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1、. .PAGE49 / NUMPAGES49 人事管理手冊(cè)Policy & Procedure (Human Resoures)海明連鎖酒店管理Hamming Chain Hotel Management Company Limited海明愿景:創(chuàng)建中國(guó)知名的上市連鎖住宿業(yè)品牌!海明使命:用我們的專業(yè)知識(shí)和精心規(guī)劃,使我們服務(wù)和產(chǎn)品的效益最高,從而為我們的客戶提供“舒適、干凈、溫馨”商務(wù)型酒店產(chǎn)品;讓我們的員工得到尊重,工作愉快,在“海明”而自豪;使得我們的 業(yè)主能夠獲得穩(wěn)定而有競(jìng)爭(zhēng)力的投資回報(bào);由此創(chuàng)造我們的“海明”品牌。指導(dǎo)思想:一個(gè)成功的酒店連鎖組織的所有組織行為都是圍繞著品牌形象展開(kāi)的
2、,良好的品牌形象是所有連鎖酒店組織生存的基礎(chǔ)。海明連鎖酒店的目標(biāo)是為顧客提供快捷簡(jiǎn)便、標(biāo)準(zhǔn)化、一致性的服務(wù)。為了保證酒店連鎖品牌形象的良好性和一致性,海明連鎖酒店管理制定了一套符合實(shí)際操作的標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)手冊(cè),指導(dǎo)和規(guī) “海明威商務(wù)酒店”直營(yíng)店和特許經(jīng)營(yíng)店的管理和服務(wù)。特別提醒!本手冊(cè)容屬海明連鎖酒店管理部資料, 任何人未經(jīng)許可不得翻印和外傳。目 錄一、公司組織架構(gòu) P. 4二、 職位說(shuō)明書(shū) P. 6三、人事管理操作流程 P. 7四、人事管理相關(guān)表單 P.16一、公司組織架構(gòu)服務(wù)支持中心組織結(jié)構(gòu)圖服務(wù)支持中心運(yùn)營(yíng)部技術(shù)部財(cái)務(wù)部投資關(guān)系部法務(wù)部工程審計(jì)部開(kāi)發(fā)部培訓(xùn)部人事行政部市場(chǎng)部工程采購(gòu)部維護(hù)部工
3、程部開(kāi)發(fā)部質(zhì)檢部工程部設(shè)計(jì)部25/17經(jīng)營(yíng)中心組織結(jié)構(gòu)圖經(jīng)營(yíng)管理委員會(huì)華東區(qū)華北區(qū)華南區(qū)華西區(qū)城市城市酒店酒店酒店酒店城市城市. .酒店組織結(jié)構(gòu)圖店長(zhǎng) 值班經(jīng)理4/4店助前臺(tái)服務(wù)員客房服務(wù)員工程維修員保安員會(huì)計(jì)/出納員餐飲服務(wù)員廚師/雜工客房主管/領(lǐng)班公司與酒店雙重領(lǐng)導(dǎo)公共區(qū)服務(wù)員SHAPE * MERGEFORMAT二、職位說(shuō)明書(shū)酒店總經(jīng)理職位編號(hào)職位名稱店 長(zhǎng)所在部門(mén)區(qū) 域級(jí) 別直營(yíng)酒店總經(jīng)理上 級(jí)城市總經(jīng)理下 屬副店長(zhǎng)、店長(zhǎng)助理、值班經(jīng)理、人事專員、員工職責(zé)概述:貫徹執(zhí)行上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作,認(rèn)同海明的價(jià)值觀和服務(wù)理念,全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作,負(fù)責(zé)酒店文化和員工隊(duì)伍建設(shè),負(fù)
4、責(zé)與社會(huì)職能部門(mén)之間的協(xié)調(diào)和溝通,執(zhí)行海明統(tǒng)一的市場(chǎng)宣傳策略,負(fù)責(zé)店人事工作的監(jiān)督指導(dǎo),負(fù)責(zé)店公章、各種證照和相關(guān)密碼的保管,負(fù)責(zé)應(yīng)收帳款的追繳,負(fù)責(zé)店治安和消防安全,嚴(yán)格遵守公司規(guī)定的制度。主要職責(zé):全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作,督導(dǎo)店長(zhǎng)助理和值班經(jīng)理日常工作;確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo)的完成;負(fù)責(zé)按海明手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)做好新店開(kāi)業(yè)工作;負(fù)責(zé)酒店文化和員工隊(duì)伍建設(shè),員工滿意度合格;負(fù)責(zé)組織、實(shí)施與督導(dǎo)下屬按海明手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)建立培訓(xùn)體系,制定和實(shí)施店各部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,為海明培養(yǎng)合格管理人才;實(shí)施整改總查和暗訪中存在的問(wèn)題;負(fù)責(zé)店人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核與招聘工作,接受公司人事調(diào)動(dòng);負(fù)責(zé)店財(cái)產(chǎn)使用和保管,確保
5、資產(chǎn)保值;制定店公正、公平、公開(kāi)的工資考核方案,利用經(jīng)濟(jì)杠桿達(dá)到獎(jiǎng)勤罰懶目的;負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門(mén)之間的協(xié)調(diào)和溝通,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;定期分析店經(jīng)營(yíng)和管理狀況并向主管上級(jí)匯報(bào);執(zhí)行XX統(tǒng)一的市場(chǎng)策略,賦有宣傳XX的使命;處理住店賓客投訴和賓客意見(jiàn)的收集反饋,建立相關(guān)案例庫(kù)達(dá)到資源共享;確保食品衛(wèi)生合格,杜絕食物中毒事件的發(fā)生;制訂酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo),接受公司下達(dá)的年度經(jīng)營(yíng)指標(biāo);制定店日常維修計(jì)劃,與維護(hù)部一同制定有效的大修理計(jì)劃;指導(dǎo)和培養(yǎng)實(shí)習(xí)店長(zhǎng),達(dá)到上崗要求;負(fù)責(zé)店公章、各種證照、相關(guān)密碼和萬(wàn)能鑰匙的保管,負(fù)責(zé)各種經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的;負(fù)責(zé)應(yīng)收帳款的追繳;負(fù)責(zé)店治安和消防安全;完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)
6、工作。任職資格:認(rèn)同海明價(jià)值觀,有很強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和學(xué)習(xí)能力,精通XX經(jīng)營(yíng)和管理體系;大專以上學(xué)歷,5年以上三星級(jí)以上酒店前廳、客房部門(mén)經(jīng)理以上管理工作經(jīng)驗(yàn);熟悉各地方相關(guān)的政策法規(guī);愛(ài)崗敬業(yè),注重工作結(jié)果;誠(chéng)信,正值,有親和力;出色的溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力與承受工作壓力的能力;有很強(qiáng)的執(zhí)行力,富有激情,能出色完成公司下達(dá)的各種指令。2、酒店總經(jīng)理助理職位編號(hào)職位名稱店 助所在部門(mén)酒 店級(jí) 別酒店總經(jīng)理助理上 級(jí)酒店總經(jīng)理下 屬值班經(jīng)理、員工職責(zé)概述:協(xié)助店長(zhǎng)做好酒店運(yùn)營(yíng)工作,具體負(fù)責(zé)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與維護(hù)工作,督導(dǎo)值班經(jīng)理進(jìn)行酒店的運(yùn)營(yíng)管理,組織實(shí)施酒店崗位培訓(xùn)。主要職責(zé):配合店長(zhǎng)做好酒店的運(yùn)營(yíng)管理工
7、作。完成公司總部下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)。在公司市場(chǎng)部的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和客戶維護(hù)。完成銷售任務(wù)。負(fù)責(zé)制定銷售計(jì)劃和客戶維護(hù)計(jì)劃并負(fù)責(zé)實(shí)施。督導(dǎo)值班經(jīng)理完成本職工作。負(fù)責(zé)組織、實(shí)施與督導(dǎo)值班經(jīng)理按海明手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行崗位培訓(xùn)。按海明手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行酒店現(xiàn)場(chǎng)管理。配合店長(zhǎng)做好酒店安全工作,督導(dǎo)值班經(jīng)理進(jìn)行安全工作的現(xiàn)場(chǎng)管理。負(fù)責(zé)督導(dǎo)值班經(jīng)理與工程人員做好工程維護(hù)工作。配合店長(zhǎng)協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)卣男姓聞?wù)。定期分析店經(jīng)營(yíng)和管理狀況并向店長(zhǎng)匯報(bào)。負(fù)責(zé)督導(dǎo)值班經(jīng)理確保食品衛(wèi)生合格,杜絕食物中毒事件的發(fā)生。完成上級(jí)指派的其它工作。任職資格:認(rèn)同海明價(jià)值觀,有很強(qiáng)的服務(wù)意識(shí);大專以上學(xué)歷,3年以上酒店銷售管理經(jīng)驗(yàn);性格
8、開(kāi)朗、樂(lè)觀、誠(chéng)信、正直;愛(ài)崗敬業(yè),具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力;出色的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。3、酒店值班經(jīng)理職位編號(hào)職位名稱值班經(jīng)理所在部門(mén)酒 店級(jí) 別酒店值班經(jīng)理上 級(jí)店長(zhǎng)、店助下 屬客房主管、餐廳主管、員工職責(zé)概述:協(xié)助店長(zhǎng)對(duì)賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營(yíng)、部管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作。包含前臺(tái)服務(wù)員的全部工作容。主要職責(zé):協(xié)助、指導(dǎo)前臺(tái)服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù);檢查員工日常工作中是否熱情禮貌、耐心細(xì)致、認(rèn)真負(fù)責(zé),儀表儀容是否達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn);控制房態(tài),達(dá)到收益最大化,并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡(jiǎn)要介紹酒店;負(fù)責(zé)處理賓客投訴,超過(guò)職責(zé)權(quán)限,與時(shí)請(qǐng)示店長(zhǎng);主動(dòng)征詢和收集客人意見(jiàn)和建議;根
9、據(jù)賓客需求和情況變化,隨時(shí)做好酒店人員調(diào)配工作,確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。按規(guī)做好交接班工作,并與時(shí)落實(shí)交接工作;負(fù)責(zé)夜間審核,對(duì)各類憑證進(jìn)行審核,并和實(shí)際房態(tài)與電腦帳目核對(duì),實(shí)施電腦夜審過(guò)帳;檢查餐廳環(huán)境和開(kāi)市準(zhǔn)備工作,負(fù)責(zé)餐廳在營(yíng)業(yè)中的人力調(diào)配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生;加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理和客用品管理,最大限度地減少物品損耗;根據(jù)店長(zhǎng)的要求和分工,組織實(shí)施相關(guān)服務(wù)規(guī)的日常培訓(xùn)和督導(dǎo)工作;根據(jù)業(yè)務(wù)情況和人員配備,每月匯總審核編排的排班和考勤,并將匯總表上交店長(zhǎng);掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動(dòng)態(tài)信息,發(fā)生安全和意外事件時(shí),負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),組織臨時(shí)救護(hù),并立即報(bào)告店長(zhǎng);定期對(duì)消防器材和安全設(shè)施定期檢查,做好監(jiān)護(hù),確保器材
10、可用;完成上級(jí)指派的各項(xiàng)工作;任職資格:中專以上學(xué)歷,年齡在35歲以下;具有星級(jí)酒店前廳服務(wù)和管理兩年以上工作經(jīng)歷,了解客房和餐飲規(guī)流程;工作勤奮,具有良好的溝通和協(xié)調(diào)能力,電腦操作熟練;普通話標(biāo)準(zhǔn),品貌端正。4、酒店客房主管職位編號(hào)職位名稱客房主管所在部門(mén)酒 店級(jí) 別酒店客房主管上 級(jí)值班經(jīng)理下 屬客房領(lǐng)班、客房服務(wù)員職責(zé)概述:負(fù)責(zé)組織和安排客房和公共區(qū)域的清掃工作,督導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)和流程實(shí)施清掃和服務(wù)工作,確保酒店客房干凈與設(shè)施完好,滿足客人的服務(wù)需求,并負(fù)責(zé)客房物品的管理,協(xié)助工程人員完成客房和公共區(qū)域的維修項(xiàng)目。主要職責(zé):每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀
11、表儀容;每天仔細(xì)檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔質(zhì)量與物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求,設(shè)施情況良好;巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通與設(shè)施完好,排除安全隱患;發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,與時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求;制定客房設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲(chóng)除害工作;負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫(kù)房管理工作,物品按運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng);做好棉織品的收發(fā)、送洗、交接等工作;督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn);負(fù)責(zé)樓層總鑰匙和對(duì)講機(jī)收發(fā)與保管;負(fù)責(zé)清潔用品、用
12、劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋;做好每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄;完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。任職資格:中專以上學(xué)歷,年齡在35歲以下;愛(ài)崗敬業(yè),認(rèn)真負(fù)責(zé);具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和協(xié)調(diào)、溝通能力;具有酒店客房服務(wù)和管理兩年以上工作經(jīng)歷。5、酒店客房領(lǐng)班職位編號(hào)職位名稱客房領(lǐng)班所在部門(mén)酒店級(jí) 別酒店客房領(lǐng)班上 級(jí)客房主管下 屬客房服務(wù)員職責(zé)概述:接受客房主管分配的工作;客房主管不在崗時(shí),代理客房主管的工作;滿足客人的服務(wù)要求;主要職責(zé):了解當(dāng)日住店情況和預(yù)抵、預(yù)離狀況;檢查員工出勤、儀容、儀表和工作情況;認(rèn)真填寫(xiě)查房表并與時(shí)向前臺(tái)通報(bào)房態(tài);統(tǒng)計(jì)當(dāng)日物料使
13、用情況;完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。任職資格:高中以上學(xué)歷,年齡在30歲以下;愛(ài)崗敬業(yè),工作勤奮;具有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí);具有酒店客房服務(wù)兩年以上工作經(jīng)歷。6、酒店前臺(tái)服務(wù)員職位編號(hào)職位名稱前臺(tái)服務(wù)員所在部門(mén)酒店級(jí) 別前廳人員上 級(jí)值班經(jīng)理下 屬職責(zé)概述:為客人提供接待、預(yù)訂、結(jié)帳等服務(wù)。在任何工作時(shí)間,提供主動(dòng)、熱情、耐心、細(xì)致、準(zhǔn)備、高效的服務(wù),竭誠(chéng)服務(wù),殷勤待客,嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),努力樹(shù)立酒店良好的品牌和公眾形象。主要職責(zé):為客人辦理入住登記手續(xù),發(fā)放、回收房卡與磁卡鑰匙;與時(shí)準(zhǔn)確地將入住賓客信息輸入電腦,掃行中外賓信息傳送;隨時(shí)掌握和了解房態(tài)、價(jià)格等信息,積極有效地推銷客房與
14、服務(wù)項(xiàng)目;負(fù)責(zé)辦理客人換房、開(kāi)門(mén)、留言、行寄存、叫醒、洗衣服務(wù)負(fù)責(zé)辦理客人離店結(jié)帳手續(xù);向客人介紹、出售家賓卡,并按制度辦理家賓會(huì)員的入住手續(xù);為客人提供使用保險(xiǎn)箱、物品租用、銷售小商品等各項(xiàng)商務(wù)服務(wù);正確有效地接待客人問(wèn)詢,提供有關(guān)飯店服務(wù)設(shè)施、市外交通、旅游景點(diǎn)、娛樂(lè)購(gòu)物等各類信息;負(fù)責(zé)前臺(tái)的衛(wèi)生保潔工作與設(shè)備設(shè)施的維護(hù);負(fù)責(zé)接受酒店設(shè)施設(shè)備的報(bào)修工作,并與時(shí)報(bào)告工程人員;負(fù)責(zé)提供客人和訪客查詢,辦理訪客登記手續(xù),不得把住店客人資料泄露;熟悉酒店安全規(guī),做好可疑客人的監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與時(shí)報(bào)告;做好客人損壞酒店物品的賠償處理工作,并報(bào)告值班經(jīng)理;做好客人遺留物品的登記、保管和核對(duì)歸還工作;負(fù)責(zé)
15、制作酒店的營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào);做好交接班工作;任職資格:高中以上學(xué)歷,年齡在30歲以下;品貌端正,普通話標(biāo)準(zhǔn),身高女1.6M以上;男1.7M以上;具有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí);一年以上前臺(tái)接待工作經(jīng)驗(yàn),電腦操作熟練。7、酒店客房服務(wù)員職位編號(hào)職位名稱客房服務(wù)員所在部門(mén)酒店級(jí) 別酒店客房服務(wù)員上 級(jí)客房主管、客房領(lǐng)班下 屬職責(zé)概述:按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層公共區(qū)域,為客人提供干凈安全的客房和環(huán)境,滿足客人的服務(wù)需求,負(fù)責(zé)本區(qū)域安全工作。主要職責(zé):認(rèn)真填寫(xiě)每日物品表和做房時(shí)間表;按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對(duì)客服務(wù);與時(shí)向客房主管報(bào)告需要維修的設(shè)備和項(xiàng)目;與時(shí)上交客人的遺留物品;按規(guī)定程序進(jìn)行房間清潔;
16、注意觀察所負(fù)責(zé)區(qū)域的情況,發(fā)現(xiàn)可疑問(wèn)題,與時(shí)上報(bào)客房主管;合理使用各類物料用品,準(zhǔn)確查點(diǎn)所用品種與數(shù)量;完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。任職資格:初中以上學(xué)歷,年齡在35歲以下;五官端正,身體健康;具有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神;具有酒店客房保潔工作經(jīng)歷。 8、酒店公共區(qū)域服務(wù)員職位編號(hào)職位名稱客房服務(wù)員所在部門(mén)酒店級(jí) 別酒店公共區(qū)域服務(wù)員上 級(jí)客房主管、客房領(lǐng)班下 屬職責(zé)概述:負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的清潔,為客人提供干凈、溫馨、安全的環(huán)境;滿足客人的服務(wù)需求。主要職責(zé):負(fù)責(zé)酒店服務(wù)區(qū)域的清潔衛(wèi)生;按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)清潔、保養(yǎng)所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生;正確使用保管和保養(yǎng)清潔、通訊工具,合理控制清潔劑的使用;做好定期的各
17、項(xiàng)清潔工作和公共區(qū)域的計(jì)劃衛(wèi)生;按照標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施酒店綠植的清潔養(yǎng)護(hù)和準(zhǔn)確擺放;與時(shí)上報(bào)工程上需要修理的項(xiàng)目;與時(shí)上交客人遺失物品;完成上級(jí)交派的其他任務(wù)。任職資格:初中以上學(xué)歷,年齡在40歲以下;五官端正,身體健康;具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神;具有酒店客房和公共區(qū)域保潔工作經(jīng)歷。9、酒店餐廳主管/領(lǐng)班職位編號(hào)職位名稱餐廳主管/領(lǐng)班所在部門(mén)酒店級(jí) 別酒店餐廳主管/領(lǐng)班上 級(jí)值班經(jīng)理下 屬餐廳服務(wù)員、廚師職責(zé)概述:協(xié)助店長(zhǎng)做好對(duì)客服務(wù)、菜肴質(zhì)量控制、人員培訓(xùn)和考核、成本控制的日常經(jīng)營(yíng)管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作。包括餐廳服務(wù)員的全部工作容。主要職責(zé):負(fù)責(zé)酒店餐廳、威望的經(jīng)營(yíng)管理工作,確保為賓客提供優(yōu)
18、質(zhì)的餐飲服務(wù);協(xié)助店長(zhǎng)完成酒店的餐飲經(jīng)營(yíng)預(yù)算,并完成酒店下達(dá)的餐飲經(jīng)營(yíng)指標(biāo);對(duì)餐廳服務(wù)人員的日常工作進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、定期檢查;協(xié)調(diào)餐廳對(duì)外服務(wù)與廚房的關(guān)系,合理調(diào)配人力,提供服務(wù)效率;嚴(yán)格控制原材料和輔料成本,做好采購(gòu)和庫(kù)房管理,合理控制餐飲毛利率;嚴(yán)格控制能源費(fèi)用、合理安排人員,有效地降低餐飲費(fèi)用;定期開(kāi)發(fā)菜肴新產(chǎn)品,不斷創(chuàng)新,確保質(zhì)量,滿足客人的要求;與時(shí)處理好客人的投訴意義,并報(bào)告上級(jí)主管;做好餐具、用具和設(shè)備的財(cái)產(chǎn)保管,降低損耗;熟悉餐廳布置、臺(tái)面布局、菜肴酒水特點(diǎn)特色以與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);負(fù)責(zé)酒店員工餐的供應(yīng)計(jì)劃,確保菜肴和服務(wù)質(zhì)量;負(fù)責(zé)制定酒店食品采購(gòu)計(jì)劃,抓好食品采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)保管等工
19、作;制定培訓(xùn)計(jì)劃,定期組織技能培訓(xùn),不斷提高餐廳服務(wù)人員的服務(wù)技能;加強(qiáng)對(duì)安全、消防、食品衛(wèi)生等有關(guān)制度和法規(guī)的培訓(xùn)和監(jiān)督;做好與前臺(tái)、客房等所有相關(guān)崗位人員的協(xié)作工作,滿足客人的需求;完成上級(jí)交派的其他任務(wù);任職資格:中專以上學(xué)歷,年齡在35歲以下;普通話標(biāo)準(zhǔn),品貌端正;具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和良好的協(xié)調(diào)、溝通能力;具有酒店餐管理工作經(jīng)歷。10、酒店餐廳服務(wù)員職位編號(hào)職位名稱餐廳服務(wù)員所在部門(mén)酒店級(jí) 別酒店餐廳服務(wù)人員上 級(jí)餐廳主管下 屬職責(zé)概述:為客人提供餐廳、預(yù)訂、問(wèn)詢、結(jié)帳等服務(wù),在任何工作時(shí)間,提供主動(dòng)、熱情、耐心、細(xì)致、準(zhǔn)確、高效的服務(wù),嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),努力樹(shù)立酒店良好的品牌
20、和公眾形象。主要職責(zé):為客人提供接待、訂餐、問(wèn)詢、結(jié)帳等服務(wù);按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作;熟悉掌握各種酒水飲料的名稱、特性與價(jià)格;熟悉本酒店餐飲的風(fēng)格與菜肴的品特點(diǎn)和烹飪方法;適時(shí)向客人推薦各種菜肴和酒水飲料了解客人的消費(fèi)心理;正確使用餐廳的各式器皿并熟悉其清潔、保養(yǎng)方法;負(fù)責(zé)本崗位衛(wèi)生工作,保持餐廳的干凈、整潔和美觀;主動(dòng)參加酒店的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),提高餐飲服務(wù)和銷售技能;完成上級(jí)指派的工作。任職資格:高中以上學(xué)歷,年齡在30歲以下;普通話標(biāo)準(zhǔn),形象氣質(zhì)佳;具有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí);一年以上酒店餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。11、酒店廚師職位編號(hào)職位名稱廚師所在部門(mén)酒店級(jí) 別酒店廚師上 級(jí)餐廳主管
21、下 屬?gòu)N工職責(zé)概述:為客人和酒店員工提供美味和健康衛(wèi)生的菜肴,配合餐廳服務(wù)員為客人提供準(zhǔn)確高效的服務(wù),滿足客人需求。主要職責(zé):按照工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作;按照標(biāo)準(zhǔn)制作優(yōu)質(zhì)菜肴,提供與時(shí)的菜肴服務(wù),滿足客人需求;做好日常的成本控制,杜絕食品原材料的浪費(fèi);做好定期成本盤(pán)點(diǎn)和毛利結(jié)算工作;確保廚房的衛(wèi)生清潔,按規(guī)擺放和儲(chǔ)存食品和餐具;做好廚房用具、設(shè)備、設(shè)施的清潔和維護(hù)保養(yǎng);做好酒店員工每日三餐的供應(yīng)工作,確保質(zhì)量;做好廚房安全防火工作,時(shí)刻檢查廚房設(shè)備的安全;遵守職業(yè)道德,搞好個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生,確保食品安全;任職資格:職高以上學(xué)歷,年齡35歲以下;身體健康、愛(ài)崗敬業(yè),工作勤奮;具有較
22、強(qiáng)的菜品創(chuàng)新意識(shí)和協(xié)調(diào)能力;具有三年以上相關(guān)工作經(jīng)歷。12、酒店廚工職位編號(hào)職位名稱廚工所在部門(mén)酒店級(jí) 別酒店廚房助工上 級(jí)餐廳主管、廚師下 屬職責(zé)概述:按照規(guī)操作,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生和干凈衛(wèi)生餐具的供應(yīng)。主要職責(zé):嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行洗滌、消毒工作,確保洗滌質(zhì)量符合餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);按規(guī)定整齊擺放所有的餐具和廚具用品,避免污染;負(fù)責(zé)洗皿間、員工食堂區(qū)域的地面、墻面的環(huán)境衛(wèi)生以與員工餐廳餐桌整齊擺放;與時(shí)清理和打掃威望垃圾桶、杯筐等;正確使用和檢查洗皿間設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與時(shí)上報(bào);時(shí)刻注意威望的日常安全,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與時(shí)上報(bào);完成上極指派的其他任務(wù)。任職資格:初中以上學(xué)歷,年齡在40歲以下;身體健康,踏實(shí)
23、肯干;具有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)意識(shí);具有一年以上相關(guān)工作經(jīng)歷。13、酒店保安員職位編號(hào)職位名稱保安所在部門(mén)酒店級(jí) 別酒店保安上 級(jí)值班經(jīng)理下 屬職責(zé)概述:負(fù)責(zé)維護(hù)酒店的治安秩序,保護(hù)住店賓客和酒店的人身和財(cái)產(chǎn)安全,為酒店提供安全服務(wù)。主要職責(zé):按照酒店確定的警衛(wèi)目標(biāo)和巡邏路線警戒,重點(diǎn)保護(hù)要害部位,維護(hù)店堂秩序,阻止有礙酒店安全和秩序的人員進(jìn)入酒店;敏銳地觀察進(jìn)店客人的動(dòng)態(tài),勸阻行動(dòng)怪異、衣冠不整的人進(jìn)店,同時(shí)將發(fā)現(xiàn)的情況報(bào)告值班經(jīng)理;認(rèn)真完成站崗、值班、巡邏任務(wù);做好進(jìn)出車輛的登記(每天22:30次日7:00),嚴(yán)禁出租車亂停亂放,維護(hù)車場(chǎng)秩序;當(dāng)班人員要將值班情況與接班人員交接清楚,檢查所
24、持械具和通訊等器材有無(wú)損壞,并做好交接班記錄;做好車輛停放的登記工作(包括:時(shí)間、車主房間號(hào)、車牌號(hào)、車型);做好出店員工的驗(yàn)包工作,發(fā)現(xiàn)可疑情況與時(shí)報(bào)告領(lǐng)班;遇有火警或其它事件,聽(tīng)從領(lǐng)班調(diào)動(dòng)積極協(xié)助工作,注意警戒,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng);完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。任職資格:初中以上學(xué)歷,年齡在18至25歲之間;五官端正,身體健康;具有良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神;具有一年相關(guān)工作經(jīng)歷。14、酒店工程維修工職位編號(hào)職位名稱工程所在部門(mén)酒店級(jí) 別酒店工程維修工上 級(jí)值班經(jīng)理、區(qū)域工程師下 屬職責(zé)概述:全面負(fù)責(zé)酒店管道系統(tǒng)、供電系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)與設(shè)備的運(yùn)行、廚房、餐廳、客房設(shè)備維護(hù)與檢修工作;負(fù)責(zé)酒店零星的木泥漆工程
25、的日常維護(hù)與檢修以與負(fù)責(zé)機(jī)械類設(shè)備與建筑設(shè)施的檢修與維護(hù)。主要職責(zé):對(duì)設(shè)備保修項(xiàng)目進(jìn)行維修,并對(duì)維修的項(xiàng)目做好記錄,對(duì)暫時(shí)無(wú)法解決的項(xiàng)目要做好記錄;熟悉設(shè)備的性能和運(yùn)行方式和性能,掌握檢修保養(yǎng)操作技術(shù);嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,安全工作規(guī)程和其它制度中的有關(guān)規(guī)定,確保人身和設(shè)備安全;搞好設(shè)備的維護(hù)檢修,發(fā)現(xiàn)設(shè)備問(wèn)題與時(shí)處理,并向上級(jí)匯報(bào);負(fù)責(zé)各系統(tǒng)機(jī)房的清潔衛(wèi)生工作,保證各機(jī)房符合標(biāo)準(zhǔn);負(fù)責(zé)工程維修材料、配件的采購(gòu)和預(yù)算,防止物料用品積壓浪費(fèi),做好材料消耗統(tǒng)計(jì)報(bào)表;熟悉并了解停水、停電、電梯困人等事件的處理預(yù)案,發(fā)生情況立即按方案執(zhí)行;做好工程各系統(tǒng)機(jī)房鑰匙包管工作;按規(guī)定巡查設(shè)備運(yùn)行狀況,抄錄設(shè)備運(yùn)
26、行參數(shù);完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。任職資格:高中以上學(xué)歷,45歲以下;具備高、低壓電工本,設(shè)備維修操作證,身體健康,責(zé)任心強(qiáng);五年以上電、氣、設(shè)備維護(hù)、維修工作經(jīng)驗(yàn)。職位編號(hào)職位名稱財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)所在部門(mén)酒店級(jí)別財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)上級(jí)店長(zhǎng)、公司財(cái)務(wù)經(jīng)理下屬出納職責(zé)概述:完成店各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作,監(jiān)督店各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度的實(shí)施,審核出納各項(xiàng)工作的完成情況,完成總公司財(cái)務(wù)部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),積極配合店長(zhǎng)的工作。主要職責(zé)完成各項(xiàng)對(duì)和對(duì)外的財(cái)務(wù)報(bào)表負(fù)責(zé)各項(xiàng)對(duì)外報(bào)稅與稅務(wù)協(xié)調(diào)工作嚴(yán)格按照公司規(guī)定的財(cái)務(wù)制度和審批流程開(kāi)展日常財(cái)務(wù)工作對(duì)出納制作的各項(xiàng)報(bào)銷和付款憑證進(jìn)行審核,定期檢查店物品的盤(pán)點(diǎn)情況,定期進(jìn)行現(xiàn)金盤(pán)點(diǎn)完成公司下達(dá)的其他財(cái)務(wù)工
27、作,并定期向公司匯報(bào)店財(cái)務(wù)工作碰到的問(wèn)題,并提出自己的建議負(fù)責(zé)店資金的調(diào)撥和當(dāng)?shù)劂y行的聯(lián)系工作在完成好本職工作的同時(shí),積極配合店長(zhǎng)完成店其他工作 任職資格大專以上學(xué)歷,三年以上財(cái)務(wù)工作經(jīng)歷;了解財(cái)務(wù)操作流程,熟悉酒店財(cái)務(wù)操作;工作認(rèn)真負(fù)責(zé),耐心細(xì)致;有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。15、酒店財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)16、酒店出納(兼文員)職位編號(hào)職位名稱出納所在部門(mén)酒店級(jí)別酒店出納上級(jí)店長(zhǎng)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)下屬職責(zé)概述:完成店日常的現(xiàn)金報(bào)銷和銀行付款業(yè)務(wù),完成店各項(xiàng)物品的盤(pán)點(diǎn)和收、發(fā)、存工作,填制各類報(bào)銷和付款憑證,以與其他酒店各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)和歸檔工作。主要職責(zé)每日核對(duì)店的日審報(bào)表,定期核對(duì)店的小商品、家賓卡等定期完成店物
28、品的盤(pán)點(diǎn)和前臺(tái)現(xiàn)金的抽盤(pán)每日負(fù)責(zé)去銀行進(jìn)行現(xiàn)金解款負(fù)責(zé)店的報(bào)銷和付款業(yè)務(wù),并填制各類報(bào)銷和付款憑證負(fù)責(zé)酒店文檔打印、統(tǒng)計(jì)匯總、整理歸檔等酒店文案工作在完成好本職工作的同時(shí),積極配合店長(zhǎng)完成店其他工作任職資格大專以上學(xué)歷,二年以上財(cái)務(wù)工作經(jīng)歷;了解出納操作流程,從事過(guò)人事或行政工作優(yōu)先;工作認(rèn)真負(fù)責(zé),耐心細(xì)致;有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。三、人事管理操作流程步驟招 聘 流 程人員申請(qǐng)、審批渠道選擇發(fā)布信息簡(jiǎn)歷收集招聘篩選初試相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人人事專員店長(zhǎng) 負(fù)責(zé)人人事專員人事專員相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人 人員需求表職位描述招聘廣告應(yīng)聘者簡(jiǎn)歷應(yīng)聘登記表面試評(píng)估表復(fù)試錄用店長(zhǎng)人事專員錄用通知人員申請(qǐng)審核確認(rèn)應(yīng)聘
29、登記表面試評(píng)估表相關(guān)表單員工入職辦理流程員工報(bào)到核對(duì)個(gè)人資 料(當(dāng)天)簽訂合同(當(dāng)天)辦理入職手續(xù)登記花名冊(cè)(當(dāng)天)員工檔案建立(一周內(nèi))建立員工檔案步驟交個(gè)人資料(當(dāng)天)入職培訓(xùn)介紹新員工(當(dāng)天)操作規(guī)范培訓(xùn)(當(dāng)天)酒店規(guī)章制度培訓(xùn)(一個(gè)月內(nèi))負(fù)責(zé)人員工本人 人事專員員工本人 人事專員 人事專員員工本人相關(guān)部門(mén)相關(guān)表單勞動(dòng)手冊(cè)、退工單、XX原件與復(fù)印件、學(xué)歷證明原件與復(fù)印件、公積金XX、暫住證(外地員工)、健康證,兩張一寸照片員工個(gè)人資料勞動(dòng)合同文本2份員工花名冊(cè)員工檔案:應(yīng)聘登記表(附照片)、面試評(píng)估表、錄用通知、XX學(xué)歷證明復(fù)印件、勞動(dòng)合同、健康證、勞動(dòng)手冊(cè)或暫住證酒店規(guī)章制度操作規(guī)范手
30、冊(cè)注:1 退休人員提供退休證 2 凡是不能提供勞動(dòng)手冊(cè)的員工都要提供相關(guān)單位交納保險(xiǎn)的證明 3 非310XX號(hào)碼的XX戶口辦理社保時(shí)還須提供戶口簿復(fù)印件員工工資發(fā)放與審批流程制作工資(每月1日) 店長(zhǎng)審核(每月2日前) 區(qū)域人事經(jīng)理復(fù)核、區(qū)域總經(jīng)理審批(每月4日前) 薪酬主管復(fù)核(每月5日前) 人事總監(jiān)審批(每月6日前) 審核后的工資表 給人事專員(每月7日前)審核工資 制作工資盤(pán)片 辦理請(qǐng)款手續(xù) 交銀行劃賬 員工簽收發(fā)放工資(每月10日)人事專員 收集考勤表 制作工資、獎(jiǎng)金 考勤表 工資表店長(zhǎng)、區(qū)域人事經(jīng)理區(qū)域總經(jīng)理、人事總監(jiān)人事專員、店長(zhǎng) 工資表 請(qǐng)款單 工資表步驟負(fù)責(zé)人相關(guān)表單員工五險(xiǎn)一
31、金保辦理流程材料準(zhǔn)備匯總報(bào)區(qū)域人事經(jīng)理(每月15日前)匯總上報(bào)區(qū)域人事經(jīng)理匯總轉(zhuǎn)交薪酬主管匯總辦理(每月25日前)五險(xiǎn)一金辦理人事專員 步驟負(fù)責(zé)人總部薪酬主管 員工報(bào)到時(shí)收齊相關(guān)材料本地戶口員工:勞動(dòng)手冊(cè)、原單位 退工單、公積金賬號(hào)、勞動(dòng)合同復(fù)印件、個(gè)人基本情況變更表、(首次繳納的員工提供XX復(fù)印件)外地戶口員工有居住證的員工:XX、居住證復(fù)印件、公積金賬號(hào)和個(gè)人基本情況變更表有暫住證的員工:XX復(fù)印件、兩張一寸照片、勞動(dòng)合同復(fù)印件、外勞力信息采集表 五險(xiǎn)一金明細(xì)資料 五險(xiǎn)一金人員匯總表 五險(xiǎn)一金人員匯總表相關(guān)表單人事專員 反饋反饋繳納明細(xì)表(每月25日前)提醒轉(zhuǎn)正(提前1周) 員工填寫(xiě)轉(zhuǎn)正評(píng)
32、估表員工自評(píng) 安排員工直線上級(jí)或 店長(zhǎng)與員工面談 如不合格,則員工崗 位整改,重新評(píng)估溝通合格:店長(zhǎng)在轉(zhuǎn)正評(píng)估表上簽字;人事專員將轉(zhuǎn)正資料歸入員工檔案;轉(zhuǎn)正工資核定不合格:辦理離職手續(xù)確定人事專員 負(fù)責(zé)人員工 人事專員相關(guān)部門(mén)上級(jí)店長(zhǎng)人事專員店長(zhǎng)相關(guān)表單 發(fā)放轉(zhuǎn)正評(píng)估表轉(zhuǎn)正評(píng)估表員工轉(zhuǎn)正辦理流程步驟轉(zhuǎn)正評(píng)估表書(shū)面解除合同通知員工離職辦理流程離職申請(qǐng)每月15日前人事專員上報(bào)離職名單給區(qū)域人事經(jīng)理區(qū)域人事經(jīng)理匯總并于每月20日前通知總部薪酬主管離職統(tǒng)計(jì)、上報(bào)停止五險(xiǎn)一金繳納關(guān)閉郵箱員工離職十日內(nèi)將檔案 轉(zhuǎn)出公司每月25日前將退工單和勞動(dòng)手冊(cè)交人事專員人事專員將退工單和勞動(dòng)手冊(cè)交員工離職交接人事專員
33、員工本人 步驟負(fù)責(zé)人人事專員區(qū)域人事經(jīng)理 總部薪酬主管 技術(shù)部門(mén) 人事專員 員工本人 書(shū)面離職申請(qǐng)(合同期內(nèi)提前一個(gè)月,試用期內(nèi)提前7天)部門(mén)解除合同申請(qǐng) 離職申請(qǐng)表或 書(shū)面解除合同通知 離職名單員工檔案退工單勞動(dòng)手冊(cè)離職審批、辦理店長(zhǎng)審批員工離職辦理店長(zhǎng)員工本人人事專員 離職申請(qǐng)表或書(shū)面解除 合同通知 離職清單相關(guān)表單三、人事管理相關(guān)表單人員需求表(酒店適用)職位酒店名稱/部門(mén)主管/職位希望入職日期申請(qǐng)人數(shù)招聘類型 新招聘 預(yù)算 預(yù)算外 原職位替換 招聘方式 部招聘 外部招聘 合同類別 正式員工 兼職 勞務(wù)工 其他 _合同期限 年職位描述(新崗位適用):職位需求(新崗位適用):審批: 部門(mén)主
34、管: 日期: 人事專員: 日期: 總經(jīng)理: 日期: 應(yīng)聘登記表 (酒店適用)填表日期: 年 月 日姓名性別應(yīng)聘職位照片出生日期民族婚姻狀況血 型身 高體 重學(xué)歷畢業(yè)院校籍貫所學(xué)專業(yè)畢業(yè)時(shí)間參加工作時(shí)間專業(yè)技術(shù)職稱有何特長(zhǎng) 應(yīng)聘前單位、崗位、職務(wù)聯(lián)系本人現(xiàn)住址( )原收入 元/月電腦技能高中初外語(yǔ)語(yǔ)種: 高中初期望收入 元/月學(xué) 習(xí) 和 接 受 培 訓(xùn) 經(jīng) 歷年 月- 年 月學(xué) 校專業(yè)證書(shū)證明人本人工作經(jīng) 歷年 月- 年 月地 區(qū)/公 司部門(mén)職務(wù)證明人本人就業(yè)現(xiàn)狀: 失業(yè) 在職 退休 退 其他本人目前檔案所在單位:家庭主要成員/緊急聯(lián)絡(luò)人姓 名與本人關(guān)系工作單位、部門(mén)與職務(wù)地址聯(lián)系填表說(shuō)明:如果
35、紙不夠用,可另附紙?zhí)顚?xiě)。如被錄用,此表將被存入員工檔案。本人聲明:以上填寫(xiě)容均為本人真實(shí)情況,如有虛假信息,愿意接受公司處分。簽字: 日期: 年 月 日面試評(píng)估表 (酒店適用)應(yīng)聘人員基本情況:性別:年齡:學(xué)歷:政治面貌:專業(yè):應(yīng)聘部門(mén)/崗位:婚姻狀況:個(gè)人愛(ài)好:薪金要求:最早可入職日期:面試記錄用表提示:請(qǐng)面試人員,就適當(dāng)之方格劃,無(wú)法判斷時(shí)從略。評(píng)判項(xiàng)目配別一、儀容(包括禮貌、態(tài)度與衣著整潔等)極佳基佳佳尚佳欠佳二、健康與精神健壯充沛良好充足良好尚稱良好神衰體弱三、口齒清楚之程度極清楚甚清楚清楚尚清楚有欠清楚四、邏輯能力與創(chuàng)造性思維能力極強(qiáng)較強(qiáng)尚可較弱極差五、機(jī)智靈敏之程度極為機(jī)敏甚為機(jī)敏
36、適宜反應(yīng)遲鈍領(lǐng)悟能力差六、情緒穩(wěn)定與自信心之程度穩(wěn)定堅(jiān)強(qiáng)舉止安詳適當(dāng)稍欠穩(wěn)定較差七、對(duì)本酒店一般情況之了解程度相當(dāng)了解了解尚稱了解部分了解了解極少八、對(duì)事業(yè)知識(shí)之了解程度充分了解相當(dāng)了解尚稱了解少有了解了解極微九、所具經(jīng)歷與本酒店業(yè)務(wù)之配合程度很配合相當(dāng)配合尚配合未盡配合未能配合十、前來(lái)本酒店服務(wù)之意志非常堅(jiān)定堅(jiān)定尚稱堅(jiān)定有欠堅(jiān)定猶疑不決十一、外文能力區(qū)分極佳好平平略通不懂英語(yǔ)(其它)十二、計(jì)算機(jī)操作能力區(qū)分極佳好平平略通不懂Office(其它)(其它)總評(píng)擬予試用擬訂職位:列入考慮擬訂工資:暫緩到崗日期:面試人員:辭日期:年月日人事意見(jiàn):個(gè)人基本情況經(jīng)核實(shí)為屬實(shí)。簽名/日期:總經(jīng)理審批:簽名
37、/日期:錄用崗位:試用期工資:元/月轉(zhuǎn)正工資: 元/月試用期時(shí)間: 個(gè)月起薪時(shí)間:年月日招聘渠道:公司調(diào)配員工推薦外部招聘其他推薦人:錄用通知書(shū)OFFER LETTER 先生/小姐:歡迎您加入海明威商務(wù)酒店。酒店現(xiàn)有意錄用您, 您的錄用條件如下:職務(wù):_試用期月薪(稅前):_ 轉(zhuǎn)正后月薪(稅前):_ 合同期:_ 試用期:_入職日期:_ 我確認(rèn)并接受以上容與有關(guān)安排: 錄用人中文 : 錄用人英文 :_ : 簽字:日期:注:若不能如期到職,請(qǐng)致電 : 分機(jī)請(qǐng)于入職日期年 月 日 時(shí) 分 到(地址)先生/小姐處報(bào)到;屆時(shí)請(qǐng)帶齊以下物品:復(fù)印件、學(xué)歷證書(shū)與技術(shù)職稱、資歷證書(shū)的復(fù)印件、工行存折;勞動(dòng)手冊(cè)
38、、退工單、公積金;: : 聯(lián)系人: _ 先生/小姐_轉(zhuǎn)正評(píng)估表(酒店適用)被考評(píng)人:到職日期:所屬酒店:評(píng)估考核容8642評(píng)估補(bǔ)充業(yè)務(wù)知識(shí)1、相關(guān)工作知識(shí)與業(yè)務(wù)能力2、領(lǐng)悟并接受新知識(shí)能力工作態(tài)度1、對(duì)待工作的積極性和進(jìn)取心2、能否承受額外的工作壓力工作能力1、能否控制工作節(jié)奏2、領(lǐng)悟并完成指派的工作工作業(yè)績(jī)1、對(duì)限制完畢工作的執(zhí)行情況2、能否勝任并創(chuàng)造性完成工作團(tuán)隊(duì)精神1、對(duì)酒店的認(rèn)同程度2、能否受他人信任與相互激勵(lì)3、是否與同事與領(lǐng)導(dǎo)和睦相處4、對(duì)部門(mén)的向心力與責(zé)任感考核成績(jī)優(yōu)秀優(yōu)良合格淘汰總分:(90-100)(70-89)(50-69)(49)被考核人自述:部門(mén)主管意見(jiàn):人事專員意見(jiàn):
39、轉(zhuǎn)正日期:轉(zhuǎn)正薪金:總經(jīng)理意見(jiàn):?jiǎn)T工調(diào)動(dòng)申請(qǐng)表(酒店適用)酒店職務(wù) 職級(jí)入司日期 現(xiàn)職務(wù)工作期限個(gè)月變動(dòng)生效日期目前變動(dòng)后酒店_年_月_ 日職務(wù)職級(jí)月薪試用期結(jié)束年度考核部門(mén)調(diào)動(dòng)部調(diào)整 升職其他調(diào)動(dòng)原因:原人事專員: 日期:現(xiàn)人事專員: _ 日期:原酒店總經(jīng)理: 日期:現(xiàn)酒店總經(jīng)理: 日期:*員工跨酒店調(diào)動(dòng)時(shí)需經(jīng)原酒店總經(jīng)理與現(xiàn)酒店總經(jīng)理的批準(zhǔn)。員工調(diào)動(dòng)確認(rèn)信 (酒店適用)酒店: :很高興通知您:根據(jù)您個(gè)人的工作表現(xiàn),酒店決定自 年 月 日起,您的崗位和月薪變更如下: 從 至工資:級(jí)別: 職位: 酒店: 非常感您對(duì)酒店的貢獻(xiàn),希望您繼續(xù)努力,實(shí)現(xiàn)我們共同的目標(biāo),因工資系酒店與個(gè)人的,請(qǐng)將上述事
40、宜。_總經(jīng)理 人事專員_ 員工確認(rèn)書(shū)面解除合同通知 (酒店適用)以下由員工所在部門(mén)填寫(xiě)員工:部門(mén):職位:級(jí)別:入職日期:主管: :聯(lián)系:書(shū)面解除合同原因:因以上原因,酒店決定解除與您簽訂的勞動(dòng)合同,特提前 日通知與您,您的最后工作日為 年 月 日。部門(mén)負(fù)責(zé)人簽名:?jiǎn)T工簽名:日期:日期:以下由人事專員填寫(xiě)離職日期:解除合同補(bǔ)償金:工資截止日期:人事專員簽名:日期:總經(jīng)理簽名: 日期:備注:試用期提前7天通知,合同期提前1個(gè)月通知。離職申請(qǐng)表 (酒店適用)以下由員工填寫(xiě)員工:部門(mén):職位:級(jí)別:入職日期:主管: :聯(lián)系:申請(qǐng)離職原因(請(qǐng)選項(xiàng)): 競(jìng)爭(zhēng)性企業(yè)新工作 疾病 非競(jìng)爭(zhēng)性企業(yè)新工作 移民 職業(yè)
41、前景和發(fā)展 裁員 個(gè)人原因 試用期離職 個(gè)人進(jìn)修 合同期滿 薪資原因 長(zhǎng)假中離職 雙方同意終止勞動(dòng)合同 其他本人意欲于 年 月 日因以上原因辭去現(xiàn)職,特提前 日/月通知與您,申請(qǐng)最后工作日為 年 月 日。申請(qǐng)人簽名:日期:以下由申請(qǐng)人所屬部門(mén)填寫(xiě)雙方確認(rèn)最后工作日為: 年 月 日如有機(jī)會(huì),您愿意重新聘用該員工嗎? 是 不是主管簽名:日期:以下由人事專員填寫(xiě)通知期限: 天/月通知期缺少: 天是否放棄通知期? 是 否是否需要扣款? 是 天 否人事專員簽名:日期:總經(jīng)理簽名:日期:備注:?jiǎn)T工辭職試用期提前7天通知,合同期提前1個(gè)月通知。離職清單 (酒店適用)姓 名性 別崗 位職 務(wù)離職時(shí)間停薪時(shí)間請(qǐng)
42、按下列順序辦理離職手續(xù)部 門(mén) 容崗位交接1、工作交接情況:2、退還工服情況:3、退還更衣柜鑰匙:4、退還胸卡情況:5、退還辦公用品情況:6、退還借款情況:7、退還圖書(shū)情況: 接收人簽字: 年 月 日值班經(jīng)理簽字: 年 月 日人事專員簽字: 年 月 日主管簽字: 年 月 日總經(jīng)理簽字: 年 月 日酒店員工過(guò)失單 (酒店適用)違紀(jì)人酒店名稱職務(wù)/崗位違紀(jì)時(shí)間過(guò)失級(jí)別1、口頭警告( ),第( )條2、書(shū)面警告( ),第( )條3、嚴(yán)重警告( ),第( )條過(guò)失記錄次數(shù)第一次( ),第二次( ),第三次( ),第四次( )違紀(jì)事實(shí)經(jīng)過(guò)處理意見(jiàn)通報(bào)批評(píng)( ),經(jīng)濟(jì)處罰( ),記錄過(guò)失( ),解除合同( )審 核審批意見(jiàn)簽字日期部門(mén)主管店 長(zhǎng)違紀(jì)人簽字: 稽查人簽字:注:此表一式二份,酒店、違紀(jì)員工本人各執(zhí)一份。序號(hào)職位性別民族出生日期籍貫文化程度參加工作時(shí)間入職日期
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