細胞的物質輸入和輸出講學

1、細胞的物質輸入和輸出講學第4章 細胞的物質輸入和輸出第一節(jié) 物質跨膜運輸的實例一、滲透作用半透膜：是一類可以讓小分子物質通過（如水分分子），而大分子物質不能通過的薄膜。滲透作用裝置水從燒杯進入漏斗多還是從漏斗進入燒杯多呢？滲透作用 ：水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜從低濃度溶液向高濃度溶液的擴散，稱為滲透作用。 擴散：物質從濃度高的地方向濃度低的地方 遷移概 念分析實驗現象2.若裝置中的清水換成同樣濃度的蔗糖溶液， 結果會怎樣？ 單位時間內透過玻璃紙的水分子數量多于滲出玻璃紙的水分子數量。半透膜兩側溶液的濃度相等時，單位時間內透過玻璃紙的水分子數等于滲出玻璃紙的水分子數量，液面不會升高。（動

2、態(tài)平衡）3.若裝置中用紗布代替玻璃紙，管內液面 會不會升高，為什么呢？ 不會, 因為紗布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透過。1.裝置內的漏斗管內液面為什么會升高？結論水滲入漏斗內使液面上升必須具備兩個條件：半透膜濃度差滲透作用 ：水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜從低濃度溶液向高濃度溶液的擴散，稱為滲透作用。條件： 具有半透膜 半透膜兩側的溶液濃度不同溶液A濃度 溶液B，水分子從 移動溶液A濃度 溶液B，水分子從 移動BAAB小結二、細胞的吸水與失水1、動物細胞的吸水與失水外界溶液濃度 細胞質濃度外界溶液濃度 = 細胞質濃度細胞吸水膨脹細胞失水皺縮 保持原狀態(tài)1.正常生活著的紅細胞內的血紅蛋

3、白等有機物能過細 胞膜外嗎？ 2.根據現象判斷紅細胞的細胞膜是不是相當于半透膜？3.當外界溶液的濃度低時，紅細胞一定會吸水而漲 破嗎？4.紅細胞吸水或失水的多少取決于什么？討論不能是不是紅細胞內外的濃度差結論紅細胞的吸水和失水也遵循滲透作用的原理，水的進出細胞膜方向順濃度差（相對含量的梯度）進出紅細胞的，其他動物細胞的吸水和失水也與紅細胞相同。2、植物細胞的吸水與失水細胞壁：全透性，彈性小，伸縮性小探究實驗步驟：作出假設（原生質層相當于一層半透膜）進行實驗（按預定方案進行實驗）（分析實驗結果，得出結論：）分析結果發(fā)現問題表達與交流（總結，寫實驗報告并適當交流）提出問題（原生質層是一層半透膜嗎？

4、）設計實驗（設計方案、預期結果）討論：原生質層相當于一層半透膜嗎？、結構細胞膜細胞質液泡膜緊貼在一起，被擠壓成一層整體、組成內：液泡膜外：細胞膜生物膜提出問題作出假設假設原生質層相當于一層半透膜預期結果1.在高濃度溶液中植物細胞失水出現質壁分離現象2.在清水中吸水后的植物細胞會出現質壁分離復原設計實驗將細胞浸潤在較高濃度的蔗糖溶液中，觀察其形態(tài)變化；再將細胞浸潤在清水中，觀察其大小變化。思路進行實驗實驗現象變小逐漸恢復原來大小原生質層恢復原來位置原生質層脫離細胞壁基本不變基本不變 中央液泡大小原生質層的位置細胞大小蔗糖溶液清水現象試劑預期結果1.在高濃度溶液中植物細胞失水出現質壁分離現象2.在

5、清水中失水后的植物細胞會出現質壁分離復原分析結果：實驗結果和實驗預期分析結果，得出結論結論：植物細胞原生質層相當于一層半透膜,成熟的植物細胞靠滲透作用吸水。水分也是順著相對含量梯度而進出植物細胞的。1.實驗結果與你與預期相吻合嗎？它是否支持你所作出的假設？如果有的結果與預期有所不同，你認為應當作怎樣的解釋？2.在此實驗中，細胞壁對吸水、失水有無影響？3.如果沒有細胞壁，實驗結果會有什么不同？表達交流4.如果把實驗中0.3g/ml的蔗糖溶液換成0.5g/ml的蔗糖溶液，還會發(fā)生質壁分離和復原現象嗎？要觀察細胞發(fā)生質壁分離和復原，對材料有哪些要求？思考與討論：有細胞壁（植物細胞）；有中央液泡（顏色

6、為深色）；活細胞（原生質層相當于半透膜）原生質層兩側有濃度差質壁分離和復原的條件初始濃度 0 Mg2 Ca2+ Si4+ 離子培養(yǎng)液中的離子濃度 水稻番茄物質跨膜運輸的其他實例1、水稻培養(yǎng)液中的Ca2+、Mg2+離子濃度為什么會增高？是不是水稻不吸收反而向外排出呢？2、不同作物對無機鹽離子的吸收有差異嗎？實例一細胞對于物質的輸出和輸入有選擇性。28.1648.55米曲菌38.6651.00酵母菌2.414.93圓褐固氮菌12.9533.99大腸桿菌K2OP2O5微生物實例二幾種微生物體內礦物質含量 （占全部礦物質的%）水分子跨膜運輸是順相對含量梯度進行的其他物質的跨膜運輸并不都是這樣，這取決

7、于細胞生命活動的需要。細胞對物質的吸收是有選擇性的。結論：細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜物質跨膜運輸的特點：1.水分子可以自由通過；2.細胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過；3.其他的離子、小分子和大分子不能通過。本節(jié)小結物質跨膜運輸的實例滲透作用發(fā)生的條件具有半透膜半透膜兩側具有濃度差動物細胞的吸水和失水細胞質外界溶液時吸水細胞質外界溶液吸水細胞液bc,它們之間的水分滲透方向應該是( )acbacbacbacb課堂練習ABCD3. 當把紫色的洋蔥鱗片葉的表皮置于質量濃度為0.3g/ml的蔗糖溶液中后，原生質層和細胞壁之間將（ ）緊緊靠在一起 B.充滿細胞液 C. 充滿蔗糖溶液 D.充滿清水4.濃鹽水有殺菌防腐的作用，其原因是（ ）A.濃鹽水中含有較多的氯離子，使細菌毒素失效B.濃鹽水中沒有細菌所需要的酶，細菌不能產生毒素C.濃鹽水中含養(yǎng)料少，細菌迅速死亡D.由于滲透作用，使細菌失水死亡相關概念原生質：細胞內的全部生命物質，包括細胞 膜、細胞質和細胞核。原生質層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的 細胞質。原生質體：植物細胞去除細