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文檔簡介

1、宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈物流與供應(yīng)鏈管理物流與供應(yīng)鏈管理David Gong宮迅偉美國CPM/CPSM講師p 美國CPM/CPSM授權(quán)培訓(xùn)講師,中國人民大學(xué)MBAp 中國物流采購聯(lián)合會專家、中國采購發(fā)展報告編委p 中國物流工程學(xué)會理事、供應(yīng)鏈專業(yè)委員會副主任委員p 上海管理科學(xué)學(xué)會精益六西格瑪委員會專家p 德國萊茵TUV高級咨詢顧問p 北大縱橫咨詢集團(tuán) 合伙人、交通制造行業(yè)中心總經(jīng)理p 擁有國企、外企、民企工作經(jīng)歷。先后在美國、歐洲、亞洲等多個世界500強(qiáng)公司任采購經(jīng)理、全球采購經(jīng)理、 采購總監(jiān)、總經(jīng)理18年。p 曾因降低成本的突出貢獻(xiàn)獲世界500強(qiáng)美國總部全球總裁特別獎。p 擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)歷,

2、如寶馬、奔馳、廣州本田、海爾、美的、約翰迪爾、蒙牛集團(tuán)、中廣核電、富士康、德爾福、一汽集團(tuán)、柯尼卡美能達(dá)、藥明康德、法國歐尚超市、萬安科技、 徐州工程機(jī)械、山東臨工、美鋁等。p 豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和咨詢培訓(xùn)經(jīng)歷以及對采購案例的深入研究使得培訓(xùn)課程 有很強(qiáng)的針對性和實(shí)踐指導(dǎo)性。 百度或者微信公眾號輸入“宮迅偉宮迅偉”可以了解更多信息 講師簡介:宮迅偉 David Gong2宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈本講主要內(nèi)容本講主要內(nèi)容如何打造供應(yīng)鏈競爭利器如何打造供應(yīng)鏈競爭利器供應(yīng)商管理與強(qiáng)勢供應(yīng)商應(yīng)對供應(yīng)商管理與強(qiáng)勢供應(yīng)商應(yīng)對物流、庫存與供應(yīng)鏈物流、庫存與供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈理念下的八個采購策略供應(yīng)鏈理念下的八個采購策略企

3、業(yè)間的競爭就是供應(yīng)鏈的競爭企業(yè)間的競爭就是供應(yīng)鏈的競爭3宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈為什么說企業(yè)之間的競爭是供應(yīng)鏈之間的競爭?為什么說企業(yè)之間的競爭是供應(yīng)鏈之間的競爭? “當(dāng)今社會不再有企當(dāng)今社會不再有企業(yè)與企業(yè)之間的競爭,業(yè)與企業(yè)之間的競爭,而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭之間的競爭” 馬丁馬丁科里斯托科里斯托弗弗4宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈越來越激烈的市場競爭越來越激烈的市場競爭需求升級越來越快需求升級越來越快Quicker demand es. 市場規(guī)模越來越大市場規(guī)模越來越大larger market需求變化越來越快需求變化越來越快Faster demand change 銷售價格越來

4、越低銷售價格越來越低Lower selling price 經(jīng)營成本越來越大經(jīng)營成本越來越大Higher operation cost 利潤空間越來越小利潤空間越來越小Lesser profit margin 市場劃分越來越細(xì)市場劃分越來越細(xì)Tinier segment 零售商圈越來越小零售商圈越來越小Narrower market strip 市場競爭越來越烈市場競爭越來越烈Tougher competition要求成本越來越低要求成本越來越低Lower cost required更好更好-更快更快-更便宜更便宜Betterfastercheaper產(chǎn)品生命周期的縮短產(chǎn)品生命周期的縮短Shr

5、inking life cycles顧客需求增加顧客需求增加More demanding customers競爭者更敏捷競爭者更敏捷Agile competitors產(chǎn)品更新越來越快產(chǎn)品更新越來越快Quicker update 要求服務(wù)越來越好要求服務(wù)越來越好Better service required物流的貢獻(xiàn)越來越大物流的貢獻(xiàn)越來越大Bigger contribution物流系統(tǒng)越來越復(fù)雜物流系統(tǒng)越來越復(fù)雜More complex system5宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)模式供應(yīng)鏈運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)模式(SCOR) (SCOR) Supply-Chain Operation Referen

6、ce Supply-Chain Operation Reference ModelModel供應(yīng)商規(guī)劃顧客顧客的顧客供應(yīng)商的供應(yīng)商Make傳遞來源制造DeliverMakeSourceDeliverSourceDeliver內(nèi)部或外部內(nèi)部或外部你的公司SourceReturnReturnReturn退回退回ReturnReturnReturn6宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈7宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈8宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈管理(供應(yīng)鏈管理(Supply chain management,SCM)p 執(zhí)行從供應(yīng)商到最終用戶的物流的計(jì)劃和控制等職能p 一種集成的管理思想和方法p 通過改善上、下游供應(yīng)鏈關(guān)系,

7、整合和優(yōu)化供應(yīng)鏈中的信息流、物流、資金流,以獲得企業(yè)的競爭優(yōu)勢p 整合并優(yōu)化了供應(yīng)商、制造商、零售商的業(yè)務(wù)效率,使商品以正確的數(shù)量、正確的品質(zhì)、在正確的地點(diǎn)、以正確的時間、最佳的成本進(jìn)行生產(chǎn)和銷售。9宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)供應(yīng)鏈管理的目標(biāo) 是在滿足客戶需要的前提下,對整個供應(yīng)鏈(從供貨商,制造商,分銷商到消費(fèi)者)的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合管理。 如從采購、物料管理、生產(chǎn)、配送、營銷 供應(yīng)鏈管理系統(tǒng) 到消費(fèi)者的整個供應(yīng)鏈的貨物流、信息流和資金流,把物流與庫存成本降到最小。 供應(yīng)鏈管理就是指對整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)、操作、控制和優(yōu)化的各種活動和過程。 目標(biāo)目標(biāo)6R: 正確的產(chǎn)品(Rig

8、ht Product)能夠在正確的時間(Right Time)、按照正確的數(shù)量(Right Quantity)、正確的質(zhì)量(Right Quality)和正確的狀態(tài)(Right Status)送到正確的地點(diǎn)(Right Place),并使總成本達(dá)到最佳化。10宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈 客 戶 服 務(wù)倉 儲和 配 送 產(chǎn) 品 生 產(chǎn) 采 購 和銷 售 開 發(fā) 新 產(chǎn) 品 市 場 營 銷企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)貫穿在價值鏈的全過程市場信息及時獲取市場策略品牌管理制訂價格策略銷售渠道管理廣告/促銷 產(chǎn)品/服務(wù)產(chǎn)品開發(fā)/設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)/實(shí)施生產(chǎn)流暢產(chǎn)品配置管理/客戶化規(guī)劃/計(jì)劃/管理新產(chǎn)品發(fā)布供應(yīng)商選擇采購成本物料及時性

9、訂單管理/跟蹤產(chǎn)品銷售發(fā)票客戶查詢/支持服務(wù)供應(yīng)商關(guān)系客戶關(guān)系生產(chǎn)計(jì)劃/排程產(chǎn)品質(zhì)量管理進(jìn)行生產(chǎn)/ 控制管理產(chǎn)品安裝/ 計(jì)劃/進(jìn)行設(shè)備維護(hù)外包生產(chǎn)進(jìn)貨流程管理倉儲管理配送運(yùn)營管理發(fā)貨流程管理另部件管理庫存管理第三方物流客戶查詢/產(chǎn)品服務(wù)/支持客戶投訴產(chǎn)品保修/索賠/提退貨貨客戶滿意度財務(wù)管理利潤利潤/ /成本分析成本分析 預(yù)算和計(jì)劃預(yù)算和計(jì)劃資金管理資金管理信用控制信用控制財務(wù)分析財務(wù)分析費(fèi)用管理費(fèi)用管理11宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈富士康供應(yīng)鏈案例富士康供應(yīng)鏈案例沿海工廠要往西遷重慶、成都、鄭州、武漢。 最大的問題也是供應(yīng)鏈的問題。怎樣縮短這個供應(yīng)鏈?垂直整合,把中間經(jīng)過的很多的倉庫,很多的過程進(jìn)

10、行整合,然后做直接有效的管理。必須要跟客戶保持最暢通的聯(lián)系。在中國我們也在推動 “萬馬奔騰”計(jì)劃。只要做滿5年員工就給他一個回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的機(jī)會。我們準(zhǔn)備在5年開10000家店。我們的員工懂得怎么維修,怎么教客戶使用??蛻粢I一臺電視,我們的工廠就近很短時間就生產(chǎn)。縮短了供應(yīng)鏈,減少了庫存,也把很多的中間環(huán)節(jié)的成本降低了,這樣消費(fèi)者可以得到又快、又便宜的產(chǎn)品。我常常談到有很多人是賠錢做的。從臺灣買來面板,運(yùn)到惠州組裝,再運(yùn)到法國去賣。他買的時候是需求大于供應(yīng),價錢就漲,所以他買的就很貴。如果海運(yùn)的話,從工廠出來運(yùn)到德國,大概要75天的時間。這個時間里,一塊面板可以從一千塊美金每片跌到六百塊美金。如果

11、這個時候他走空運(yùn),空運(yùn)費(fèi)一百塊美金,他還可以后來者居上,還可以便宜兩三百塊美金。所以,整個電子業(yè)的供應(yīng)鏈有很大的改善空間。12宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈汽車召回汽車召回供應(yīng)鏈質(zhì)量管理失衡供應(yīng)鏈質(zhì)量管理失衡13宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈汽車產(chǎn)業(yè)附加值的70%來自于零部件 豐田汽車公司大約有70%的零部件產(chǎn)品實(shí)行外部采購 為生產(chǎn)滿足顧客需要的高品質(zhì)汽車,豐田汽車公司的零部件采購遵循如下3個原則: (1)實(shí)行開放公平的競爭,采取全球采購戰(zhàn)略, (2)建立長期穩(wěn)定、相互依賴和互惠互利的合作關(guān)系, (3)作優(yōu)秀企業(yè)市民,積極推進(jìn)海外整車的現(xiàn)地化生產(chǎn),優(yōu)先選擇當(dāng)?shù)氐牧悴考?yīng)商。 供應(yīng)鏈案例之豐田汽車公司供應(yīng)鏈案例之

12、豐田汽車公司豐田零部件供應(yīng)鏈管理豐田零部件供應(yīng)鏈管理114宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈 供應(yīng)鏈案例之豐田汽車公司供應(yīng)鏈案例之豐田汽車公司15宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈豐田生產(chǎn)管理模式豐田生產(chǎn)管理模式TPS(Toyota Production System) 豐田的生產(chǎn)管理系統(tǒng)長期以來一直是豐田公司的核心競爭力和高效率的源泉,同時也成為國際上企業(yè)經(jīng)營管理效仿的榜樣 TPS柔性和適應(yīng)性 ,管理中的精髓 供應(yīng)鏈案例之豐田汽車公司供應(yīng)鏈案例之豐田汽車公司216宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈 實(shí)時物流是伴隨實(shí)時生產(chǎn)而產(chǎn)生的,隨著實(shí)時生產(chǎn)的發(fā)展與普及,實(shí)時物流也得到了迅速發(fā)展和廣泛應(yīng)用。 實(shí)時物流與一般物流的不同: 實(shí)時物流不再

13、是傳統(tǒng)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)學(xué)的范疇,而是立足于時間的經(jīng)濟(jì)管理學(xué),核心是恰好在需求的時候到達(dá)。 供應(yīng)鏈案例之豐田汽車公司供應(yīng)鏈案例之豐田汽車公司豐田實(shí)時物流(豐田實(shí)時物流(Just In Time logistics)317宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈 提高競爭力,增加公司整體利潤降低成本,減少庫存柔性組織,適應(yīng)環(huán)境準(zhǔn)時化生產(chǎn)看板管理均衡生產(chǎn)小批量生產(chǎn)同步化生產(chǎn)全面質(zhì)量管理設(shè)備配置供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化人員彈性配備質(zhì)量保障公司全員參與,合理化分工合作,改善勞動組合,改進(jìn)流程豐田汽車公司豐田汽車公司JIT流程示意圖流程示意圖 供應(yīng)鏈案例之豐田汽車公司供應(yīng)鏈案例之豐田汽車公司18宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈持續(xù)改進(jìn)Problem sol

14、ving團(tuán)隊(duì)合作People/Partner流 程Process理 念Philosophy18、通過學(xué)習(xí),不斷前進(jìn)17、通過“跟回”達(dá)成共識16、“現(xiàn)場現(xiàn)物”15、尊重、幫助供貨商14、培養(yǎng)員工成為“多能工”13、作業(yè)改善中尊重人格12、注重員工教育11、在共識內(nèi)部培育領(lǐng)導(dǎo)者10、推崇目視管理9、標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)徹底化8、養(yǎng)成“自動化”習(xí)慣7、強(qiáng)調(diào)即時生產(chǎn)6、強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)均衡化5、實(shí)施拉式生產(chǎn)4、建立無間斷操作3、杜絕浪費(fèi)2、顧客至上1、使命比賺錢更重要豐田生產(chǎn)方式的完整體系4P419宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈SGM Plant (1)2 hours Lineside InventorySGMSGM工廠工廠(1

15、) (1) 2 2小時線旁庫存小時線旁庫存Tonghui RDC5 Days (5 shifts)Inventory通匯再分配中心5 5天天(5(5班次班次) )庫存庫存In-Transit 在在途途IPC國際產(chǎn)品中心 Suppliers 供應(yīng)商供應(yīng)商Days inTransit在途時間在途時間MilkRun Suppliers Brazil巴西連巴西連運(yùn)供應(yīng)商運(yùn)供應(yīng)商 GMB Ryder.巴西通用RyderSuppliers Chinese中國供應(yīng)商中國供應(yīng)商 VDC 整車整車分配分配中心中心MilkRun Suppliers North America北美連運(yùn)北美連運(yùn)供應(yīng)商供應(yīng)商Milkr

16、un Suppliers Argentina阿根廷連阿根廷連運(yùn)供應(yīng)商運(yùn)供應(yīng)商 Spanish Suppliers西班牙供應(yīng)商西班牙供應(yīng)商 Spanish Port西班牙港口VSC 整車存儲中心整車存儲中心 Showroom展示廳展示廳Customers 客戶COSCOContainer Terminal Bonded warehouse10 -15 Days Inventory集裝箱碼頭保稅倉庫集裝箱碼頭保稅倉庫 10-15 10-15天庫天庫存存上海通用一體化物流鏈上海通用一體化物流鏈-SGM-SGM供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)20宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)制造和分銷其產(chǎn)品與服務(wù)到最終用戶增值

17、的過程。專業(yè)化物流中心的壯大將改寫整個商業(yè)流程結(jié)構(gòu),它向供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)提供專業(yè)化的貨品配送服務(wù),并將供應(yīng)鏈處理改變?yōu)槿缦履J剑涸牧瞎?yīng)商制造商分銷商最終顧客信息流信息流信息流信息流信息流信息流物流中心信息流信息流實(shí)物流、信息流、資金實(shí)物流、信息流、資金流流 事實(shí)上,在這整個的轉(zhuǎn)變過程中,物流中心已處于了整個供應(yīng)鏈的核心位置,它將承擔(dān)各環(huán)節(jié)間的貨品流通控制,調(diào)節(jié)供求矛盾,以最專業(yè)化的貨品處理來適應(yīng)分銷商、顧客廣泛分布的復(fù)雜性,以降低供應(yīng)鏈運(yùn)作成本,達(dá)到整體效益最佳。這體現(xiàn)了一體化供應(yīng)鏈管理的目的:通過對供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的活動的協(xié)調(diào),實(shí)現(xiàn)最佳業(yè)務(wù)績效,從而增強(qiáng)整個公司業(yè)務(wù)的表現(xiàn)。即通過協(xié)作實(shí)現(xiàn)供

18、應(yīng)鏈的最大優(yōu)化。上海通用一體化物流鏈上海通用一體化物流鏈 一體化物流是集成供應(yīng)鏈管理思想在一體化物流是集成供應(yīng)鏈管理思想在SGMSGM的實(shí)現(xiàn)的實(shí)現(xiàn)外包 21宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈22長安集團(tuán)供應(yīng)鏈管理案例長安集團(tuán)供應(yīng)鏈管理案例戰(zhàn)略采購管控體系戰(zhàn)略采購管控體系2010-20132014-20162016-2020采購戰(zhàn)略規(guī)劃采購戰(zhàn)略規(guī)劃宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈n集團(tuán)采購流程集團(tuán)采購流程n采購平臺采購平臺長安集團(tuán)供應(yīng)鏈管理案例長安集團(tuán)供應(yīng)鏈管理案例戰(zhàn)略采購戰(zhàn)略采購管控體系管控體系23宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈浙江汽車零部件工廠案例浙江汽車零部件工廠案例 PMCPMC管理提升保證不斷料、準(zhǔn)時交付管理提升保證不斷

19、料、準(zhǔn)時交付經(jīng)常出現(xiàn)斷料經(jīng)常出現(xiàn)斷料,有大量的呆料、滯料有大量的呆料、滯料庫存高庫存高企不下、數(shù)據(jù)反饋不及時采購計(jì)劃、物料計(jì)劃、銷售計(jì)劃不銜接計(jì)劃難以管控、訂單難以跟蹤計(jì)劃難以管控、訂單難以跟蹤在制品,生產(chǎn)中間數(shù)據(jù)難掌握材料損耗難以控制生產(chǎn)周期難以精確控制財務(wù)監(jiān)督難以實(shí)施預(yù)計(jì)達(dá)成的效果存在的問題節(jié)省倉儲物流人力成本30%,120萬節(jié)省管理成本:訂購成本空間占用成本缺料成本梳理組織和崗位分工梳理組織和崗位分工建立以滿足適時供貨為目標(biāo)的建立以滿足適時供貨為目標(biāo)的PMC體系體系建立拉動式的在制品需求管理建立物流管理流程建立物流管理流程建立生產(chǎn)計(jì)劃編制程序建立物料的收發(fā)管理程序建立物料的收發(fā)管理程序建

20、立最小化庫存的庫存標(biāo)準(zhǔn)管理體系優(yōu)化庫位庫存反饋系統(tǒng)庫存反饋系統(tǒng)優(yōu)化回料管理制度優(yōu)化外庫管理制度建立呆滯物料管理規(guī)定初步的解決思路不斷料、減少呆料和滯料用戶滿意度提升庫存周轉(zhuǎn)率提升30%,減少資金占用2000萬節(jié)省資金成本100萬24宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈XMXM煙草供應(yīng)鏈管理案例煙草供應(yīng)鏈管理案例質(zhì)量管控質(zhì)量管控25宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈蒙牛供應(yīng)鏈模式蒙牛供應(yīng)鏈模式 擴(kuò)張式奶源管理擴(kuò)張式奶源管理 全程式庫存管理全程式庫存管理 多樣化配送網(wǎng)絡(luò)管理多樣化配送網(wǎng)絡(luò)管理 有所側(cè)重的投資物流基礎(chǔ)設(shè)施有所側(cè)重的投資物流基礎(chǔ)設(shè)施 26宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈得奶源者得天下”, 蒙牛奶源供應(yīng)模式有3種公司+農(nóng)戶傳統(tǒng)模

21、式公司+規(guī)模牧場探索模式公司+OEM供應(yīng)商創(chuàng)新模式 一、擴(kuò)張式奶源管理一、擴(kuò)張式奶源管理27宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈二、全程式庫存管理二、全程式庫存管理 嚴(yán)格監(jiān)控不同種類產(chǎn)品的生命周期,防止過期產(chǎn)品投入市場. 在供應(yīng)鏈?zhǔn)颊?借助于立體倉庫,精確控制產(chǎn)品生命周期, 產(chǎn)品信息直接傳入倉儲系統(tǒng),比如每一袋牛奶的生產(chǎn)日期,進(jìn)行控制,從而保證了每一袋牛奶都不會成為過期出廠的漏網(wǎng)之魚,而終端的銷售計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)銷售終端和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的配合. 在供應(yīng)鏈末端管理庫存,蒙牛銷售終端就像一個個山頭,產(chǎn)品庫存時間要受到嚴(yán)格控制,既不能出現(xiàn)在某個銷售終端斷貨,又不能造成貨物積壓. 28宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈三、多樣化配送網(wǎng)絡(luò)管理三

22、、多樣化配送網(wǎng)絡(luò)管理 蒙牛原奶資源十分豐富蒙牛原奶資源十分豐富,但是遠(yuǎn)離消費(fèi)市場但是遠(yuǎn)離消費(fèi)市場,為實(shí)現(xiàn)為實(shí)現(xiàn)奶頭到嘴頭奶頭到嘴頭,全部管道輸送全部管道輸送,蒙牛必須因地制宜蒙牛必須因地制宜,解決產(chǎn)品的遠(yuǎn)距離運(yùn)輸和市場投放等問題解決產(chǎn)品的遠(yuǎn)距離運(yùn)輸和市場投放等問題. 1、傳統(tǒng)的分銷模式、傳統(tǒng)的分銷模式大賣場、商場超市、便利店等傳統(tǒng)渠道組成了蒙牛的渠道主體,有三種表現(xiàn)形式大賣場、商場超市、便利店等傳統(tǒng)渠道組成了蒙牛的渠道主體,有三種表現(xiàn)形式“公司直營公司直營+經(jīng)銷商配送經(jīng)銷商配送”扁平平臺式,扁平平臺式,“公司直營公司直營+社會力量配送社會力量配送”扁平網(wǎng)絡(luò)式,“傳統(tǒng)經(jīng)銷代理傳統(tǒng)經(jīng)銷代理”金字塔

23、垂直式2、電子商務(wù)式的直銷模式、電子商務(wù)式的直銷模式3、專賣店式的終端銷售模式、專賣店式的終端銷售模式29宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈四、有所側(cè)重的投資物流基礎(chǔ)設(shè)施四、有所側(cè)重的投資物流基礎(chǔ)設(shè)施 采取采取“先市場先市場,后生產(chǎn)后生產(chǎn)”策略策略,蒙牛把較大比例的資金投入到了市場擴(kuò)展蒙牛把較大比例的資金投入到了市場擴(kuò)展,在物流基礎(chǔ)設(shè)施方面的投入在物流基礎(chǔ)設(shè)施方面的投入,非核心資源是盡可能采取外包策略非核心資源是盡可能采取外包策略. (1)有所為有所為 “跨企業(yè)協(xié)同管理平臺”將銷售終端的各種情況實(shí)時體現(xiàn)出來,包括訂單和庫存管理、移動供應(yīng)鏈解決方案導(dǎo)購員每天的一線市場信息都能實(shí)時匯總到平臺上,最終是為了實(shí)現(xiàn)終

24、端網(wǎng)點(diǎn)業(yè)務(wù)的動態(tài)管理,未來,這種系統(tǒng)還將與銀行系統(tǒng)進(jìn)行對接,實(shí)現(xiàn)蒙牛與供應(yīng)商和分銷商網(wǎng)上結(jié)算劃款與內(nèi)部管理系統(tǒng)一體化. (2)有所不為有所不為 減少低附加值業(yè)務(wù),外包車輛運(yùn)輸資源,蒙牛有3000多個奶站,1000多輛運(yùn)輸車,10萬平方米的員工宿舍,合計(jì)5億多元,全部是由社會投資完成,蒙牛通過只打的而不買車的方式,有效地整合了社會資源,把傳統(tǒng)體內(nèi)循環(huán)變作體外循環(huán),把傳統(tǒng)企業(yè)辦社會變作社會辦企業(yè).30宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈供應(yīng)商供應(yīng)商顧客顧客采購采購生產(chǎn)經(jīng)營生產(chǎn)經(jīng)營分銷分銷物流、資金流、物流、資金流、 信息流信息流返向供應(yīng)鏈返向供應(yīng)鏈企業(yè)企業(yè)供應(yīng)鏈服務(wù)市場供應(yīng)鏈服務(wù)市場供應(yīng)鏈服務(wù)市場供應(yīng)鏈服務(wù)市場3

25、1宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈我想買的產(chǎn)品呢?配送的準(zhǔn)確率配送的準(zhǔn)確率每張定單每張定單的成本的成本每個單品每個單品的成本的成本每個供應(yīng)商的每個供應(yīng)商的成本成本供應(yīng)鏈成本供應(yīng)鏈成本預(yù)測的準(zhǔn)確預(yù)測的準(zhǔn)確性性運(yùn)輸能力運(yùn)輸能力的利用的利用揀貨的準(zhǔn)確揀貨的準(zhǔn)確性性揀貨的效率揀貨的效率低效的供應(yīng)鏈最終反應(yīng)在消費(fèi)者利益的損失低效的供應(yīng)鏈最終反應(yīng)在消費(fèi)者利益的損失32宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈對財務(wù)業(yè)績的影響供應(yīng)鏈對財務(wù)業(yè)績的影響資產(chǎn)負(fù)債表資產(chǎn)負(fù)債表資產(chǎn)負(fù)債流動資產(chǎn)產(chǎn)品庫存xxx原材料庫存xxx應(yīng)收款xxx固定資產(chǎn)倉庫及車輛xxx實(shí)收資本長期負(fù)債短期負(fù)債應(yīng)付款xxxxxxxxx損益表損益表銷售收入xxx缺貨損失降價損

26、失運(yùn)營成本采購成本xxx人員工資xxx財務(wù)成本利息xxx費(fèi)用折舊xxx運(yùn)輸費(fèi)用xxx倉儲費(fèi)用xxx訂單費(fèi)用xxx租賃費(fèi)用xxx客戶服務(wù)費(fèi)用xxx利潤(虧損)供應(yīng)鏈體系對于企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表供應(yīng)鏈體系對于企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表的主要項(xiàng)目均有顯著影響,從、現(xiàn)金流量表的主要項(xiàng)目均有顯著影響,從總供應(yīng)鏈成本最優(yōu)出發(fā),進(jìn)行整體的規(guī)劃和總供應(yīng)鏈成本最優(yōu)出發(fā),進(jìn)行整體的規(guī)劃和運(yùn)作對企業(yè)的財務(wù)業(yè)績將產(chǎn)生巨大的貢獻(xiàn)。運(yùn)作對企業(yè)的財務(wù)業(yè)績將產(chǎn)生巨大的貢獻(xiàn)。33宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈本講主要內(nèi)容本講主要內(nèi)容如何打造供應(yīng)鏈競爭利器如何打造供應(yīng)鏈競爭利器供應(yīng)商管理與強(qiáng)勢供應(yīng)商應(yīng)對供應(yīng)商管理與強(qiáng)勢供應(yīng)商

27、應(yīng)對物流、庫存與供應(yīng)鏈物流、庫存與供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈理念下的八個采購策略供應(yīng)鏈理念下的八個采購策略企業(yè)間的競爭就是供應(yīng)鏈的競爭企業(yè)間的競爭就是供應(yīng)鏈的競爭34宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈2物料組合戰(zhàn)略3世界水平供應(yīng)基地1自制/外購 外購/租賃7供應(yīng)商發(fā)展與質(zhì)量管理6將供應(yīng)商納入定單完成過程5ESI供應(yīng)商早期參與4發(fā)展和管理供應(yīng)商關(guān)系8供應(yīng)鏈戰(zhàn)略成本管理供應(yīng)鏈理念下的八個采購戰(zhàn)略供應(yīng)鏈理念下的八個采購戰(zhàn)略35宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)外包的戰(zhàn)略原因業(yè)務(wù)外包的戰(zhàn)略原因釋放釋放資源資源業(yè)務(wù)外包業(yè)務(wù)外包加速加速重構(gòu)重構(gòu)分擔(dān)分擔(dān)風(fēng)險風(fēng)險36宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)外包的戰(zhàn)術(shù)原因業(yè)務(wù)外包的戰(zhàn)術(shù)原因業(yè)務(wù)外包業(yè)務(wù)外包節(jié)約節(jié)約

28、資金資金降低降低成本成本節(jié)省節(jié)省時間時間外為外為我用我用37宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈資本性資產(chǎn)的采購資本性資產(chǎn)的采購資本性資產(chǎn)采購代表了一種戰(zhàn)略動向,資本性資產(chǎn)采購代表了一種戰(zhàn)略動向,它能影響未來數(shù)年的競爭優(yōu)勢它能影響未來數(shù)年的競爭優(yōu)勢購買還是租賃?購買還是租賃?經(jīng)營性租賃(短期使用)經(jīng)營性租賃(短期使用)融資性租賃(長期使用)融資性租賃(長期使用)( (一次性付款一次性付款 分期付款分期付款 租賃或采購租賃或采購) )現(xiàn)值分析現(xiàn)值分析現(xiàn)金流現(xiàn)金流資產(chǎn)回報率資產(chǎn)回報率38宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈39戰(zhàn)略采購七步驟戰(zhàn)略采購七步驟步驟步驟建立采購建立采購類別類別 定義目前的定義目前的使用情況使用情況 分析

29、供應(yīng)市分析供應(yīng)市場與自身的場與自身的優(yōu)劣勢優(yōu)劣勢 采購類別分采購類別分類類 采購市場分采購市場分析與優(yōu)劣勢析與優(yōu)劣勢分析分析設(shè)計(jì)采購設(shè)計(jì)采購戰(zhàn)略戰(zhàn)略 評估供應(yīng)市評估供應(yīng)市場的發(fā)展動場的發(fā)展動態(tài)態(tài) 分析供應(yīng)商分析供應(yīng)商的成本結(jié)構(gòu)的成本結(jié)構(gòu) 分析備選的分析備選的采購戰(zhàn)略采購戰(zhàn)略 適合不同采適合不同采購類別的采購類別的采購戰(zhàn)略購戰(zhàn)略建立供應(yīng)建立供應(yīng)商名單商名單 收集詳細(xì)的收集詳細(xì)的供應(yīng)商信息供應(yīng)商信息 獲取潛在的獲取潛在的供應(yīng)商名單供應(yīng)商名單 定義評估標(biāo)定義評估標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn) 根據(jù)評估標(biāo)根據(jù)評估標(biāo)準(zhǔn)對潛在的準(zhǔn)對潛在的供應(yīng)商名單供應(yīng)商名單進(jìn)行篩選進(jìn)行篩選 挑選合格的挑選合格的 供應(yīng)商名單供應(yīng)商名單選擇實(shí)施選擇

30、實(shí)施方式方式 評估可行的評估可行的實(shí)施方法實(shí)施方法 符合各采購符合各采購類別的采購類別的采購實(shí)施方法實(shí)施方法與供應(yīng)商與供應(yīng)商運(yùn)營整合運(yùn)營整合 設(shè)計(jì)新的流設(shè)計(jì)新的流程和程序程和程序 分析和預(yù)計(jì)分析和預(yù)計(jì)整合的主要整合的主要問題問題 設(shè)計(jì)過渡實(shí)設(shè)計(jì)過渡實(shí)施方案施方案 監(jiān)督結(jié)果監(jiān)督結(jié)果 與供應(yīng)商采與供應(yīng)商采購操作整合購操作整合的具體實(shí)施的具體實(shí)施方案方案選擇供應(yīng)選擇供應(yīng)商商 設(shè)計(jì)并發(fā)出設(shè)計(jì)并發(fā)出詢價詢價 設(shè)計(jì)談判戰(zhàn)設(shè)計(jì)談判戰(zhàn)略略 實(shí)施談判實(shí)施談判 分析供應(yīng)商分析供應(yīng)商的反應(yīng)的反應(yīng) 設(shè)計(jì)完成的設(shè)計(jì)完成的談判戰(zhàn)略談判戰(zhàn)略 實(shí)施的具體實(shí)施的具體談判及其結(jié)談判及其結(jié)果果 不斷不斷與市場基與市場基準(zhǔn)比較準(zhǔn)比較

31、 跟蹤分析跟蹤分析供應(yīng)市場供應(yīng)市場主要成本主要成本驅(qū)動因素驅(qū)動因素的發(fā)展動的發(fā)展動態(tài)態(tài) 指派職責(zé)指派職責(zé)、時間和、時間和范圍范圍 設(shè)計(jì)監(jiān)督設(shè)計(jì)監(jiān)督和評估的和評估的系統(tǒng)系統(tǒng) 定期定期/不定不定期的采購期的采購市場信息市場信息反饋反饋工作工作內(nèi)容內(nèi)容成果成果1234567切實(shí)遵守戰(zhàn)略采購的切實(shí)遵守戰(zhàn)略采購的“七步曲七步曲”是實(shí)現(xiàn)采購成本節(jié)約效益的基礎(chǔ)!是實(shí)現(xiàn)采購成本節(jié)約效益的基礎(chǔ)!宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈供應(yīng)商四象限模型供應(yīng)商四象限模型 杠桿產(chǎn)品 (杠桿型) 標(biāo)準(zhǔn)件 (策略型) 瓶頸產(chǎn)品(關(guān)鍵型) 戰(zhàn)略產(chǎn)品(戰(zhàn)略型)供應(yīng)商市場復(fù)雜性(供應(yīng)風(fēng)險)對采購商競爭性的影響(采購價值)40宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈

32、現(xiàn)有模式 戰(zhàn)略聯(lián)盟最低價格購買產(chǎn)品導(dǎo)向短期市場 戰(zhàn)術(shù)關(guān)系 風(fēng)險獨(dú)立溝通簡單對手關(guān)系獨(dú)立開發(fā)新品 獨(dú)立開發(fā)市場 供應(yīng)鏈總成本最低 最終用戶導(dǎo)向長期市場戰(zhàn)略關(guān)系風(fēng)險共擔(dān) 信息共享 合作伙伴聯(lián)合設(shè)計(jì)開發(fā)新品聯(lián)合出擊分享機(jī)遇41如何與供應(yīng)商結(jié)盟宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈ProcessHistoricalNew ParadigmAdvantageDesignRaw MaterialCastingForgingBar StockAssembled CamRoughMachiningFinishedMachiningTestInspectionShippingService24 HourCoverageLower

33、 CostLower Labor&Equipment CostCritical toQualityCustomerSafetyUSUSUSUSUSUS/ChinaChinaChinaUSUSChina-ChinaUSUSChina-ChinaCase study : AM CamshaftsCase study : AM Camshafts42宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈43SRMSRM的的5 5個層次個層次 宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈1、交易自動化 這是SRM的最低層次,也是最具有策略性的活動。這里的重點(diǎn)在交易上,例如詢價單(RFQs),采購定單(POs),預(yù)收貨通知單(ASNs)以及發(fā)票。采購方

34、負(fù)責(zé)創(chuàng)建這些文檔,將這些文檔交給適當(dāng)?shù)膱F(tuán)體,并確認(rèn)他們已經(jīng)收到這些文檔。 2、在線協(xié)作 第二個層次是在線協(xié)作。在某項(xiàng)交易發(fā)生(例如PO,RFQ,ASN)之前或之后,采購方和供應(yīng)商通常需要更深層次的對話,包括詢問和談判,協(xié)作性問題的解決,變更通知和管理以及狀態(tài)更新。 3、異常管理 第三個層次是異常管理。采購方負(fù)責(zé)確保正在進(jìn)行的或公開的供應(yīng)交易已經(jīng)按計(jì)劃完成。報價請求,采購訂單以及交付確認(rèn)都落后于計(jì)劃日期的話,整個生產(chǎn)計(jì)劃都將延期。企業(yè)必須對異常情況進(jìn)行檢驗(yàn)并早日予以解決,但如果采購方需要對每一項(xiàng)交易都進(jìn)行仔細(xì)檢查,確保正常運(yùn)作的話,也要花費(fèi)很多的時間。 4、數(shù)據(jù)挖掘和報告 下一個層次是數(shù)據(jù)挖掘和

35、報告。為了分析供應(yīng)數(shù)據(jù),采購方需要能夠從數(shù)據(jù)庫中挖掘有價值的數(shù)據(jù),創(chuàng)建歷史交易記錄、供應(yīng)商能力以及開支分析報告,只有這類數(shù)據(jù)才有助于最后的分析。 5、分析 最高層次是對SRM的相關(guān)活動進(jìn)行分析。在這一層次,采購方和供應(yīng)商應(yīng)用決策支持工具對低層次收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)為未來作出選擇。 SRMSRM的的5 5個層次個層次 44宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈45供應(yīng)商供應(yīng)商早期早期參與參與ESIESI概念化設(shè)計(jì)符合環(huán)保鑒別潛在供應(yīng)商合格產(chǎn)品清單合格供應(yīng)商清單外委設(shè)計(jì)服務(wù)上市速度成本效益滿意質(zhì)量方便制造物流替代品新技術(shù)新工藝合適的成本合適的質(zhì)量可獲得性合適的質(zhì)量量產(chǎn)確認(rèn)零件準(zhǔn)備及時交付開發(fā)采購保證

36、供應(yīng)合適的質(zhì)量ESI 供應(yīng)商早期介入樣品制造宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈46將供應(yīng)商納入訂單完成過程將供應(yīng)商納入訂單完成過程一起面對客戶價格交貨期預(yù)測提前期宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈47供應(yīng)商培養(yǎng)認(rèn)可的Approved逐步淘汰Phase out逐步引入Phase in首選的Preferred宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈成本的分解供應(yīng)鏈成本的分解大部分企業(yè)只能大部分企業(yè)只能管理供應(yīng)鏈運(yùn)作成本!管理供應(yīng)鏈運(yùn)作成本!供應(yīng)鏈總成本供應(yīng)鏈總成本供應(yīng)鏈運(yùn)作成本供應(yīng)鏈運(yùn)作成本供應(yīng)鏈相關(guān)成本供應(yīng)鏈相關(guān)成本反向供應(yīng)鏈成本反向供應(yīng)鏈成本存貨保有成本存貨保有成本運(yùn)輸成本運(yùn)輸成本倉庫運(yùn)作成本倉庫運(yùn)作成本庫存風(fēng)險成本庫存風(fēng)險成本管理費(fèi)

37、用管理費(fèi)用IT系統(tǒng)成本系統(tǒng)成本資本占用成本資本占用成本庫存服務(wù)成本庫存服務(wù)成本調(diào)價損失調(diào)價損失48宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈 以金額為基礎(chǔ)的計(jì)算方法以金額為基礎(chǔ)的計(jì)算方法 直接成本方法,測算真實(shí)成本直接成本方法,測算真實(shí)成本 公式法,使用公式分?jǐn)傉鎸?shí)成本公式法,使用公式分?jǐn)傉鎸?shí)成本 以價值為基礎(chǔ)的計(jì)算方法以價值為基礎(chǔ)的計(jì)算方法 定量定量 + + 定性定性TCOTCO所有權(quán)總成本所有權(quán)總成本T Total otal C Cost of ost of O Ownershipwnershipp與一個具體供應(yīng)商交易的與一個具體供應(yīng)商交易的各種成本之和各種成本之和p不求精確計(jì)算,只是不求精確計(jì)算,只是關(guān)注重大

38、成本問題關(guān)注重大成本問題 或與或與最終決策相關(guān)的成本最終決策相關(guān)的成本支付價格(支付價格( )()( )()( )()( )49宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈所有權(quán)總成本構(gòu)成所有權(quán)總成本構(gòu)成Total Cost of OwnershipTotal Cost of Ownership 交易前因素交易前因素1 1、識別需求、識別需求2 2、調(diào)查資料、調(diào)查資料3 3、評估資源、評估資源4 4、將供應(yīng)商加入合格供應(yīng)、將供應(yīng)商加入合格供應(yīng)商系統(tǒng)商系統(tǒng)5 5、培訓(xùn)、培訓(xùn) 對供應(yīng)商培訓(xùn)公司操作對供應(yīng)商培訓(xùn)公司操作 對公司培訓(xùn)供應(yīng)商操作對公司培訓(xùn)供應(yīng)商操作6 6、合同流程、合同流程 交易中元素交易中元素1 1、價格、價

39、格2 2、訂貨、訂貨/ /準(zhǔn)備準(zhǔn)備3 3、送貨、送貨/ /運(yùn)輸運(yùn)輸4 4、關(guān)稅、關(guān)稅/ /稅收稅收5 5、帳單、帳單/ /支付支付6 6、檢驗(yàn)、檢驗(yàn)7 7、退回部件、退回部件8 8、繼續(xù)、繼續(xù)/ /修正修正 交易后因素交易后因素1 1、產(chǎn)品線不兼容、產(chǎn)品線不兼容2 2、銷售前就淘汰的殘次品、銷售前就淘汰的殘次品3 3、采購失敗、采購失敗4 4、修理、修理/ /替代替代5 5、客戶、客戶/ /公司信譽(yù)公司信譽(yù)6 6、修理部件成本、修理部件成本7 7、維護(hù)和修理成本、維護(hù)和修理成本8 8、處理成本、處理成本9 9、處理品(環(huán)境)、處理品(環(huán)境)50宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈建立建立TCOTCO通用模型通

40、用模型采購成本TCO物流成本產(chǎn)品采購價格裝卸費(fèi)用運(yùn)輸費(fèi)用倉儲費(fèi)用建設(shè)成本運(yùn)行成本處置成本安裝人工成本運(yùn)輸延遲成本運(yùn)輸倉儲損壞成本采購交易成本安裝材料成本調(diào)試檢測成本驗(yàn)收成本故障維修成本正常使用成本升級置換成本故障損失成本處置收益處置成本51宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈5252宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈5353宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈本講主要內(nèi)容本講主要內(nèi)容如何打造供應(yīng)鏈競爭利器如何打造供應(yīng)鏈競爭利器供應(yīng)商管理與強(qiáng)勢供應(yīng)商應(yīng)對供應(yīng)商管理與強(qiáng)勢供應(yīng)商應(yīng)對物流、庫存與供應(yīng)鏈物流、庫存與供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈理念下的八個采購策略供應(yīng)鏈理念下的八個采購策略企業(yè)間的競爭就是供應(yīng)鏈的競爭企業(yè)間的競爭就是供應(yīng)鏈的競爭54宮迅偉-采購與供

41、應(yīng)鏈物流冰山資料來源:西澤修著資料來源:西澤修著物流會計(jì)知識物流會計(jì)知識物流冰山物流冰山企業(yè)內(nèi)消耗企業(yè)內(nèi)消耗的物流費(fèi)的物流費(fèi)向企業(yè)外部支向企業(yè)外部支付的物流費(fèi)付的物流費(fèi)制造成本制造成本材料費(fèi)材料費(fèi)銷售費(fèi)銷售費(fèi)管理費(fèi)管理費(fèi)自家物流費(fèi)自家物流費(fèi)委托物流費(fèi)委托物流費(fèi)物流成物流成本計(jì)算本計(jì)算總費(fèi)用總費(fèi)用55宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈 物流成本物流成本物流成本采購物流采購物流制造物流制造物流銷售物流銷售物流再生物流再生物流物流成本物流成本- -相當(dāng)龐大的工程相當(dāng)龐大的工程56宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)信息系統(tǒng)生產(chǎn)計(jì)劃排程車間控制生產(chǎn)能力計(jì)劃預(yù)測分銷計(jì)劃定單管理物流物流/運(yùn)輸運(yùn)輸分銷分銷制造制造生產(chǎn)計(jì)劃排程生

42、產(chǎn)運(yùn)營策略需求同步計(jì)劃縮短生產(chǎn)周期供應(yīng)商聯(lián)盟生產(chǎn)能力計(jì)劃物料管理分銷網(wǎng)路設(shè)計(jì)倉庫占地和容量計(jì)劃生產(chǎn)率提高器械選擇縮短定貨周期提高定單處理的準(zhǔn)確性人員管理供應(yīng)鏈管理高級計(jì)劃系統(tǒng) (APS)運(yùn)輸管理系統(tǒng) (TMS)倉庫管理系統(tǒng) (WMS)客戶服務(wù)需求管理物流策略運(yùn)輸策略庫存管理物流網(wǎng)路設(shè)計(jì)和優(yōu)化聯(lián)盟和外包庫存管理物料需求計(jì)劃采購管理如何優(yōu)化生產(chǎn)企業(yè)物流各環(huán)節(jié)如何優(yōu)化生產(chǎn)企業(yè)物流各環(huán)節(jié)57宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈 流程圖58宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈 訂單驅(qū)動的采購業(yè)務(wù)59宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈 發(fā)展趨勢60宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈4 4種運(yùn)作模式種運(yùn)作模式p按庫存生產(chǎn)按庫存生產(chǎn)(MAKE TO STO

43、CK) 快消品,先有庫存,后有訂單p按訂單生產(chǎn)按訂單生產(chǎn)(MAKE TO ORDER) 原材料辦成品可能準(zhǔn)備好,但要等訂單p按訂單采購并生產(chǎn)按訂單采購并生產(chǎn)(MEKE TO PURCHASE) 下單再去采購p按單設(shè)計(jì)采購并生產(chǎn)按單設(shè)計(jì)采購并生產(chǎn)(MAKE TO DESIGN) 如廣告印刷下單開始設(shè)計(jì)買材料再生產(chǎn)61宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈為什么存在庫存為什么存在庫存 InventoryInventory不確定性(uncertainly)倉庫分離(decoupling)預(yù)期(anticipation)經(jīng)濟(jì)規(guī)模(economies of scale)運(yùn)輸(transportation)62宮迅偉-采購

44、與供應(yīng)鏈63宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈庫存分類庫存分類庫存類型庫存類型功能分類:安全庫存、調(diào)節(jié)庫存、在途庫存投機(jī)性庫存生產(chǎn)配送狀態(tài)分類:原材料庫存、在制品庫存、成品庫存用戶需求分類:獨(dú)立需求庫存、相關(guān)需求庫存64宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈訂貨費(fèi)用成品庫存在制品庫存供應(yīng)商原材料庫存接收接收用戶采購采購存儲費(fèi)用庫存成本庫存成本65宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈66庫存成本庫存成本 Costs of InventoryCosts of InventoryItem Costs產(chǎn)品成本產(chǎn)品成本 F產(chǎn)品的價格或制造成本F貨物運(yùn)輸成本F收貨地的物料搬運(yùn)成本Carrying Costs 持有成本(儲備成本)持有成本(儲備成本)F財

45、務(wù)成本F所有權(quán)成本(保險和稅收)F風(fēng)險(過時報廢,偷盜,損失或損壞)F耗損F管理費(fèi)用(空間、操作和控制)宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈67庫存成本庫存成本 Costs of InventoryCosts of InventoryOrdering Costs (Set-up Costs) 訂貨成本訂貨成本F與訂購相關(guān)的費(fèi)用F包括談判、準(zhǔn)備訂單、人員外出、商品檢驗(yàn)、傭金等費(fèi)用F訂購成本只與訂貨次數(shù)有關(guān),不隨訂單規(guī)模變化Stock out Costs 缺貨成本缺貨成本F不創(chuàng)造價值(虛度的)的時間,額外準(zhǔn)備成本,加班,生產(chǎn)力浪費(fèi)F額外運(yùn)輸成本(如空運(yùn)。)F收益損失,利潤損失,失去客戶宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈獨(dú)立需求

46、環(huán)境和非獨(dú)立需求環(huán)境獨(dú)立需求環(huán)境Independent Demand非獨(dú)立需求環(huán)境Dependent Demand68宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈69庫存管理系統(tǒng)和訂貨方法庫存管理系統(tǒng)和訂貨方法l訂貨點(diǎn)系統(tǒng)訂貨點(diǎn)系統(tǒng) 固定訂貨數(shù)量固定訂貨數(shù)量/固定時間周期固定時間周期 FOQ/FTP Fixed Order Quantity / Fixed Time Period l MRP / MRP II Material Requirements Planning Manufacturing Resource Planning l FIFO/LIFOl 封閉式存儲和封閉式存儲和/或開放式存儲或開放式存儲 Clo

47、sed Stores / Open StoreslJIT系統(tǒng)、系統(tǒng)、JIT II系統(tǒng)系統(tǒng)lABC帕累托分類(帕累托分類(20/80)l供應(yīng)商管理的庫存供應(yīng)商管理的庫存VMI-Vendor Managed Inventory 寄售寄售(Consignment) l銷售點(diǎn)銷售點(diǎn)/使用點(diǎn)使用點(diǎn)/自動補(bǔ)貨自動補(bǔ)貨宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈定量訂貨控制定量訂貨控制訂貨點(diǎn)R和訂貨批量Q固定不變;連續(xù)地檢查庫存,當(dāng)庫存量下降到訂貨點(diǎn)時就發(fā)出訂貨通知,每次按相同的訂貨批量Q補(bǔ)充庫存;關(guān)鍵是要確定訂貨批量Q、訂貨點(diǎn)R庫存量時間訂貨量Q 訂貨點(diǎn)R 發(fā)出訂貨訂貨到達(dá)提前期70宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈定期庫存控制定期庫存控制訂

48、貨間隔期庫存量時間訂貨量Q 目標(biāo)庫存量S 提前期發(fā)出訂貨訂貨到達(dá)安全庫存安全庫存目標(biāo)庫存量=(訂貨間隔期+提前期) 日需求量+安全庫存定期檢查庫存水平并訂貨訂貨量=目標(biāo)庫存量-現(xiàn)有庫存量-在途庫存;沒有規(guī)定訂貨點(diǎn),關(guān)鍵是要確定訂貨間隔期和預(yù)定的庫存水平。71宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈72- 產(chǎn)品ABC分類的方法- 產(chǎn)品ABC分類法在控制采購成本中的應(yīng)用產(chǎn)品產(chǎn)品年量年量單價單價采購額采購額占總額比占總額比15,0001.57,5002.9%21,500812,0004.7%310,00010.5105,00041.2%46,000212,0004.7%57,5000.53,7501.5%66,0001

49、3.681,60032.0%75,0000.753,7501.5%84,5001.255,6252.2%97,0002.517,5006.9%103,00026,0002.4%254,725100.0%產(chǎn)品產(chǎn)品ABCABC分類分析分類分析宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈ABCABC分類法的應(yīng)用策略分類法的應(yīng)用策略庫存控制層次表庫存控制層次表級別級別控制程度控制程度庫存量計(jì)庫存量計(jì)算算庫存記錄庫存記錄安全庫存安全庫存量量庫存檢查庫存檢查A級級嚴(yán)加控制嚴(yán)加控制詳細(xì)計(jì)算詳細(xì)計(jì)算詳細(xì)記錄詳細(xì)記錄少量少量經(jīng)常檢查經(jīng)常檢查B級級一般控制一般控制根據(jù)歷史根據(jù)歷史記錄確定記錄確定有記錄有記錄較多較多偶爾檢查偶爾檢查C級級

50、稍加控制稍加控制不計(jì)算,不計(jì)算,低了就進(jìn)低了就進(jìn)貨貨無記錄無記錄大量大量不檢查不檢查73宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈VMIVMI解決庫存和交期風(fēng)險解決庫存和交期風(fēng)險pVMI-Vendor Managed Inventory “供應(yīng)商管理的庫存供應(yīng)商管理的庫存”pVMI與寄售與寄售(Consignment) 74宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈75牛鞭效應(yīng)與供應(yīng)鏈管理牛鞭效應(yīng)與供應(yīng)鏈管理需求變異放大現(xiàn)象稱為“牛鞭效應(yīng)”一種普遍存在的高風(fēng)險現(xiàn)象產(chǎn)生“牛鞭效應(yīng)”的原因主要有6個方面p即需求預(yù)測修正p訂貨批量決策p價格波動p短缺博弈p庫存責(zé)任失衡p應(yīng)付環(huán)境變異宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈766 6個方面規(guī)避或化解個方面規(guī)避或化解

51、牛鞭效應(yīng)牛鞭效應(yīng)p客戶訂貨分級管理p加強(qiáng)入庫管理,合理分擔(dān)庫存責(zé)任p縮短提前期,實(shí)行外包服務(wù)p規(guī)避短缺情況下的博弈行為p參考?xì)v史,適當(dāng)減量修正,分批發(fā)送p提前回款期限宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈77經(jīng)濟(jì)訂貨批量經(jīng)濟(jì)訂貨批量 (EOQ)(EOQ)每單訂購數(shù)量每單訂購數(shù)量Q, 每年總需求每年總需求D平均庫存平均庫存=Q/2, 每年訂購次數(shù)每年訂購次數(shù)=D/Q每年持有成本每年持有成本=平均庫存平均庫存X單位產(chǎn)品的持有費(fèi)用單位產(chǎn)品的持有費(fèi)用H每年訂購成本每年訂購成本=每年訂購次數(shù)每年訂購次數(shù)X單位批量訂購成本單位批量訂購成本SEOQ = 2DSHi宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈78庫存績效庫存績效Inventory P

52、erformanceInventory Performance平均庫存價值(平均庫存價值(AIV) Average Inventory Value周轉(zhuǎn)率或投資周轉(zhuǎn)率或投資 Inventory Turnover供應(yīng)周數(shù)供應(yīng)周數(shù) Weeks of Supply服務(wù)水平服務(wù)水平 (及時到貨量,無缺貨天數(shù),快遞運(yùn)輸費(fèi),生產(chǎn)中斷。(及時到貨量,無缺貨天數(shù),快遞運(yùn)輸費(fèi),生產(chǎn)中斷。宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈79PSMPSM如何為庫存控制做貢獻(xiàn)如何為庫存控制做貢獻(xiàn) 保證供應(yīng)、額外費(fèi)用保證供應(yīng)、額外費(fèi)用 庫庫 存存 績績 效效平均庫存價值平均庫存價值供應(yīng)周數(shù)供應(yīng)周數(shù)庫存周轉(zhuǎn)率庫存周轉(zhuǎn)率用戶滿意用戶滿意及時交貨及時交貨

53、最低成本最低成本不確定性不確定性倉庫分離備份倉庫分離備份預(yù)期庫存預(yù)期庫存規(guī)模經(jīng)濟(jì)規(guī)模經(jīng)濟(jì)在途庫存在途庫存原材料庫存原材料庫存在制品庫存在制品庫存成品庫存成品庫存MRO庫存庫存宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈 齊套分析功能齊套分析功能: : 齊套分析: 為一個期間內(nèi)要生產(chǎn)的成品/半成品所產(chǎn)生的相關(guān)需求和庫存可用量的對比分析,從而為物料計(jì)劃/生產(chǎn)備料提供依據(jù). 可以產(chǎn)生以下數(shù)據(jù): A. 相依需求的缺料狀況; B. 當(dāng)前可用庫存的生產(chǎn)齊套數(shù); C. 當(dāng)前系統(tǒng)的備料狀況;80宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈齊套分析的方式: 齊套分析的方式為基于對多個成品的考慮,分為以下兩種方式: 1. “匯總方式匯總方式”齊套分析齊套分析:

54、 在多層BOM結(jié)構(gòu)中,不同層次可能使用相同物料,當(dāng)不考慮BOM層次時的BOM表示方式,成為匯總式BOM.在這里,對多個成品/半成品進(jìn)行齊套分析時,對不同產(chǎn)品需要相同物料時,以匯總方式進(jìn)行齊套分析匯總式BOM,其列出了組成最終組成所有物料的總數(shù)量.它反映一個最終產(chǎn)品所需各種零件的總數(shù) 2. “優(yōu)先級方式優(yōu)先級方式”齊套分析齊套分析: 對多個產(chǎn)品/半成品進(jìn)行齊套分析時,指定各產(chǎn)品物料需求的優(yōu)先級,首先滿足優(yōu)先級較高的產(chǎn)品,依次按優(yōu)先級順序推移;單層式BOM,其顯示了某一裝配件所使用的下層零部件,表明了直接用于母項(xiàng)的那些組件以及母項(xiàng)所要求的數(shù)量81宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈82宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈83宮迅

55、偉-采購與供應(yīng)鏈 齊套排查系統(tǒng):齊套排查系統(tǒng):84宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈85宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈86宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈87宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈88宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈供應(yīng)商供應(yīng)商評分評分管理細(xì)則管理細(xì)則 89宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈90宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈91宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈92宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈93宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈94宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈本講主要內(nèi)容本講主要內(nèi)容如何打造供應(yīng)鏈競爭利器如何打造供應(yīng)鏈競爭利器供應(yīng)商管理與強(qiáng)勢供應(yīng)商應(yīng)對供應(yīng)商管理與強(qiáng)勢供應(yīng)商應(yīng)對物流、庫存與供應(yīng)鏈物流、庫存與供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈理念下的八個采購策略供應(yīng)鏈理念下的八個采購策略為什么說企業(yè)間的競爭就是供應(yīng)鏈的競爭為什么說

56、企業(yè)間的競爭就是供應(yīng)鏈的競爭95宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈寫在前面的話寫在前面的話供應(yīng)商是資源供應(yīng)商是資源好供應(yīng)商是篩選出來的好供應(yīng)商是篩選出來的高效供應(yīng)商是管理出來的高效供應(yīng)商是管理出來的96宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈內(nèi)部環(huán)境:p企業(yè)發(fā)展階段p企業(yè)文化p企業(yè)核心競爭力p企劃管理方式p企業(yè)組織架構(gòu)p企業(yè)技術(shù)特性p企業(yè)市場情況p企業(yè)決策制度p現(xiàn)有企業(yè)存在的問題我需要什么樣的供應(yīng)商?我需要什么樣的供應(yīng)商? 外部環(huán)境:p有關(guān)政策p傳統(tǒng)文化p技術(shù)更新p經(jīng)濟(jì)全球化p市場開放度p產(chǎn)業(yè)競爭程度p潛在供應(yīng)商狀況企業(yè)的內(nèi)外環(huán)境分析97宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈尋找供應(yīng)商的尋找供應(yīng)商的1818個渠道個渠道(1) The World

57、 Wide Web (WWW) 萬維網(wǎng)(WWW)(2) radio advertising 電臺廣告(3) television advertising 電視廣告(4) hardcopy or online supplier directories (such as “Thomas Register”) 硬拷貝或供應(yīng)商在線名錄(如“托馬斯登記簿”)(5) trade magazines 貿(mào)易雜志(6) trade shows 貿(mào)易展覽(7) foreign consulates 外國領(lǐng)事館(8) post office 郵局(9) trade associations 貿(mào)易協(xié)會(10) ath

58、letic club bulletin boards 運(yùn)動俱樂部的公告牌(11) present suppliers 現(xiàn)有的供應(yīng)商(12) other purchasing professionals 其他采購專家(13) engineers and technical personnel within the organization 組織內(nèi)的工程師和技術(shù)人員(14) financial directories 金融名錄(15) “yellow pages”/telephone directories “黃頁”/電話目錄(16) walk-in salespeople 臨時到訪的銷售人員(1

59、7) professional associations 專業(yè)協(xié)會(18) receptionists 接待人員98宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈99反向營銷反向營銷 Reverse MarketingReverse MarketingSONY采購招商會采購招商會宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈反向營銷與電子采購反向營銷與電子采購100案例案例1.Motorola1.Motorola在線竟價在線竟價 (Ecantata國際網(wǎng)絡(luò)公司上海辦與Motorola上海尋呼產(chǎn)品有限公司 在線逆向竟價 節(jié)約費(fèi)用30%,節(jié)約時間80%2.2.惠普電子化采購惠普電子化采購 原來各自為政,后來采購流程創(chuàng)新/采購策略創(chuàng)新/采購系統(tǒng)創(chuàng)新

60、中國惠普采購金額30億美金 物料成本降低10%(降低采購成本) 庫存周轉(zhuǎn)11到24次物料(降低庫存成本) 采購周期減少了一半(提高采購效率)宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈電子商務(wù)電子商務(wù)ECEC與電子運(yùn)營與電子運(yùn)營E-OpsE-Ops101福特建立了汽車交易網(wǎng)(AutoXchange)在甲骨文(Oracle)幫助下,向供應(yīng)商和合作伙伴開放,讓他們在平臺上買賣汽車零部件通用汽車市場(GM MarketSite)與Commerce One合作開發(fā)供應(yīng)商、經(jīng)銷商和合作伙伴完成交易。宮迅偉-采購與供應(yīng)鏈102供應(yīng)商評審供應(yīng)商評審 SBI(Supplier Basic Information) 供應(yīng)商基本信息表: 接觸過

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