“世界糧食日”萬名市民糧油科普知識競賽試題

1、2016年“世界糧食日”萬名市民糧油科普知識競賽試題1、保障國家糧食安全是一個永恒的課題，任何時候這根弦都不能松；要堅持以我為主，立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進口、科技支撐的國家糧食安全戰(zhàn)略。這是中央立足全局、著眼長遠提出的重大戰(zhàn)略。2、在糧食問題上不能忘記歷史、盲目樂觀，不能今天溫飽無虞，就忘了昨天餓肚子的滋味；不能糧食連年增產(chǎn)，就看不到今后保障糧食安全的難度和壓力。3、2013年7月21日，習(xí)近平總書記在湖北武漢考察時說，自力更生任何時候都不能少，我們自己的飯碗主要要裝自己生產(chǎn)的糧食。4、2013年1月15日，李克強同志在國家糧食科學(xué)研究院考察調(diào)研時指出：我國農(nóng)業(yè)特別是糧食這個基礎(chǔ)任何時候都不

2、能削弱，這是治國安邦的頭等大事，要堅持不懈地抓好，要做好廣積糧積好糧好積糧三篇文章。5、2014年10月16日是“世界糧食日”第33個紀念日。6、2014年“世界糧食日”的主題是“家庭農(nóng)業(yè)：供養(yǎng)世界 關(guān)愛地球”。7、開展“世界糧食日”紀念活動，其宗旨在于喚起全世界對發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高度重視。8、糧食流通管理條例于2004年5月19日經(jīng)國務(wù)院第50次常務(wù)會議審議通過。9、2014年國家確定小麥最低保護價：中等質(zhì)量標準小麥每斤1.18元，相鄰等級差價為0.02元/斤。10、糧食經(jīng)營者，是指從事糧食收購、銷售、儲存、運輸、加工、進出口等經(jīng)營活動的法人、其他經(jīng)濟組織和個體工商戶。11、從事糧食收購

3、活動的經(jīng)營者，應(yīng)當具備下列條件：(一)具備經(jīng)營資金籌措能力；(二)擁有或者通過租借具有必要的糧食倉儲設(shè)施；(三)具備相應(yīng)的糧食質(zhì)量檢驗和保管能力。12、我國的糧油質(zhì)量標準按其級別的高低可分為國家標準、行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)標準等四類。13、糧食行政管理部門依照本條例對糧食經(jīng)營者從事糧食收購、儲存、運輸活動和政策性用糧的購銷活動，以及執(zhí)行國家糧食流通統(tǒng)計制度的情況進行監(jiān)督檢查。14、我國現(xiàn)行防治害蟲的保糧方針是“以防為主，綜合防治”。15、糧食收購者經(jīng)營收購糧食，應(yīng)當嚴格執(zhí)行國家糧食質(zhì)量、衛(wèi)生標準和有關(guān)規(guī)定，按質(zhì)論價，不得損害農(nóng)民和其他糧食生產(chǎn)者的利益。16、糧食應(yīng)急預(yù)案啟動后，所有糧食經(jīng)營者

4、必須按國家要求承擔應(yīng)急任務(wù)，服從國家的統(tǒng)一安排和調(diào)度。17、糧食經(jīng)營活動應(yīng)當遵循自愿、公平、誠實、信用的原則。18、糧食價格主要由政府有關(guān)部門核定形成。19為了保護消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)，轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品上市必須貼上標簽。20、“放心糧油”是指完全符合產(chǎn)品質(zhì)量標準和國家食品衛(wèi)生標準的糧油產(chǎn)品。21、“放心糧店”心須做到質(zhì)量放心、衛(wèi)生放心、價格放心、計量放心和服務(wù)放心。22、影響油脂酸敗的原因是油脂在酶或微生物的作用下，水解成游離脂肪酸和甘油。23、超過正常儲存年限的陳糧，在出庫前應(yīng)當經(jīng)過有資質(zhì)的糧食質(zhì)量檢驗機構(gòu)進行質(zhì)量鑒定。24、雜糧中含有較多胡蘿卜素、纖維素，其中VB、VC、VE等含量較豐富，因此多吃雜糧，有