美團外賣管理組織信息系統(tǒng)分析

1、美團外賣管理信息系統(tǒng)分析指導老師：李蘊、孫小晴組長：周琳惠組員：孫迎秋、武少溥、尚雪容、史振蕾分工：規(guī)劃和整理：第一部分：周琳惠第二部分：孫迎秋、武少溥第三部分：尚雪容、史振蕾第四部分：周琳惠完成時間：2017-系統(tǒng)簡介工.名稱：美團外賣管理信息系統(tǒng).開發(fā)者：周琳惠、孫迎秋、武少溥、尚雪容、史振蕾.背景：隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的快速發(fā)展，網(wǎng)絡早已成為現(xiàn)代人群日常生活中不可或缺的部分，網(wǎng)上訂餐 由于其獨有的便捷性和直觀性，能夠輕而易舉的被現(xiàn)代人群認同和接受。從一方面來看，互 聯(lián)網(wǎng)上誕生出這種便捷的訂餐形式，是電子商務應用的全新體現(xiàn)；從另一各方面來看，網(wǎng)上 訂餐還起到了幫助推進電子商務的普及和應用進程的作

2、用，網(wǎng)上訂餐的形式，同時也在幫助 加速電子商務應用的步伐。美團外賣是目前學生、白領、宅男宅女進行網(wǎng)絡訂餐的首選系統(tǒng)平臺，然而“送餐慢、送 錯餐”等現(xiàn)象卻屢屢發(fā)生，極大地耽誤了顧客與配送員的時間，降低了效率，損壞了口碑, 只有對當前的外賣管理系統(tǒng)進行整合改進優(yōu)化，才能最大限度的滿足多樣化的顧客需求，促 進美團外賣自身的發(fā)展。.目標：建立健全現(xiàn)有的美團外賣管理信息系統(tǒng)：對訂單進行區(qū)域分類，改善訂單追蹤困難的問題; 及時更新商家接單、配送員到達商家及顧客收到餐的信息，便于處理催單等的信息；根據(jù)訂 餐的高低峰時期，合理分配外賣人員，提高效率；改善客戶終端網(wǎng)絡系統(tǒng)，簡潔方便聯(lián)系客 戶；根據(jù)顧客往日訂餐狀

3、況，智能推測顧客的消費偏好，滿足更多顧客多樣化的需求。.可行性分析：(1)組織可行性：我們組有五個人，通過合理的分工協(xié)作：制定合理的項目實施進度計劃， 設計合理組織機構，選擇經(jīng)驗豐富的管理人員及技術人員，建立良好的協(xié)作關系等，保證該 系統(tǒng)能順利執(zhí)行。(2)經(jīng)濟可行性:如今是信息化時代，信息化管理可以使外賣管理更加系統(tǒng)化，全面化、 快速化這樣可以為美團外賣帶來高效的工作效益和經(jīng)濟效益，開發(fā)出本系統(tǒng)可以精簡人員, 提高效率，便捷管理，快速實現(xiàn)各項功能。效益上的提高和管理上的便捷遠遠超過了開發(fā)本 系統(tǒng)的成本，所以在經(jīng)濟上具有完全的可行性。(3)管理可行性：在工作上，訂餐顧客的信息量非常大，開發(fā)了此系

4、統(tǒng)，可以極大地提高 管理人員的工作的效率，方便對訂單的追蹤，對顧客需求的滿，是一個比較人性化的管理系 統(tǒng)。(4)技術可行性：現(xiàn)有的科學技術已經(jīng)很成熟，完全能夠達到我們的所需要的系統(tǒng)性能要 求，同時在限制條件下，功能目標也是能達到的；我們組有五個人，基本都具備開發(fā)系統(tǒng)的 能力，在規(guī)定期限內(nèi),開發(fā)是能夠按時完成的。所以該系統(tǒng)具有技術可行性。6系統(tǒng)功能介紹:(1)美食推薦(評分)功能顧客認為色香味俱全的美食，可以在用餐過后對該美食進行公正的評分，然后系統(tǒng)根據(jù)評分 情況對其他顧客選餐時進行美食推薦。(2 )特色推薦功能店家可自行選擇自己的特色美食，吸引顧客，系統(tǒng)對多種特色進行篩選整合，供以顧客選擇。(

5、3)積分功能顧客通過美團外賣進行訂餐，每一單可以獲取一定積分，積分達到一定程度可以升級，級別 越高，優(yōu)惠越多，同時，積分可折現(xiàn)，鼓勵顧客對美團的使用。(4)現(xiàn)有品牌查詢功能加強建設網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫，本質上是一個計算機化的記錄保管系統(tǒng)，是個數(shù)字化的信息系統(tǒng)，它 借助于網(wǎng)絡通訊與計算機技術，在當?shù)赜邢薜膮^(qū)域內(nèi)及時準確地統(tǒng)計熱門品牌的分布，便于 顧客更好對選擇自己的用餐。(5)建立信用體系加強對商家的審核監(jiān)管力度，保障其質量可靠、清潔衛(wèi)生；加強對配送員的培訓，樹立企業(yè) 文化；加強對對用戶的實名認證、準確地址的管理力度，避免惡意下單情況的發(fā)生，建立三 方緊密聯(lián)合的信用體系。二、現(xiàn)行系統(tǒng)的詳細說明網(wǎng)上訂餐已經(jīng)

6、成為現(xiàn)代人生活中的一部分，它以其實惠、快捷、美味的特征滿足了現(xiàn)代 人的需求，幫助我們就餐方式更加便捷。網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)依賴于管理信息系統(tǒng)平臺的支持,是 信息系統(tǒng)的實際應用。小組成員結合我們平時使用外賣軟件的切身體驗，以美團外賣為例, 分析了其現(xiàn)行系統(tǒng)的模塊、流程和優(yōu)缺點等。工現(xiàn)行模塊分布圖分析：現(xiàn)行系統(tǒng)分為三個子系統(tǒng)，即系統(tǒng)管理者模塊、營業(yè)者模塊、消費者模塊。其中系統(tǒng) 管理者主要負責外賣軟件的信息維護、客戶信息管理、參數(shù)設置等物理層面相關的系統(tǒng)設置; 營業(yè)者負責提供菜單、食品，向送餐員提供信息等相關信息；消費者通過平臺自主選擇，可 以進行網(wǎng)上訂餐和購買物品后的信息、反饋等。2、外賣系統(tǒng)現(xiàn)行流程以下

7、是信息管理系統(tǒng)的業(yè)務流程圖：F1客戶信息表F2訂餐表t個人資料P4填寫個人信息費用信息個人信息t預訂信息餐品信息餐館信息反饋意見F3反饋表/外賣送達 餐館賬號”碼P10簽收餐品外賣配送情況外賣餐品信息訂單處理訂單查看餐品信息P5錄入餐品信息餐品資料F4 餐品信息表3、現(xiàn)行系統(tǒng)存在的優(yōu)缺點毫無疑問，諸如美團外賣一類的網(wǎng)絡訂餐方式已經(jīng)成為目前很多人的主流叫餐方式。外 賣管理系統(tǒng)將餐廳、送餐人和客戶聯(lián)系到了一起，它為餐廳營業(yè)者提供了更多的客源和盈利 機會為消費者提供了便利和快捷的生活方式。外賣管理信息系統(tǒng)實現(xiàn)了這三者的有機統(tǒng)一, 有效配置了市場資源。然而在實際的生活當中，我們常常會遇到送餐慢甚至是送

8、錯餐”的現(xiàn)象，這直接造成了餐廳口碑下降，影響到了餐廳外賣生意狀況。這種外賣送餐效率低下的狀況反映了現(xiàn)行的外賣管理系統(tǒng)存在以下的問題：送餐員與管理端溝通之間存在缺陷，這主要表現(xiàn)在下單 后外賣員接單有延遲；餐館自行配送時追蹤訂單送餐進展有困難。由此可見，作為訂餐者與 餐廳之間的樞紐的送餐員一端的信息化設備存在某些缺陷，餐廳后臺管理端的應用也需要一 些優(yōu)化，這樣才能有效減少相互間反饋所需要的時間，做到資源合理有效的配置。4、舊系統(tǒng)部分數(shù)據(jù)字典數(shù)據(jù)存儲(1)數(shù)據(jù)存儲編號：F1數(shù)據(jù)存儲名稱：客戶信息表 簡述：客戶的相關信息 數(shù)據(jù)存儲組成：用戶姓名+聯(lián)系方式+支付賬戶+送貨地址 關鍵字：用戶姓名流入流：P

9、4流出數(shù)據(jù)流:(2 )數(shù)據(jù)存儲編號:F2數(shù)據(jù)存儲名稱:訂餐表簡述:顧客在某家餐館所訂下并支付的餐品信息數(shù)據(jù)存儲組成:餐館名稱+餐品+用戶姓名+備注信息關鍵字:餐館名稱流入流:F2流出數(shù)據(jù)流:S2(3 )數(shù)據(jù)存儲編號：F3數(shù)據(jù)存儲名稱：反饋表簡述：客戶在用餐完成后對餐館服務、味道等相關事宜的反饋數(shù)據(jù)存儲組成：反饋意見+餐館名稱+口味信息+服務信息關鍵字：參觀名稱流入流：P4流出類流:S2(4 )數(shù)據(jù)存儲編號：F4數(shù)據(jù)存儲名稱：餐品信息表簡述：餐館登陸系統(tǒng)對自己所售菜品信息與近期促銷活動進行編輯與介紹數(shù)據(jù)存儲組成：菜品名稱+菜品照片+菜品價格+優(yōu)惠活動信息關鍵字：菜品名稱流入流:P5流出數(shù)據(jù)流:P

10、2處理(1)處理編號：P1處理名稱：登陸系統(tǒng)簡述：用戶登陸外賣系統(tǒng)輸入數(shù)據(jù)流：D1輸出數(shù)據(jù)流：D2處理邏輯：根據(jù)數(shù)據(jù)流賬號、密碼，登陸系統(tǒng)。處理頻率：一單一次(2 )處理編號：P2處理名稱：瀏覽餐館信息簡述：消費者瀏覽餐館與菜單的信息輸入數(shù)據(jù)流：D2輸出數(shù)據(jù)流：D3處理邏輯：根據(jù)數(shù)據(jù)流餐館信息，消費者瀏覽適合自己口味的餐館；在確定餐館之后,瀏覽該餐館的菜單信息處理頻率：一單一次(3 )處理編號：P3處理名稱：餐品預訂簡述：購買者下訂單，記錄訂單信息及送餐地址輸入數(shù)據(jù)流：餐館信息輸出數(shù)據(jù)流：F2訂餐表(4 )處理編號：P4處理名稱：客戶反饋簡述：客戶填寫反饋信息，告知店家進行改善輸入數(shù)據(jù)流：客戶

11、反饋信息輸出數(shù)據(jù)流：F3反饋表(5 )處理編號：P5處理名稱：錄入餐品相關信息簡述：在原有記錄的基礎上，進行新商品信息的錄入輸入數(shù)據(jù)流：新菜品推薦，菜單輸出數(shù)據(jù)流：F4餐品信息裝(6 )處理編號：P6處理名稱：處理訂單簡述：根據(jù)客戶的訂餐表打包好預訂的餐品輸入數(shù)據(jù)流：訂餐信息輸出數(shù)據(jù)流：P7聯(lián)系外賣員(7 )處理編號：P7處理名稱：聯(lián)系外賣員簡述：把客戶下單訂餐情況口外賣員，外賣員接受餐品送餐輸入數(shù)據(jù)流：訂餐信息輸出數(shù)據(jù)流：P8外賣員接單(8 )處理編號：P8處理名稱：外賣員接單簡述：餐館聯(lián)系外賣員后，外賣員接受配送訂單輸入數(shù)據(jù)流：訂餐信息輸出數(shù)據(jù)流：P9配送餐品(9 )處理編號：P9處理名稱

12、：配送餐品簡述：外賣員進行餐品配送輸入數(shù)據(jù)流：訂餐信息輸出數(shù)據(jù)流：P10簽收餐品(10 )處理編號：P10處理名稱：簽收餐品簡述：餐品送達后，顧客對餐品進行簽收輸入數(shù)據(jù)流：訂餐信息輸出數(shù)據(jù)流：消費者(11)處理編號：P11處理名稱：支付訂單簡述：用戶對訂單用支付寶或微信進行支付輸入數(shù)據(jù)流：F2輸出數(shù)據(jù)流：P11處理邏輯：根據(jù)訂單的菜品、件數(shù)計算出所要支付的金額，并讓消費者選擇支付方式進行支付處理頻率：一單一次11三.新系統(tǒng)的設計分析(1)美團外賣新系統(tǒng)管理數(shù)據(jù)流程圖2功能菜品信息送餐信息預訂信息說明：新系統(tǒng)相較于舊系統(tǒng)增添了美食推薦功能，顧客登錄系統(tǒng)后,系統(tǒng)會根據(jù)之前顧客給出的評分優(yōu)先推薦評價

13、較高的美食?？谟脩粜畔⒈?2 )用戶信息管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程圖(3)用戶信息錄入系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程圖(4)餐廳信息管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程圖1功能餐廳信息說明：新系統(tǒng)相較于舊系統(tǒng)增添了特色餐品信息推薦功能，商家可以根據(jù)顧客的評分將賣得較好的餐品首先推薦給瀏覽餐品信息的顧客。訂單信息(5)訂單信息管理數(shù)據(jù)流程圖4功能這個關鍵字查詢就是對應那個現(xiàn)有品牌查詢功能餐館說明：新系統(tǒng)較舊系統(tǒng)增添了關鍵字查詢功能，顧客可以根據(jù)自己的喜好對餐品進行關鍵字查詢，節(jié)省了瀏覽不必要信息的時間。(6)送餐信息管理數(shù)據(jù)流程圖5功能信息處理（一）用戶下單業(yè)務流程圖(-)用戶支付業(yè)務流程圖（三）訂單管理業(yè)務流程圖訂單有誤（ 賣家 1 檢驗訂

14、單信息 食物準備正確訂單失效等待配送（四）訂單配送業(yè)務流程圖配訂單配送員檢驗配訂單信息配送員趕往商家等待接收食物!1!、系統(tǒng)設計與實施的初步計劃L具體分工第一周，小組五人共同確立課題為美團外賣管理信息系統(tǒng)。周琳惠確定系統(tǒng)的整體設 計方向，然后小組共同討論完善系統(tǒng)設計思路。第二周第三周，孫迎秋和武少溥同學負責對 現(xiàn)行系統(tǒng)的調(diào)查，由尚雪容和史振蕾同學共同負責新系統(tǒng)的開發(fā)設計，最后一周尚雪容、史 振蕾負責系統(tǒng)的初步實施，周琳惠最后統(tǒng)一規(guī)劃和審核修訂。.時間進度第一周確定研究課題，第二周第三周進行對現(xiàn)行系統(tǒng)的調(diào)查和新系統(tǒng)的開發(fā)設計，最后 一周初步設計、系統(tǒng)完善及審核修訂。.硬件軟件要求(1)服務器一臺，配置如下：CPU : Pentium 4以上；內(nèi)存：512MB以上；硬盤:120GB以上，實現(xiàn)聯(lián)機工作。(2)打印機一臺，網(wǎng)絡共享。(3)終端機器若干臺，配置如下：CPU : Pentiumlll以上；內(nèi)存：256MB以上；硬盤:80GB以上，實現(xiàn)聯(lián)機工作。操作系統(tǒng)：Windows XP操作軟件：Microsoft Office數(shù)據(jù)庫：SQL Server 2005.活動預算由于操