旅游管理重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)及專業(yè)群建設(shè)實(shí)施方案

1、. . .word.旅游管理重點(diǎn)專業(yè)建立及專業(yè)群建立方案工程負(fù)責(zé)人：X建英工程組主要人員：袁姝、王顯成、楊曉安、黃XX、喬海燕、婁在鳳一、專業(yè)的社會(huì)需求分析 (一) 行業(yè)背景分析 旅游業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，2021年全國(guó)旅游業(yè)總收入已突破1萬億元,成為全球第四大入境旅游接待國(guó)、亞洲最大出境旅游客源國(guó)。 XX歷史悠久，人文薈萃，風(fēng)光秀麗，旅游業(yè)尤為興旺。據(jù)省旅游局統(tǒng)計(jì)，自2003年以來，旅游總收入、接待國(guó)內(nèi)旅游者、旅游外匯收入連續(xù)五年均列全國(guó)第五位，旅游業(yè)已經(jīng)成為我省國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)。XX旅游資源富集, 人文景觀遍布,江南水鄉(xiāng)韻味十足，是江浙滬旅游金三角中一顆閃耀的新星。旅游總收人115.

2、8億元，其中國(guó)內(nèi)游客1362.5萬人次，同比增長(zhǎng)22%，國(guó)內(nèi)旅游收人l06.7億元，同比增長(zhǎng)33.8%，接待海外游客44.2萬人次，同比增長(zhǎng)30.8%，創(chuàng)匯13億美元，同比增長(zhǎng)35.94%，接待海外游客總量繼續(xù)保持全省第二，旅游年總收入排名全省第五。二人才需求分析1旅游高技能人才需求廣闊 XX省今后五年重點(diǎn)建立35個(gè)總投資超過10億元以上的重點(diǎn)旅游工程、積極支持和培育10大旅游企業(yè)集團(tuán)、新建四、五星級(jí)高等級(jí)酒店180200家，其中五星級(jí)飯店50多家。未來五年XX省旅游直接從業(yè)人員新增80萬人，間接從業(yè)人員新增400多萬人。由于旅游業(yè)效勞的對(duì)象發(fā)生了很大的改變，大量海外游客的增加及本國(guó)人民生活需

3、求提高，使旅游業(yè)高技能人才需求大幅增加。因此旅游業(yè)人才培養(yǎng)有廣闊前景。2休閑農(nóng)業(yè)旅游成為旅游業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn) 休閑農(nóng)業(yè)旅游是旅游方式由傳統(tǒng)觀光型向新興的休閑度假型轉(zhuǎn)變的一個(gè)重要標(biāo)志，是社會(huì)開展、人們消費(fèi)觀念和水平變化后產(chǎn)生的新型旅游形式。隨著社會(huì)主義新農(nóng)村建立，城鄉(xiāng)一體化的推進(jìn)，農(nóng)村面貌發(fā)生很大的變化，經(jīng)歷繁華喧囂的都市人越來越向往悠閑的田園風(fēng)光，享受農(nóng)家樂園、特色農(nóng)莊、農(nóng)家餐館等休閑樂趣。因此，休閑農(nóng)業(yè)游的開展使旅游業(yè)高技能人才的需求進(jìn)一步增加。 3XX獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和條件為我院旅游管理專業(yè)創(chuàng)示X提供了良好條件 (1) 區(qū)位優(yōu)勢(shì)突顯休閑農(nóng)業(yè)游開展前景 XX地處長(zhǎng)三角環(huán)城市旅游度假帶的中心，與XX、X

4、X的距離均在90公里內(nèi)，隨著與上述城市1小時(shí)交通圈的建成，形成了不可替代的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。隨著XX大文化、大市場(chǎng)、休閑觀光農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)家樂等開展，文化旅游、購物旅游、休閑旅游、“農(nóng)家樂旅游等將成為XX旅游業(yè)開展新的增長(zhǎng)點(diǎn)。(2) XX都市農(nóng)業(yè)的開展和已有旅游品牌支撐，為休閑農(nóng)業(yè)游創(chuàng)造了良好的條件 XX是全國(guó)優(yōu)秀旅游城市，又是省級(jí)歷史文化名城，文化底蘊(yùn)深厚，而且與“潮、湖、河、海、水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)結(jié)緣，有著錢江潮、南湖紅船、桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)等世界級(jí)的旅游資源； 2021年XX世博會(huì)給XX帶來的開展機(jī)遇，出臺(tái)了都市農(nóng)業(yè)開展規(guī)劃，切實(shí)推動(dòng)了特色農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)旅游資源開發(fā)。目前XX市已經(jīng)建成XX長(zhǎng)安花卉科技示X園、桐鄉(xiāng)華莊現(xiàn)代

5、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園、秀洲田園鄉(xiāng)村俱樂部等80多個(gè)休閑觀光農(nóng)莊，2021年接待游客突破200萬人次，創(chuàng)利稅3000多萬元。XX將在接軌XX中迎來難得的旅游開展機(jī)遇。三 專業(yè)定位：旅游管理專業(yè)立足江南水鄉(xiāng)，為特色休閑農(nóng)莊、古鎮(zhèn)旅游、酒店賓館等企業(yè)培養(yǎng)具有旅游和餐飲效勞業(yè)良好的職業(yè)素質(zhì)和一定的涉外能力，掌握導(dǎo)游技能及古鎮(zhèn)旅游景點(diǎn)、休閑農(nóng)莊、酒店賓館等業(yè)務(wù)崗位的高素質(zhì)人才。二、專業(yè)建立根底我院旅游管理專業(yè)建立于2002年，經(jīng)過六年來的建立，專業(yè)已經(jīng)初步形成了自己的特色，為示X專業(yè)的創(chuàng)立奠定了很好的根底。(一) 根本形成了工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式 02-04級(jí)均實(shí)施了畢業(yè)前頂崗實(shí)習(xí)，05級(jí)利用第5、6兩學(xué)期安排

6、了為期一年的綜合實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)，06、07級(jí)實(shí)行 “2+1培養(yǎng)模式2年在校學(xué)習(xí)、1年在外實(shí)習(xí)。08級(jí)實(shí)行“3+1+1+1”培養(yǎng)模式 。通過實(shí)習(xí)，提高了學(xué)生的綜合技能，也為今后探索更好的工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式積累了可貴的經(jīng)歷。(二) 建立了構(gòu)造比擬合理業(yè)務(wù)水平高的專兼職師資隊(duì)伍 專業(yè)現(xiàn)有專任教師8人，其中副高以上職稱2人，碩士學(xué)位教師5人均為35歲以下青年教師，“雙師素質(zhì)教師3人。同時(shí)專業(yè)還聘請(qǐng)來自行業(yè)和企業(yè)的5名專家和技術(shù)能手，教師隊(duì)伍構(gòu)造合理，專業(yè)技能水平高，培養(yǎng)了具有較高層次的旅游方面的人才。 (三) 建立了滿足專業(yè)根底技能訓(xùn)練的實(shí)訓(xùn)室 專業(yè)目前擁有模擬餐廳、模擬客房、旅游信息化機(jī)房、形體訓(xùn)練房

7、、情景模擬實(shí)訓(xùn)室，有儀器設(shè)備60多萬元。模擬導(dǎo)游室配有電腦、投影儀和配套的語音系統(tǒng)；餐飲實(shí)訓(xùn)室、模擬客房實(shí)訓(xùn)室設(shè)備齊全，能滿足專業(yè)技能訓(xùn)練的需要。(四) 建立了相對(duì)穩(wěn)定、合作良好的校外實(shí)習(xí)基地專業(yè)與XX各大旅行社、XX沙龍國(guó)際賓館、XX南湖大飯店、XX陽光大酒店、XX新城大酒店、XX咸亨大酒店等建立了校外實(shí)習(xí)基地，在學(xué)生實(shí)習(xí)中發(fā)揮了很好的作用。 (五)人才培養(yǎng)取得較好成績(jī)。從05年起專業(yè)每年招生方案100人，平均報(bào)到率到達(dá)96%以上。2005-2007共畢業(yè)旅游專業(yè)學(xué)生181人，一次就業(yè)率平均到達(dá)95%，經(jīng)過畢業(yè)一年后的跟蹤調(diào)查，單位滿意率為91%。近三年畢業(yè)學(xué)生職業(yè)XX書獲取率到達(dá)1.41個(gè)

8、/人。06、07年學(xué)生“國(guó)導(dǎo)考證通過率分為45%和74.5%，分別高出全省10和40個(gè)百分點(diǎn)?！皣?guó)導(dǎo)考證積累了豐富的教育經(jīng)歷，嘉職院已經(jīng)成為XX導(dǎo)游人才培養(yǎng)的搖籃。三、專業(yè)建立目標(biāo)(一) 總體目標(biāo) 根據(jù)專業(yè)定位，以培養(yǎng)具有扎實(shí)業(yè)務(wù)能力、濃厚江南水鄉(xiāng)文化底蘊(yùn)和一定涉外能力的高素質(zhì)人才為目標(biāo)，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，深化課程體系和課程改革，加強(qiáng)雙素質(zhì)雙構(gòu)造專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建立和校內(nèi)外實(shí)踐基地建立，形成與江南水鄉(xiāng)文化高度融合，與農(nóng)村休閑觀光充分結(jié)合，在全省有較大影響力的特色專業(yè)。二 具體目標(biāo)1. 創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式 結(jié)合社會(huì)人才需求和就業(yè)崗位要求，構(gòu)建 “3111人才培養(yǎng)模式，以及為知名連鎖餐飲企業(yè)進(jìn)展訂單培養(yǎng)

9、。2. 課程體系與教材建立 建成具有工學(xué)結(jié)合特色的課程體系，完成整個(gè)專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)的編寫和核心課程的教材編寫，以滿足教學(xué)的需求。同時(shí)抓好精品課程建立和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源建立，提高教學(xué)質(zhì)量。3.“雙師教學(xué)團(tuán)隊(duì)建立 進(jìn)一步加大教師引進(jìn)、培養(yǎng)和聘用力度，使專兼職教師的比例到達(dá)1：1。同時(shí)加大教師培養(yǎng)力度，努力培養(yǎng)省學(xué)科帶頭人，并使“雙師型教師比例到達(dá)80%，副教授以上教師到達(dá)專任教師的30%。形成素質(zhì)高、教科研業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、具有良好合作精神和改革創(chuàng)新精神的專兼結(jié)合“雙師型教學(xué)團(tuán)隊(duì)。4. 實(shí)踐基地建立 依托學(xué)院二期教學(xué)用房建立和XX市公共技能培訓(xùn)和鑒定中心建立，加大專業(yè)投入，建成旅游虛擬仿真系統(tǒng)。進(jìn)一步加強(qiáng)與行

10、業(yè)、企業(yè)聯(lián)系，建立滿足教學(xué)需求、合作嚴(yán)密、實(shí)習(xí)教學(xué)效果良好的校外實(shí)踐基地。進(jìn)一步推進(jìn)以實(shí)踐教學(xué)管理機(jī)制創(chuàng)新、實(shí)踐教學(xué)方法改革、實(shí)踐基地產(chǎn)學(xué)研作用發(fā)揮等為內(nèi)容的實(shí)踐基地內(nèi)涵建立，使人才培養(yǎng)質(zhì)量能符合企業(yè)崗位需求。5. 社會(huì)效勞能力建立 依托學(xué)院的企業(yè)效勞平臺(tái)，建立旅游業(yè)人才效勞中心，建立為旅游專業(yè)學(xué)生、旅游從業(yè)人員再就業(yè)和旅游業(yè)人才流動(dòng)效勞的平臺(tái)。同時(shí)積極參與企業(yè)員工素質(zhì)提升工程，參與職業(yè)XX考前輔導(dǎo)、參與XX旅游調(diào)研和規(guī)劃，參與中職旅游專業(yè)建立研究與指導(dǎo)、參與簽約校外基地企業(yè)的管理與效勞，使專業(yè)能更好地效勞于本地區(qū)旅游業(yè)的開展。四、重點(diǎn)建立內(nèi)容(一) 構(gòu)建人才培養(yǎng)模式依據(jù)XX及周邊地區(qū)旅游業(yè)人

11、才需求及崗位職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合學(xué)生職業(yè)生涯開展，建立以“產(chǎn)學(xué)合作、工學(xué)交替為教學(xué)模式、 “模塊化為特征為課程體系，以“四雙校企雙授課、雙指導(dǎo)、雙監(jiān)控、雙評(píng)估為手段的“3111人才培養(yǎng)模式3學(xué)期校內(nèi)根本知識(shí)學(xué)習(xí)與技能訓(xùn)練，1學(xué)期企業(yè)崗位實(shí)際操作技能訓(xùn)練，1學(xué)期校內(nèi)管理知識(shí)學(xué)習(xí)與能力訓(xùn)練，1學(xué)期企業(yè)管理能力訓(xùn)練。經(jīng)過調(diào)研分析和企業(yè)專家的開發(fā)，旅游管理專業(yè)構(gòu)建以思想、人文素質(zhì)與職業(yè)素質(zhì)、旅游企業(yè)效勞技能、旅游企業(yè)管理技能為主要內(nèi)容的3個(gè)教學(xué)模塊。依托建立的校外基地，通過認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、下旅游企業(yè)古鎮(zhèn)、休閑農(nóng)莊、景區(qū)、旅行社、酒店等綜合實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，努力提高學(xué)生的專業(yè)技能。根據(jù)企業(yè)

12、人才需求，與旅游企業(yè)合作，組建特色班進(jìn)展訂單培養(yǎng)，與企業(yè)共同制訂教學(xué)方案，根據(jù)企業(yè)對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的要求培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能。二課程體系與課程建立1. 依據(jù)崗位能力需求和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，開發(fā)課程體系結(jié)合地區(qū)旅游對(duì)人才的需求及職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，組織旅游企業(yè)相關(guān)崗位管理人員進(jìn)展共同研究分析，明確培養(yǎng)崗位、工作任務(wù)、任務(wù)領(lǐng)域及能力需求，再根據(jù)能力要求進(jìn)展歸類，形成適宜于“工學(xué)交替、工學(xué)結(jié)合的課程體系。. . .word.第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年目標(biāo)崗位群學(xué)生旅游企業(yè)熟練效勞工作人員旅游企業(yè)基層管理者目標(biāo)崗位學(xué)生，準(zhǔn)員工導(dǎo)游旅行社計(jì)調(diào)外聯(lián)高星級(jí)酒店熟練效勞員旅行社、景區(qū)基層管理人員酒店基層管理人員課程體系專業(yè)課程旅

13、游學(xué)概論旅游公共關(guān)系旅游政策與法規(guī)普通話旅游英語經(jīng)濟(jì)管理學(xué)原理形體訓(xùn)練導(dǎo)游根底知識(shí)導(dǎo)游業(yè)務(wù)模擬導(dǎo)游計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)前廳管理客房效勞管理餐飲管理酒水效勞管理旅游信息系統(tǒng)管理旅行社管理旅游人力資源管理景區(qū)管理市場(chǎng)營(yíng)銷與籌劃旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理酒店管理實(shí)務(wù)酒店督導(dǎo)工作技巧酒店人力資源管理市場(chǎng)營(yíng)銷與籌劃形象與籌劃旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理職業(yè)根底選修課中國(guó)旅游地理、旅游美學(xué)、旅游心理學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、緊急救助、定單課程公共課大學(xué)英語、軍事理論、計(jì)算機(jī)根底、兩課、體育與安康、應(yīng)用文寫作、職業(yè)開展與就業(yè)指導(dǎo). . .word.2. 依據(jù)崗位能力需求，加大核心課程建立 在做好課程標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)的同時(shí)，依據(jù)崗位需求，重點(diǎn)將?旅游英語?

14、、?酒店管理?、?古鎮(zhèn)旅游文化概論?、?導(dǎo)游業(yè)務(wù)?、?旅游企業(yè)公共關(guān)系-酒店形象設(shè)計(jì)?5門課程建成 “基于工作過程、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的優(yōu)質(zhì)核心課程，制定課程標(biāo)準(zhǔn)，完成課程設(shè)計(jì)，創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，完善網(wǎng)絡(luò)資源，突出“紅、古、綠、藍(lán)、銀的江南水鄉(xiāng)“五色文化特色。從而帶動(dòng)專業(yè)其它課程建立，推進(jìn)專業(yè)課程改革與建立。優(yōu)質(zhì)課程建立進(jìn)度表見表2-1。表2-1 優(yōu)質(zhì)核心課程建立進(jìn)度表課程名稱旅游英語酒店管理導(dǎo)游業(yè)務(wù)旅游企業(yè)公共關(guān)系江南水鄉(xiāng)文化概論建立目標(biāo)校精品課校精品課校精品課省精品課校精品課完成時(shí)間2021年2021年2021年2021年2021年配套教材出版時(shí)間2021年2021年2021年2021年2021年3.

15、以核心課程為主體，加大教材建立 按照工程導(dǎo)向、注重實(shí)踐技能的原那么，編寫5本教材。其中爭(zhēng)取省部級(jí)規(guī)劃教材1本，其它出版教材2本，校本教材2本。三以“四個(gè)一工程為根底，進(jìn)一步加強(qiáng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建立 1.全面提升專職教師整體水平 一是深入開展“四個(gè)一工程，每一名專業(yè)教師聯(lián)系一家以上與自己業(yè)務(wù)背景有較強(qiáng)關(guān)聯(lián)度的企業(yè)，通過每年組織教師到校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)展掛職鍛煉、參加短期培訓(xùn)等措施，使專業(yè)“雙師素質(zhì)教師占專任教師總數(shù)的比例不低于90%；同時(shí)鼓勵(lì)專業(yè)教師積極申報(bào)主持或參與各級(jí)教科研工程課題；每一名專業(yè)教師與一名以上行業(yè)企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員結(jié)對(duì)，一方面有利于積極開展專業(yè)合作，另一方面有利于進(jìn)一步優(yōu)化旅游管理專業(yè)兼職

16、教師隊(duì)伍；每一名專業(yè)教師每年結(jié)合課程教學(xué)工程，帶著一批專業(yè)學(xué)生在企業(yè)基地進(jìn)展頂崗實(shí)習(xí)。二是根據(jù)學(xué)院總體部署實(shí)施專業(yè)帶頭人和名師培養(yǎng)工程，即“攀登工程，方案有一名專業(yè)骨干教師能入選學(xué)院的“攀登工程；三是實(shí)施青年教師的“培育工程，通過三年建立，使2名青年教師能成為專業(yè)骨干。2.切實(shí)加強(qiáng)兼職教師隊(duì)伍建立，進(jìn)一步優(yōu)化專業(yè)教師構(gòu)造在現(xiàn)有8名專任教師的根底上，以加強(qiáng)“雙師教學(xué)團(tuán)隊(duì)建立為重點(diǎn)，不斷優(yōu)化教師隊(duì)伍的職稱構(gòu)造、學(xué)歷構(gòu)造和年齡構(gòu)造，實(shí)行內(nèi)部人才多渠道培養(yǎng)與外部引進(jìn)高層次人才相結(jié)合，建立一支高水平的專兼職教學(xué)團(tuán)隊(duì)。在專業(yè)帶頭人的帶著下，進(jìn)一步提高青年教師的業(yè)務(wù)水平和實(shí)踐能力，完善學(xué)術(shù)梯隊(duì)。到2021年

17、底，專業(yè)教師總數(shù)到達(dá)22人，其中專任教師11人，兼職教師11人，使專兼教師比例到達(dá)1：1。(四) 實(shí)訓(xùn)基地建立1校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建立1建立旅游仿真實(shí)訓(xùn)基地學(xué)院內(nèi)建立旅游虛擬仿真實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)，利用多媒體互動(dòng)式視頻教學(xué)軟件，建立XX的“紅、古、綠、藍(lán)、銀 特色旅游景區(qū)和名人文化館的沙盤，提供行業(yè)認(rèn)知、職業(yè)環(huán)境、旅游過程情景仿真體驗(yàn)，通過集聲、光、電于一體的半環(huán)繞式展示屏多媒體設(shè)施實(shí)現(xiàn)旅游環(huán)境虛擬仿真實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)，訓(xùn)練學(xué)生的導(dǎo)游技能，為學(xué)生掌握弘揚(yáng)XX的旅游文化做出奉獻(xiàn)。建立一湖六鎮(zhèn)(南湖和浙北六鎮(zhèn))，旅游微塑景點(diǎn)沙盤展示區(qū),為學(xué)生詳細(xì)了解XX的“紅色旅游和“古鎮(zhèn)旅游提供一個(gè)平臺(tái)。建立華莊生態(tài)園、碧云花園等XX

18、休閑農(nóng)莊的沙盤，為學(xué)生掌握XX“綠色旅游奠定根底。建立以九龍山海濱浴場(chǎng)為主的沙盤，突出XX的“藍(lán)色旅游。建立XX購物旅游(濮院、XX皮革城)沙盤，為學(xué)生掌握XX的“銀色旅游奠定根底。建立茅盾、沈鈞儒、X志摩等XX名人館，為學(xué)生詳細(xì)了解XX的人文底蘊(yùn)建立一個(gè)平臺(tái)。2建立校內(nèi)旅行社搭建校企合作平臺(tái)，建立一家旅行社，通過引進(jìn)先進(jìn)的旅行社信息管理系統(tǒng)建立全真的校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地。旅行社建立有外聯(lián)、計(jì)調(diào)和財(cái)務(wù)等部門，為學(xué)生、班級(jí)開展旅游等提供組團(tuán)和導(dǎo)游等效勞，在效勞中提高學(xué)生導(dǎo)游業(yè)務(wù)能力和旅行社管理能力。3建立仿真訓(xùn)練客房、客房操作間、餐廳，為學(xué)生的課內(nèi)實(shí)訓(xùn)提供場(chǎng)所，在實(shí)訓(xùn)的過程中提高學(xué)生客房、餐廳的效

19、勞技能，從而到達(dá)校內(nèi)工學(xué)結(jié)合的目的。4建立形體訓(xùn)練房，為滿足旅游和酒店企業(yè)對(duì)學(xué)生形體禮儀的要求提供校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。2.建立適宜專業(yè)教學(xué)的校外實(shí)訓(xùn)基地 進(jìn)一步與旅行社、星級(jí)酒店、特色休閑農(nóng)莊、古鎮(zhèn)、景區(qū)等加強(qiáng)聯(lián)系，按照互惠互利原那么，建立穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地，以滿足專業(yè)經(jīng)常性實(shí)習(xí)的需求，共同為旅游高技能人才培養(yǎng)而努力。與XX市假日旅行社等4家旅行社、烏鎮(zhèn)等6個(gè)古鎮(zhèn)、華莊等2家休閑農(nóng)莊簽訂合作培養(yǎng)協(xié)議，由企業(yè)提供崗位供學(xué)生選擇，進(jìn)展工學(xué)結(jié)合頂崗實(shí)習(xí)，(五)社會(huì)效勞能力提升 1.為旅游企業(yè)從業(yè)人員的擇業(yè)提供效勞旅游從業(yè)人員有年輕化的特殊要求，到一定年齡后就面臨第二次擇業(yè)問題，為此我們要依托學(xué)院企業(yè)效勞平

20、臺(tái)和現(xiàn)有的其它專業(yè)，建立XX旅游業(yè)人才效勞平臺(tái)，為旅游從業(yè)人員技能提升和技能鑒定、第二次擇業(yè)前的培訓(xùn)等做好效勞，從而有利于旅游企業(yè)從業(yè)人員的合理流動(dòng)與擇業(yè).2. 古鎮(zhèn)、休閑農(nóng)莊游提供培訓(xùn)與咨詢效勞。 依托校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和已有師資力量，為古鎮(zhèn)、休閑農(nóng)莊從業(yè)人員提供培訓(xùn)，提高古鎮(zhèn)、休閑農(nóng)莊從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)；為古鎮(zhèn)、休閑農(nóng)莊旅游提供咨詢效勞，提高古鎮(zhèn)、休閑農(nóng)莊的影響力，實(shí)現(xiàn)古鎮(zhèn)、休閑農(nóng)莊等旅游企業(yè)與社會(huì)的融合。五、保障措施(一) 成立工程建立領(lǐng)導(dǎo)小組，明確分工外語與外貿(mào)分院建立旅游管理專業(yè)建立領(lǐng)導(dǎo)小組，成員由分院主要領(lǐng)導(dǎo)和專業(yè)建立負(fù)責(zé)人和全體專業(yè)教師組成。并成立工程建立工作小組，實(shí)行組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，并作

21、具體分工與落實(shí)。二發(fā)揮專業(yè)建立指導(dǎo)委員會(huì)的作用 進(jìn)一步發(fā)揮專業(yè)建立指導(dǎo)委員會(huì)的指導(dǎo)作用。專業(yè)建立指導(dǎo)委員會(huì)每年召開1-2次會(huì)議，研究有關(guān)人才培養(yǎng)模式、校企合作、課程改革等方面的重大問題。(三) 專款專用，落實(shí)到位 嚴(yán)格按建立進(jìn)度使用經(jīng)費(fèi)，采用經(jīng)費(fèi)專款專用制度，經(jīng)費(fèi)的使用管理嚴(yán)格按學(xué)校的財(cái)務(wù)制度，由院長(zhǎng)簽字前方可支配。儀器設(shè)備按照XX市政府采購方法進(jìn)展采購。本著實(shí)用、節(jié)約的原那么制定建立工程所需費(fèi)用方案表，按工程建立進(jìn)度表使用。(四) 學(xué)院給予政策傾斜，確保專業(yè)建立順利進(jìn)展 學(xué)院在專業(yè)教師引進(jìn)與培養(yǎng)、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建立等方面給予政策傾斜，在工程建立中遇到困難，由學(xué)院協(xié)調(diào)，分院和工程組成員落實(shí)解決

22、，以確保工程建立的順利完成。六、預(yù)期成效1.工學(xué)交替“3111人才培養(yǎng)模式的不斷完善，其理論與實(shí)踐體系可進(jìn)一步推動(dòng)XX及周邊地區(qū)旅游職業(yè)教育的改革步伐，并在工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式上起到示X作用。2培養(yǎng)具有扎實(shí)業(yè)務(wù)能力、濃厚江南水鄉(xiāng)文化底蘊(yùn)和一定涉外能力的高素質(zhì)人才，推動(dòng)江南特色旅游業(yè)開展。3. “雙師專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)、優(yōu)質(zhì)核心課程、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，將在XX旅游職業(yè)教育及周邊院校同類專業(yè)中起到引領(lǐng)與示X作用。4XX旅游人才效勞平臺(tái)的建立有力推動(dòng)古鎮(zhèn)、休閑農(nóng)莊等旅游企業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)的提高，推動(dòng)XX及周邊旅游業(yè)的開展。七、工程進(jìn)度與經(jīng)費(fèi)預(yù)算旅游管理專業(yè)建立資金投入預(yù)算見附表1、建立進(jìn)度與驗(yàn)收要點(diǎn)見附表2。附

23、表1 旅游管理專業(yè)建立資金投入預(yù)算重點(diǎn)專業(yè)名稱旅游管理專業(yè)建立內(nèi)容資金預(yù)算及來源省財(cái)政投入舉辦方投入院校自籌合計(jì)2021年度2021年度2021年度小計(jì)2021年度2021年度2021年度小計(jì)2021年度2021年度2021年度小計(jì)2021年度2021年度2021年度小計(jì)合計(jì)13091392601309139260教學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件建立1. 旅游虛擬實(shí)景實(shí)訓(xùn)室58405840982景點(diǎn)沙盤制作3030303.客房實(shí)訓(xùn)室19.419419.44餐廳模擬實(shí)訓(xùn)室10.710.710.75客房操作間6.76.76.76. 旅行社5.25.25.2小計(jì)94.845.23017094.845.230170師

24、資1引進(jìn)和培養(yǎng)高層次專業(yè)帶頭人5241252412隊(duì)伍2培養(yǎng)雙師素質(zhì)教師5261452614建立3校企師資互動(dòng)6.424146.424144. 國(guó)際化、專業(yè)化素質(zhì)培養(yǎng)52.841152.8411小計(jì)21.48.81847.821.48.81847.8課程體系與教學(xué)內(nèi)容改革1.課程體系構(gòu)建及專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)研制95.314.395.314.32.優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程12.51022.512.51022.54.教學(xué)資源庫3.32.763.32.76小計(jì)24.81842824.818428附表2 旅游管理專業(yè)建立進(jìn)度表重點(diǎn)專業(yè)名稱旅游管理建立負(fù)責(zé)人X建英建立內(nèi)容2021年6月預(yù)期目標(biāo)、驗(yàn)收要點(diǎn)2021年6月

25、預(yù)期目標(biāo)、驗(yàn)收要點(diǎn)2021年6月預(yù)期目標(biāo)、驗(yàn)收要點(diǎn)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建立旅游仿真實(shí)訓(xùn)基地預(yù)期目標(biāo)：實(shí)現(xiàn)旅游虛擬實(shí)景的規(guī)劃設(shè)計(jì)和硬件安裝。驗(yàn)收要點(diǎn)：1. 設(shè)施面積到達(dá)350m2;2.購置一個(gè)三通道投影儀、沙發(fā)座150座、一個(gè)硬質(zhì)屏幕;3. 室內(nèi)基建立施安裝完成。預(yù)期目標(biāo)：實(shí)現(xiàn)旅游仿真虛擬實(shí)訓(xùn)軟件開發(fā)和安裝。 驗(yàn)收要點(diǎn)：一湖兩鎮(zhèn)旅游虛擬實(shí)景軟件安裝完成。預(yù)期目標(biāo)：實(shí)訓(xùn)室的完善補(bǔ)充。驗(yàn)收要點(diǎn)：1.一湖六鎮(zhèn)、華莊、碧云、九龍山、濮院、XX皮革城沙盤的布景和美化；2.茅盾、沈鈞儒、X志摩名人館建成?？头繉?shí)訓(xùn)室預(yù)期目標(biāo)：完成客房客房、操作間的方案設(shè)計(jì)和施工。驗(yàn)收要點(diǎn)：1.新建實(shí)訓(xùn)室160m2;2.硬件設(shè)施的安裝

26、完成，投入運(yùn)作。預(yù)期目標(biāo)：客房實(shí)訓(xùn)真實(shí)運(yùn)作。 驗(yàn)收要點(diǎn)：設(shè)施進(jìn)一步完善，客房實(shí)訓(xùn)真實(shí)運(yùn)作。餐廳實(shí)訓(xùn)室預(yù)期目標(biāo)：完成餐廳方案設(shè)計(jì)和裝修。驗(yàn)收要點(diǎn)：1. 新建實(shí)訓(xùn)室120 m2;2. 硬件設(shè)施的安裝完成，投入運(yùn)作。預(yù)期目標(biāo)：餐廳實(shí)訓(xùn)真實(shí)運(yùn)作。 驗(yàn)收要點(diǎn)：設(shè)施進(jìn)一步完善，餐廳實(shí)訓(xùn)真實(shí)運(yùn)作。旅行社預(yù)期目標(biāo)：旅行社辦公室方案設(shè)計(jì)和硬件的安裝。驗(yàn)收要點(diǎn)：硬件設(shè)施的安裝完成，投入運(yùn)作.預(yù)期目標(biāo)：旅行社運(yùn)作正常。驗(yàn)收要點(diǎn)：完善旅行社管理體制，真實(shí)運(yùn)作。 。形體訓(xùn)練房預(yù)期目標(biāo)： 形體訓(xùn)練房的方案設(shè)計(jì)和室內(nèi)環(huán)境布置。驗(yàn)收要點(diǎn)：1. 新建實(shí)訓(xùn)室面積150 m2;2.室內(nèi)布置完成，投入運(yùn)作建立內(nèi)容2021年6月預(yù)期目

27、標(biāo)、驗(yàn)收要點(diǎn)2021年6月 預(yù)期目標(biāo)、驗(yàn)收要點(diǎn)2021年6月 預(yù)期目標(biāo)、驗(yàn)收要點(diǎn)師資隊(duì)伍建立1專業(yè)帶頭人培養(yǎng)攀登工程目標(biāo)：推薦專業(yè)帶頭人和名師培養(yǎng)人選.。要點(diǎn)：實(shí)施攀登工程，推薦1名副高職稱的專業(yè)教師作為培養(yǎng)對(duì)象。目標(biāo)：確定專業(yè)帶頭人和名師培養(yǎng)人選.要點(diǎn)：繼續(xù)培養(yǎng)專業(yè)帶頭人,通過科研和技術(shù)培訓(xùn)提升專業(yè)帶頭人。目標(biāo)：攀登工程在本地區(qū)本行業(yè)中形成較高知名度和影響力。 要點(diǎn)：1、繼續(xù)實(shí)施攀登工程， 專業(yè)負(fù)責(zé)人和名師承當(dāng)或完成一項(xiàng)省部級(jí)及以上科研、教改、技術(shù)推廣或訓(xùn)練科目創(chuàng)新等工程。2骨干教師培養(yǎng)(培育工程)目標(biāo)：推薦雙師型骨干教師培育人選。要點(diǎn)：實(shí)施第一輪培育工程，推薦1名青年專業(yè)教師作為培養(yǎng)對(duì)象。

28、目標(biāo)：確定雙師型骨干教師培育人選。要點(diǎn)：實(shí)施第二期培育工程，確定1名青年專業(yè)教師作為培養(yǎng)對(duì)象。目標(biāo)：推薦并確定雙師型骨干教師培育人選。要點(diǎn)：實(shí)施第三期培育工程，推薦并確定1名青年專業(yè)教師作為培養(yǎng)對(duì)象。3“雙師素質(zhì)和教學(xué)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)：教師素質(zhì)得到提升，教師教學(xué)技能改良。 要點(diǎn)：1名教師下企業(yè)掛職鍛煉，承受技能化培訓(xùn); 2名教師參加知名高?；蛐袠I(yè)等會(huì)議，承受職業(yè)化培訓(xùn).目標(biāo)：教師素質(zhì)得到進(jìn)一步提升，教師教學(xué)技能繼續(xù)改良。要點(diǎn)：1名教師下企業(yè)鍛煉；2名教師參加知名高校或行業(yè)等會(huì)議，承受職業(yè)化培訓(xùn). 目標(biāo)：教師素質(zhì)得到進(jìn)一步提升，教師教學(xué)技能繼續(xù)改良。要點(diǎn)：1名教師下企業(yè)掛職鍛煉；2名教師參加知名高?；蛐?/p>

29、業(yè)等會(huì)議，承受職業(yè)化培訓(xùn).4 兼職教師隊(duì)伍建立目標(biāo)：兼職教師總量到達(dá)3人。 要點(diǎn)：聘請(qǐng)企業(yè)技術(shù)人員3人，選派1名教師到企業(yè)鍛煉目標(biāo)：兼職教師總量到達(dá)8人。 要點(diǎn)：繼續(xù)聘請(qǐng)企業(yè)技術(shù)人員5人；選派1名教師到企業(yè)鍛煉。目標(biāo)：兼職教師總量到達(dá)11人。 要點(diǎn)：繼續(xù)聘請(qǐng)企業(yè)技術(shù)人員3人；選派1名教師到企業(yè)鍛煉。建立內(nèi)容2021年6月預(yù)期目標(biāo)、驗(yàn)收要點(diǎn)2021年6月預(yù)期目標(biāo)、驗(yàn)收要點(diǎn)2021年6月預(yù)期目標(biāo)、驗(yàn)收要點(diǎn)1崗位職業(yè)能力體系構(gòu)建目標(biāo)：完成旅游管理崗位職業(yè)能力調(diào)研，初步構(gòu)建崗位職業(yè)能力體系。要點(diǎn)：全面調(diào)研專業(yè)相關(guān)崗位人才構(gòu)造、職責(zé)與需求，形成調(diào)研報(bào)告。在此根底上初步構(gòu)建出電子商務(wù)高技能人才對(duì)應(yīng)崗位的職業(yè)能力構(gòu)造體