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文檔簡介
1、國內(nèi)營養(yǎng)師類職業(yè)的培訓(xùn)及認(rèn)證現(xiàn)狀韓松濤 江南大學(xué)食品學(xué)院摘要:該文目的在于對目前國內(nèi)存在的較多營養(yǎng)師認(rèn)證機(jī)構(gòu)及其頒發(fā)證書作一個(gè)綜述。在該文中介紹了七類營養(yǎng)師認(rèn)證證書及相應(yīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu),她們分別是(1)人力資源和社會保障部(原勞動和社會保障部)認(rèn)證的公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書,(2)人力資源和社會保障部(原勞動和社會保障部)認(rèn)證的營養(yǎng)配餐員職業(yè)資格證書,(3)衛(wèi)生部認(rèn)證的臨床營養(yǎng)執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格證,(4)上海市勞動和社會保障局推出并由上海市營養(yǎng)學(xué)會進(jìn)行具體實(shí)施的營養(yǎng)指導(dǎo)師國家職業(yè)資格證書,(5)中國營養(yǎng)學(xué)會認(rèn)證的中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)師專業(yè)水平證書,(6)中國保健協(xié)會認(rèn)證的中國保健行業(yè)營養(yǎng)保健師資格證書,(7)四
2、類國際性組織認(rèn)證的營養(yǎng)師證書。該文對這幾類營養(yǎng)師證書的權(quán)威性作出了評價(jià)。關(guān)健詞:營養(yǎng)師,營養(yǎng)師資格證書,營養(yǎng)師認(rèn)證Abstract:This article introduce the seven kinds nutritionist job authentication units and their certificates. These certificates includes: (1)Public Nutrition Tutor Certificate authenticated by Ministry of Human Resources and Public Security;(
3、2)Pantryman Certificate authenticated by Ministry of Human Resources and Public Security;(3)Clinic Nutrition Tutor Certificate authentificated by Ministry of Health; (4)Nutrition Tutor Certificate Authenticated by Shanghai Labor and Social Security Bureau and Shanghai Nutrition Society; (5)Nutrition
4、 Profession Certificate authenticated by China Nutrition Society; (6)Nutrition and Health Care Certificate authenticated by China Health Care Society; (7)four kinds international nutritionist certificates. This article also introduce the authentication of these seven kinds certificates.Key words:Nut
5、ritionist,Nutritionist Certificate,Nutritionist Authentication隨著社會的飛速發(fā)展,我國人民快速從吃飽進(jìn)入到吃好的狀態(tài),國家也越來越重視國民營養(yǎng)的保障和滿足。即將出臺的國民營養(yǎng)條例將規(guī)定:所有幼兒園和學(xué)校,社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營養(yǎng)師。但是,這幾年,社會上形形色色色的營養(yǎng)師培訓(xùn)考證班卻有很多。許多營養(yǎng)師培訓(xùn)班的招生對象都聲稱“培養(yǎng)有志于從事營養(yǎng)保健職業(yè)的人員”,但這五花八門名目繁多的公共營養(yǎng)師、國際營養(yǎng)師、營養(yǎng)保健師等認(rèn)證機(jī)構(gòu),都宣稱自己的證書是“最權(quán)威的”、“終身有效,全國通用”。這其中到底誰是權(quán)威認(rèn)證?人們花費(fèi)大量時(shí)間
6、、金錢和精力考來的證書,最后會不會是廢紙一張? 本文打算對這一情況理清一下,幫助人們有針對性地選擇正確的學(xué)習(xí)途徑。首先,我們先介紹一下目前社會上存在的主要七類營養(yǎng)師認(rèn)證證書及相應(yīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)。它們分別是(1)人力資源和社會保障部(原勞動和社會保障部)認(rèn)證的公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書,(2)人力資源和社會保障部(原勞動和社會保障部)認(rèn)證的營養(yǎng)配餐員職業(yè)資格證書,(3)衛(wèi)生部認(rèn)證的臨床營養(yǎng)執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格證,(4)上海市勞動和社會保障局(因到該文撰寫時(shí),該局網(wǎng)站上名稱還沒有隨著國家人力資源和社會保障部改名而改名,所以仍用原名)推出并由上海市營養(yǎng)學(xué)會進(jìn)行培訓(xùn)頒證的營養(yǎng)指導(dǎo)師國家職業(yè)資格證書,(5)中國營養(yǎng)學(xué)會認(rèn)
7、證的中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)師專業(yè)水平證書,(6)中國保健協(xié)會認(rèn)證的中國保健行業(yè)營養(yǎng)保健師資格證書,(7)國際性學(xué)術(shù)組織認(rèn)證的營養(yǎng)師證書:國際營養(yǎng)師協(xié)會認(rèn)證的營養(yǎng)師證書(INCA),國際認(rèn)證與注冊協(xié)會認(rèn)證的營養(yǎng)師證書(IARI),國際健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會(IHIA)認(rèn)證營養(yǎng)師證書,國際營養(yǎng)師聯(lián)合會(IDUA)認(rèn)證的營養(yǎng)師證書。在這些證書中,第一類、第二類和第三類是國內(nèi)政府部門頒發(fā)的,具有最高的權(quán)威性;第四類、第五類和第六類是社會團(tuán)體和事業(yè)部門推出的,具有次地位的權(quán)威性,最后一類盡管標(biāo)有“國際性”稱號,但證書權(quán)威性相對較小。1.公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書公共營養(yǎng)師這一職業(yè)是原勞動和社會保障部(現(xiàn)在的人力和社會保障部
8、)于2005年十月頒布的第四批新職業(yè)種類中的一種。之后,于2006年十二月,原勞動和社會保障部頒布了公共營養(yǎng)師的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于公共營養(yǎng)師這一職業(yè)做出如下規(guī)定。公共營養(yǎng)師的職業(yè)定義是:公共營養(yǎng)師是從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。 公共營養(yǎng)師從事的工作主要包括:(1)進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況評價(jià)、管理和指導(dǎo);(2)進(jìn)行膳食營養(yǎng)評價(jià)、管理和指導(dǎo);(3)進(jìn)行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教 ;(4)對食品及其功能進(jìn)行營養(yǎng)評價(jià)、指導(dǎo)。 公共營養(yǎng)師的業(yè)務(wù)活動范圍: 包括企事業(yè)單位食堂、餐飲業(yè)、學(xué)校、幼兒園、社區(qū)、健身中心、食品檢測部門、食品企業(yè)等。 公共營養(yǎng)師資格等級:(1)助理
9、公共營養(yǎng)師(相當(dāng)于國家職業(yè)資格三級)(2)公共營養(yǎng)師(相當(dāng)于國家職業(yè)資格二級)(3)高級公共營養(yǎng)師(相當(dāng)于國家職業(yè)資格一級)。 (國家職業(yè)資格分為五個(gè)等級,即初級技能(國家職業(yè)資格五級)、中級技能(國家職業(yè)資格四級)、高級技能(國家職業(yè)資格三級)、技師(國家職業(yè)資格二級)和高級技師(國家職業(yè)資格一級)對于與公共營養(yǎng)師這一職業(yè)有關(guān)的一些詳細(xì)內(nèi)容,讀者可以參考國家職業(yè)認(rèn)證網(wǎng)()和國家職業(yè)資格工作網(wǎng)()。對于公共營養(yǎng)師這一職業(yè)認(rèn)證情況,讀者要注意的是,目前公共營養(yǎng)師的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)剛剛出臺,人力資源和社會保彰部與衛(wèi)生部正在進(jìn)行培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的試點(diǎn)工作,試點(diǎn)包括江蘇、浙江、福建、湖南、安徽、山西、山東、河南、天津
10、、黑龍江、北京、上海、廣東等地區(qū)。這些試點(diǎn)地區(qū)的指定培訓(xùn)機(jī)構(gòu)頒發(fā)的學(xué)習(xí)證書為國家職業(yè)資格證書,非過渡性的崗位培訓(xùn)證書;而國內(nèi)其他地方公共營養(yǎng)師培訓(xùn)都是指的崗位培訓(xùn),其證書為崗位培訓(xùn)證書,是向國家職業(yè)資格過渡的證書,并非最終的國家職業(yè)資格證書。2.營養(yǎng)配餐員國家職業(yè)資格證書營養(yǎng)配餐員在國家職業(yè)分類中屬于職業(yè)分類的第四大類-商業(yè)、服務(wù)業(yè)人員類,具體說是其中的餐飲服務(wù)人員類。與此相對的,上面介紹的公共營養(yǎng)師是屬于第二大類專業(yè)技術(shù)人員的衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員。營養(yǎng)配餐員的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對該職業(yè)做出如下規(guī)定。營養(yǎng)配餐員的職業(yè)定義是:營養(yǎng)配餐員是根據(jù)用餐人員的不同特點(diǎn)和要求,運(yùn)用營養(yǎng)學(xué)的基本知識,配制適合不同人群合理
11、營養(yǎng)要求的餐飲產(chǎn)品的人員。營養(yǎng)配餐員的職業(yè)等級共設(shè)為三級:中級(國家職業(yè)資格四級)、高級(國家職業(yè)資格三級)和技師(國家職業(yè)資格二級)。營養(yǎng)配餐員資格申請者的文化程度最低要求是初中畢業(yè)。以上就是原勞動和社會保障部針對營養(yǎng)配餐員這一職業(yè)所制定職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的一些內(nèi)容。詳細(xì)內(nèi)容讀者可以登陸國家職業(yè)資格工作網(wǎng)參看。另外原勞動和社會保障部的教育培訓(xùn)中心網(wǎng)站上有一些關(guān)于營養(yǎng)配餐員培訓(xùn)和營養(yǎng)配餐員師資培訓(xùn)的內(nèi)容。該中心與原勞動和社會保障部中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心一起組織編寫了一套較好的營養(yǎng)配餐員培訓(xùn)教材:國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)-營養(yǎng)配餐員、營養(yǎng)配餐員(基礎(chǔ)知識)、營養(yǎng)配餐員(中級技能 高級技能 技師技能)和職業(yè)技能鑒定
12、指導(dǎo)-營養(yǎng)配餐員。營養(yǎng)配餐員屬于就業(yè)準(zhǔn)入制度,即用人單位在招收該工作人員進(jìn)行工作時(shí),必須要求招收人員具備營養(yǎng)配餐員職業(yè)資格證書,否則,用人單位會受到相應(yīng)處罰。同時(shí),職業(yè)中介機(jī)構(gòu)在中介時(shí),也必須清楚說明并要求應(yīng)聘者具備該條件。這是一種強(qiáng)制性規(guī)定,很多職業(yè)目前還沒有強(qiáng)制性的準(zhǔn)入條件。這方面的詳細(xì)情況,讀者可以參看人力資源和社會保障部作出的招收技術(shù)工種從業(yè)人員規(guī)定。3臨床營養(yǎng)執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格證這是衛(wèi)生部頒發(fā)的證書。這個(gè)證書是衛(wèi)生部組織的“全國衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)資格考試”中的“營養(yǎng)師資格考試”取得的證書,證書的全稱是“臨床營養(yǎng)執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格證”?!叭珖l(wèi)生專業(yè)技術(shù)資格考試”包括的級別有:臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、
13、護(hù)理、技術(shù)專業(yè),分初級資格(含士級、師級)和中級資格;衛(wèi)生系列副高級以上專業(yè)技術(shù)資格實(shí)行考試與評審相結(jié)合的辦法認(rèn)定。參加“全國衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)資格考試”的最低要求為取得衛(wèi)生類中專學(xué)歷并在衛(wèi)生單位工作滿年者,對于一般社會人群,這是一個(gè)限制條件。在“全國衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)資格考試”中,營養(yǎng)類專業(yè)分別在初級(士)和初級(師)以及中級當(dāng)中都有報(bào)考項(xiàng)目,具體情況讀者可以參看最新年度的衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)資格考試專業(yè)目錄。4營養(yǎng)指導(dǎo)師國家職業(yè)資格證書營養(yǎng)指導(dǎo)師是上海市勞動和社會保障局推出的國家職業(yè)資格,這項(xiàng)資格的認(rèn)證工作是由上海市營養(yǎng)學(xué)會舉辦的。培訓(xùn)證書的級別為國家職業(yè)資格四級和三級;培訓(xùn)對象須具備的最低條件是持有中專、職
14、校、技校等畢業(yè)證書;培訓(xùn)證書待遇是在學(xué)完規(guī)定課程參加上海市勞動局統(tǒng)一鑒定合格者,頒發(fā)國家勞動和社會保障部營養(yǎng)指導(dǎo)師國家職業(yè)資格證書。詳細(xì)情況讀者可以參考上海營養(yǎng)學(xué)會網(wǎng)站: HYPERLINK 。關(guān)于營養(yǎng)指導(dǎo)師要注意的是:這項(xiàng)職業(yè)資格是上海市勞動和社會保障局推出的,在國家勞動部的職業(yè)分類中并沒有設(shè)這項(xiàng)職業(yè)。5中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)師專業(yè)水平證書中國營養(yǎng)學(xué)會是由中國營養(yǎng)科技工作者組成的全國性的專業(yè)學(xué)術(shù)團(tuán)體;是中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會的組成部分,是我國營養(yǎng)科學(xué)技術(shù)事業(yè)的重要社會力量。中國營養(yǎng)學(xué)會始創(chuàng)于1945年,1950年并入“生理科學(xué)會”,1981年從“生理科學(xué)會”分出。中國營養(yǎng)學(xué)會的營養(yǎng)師培訓(xùn)與評審工作是在2
15、005年下半年正式開始的。中國營養(yǎng)學(xué)會的營養(yǎng)師資格培訓(xùn)分為兩個(gè)系列、三個(gè)水平。兩個(gè)系列是:公共營養(yǎng)師(與人力資源和社會保障部的“公共營養(yǎng)師”職業(yè)名稱相同)和臨床營養(yǎng)師;三個(gè)水平是:助理營養(yǎng)師、營養(yǎng)師、高級營養(yǎng)師。公共營養(yǎng)師是主要從事公共衛(wèi)生、社區(qū)保健、食品生產(chǎn)加工、餐飲等部門的專業(yè)技術(shù)人員;臨床營養(yǎng)師是從事臨床營養(yǎng)及其管理的專業(yè)技術(shù)人員。中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)師培訓(xùn)的對象是具有高中、中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,現(xiàn)從事或擬從事食品營養(yǎng)專業(yè)工作的人員。獲取中國營養(yǎng)學(xué)營養(yǎng)師培訓(xùn)證書必須通過下面的兩道步驟。第一步:參加培訓(xùn),獲得營養(yǎng)師培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。在這一步驟時(shí),中國營養(yǎng)學(xué)會向各省市區(qū)培訓(xùn)基地招生的學(xué)員發(fā)放全國統(tǒng)
16、一編號的學(xué)員證,由培訓(xùn)基地按照統(tǒng)一的教學(xué)考試大綱安排學(xué)員聽課,并參加課程考試;評審委員會根據(jù)學(xué)員考試成績和獲得學(xué)分的結(jié)果,頒發(fā)營養(yǎng)師培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。第二步:申請?jiān)u審,獲得營養(yǎng)師水平證書。在這一步驟中,參加過培訓(xùn)的學(xué)員或同等學(xué)力人員都可以提出申請,中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)師專業(yè)水平評審委員會對申請者的考試成績、基礎(chǔ)學(xué)歷、有關(guān)專業(yè)課程的培訓(xùn)和實(shí)踐經(jīng)歷等指標(biāo)進(jìn)行評審,為合格者頒發(fā)相應(yīng)水平的“中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)師專業(yè)水平證書”。想了解“中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)師專業(yè)水平證書的讀者”可以登錄中國營養(yǎng)學(xué)會網(wǎng)站( HYPERLINK )進(jìn)行進(jìn)一步的詳細(xì)了解。6中國保健行業(yè)營養(yǎng)保健師資格證書中國保健協(xié)會是經(jīng)衛(wèi)生部、民政部審核并報(bào)
17、國務(wù)院批準(zhǔn),于2003年11月4日由原來的中國保健科技學(xué)會正式更名為中國保健協(xié)會。中國保健協(xié)會是由中國健康產(chǎn)業(yè)內(nèi)具有代表性的大中型企業(yè)為核心組成的行業(yè)管理機(jī)構(gòu),是保健行業(yè)維護(hù)保健行業(yè)自身利益的組織。營養(yǎng)保健師是隨著國家對國民營養(yǎng)的重視,為落實(shí)國家對加強(qiáng)全民營養(yǎng)這方面的計(jì)劃,由中國保健協(xié)會于2005年推出的一項(xiàng)行業(yè)資格培訓(xùn)與評價(jià)項(xiàng)目。中國保健協(xié)會營養(yǎng)保健師其培訓(xùn)班招生的專業(yè)級別共分初級、中級和高級三個(gè)級別。營養(yǎng)保健師培訓(xùn)班招生對象為醫(yī)院、學(xué)校、機(jī)關(guān)、高級健康顧問、賓館餐飲、醫(yī)療衛(wèi)生、食品及保健品生產(chǎn)銷售等機(jī)構(gòu)的從業(yè)人員及其他已經(jīng)從事或有志從事營養(yǎng)保健職業(yè)的人員。初級要求中專以上學(xué)歷或從事營養(yǎng)保健
18、工作1年以上;中級要求大專以上學(xué)歷或從事營養(yǎng)保健工作3年以上;高級要求本科以上學(xué)歷或從事營養(yǎng)保健工作5年以上。獲得營養(yǎng)保健師證書的方法是在學(xué)完規(guī)定課程后參加統(tǒng)一考試,考試合格由中國保健協(xié)會頒發(fā)中國保健行業(yè)營養(yǎng)保健師資格證書,同時(shí),獲得證書者其個(gè)人資料將錄入中國保健協(xié)會網(wǎng)專業(yè)人才庫。希望進(jìn)一步了解中國保健協(xié)會和營養(yǎng)保健師行業(yè)資格證書的讀者可以登錄中國保健協(xié)會網(wǎng)()進(jìn)一步進(jìn)行了解。7國際認(rèn)證的營養(yǎng)師證書現(xiàn)在在國內(nèi)的以國際認(rèn)證營養(yǎng)師稱號進(jìn)行招生培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)有以下四類。71國際營養(yǎng)師協(xié)會(INCA)認(rèn)證營養(yǎng)師證書博視坊教育機(jī)構(gòu)與國際營養(yǎng)師協(xié)會(International Nutrition Consul
19、tant Association,縮寫為INCA)聯(lián)合,在中國境內(nèi)開展?fàn)I養(yǎng)師職業(yè)資格培訓(xùn)鑒定工作。國際營養(yǎng)師協(xié)會是美國政府批準(zhǔn)的一個(gè)國際性營養(yǎng)師行業(yè)組織這類培訓(xùn)的招生對象和相應(yīng)培訓(xùn)級別為:()助理營養(yǎng)師:具有中專或高中以上學(xué)歷并從事營養(yǎng)相關(guān)工作年以上;()營養(yǎng)師(國際注冊營養(yǎng)師三級):本科以上學(xué)歷并從事營養(yǎng)相關(guān)工作年以上,或大專以上學(xué)歷并從事營養(yǎng)相關(guān)工作年以上,或中專以上學(xué)歷并從事相關(guān)工作年以上者;()高級營養(yǎng)師(國際注冊營養(yǎng)師二級):本科以上學(xué)歷并從事營養(yǎng)相關(guān)工作年以上,或大專以上學(xué)歷并從事營養(yǎng)相關(guān)工作年以上者。要了解這類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的詳細(xì)情況,讀者可以登錄該網(wǎng)站:72國際認(rèn)證與注冊協(xié)會(IAR
20、I)認(rèn)證營養(yǎng)師證書“IARI國際注冊營養(yǎng)師資格認(rèn)證中國分會”(簡稱INQR)隸屬于國際認(rèn)證與注冊協(xié)會 (簡稱IARI),專門負(fù)責(zé)IARI國際注冊營養(yǎng)師項(xiàng)目在中國境內(nèi)的認(rèn)證培訓(xùn)專案。2005年7月經(jīng)IARI美國國際總部以及中國代表處研究審批,“IARI國際營養(yǎng)師資格認(rèn)證中國分會”(以下簡稱“中國分會”)成力了,“中國分會”總部在上海,培訓(xùn)認(rèn)證基地設(shè)在中國蘇州,并由江蘇省營養(yǎng)師培訓(xùn)認(rèn)證中心全面負(fù)責(zé)“中國分會”的建設(shè)以及專案運(yùn)營。 “國際注冊營養(yǎng)師”分為三級認(rèn)證,即 初級(助理注冊營養(yǎng)師)、中級(注冊營養(yǎng)師)、高級(高級注冊營養(yǎng)師)。其中初級適用于對大中專院校相關(guān)專業(yè)在校生進(jìn)行培訓(xùn)、認(rèn)證,中級和高級
21、適用于對相關(guān)在職人員進(jìn)行培訓(xùn)、認(rèn)證。 INQR的創(chuàng)會宗旨是: 為世界、為中國培養(yǎng)選拔優(yōu)秀的營養(yǎng)師人才! 為迅速開展“國際注冊營養(yǎng)師”在全國范圍內(nèi)的培訓(xùn)認(rèn)證工作,經(jīng)報(bào)請IARI總部以及中國代表處批準(zhǔn),“中國分會”決定全面啟動“國際注冊營養(yǎng)師”項(xiàng)目在中國各直轄市、省會城市、地級市以及港、澳、臺等地區(qū)的培訓(xùn)認(rèn)證授權(quán)工作。 要了解這一類國際注冊營養(yǎng)師的詳細(xì)情況,讀者可以登錄以下網(wǎng)站: HYPERLINK 73國際健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會(IHIA)認(rèn)證營養(yǎng)師證書國際健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會International Health Industry Association (簡稱“國健會”,縮寫“IHIA”)是專門從事國際健康
22、產(chǎn)業(yè)職業(yè)/執(zhí)業(yè)資格認(rèn)證及行業(yè)機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的國際權(quán)威機(jī)構(gòu),其資格證書得到了絕大多數(shù)WTO成員國的認(rèn)可。IHIA致力于職業(yè)資格證書的全球化、標(biāo)準(zhǔn)化、系列化。 IHIA中國認(rèn)證委員會是國際健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會在中國的執(zhí)行機(jī)構(gòu),現(xiàn)與中國國內(nèi)有關(guān)政府部門及地方教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)全面合作共同開展對個(gè)人及企事業(yè)單位的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制訂、受理申報(bào)、培訓(xùn)、認(rèn)證等業(yè)務(wù)。 國際健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會(IHIA)在中國開展的職業(yè)資格認(rèn)證項(xiàng)目包括許多種類,如營養(yǎng)師,心理咨詢師,人力資源管理師等,營養(yǎng)師只是其中一種。這些認(rèn)證項(xiàng)目均包括初、中、高三個(gè)級別,其中初級包括 “員”級(如“國際注冊營養(yǎng)配餐員”)、“助理”級(如“國際注冊助理營養(yǎng)師”);“中”級(如“國際注冊營養(yǎng)師”)、“高”級(如“國際注冊高級營養(yǎng)師”),其中“員”和“助理” 級適用于對大中專院校相關(guān)專業(yè)在校生進(jìn)行培訓(xùn)、認(rèn)證,“中”級和“高”級適用于對相關(guān)在職人員進(jìn)行培訓(xùn)、認(rèn)證。 要了解這一類國際注冊營養(yǎng)師的詳細(xì)情況,讀者可以登錄以下網(wǎng)站:74國際營養(yǎng)師聯(lián)合會認(rèn)證營養(yǎng)師資格國際營養(yǎng)師聯(lián)合會(Intenational Dietitians United Association,縮寫為IDUA,簡稱“國際營聯(lián)”)是一家國際性的營養(yǎng)
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