全國高中化學(xué)說課大賽 (課件)課題：苯酚（鳳山書屋）

1、新課標(biāo)人教版選修5第三章第一節(jié)1沐風(fēng)書屋e教學(xué)背景教學(xué)過程教學(xué)反思說 課 流 程2沐風(fēng)書屋e教學(xué)背景教學(xué)過程教學(xué)反思說 課 流 程3沐風(fēng)書屋e教法與學(xué)法體驗(yàn)分類思想對(duì)有機(jī)物學(xué)習(xí)的重要意義; 地位和作用 學(xué)情及目標(biāo)重點(diǎn)與難點(diǎn)教 學(xué) 背 景 地位和作用凸顯“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的化學(xué)思想；醇酚同節(jié)，為結(jié)構(gòu)、性質(zhì)的對(duì)比學(xué)習(xí)提供了極佳的素材。4沐風(fēng)書屋e教 學(xué) 背 景 1.知識(shí)與技能： 2.過程與方法： 3.情感態(tài)度價(jià)值觀：了解苯酚的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，認(rèn)識(shí)苯酚的結(jié)構(gòu)和官能團(tuán)應(yīng)用 “結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的思想學(xué)習(xí)苯酚，培養(yǎng)學(xué)生的對(duì)比思維方法。借助實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)踐活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?感

2、受苯酚與人類生產(chǎn)、生活的密切關(guān)聯(lián)，培養(yǎng)看待事物的辯證觀。教法與學(xué)法 地位和作用 學(xué)情及目標(biāo)重點(diǎn)與難點(diǎn) 學(xué)情及目標(biāo)5沐風(fēng)書屋e教 學(xué) 背 景重點(diǎn)：苯酚的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和化學(xué)性質(zhì)難點(diǎn)：理解有機(jī)物基團(tuán)間的相互影響 教法與學(xué)法 地位和作用 學(xué)情及目標(biāo)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)與難點(diǎn)6沐風(fēng)書屋e教 學(xué) 背 景情境設(shè)疑 問題引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)探究 合作交流比較歸納 遷移應(yīng)用 教法與學(xué)法 地位和作用 學(xué)情及目標(biāo)重點(diǎn)與難點(diǎn)教法與學(xué)法7沐風(fēng)書屋e教學(xué)背景教學(xué)過程教學(xué)反思說 課 流 程8沐風(fēng)書屋e知識(shí)內(nèi)容教 學(xué) 過 程認(rèn)知發(fā)展情景設(shè)置問題引導(dǎo)活動(dòng)體驗(yàn)教學(xué)思路四個(gè)環(huán)節(jié)9沐風(fēng)書屋e教 學(xué) 過 程環(huán)節(jié)一10沐風(fēng)書屋e教 學(xué) 過 程情景引入情景創(chuàng)設(shè)

3、市民瘋狂搶購礦泉水11沐風(fēng)書屋e教 學(xué) 過 程情景引入情景創(chuàng)設(shè)12沐風(fēng)書屋e教 學(xué) 過 程環(huán)節(jié)二合作探究，獲取新知13沐風(fēng)書屋e物理性質(zhì)【實(shí)物觀察】【活動(dòng)體驗(yàn)】【閱讀教材】認(rèn)識(shí)苯酚的溶解性性質(zhì)加水加熱冷卻14沐風(fēng)書屋e重點(diǎn)化學(xué)性質(zhì)新聞再現(xiàn)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)結(jié)構(gòu)分析問題連接15沐風(fēng)書屋e預(yù)測(cè)C2H5OH：化學(xué)性質(zhì)與鈉、乙酸等反應(yīng)與氫氣、液溴等反應(yīng)16沐風(fēng)書屋e化學(xué)性質(zhì)情景再現(xiàn)性質(zhì)17沐風(fēng)書屋e 為什么可以用石灰進(jìn)行處理？問題一苯酚可能有酸性發(fā)現(xiàn)問題提出猜想：18沐風(fēng)書屋e1探究苯酚的酸性1活動(dòng)pH計(jì)測(cè)試石蕊試液NaOH溶液現(xiàn)象pH：5.93 不變紅 濁液變澄清19沐風(fēng)書屋e1探究苯酚的酸性1活動(dòng) 結(jié)論：苯

4、酚有弱酸性。20沐風(fēng)書屋e 如何比較苯酚、碳酸、乙醇的酸性強(qiáng)弱？問題二21沐風(fēng)書屋e2設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)比較苯酚、碳酸、乙醇的酸性強(qiáng)弱。2活動(dòng)碳酸和苯酚酸性比較石灰石稀鹽酸飽和NaHCO3溶液苯酚鈉溶液22沐風(fēng)書屋e2設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)比較苯酚、碳酸、乙醇的酸性強(qiáng)弱。2活動(dòng)碳酸和苯酚酸性比較23沐風(fēng)書屋e2設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)比較苯酚、碳酸、乙醇的酸性強(qiáng)弱。2活動(dòng)碳酸和苯酚酸性比較酸性：碳酸 苯酚24沐風(fēng)書屋e2設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)比較碳酸、苯酚、乙醇的酸性強(qiáng)弱?；顒?dòng)酸性：苯酚 乙醇乙醇和苯酚酸性比較25沐風(fēng)書屋e2設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)比較碳酸、苯酚、乙醇的酸性強(qiáng)弱?；顒?dòng) 酸性強(qiáng)弱： 碳酸 苯酚 乙醇實(shí)驗(yàn)觀實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的最高法庭26沐風(fēng)書屋e結(jié)構(gòu)對(duì)比

5、C6H5OHC2H5OH結(jié)論：苯環(huán)羥基影響弱酸性無酸性27沐風(fēng)書屋e 羥基會(huì)影響苯環(huán)嗎？問題三28沐風(fēng)書屋e濃溴水苯酚溶液找出兩個(gè)反應(yīng)的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)苯與液溴、鐵粉AgNO3溶液立即反應(yīng)反應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)濃溴水苯與液溴、鐵粉立即反應(yīng)反應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)29沐風(fēng)書屋e找出兩個(gè)反應(yīng)的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)連有羥基的苯環(huán)更容易發(fā)生取代反應(yīng)結(jié)論：苯環(huán)羥基影響影響結(jié)構(gòu)觀結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)30沐風(fēng)書屋e 檢驗(yàn)苯酚的存在也可以利用苯酚的顯色反應(yīng)。向盛有少量苯酚溶液的容器中滴加幾滴FeCl3溶液，可以看到溶液呈紫色。資料卡片閱讀31沐風(fēng)書屋e教 學(xué) 過 程環(huán)節(jié)三情景再現(xiàn) 新安江是杭州重要的淡水源之一，也是農(nóng)夫山泉的取水地之一，20t苯酚泄露

6、流入新安江，會(huì)影響農(nóng)夫山泉的水質(zhì)嗎？32沐風(fēng)書屋e3角色扮演：如果你是農(nóng)夫山泉公司的質(zhì)檢人員，你打算怎么做？活動(dòng)查閱標(biāo)準(zhǔn)了解規(guī)定選擇試劑檢測(cè)水樣根據(jù)實(shí)情處理污水水質(zhì)類別VIVIIIIII苯酚濃度0.1mg/L0.01mg/L0.005mg/L0.002 mg/L0.002mg/L 國家環(huán)境保護(hù)局地表水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)限值：功能景觀水域娛樂用水二級(jí)水源地一級(jí)水源地源頭水33沐風(fēng)書屋e4模擬檢測(cè)：根據(jù)書本知識(shí)檢測(cè)水樣活動(dòng)水樣1水樣2水樣3溴水 三氯化鐵 34沐風(fēng)書屋e4模擬檢測(cè)：根據(jù)書本知識(shí)檢測(cè)水樣活動(dòng)35沐風(fēng)書屋e苯酚的用途外科之父-李斯特塑料之父-貝克蘭36沐風(fēng)書屋e苯酚改變了生活37沐風(fēng)書屋e教 學(xué) 過 程環(huán)節(jié)四學(xué)會(huì)總結(jié)，升華提高38沐風(fēng)書屋e課后作業(yè)查閱有關(guān)資料，了解酚類廢水的危害和工業(yè)上處理酚類廢水的常用方法，并把你收集的資料設(shè)計(jì)成一份保護(hù)環(huán)境的宣傳報(bào)道。實(shí)踐活動(dòng)：39沐風(fēng)書屋e板