集美大學(xué)動物科學(xué)專業(yè)本科培養(yǎng)方案

1、集美大學(xué)動物科學(xué)專業(yè)本科培養(yǎng)方案一、培養(yǎng)目標(biāo)Educational Objectives培養(yǎng)適應(yīng)社會、經(jīng)濟、科學(xué)技術(shù)發(fā)展需要，知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，具備掌握動物營養(yǎng)、動物飼料、動物繁殖、動物飼養(yǎng)等主要學(xué)科的理論知識和實踐技能，能在動物飼養(yǎng)與飼料領(lǐng)域和部門從事技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的高級應(yīng)用型、復(fù)合型人才。二、培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與要求Educational Requirements1.本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具有以下的知識、能力和素質(zhì)1.1掌握一門外語，具有計算機及信息科學(xué)等方面的基本知識；具有自然科學(xué)和人文社會科學(xué)的基本知識；要求全面掌握生物化學(xué)、動物學(xué)、植物學(xué)、微生物學(xué)、水生生

2、物學(xué)、魚類學(xué)、生態(tài)學(xué)、動物生理學(xué)、組織胚胎學(xué)、生物餌料培養(yǎng)、生物技術(shù)、生物統(tǒng)計學(xué)、動物病理與藥理和免疫學(xué)等生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)等學(xué)科基礎(chǔ)知識；要求掌握動物營養(yǎng)與飼料和疾病防治等方面，掌握寵物疾病學(xué)、動物環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、飼料安全、動物營養(yǎng)與飼料專題和特種陸生動物養(yǎng)殖等畜禽飼養(yǎng)等方面的知識或掌握水產(chǎn)動物育種學(xué)、水產(chǎn)疾病診斷學(xué)、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖工程、休閑漁業(yè)等水產(chǎn)養(yǎng)殖方面知識和綜合技能實踐相關(guān)知識。1.2具有一定的分析判斷、表達(dá)與溝通能力，具有較強的外語聽、說、讀、寫、譯能力，及一定的統(tǒng)計分析與數(shù)學(xué)模型建構(gòu)能力；通過專業(yè)學(xué)科知識與方法的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，能熟悉畜禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖整體業(yè)務(wù)流程，并具備實際業(yè)務(wù)處理

3、能力；能將所學(xué)的基礎(chǔ)理論與專業(yè)知識融會貫通，靈活地綜合應(yīng)用于科學(xué)研究或?qū)嵺`，能獨立分析和解決動物科學(xué)專業(yè)領(lǐng)域的實際問題；具有一定的實驗設(shè)計和操作能力、實際動手能力和畜禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)和管理能力。1.3 熱愛祖國，擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，秉承“誠毅”校訓(xùn)，樹立正確的世界觀和人生觀，具有良好的思想道德品質(zhì)與人文素養(yǎng)，誠信守法，團結(jié)協(xié)作；具有良好的專業(yè)素質(zhì)，掌握法律思維方法和科學(xué)研究方法，具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和現(xiàn)代社會的競爭意識、環(huán)境意識、價值效益意識、求實創(chuàng)新意識；具有健康的體魄和良好的心理素質(zhì)。2.培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)實現(xiàn)矩陣一級目標(biāo)二級目標(biāo)三級目標(biāo)實現(xiàn)方式知識結(jié)構(gòu)知識結(jié)構(gòu)工具性知識比較系統(tǒng)地掌握英語，掌握英文

4、科技寫作知識大學(xué)英語、科技英語掌握計算機軟件、硬件基本知識，具有本專業(yè)與相關(guān)領(lǐng)域的計算機應(yīng)用能力；掌握通過網(wǎng)絡(luò)獲取信息的方法大學(xué)信息技術(shù)基礎(chǔ)、程序設(shè)計基礎(chǔ)理論(VB）、生物統(tǒng)計與計算機輔助分析掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢、科學(xué)實驗的基本方法，能撰寫規(guī)范的科學(xué)研究論文或報告，具備初步的科學(xué)研究方法和實際工作能力生物統(tǒng)計與計算機輔助分析、文獻(xiàn)檢索與科技論文寫作自然科學(xué)知識掌握高等數(shù)學(xué)、化學(xué)、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)等方面的知識高等數(shù)學(xué)、基礎(chǔ)化學(xué)、植物學(xué)、動物學(xué)、組織胚胎學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物技術(shù)、自然科學(xué)類選修課人文社科知識、法律法規(guī)基本掌握馬克思主義、毛澤東思想和中國特色社

5、會主義理論體系概論等重要思想與基本原理，具備一定的文學(xué)、歷史、哲學(xué)、藝術(shù)、法律等方面的知識，有良好的思想品德修養(yǎng)和健康的心理形勢與政策、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、馬克思主義基本原理概論、中國近現(xiàn)代史綱要、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、人文社會科學(xué)類選修課學(xué)科基礎(chǔ)知識掌握化學(xué)、植物學(xué)、動物學(xué)、微生物學(xué)、水生生物學(xué)、魚類學(xué)、生態(tài)學(xué)、動物生理學(xué)、植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、組織胚胎學(xué)、生物統(tǒng)計學(xué)等學(xué)科基礎(chǔ)知識基礎(chǔ)化學(xué)、植物學(xué)、動物學(xué)、組織胚胎學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、魚類學(xué)、植物生理學(xué)、動物生理學(xué)、水生生物學(xué)、生物餌料培養(yǎng)、生物統(tǒng)計與計算機輔助分析經(jīng)濟管理知識具有一定的現(xiàn)代企業(yè)管理和

6、經(jīng)濟學(xué)等方面的知識企業(yè)經(jīng)營管理、物流管理、市場營銷學(xué)，經(jīng)濟管理類選修課專業(yè)知識掌握動物營養(yǎng)與飼料學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、畜禽飼養(yǎng)和疾病防治等專業(yè)知識動物營養(yǎng)學(xué)、配合飼料學(xué)、飼料檢驗、飼料設(shè)備與工藝、飼料添加劑、飼料配方設(shè)計、飼料安全、水產(chǎn)動物增養(yǎng)殖學(xué)、設(shè)施漁業(yè)、畜禽繁殖學(xué)、畜禽生產(chǎn)學(xué)、動物環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、動物疾病學(xué)等在畜禽動物飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖2個方向之一加以鞏固和擴展專業(yè)選修課能力結(jié)構(gòu)獲取知識的能力有獨立獲取本專業(yè)知識、更新知識和應(yīng)用知識的能力，良好的表達(dá)能力、社交能力和計算機及信息技術(shù)應(yīng)用能力；能根據(jù)不同的本專業(yè)任務(wù)檢索相關(guān)文獻(xiàn)；具有一定的社交能力和對自然科學(xué)、社會科學(xué)知識的表達(dá)能力大學(xué)信息技術(shù)基礎(chǔ)、程序設(shè)

7、計基礎(chǔ)理論(VB）、生物統(tǒng)計與計算機輔助分析、文獻(xiàn)檢索與科技論文寫作、人文社會科學(xué)類選修課、畢業(yè)論文應(yīng)用知識的能力能將所學(xué)的基礎(chǔ)理論與專業(yè)知識融會貫通，靈活地綜合應(yīng)用于科學(xué)研究或?qū)嵺`，能獨立分析和解決水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)領(lǐng)域的實際問題；具有一定的實驗設(shè)計和操作能力、實際動手能力和水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)和管理能力普通動植物學(xué)實驗、基礎(chǔ)生物學(xué)技術(shù)實驗、餌料與生態(tài)實驗、疾病學(xué)實驗、畜禽綜合實驗、飼料檢驗實驗、電工電子實習(xí)、飼料生產(chǎn)實習(xí)、動物生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)論文創(chuàng)新能力有創(chuàng)新意識，對科學(xué)技術(shù)最新發(fā)展動態(tài)及本學(xué)科領(lǐng)域的國內(nèi)外研究現(xiàn)狀有一定了解；掌握進行創(chuàng)造活動的思維方法，能開展科學(xué)研究和科技開發(fā)工作，具備一定的創(chuàng)新性思維

8、和探索能力畢業(yè)論文、專業(yè)選修課、課題研究團隊合作能力、組織協(xié)調(diào)能力具有較好的團隊合作能力和組織協(xié)調(diào)能力軍事訓(xùn)練、課外科技活動、社會實踐、社團活動、飼料生產(chǎn)實習(xí)、動物生產(chǎn)實習(xí)創(chuàng)業(yè)能力具有一定的創(chuàng)業(yè)能力創(chuàng)業(yè)就業(yè)類選修課、創(chuàng)業(yè)教育實踐素質(zhì)結(jié)構(gòu)素質(zhì)結(jié)構(gòu)思想道德素質(zhì)素養(yǎng)熱愛祖國，擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，掌握馬列主義、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論等重要思想與基本原理；樹立辨證唯物主義和歷史唯物主義的世界觀；具有為祖國和人類發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量的意識和精神，具有良好的職業(yè)道德和健全的法制意識形勢與政策、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、馬克思主義基本原理概論、中國近現(xiàn)代史綱要、毛澤東思想和中國特色社會主義理論

9、體系概論文化素質(zhì)有正確的社會歷史觀和人生價值觀；具有較好的人文、藝術(shù)修養(yǎng)、審美情趣及文字、語言表達(dá)能力，積極參加社會實踐馬克思主義基本原理概論、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、人文社會科學(xué)類選修課、社會實踐、社團活動專業(yè)素質(zhì)科學(xué)素質(zhì)具有扎實的自然科學(xué)基礎(chǔ)知識和本專業(yè)所需的技術(shù)基礎(chǔ)及專業(yè)知識，掌握分析問題、解決問題的科學(xué)方法，具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和現(xiàn)代社會的競爭意識、環(huán)境意識、價值效益意識、求實創(chuàng)新意識高等數(shù)學(xué)、基礎(chǔ)化學(xué)、植物學(xué)、動物學(xué)、組織胚胎學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、文獻(xiàn)檢索與科技論文寫作、生物統(tǒng)計與計算機輔助分析、自然科學(xué)類選修課、畢業(yè)論文實踐（工程）素質(zhì)能從事本專業(yè)

10、至少一個專業(yè)方向的技術(shù)工作飼料生產(chǎn)實習(xí)、動物生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)論文身心素質(zhì)身體素質(zhì)積極參加體育鍛煉，達(dá)到大學(xué)生體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)，身體健康；受到必要的軍事訓(xùn)練大學(xué)體育、軍事理論、軍事訓(xùn)練心理素質(zhì)心理狀態(tài)良好；有較強的適應(yīng)能力、承受能力和人際交往能力人文社會科學(xué)類選修課、畢業(yè)教育“誠毅”品格具有敬業(yè)愛崗，艱苦求實，熱愛勞動，遵紀(jì)守法，團結(jié)合作的品質(zhì)，具有良好的思想品德，社會公德和職業(yè)道德，學(xué)會“誠以做人，毅以處事”陳嘉庚精神、創(chuàng)業(yè)教育實踐、畢業(yè)教育、社會實踐三、主干學(xué)科與主要課程Key Subjects and Major Courses1.主干學(xué)科：動物科學(xué)、動物醫(yī)學(xué)。2.主要課程：組織胚胎學(xué)、動物生理

11、學(xué)、生物化學(xué)、動物遺傳學(xué)、畜禽繁殖學(xué)、水產(chǎn)動物增養(yǎng)殖學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、生物餌料培養(yǎng)、配合飼料學(xué)、飼料檢驗、飼料設(shè)備與工藝、飼料配方計算機設(shè)計、動物環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、畜禽生產(chǎn)學(xué)、獸醫(yī)學(xué)概論、水產(chǎn)動物疾病學(xué)、企業(yè)經(jīng)營管理。四、學(xué)制和學(xué)位 Length of Program and Degree1.學(xué)制：四年。2.授予學(xué)位：農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。五、最低畢業(yè)學(xué)分規(guī)定 Graduation Credit Criteria總學(xué)分Total必修課學(xué)分Required Courses選修課學(xué)分Elective Courses集中性實踐課學(xué)分Concentrated practice courses實驗課程與集中性實踐課學(xué)分Exp and Practice Courses備注Re-marks通識教育學(xué)科基礎(chǔ)教育專業(yè)教育通識教育學(xué)科基礎(chǔ)教育專業(yè)教育通識教育學(xué)科基礎(chǔ)教育專業(yè)教育170433321862039170.538比例(%)Percentage25.319.412.44.73.511.822.9100.322.425.3六、教學(xué)活動進程表Teachin