生物餌料培養(yǎng)學(xué)課件：第7章 糠蝦的培養(yǎng)

1、第七章糠蝦的培養(yǎng)第一節(jié) 糠蝦的生物學(xué)第二節(jié) 糠蝦的人工培養(yǎng)糠蝦 糠蝦(Mysis)甲殼動物，已知全世界有800種，中國約有100種。多數(shù)海產(chǎn)，少數(shù)在咸淡水，極少數(shù)在淡水中。多數(shù)1-3cm長。雌蝦有育卵囊，幼蝦有幾周生活在囊內(nèi)。多數(shù)在很深的冷水中。有的鉆入底層，或在底部或在植物上爬行。有的在寬闊的水帶游泳，偶爾集成大群。 糠蝦的餌料價值糠蝦是魚類的天然良好餌料，而且在某些水域成為海洋生物鏈中的主要環(huán)節(jié)。是海水魚類繁育的最適活餌料。營養(yǎng)價值很高，其蛋白質(zhì)接近干重的70，脂肪量約占15?？肺r外部形態(tài)構(gòu)造第一節(jié) 糠蝦的生物學(xué)一、糠蝦的分類二、糠蝦的形態(tài)特征三、糠蝦的生殖習(xí)性四、糠蝦的生活史五、糠蝦的生

2、長、蛻皮六、糠蝦的壽命七、糠蝦的生態(tài)習(xí)性一、糠蝦的分類糠蝦屬節(jié)肢動物門，甲殼綱、軟甲亞綱、糠蝦目?？肺r目共約800種，分2亞目，5個科。1、背糠蝦亞目：背糠蝦科和長橈蝦科2、糠蝦亞目：鱗眼糠蝦科、瓣眼糠蝦科和糠蝦科糠蝦科 MYSIDAE中型節(jié)糠蝦Siriella media Hansen, 1910雌性體長13-14mm，雄性體長12-13mm，身體粗狀，背甲前端突出成尖形， 眼大，伸到第1觸角第1柄節(jié)末端，尾節(jié)長約為第6腹節(jié)長的1.5倍，末端圓 窄，具有1對強(qiáng)大的頂刺，中央具3個小刺和1對羽狀剛毛。尾內(nèi)肢較尾節(jié)長1/5， 外肢較內(nèi)肢長，基節(jié)外末緣具15-19緣刺。生態(tài)：生活于熱帶近海，數(shù)量不

3、多。地理分布：臺灣東部和南部；南海；西太平洋熱帶區(qū)。糠蝦科 MYSIDAE漂浮囊糠蝦 Gastrosaccus pelagicus Li, 1964雌性體長9-10mm，雄性體長8-10mm，眼小，體淺褐色，額板窄三角形， 頂端鈍圓，第1觸角第2柄節(jié)外緣具3刺，雄性腹肢發(fā)達(dá)，呈雙枝型。尾節(jié)較長，末端缺刻三角形，其深約為尾節(jié)長的1/9，缺刻低部窄圓，邊緣具20-26小刺，尾節(jié)側(cè)緣具13-18個側(cè)刺， 頂刺長。尾肢內(nèi)肢較長于尾節(jié)，內(nèi)緣具12-19刺，尾部內(nèi)肢長于外肢，外 緣具20-26枚刺。 二、糠蝦的形態(tài)特征（一）外形：體呈蝦形，近似十足目，可分頭胸部和腹部，頭胸部由5節(jié)愈合而成的頭節(jié)和8個胸節(jié)

4、組成。腹部6節(jié)，第6節(jié)較長，尾節(jié)末端的形狀常隨種類不同而變化，是分類的重要依據(jù)。（二）附肢：1、第一觸角雙肢型，由3節(jié)柄及兩條觸鞭組成。2、第二觸角雙肢型，具3節(jié)柄。3、大顎由幾丁質(zhì)板（基節(jié)）和額須組成。4、小顎，包括第1小顎、第2小顎；第1小顎單肢型，第2小顎雙肢型。5、胸肢有8對，雙肢型。6、腹肢：雌性大多數(shù)扁平而不分節(jié)，無內(nèi)外肢，并已失去游泳能力；雄性一般為雙肢型，交配時用來抱住雌體，稱副交接器。7、尾肢：尾肢寬而扁，與尾節(jié)共同組成尾扇，雙肢型。糠蝦外部形態(tài)構(gòu)造三、糠蝦的生殖習(xí)性（一）雌雄：糠蝦在正常情況下都是雌雄異體，偶爾在生活條件不良時，會出現(xiàn)雌雄同體。兩性成熟的第二性征是：雄性第一

5、觸角出現(xiàn)雄性突起，第4腹肢的外肢延長呈棒狀；雌性在末2對胸肢基部出現(xiàn)抱卵片。兩性成熟的特征是：雄性第4腹肢的外肢伸長至尾肢中部，成為交接器；雌性在末2對胸肢基部出現(xiàn)抱卵片，抱卵片擴(kuò)大成育卵囊。雌雄同體個體具有兩性第二性征。（二）交配：雌體成熟以后，就形成育卵囊，同時蛻皮一次，以待交配。交配一般在夜間進(jìn)行。三、糠蝦的生殖習(xí)性（三）產(chǎn)卵與受精：糠蝦類有一年多次成熟多次產(chǎn)卵的習(xí)性，黑褐新糠蝦產(chǎn)卵是在雌雄交配后數(shù)分種內(nèi)進(jìn)行，卵子從卵巢排入育卵囊，一般為一次排入，個別為分次排入。 黑 褐 新 糠 蝦 形 態(tài)糠蝦雌雄交配行為（四）生殖量1、種類與生殖量2、季節(jié)與生殖量3、水溫與生殖量4、親體大小與生殖量5

6、、食物與生殖量（四）生殖量1、種類與生殖量黑褐新糠蝦：育卵囊內(nèi)抱卵數(shù)或幼體數(shù)為2-60個，平均為30個左右。普通新糠蝦：生殖量12-55個。日本新糠蝦：生殖量2-27個。深海種類的卵子大，但產(chǎn)卵少；淺海種類卵子小，但產(chǎn)卵多。（四）生殖量（續(xù)）2、季節(jié)與生殖量糠蝦的生殖量高峰期大多數(shù)出現(xiàn)在春季（5月）糠蝦的生殖量的季節(jié)變化（四）生殖量（續(xù)）3、水溫與生殖量春季抱卵多，是繁殖盛期，秋季其次，冬季不抱卵。窄糠蝦的生殖量隨著緯度的升高而增加，這表明生殖量在低溫海區(qū)較高。（四）生殖量（續(xù)）4、親體大小與生殖量黑褐新糠蝦：雌體體長在5-6mm時，平均每尾產(chǎn)卵6.7個；當(dāng)雌體體長在11-12mm時，平均每尾

7、產(chǎn)卵41.0個?？肺r屬和新糠蝦的生殖量隨著體長的增加而增加。（四）生殖量（續(xù)）5、食物與生殖量食物對窄糠蝦的生殖量有明顯的影響。用鹵蟲的無節(jié)幼體投喂窄糠蝦，如果把食物量減少一半，使糠蝦處于半饑餓狀態(tài)，那么產(chǎn)卵量就明顯減少。四、生活史糠蝦受精卵在育卵囊中孵化發(fā)育成幼體，幼體離開育卵囊后在水中自由游泳，繼續(xù)蛻皮生長發(fā)育至成熟。生活史包括兩個時期，即育卵囊中發(fā)育成幼體期，和幼體在水中生長發(fā)育至成蝦期。受精卵在育卵囊中發(fā)育成幼體期又可分如下兩個階段：1、胚形階段：從受精卵至卵膜未破的階段叫胚形階段。2、幼體階段：形態(tài)變化可分三期。期：初期，無眼，有觸角的痕跡出現(xiàn)。期：中期，出現(xiàn)2對觸角和尾叉，眼出現(xiàn)。

8、期：后期，出現(xiàn)眼柄，頭胸腹部已明顯分化。 糠 蝦 的 胚 胎 發(fā) 育 五、生長、蛻皮糠蝦與其他甲殼動物一樣是蛻皮生長。蛻皮有2個作用：一是生長到極限時需蛻皮，然后才能獲得繼續(xù)生長；另一個作用是生殖時需要蛻皮。性成熟后需要蛻皮，然后交配產(chǎn)卵，或育卵囊排空后需要蛻皮，然后重復(fù)交配產(chǎn)卵。黑褐新糠蝦在水溫26.7時，幼體發(fā)育至第一次抱卵需24天。冬季約30天蛻皮1次，夏季水溫23.7-28.5 時，每隔5-6天蛻皮1次，每次蛻皮生長0.10-0.20毫米。六、壽命糠蝦壽命因種類和生存條件（主要是水溫）而有差異。如假眼大糠蝦可活12-18個月。中型新糠蝦越年個體壽命5-7個月，當(dāng)年個體只有1個月左右。一

9、般糠蝦水溫低的季節(jié)（20 ），其壽命長；水溫偏高的季節(jié)（25 ），其壽命較短。七、生態(tài)習(xí)性1、棲息地：糠蝦喜生活在近岸淺水區(qū)，水深10-50cm的水草從中較多。2、溫度與鹽度：黑褐新糠蝦適鹽范圍為8-33，適溫-230 ，生殖適溫范圍15-22 ，水溫超過30，糠蝦會出現(xiàn)明顯不適。3、食性：屬雜食性類型，既可濾食10m左右的單胞藻類又能攝食橈足類的成體和幼體、鹵蟲卵和無節(jié)幼體、輪蟲和橈足類等。4、溶解氧當(dāng)溶解氧下降至1-2g/L就表現(xiàn)不適，浮頭。高密度培養(yǎng)時，培養(yǎng)池溶解氧含量必須保持4mg/L以上。第二節(jié) 糠蝦的人工培養(yǎng)一、室外土池培養(yǎng)二、室內(nèi)水泥池培養(yǎng)一、室外土池培養(yǎng)1、培養(yǎng)池的選建: 以靠

10、海邊與淡水河流交匯的地方為好，水源一定要方便。培養(yǎng)池以3001000m2為宜，大小相互搭配 。水池中間深度1-1.5m，安裝150-200目篩絹網(wǎng)進(jìn)水。2、清池 :每年冬季將池水排干曝曬，并帶水用藥物清池。生石灰用量250-300/畝或漂白粉80-100g/m2。3、肥水： 清池后，待藥效過后，一般1周后即可進(jìn)行肥水。進(jìn)水后用復(fù)合肥料或無機(jī)鹽進(jìn)行肥水。4、糠蝦引種入池 : 糠蝦種苗可從鄰近水域采捕獲得。 一、室外土池培養(yǎng)（續(xù)）5、飼養(yǎng)餌料: 定期向培養(yǎng)費(fèi)池內(nèi)投入鮮魚糜，每5天投一次，每次37-75kg/hm2，以水色深綠為好。 6、培育管理 : 在培養(yǎng)過程中，應(yīng)維持15-25的鹽度。培養(yǎng)水溫應(yīng)控制在15-25.7、收獲 : 目前培養(yǎng)的糠蝦種類一般都不太大，初孵的幼體體長為2-3mm，成體體長為5-15mm，收獲時一般用40-60目的篩絹網(wǎng)做成手抄網(wǎng)或拖網(wǎng)進(jìn)行采集。 二、室內(nèi)水泥池培養(yǎng)1、培養(yǎng)容器與消毒: 一般利用現(xiàn)有的藻類和輪蟲培養(yǎng)設(shè)備和設(shè)施。用5.010.0mg/L高錳酸鉀或100-300mg/L漂白粉消毒。2、培養(yǎng)密度: 室內(nèi)小型培養(yǎng)糠蝦的接種密度，一般以100-500個/L為宜。3、餌料 : 糠蝦是雜食性的，攝食比它小的浮游動物、浮游植物和有機(jī)碎屑。 二、室內(nèi)水泥池培養(yǎng)（續(xù)）4、水質(zhì): 培養(yǎng)用水應(yīng)先沉淀后再砂濾。