外苯環(huán)是一種重要的有機基團,它也具有自己的性質(zhì),所以苯甲酸應(yīng)該具有酸性和苯環(huán)的性質(zhì) 2. 著色劑提出問題:根據(jù)學(xué)習防腐劑的經(jīng)驗,利用教材提供的資料學(xué)習著色劑的有關(guān)知識,提出自己感興趣的問題進一步學(xué)習。   (1)常用的著色劑,能說出至少三種:   (2)能說出至少三種顯色基團;(3)給自己提出

6、至少一個關(guān)于著色劑的問題以課下自己查閱相關(guān)資料進行學(xué)習(如紅心雞蛋中使用的著色劑)。膨松劑思考:(1)你所了解常用的膨松劑有什么? (2)什么時候使用,用量如何控制?  小結(jié):我們已學(xué)的食品添加劑有哪幾類?每類中主要學(xué)習了什么?食品的防腐除了可以添加防腐劑以外,還可以用什么方法?三、如何正確看待食品添加劑提出問題學(xué)生辯論:如何正確看待食品添加劑1使用食品添加劑是必要的;2舉例說明天然物質(zhì)不一定比合成物質(zhì)好。 3.食品添加劑的安全用量是如何表示的,其代號是什么?用量的多少是根據(jù)什么做出的?    4.了解幾種添加劑的使用范圍和用量標準。(根據(jù)教材所給材料)

7、實驗:了解亞硝酸鈉的功能。取一定量肉片分三份,一份放置在空氣中,一份在水中加熱煮沸,一份置于10的亞硝酸鈉和5的維生素c各1 mL的混合溶液中,觀察對比肉色的變化。    總結(jié)評述亞硝酸鈉的功與過,了解亞硝酸鈉的作用機理、功能和對人體的危害。教師總結(jié):通過辯論、學(xué)習、交流,對食品添加劑形成一個科學(xué)的認識,知道用科學(xué)武裝自己,才能提高生活品質(zhì),讓我們的生活更美好膳食與健康一、教學(xué)目標:(一)知識與技能:使學(xué)生掌握健康的飲食方法。(二)過程與方法:使學(xué)生逐步掌握研究性學(xué)習的方式方法。(三)情感、態(tài)度、價值觀:培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)健康的飲食習慣。二、教學(xué)過程:(一)以生活場景導(dǎo)

8、入學(xué)習,并激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣。1.學(xué)生結(jié)合自身情況,提供自己早餐選擇情況。教師活動:同學(xué)們,平時你們都喜歡吃什么呀?學(xué)生活動:學(xué)生根據(jù)自己日常的飲食情況進行交流。教師活動:教師根據(jù)學(xué)生所說的食物,進行分組演示,將食物磁性卡片貼在黑板上。教師活動:那么同學(xué)們想不想知道老師喜歡吃什么呀?教師活動:教師將情況與學(xué)生交流,并將情況也貼在黑板上。2.根據(jù)集體選擇情況發(fā)現(xiàn)問題,產(chǎn)生質(zhì)疑。教師活動:同學(xué)們看一看,我們對早餐的選擇,你有想說的嗎?學(xué)生活動:學(xué)生與教師交流。教師活動:你們?yōu)槭裁匆x擇比較有營養(yǎng)的食物呢?學(xué)生活動:有營養(yǎng)的食物對我們的健康有幫助。3.教師引導(dǎo)出示今天的研究課題。教師活動:那么我們的

9、早餐與健康到底有什么聯(lián)系呢?今天我們就來圍繞“早餐與健康”這個話題進行研究好嗎?(出示課題)(二)、創(chuàng)設(shè)學(xué)習環(huán)境,利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)達到課堂教學(xué)要求。1.學(xué)生通過小組討論形成研究問題。教師活動:那么飲食與健康有著密切的聯(lián)系,圍繞早餐與健康你們研究哪些問題?學(xué)生活動:小組討論,發(fā)布小組研究的問題。教師活動:對學(xué)生提出的研究問題,教師引導(dǎo)匯總、并整理,形成大家共識研究的主要問題。2.指導(dǎo)學(xué)生查資料學(xué)習方式,并形成小組觀點。教師活動:那好,請各小組選擇其中一個問題來研究,好嗎?問題有了之后我們該怎么辦呢?學(xué)生活動:學(xué)生根據(jù)已有的搜集整理活動經(jīng)驗,提出注意點。(三)、將各組對早餐與健康的觀點進行討論,供大家

10、討論和學(xué)習,小組發(fā)表觀點。1.教師引導(dǎo)布置要求。教師活動:那好,老師的要求是,請同學(xué)們選擇一個研究問題,通過“健康行動”等資料,獲取認知。2. 學(xué)生活動:自己搜集認知資料,形成成熟的認知觀點。3.教師引導(dǎo)組織學(xué)生將各自的觀點評價。教師活動:結(jié)合學(xué)生提交的觀點教師進行點評。學(xué)生活動:將自己的觀點或小組的觀點陳述。教師活動:你們贊同他們的觀點嗎?為什么不贊同,那你們小組或你的看法是什么?學(xué)生活動:學(xué)生之間相互答辯。4. 引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計合理的飲食搭配。教師活動:對比我們的飲食習慣,應(yīng)該如何調(diào)整呢?加些什么食物才更營養(yǎng),讓我們更健康。四、布置課后的調(diào)查活動。教師活動:今天我們通過學(xué)習、交流、反思,了解了

11、飲食與健康的關(guān)系,其實與飲食與健康還有很多話題值得研究,我們將在以后的活動中繼續(xù)研究。教師總結(jié):老師希望同學(xué)們都能在活動中,收獲知識,收獲經(jīng)驗,讓我們的身體棒棒的。科學(xué)飲水保健康 教學(xué)目標 1. 知道健康水的標準是什么; 2. 認識到水在生命中的重要性。 3. 在生活中為了保證我們的身體健康,一定要喝健康的水。 重點 :健康水的標準 難點 : 養(yǎng)成盡量少喝飲料,多喝白開水的習慣 教法:實驗法 講解法 學(xué)法 實驗法 比較法教具 : 實驗用品 多媒體 課時安排 1 授課時間 第 1課時 教學(xué)過程 導(dǎo)入: 觀察思考 引出本課知識 : 了解水在人體中的重要作用 水是人類生命活動中不可缺少 的物質(zhì),那么

12、你知道每人每天要補充多少水?飲用水的品質(zhì)直接影響著人體健康,所以我們除了要達到每天的飲水量之外,還要特別重視飲用水的選擇。那么要注意哪些問題呢? 你知道水占人體體重多少嗎? 水的作用:水是人體的重要組成部分參與新陳代謝調(diào)節(jié)體溫總之,沒有水,就沒有生命。 飲用水種類: 純凈水 礦泉水 蒸餾水 閱讀文字資料: 觀察同學(xué)或自己的飲用水,在練習本上填寫其中所含成分 填表,比較,得出結(jié)論 填表 飲用水的種類 閱讀課本上的文字資料 實踐探究 想一想 標簽上主要內(nèi)容,比較那種水更好? 認識各種飲用水的不同特點 認識健康水的標準 ,朗讀文字資料, 知道健康水的標準是怎樣的 健康水的標準: 1. 不含對人體有毒

13、、有害及有異味的的物質(zhì)。 2. 含有適當?shù)娜梭w所需的礦物質(zhì)。 3. 水呈中性或弱堿性 4. 溶解了適量的氧氣及二氧化碳氣體。 5. 水分子團小,易于人體細胞吸收、利用。 6. 營養(yǎng)生理功能如滲透力、溶解力、代謝力較強。 實驗:蒸餾水成分的標準 比較:純凈水、礦泉水、蒸餾水、白開水、生水以及其他飲用水的優(yōu)點和缺點。 朗讀文字資料, 知道健康水的標準是怎樣的 想一想,說一 說:我以后要常喝水。作業(yè)布置: 填寫第19頁調(diào)查表 眼花繚亂選衣料教學(xué)目標 : 1.了解衣服選料不同 2.對于不同衣料、手感舒適度等因素的不同 3.對于不同衣料的優(yōu)缺點 4.如何鑒別衣料 教學(xué)重點:衣料的優(yōu)缺點及不同 鑒別不同的

14、衣料 教學(xué)難點:理解差不多的衣服但衣料不同 不同衣料優(yōu)缺點分析及辨別 突出重點突破難點的方法: 講授法 討論法 案例探究法 教學(xué)準備: 教具準備 多媒體 學(xué)生準備 課本教學(xué)環(huán)節(jié)提出問題: 1.為什么樣式差不多的衣服手感、舒適度、保暖性能等大不相同? 2.這幾款衣服的衣料有哪些性能和優(yōu)缺點? 3.衣服標簽上 標注的面料成份與實際質(zhì)地是否相符?如何鑒別? 猜想與假設(shè) 1.查找資料搜集信息:參考資料卡片常見衣料的性能優(yōu)缺點、面料的幾種鑒別方法、衣料保暖的“內(nèi)幕” 。2.搜集各種衣服標簽 3.調(diào)查實踐:詢問父母、朋友 4.親自動手:浸水、吹氣、手捻、摩擦后靠近碎紙屑、抻拉、試穿 交流、得出結(jié)論 學(xué)以致

15、用,拓展視野 1、一年四季穿衣注意什么? 純棉布衣 羊絨毛衫 亞麻衫 尼龍T恤 混紡毛衣 真絲華服 2、牛仔褲的衣料成分嗎?選購怎樣的牛仔褲更健康,怎樣保養(yǎng)才能穿得長久? 牛仔褲大多綿紙的,特點:透氣性差,緊,雖然美觀結(jié)實,但不利于排汗和濕氣的蒸發(fā),尤其是炎熱的夏天,常穿牛仔褲,易得濕疹等皮膚病 新買的牛仔褲最好先洗一次,以去掉不了上殘留的膚色和化學(xué)助劑。 相信嗎:“大豆餅粕織成衣服?”、“石油、空氣和水能變成纖維?”、有“比蠶絲、蛛絲更纖細比鋼鐵更結(jié)實的奇特的絲” 。這些難道不是天方夜譚?閱讀完以下有關(guān)衣料發(fā)展和創(chuàng)新的資料,就會解開謎團,請將你浮想聯(lián)翩的感受和同學(xué)一起交流和分享吧!塑料使用的

16、福與禍【教學(xué)目標】1、能夠運用多種感官將塑料和非塑料制品進行比較。2、能夠運用語言、文字、符號等多種方式表達探究結(jié)果,并進行交流。3、能概括塑料的優(yōu)點,了解塑料的缺點。4、知道減少塑料污染可以保護環(huán)境,愿意以實際行動減少白色污染。5、知道科學(xué)家正在研制分解的塑料?!窘虒W(xué)難點】通過與其他材料的對比,了解塑料的特點?!窘虒W(xué)重點】認識塑料的優(yōu)點和缺點?!窘?#160; 具】各種各樣的課外書、煎鍋、記錄本、電腦、課件【課時安排】一課時 【教學(xué)過程】一、走進生活,了解塑料在生活中的廣泛應(yīng)用師:同學(xué)們看,老師的手中是什么?生:飲料瓶!師:對!它是用什么做成的呢?生:塑料!師:想想看,生活中還有哪

17、些物品也是用塑料制成的?師:哇,同學(xué)們說了這么多!老師也收集了幾張圖片,讓我們一起來看一看。 (出示圖片)師:同學(xué)們,通過大家的匯報和老師出示的圖片,你有什么感想?(學(xué)生交流討論)是啊,至從1910年美國化學(xué)家貝克蘭德(課件出示照片)研制出合成塑料之后,塑料便與我們的生活相伴相隨、密不可分了。那么,它為什么如此受歡迎呢?它究竟有哪些優(yōu)點?這節(jié)課我們就來研究研究。(板書課題)二、交流討論其性能 1.比較塑料和其他材料之間的優(yōu)缺點。師:課前老師布置同學(xué)們尋找生活中的塑料制品以及它的好朋友,你們找到了嗎?帶到班級來了嗎?(帶了)誰能告訴老師,塑料制品的好朋友是呀?(玻璃、陶瓷等)大家說的真

18、好!下面請同學(xué)們將帶來的所有物品整齊地擺在桌面上,比比誰最快!(評價)一會我們就在小組內(nèi)辦一個物品展,大家一起觀察觀察,研究研究,好不好?(好)請同學(xué)們一起來看活動要求:1)仔細觀察,分析塑料制品有哪些優(yōu)點。2)觀察完畢后小組內(nèi)展開討論,并用關(guān)鍵詞概括出優(yōu)點,填寫教材73頁的活動記錄?;顒右竺鞔_了嗎?好,下面開始活動,活動過程中一定要注意活動安全?。▽W(xué)生討論中板書:優(yōu)點)師:同學(xué)們都已經(jīng)討論結(jié)束了,誰愿意說一說,塑料制品有哪些優(yōu)點呢?(適時板書)誰還能夸一夸!(指名)哪位同學(xué)還能補充?(各組追問一次,如你為什么認為它便宜?為什么說它輕便?為什么說它結(jié)實?)(評價學(xué)生如:你真會觀察!用自己的生

19、活經(jīng)驗來判斷,很好!比較中發(fā)現(xiàn)優(yōu)點,聰明!你真會比較?。┬〗Y(jié):正是因為塑料有如此多的優(yōu)點,因此塑料制品被廣泛地運用于我們的生活中,而且還在不斷地發(fā)展著?,F(xiàn)在,已經(jīng)研制出了抗菌塑料、納米塑料,生物塑料、防彈塑料、塑料血液,塑料有著廣闊的發(fā)展前景。三、認識白色污染,共商治理方案。過渡:塑料對我們?nèi)祟惖呢暙I這么大,可老師卻看到一份資料上這樣寫著 (出示課件:塑料袋被英國媒體評為"人類最糟糕的發(fā)明"?。┻@是為什么呢?(生答)那你知道它會造成什么污染?(白色污染)對,其實不僅僅是塑料袋,那些塑料飯盒、飲料瓶等所有塑料廢棄物造成的污染都叫白色污染。(板書)白色污染有哪些危害?(生答)讓

20、我們一起來看一組圖片(出示)過渡:多么觸目驚心??!白色污染已然成為困擾全球環(huán)境的一大難題!出示:白色污染已成為困擾全球環(huán)境的一大難題!塑料垃圾很難分解,一般要過二百至四百年,有的可達500年;在天然堆放過程中會產(chǎn)生甲烷等可燃氣,遇明火或自燃易引起火災(zāi)事故;它破壞市容、景觀,造成“視覺污染”;混入土壤,影響水稻、小麥等農(nóng)作物吸收水分、養(yǎng)分,導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn);被動物當作食物吞入,導(dǎo)致動物生病,甚至死亡,拋入水面,不僅影響船只的航行,造成環(huán)境污染,而且使水質(zhì)變壞;混入生活垃圾一同焚燒會產(chǎn)生有害氣體,污染空氣,損害人體健康;填埋處理將會長期占用土地,而且,填埋后的場地由于地基松軟,垃圾中的細菌、病毒等有

21、害物質(zhì)很容易滲入地下,污染地下水,危及周圍環(huán)境師:同學(xué)們,不說不知道,一說嚇一跳!沒想到我們順手扔掉的塑料垃圾居然有這么大的危害,難怪英國人發(fā)出了這樣的吶喊:(課件出示:塑料袋人類最糟糕的發(fā)明?。▽W(xué)生齊讀)師:英國人的心情我們可以理解,但是,白色污染真的是塑料本身的罪過嗎?交流看法。(白色污染的罪魁禍首是我們?nèi)祟愖约?。)我們的生活能離開塑料制品嗎?(指2名說:離不開,因為沒有塑料制品生活會很不方便)師:需要和危害同時存在,我們應(yīng)該做些什么呢?(小組討論)1)減少使用不必要的塑料制品,如用布代替塑料袋等;2)重復(fù)使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等;3)回收各種廢棄的塑料。4)使用一些新

22、型的、可降解的塑料;(出示可降解塑料課件)四、了解社會,總結(jié)本課。師:同學(xué)們,正如你們所說,白色污染是可以防治的,世界各國政府也為此做出了相應(yīng)的努力。我國也不例外,辦工廠,建回收站、限制使用塑料袋、倡導(dǎo)重提菜籃子、在街頭安裝分類垃圾箱等等相信,只要我們大家攜起手來,齊心協(xié)力,我們的地球就一定會充滿陽光、充滿綠色、充滿生機!紙的使用與保存教學(xué)目標:1紙的種類不同在于原料不同2紙的保存3紙袋代替塑料袋弊大于利4造紙業(yè)的污染教學(xué)重點紙的保存紙袋代替塑料袋弊大于利教學(xué)難點:掌握長期保存紙張的方法造紙業(yè)及紙制品的污染教學(xué)方法講授法 討論法 案例探究法教學(xué)過程:1引入觀察形形色色的紙思考紙是文化的載體,再

23、人類文明進步和知識的傳播過程中,都起到了重要的作用,對于紙,我們可以說是再熟悉不過了,我們每天讀書,寫字都離不開紙,我們的日常生活中,也會用到各種紙制品,然而你真了解紙嗎?知道使用紙應(yīng)該有哪些注意的地方嗎?2. 討論請同學(xué)們準備盡可能多的收集不同的紙,帶到學(xué)校討論:1紙的厚度、顏色 2用手接觸紙的表面,比較各種紙的平滑度 3各種紙分別覆蓋在一張黑紙上,比較紙的透明度 4 浸入水中比較吸水性通過比較大家可以發(fā)現(xiàn)不同紙再外觀性能上有很大差異是什么原因造成的呢?閱讀書中材料:紙的原料不同造成3實踐探究紙雖然沒有生命,但是也會衰老,圖書、報紙存放時間長了會變黃、變脆,這是為什么呢?4紙的保存,驅(qū)蟲的方

24、法防止陽光照射防止與空氣水分接觸防蟲蛀5.學(xué)以致用討論紙袋代替塑料的利弊6拓展延伸造紙業(yè)的污染地震不受歡迎的??徒?學(xué) 目 標1、了解地震發(fā)生時會出現(xiàn)的現(xiàn)象2、掌握地震發(fā)生時采取的措施和避難方法教 學(xué) 重 點掌握地震發(fā)生時采取的措施和避難方法教 學(xué) 難 點掌握地震發(fā)生時采取的措施和避難方法突出重點突破難點的方法聯(lián)系實際教學(xué)準備多媒體資料、課本教學(xué)環(huán)節(jié)一、 問題導(dǎo)入,明確目標學(xué)生提前收集資料,交流回答。思考:地震會引發(fā)哪些后果呢? 地震次生災(zāi)害大致可分為兩大類:一是自然層面的,如滑坡、崩塌、滾石、泥石流、地裂縫、地面塌陷、砂土液化等次生地質(zhì)災(zāi)害和潰決水災(zāi),發(fā)生在深海地區(qū)的強烈地震還可引起海嘯;二

25、是社會層面的,如道路破壞導(dǎo)致交通癱瘓、煤氣管道破裂形成的火災(zāi)、下水道損壞對飲用水源的污染、電訊設(shè)施破壞造成的通訊中斷,還有瘟疫流行、工廠毒氣污染、醫(yī)院細菌污染或放射性污染等。歷史經(jīng)驗表明,次生災(zāi)害所造成的傷亡和損失,有時比直接災(zāi)害還要大。二、 預(yù)習交流,合作探究1、如果發(fā)生強烈地震,說一說你該怎樣做?2、除地震之外,你的居住地還容易發(fā)生什么災(zāi)害?若家里準備一個“防災(zāi)急救包”,里面應(yīng)存放哪些物品,應(yīng)把包放在什么地方?三、課堂總結(jié)查閱資料:地震前有哪些前兆呢?板書:地震不受歡迎的???、地震發(fā)生時出現(xiàn)的現(xiàn)象2、地震發(fā)生時采取的措施和避難方法3、地震前有哪些前兆方向識別方法多教學(xué)目標知識與技能:能夠

26、在各種野外環(huán)境和條件下識別方向。過程與方法:遵循傳統(tǒng)的認知規(guī)律,以圖片以及生活中的事例引入,提出問題,引導(dǎo)學(xué)生思考,與學(xué)生共同探索,最終得出結(jié)論。情感態(tài)度和價值觀學(xué)習多種野外識別方向的方法,認識到客觀事物的多面性。認識到解決問題的多樣性。教學(xué)說明教學(xué)重點:1.利用日光投影判別方向2.利用月相判別方向3.利用北極星判別方向4.利用植物特征判別方向教學(xué)難點:1太陽運行時間對投影方向的影響2植物特征細節(jié)的影響教學(xué)方法:講授法 談?wù)摲?案例探究法教學(xué)用具:多媒體課件教學(xué)過程一 方向坐標體系:地球自轉(zhuǎn)軸與地表的兩個交點為兩極,其中指向北極星方向的為北極,另一方為南極。順應(yīng)地球自轉(zhuǎn)方向為東,反方向為西。判

27、定方向的關(guān)鍵是首先尋找到南北方向。確定了南方或者北方之后,整個方向體系就水到渠成了。二 方向判定方法:1:利用日光投影判定方向。太陽的運行規(guī)律是東升西落,所以在清晨太陽出現(xiàn)在東方,物體投影指向西方。而日落之前的黃昏時分則反之。當正午時分最大太陽高度角出現(xiàn)的時候,除了當時太陽直射點所在維度以外的地方,都將出現(xiàn)一定長度的物體投影。此時,太陽直射緯度以北的地方投影指向北方,直射緯度以南的地方投影指向南方。若是非熱帶地區(qū)則更好判定:北回歸線以北指向北方,南回歸線以南指向南方。2:利用月相判定方向首先看月相是否滿月。若為滿月,則從入夜開始東升西落。月亮升起的方向為東方,落下的方向為西方。若不是滿月則根據(jù)

28、以下情況判斷:若為入夜時分則亮面朝西,落下方向指向西方。若為午夜之后,則亮面朝東,升起方向為東方。3: 利用北極星判定方向在晴朗的夜晚,大氣狀況良好的情況下,可以看到北斗七星和北極星,此時可以根據(jù)北極星的指向辨認北方。4:利用植物特性判定方向此方法適用于非熱帶地區(qū)。下面以北回歸線以北地區(qū)為例介紹,南回歸線以南則反之。很多植物生長都有喜陰或者向陽的習性。對于喜陰植物若生長在背陰處則長勢很好,若生長在向陽方向則長勢不佳甚至難以生長。此方法的應(yīng)用需要首先具備對常見植物的識別和特性的了解。例如馬尾松是喜陽植物,若是向陽坡則會生長茂盛,背陰坡則會長勢不佳。所以對比不同坡向的長勢情況就可以判定,生長旺盛的

29、一側(cè)為南方,另一側(cè)為北方。貴州地區(qū)山谷峽谷低矮處常見一種苔蘚類植物名為鐵線蓮,生于潮濕環(huán)境中。若向南的向陽方向則趨于干燥,此物種生長不好。若向北的背陰方向則趨于潮濕,此物種則生長旺盛。若見有被砍伐或倒下的樹樁,還可看年輪的疏密程度來對比。年輪最密集和最稀疏的方向往往是相對的。最密集方向指向北方。最稀疏方向指向南方。活動:利用地球儀,投影片,多媒體資料,展示地球形態(tài)和自轉(zhuǎn)運動,復(fù)習和建立東南西北方向體系。復(fù)習地球自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)運動利用投影片,ppt動畫,回顧直射點移動和正午太陽高度變化規(guī)律。熟練應(yīng)用相關(guān)運動規(guī)律與方向之間關(guān)系的原理。復(fù)習月相變化和月球運行規(guī)律。利用圖片和ppt動畫、投影片資料,熟悉月球運行過程中相應(yīng)的月相變化規(guī)律和特點。從而掌握月相亮面指示方向的規(guī)律。噪聲的危害和消減教學(xué)目標1.認識噪聲的危害2.熟悉噪聲的消減方法教學(xué)點噪聲的消減方法教學(xué)難點根據(jù)具體情況來采取合適方法減弱噪聲突出重點突破難點的方法討論法 觀察法教學(xué)環(huán)節(jié)一 單元導(dǎo)入噪聲會使人煩躁、危害人體健康會給人帶來精神上合身體上的雙重危害。那么什么是噪聲呢?教師是給出噪聲的定

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