Coco奶茶策劃書模板

1、. .PAGE41 / NUMPAGES41目錄一.前言.二企業(yè)簡介.三.市場分析.當(dāng)前市場和戰(zhàn)略描述 目標(biāo)市場 市場定位 優(yōu)勢 劣勢 風(fēng)險分析消費(fèi)者分析. 消費(fèi)者特點(diǎn)分析 消費(fèi)者需求分析 主要目標(biāo)客戶 消費(fèi)者選擇品牌的因素五營銷環(huán)境分析.六主要競爭對手分析.七策略. 廣告口號 廣告目的 廣告目標(biāo)市場 廣告產(chǎn)品定位 店鋪實(shí)施計劃 產(chǎn)品策略計劃 品牌戰(zhàn)略 價格策略 分銷策略 促銷策略 宣傳策略 廣告媒體宣傳策略八問卷調(diào)查.九海報. 前言近年來，珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的氣勢風(fēng)靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè)，它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)

2、個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且，在商機(jī)無限的現(xiàn)代社會，奶茶的時尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步，引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。 珍珠奶茶以紅茶和綠茶為基本的原料，里面加入各種味道不同的蜜汁與加入叫“珍珠”的圓粒調(diào)味品，有冷熱兩種不同的食用方法，不僅非常解渴，味道也十分鮮美，是很方便的新潮飲料。珍珠奶茶不僅在口味上講究，甚至講究色感上的不同，最能吸引年輕的消費(fèi)者。它們都有利用了材料的多鐘多彩，并加以調(diào)配，使其產(chǎn)生不同的視覺效果。另外珍珠奶茶的另一個特點(diǎn)是它通過很大的吸管把里面的珍珠吸上來食用，一口咬下來給人一種“”的感覺。那特有的味道使許多年輕人醉。 隨著現(xiàn)代人們消費(fèi)水平的普遍

3、提高，飲食文化成了生活中不可或缺的一部分。人們講究不再只是單一,而是要求有個性有品位,珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍短短幾年便以一種銳不可擋的氣勢風(fēng)靡中國。其市場發(fā)展?jié)摿薮笙M(fèi)者對奶茶產(chǎn)品的認(rèn)可度非常高從流傳到大陸以有10年之久消費(fèi)群體非常成熟。小飲品大市場投資小門檻低奶茶行業(yè)以其旺盛的生命力20多年來長期占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)的榜首位,奶茶的時尚引力繁多口味獨(dú)特口感健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快消行業(yè)的腳步引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流?！癈OCO奶茶”美麗而香醇。其獨(dú)特的口味成了人們生活休閑可口茶飲的選擇，青年人是其中的主要消費(fèi)群體，消費(fèi)潛力大,利潤空間巨大。企業(yè)簡介來自寶島億可國際飲食股份的“COCO都可茶

4、飲”品牌目前已成為大陸第一大外帶茶飲品牌。外帶茶飲業(yè)的興盛，打破了咖啡、可樂等“舶來飲品”對即飲式飲料市場的壟斷，開創(chuàng)了一片新的天地。近十年來，外帶茶飲業(yè)一直保持著強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭，形成了“百家爭鳴”的局面。面對日趨激烈的市場競爭，不少外帶茶飲品牌采取授權(quán)加盟的形式，以達(dá)成迅速擴(kuò)規(guī)模、提高市場占有率的目標(biāo)。憑借這一模式， 2007年才正式進(jìn)駐大陸的“COCO都可茶飲”在短短的兩年時間，迅速將版圖拓展至、等地，目前在大陸地區(qū)有超過兩百家門市，并成為各大百貨公司與購物中心曝光度最高的連鎖茶飲品牌。市場分析（一）當(dāng)前市場和戰(zhàn)略描述當(dāng)前市場狀況 公司目前在市場上主要集中在市區(qū)學(xué)校，步行街等人流量集中的區(qū)

5、域中門店銷售，其主要購買者13-30歲的年輕人，占消費(fèi)者總數(shù)的95%以上。一方面，受到原料漲價因素影響，產(chǎn)品加工成本增加另一方面，場地租金上漲，進(jìn)一步增加了成本，在成本大幅上漲的同時，為了穩(wěn)定客戶，本公司并未提升產(chǎn)品價格，從而使得利潤下降。面對街客，避風(fēng)塘兩位主要對手的競爭，本品牌不存在價格優(yōu)勢，而品牌號召力也日漸縮小，一批顧客對本品牌新鮮感日漸淡去，而隨之轉(zhuǎn)向別的新興品牌，這就是本公司所面臨的挑戰(zhàn)。戰(zhàn)略描述： 奶茶飲品市場發(fā)展迅猛，現(xiàn)在已經(jīng)形成本品牌與街客，珍奶會所搶占大部分市場，余下十余個小品牌分占少量份額的局面。本品牌的顧客爭奪主要集中于市區(qū)附近，在各大中學(xué)校區(qū)附近和步行街區(qū)中形成爭奪戰(zhàn)

6、。品牌優(yōu)勢和口碑效應(yīng)一直是本公司的制勝利器，但隨著市場上品牌的增多和產(chǎn)品創(chuàng)新的匱乏，都可奶茶在市區(qū)的銷售狀況日益低迷。本品牌需要打破僵局，重新樹立起品牌效應(yīng)，擴(kuò)大品牌影響力，招徠更多的顧客。（二） 目標(biāo)市場目標(biāo)市場是年輕人，年輕人的消費(fèi)心理：第一：追求新穎時尚。他們大多思想解放，富于想象，容易接受新鮮事物，他們購買的商品要求“新.奇.美”的，然后才是實(shí)用，他們往往是某些新產(chǎn)品的首批購買者和消費(fèi)帶頭人。為了追求時新他們也會去模仿所喜崇拜的明星，他們之間也會相互觀察，議論，模仿，是的在消費(fèi)者流行中能盡量趕在前頭。第二：追求個性化。年輕人自我意識強(qiáng)，有他們自我的性格，志向和興趣等，他們在各類活動中有

7、意無意的都會表現(xiàn)他們的特殊性。（三）市場定位與服務(wù)市場定位也被稱為產(chǎn)品的想法、思想和喜怒哀樂。這也提供了消費(fèi)定位或競爭性定位，是根據(jù)競爭者現(xiàn)有產(chǎn)品者娛樂和發(fā)泄的方式，借此也會吸引很多的在細(xì)分市場上所處地位和顧客對產(chǎn)品某些消費(fèi)者。市場是形象差異化差異化戰(zhàn)略。好處：企業(yè)能夠強(qiáng)烈的品牌意識，成功的CI戰(zhàn)略，借助媒體的宣傳，是企業(yè)在消費(fèi)者心中樹立起優(yōu)異的形象，從而對該企業(yè)的產(chǎn)品發(fā)生偏好，一旦需要，就會毫不猶豫的選擇這一企業(yè)的產(chǎn)品。消費(fèi)者能從企業(yè)或品牌形象得到一種與眾不同的感覺，對個性和形象區(qū)別是很重要的。個性是企業(yè)確定或定位它自己或產(chǎn)品的一種方法。形象是公眾對企業(yè)和它的產(chǎn)品的認(rèn)知方法。實(shí)施品牌戰(zhàn)略實(shí)際

8、上基于差異化戰(zhàn)略理論觀點(diǎn)而選擇的一種營銷戰(zhàn)略。建立品牌的目的是借以辨認(rèn)某個銷售者或群銷售者的產(chǎn)品或服務(wù)，并使之同競爭對手產(chǎn)品 不用花費(fèi)大量的資源來贏得新顧客。CoCo都可茶飲公司在市場上主要集中在市區(qū)商業(yè)街、商場、步行街等人流量集中的區(qū)域中門店銷售，其主要購買者13-30歲的年輕人，占消費(fèi)者總數(shù)的95%以上。這些目標(biāo)消費(fèi)者在這些區(qū)域休閑娛樂的時候，CoCo都可茶飲的飲品是他們的首選之一。CoCo都可茶飲的產(chǎn)品品種十分豐富，并且形成了一系列各具特色的產(chǎn)品鏈條。比如醇香奶茶系列，它就包括了奶茶三兄弟、茉香奶茶、布丁奶茶、珍珠奶茶、椰果奶茶等多種口味。再比如鮮果奶茶系列，它也包括了金桔檸檬汁、芒果益

9、菌多、綠茶益菌多、茉莉綠茶等口味。由此，我們不難看出，CoCo都可茶飲的優(yōu)勢之處。不同的系列不同的口味滿足了不同消費(fèi)人群的不同需求，清新的茉香、滑滑的珍珠、淡雅的綠茶香等可讓顧客隨意挑選。特別值得關(guān)注的一點(diǎn)是CoCo都可茶飲緊跟時代潮流，一直致力于研發(fā)新產(chǎn)品，白色戀人與純黑濃情可謂是社會風(fēng)尚的產(chǎn)物。另外，CoCo都可茶飲的產(chǎn)品帶給消費(fèi)者的不僅僅是一杯簡單的奶茶，也帶來了健康，茉莉花、綠茶、檸檬、芒果、紅豆等對人身體的益處是相當(dāng)明顯的。（四）優(yōu)勢1元左右的奶茶在頂級的商圈可以賣到8元以上，加各種配料一杯普通的奶茶都要賣到10元左右，純利潤非常可觀。coco奶茶加盟費(fèi)少、風(fēng)險低、見效快，加盟商鋪在

10、一、二類商圈里比較多見，選址容易、運(yùn)營成本較低、開業(yè)籌備期短，非常適合打工者、年輕白領(lǐng)創(chuàng)業(yè)投資，高達(dá)70%的產(chǎn)品毛利率能確保投資者快速收回前期投資資金轉(zhuǎn)而進(jìn)入盈利期。最主要的是coco奶茶加盟費(fèi)才幾萬元，很快就能收回成本。店鋪經(jīng)營模式易于形成規(guī)模效益，在第一家珍珠奶茶店成功盈利后，加盟者可非常容易的開第二家、第三家店，小生意也可以當(dāng)大老板?？偛坎幌蘖康貫榧用苏咛峁┟刂婆浞皆虾惋嬍硨I(yè)設(shè)施設(shè)備，總部不定期針對全國與加盟店所在地進(jìn)行全面市場調(diào)查，并根據(jù)調(diào)查結(jié)果與時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，適時推出應(yīng)季擴(kuò)大市場份額。 市場調(diào)查、科學(xué)評估、實(shí)事、實(shí)施周到專業(yè)的服務(wù)。 COCO奶茶多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，多套成熟的市

11、場操作模式，能幫助投資者快速啟動市場，憑借卓越的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、獨(dú)特的賣點(diǎn)，全面推進(jìn)產(chǎn)品的市場營銷策略。 專業(yè)的營銷隊伍、良好合作背景、強(qiáng)大品牌技術(shù)支持、成功店鋪營銷模式、完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、成熟營銷經(jīng)驗(yàn)；咖啡和茶文化，都具有幾百年的文化歷史，是一個融經(jīng)營和文化為一體的產(chǎn)業(yè)，又因?yàn)槠湮幕攘ΓS多人在開店時，更傾向于選擇擁有自己個性風(fēng)格的店面，而非工業(yè)化的連鎖經(jīng)營店方式。但對于外行人來說，要在短時間掌握咖啡和茶的文化，并將該文化融入經(jīng)營中，幾乎是不可能的，尤其是咖啡，作為外來文化，國人對其本來就不熟悉，談到技術(shù)經(jīng)營就更加陌生。這樣，選擇一個能為正準(zhǔn)備開店的投資者提供全面的技術(shù)支持的機(jī)構(gòu)，就顯得尤為

12、重要了。 總部嚴(yán)格推行統(tǒng)一管理規(guī)、統(tǒng)一發(fā)展規(guī)劃、統(tǒng)一連鎖營銷模式、統(tǒng)一品牌理念、統(tǒng)一服務(wù)培訓(xùn)、統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一宣傳品、統(tǒng)一促銷活動、統(tǒng)一市場督導(dǎo)支援等連鎖經(jīng)營舉措，全方位科學(xué)介入市場?？旖?、方便、準(zhǔn)確的服務(wù)，讓連鎖加盟商獲得超值滿意的回報。 不論市場多么龐大，不論后期利潤多么豐厚，COCO奶茶總部都嚴(yán)格堅持區(qū)域保護(hù)政策，將更為廣闊的市場和利潤拱手相讓，全方位幫助您保護(hù)區(qū)域市場，確保您的利益不受損失。 COCO奶茶總部功能完備的培訓(xùn)基地，擁有一支素質(zhì)全面的科研和師資力量。在這里將全面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)并掌握一系列技術(shù)和經(jīng)營管理知識。 COCO奶茶為加盟客戶常年按集團(tuán)采購價提供原料、低值易耗品供應(yīng)，設(shè)備

13、維修，服務(wù)到家 。 COCO奶茶部通過互聯(lián)網(wǎng)等信息管理手段，協(xié)助加盟商做好經(jīng)營管理。對于經(jīng)營不善的加盟店，由總部委派經(jīng)營管理專家進(jìn)行現(xiàn)場診斷，進(jìn)行深入的調(diào)查和分析幫助加盟店走出困境。對于確實(shí)難以改善經(jīng)營的加盟店，總部將協(xié)助加盟商安全退出連鎖系統(tǒng)。 對于中小投資者而言，恐怕沒有什么行業(yè)比COCO奶茶餐飲業(yè)更吸引人了。 一則投資可大可??； 二則投資周期短、見效快，做到資金的快速增值； 三則門檻不高，進(jìn)退自如。 因此，加盟COCO奶茶也就成為眾多創(chuàng)業(yè)者首次創(chuàng)業(yè)的最佳選擇，積小富為大富,這就是“特色”的力量!。 公司為各類型投資者(與地點(diǎn))設(shè)立了不同的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)指導(dǎo),確保加盟者投資回報率和根本的經(jīng)營利益

14、。 行業(yè)優(yōu)勢：市場調(diào)研，科學(xué)評估，實(shí)事，實(shí)施周到專業(yè)的服務(wù)。 COCO奶茶多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，多套成熟的市場操作模式，能幫助投資者快速啟動市場，憑借卓越的產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，獨(dú)特的賣點(diǎn)，全面推進(jìn)產(chǎn)品的市場營銷策略。專業(yè)的營銷隊伍，良好合作背景，強(qiáng)大品牌技術(shù)支持，成功店鋪經(jīng)營模式，完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，成熟營銷經(jīng)驗(yàn)。Strength屬于自己的品牌，品牌品種不受限制，選擇多多，有一定的特色。地理?xiàng)l件好，位于學(xué)校附近人流量大?？驮磸V、潛在的消費(fèi)群體基數(shù)大。學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng)。（5）產(chǎn)品多樣，提供訂購，網(wǎng)上訂購服務(wù)。（五）劣勢 連鎖加盟的許多優(yōu)勢，并不能保證連鎖經(jīng)營能夠賺到錢，不是所有的加盟商都是可

15、以賺錢，投資連鎖投資有成功者的歡笑，也有失敗的淚水。最近幾年，各行業(yè)連鎖加盟品牌蜂擁而至，創(chuàng)業(yè)者需要認(rèn)清，連鎖經(jīng)營并不等于加盟賺錢，提防連鎖業(yè)的市場風(fēng)險。 前期作為剛?cè)胄械耐顿Y者，一次投入過大，考慮不周全，很有可能收不回本，會導(dǎo)致很大的經(jīng)營風(fēng)險。COCO奶茶有著豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的管理制度、專業(yè)的營銷隊伍。故COCO會認(rèn)真的指導(dǎo)經(jīng)營者怎樣據(jù)有較強(qiáng)的風(fēng)險承受能力。 奶茶加盟品牌決策失誤導(dǎo)致投資者受到牽連。 奶茶加盟品牌發(fā)展過快，以致公司總部跟不上后續(xù)服務(wù)。其次，店面要求店主本身在經(jīng)營方面必須要有很豐富的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)和對咖啡、茶、酒文化的深刻認(rèn)識，否則，一旦被客人問與一些專業(yè)知識，如果不能回答，會因

16、此失去客戶的信任。 行業(yè)劣勢：奶茶加盟品牌 決策失誤導(dǎo)致投資者受到牽連。2.奶茶品種過于標(biāo)準(zhǔn)化，單一又欠新意，而且不適合當(dāng)?shù)亟?jīng)營情況。3.奶茶加盟品牌發(fā)展過快，以致公司總部跟不上后續(xù)服務(wù)。Weakness奶茶店店面太小，容易被人忽略，且裝飾不能吸引消費(fèi)者。有太多關(guān)于奶茶有損健康的負(fù)面新聞，這會使消費(fèi)者不再選擇奶茶飲品。資歷小，出創(chuàng)業(yè)階段，品牌不夠響亮，資金有限。進(jìn)入市場較其他的奶茶店較晚，沒有競爭優(yōu)勢。Opportunity潛在的、固定的顧客群不斷的增大，學(xué)生不斷的增加。目標(biāo)消費(fèi)群可引導(dǎo)性強(qiáng)。大學(xué)生中愛奶茶的人越來越多，市場前景廣闊。Threat早期奶茶店在消費(fèi)群中已形成較高的知名度，對新進(jìn)入

17、的奶茶店有排斥心理。商圈類同行業(yè)易過度重疊。機(jī)會分析市場遠(yuǎn)未飽和存在著較大的利潤空間與數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群，市場前景廣泛，且目前競爭對手實(shí)力與數(shù)目均有限；良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑；雖然營業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室環(huán)境，耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象（特別是跟其他奶茶店店面相比），更顯競爭優(yōu)勢；產(chǎn)品種類豐富，口味獨(dú)特，有一定的競爭優(yōu)勢。 風(fēng)險分析市場與競爭風(fēng)險 對于剛進(jìn)入市場的我們來說，無疑面臨著巨大的市場與競爭風(fēng)險。 首先，如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠，很難增加產(chǎn)品的銷售額，進(jìn)而直接影響銷售收入與整個店面的運(yùn)營。其次，現(xiàn)有的市場競爭激烈，如果

18、我們的產(chǎn)品策略與促銷手段不能吸引消費(fèi)者，很可能在還未能進(jìn)入市場之前就被市場淘汰。產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營中不可避免的會有失誤，產(chǎn)品的質(zhì)量問題會直接引發(fā)消費(fèi)者對產(chǎn)品的滿意度，同時，對我們整個店也會有形象上的影響。 四 消費(fèi)者分析消費(fèi)者特點(diǎn)分析： 其一，隨著生活節(jié)奏的加快，方便，簡單，快捷的食品受到越來越多消費(fèi)者的追捧。奶茶遍布各地，消費(fèi)者在任何地方都能夠買得到。同時奶茶較其他食品（泡面等）更為方便，即買即飲，不管是在辦公室里，還是在去辦公室的路上，消費(fèi)者都可以隨時食用，節(jié)省消費(fèi)者的時間。由于工作和學(xué)習(xí)的壓力，一些消費(fèi)者沒有時間選擇或購買自己的早餐或是

19、午餐，奶茶送貨上門，為消費(fèi)者帶去了諸多方便。 其二，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對生活得質(zhì)量越來越高，美味、營養(yǎng)、天然、養(yǎng)生、健康，成為消費(fèi)者對奶茶的新要求。其三，在消費(fèi)方式上，大多數(shù)消費(fèi)者以少量、零星、隨機(jī)購買為主，習(xí)慣于即買即飲的消費(fèi)者占大部分，經(jīng)常購買和批量購買的比例較小。此外，休閑消費(fèi)成為消費(fèi)者購買奶茶的一個新特點(diǎn)。 其三，在消費(fèi)方式上，大多數(shù)消費(fèi)者以少量、零星、隨機(jī)購買為主，習(xí)慣于即買即飲的消費(fèi)者占大部分，經(jīng)常購買和批量購買的比例較小。此外，休閑消費(fèi)成為消費(fèi)者購買奶茶的一個新特點(diǎn)。 其四，在購買頻率上，重度消費(fèi)者的比例較小，僅有一小部分消費(fèi)者每天飲用一次或更多；而輕度消費(fèi)者的比例較大，很多的

20、消費(fèi)者每周飲用1次或更少。也就是說目前奶茶的固定消費(fèi)人群較少，市場還有待于進(jìn)一步培養(yǎng)。中國的消費(fèi)奶茶人數(shù)數(shù)量在逐漸增長，以目前中國主要飲用奶茶的群族來分類，大約可以分為白領(lǐng)階級，大學(xué)生群體，中年成功人士等。消費(fèi)者購買行為分析：購買者：核心目標(biāo)消費(fèi)群年齡在1530歲的年輕人尤其是女性由于女性占奶茶消費(fèi)群的68.7，所以年輕女性是奶茶的重度消費(fèi)群，所以對年輕女性的消費(fèi)心理再作深度剖析。15-30歲的女性：消費(fèi)者的自我概念或自我形象一致是影響購買動機(jī)的重要因素,自我形象和產(chǎn)品形象一致構(gòu)成了女性消費(fèi)者消費(fèi)的第一動機(jī)?，F(xiàn)代年輕女性消費(fèi)心理新動向：女性的變身動向。希望生活多樣化。希望嘗試不同的生活方式。希

21、望改變身份。希望經(jīng)歷各種體驗(yàn)。香飄飄杯裝奶茶給女性帶來了一種新的體驗(yàn)。女性的挑戰(zhàn)動向。希望冒險。希望向某些事物挑戰(zhàn)。一些標(biāo)新立異的商品、服務(wù)正是順應(yīng)女性這種想突破被約束的現(xiàn)實(shí)而產(chǎn)生的。香飄飄奶茶的方便杯、高纖椰果正合女性喜歡標(biāo)新立異的心理特點(diǎn)。女性的自立動向。希望在經(jīng)濟(jì)和精神方面都能自立。表現(xiàn)女性自立和強(qiáng)調(diào)自我意識的商品更能博得她們的歡心。香飄飄的品牌核心價值彰顯了女性“有主見”的自立動向。女性的即時動向。希望節(jié)時、方便。例如，使用速食食品的情形增加了。既能照顧家人，又節(jié)省自己時間的有效辦法，就是利用省時的商品。香飄飄杯裝奶茶的方便、省時恰好迎合了女性的這種需求。女性的愉快動向。希望過得快樂。

22、希望做自己喜歡做的事。這種動向以女性大學(xué)生和獨(dú)身女性最為顯著。她們的消費(fèi)傾向?yàn)椤耙涣餍?、二休閑、三文化”。香飄飄“純情、溫馨”的的品牌定位符合女性追求愉快的動向。直覺的傾向。女性的購買欲望多受直觀感覺影響，老式的包裝已不能吸引她們，她們青睞的是表現(xiàn)個性和情趣的、色彩豐富的包裝。感性的傾向?！案杏X”好的商品更能打動女性消費(fèi)者。女性購買商品比較多地強(qiáng)調(diào)“美感”，容易受感情作用而產(chǎn)生購買行為。越來越多的女性要求“自我表現(xiàn)”，要求“生活品味”。能夠帶來夢想的商品在女性中必定暢銷。平時好動，工作起來干勁十足的年輕女性，喜歡購買“溫馨”、“可愛”的商品。根據(jù)以上的奶茶產(chǎn)品和消費(fèi)者心理研究，香飄飄定位第一種

23、健康情趣奶茶，全部采用天然原料，獨(dú)家含有低熱量高纖維的椰肉，滿足女性想喝奶茶卻又怕喝多了影響身材形象的潛在需求。從這些數(shù)據(jù)顯示，奶茶因?yàn)楠?dú)特的功效與香濃的口感。以上數(shù)據(jù)顯示飲用COCO奶茶的人中女性是占半數(shù)以上的。消費(fèi)者需求分析經(jīng)調(diào)查，學(xué)生對于奶茶店這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品；二是服務(wù)。對于某些學(xué)生來說，他們熱衷于市場現(xiàn)有的產(chǎn)品，而有的消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品，但是不管怎樣的消費(fèi)者，他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異，消費(fèi)者對奶茶店的需求也不盡一樣。夏天，消費(fèi)者更喜歡冷飲；冬天，消費(fèi)者更傾向于熱飲。根據(jù)收集到的數(shù)據(jù)資料分析，消費(fèi)者在選擇奶茶的時候，更多的會考慮奶茶的口味和價格，所以

24、要經(jīng)營好奶茶，首先要了解消費(fèi)者的需求以與喜好，把奶茶的口味做好，就會吸引更多的客戶。消費(fèi)者對相關(guān)現(xiàn)象滿意程度的數(shù)據(jù)分析受歡迎的奶茶口味和性別的分析從圖2的數(shù)據(jù)來看，原味奶茶深受男生女生的喜愛，女生比男生更喜歡嘗試其他品味的奶茶。所以經(jīng)營者應(yīng)該把原味奶茶做好吸引更多的消費(fèi)者，以與根據(jù)消費(fèi)者對不同口味的奶茶喜好，制定不同的營銷方法。女生喜歡嘗試不同的口味奶茶，經(jīng)營者可以針對女生推出“每日一品”等營銷方法。2.消費(fèi)者嘗試新口味的原因從圖3中可以看出，消費(fèi)者購買奶茶的時候嘗試新鮮口味的奶茶主要原因是新鮮口感，其次是朋友介紹和心理好奇。所以經(jīng)營者在推出奶茶的時候要以新鮮口感為主，多做廣告宣傳。如果現(xiàn)在奶

25、茶賣點(diǎn)搞促銷活動，您認(rèn)為哪種方式更加吸引從圖4上數(shù)據(jù)可以看出，50%的消費(fèi)者喜歡贈送小禮品的方式，36%的消費(fèi)者喜歡價格折扣的促銷方式，14%的消費(fèi)者更希望團(tuán)購的方式。贈送小禮品應(yīng)該是最先考慮的促銷的方式。消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)在奶茶市場最需要提高的因素圖5的數(shù)據(jù)表明，大多消費(fèi)者認(rèn)為最應(yīng)改善的是奶茶店的衛(wèi)生問題以與奶茶的營養(yǎng)系數(shù)。主要目標(biāo)客戶 （1）中學(xué)生 消費(fèi)者基本特征：擁有一定經(jīng)濟(jì)自主權(quán)，沒有經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，依靠父母的生活費(fèi)生活學(xué)習(xí)。 消費(fèi)者月收入特征：在1000以下， 消費(fèi)者職業(yè)狀態(tài)：大部分時間在學(xué)校，消費(fèi)時間集中。 生活方式描述：喜歡標(biāo)新利益，新鮮事物的第一個使用者，是購買新產(chǎn)品的嘗試著，但對于品牌有

26、一定的認(rèn)可度，有非常強(qiáng)烈的購買欲。附近的居民 消費(fèi)者基本特征：年輕有活力，剛獨(dú)立生活，處于提高生活品質(zhì)的起步階段。 消費(fèi)者月收入特征：剛剛開始依靠自己的收入生活，有經(jīng)濟(jì)自主權(quán)。 消費(fèi)者職業(yè)狀態(tài)：白天工作。晚上回家，消費(fèi)時間集中在晚上黃金時段。 生活方式描述：喜歡標(biāo)新立異，嘗試新鮮事物，但是由于剛剛開始工作，壓力比較大，工作時間長，消費(fèi)非理性，沒有消費(fèi)計劃。 （3）上班族 消費(fèi)者基本特征：生活壓力大，工作時間長，對生活品質(zhì)有一定要求。 消費(fèi)者月收入特征：個人收入在平均之上，消費(fèi)時間在上下班的時段和中午后綜上所述，學(xué)生是我們的主要目標(biāo)客戶，附近的居民和上班族為輔。消費(fèi)者需求經(jīng)調(diào)查，學(xué)生對于奶茶主要

27、要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品，二是服務(wù)。對于學(xué)生來說，他們熱衷于市場現(xiàn)有的產(chǎn)品，而有的消費(fèi)者比較喜歡嘗試新品，但是不管怎樣的消費(fèi)者，他們更看重是服務(wù)品質(zhì)。根據(jù)季節(jié)的差異，消費(fèi)者對奶茶店的需求量也不盡一樣。夏天，消費(fèi)者更喜歡冷飲，冬天消費(fèi)者更傾向于熱飲。選擇奶茶是考慮的因素根據(jù)收集的資料分析，消費(fèi)者在選擇奶茶的時候更多考慮奶茶的口味和奶茶的價格，所以要更換的經(jīng)營奶茶店，首先要了解消費(fèi)者的需求以與喜好，把奶茶的口味做好，就會吸引更多的消費(fèi)者。 劇調(diào)查，原味奶茶深受男生女生的喜愛，女生比男生更喜歡嘗試其他口味的的奶茶。所以經(jīng)營者應(yīng)該把原味奶茶做好吸引更多的消費(fèi)者，以根據(jù)消費(fèi)者不同的口味奶茶喜好，制定不同的營

28、銷方法。女生喜歡嘗試不同的口味奶茶，經(jīng)營者可以針對女生推出“每日一品”等營銷方法。營銷環(huán)境分析作為一所加盟店，COCO奶茶的加盟費(fèi)用低收益高。在廣告中宣傳coco奶茶開創(chuàng)者，一年賣出三億多杯，連續(xù)五年全國銷量領(lǐng)先的品牌高勢能廣告，一舉打破優(yōu)樂美威脅，樹立了受大眾喜愛與熱銷的心智認(rèn)知。在消費(fèi)者心智中形成了coco奶茶是大眾喜愛行業(yè)第一品牌的認(rèn)知。 歸納起來，社會現(xiàn)代化的影響因素主要有九個方面。經(jīng)濟(jì)因素，政治因素，文化因素，環(huán)境因素，人的因素，社會因素，科技因素，全球化，社會規(guī)則。其中COCO奶茶的門店已經(jīng)延伸至國外。COCO奶茶海外市場的第一站便是世界第一大城市紐約。這是美國的金融經(jīng)濟(jì)中心，各個

29、品牌爭相進(jìn)駐。它的一舉一動無時無刻不影響著世界。COCO茶飲秉持著使用嚴(yán)選原物料以與精密的專業(yè)技術(shù)，使其產(chǎn)品成為同行業(yè)中無可爭議的佼佼者，憑著卓越品質(zhì)與優(yōu)質(zhì)服務(wù)，講究生活的悠閑以與樂活態(tài)度，一杯珍珠奶茶微妙地觸動著紐約消費(fèi)者最易感動的心弦，體現(xiàn)著中式都會文化時尚。紐約消費(fèi)者的驚嘆，大排長龍的人潮，正是對COCO奶茶最直接純粹的贊美。茶飲文化無國界。 coco奶茶是一個追求不斷創(chuàng)新的企業(yè)，由于它實(shí)行的是一種同心發(fā)展，其自身的技術(shù)，設(shè)備，員工，成本等優(yōu)勢為茶飲料的開發(fā)提供了堅實(shí)的后盾。但是單靠公司實(shí)力不一定能夠成就一個新品牌。coco奶茶公司的預(yù)期目標(biāo)是使我們的奶茶產(chǎn)品占有率達(dá)到10%，而且珍珠，

30、絲襪等占有率就已經(jīng)很高。因此我們把對我們有利的細(xì)分市場作為切入點(diǎn)，把企業(yè)的實(shí)力與優(yōu)勢集中用于一個市場細(xì)分的面上來求得成功，然后才通過目標(biāo)市場的擴(kuò)散作用，縱向深度挖掘消費(fèi)者。 作為 一所加盟店，Coco奶茶的加盟費(fèi)用低收益高。在廣告中宣傳Coco奶茶開創(chuàng)者，一年賣掉三億多杯連續(xù)五年全國銷售領(lǐng)先的品牌高勢能廣告，一舉打破優(yōu)樂美威脅，樹立了受大眾喜愛與熱銷的心智認(rèn)知。在消費(fèi)者心智中形成了Coco奶茶是眾喜愛行業(yè)第一品牌的認(rèn)知。營銷組合描述 1.產(chǎn)品/服務(wù)本公司出品的奶茶有CoCo都可茶飲，金桔檸檬茶，蜂蜜奶茶，雙拼奶茶等數(shù)十種，現(xiàn)針對年輕一族的消費(fèi)群體，主要推廣CoCo都可茶飲和金桔檸檬茶。前者突出

31、經(jīng)典和濃香，后者突出健康和清爽。 logo創(chuàng)意說明：“CoCo”橙色給人帶來一種暖暖的感覺，就像冬日里捧著一杯熱氣騰騰，飄香四溢的奶茶一樣，暖到了心里；排列參差不齊的CoCo字樣顯得更為有生氣，符合年輕人的活潑好動，充滿激情的形象，不顯呆板；旁邊的CoCo小精靈是CoCo吉祥物，造型可愛，外形好像一顆珍珠，即符合CoCo都可茶飲的產(chǎn)品容，又迎合了女性顧客喜好可愛造型的心理需求。瓶體標(biāo)貼設(shè)計說明 瓶身標(biāo)貼采用和LOGO一樣的設(shè)計，CoCo都可茶飲已經(jīng)成為一種經(jīng)典，不需要過多復(fù)雜的設(shè)計，只是簡簡單單的一個LOGO印在杯身上就已經(jīng)足夠了。 分銷本公司的分銷主要以門店形式完成，同時為了適應(yīng)快節(jié)奏的現(xiàn)代

32、都市生活，也提供外賣服務(wù)，而絕大多數(shù)的其他競爭對手也提供外賣服務(wù)，所以，我們要超越其他競爭者只有在外賣門檻更低和速度更快上展現(xiàn)優(yōu)勢，爭取在顧客中形成一種“CoCo都可茶飲”速度很快很可靠的映象。 定價基于本品牌一貫的高品質(zhì)產(chǎn)品形象，貿(mào)然降價反而會給顧客帶來品質(zhì)降低的錯覺。同時，因?yàn)樵牧蟽r格普遍上漲的原因，導(dǎo)致本企業(yè)利潤空間更小，也無力再行降價和競爭者打價格戰(zhàn)，因此，全部產(chǎn)品價格維持不變，通過多樣的促銷優(yōu)惠活動變相降價來吸引顧客。例如：珍珠奶茶買一杯，第二杯半價；出售價值50元的抵用券冊，有10抵用券，每抵用券可換購7元以下任意飲品一杯。品牌名 招牌奶茶 金桔檸檬茶 布丁奶茶 原味巧克力CoC

33、o都可茶飲 8元大杯 8元 9元大杯 8元R&B珍奶會所 5元大杯 8元 7元大杯 6元青檸茶飲 6元大杯 8元 8元大杯 6元仙雨林 5元 CoCo都可茶飲 開辦奶茶店所需要遵循的過程：辦理店名查詢提供，租賃合同或自有房產(chǎn)證明，個體工商戶登記表，辦理執(zhí)照；有些項(xiàng)目需要有關(guān)部門審批，主要有衛(wèi)生，環(huán)保，消防等部門如需刻章需公安局審批辦理國地稅務(wù)登記 注冊個體戶辦理具體流程：申請個體工商戶名稱預(yù)先登記申請書；申請人的或申請人委托的有關(guān)證明：法規(guī)，規(guī)章和政策規(guī)定應(yīng)提交的其他文件證明。 辦理時限：1個工作日 辦理費(fèi)用：30元 辦理地點(diǎn)：當(dāng)?shù)毓ど叹指偁幷叻治瞿滩栾嬈返母偁幷邠?jù)了解，目前觸網(wǎng)的企業(yè)已經(jīng)高達(dá)

34、380萬家之多，網(wǎng)絡(luò)營銷已經(jīng)被越來越多的企業(yè)重視和實(shí)施，而企業(yè)依靠搜索引擎營銷、網(wǎng)絡(luò)廣告、網(wǎng)絡(luò)軟文宣傳、問答營銷、B2B信息發(fā)布和平臺營銷等方式進(jìn)行宣傳推廣甚至產(chǎn)品銷售，也早已經(jīng)被大部分企業(yè)主，尤其是大品牌企業(yè)采用和重視?？梢哉f，不重視網(wǎng)絡(luò)營銷的企業(yè)，勢必將在未來的全球化競爭中失去優(yōu)勢和先機(jī)，不重視網(wǎng)絡(luò)營銷，甚至缺乏網(wǎng)絡(luò)營銷的意識，可能導(dǎo)致措施宣傳良機(jī)和商業(yè)機(jī)會，更有甚者可能因?yàn)橐粋€小小的產(chǎn)品瑕疵經(jīng)網(wǎng)絡(luò)曝光，而企業(yè)又沒有相對較好的網(wǎng)絡(luò)營銷和網(wǎng)絡(luò)公關(guān)意識，最終導(dǎo)致企業(yè)品牌嚴(yán)重受挫。COCO奶茶作為知名的奶茶加盟店，除了追求產(chǎn)品項(xiàng)目多元化之外，在網(wǎng)絡(luò)營銷方面也作出了可觀的競爭意識。COCO奶茶部提

35、供市場調(diào)查和媒體選擇指導(dǎo)，提供當(dāng)?shù)貭I銷策略、促銷方案與公關(guān)流動計劃與實(shí)施的有效匡助；總部憑借豐碩的營銷經(jīng)驗(yàn)和極強(qiáng)的營銷策劃能力，每季度都會配合節(jié)慶、社會重大事件，有計劃地在全國圍開展卓有成效的促銷流動。營銷支持讓COCO熱門不斷，成為消費(fèi)者時刻關(guān)注的對象。 目前市場上主要奶茶飲料的口味小異，產(chǎn)品同質(zhì)性較高，消費(fèi)者很難區(qū)分品質(zhì)上的差異。二我們可以通過提升茶的功能來創(chuàng)造產(chǎn)品的差異。按購買行為因素細(xì)分市場我們可以看出，不同年齡階段的消費(fèi)者購買奶茶的需求和動機(jī)不同，市場差異比較大。所以，我們應(yīng)該實(shí)行集中型營銷戰(zhàn)略，體貼目標(biāo)市場的需求，在口味和功能方面進(jìn)行突破，這也是我們進(jìn)攻市場取勝的關(guān)鍵點(diǎn)。 譬如當(dāng)下

36、奶茶店有50嵐，一點(diǎn)點(diǎn)等大大小小的奶茶店，coco奶茶已經(jīng)有了相當(dāng)一大部分?jǐn)?shù)量的固有顧客，而且市場聲譽(yù)已經(jīng)逐漸被廣大消費(fèi)者所認(rèn)可。 當(dāng)某一行業(yè)前景樂觀，有利可圖的時候會引來新的競爭者，使該行業(yè)增加新的生產(chǎn)能力，并要求重新寡瓜分市場份額和主要資源。另外，某些多元化經(jīng)營的大型企業(yè)還經(jīng)常利用其資源優(yōu)勢從一個行業(yè)侵入另一個行業(yè)。新企業(yè)的加入，將可能導(dǎo)致產(chǎn)品價格下降，利潤減少。 替代商品店商，與奶茶飲品具有一樣功能，能滿足同一需求的不同性質(zhì)的其他飲品，便是屬于替代品。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，替代品將會越來越多，某一行業(yè)的所有企業(yè)都將面臨與生產(chǎn)代替品的其他行業(yè)進(jìn)行競爭。 而奶茶的替代品是相當(dāng)多的，人們在選擇奶

37、茶的同時還可以考慮不同的飲品，譬如果汁飲品，柚子茶，檸檬茶等等，而到了特定的季節(jié)，消費(fèi)者對于飲品的選擇則更傾向于后者。主要競爭者：目前市面上存在多個品牌，如街客，珍奶會所等。它們都對都可奶茶在市場形成較大的威脅?，F(xiàn)對街客和珍奶會所品牌奶茶進(jìn)行分析。街客奶茶優(yōu)勢：a.街客奶茶產(chǎn)品定位營養(yǎng)保健的飲品，獨(dú)特的價值在于喝街客奶茶能助消化，幫助消費(fèi)者盡情享受美食，產(chǎn)品附加值更高。b.零售價6元起，相比本品牌產(chǎn)品存在價格優(yōu)勢。c.獨(dú)特的產(chǎn)品定位，使得該品牌產(chǎn)品在同類競爭中有了更多的籌碼。d.品牌有175年歷史，神秘的中草藥配方，“奶茶始祖”的身份都是宣傳的噱頭。劣勢：奶茶中有中藥味道，特殊的口感受眾有限。

38、b.長期在東北三省經(jīng)營，南方知名度不高。長期在東北三省經(jīng)營，南方知名度不高。珍奶會所優(yōu)勢：a.07年開放加盟，品牌知名度基礎(chǔ)較深。b.獨(dú)創(chuàng)的產(chǎn)品九龍珍珠。c.市場基礎(chǔ)較扎實(shí)，認(rèn)知度普遍較高。d.促銷活動多，吸引力強(qiáng)。劣勢：a.特色不足，經(jīng)典依舊經(jīng)典，但新品不足。廣告策略廣告口號：對于愛生活，懂生活的廣大青年和女性而言，COCO是香濃溫暖的奶茶，它使工作生活營養(yǎng)休閑兩不誤。廣告目的：促進(jìn)指名購買傳播影響程度 知名了解信服購買廣告目標(biāo)市場策略：隨著世界快速的發(fā)展，人們的生活也隨之提升，人們都喜歡一些特別的，新奇的東西，在生活上要健康的，為了讓消費(fèi)者關(guān)注產(chǎn)品，首先是對產(chǎn)品的信任，要健康，要便捷的，在

39、廣告宣傳中要體現(xiàn)出愛和健康。把它傳遞下去。市場競爭策略COCO奶茶需要借助奶茶市場空間較廣，有利可圖的不錯良機(jī)，迅速擴(kuò)大服務(wù)圍，從而增強(qiáng)市場占有率，由小做大。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計的行動方案是重服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng)，盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量，不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，完善并增加奶茶種類，適應(yīng)不同消費(fèi)者需求。不斷增強(qiáng)產(chǎn)品的宣傳，增消費(fèi)者的忠誠度，并努力發(fā)掘潛在客戶群。適時的進(jìn)行產(chǎn)品促銷，在店增設(shè)意見簿等。店鋪實(shí)施計劃店面選址： 根據(jù)目標(biāo)客戶情況選擇額三種紅目標(biāo)客戶兼容地區(qū)（調(diào)查這類地區(qū)，成本）選擇主要目標(biāo)客戶存在地區(qū)：調(diào)查學(xué)習(xí)學(xué)校周邊？小區(qū)？寫字樓？店面面積，租金：選定區(qū)域后，調(diào)查面積，租金情況店面裝修 ：確定

40、面積后，調(diào)查目前普通奶茶店的裝修風(fēng)格，成本，再根據(jù)調(diào)查卷的結(jié)果做出決策。設(shè)備購買：調(diào)查主要設(shè)備和購買渠道，有無成套購買的可能？成本計算 封口機(jī) 冰柜 杯子 攪拌機(jī) 其他公司注冊調(diào)查：調(diào)查對營業(yè)場所，營業(yè)人員的資質(zhì)要求，餐飲經(jīng)營許可證的申請流程（與正常公司不同）人力資源：人員數(shù)量 人員組成 店員 人工作時長 工資成本等店面裝修：奶茶消費(fèi)者基本都是年輕人，店面裝修應(yīng)該突出青春活潑。COCO遵照這一消費(fèi)特點(diǎn)，店面以黃色為主色調(diào)， 店里用了黃色和小部分黑色烤漆 玻璃，墻面淡橘色的乳膠漆，然后吧臺用不銹鋼的臺面或者白色亞克力的，然后在吧臺的墻上做幾排展示架， 這樣把產(chǎn)品排放進(jìn)去后會顯得很 好看的，如種茶

41、，果汁，咖啡等。在照明方面，盡量使用筒燈，晚上店里 光線充足提升店面檔次。墻上掛一些可愛的畫，以與便簽條，給顧客寫了 后貼在墻上，用于完善我們的服務(wù)水平。 經(jīng)營理念 地下鐵立足于現(xiàn)做休閑飲品這一細(xì)分的飲料行業(yè)，產(chǎn)品以時尚創(chuàng)意的 休閑飲品為主體，結(jié)合多元化的特色冰品甜品，以年輕時尚人群為主體目產(chǎn)品策略計劃原料 原材料嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，選取原汁原味的天然資源，保證了口味的正宗與地道，把握恰當(dāng)?shù)哪?茶 水的比例，正是解決了選材與比例的問題產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的的市場生命。堅持清潔 快速 品質(zhì) 服務(wù) 價值感 讓它成為店的唯一標(biāo)志，必須有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識商品種類 覆蓋圍廣：珍珠奶茶口味多樣，有椰果奶茶，鴛鴦奶茶

42、等。COCO奶茶除了提供與其他競爭者相似的基本款飲品以外，每年至少開發(fā)30%的創(chuàng)意飲品，以滿足各階級的消費(fèi)者口味。例如冬季推出紅棗飲品，就是適合冬天養(yǎng)生補(bǔ)氣，而夏季限定版青檸橙柚系列更是受歡迎。采用有特色的包裝策略。如動漫開始成為大多數(shù)大學(xué)生所熱愛的課外娛樂方式。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象，需要迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝，采用動漫人物的奶茶杯會使喜愛動漫的年輕人感到獨(dú)特和喜愛。產(chǎn)品的包裝可以根據(jù)季節(jié)發(fā)生不同的變化，如夏季可采用淡色的奶茶杯，冬天可以用暖色系的奶茶杯。強(qiáng)化了和深化了奶茶店識別標(biāo)志情感的較量和氛圍渲染的意力量從而使在此消費(fèi)過的顧客感到新穎獨(dú)特且值得信賴。COCO奶茶店主要經(jīng)營各種

43、奶茶，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔、各種果汁等。為吸引顧客，本店會通過嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店的特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷的推出新產(chǎn)品，節(jié)目、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)推出情侶奶茶，光棍節(jié)推出光棍奶茶。不斷因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸的形成口碑，成為企業(yè)的無形品牌資產(chǎn)。可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合酒工藝要求相結(jié)合來操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。品牌戰(zhàn)略可感知質(zhì)量：甘香，爽口，營養(yǎng) 品牌可感知質(zhì)量是品牌的生命。因此我們建立品牌的關(guān)鍵是找到消費(fèi)者對品牌可感知

44、質(zhì)量的判斷標(biāo)準(zhǔn)。 市場上許多的茶飲料質(zhì)量都不合格，二我們的產(chǎn)品不許再質(zhì)量上有保證，換言之，也就是我們所采取的原料，制作過程中的衛(wèi)生控制等都必須達(dá)到消費(fèi)者所需要的標(biāo)準(zhǔn)。更值得一提的是，當(dāng)今消費(fèi)者價值觀和生活方式已經(jīng)發(fā)生了變化，人們更注重健康。茶自古以來就是生津解渴，消暑解熱的良方。我們在發(fā)揮出最大功效。在口味上我們建議使用擁有甘甜，煥潤的感覺。當(dāng)我們的新產(chǎn)品能夠讓人們在日常的生活中得到美味的享受，同時靜心身體保養(yǎng)，無疑是很吸引人的一個亮點(diǎn)。情感差異要不斷的強(qiáng)化我們品牌的差異優(yōu)勢。雖然市場上奶茶層出不窮，但是都是集中在原味和果味上，市場同質(zhì)化嚴(yán)重，我們希望在最大程度上開發(fā)和奶本身的各種特性與功效后

45、，還需要賦予其新的涵。我們更應(yīng)該退出新的理念，積極時尚，愛與美于一身的奶茶，是我們選擇一種高品質(zhì)生活的開始。我們希望該產(chǎn)品和我們的企業(yè)，樹立品牌的獨(dú)特性。品牌的外延 如果要加強(qiáng)品牌的影響力和滲透力，那么我們就必須要有一個醒目響亮的廣告語，并利用各種廣告，促銷等來深化該品牌在消費(fèi)者心目中的印象，貫穿該品牌的經(jīng)營理念，讓消費(fèi)者一聽到該品牌就能夠做出相應(yīng)的“清新 時尚 積極”的聯(lián)想。 實(shí)例：有家飲料公司生產(chǎn)一種飲料，原先銷量不暢，后來采納了一位專家的建議，在每包飲料的包裝上印上一則動人的，很有詩意的愛情小故事，斌將此飲料命名為愛情飲料 。品種依舊，但包裝一換，馬上吸引了年輕的親年男女，他們便喝飲料便

46、欣賞故事。這亦可應(yīng)用在奶茶的包裝上。我們可以搞個征文比賽，將從中選出的愛情故事 印在包裝上，這些參賽者還能做公司的義務(wù)推銷員，使coco奶茶迅速打開市場。價格策略快速撇脂策略：即相對于成本，確定較高的售價，再以較高的促銷投入“獲得更高的關(guān)注率”以期快速獲取較高街景奶茶加盟的銷售利潤。比如：情人節(jié)你從廠商那里包銷一批新款漂亮的項(xiàng)墜，60元的本錢可以定價120元，還沒有出現(xiàn)仿品的節(jié)前突擊銷售，較低的促銷投入，冷靜獲取銷售利潤。緩慢滲透戰(zhàn)略：即確定較低的快客奶茶加盟售價，較低的促銷投入，逐步贏得買家群體，擠壓競爭者的生存空間，買家對價格敏感，同類競爭者可能會因失誤或耐心缺乏而退出。產(chǎn)品定價一杯奶茶的

47、成本：奶精0.25+糖0.1+水0.02+茶0.03+果味粉0.05+包裝0.12=0.802元定價：售價為6到12元不等，加上通路費(fèi)與其他費(fèi)用用到0.6左右，總成本共為1.4到1.6左右成本計劃（1）資金需求說明首先要一個商店營業(yè)需要注冊相關(guān)執(zhí)照。而且，由于采取不同的經(jīng)營方式，因此，在店面要求上我們的需求會大一些，且采取租房方式，然后是基本設(shè)備的購買，最后就是產(chǎn)品的材料采購。資金投入計劃 相關(guān)證件辦理（營業(yè)執(zhí)照，商標(biāo)注冊等） 店面租金： 店面裝潢： 桌椅等設(shè)備： 專用設(shè)備： 收銀設(shè)備： 每月消耗品：奶茶杯，勺，吸管等 每月食品材料：珍珠粉，椰果，珍珠果等各種輔佐。分銷策略以地區(qū)性市場推廣為主

48、，走市場機(jī)會者的定位策略。利用機(jī)會制造新的新聞事件，各種活動吸引各媒體注意。擴(kuò)加盟商，進(jìn)駐學(xué)校，開拓農(nóng)村市場銷售制品或速凍產(chǎn)品促銷策略辦理會員，25元一人，一次性消費(fèi)滿20元可以面對辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。建立密切客戶關(guān)系，在客戶節(jié)假日生日時贈送禮品或者短信問候。使用奇特新穎的被拒吸管工具，讓人耳目一新合作促銷生日聚餐，贊助社團(tuán)活動，開展有關(guān)健康 養(yǎng)生 美容 健身的公益活動。COCO奶茶可以充分運(yùn)用年輕人最常使用的社群，舉辦各式促銷活動，例如透過微博 微信 大眾點(diǎn)評 美團(tuán)等舉辦各式促銷活動，例如普天同慶，雙十一大促 ，環(huán)境杯優(yōu)惠 ，情人節(jié)限定等，

49、吸引年輕人目光。 （5）大多數(shù)消費(fèi)者喜歡贈送小禮品的方式，小部分喜歡折扣的促銷方式，更小部分人希望團(tuán)購優(yōu)惠方式。所以贈送小禮品是奶茶店優(yōu)先考慮的促銷方式。宣傳策略 奶茶的知名度，我們會透過傳單的方式讓顧客了解到，奶茶的門店我們會設(shè)有海報等，告知近期新推出的新品或近日促銷的信息等。店鋪的招牌顯眼，引人注目，在后期可以積累資金后可以在報紙，廣播，網(wǎng)絡(luò)等投入廣告，另外，工作人員一律穿本店制服。廣告產(chǎn)品定位產(chǎn)品在消費(fèi)者心中占據(jù)什么定位，接下來的很重要的工作就是推廣產(chǎn)品 ，讓它真正的進(jìn)入人的心，讓大家都知道產(chǎn)品的定位，從而持久，有利的影響消費(fèi)者的購買決策。廣告目標(biāo)加強(qiáng)企業(yè)和品牌的宣傳競爭，提高市場競爭能

50、力。鞏固在市場上擁有的占領(lǐng)域，并且在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步開發(fā)潛在市場和刺激購買需求，加深社會公眾對于已有商品的認(rèn)識，促使既有的消費(fèi)者養(yǎng)成對商品的消費(fèi)習(xí)慣趨勢，強(qiáng)化潛在的消費(fèi)者對商品產(chǎn)生興趣和購買欲望。1、傳達(dá)品牌涵和價值觀，提高品牌知名度和影響力。2、促進(jìn)七杯茶銷售業(yè)績的增長，吸引更多的加盟商，提高品牌價值。3、通過廣告帶給目標(biāo)消費(fèi)群體對七杯茶的新的認(rèn)知，激起消費(fèi)者的購買的欲望。4、提高老顧客對七杯茶的品牌忠誠度，擴(kuò)大目標(biāo)市場占有率。5、近期銷售引起關(guān)注為了更好引起關(guān)注，加強(qiáng)品牌形象，可以找一些現(xiàn)有的“小鮮肉”例如當(dāng)紅吳亦凡、易峰等偶像來站臺，他們形象好，人氣高，能夠較高的帶動品牌的銷售和知名度，樹

51、立了形象，糾正形象，也能較好的打敗其他的競爭者，拉開銷售差距。長期銷售 品牌植根。 COCO奶茶可以贊助當(dāng)紅的綜藝節(jié)目，如快樂大本營這樣的老品牌的綜藝秀，觀眾關(guān)注度多且高，長期合作必能達(dá)到較好的效果，跟著節(jié)目口號一起念開場白，有效的品牌植根。這樣高的曝光度也能夠招來更多的合作商，比如與迪士尼合作，夢工廠合作，和國團(tuán)體合作，定期出品一些主題項(xiàng)目，能夠讓消費(fèi)者即有新鮮感也有依賴感。廣告媒體宣傳策略卡片與廣告牌的廣告容制作小型日歷卡片，于元旦前散發(fā)贈送各界人士利用，譬如置于食品店，商業(yè)區(qū) ，服務(wù)臺，供人隨意索取，也可夾于雜志頁贈送讀者（2）大眾傳播媒體A電子廣告媒體廣告主題表現(xiàn)與媒體運(yùn)用的廣告容：茶

52、香奶農(nóng)，就是COCO奶茶a電視以省臺+市臺的重復(fù)播放形式，爭取覆蓋最大的面積，使消費(fèi)者對該產(chǎn)品產(chǎn)生購買欲望?？紤]到18-23歲的年齡段的潛在消費(fèi)者，我們傾向于在黃金時段的娛樂性節(jié)目或者火熱的連續(xù)劇中播放廣告，對于23-29歲的人群，我們可以緊貼晚間新聞類，財經(jīng)類，時尚類節(jié)目后播出。關(guān)于播出頻率，一般來說，對觀眾產(chǎn)生形象的最少暴露頻次是3次以上，能讓目標(biāo)觀眾回憶起來最少暴露頻次為6次，在廣告周期，需要更多的暴露頻次超過其他品牌，8至10次是需要的。 畫面：一個美麗的女孩，邊喝COCO奶茶邊說：“愛COCO奶茶味好，營養(yǎng)更好：”這時，又出來一個人說：“我也要”又出來一個人：“我也要”，最后好多人出來一齊說：“我們都要COCO奶茶”b廣播在中午午休時間和黃金時段在一些市民喜歡的娛樂性電臺節(jié)目中播主題曲和廣播稿，擴(kuò)大影響力。B印刷品廣告a報紙在諸如晨報 揚(yáng)子晚報大眾性報紙上刊登連續(xù)性廣告