葡萄籽油使用方法

1、葡萄籽油使用方法葡萄葡萄籽油的食用方法1、葡萄籽油適合各種形式的烹飪。它清淡，不油膩，能強(qiáng)化而不是蓋過所烹飪食物的味道。用來生飲、拌沙拉、 腌魚肉、煎炸、烘烤都非常理想。2、海鮮烹調(diào)：用葡萄籽油烹飪(紅燒、清蒸、鮮魚湯)海魚可以去除腥味，保持海魚固有的鮮味。3、涼拌：制作色拉、涼拌蔬菜，僅使用少量的葡萄籽油就可以達(dá)到效果，可以充分保持蔬菜原有的風(fēng)味、海帶 等海洋藻類食品適于涼拌以及制湯。4、配制調(diào)和油：葡萄籽油1-2瓶與市場上5L裝使用油調(diào)勻，葡萄籽油與花生油或其他植物油調(diào)和，可以改善油 的風(fēng)味和品質(zhì)，增加人體所需用要的亞油酸含量，有效調(diào)節(jié)血脂。5、直接口服：飯前溫開水沖服，每次一匙。可直接涂

2、抹單獨使用，或以在 10ml葡萄籽油中滴添加5-6滴純。秋冬季節(jié)皮膚比較干燥，特別是手關(guān)節(jié)、腳關(guān)節(jié)以及肘部等部位容易干燥和產(chǎn)生皺紋， 具有滋潤及保養(yǎng)作用， 能使皮膚恢復(fù)自然彈性。 在普通干燥的時候可一星期擦三次， 特別干燥的日子里可每日擦用。 或每次洗澡后用于 全身保養(yǎng)皮膚之用油，是理想的全身用油?？芍苯油磕ɑ虍?dāng)與混合的基礎(chǔ)油，溫柔容易吸收的特性，更是理想的臉部及全身用油。4搭配寶典葡萄籽油含豐富的維生素、和，適合各種肌膚使用，可促進(jìn)背穴排毒。是100%全身按摩。而且葡萄籽油里的葡萄多芬可以有效的抗自由基，延緩衰老，減少黑色素沉淀，所以葡萄籽油也是最常用的美容基礎(chǔ)油之一.皮膚保養(yǎng)：10ml葡萄

3、籽油+25滴/橙花/-增加彈性防止老化。10ml葡萄籽油+25滴/葡萄柚/玫瑰-美白肌膚。身體按摩：葡萄籽油10ml葡萄籽油+25滴/羅勒礴荷-治療。10ml葡萄籽油+25滴薰衣草/天竺葵檸檬-治療。10ml葡萄籽油+25滴迷迭香/薄荷/草/松樹-放松肌肉。10ml葡萄籽油+25滴薰衣草/茉莉/橙花-舒解精神。10ml葡萄籽油+25滴薰衣草/迷迭香/檸檬腐萄柚/天竺葵-減肥。頭發(fā)保養(yǎng)：5ml葡萄籽油+34滴薰衣草/天竺葵/迷迭香-適用于掉發(fā)、稀疏。沐浴保養(yǎng)：沐浴時加入5ml,可滋潤干裂肌膚。食譜1、抗輻射食譜一一海帶兔肉粥原料：兔肉300g ,干海帶150g，小油菜100g ,蔥、姜、蒜、陳皮

4、、八角、胡椒粉、雞精、鹽、紹酒、適量做法：1.干海帶泡發(fā)后切成片狀，蔥姜切塊，兔肉剁塊；.鍋中加適量開水，放少許鹽和葡萄籽油，將小油菜焯熟后撈出待用；.鍋中加入適量清水，將兔肉涼水下鍋，焯透血沫后撈出待用；.熱鍋中加少許葡萄籽油，下蔥姜煽香，然后放入兔肉翻炒，加紹酒、醬油，然后加水、八角、陳皮、海帶， 加蓋后燉約半小時；.加鹽、胡椒、雞精等調(diào)味，大火收汁，裝盤時小油菜圍邊即可。海帶是放射物質(zhì)的克星，可促使放射物質(zhì)從腸道排出；葡萄籽油富含原花青素(OPC),能夠清除人體內(nèi)輻射產(chǎn)生的過多自由基。經(jīng)常坐在電腦前的人群，常妨長吃吃這道菜。另外，西紅柿、大蒜、黑芝麻、范菜、綠茶、橄欖油等都是防輻射的不錯

5、選擇。2-葡萄籽油抗衰老食譜一一山楂鯉魚湯原料：鯉魚300g ,雞蛋1個，山楂50g ,面粉150g ,黃酒、蔥段、鹽、味精、白糖、適量做法：1.鯉魚清理干凈后洗凈切塊，加黃酒、鹽腌制一刻鐘；.面粉中加適量清水和白糖，然后打入雞蛋攪拌成蛋糊；.把腌制好的魚塊浸沒在蛋糊中然后取出，下油鍋中翻炸3分鐘后撈起；.鍋中加適量清水，然后放入切好的山楂片燒至熟爛，加入鹽、味精，再倒入炸好的魚塊煮一刻鐘，撒上蔥 段、味精即可。這則食譜最主要的功效便是防老抗衰，并且對冠心病、高血脂等癥也有輔助功效。其實防衰老的根本，就是減少攝取會產(chǎn)生自由基的食物，多攝取含抗氧化的食物。葡萄籽油最主要的作用便是抗氧化，其中含有

6、的原花青素（OPC）是迄今為止使用的抗氧化能力最強(qiáng)的物質(zhì)，它的抗氧化能力是維生素E的50倍，因此，對于愛美女性來說，葡萄籽油是廚房不可或缺的一種食材，并且經(jīng)過物理冷壓榨的葡萄籽油還能夠外用護(hù)膚美容，可謂是一舉兩得。3、臘鴨腿燉蘿卜原料：臘鴨腿1個，青蘿卜半個，蔥、姜、香菜、鹽、味精、葡萄籽油適量做法：1.蘿卜洗凈切成小塊，香菜洗凈切段，蔥姜切絲；.鍋里加水燒開，把臘鴨腿放入煮兩分鐘，去掉表面的油脂后將臘鴨腿撈出切成小塊；.熱鍋中加適量葡萄籽油，加蔥、姜絲爆香，然后把切好的臘鴨腿放進(jìn)去翻炒，加適量水煮；.煮的差不多時加入鹽、味精調(diào)味，出鍋后加入香菜段。這道臘鴨腿燉蘿卜的制作工藝簡單，是很適合冬季

7、食用的養(yǎng)生菜，所用的葡萄籽油最大的特點就是清淡，不僅使做出的湯菜油而不膩，而且更能烘托出所用食材的原汁原味，在國內(nèi)外深受美食家、家庭主婦、廚師等的喜 愛。4、醬香回鍋豆腐原料：北豆腐400g ,木耳100g ,蒜苔3根，蔥段、姜片、醬油、料酒、豆瓣醬、甜面醬、白砂糖、食鹽、味 精及葡萄籽油適量做法：1.木耳泡發(fā)切成小朵，蒜苔洗凈切段，豆腐洗凈后切片；2.鍋中倒入適量葡萄籽油加熱，放入豆腐煎至兩面金黃，然后撈出用廚房紙吸油備用；3.鍋中留少量葡萄籽油燒熱，放入豆瓣醬和甜面醬炒香，再放入蔥段和姜片爆香，然后放入豆腐、蒜苔和木 耳翻炒，最后加入料酒、醬油、白砂糖、鹽、味精和少許水，燒至入味后大火收汁

8、即可。如此，具有濃郁醬香味的回鍋豆腐就做好啦，雖說豆腐是油煎的，但由于葡萄籽油極其清淡， 加上吸油處理,使煎出的豆腐香而不膩。如果你也喜歡回鍋豆腐，那就趕緊去嘗試一下吧！5、涼拌竹筍原料：竹筍400g ,麻辣花生80g ,香醋、醬油、辣椒油、葡萄籽油、白糖、食鹽適量做法：1.將竹筍洗凈，用刀子從筍尖到筍根方向縱向劃一刀，將竹筍的硬殼剝除，然后將竹筍切成細(xì)條；.鍋中加適量水煮開，加入一小匙白糖，然后將筍條倒入氽煮至斷生，撈出用涼白開過涼；.將控好水的竹筍放入容器中，加入適量精鹽、白糖、香醋、醬油、辣椒油及葡萄籽油拌勻，最后在上面撒 上麻辣花生即可。其實用葡萄籽油拌涼菜在制作工藝上和普通涼拌菜并沒

9、有太大差別，但在口味和營養(yǎng)成分上葡萄籽油則具有很大的優(yōu)勢，用葡萄籽油拌出的菜色澤好、香而不膩，且葡萄籽油抗氧化性能好，能防治自由基過量引起的很多 疾病。冬天適量食用涼拌菜有助于提高人體內(nèi)新陳代謝，起著減肥消脂的作用。吃夠了油膩膩的大餐，就趕緊來 吃吃用葡萄籽油做的涼拌菜吧！8美容功效增加皮膚彈性。萄籽油1對皮膚起雙重作用，一方面它可促進(jìn)膠原蛋白形成適度交聯(lián)，另一方面，它作為一種有效的自 由基清除劑，可預(yù)防皮膚“過度交聯(lián)”，從而也就阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現(xiàn)，保持皮膚的柔潤光滑。除皺。隨著人體肌膚受大量自由基的侵害和抗自由基能力的下降，在紫外線損害下。人體肌膚加速衰老和起皺。 葡萄籽油是一種高效

10、的抗氧化和清除自由基的美容護(hù)膚保健佳品，且易于皮膚結(jié)締組織吸收， 可協(xié)助保護(hù)皮膚免受紫外線損害，滋養(yǎng)皮膚，減少皮膚病和皺紋，甚至消除疤痕。祛斑。葡萄籽油是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)效的自由基清除劑之一，葡萄籽的主要提取物-原花青素（OPC）具有美白祛斑的功效：因為原花青素具有超強(qiáng)抗氧化能力，是維他命E的50倍，是維他命 C的20倍，能延緩老化，預(yù)防動脈硬化，也有皮膚維他命之稱，具有脂溶性及水溶性的特質(zhì)，具有超強(qiáng)的美白祛斑作用1。可消除皮膚色斑、黃褐斑、蝴蝶斑等各種斑。美白肌膚。污濁的空氣、紫外線的傷害和化妝品等因素活化了自由基，導(dǎo)致細(xì)胞大量死亡和代謝紊亂，細(xì)胞內(nèi)雜質(zhì)無法代謝出體外，造成色素沉積，而死亡老化的細(xì)胞加重了皮膚的顏色，使皮膚灰暗無光澤。葡萄籽油可加速皮膚細(xì) 胞生成，促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝，使皮膚變得白皙、嫩滑。保濕。自由基攻擊細(xì)胞，使皮膚細(xì)胞大量受損，細(xì)胞膜受到破壞，細(xì)胞膜內(nèi)水分大量流失，導(dǎo)致皮膚缺