采購師第二章_商品流通學基礎知識ppt課件

1、 商品流通學根底知識廣東新世紀物流管理培訓中心黎國宏商品分類根據一定的目的，選擇適當的標志，將任何一個商品集合總體逐級進展劃分的過程。將集合總體劃分為：大類、品類、種類或大類、中類、小類、種類等范圍逐次減少、特征更趨于一致的部分集合體商品分類的意義為國民經濟各部門企業(yè)實施各項管理活動奠定了根底是實行現(xiàn)代化管理的前提有利于推行規(guī)范化活動有利于開展商品研討便于消費者和用戶選購商品商品分類的原那么科學原那么系統(tǒng)原那么可擴延原那么兼容原那么綜合運用原那么商品分類方法線分類法層級分類法面分類法選擇商品分類標志的原那么目的性包容性區(qū)分性獨一性邏輯性簡便性常用分類標志以商品用途分類以原資料分類以商品加工方法

2、分類以商品的主要成分或特殊成分分類商品目錄的種類國際商品目錄國家商品目錄部門商品目錄企業(yè)商品目錄商品代碼編碼種類UN/CPC結合國統(tǒng)計委員會，5層5位WCO/HS世界海關組織，3層6位UNSPSC結合國電子商務，5層10位EAN/UCCGTIN電子商務組合碼14位商品條碼與儲運條碼EAN-13、EAN-8DUN-14/DUN-16、EAN-128ITF交叉二五碼、Coad39/Codebar/Code128碼EAN 13 碼與 EAN 8 碼EAN 13(規(guī)范碼通常用于普通商品，由13位數字組成。如以下圖所示：EAN 8 縮短碼用于包裝面積或印刷面積缺乏以印刷規(guī)范碼的商品，由8位數字組成。DU

3、N 14 碼與 DUN 16 碼是用在商品裝卸、倉儲、運輸等配送過程中的識別符號，通常印在包裝外箱上，用來識別商品種類及數量，也可用于倉儲零售業(yè)銷售現(xiàn)場的掃描結帳。包括14位規(guī)范碼和16位擴展碼兩種，如下圖EAN128碼商品條形碼與儲運條形碼都不攜帶商品信息，而EAN128碼可將消費日期、有效日期、運輸包裝序號、分量、體積、尺寸、送出地址、送達地址等重要信息條碼化，以便掃描輸入。EAN128碼二維碼可以包容更多信息量，以“面的方式進展商品信息的存儲，閱讀時也以識別“面為特征規(guī)范技術規(guī)范消費組織規(guī)范經濟管理規(guī)范商品規(guī)范是技術規(guī)范的一個組成部分商品規(guī)范的種類按約束性分強迫性規(guī)范和引薦性規(guī)范按表達方

4、式分文件規(guī)范和實物規(guī)范商品規(guī)范的級別國際規(guī)范國家規(guī)范行業(yè)規(guī)范地方規(guī)范企業(yè)規(guī)范區(qū)域規(guī)范商品包裝為了在流經過程中維護商品、方便儲運，促進銷售，按一定的技術方法而采用的容器、資料及輔助物的總體稱號；以及為了到達上述目的而采用容器、資料及輔助物的過程中施加的一定技術方法等的操作活動商品包裝的作用維護商品、定量、標識、發(fā)明商品籠統(tǒng)便于流通、促進銷售、方便消費提高商品價值、促進運用價值的實現(xiàn)商品包裝按作用分類運輸包裝銷售包裝銷售包裝功能包容維護傳達方便社會的順應商品包裝按資料分類 紙和紙制品木質包裝，金屬資料塑料包裝資料玻璃陶瓷資料復合資料輔助資料商品包裝按技術方法分類緩沖包裝防潮包裝防銹包裝收縮包裝充氣

5、包裝滅菌包裝貼體包裝組合包裝和集合包裝包裝標志運輸標志嘜頭指示性標志留意標志警告性標志危險貨物包裝標志商品入庫管理入庫驗收分區(qū)分類管理貨位選擇商品堆垛商品在庫和出庫管理環(huán)境衛(wèi)生管理商品在庫檢查倉庫溫度、濕度控制管理出庫商品管理先進先出原那么商品養(yǎng)護技術食品的保鮮與防腐工業(yè)品的養(yǎng)護食品的保鮮與防腐低溫貯藏法食品的干藏鹽腌與糖漬貯藏化學保藏氣調貯藏輻射貯藏工業(yè)品商品的養(yǎng)護之防腐方法常規(guī)防霉腐運用防霉腐劑氣調防腐射線防腐氣相防腐工業(yè)品商品的養(yǎng)護之蟲害防治機械防治物理防治密封防治氣調防治化學防治生物防治工業(yè)品商品的養(yǎng)護之防銹蝕提高金屬資料本身的抗蝕性采用覆蓋層法采用化學處置法防蝕控制環(huán)境法防蝕采用緩蝕

6、劑法采用電化學法防蝕商品買賣組織零售市場貿易中心零售市場的功能媒介功能綜合效力功能管理功能價錢構成和發(fā)現(xiàn)功能貿易中心的特征買賣數量宏大買賣方式以遠期貿易合同為主，但主要是現(xiàn)貨買賣吸引力強，輻射面廣硬件程度高于零售市場效力更加完善商品中介組織代理商經紀組織代理商的特點具有法人位置，獨立運營的商業(yè)組織，并與制造商有長期固定關系。在指定的銷售區(qū)域內只能銷售其代理的商品，不能再銷售其他具有競爭性的商品嚴厲執(zhí)行制造商的商品定價所代理的商品普通不具有法律上的一切權按照銷售額固定百分比提取傭金代理商代理活動留意要點獨家代理權競爭性產品的代理終止與撤銷合同經紀活動的特點經紀人既不占有商品，也不擁有貨幣經紀人只提供效力，不從事運營經紀活動具有隱蔽性、非延續(xù)性和流動性特點經紀活動有償性經紀活動廣泛性經紀活動靈敏性經紀組織的活動方式信息傳送代表一方進展談判買賣咨詢?yōu)橘I賣活動草擬文件為買賣