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1、編號:QC/RE-KA1549酒店新員工集中培訓卡操作規(guī)程標準范本Inthecollective,inordertomakeallbehaviorshaverulesandregulations,allpeopleabidebytheunifiednorms,sothateachgroupcanplaythehighestroleandcreatethemaximumvalue.(管理規(guī)范示范文本)編訂:審批:工作單位:管理規(guī)范示范文本管理規(guī)范編號:QC/RE-KA1549酒店新員工集中培訓卡操作規(guī)程標準范本使用指南:本管理規(guī)范文件適合在集體中為使所有行為都有章可俯,所有人都共同遵守統(tǒng)一的規(guī)范

2、,最終創(chuàng)造高效公平公開的的環(huán)境,使每個小組發(fā)揮的作用最高值與創(chuàng)造的價值最大化.文件可用word任意修改,可根據(jù)自己的情況編輯.酒店新員工集中培力11卡操作規(guī)程1、目的使新員工進入崗位后更快的掌握服務技能。2、適用范圍適用于客房部前廳部所有新入職員工的培訓工作。3、具體培訓的實施新員工部門培訓卡由各班組主管負責,新員工崗位培訓卡由班組主管指定負責人負責,新員工集中培訓卡由部門經(jīng)理負責。集中培訓卡具體內(nèi)容如下:3.1 酒店基礎(chǔ)知識(包括幻燈片)2課時3.2 酒店基本規(guī)章制度3課時3.3 酒店工資分配制度與獎懲制度3課3.4 酒店基本服務流程及規(guī)范2課時3.5 酒店安全基本知識2課時3.6 酒店衛(wèi)生

3、基本知識2課時3.7 酒店基本禮儀、禮貌及服務技巧。禮儀課程。6課時3.8 普通話英語基本訓練2課時3.9 酒店其它重要工作及規(guī)定1課時3.10 現(xiàn)代先進酒店管理服務經(jīng)驗介紹1課時管理規(guī)范示范文本管理規(guī)范編號:QC/RE-KA15494、新員工集中培訓卡運行程序4.1 本培訓卡由部門負責組織、管理、實施。4.2 由本部門給新進店的員工發(fā)放員工集中培訓卡。4.3 由本部門根據(jù)新進員工集中培訓卡所列內(nèi)容由部門經(jīng)理對新員工進行培訓I,培訓課程總計約為24課時。全部集中培訓由本部門編制培訓計劃和培訓課程表,原則上一星期安排8個課時培訓|,三個月完成。規(guī)定受訓的員工和雖然已進行過培11但考核不合格的員工

4、以及自愿接受再培訓的老員工可以自由參加。一般應在員工進本部門后三個月內(nèi)完成。4.4 新員工集中培訓卡培訓結(jié)束后由部門經(jīng)理簽字認可。所有培訓內(nèi)容完成結(jié)束后,由本部門定期組織考核或考試,全部科目考試或考核合格后,由負責考核的人員簽字確認,最后由學員本人及部門經(jīng)理簽字確認。以上全部手續(xù)完成后,本培訓卡運行結(jié)束。4.5 完成以上程序后,新員工集中培訓卡由部門文員保存。4.6 新員工來店后第三個月的25日,由班組主管給受訓員工出試題,經(jīng)部門經(jīng)理審核后對其進行考核,如考核成績理想,將成績、試用期轉(zhuǎn)正評定表及員工個人工作總結(jié)一同上報人事部申請轉(zhuǎn)正。如考核成績不理想,部門將繼續(xù)對受訓人進行培訓。5、每周一下午3:00由經(jīng)理在指定地點對新員工進行培訓2課時,各部門相關(guān)人員必須按時參加。若有特殊原因未培訓I,將另定時間進行補訓,以保證新員工接受24課時的培訓。此處

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