泥鰍的養(yǎng)殖ppt(最終版)課件

1、第二篇名特魚類養(yǎng)殖學(xué) 習(xí) 公 約空杯心態(tài)積極參與真誠建議掌聲鼓勵保持秩序手機調(diào)整全情投入隨時互動課 程 要 求第一章泥鰍的養(yǎng)殖本章重點：泥鰍的生活習(xí)性；泥鰍雌雄鑒別及人工繁殖概述泥鰍是一種經(jīng)濟價值較高的魚類, 而且具有較高的營養(yǎng)和藥用價值,素有“水中人參”之稱。泥鰍是我國傳統(tǒng)外貿(mào)出口水產(chǎn)品，深受韓國、日本等東南亞市場的歡迎, 且價高暢銷。由于農(nóng)藥及工業(yè)廢水等污染了泥鰍的棲息環(huán)境，資源遭到破壞，泥鰍的天然產(chǎn)量大為減少。 泥鰍對環(huán)境適應(yīng)能力強，容易養(yǎng)殖，效益較高，因此養(yǎng)殖泥鰍具有很好前景。第一節(jié)泥鰍的生物學(xué)特性一、分類地位及分布分類：鯉形目、鰍科、花鰍亞科、泥鰍屬分布：中國、日本、朝鮮和東南來諸國

2、均有分布，我國除青藏高原外，各地河川、溝渠、稻田、池塘、湖泊及水庫等天然水域均有分布。身體細(xì)長，前部呈圓筒形，后部側(cè)扁，腹部較圓。頭較尖，吻端向前突出，吻長小于眼后頭長?？谛　⑾挛?，呈馬蹄形，唇軟，觸須5對。尾鰭圓形，尾柄 基部上側(cè)有一黑色大斑點。體表粘液多而滑。鰓 退化，呈粒狀突起，鰓 裂止于胸鰭基部。二、形態(tài)特征三、生活習(xí)性屬底棲類魚類，喜歡棲息于軟泥多的河、湖泊、池塘、稻田等淺水域的底層淤泥中，尤喜歡生活在中性或弱酸性(PH為6.57.2)的富含腐殖質(zhì)土壤中。泥鰍的呼吸有鰓呼吸、皮膚呼吸、腸呼吸三種形式。當(dāng)水中溶氧不足時，能鉆出水面吸氣，經(jīng)腸管進(jìn)行交換后，廢氣從肛門排出。在泥底，泥鰍通過

3、腸呼吸來維持生命。因而泥鰍對缺氧環(huán)境的抵抗力遠(yuǎn)較其他養(yǎng)殖魚類強。另外，由于泥鰍體表有粘液，可澄清泥中的水質(zhì)，也有利于其呼吸。泥鰍白天大多潛伏，傍晚到半夜期間才出來覓食（晝伏夜出）。但在產(chǎn)卵期及生長期，白天也出來覓食。人工養(yǎng)殖時，可馴飼，使之習(xí)慣于白天攝食。泥鰍生長的適宜水溫為1530，最適水溫為2528。水溫高于32，則鉆入淤泥中休息；水溫低于6，則潛入泥中冬眠。四、食性泥鰍為雜食性魚類 動物性餌料有：浮游動物、水生昆蟲及汽油車、水蚯蚓、蝌蚪、小魚蝦、小螺絲等 植物性餌料：植物種子、嫩莖、葉和有機碎屑 人工養(yǎng)殖：蠅蛆、黃粉蟲、魚漿、小魚蝦等，也攝食配合飼料、米糠、餅類等，當(dāng)食物不夠時也有殘食現(xiàn)

4、象。攝食時間：傍晚和夜間。人工養(yǎng)殖的攝食高峰在710和1618時。貪食，消化時間，動物性餌料需4h，浮萍需78h。五、生長生長較慢。南方，當(dāng)年體長達(dá)10左右，體重78g，北方當(dāng)年只達(dá)57，體重25g。六、繁殖習(xí)性性成熟年齡：1冬齡（2年）季節(jié)：春季，長江流域產(chǎn)卵期48月，其中56月是產(chǎn)卵高峰期，但也有秋后產(chǎn)卵的。時間：6月份前，降雨或漲水時晴天早晨，以后則為傍晚。 水溫：達(dá)18開始產(chǎn)卵，最適溫度為2526卵性質(zhì)：卵黃色，半透明，直徑1mm左右，有粘性，但粘附力不強，易從魚巢上脫落。 生殖行為：發(fā)情時，在水的表面，幾尾雄鰍追逐1尾雌鰍，最后1尾雄鰍卷住雌鰍的軀干，使雌鰍受到刺激而排卵。雄鰍同時排

5、精而完成授精過程。產(chǎn)卵類型：分批（23次)懷卵量：體長810，20007000粒；體長15，1.5萬粒；體長20，2.4萬粒。精子量：雄鰍體長9.411.5cm時，精巢內(nèi)約有6億個精子。胚胎發(fā)育：水溫2425時，3035h出膜。出膜魚苗呈透明的“逗點”狀。胚后發(fā)育：出膜5566h ，體長5.3，卵黃消失，開口攝食。第二節(jié)繁殖及苗種培育一、親鰍的來源與選擇來源：自己養(yǎng)殖；市場購買；直接從稻田、池塘、溝渠中去捕捉。標(biāo)準(zhǔn)：二、雌雄鑒別與搭配鑒別：三、繁殖技術(shù)（一）自然繁殖技術(shù)繁殖池：水泥池、土池或網(wǎng)箱。消毒：用生石灰消毒，后注3050新水，藥性消失后放入親鰍。放養(yǎng)密度：0.30.5kg/魚巢布置：水

6、溫上升到18左右時，將魚巢布置池中央和四角管理：經(jīng)常檢查是否附卵，并清洗魚巢上的污泥等贓物。（二）人工繁殖技術(shù)1、催產(chǎn)藥物與劑量：HCG100200IU/尾或PG0.51.0mg /尾，雄魚減半。注射：背部肌肉。最好先麻醉再注射，放入產(chǎn)卵池或網(wǎng)箱中暫養(yǎng)待產(chǎn)。效應(yīng)時間：水溫20左右時為20h，水溫27左右時為89h。2、受精自行產(chǎn)卵受精：催產(chǎn)后投放魚巢收集受精卵。人工授精：發(fā)情高峰人工采卵采精3、孵化要求孵化用水清新，含氧量在67mg/L，PH在78。孵化的適宜水溫2028，最適為25。水溫在20左右時，48h出苗；25時大約24h出苗。孵化方法與家魚相似。苗出膜后應(yīng)繼續(xù)在孵化器中暫養(yǎng)，待魚苗卵

7、黃囊消失，并連投23d 后轉(zhuǎn)入苗種培育。四鰍苗培育1、培育池條件面積：50的小土池或鋪底泥的水泥池水深：5060清塘：下苗前1015d用0.2kg/生石灰消毒。注水：消毒7d后，加入過濾的新水。2、放養(yǎng)飽食下塘密度：7501000尾/（微流水增至15002000尾/）3、飼養(yǎng)（1）豆?jié){飼養(yǎng)法每天每100培育池用0.5kg干黃豆磨成漿分34次全池潑灑。下塘5d后黃豆用量增至0.75kg/，潑灑減至2次（2）肥水飼養(yǎng)法施化肥培水，硝酸銨2kg/或尿素2.5kg/，隔天一次，連續(xù)23天，以后看水質(zhì)適當(dāng)追肥。有機肥培水有機肥作基肥，無機肥作追肥，豆?jié){和肥水結(jié)合起來，保持池水“肥、活、爽、嫩”。 經(jīng)40

8、50天飼養(yǎng)，體長達(dá)4左右，鰍苗培育結(jié)束五鰍種的培育鰍池條件與鰍苗相似。放養(yǎng)：50尾/。飼料：施有機肥培育天然餌料（0.5kg/）。還應(yīng)投喂魚粉、魚漿、動物內(nèi)臟、豬血粉等動物性餌料及米糠、大豆粉、蔬菜、菜籽餅等植物性餌料。逐漸增加配合飼料比重到完全過渡到吃配合飼料。投喂：水溫25以下時，投喂量為其體重的25%，25以上時為510%，30以上則少喂或不喂。上午喂全天飼料量的70%，下午喂剩余的30%。投喂時將飼料制作成軟塊狀，投放到食臺上，并沉入離池底35處。第三節(jié)成鰍的養(yǎng)殖一、稻田養(yǎng)殖稻田選擇：水源充足，排灌方便稻田改造：防逃木板或水泥板埋設(shè)；注排水口安插雙層防逃網(wǎng)；開挖占稻田面積23%魚溝魚溜

9、。排干水太陽暴曬34d施肥：糞肥4060kg/，暴曬45d，充分腐爛蓄水放苗：3050尾/（3/尾）餌料：動物性有蠶蛹、螺絲肉畜禽內(nèi)臟；植物性餌料有米糠、糟渣、蔬菜等。投喂：水溫2428時，動物性餌料占70%；水溫低于24時，動、植物性餌料各占一半。管理：經(jīng)常檢查攝食和防逃情況；調(diào)節(jié)稻田水位；田間使用低毒農(nóng)藥，準(zhǔn)確計算用量，灌深水，噴藥朝前。稻田養(yǎng)鰍的捕捉技術(shù)排田水捕捉法香餌誘捕法藥物驅(qū)捕法 二池塘養(yǎng)殖1、池塘條件池底平坦，進(jìn)排水方便面積150250，深70100，水深40502、池壁改造磚或石塊漿砌，要求堅固無漏洞進(jìn)、出水口：安裝過濾攔魚設(shè)施3、清塘消毒（同苗種培育）4、肥水：清塘7d后加水

10、，施畜禽糞肥2030kg/100，35d后放鰍種5、密度：體長3放11.5萬尾/100或5的50008000尾/100。6、追肥：每隔1520d，每100每次施57kg，使池水透明度保持在1520，水色呈油綠色或黃綠色。7、飼養(yǎng)日投喂2次，投餌率為24%8、管理定期換水（57d一次，每次換3040）巡塘：每天堅持檢查攔魚設(shè)施，防逃跑 8、預(yù)計產(chǎn)量34個月，體長達(dá)10，體重810g，250300kg/666.7。三、網(wǎng)箱養(yǎng)殖（自學(xué)）見書上近距離運輸袋運法 筐運法 箱運法泥鰍的運輸技術(shù)遠(yuǎn)距離運輸采用尼龍袋充氧運輸運輸途中的管理技術(shù)運輸途中要及時撈除死傷鰍，撇除沾液，注意水溫的變化，防陽光直曬和大風(fēng)久吹。到達(dá)目的地后，應(yīng)逐漸使水溫升高，使水溫與環(huán)境溫度接近（一般不超過5），以防泥鰍因溫度劇變而死亡。泥鰍的暫養(yǎng)技術(shù)暫養(yǎng)的目的排除鰍體內(nèi)的殘物及糞便，提高運輸存活率。 去掉鰍肉的泥腥味，提高食用價值。 將分散零星少量的泥鰍集中，便于批量運輸。 暫養(yǎng)方法布斗暫養(yǎng) 魚簍暫養(yǎng)網(wǎng)箱暫養(yǎng) 水泥池暫養(yǎng)暫養(yǎng)中的管理技術(shù)為了提高暫養(yǎng)泥鰍的成活率，要投喂大豆和辣椒。大豆能增強泥鰍體質(zhì)；辣椒是興奮劑，投喂以后可減少暫養(yǎng)泥鰍的死亡。投喂量為每15kg泥鰍喂生大豆100kg，辣椒