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1、浸出制劑第一節(jié)概述浸出制劑系指用適當?shù)慕鋈軇┖头椒?,從藥?動植物)中浸出有效成分所制成的供內(nèi)服或外用的藥物制劑。浸出制劑可直接用于臨床,亦可用作其它制劑的原料。一、浸出制劑的特點浸出制劑成分較復(fù)雜,成品中除含有效成分、輔助成分外,往往還含有一定量的無效成分。一般具有以下特點:(1)浸出制劑所含成分是非單一的,具有原藥材各浸出成分的綜合療效,與從同一藥材中提出單體化合物相比,不但療效好,有時尚可發(fā)揮單體化合物不能起到的治療效果。浸出制劑的作用通常比較緩和持久,毒性作用較低。(3)與原藥材相比,由于浸出制劑除去了部分無效成分和組織物,提高了有效成分的濃度,減少了用量,便于服用。(4)由于浸出制

2、劑中一般都含有一定量的膠性物質(zhì)等無效成分,在貯存過程中,常因膠體老化,某些成分的水解或氧化,而產(chǎn)生沉淀、變質(zhì),影響外觀和藥效。特別是水性浸出制劑,更易發(fā)生這種變化。二、浸出制劑的質(zhì)量要求三、浸出制劑的類型常用浸出制劑可分為以下四類:.水浸出制劑在一定加熱條件下用水浸出的制劑,如湯劑、中藥合劑等。.醇浸出制劑在一定條件下用適當濃度的乙醇或灑浸出的制劑,如酊劑、酒劑、流浸膏等。有些流浸膏雖是用水浸出的,但制成品要求含一定濃度的乙醇。.含糖浸出制劑藥材浸出物與適量糖粉(蜂蜜)、或其它賦形劑混合制成的制劑,如顆粒劑(沖劑)、內(nèi)服膏劑等。.精制浸出制劑藥材浸出液經(jīng)過精制處理而制成的制劑,如某些口服液、注

3、射劑、片劑、氣霧劑、滴丸等。有關(guān)精制浸出制劑將分別在有關(guān)章節(jié)中討論。四、藥材的化學(xué)成分與藥效的關(guān)系藥材的化學(xué)成分比較復(fù)雜,每一種藥材都含有多種化學(xué)成分,通常按照藥理作用將其分為:有效成分,輔助成分和無效成分。制備浸出制劑時,應(yīng)充分浸出有效成分及輔助成分,盡量除去無效成分。五、浸出溶劑在浸出過程中,浸出溶劑起著特別重要的作用,藥材中各有效成分對各種溶劑溶解度是不同的,因而同一種藥材用兩種不同的溶劑,可得到兩種完全不同的浸出液。因此,選用適當?shù)慕鋈軇┦欠浅V匾摹5诙?jié)、常用浸出溶劑.水水為最常用浸出溶劑。藥材中的生物堿鹽、花、水溶性有機酸、氨基酸、粘液質(zhì)及部分的糖、蛋白質(zhì)、糅質(zhì)、樹膠、色素、酶

4、等都能被水浸出。.乙醇乙醇為僅決于水的常用浸出溶劑。與水相比浸出選擇性較強,能溶解生物堿及其鹽、花、有機酸、糅質(zhì)、樹脂、揮發(fā)油等i不能溶解樹膠、淀粉、蛋白質(zhì)、粘液質(zhì)等,故可選用不同濃度的乙醇作溶劑,以便有選擇性地浸取有效成分。含20%以上的乙醇有防腐作用,含40%以上時能延緩某些藥物如酯、鹽、花類等的水解而增加制劑的穩(wěn)定性。.氯仿、乙醴、石油醴是一類非極性有機溶劑,能溶解脂肪油、揮發(fā)油、樹脂、蠟質(zhì)、生物堿及某些花。一般多用于有效成分的提純、精制及藥材浸出前的脫脂或脫蠟。選用浸出溶劑時,應(yīng)根據(jù)藥材的性質(zhì)及醫(yī)療要求,以不影響藥效,能盡量多浸出有效成分,不浸或少浸出無效成分,不與有效成分發(fā)生作用,安

5、全無毒,價廉易得為宜。一種溶劑不能達到上述要求時,有時可采用混合溶劑,必要時還可加入浸出輔助劑。(二)漫出輔助劑在漫出溶劑中特別加入某些物質(zhì)以提高浸出效果,此種物質(zhì)稱為浸出輔助劑。其主要作用有增加浸出成分的溶解度,增加制品的穩(wěn)定性,除去或減少某些雜質(zhì)以及增加溶劑浸出效能。常用的有酸、堿、甘油和表面活性劑。在浸出溶劑中加入酸或堿,在浸出過程中可與堿性或酸性成分成鹽,使溶解度增加;同時適當?shù)膒H也有助于增加有效成分的穩(wěn)定性,且能沉淀部分雜質(zhì)。如酸性水主要用于促進生物堿的浸出,氨溶液使浸制甘草制劑時甘草酸浸出完全,并可防止遠志浸出制劑中酸性皂花水解而產(chǎn)生沉淀。常用的酸、堿有鹽酸、醋酸、硫酸、灑石酸、

6、氨溶液等。第三節(jié)、浸出原理一、浸出過程浸出過程系指溶劑進入細胞組織,溶解其有效成分后形成浸出液的全部過程。它實質(zhì)上就是溶質(zhì)由藥材固相轉(zhuǎn)移到溶劑液相中的傳質(zhì)過程。浸出過程不是簡單的溶解作用,一般需經(jīng)過下列幾個階段:(一)浸潤階段藥材粉末與浸出溶劑混合時,溶劑首先附著于粉末表面使之潤濕,然后通過毛細管和細胞間隙滲入細胞內(nèi)。溶劑與藥粉間的界面張力愈大,藥粉愈不易被潤濕,故溶劑中加入表面活性劑后,界面張力降低,藥粉易被潤濕,從而提高浸出效果。但含油脂或蠟質(zhì)多的藥材如麥角、杏仁等,則不易被極性溶劑所潤濕,須先行脫脂或脫蠟后,方可用水或乙醇浸出。反之,非極性溶劑不易使潮濕的藥材潤濕,故須將藥材先行干燥,非

7、極性溶劑才能使之潤濕而滲入細胞內(nèi)。(二)溶解階段溶劑滲入細胞后,即逐漸溶解可溶性成分,溶劑種類不同,溶解的成分也不同。(三)擴散階段溶劑在細胞中溶解、膠溶可溶性成分后,細胞內(nèi)形成高濃度的溶液而具有較高的滲透壓。由于滲透壓的作用,細胞外的溶劑不斷滲入細胞內(nèi),而細胞內(nèi)溶質(zhì)則不斷透過細胞膜向外擴散,在藥材粉粒表面形成一層很厚的濃液膜,稱為擴散邊界層”,濃溶液中的溶質(zhì)繼續(xù)通過邊界膜向四周的稀溶液中擴散,直至整個浸出體系中濃度相等;達到動態(tài)平衡,擴散就終止,在此過程中,濃度差是滲透和擴散的推動力。(四)置換階段浸出的關(guān)鍵在于造成最大的濃度梯度。因此,在整個浸出過程中,用浸出溶劑或稀浸出液隨時置換藥材粉粒

8、周圍的濃浸出液,使?jié)舛忍荻缺3肿畲?,是保證浸出順利進行并達到完全的關(guān)鍵。二、影響浸出的主要因素(一)藥材粗細藥材粗細的選擇,應(yīng)考慮藥材的性質(zhì)、浸出溶劑及浸出方法。如用水為溶劑,易使藥材膨脹,可選粗的粉,用乙醇為溶劑膨脹作用小,直選中等粉或細的粉,含粘性物較多的藥材應(yīng)選粗的粉;堅硬的藥材用較細的粉,疏松的藥材可用粗的粉。(二)漫出溶劑溶劑的溶解性能、質(zhì)量及某些理化性質(zhì)對浸出影響較大。藥材的成分復(fù)雜,應(yīng)根據(jù)有效成分的溶解性能選擇適當?shù)娜軇?,如選用不當,就不可能將有效成分浸出完全。水和乙醇為最常用的浸出溶劑。不同濃度的乙醇對各類成分有選擇性溶解作用,一般選用90%以上乙醇浸取揮發(fā)油、樹脂、內(nèi)酯等,用50%70%乙醇浸取生物堿、花類等,用50%以下乙醇浸取蕙酶類化合物等。中藥酒劑應(yīng)用蒸儲酒為溶劑,但其中含雜醇油、醛類等較多時,對制劑穩(wěn)定性有影喻,溶劑pH值與浸出效果有密切關(guān)系,適當?shù)膒H值能增加浸出成分的溶解度及制品的穩(wěn)定性。(三)浸出時間一般浸出量與浸出時間成正比,但當擴散達到平衡時,時間即不再起作用。(四)浸出溫度(五)濃度梯度濃度梯度是指藥材粉粒細胞內(nèi)的

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