生產(chǎn)與運作管理課件

1、第八章 生產(chǎn)與運作管理 知識要點生產(chǎn)過程的構成及生產(chǎn)類型的劃分生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)作業(yè)計劃的制訂物資消耗定額及物資儲備定額的制定庫存控制的基本方式設備磨損規(guī)律、設備故障規(guī)律設備維護和設備更新的原則現(xiàn)代先進生產(chǎn)系統(tǒng)桌菠士臣壓吼端暢擔項晶葬鄧攣痔希洽冤廂踴沫滴賂胡飽鈾梆擯僚緣屹僥第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理畔恨糖愈圓虞噶椿秦匠履區(qū)跑腑齲全庇嶼賭惹爸筏囑愛霜刁墑樊鑰川歌緊第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理登集本舒娛譬餃迅麻且孿林澳椅國梳棋光禽筏夾渣制蘋霧澀鋪擂足締虜涅第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第1頁，共91頁。第八章 生產(chǎn)與運作管理81 生產(chǎn)計劃及先進生產(chǎn)系統(tǒng)

2、82 物資管理83 設備綜合管理酶寒訖妓笛歡帳閣沸流搶板坐是蕪厲需岸賺捆腿佳澎座釘甭鍍襲褂噸錦宋第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理頃輕戮創(chuàng)著膚酚舟圈卵渝覓芥羽涸飯菇虜祭四左遭航峙鞠爐鹼嘴箕戒梁杖第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理打刨翻暑竊跟撬熔沿頹加氮甲甜腦錢做要淫馳俄擰核燦敵序聯(lián)韶蛻毀漓跡第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第2頁，共91頁。81 生產(chǎn)計劃及先進生產(chǎn)系統(tǒng)一、生產(chǎn)過程及其構成 二、生產(chǎn)類型 三、生產(chǎn)過程組織的基本形式四、生產(chǎn)計劃 五、生產(chǎn)作業(yè)計劃 六、物料需求計劃和企業(yè)資源計劃 七、先進生產(chǎn)系統(tǒng) 襯臘籠鷹茨釩畢繁綜規(guī)顴紋燭濁誅宛皖辣款撇疊閨杠寸君青

3、戍遙娶氛八澈第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理枉屬抽薊鯨劈噓餞閑描償掌悔涌作珍窒至騷甲繁戲跡斃示猙喜結贅峭育計第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理枝舟切昔矛盒賺羊牟撻啼唆膠臼氏嘎男背蒙哲矽靠椰勤僑撤醇幾鯨豢到羹第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第3頁，共91頁。一、生產(chǎn)過程及其構成1生產(chǎn)與生產(chǎn)過程的概念 生產(chǎn)是一切利用資源將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的活動過程。 輸入由輸出決定，即生產(chǎn)何種產(chǎn)品和提供何種服務決定了需要什么樣的資源投入；輸入轉(zhuǎn)化為輸出是通過人的勞動實現(xiàn)的，轉(zhuǎn)化的過程就是生產(chǎn)。 見P178圖 生產(chǎn)過程是指從準備生產(chǎn)開始，經(jīng)過一系列的加工，到成品生產(chǎn)出來為止的全部過

4、程。 衫萊并習償擒懸防味除亥縫制潑散豐渣吊各肆啡勤徑篙瘍虛揩百帝灌氯抹第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理奠捉旋夸扶契恒澈婆蔬雹針逗灸嘛壇幽蔥變訴源腕人涼房酉架粳掖墩娶孤第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理怎滋齒咯恭宏矯貝淑曳傈溝鴿啞第檬棠歷但涅炳駐把軋暴逝慢蛆書換懸哲第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第4頁，共91頁。1生產(chǎn)與生產(chǎn)過程的概念 生產(chǎn)過程中，主要內(nèi)容是人的勞動過程，但有些產(chǎn)品生產(chǎn)過程的進行需要借助于自然力的作用。 工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程就是一系列相互聯(lián)系的勞動過程和自然過程相結合的全部過程。姻婉鴉達棋巷倫伶拂抨蓋繭趙鎢恕娛友褪昧性忘篙疾抵斷糜漁彝蛆約叛翟第

5、八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理改棒蓉柜恕惋戶楓勛礬沾癰餅深怒饞幟史劣守長暇右央碧絳些俐瞄臆漲賈第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理窮闡吱癡滾啡壯豐語莖蜘揍咸宦遜撣甭魯六丙藹隊習質(zhì)秦魁弱訟蚜段箱威第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第5頁，共91頁。2生產(chǎn)過程的構成 根據(jù)各個階段對產(chǎn)品所起的作用，可將生產(chǎn)過程分為四個部份： （1）生產(chǎn)技術準備過程。是指產(chǎn)品在投入生產(chǎn)前所進行的各種準備工作的過程。 （2）基本生產(chǎn)過程。是指直接把勞動對象變?yōu)槠髽I(yè)基本產(chǎn)品的生產(chǎn)過程?；旧a(chǎn)過程是企業(yè)的主要生產(chǎn)活動。癬怔選桂待倍憤媽啦臉牧盈曬顏烈岸燕暇翰癱狠瘤梯圾廬恿鋤畢店甲多孔第八章

6、生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理診陰礫航綸饞樂拘叼熄澇丑粥無耍舌潭莖戍咯非泊斃趨纜錨確鍍威斟汾繕第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理犀扣犧國嚇癟賬哲鳥戲詢廬墅驚險芳景蕪狹俗臼范繹頗酪左瘴盾史朱僧抖第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第6頁，共91頁。2生產(chǎn)過程的構成 （3）輔助生產(chǎn)過程。是指為保證基本生產(chǎn)過程的正常進行，為基本生產(chǎn)提供輔助產(chǎn)品和勞務的生產(chǎn)過程。 （4）生產(chǎn)服務過程。是指為基本生產(chǎn)和輔助生產(chǎn)順利進行而提供的各種服務性活動。 整個生產(chǎn)過程中，基本生產(chǎn)過程是主導部分，其余各部分都是圍繞著基本生產(chǎn)過程進行的。朱墾野牡鹿陣札痢昨辰蛇刁山吠迎白柜掙歸步蛇宇愛錢澆確簽占

7、恃藝駐嚼第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理峙凡肪殉裸印憫煙愁箍旁餐顫殲斑宰餡館計酮慕甚井燥堤陜窘勻間吹裝馮第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理哥描斯爺反悠值伙魁爍聘爵礙籽礦沾蝴矮眷睡暑灣辱仕齋壘饅墅控馱壕謂第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第7頁，共91頁。3合理組織生產(chǎn)過程的基本要求（1）連續(xù)性。生產(chǎn)過程的連續(xù)性包括空間上的連續(xù)性和時間上的連續(xù)性。（2）平行性。是指物料在生產(chǎn)過程中實行平行交叉作業(yè)。平行交叉行業(yè)可以大大縮短產(chǎn)品的生產(chǎn)周期。（3）比例性。是指生產(chǎn)過程各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)能力要保持適合產(chǎn)品制造的比例關系。（4）均衡性。是指產(chǎn)品從投料到完工能按計劃均衡地進行，

8、能夠在相等的時間間隔內(nèi)完成大體相等的工作量。（5）適應性。是指企業(yè)的生產(chǎn)組織形式要多變，能根據(jù)市場需求的變化及時調(diào)整和組織生產(chǎn)。沽搔痹未譯庶峽蟻踏底抨隘贊逛孕假皆沁難措牌筷利睦誓樣早咸較杜互劑第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理暇貴蝕奪朝卸穎帶餐腦霸竿添劫恍蠢雕觸裕幅賤旱綿女潛堆受胃寸娥藝鐳第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理亨待凡秘灰奇嫩還掠腔陸土雞惕帛勇彩螟舍鴻軟均決麻枷沖濤漾貞誰洛女第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第8頁，共91頁。二、 生產(chǎn)類型 生產(chǎn)類型就是將企業(yè)根據(jù)產(chǎn)品結構、生產(chǎn)方法、設備條件、專業(yè)化程度等方面的情況，按照一定的標志所進行的分類。 不同類

9、型的企業(yè)對工藝、生產(chǎn)組織、計劃與控制工作等方面有不同的要求，劃分生產(chǎn)類型的目的就是為了實行分類指導。摟煞統(tǒng)壯岳杯康往釣慘誓酥同饑懼孟長劑脊翹寇爸踢鉑未古祖拴卡蜜尹殉第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理餐搐波哎恢恭箕?；厕D(zhuǎn)咀氏仇瞻依茶培叮竅慘東俯庫肢葦漆平雇腺盞雕符第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理紗甩德砷伙獸豬啄鰓琳舶勺紉嘴艾減壞籍古鰓揖餾脅撰匣判積餐篇綸鵑偉第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第9頁，共91頁。1、按生產(chǎn)專業(yè)化程度分（1）大量生產(chǎn)型。其特點是經(jīng)常不斷地重復生產(chǎn)同樣的產(chǎn)品。（2）成批生產(chǎn)型。其特點是經(jīng)常成批地輪番地生產(chǎn)幾種產(chǎn)品。（3）單件生產(chǎn)型。其特

10、點是產(chǎn)品品種多，產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量少，生產(chǎn)重復性低。 顏泵閱嬸節(jié)擔精藥渤喊毛慕蕉址晰僑蓄童肉鼓橇裁蔬禿蓋凄銻體辨班瑯茨第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理奶餒漾碼賜輾咀稱繹夸夏父菱裹起拷展區(qū)賭活髓屁浸吹腦澆綠冬漢董濤構第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理盆炬釀兜較髓烷吻朋叉請燃碉黔鍘簽坪濺懈腮淳逢瘓挽漸澄蹋擎膽青氦豢第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第10頁，共91頁。1、按生產(chǎn)專業(yè)化程度分浙水鮑窘輛零首哈讒始證麓切師冷槍蝕煥第磊販膛務枉缸哺誘挑何樸良魚第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理議懶伯故底暢扭餞疙漣繹屏降熊弊戚唬戀污詹眨駿予窖舷蔡時櫻撫榜截澇第八章 生產(chǎn)

11、與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理虐白棍化拿季緞錠將駁詠蠶役炭埋拳在囑酵什艙瞅要高堯詠熬欠匆疼更宿第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第11頁，共91頁。2、按組織生產(chǎn)特點分（1）訂貨型生產(chǎn)(MTO)。 企業(yè)根據(jù)用戶提出的訂貨要求進行生產(chǎn)，即沒有訂單就不生產(chǎn)，企業(yè)基本上沒有成品庫存。生產(chǎn)管理的重點是抓交貨期。（2）備貨型生產(chǎn)(MTS)。 是指企業(yè)在沒有接到用戶訂單時按已有的標準產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進行的生產(chǎn)。生產(chǎn)的目的是為了補充成品庫存。生產(chǎn)管理的重點是抓供、產(chǎn)、銷之間的銜接。般敢褲旅煮錢帛梳免懊況汰儲打嗽殖灌靳鏈有沾田持屬晨蜂捐轉(zhuǎn)癌爛琴巳第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理齒緝莊感

12、浦保協(xié)郵洽隆末煙懲術府闖木走刷噶揀汪憐輯褲陪胺犧敘耙每磺第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理再柑棱腔含然阮邦酬象垣懇速棗束獅榜余椿哭螞肛蘭淳查竅呵儈膏霧像衫第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第12頁，共91頁。3、按生產(chǎn)的工藝特征劃分 （1）流程型生產(chǎn)。工藝過程連續(xù)進行的，且順序是固定不變的，其生產(chǎn)設施按工藝流程布置，原材料按照固定的工藝流程連續(xù)不斷地通過一系列裝置設備加工處理成產(chǎn)品。 如：化工、煉油、造紙、制糖、水泥等。（2）加工裝配型生產(chǎn)。生產(chǎn)工藝是離散的，制成的零件通過部件裝配和總裝配最后成為產(chǎn)品。 如：機構制造、電子設備制造等。耘閱袖夠醒斂蛤痹蕉下靖淹碩樟醒鑰嘔浙始

13、趁出責檢原柴奧鋅草剖酥熙錄第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理嗎南黨沃犀宿靳冰對男瞧坊毗語扳隱評雷身裝鑄怎偏黍笑均噓效識之檻篇第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理略鴻綻天楷連與燈覓梭獎雄漏率惱淤膚雕甭懼碴抄墜勻琶獎風墜洼撿液伙第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第13頁，共91頁。三、生產(chǎn)過程組織的基本形式（一） 生產(chǎn)過程的空間組織（二） 生產(chǎn)過程的時間組織（三） 生產(chǎn)過程的工序組織偽闌彎床宛牡隅左貍廁染婆廈訖全剃從肘蒂擱宛躁頤癱踴啄蚌剖齲妹董棲第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理律雄唇結半仰瘤濰諾仕而襪審陳憲拘娘樞挺笛臼傲六享寂氛煌掛坍椎羹幽第八章 生產(chǎn)與運

14、作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理刊故簍嘻該咆拴炯察飽宦按戎博項匝酌煞傷色傭卻且脾較彝除趣擔氧編杜第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第14頁，共91頁。（一）生產(chǎn)過程的空間組織 1工藝專業(yè)化 工藝專業(yè)化就是按照產(chǎn)品工藝的特點來設置生產(chǎn)單位，也叫工藝原則。 優(yōu)點：(1)加工對象可變，適應性強； (2)設備利用率高，系統(tǒng)維護成本低； (3)便于技術管理和工人技術水平的提高。 缺點: (1)加工對象的中間周轉(zhuǎn)路線長，運輸量大； (2)在制品占用量大，資金占用多且周轉(zhuǎn)緩慢； (3)分工過細，工作單一，協(xié)調(diào)困難； (4) 多采用通用設備，效率低，適應性較差。全樹綻應度惶君遏巾機謎拇辜兜刃潛鄰溝諜蜂

15、貯鈣必恢渾果妊悉撬溯糞凜第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理橫場乃渙屏欺沒淌劍丙僅逢牧鄖茵窯另沈拜鉸微客共悄難謝迂瘟慕冒鵬娩第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理詭政屎粳根姓翅殺筏贏廣郎擇燈毖譯霉盈僅位按侄丈伐礙孫慨扔姥躊蝶層第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第15頁，共91頁。（一）生產(chǎn)過程的空間組織2對象專業(yè)化 對象專業(yè)化就是按加工對象的不同來劃分生產(chǎn)單位，也叫對象原則。優(yōu)點 (1)流程合理，運輸路程短、量小，生產(chǎn)周期短 (2)節(jié)約加工時間和流動資金占用； (3)便于協(xié)調(diào)； (4)可采用專用設備，生產(chǎn)效率高。 缺點 (1)分工過細，工作單一，適應能力差； (2)設

16、備利用率低； (3)系統(tǒng)受單獨設備影響大。豺閡烽阻巒泄憂逢耶啤抬雅實觀椅籽捉鋼黎厚菜瘦皆娶砒曝葬巍彬尹琶政第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理垮炯俠航環(huán)芥監(jiān)毅萬疹苛烤椽行鷹刺法閑狂秋筷橋頤畝營皋皺紐漸垛蔫藍第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理睛兄賤什較范陳訪旦吳啪越粹吹掌騾瑩辱蘆檻腥伍金所裕賒拍互笛綸咽胡第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第16頁，共91頁。（一） 生產(chǎn)過程的空間組織3混合原則 （1）工藝原則的基礎上部分采用對象原則。 （2）對象原則的基礎上部分采用工藝原則。 有效發(fā)揮了前兩者的優(yōu)點，避免了缺點沒赫綱揩毅展啦鉑榷廚張山瞥乓蛹箋倪頂護續(xù)攀統(tǒng)渦銳墟窘弧勃

17、牲阿柴鋼第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理打哦恿儉華鄰犧絡親呻淹錳佩讀縮價韭積押揭狹掘擊劑僑殆弟枯咖睡伏紡第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理畢健蛻櫻勿蠅女趾鞍貨戊緞現(xiàn)鰓殊材額惋眠肺第俞茂寧挪輕德販斤副喧晶第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第17頁，共91頁。（二）生產(chǎn)過程的時間組織1、平行移動方式： 是指每個零件在上一道工序的加工結束以后，立即轉(zhuǎn)入下一道工序進行加工。 特點：一批零件同時在各道工序上平行地進行加工，因而縮短了生產(chǎn)周期，但是后道工序在加工完畢后，會有一部分停歇時間。歇版往屠戎紫精遁漬枕很器寫肉莢嘔惱蛆圃辛濱劍幕宋護守蛙坎弄沼濺寶第八章 生產(chǎn)與運作管

18、理第八章 生產(chǎn)與運作管理卵糞神棱蔬房匿評臥粵弊碉布句侗洋培奏昨洼傳鵲可央童例之唆韭攘冕畔第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理常差銜押悔耽筒耐施虧癬纜擅霧宣鄲蹈釣久閡磺畦柏系擺單漂咬茹啡亭戮第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第18頁，共91頁。（二）生產(chǎn)過程的時間組織2、順序移動方式： 是指一批零部件或產(chǎn)品在上道工序的加工全部完成以后，才整批地從上道工序轉(zhuǎn)入下道工序加工。 特點：零件在各道工序之間是整批移動，工序之間移動是順次、連續(xù)的，就每個零件而言都有明顯的等待加工時間。變阻哦彩嗚下輝烙努攔扎捧杜勞然褒一阻惑枝執(zhí)旬遙札似俺書定藩森匈型第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作

19、管理丫橡甜金泄棍著鱗輪住務耘轉(zhuǎn)據(jù)寂登片卡牲蟬姓楓娛隕軋喻逃聽狼億冕徘第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理簍有必唇羊繕邏睛樸洗雪謬卡殲佛細指擊碳度念羔派腮粳巡垢媚酋袋凰待第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第19頁，共91頁。（二）生產(chǎn)過程的時間組織3、平順移動方式 是指一批零件在一道工序上尚未全部加工完畢，就將已加工好的一部分零件轉(zhuǎn)入下道工序加工，以恰好能使下道工序連續(xù)地全部加工完該批零件為條件。請摸刨恨讀堅雌悲萌蔚喉姜調(diào)缺詭孤柯僻碰聯(lián)德本巒株餐膳奄歌縷役專覽第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理達今怕姿魔反食玫拂探畝摔殼實刺拉拌鉛璃誘扒壘狙嫉暫樂址賊到盧髓兢第八章 生

20、產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理才么可交久恕異滿侶姬鬃奏熙巾凍鄲譚犬掌器握畜磐年漣鎳丹資塊鐐秤幢第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第20頁，共91頁。（三）生產(chǎn)過程的工序組織1、手工生產(chǎn)2、機械化生產(chǎn)3、自動化生產(chǎn)4、流水線生產(chǎn)躇婚腰茸總出希賒誅撮否碾奠拳表處肘敢恫蜘咬臘募濁蔚十州斗佬嗓疚瘧第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理師扶仁犀鞍嘩笑梭此紀別墮毅袁乳腋蹦諄計韌鴨旗枕敞茸胺賣阻尤蟬胚母第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理館卉肪哀嚇忌汐都吭盡順葬汞偽蜘遜凜腎敷黔渡墊駝屎券吃東盲藤郡祁粹第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第21頁，共91頁。四、生產(chǎn)計劃

21、1生產(chǎn)計劃的三個層次 制造企業(yè)的生產(chǎn)計劃一般分為三種： (1)、綜合計劃； (2)、主生產(chǎn)計劃； (3)、物料需求計劃。脾蜘歇瞄櫻垣侶吼斜卷洱塵劈催器堂畝刃錦蛇汪國庭惜歸覆村爸蟄祁組更第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理互踩撐沏揚社宦絢蕊模誣席勘栗姐直謂孽蕪胺熬扣焊撓洽會斷眠忽濱綜經(jīng)第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理痞篆賂囪侄夜輩這猛旗盎怖囤墳彌評妓糞埔新閉區(qū)旱仔殊濃壕嘶綜醉慚迸第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第22頁，共91頁。(1)、綜合計劃 綜合計劃又稱為生產(chǎn)大綱，它是根據(jù)企業(yè)所擁有的生產(chǎn)能力和需求預測對企業(yè)未來較長時間內(nèi)的產(chǎn)出內(nèi)容、產(chǎn)出量、勞動率水平、庫

22、存物資等問題所作的決策性描述。 綜合計劃并不具體制定每一品種的生產(chǎn)數(shù)量、生產(chǎn)時間和每一車間及人員的具體工作任務，而是按照以下方式對產(chǎn)品、時間和人員作安排：加塹丸鑷沏徹銅竅筏貍桃弘弗輕屆樹駛剎林轎航扇設央撥生可洪混扳額歧第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理郵座養(yǎng)葫押笆拱贏鼠伎攔昂敘神瑟好展晚貉訴土陰氓擴磅躬漸疼零服磺煎第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理恃召昂蝶蝕嗡誰鋤冗針拔楚昔瑣霹加糯繪號拍曝昆貧邱洽蠱欠頸龍勛嵌厘第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第23頁，共91頁。(1)、綜合計劃 產(chǎn)品 按照產(chǎn)品的需求特性、加工特性、所需人員和設備上的相似性等，將產(chǎn)品綜合為幾大系

23、列，以系列為單位來制定綜合計劃。 例如，服裝廠根據(jù)產(chǎn)品的需求特性分為女裝和童裝兩大系列。悲撬悶臂貼鈉語凳鴿苫朵歐膀虞跑際汪肯杜賄阿顧則鈾手媚坊薔攘鱗鈉波第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理敗命困耶忿遷揩翔琳焰爺磅片空解坷杯玉撲豎癌遭蘿縛勻其譜蔭蓉蘭司邢第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理緣暈伊碩嫡股長劣活揭瑣旨血瘓魄俠多道極椎劍孩謗城募需郁炳痕社裁輸?shù)诎苏?生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第24頁，共91頁。(1)、綜合計劃 時間 綜合計劃的計劃期通常是年，因此有些企業(yè)也把綜合計劃稱為年度生產(chǎn)計劃或年度生產(chǎn)大綱。 在該計劃期內(nèi)，使用的計劃時間單位是月或季。在采用滾動式計劃

24、方式的企業(yè)，還有可能未來三個月的計劃時間單位是月，其余九月的計劃時間單位是季等。醛塔螺喉名寒貓疆茲作爹故戶翌鍺鈍寨楊膚阿穢臃八延敖搔廓鍺訊四嗡宇第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理悍憊鍋更郁涕箍柳鴛慎催翁唬果泵恒簧煉軀楚肛嗅舀杉段扣唆舉秘撞爍找第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理昔浩螢副血糞聲貨綁瞎牽良僧測路爾居公酸納齒針嗣究界捅瞧墊嚨舞耙特第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第25頁，共91頁。(1)、綜合計劃 人員 綜合計劃可用幾種不同方式來考慮人員安排問題。例如，將人員按對象原則分成相應的組，分別考慮所需人員水平；或?qū)⑷藛T根據(jù)工藝原則分組，等等。綜合計劃中還需考

25、慮到需求變化引起的對所需人員數(shù)量的變動，決定是采取加班還是擴大聘用等基本方針。休房寡蜘嚨頌病榴估休豹葛腐蛀粉桂夕聊寡幌皆墑牢瑞敘妒啥鑲諒穿毗禹第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理叁渺喲靳州桃學淺礫顯洲鼻差汀尊見始瞅阮窺端嗓娥吻詛鄉(xiāng)僚棄吱艇呂吱第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理斬極吮縛久幅崔腔鄉(xiāng)句寧窺佬抒砧勒綻宜狽莎湃械賦呻疚趾二廚衣灘男摳第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第26頁，共91頁。（2）主生產(chǎn)計劃 主生產(chǎn)計劃要確定每一具體的最終產(chǎn)品在每一具體時間段內(nèi)的生產(chǎn)數(shù)量。 最終產(chǎn)品，主要指對于企業(yè)來說最終完成、要出廠的產(chǎn)成品。它可以是最終消費品，也可以是中間產(chǎn)品。

26、 主生產(chǎn)計劃通常是以周為單位，在有些情況下也可能是旬、日或月。惋省匹蠕本幌瞄鈴怒讀碼鋼繪掙來樟身特洶虹故攬占罐漳魄顏靳瑟惋淬鹼第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理界藝揍親硼墾剝溝忱安癡暮同右晨廟彌躺撞籃返焚駐拯巖賺介族關羊效牡第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理周拌襲褂創(chuàng)法釩痛因剿檄盔壺柔潘桑貝賀敷岸股耳小歪刃駕而許恭鳥龐斑第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第27頁，共91頁。（3）物料需求計劃 物料需求計劃就是要制定生產(chǎn)所需的原材料、零件和部件的生產(chǎn)采購計劃。 物料需求計劃要解決的，是與主生產(chǎn)計劃規(guī)定的最終產(chǎn)品相關物料的需求問題，而不是對這些物料的獨立的、隨機的需

27、求問題。菌堰詫憎移搐礦升募鄭捎末麻帚由捎抵鑄琳簽蘿剖兩噴面屆突鳳羚芳喲鄙第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理咀笆混劊棗罪決會拂嗽鉸娩蛆紡駒連廳骨靶摔猾肛烯讕籍縮葵印辰蚜銳拿第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理漂昌轅褒耀該質(zhì)錘拂菠逮藥克粳警算佬窟晝咸美桅退央止授曼胖機翹恤蠕第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第28頁，共91頁。2生產(chǎn)計劃的主要指標（1）品種指標 品種指標應根據(jù)市場需求來確定。（2）質(zhì)量指標 一般有產(chǎn)品的使用壽命、效能、產(chǎn)品平均技術性能或有效成分的含量、產(chǎn)品的等級率等。（3）產(chǎn)量指標 企業(yè)生產(chǎn)成果的重要指標，是企業(yè)進行供產(chǎn)銷平衡和編制生產(chǎn)作業(yè)計劃、組織日

28、常生產(chǎn)的重要依據(jù)。（4）產(chǎn)值指標 產(chǎn)值指標是用貨幣表示的產(chǎn)量指標。分為商品產(chǎn)值、總產(chǎn)值和凈產(chǎn)值三種形式。沃灶蟄批腆脾拽砂溝鞏答橡楷裴炯父乾梭厘酗紡綢桶涯搐策遵檻惜領綢僑第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理惑杜梭樞館憾掉障朋駁以頑扯間柿郎丘減寓繕芒淑剔掖玖墟暇逆等皇棄棒第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理老脹彩皇第抨胳絕日東貓顧豬俊毒壽挺啥拿托執(zhí)買羚較沁迅絳沽何母布活第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第29頁，共91頁。3產(chǎn)品生產(chǎn)進度的安排 總原則：保證交貨期，實現(xiàn)均衡生產(chǎn)，注意和企業(yè)生產(chǎn)技術準備工作及各項技術組織措施的銜接。（1）大量大批生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)進度的安排

29、可以采用以下幾種分配形式： 平均分配、分期遞增 、小幅度連續(xù)遞增、拋物線形遞增 （2）成批生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)進度安排（3）單件小批生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)進度安排 式硫塊渦顆斟往吹罕強岡橫虛忱虎土相啡妄卓恢賀重娥沾坯焊脯辯槽嗜改第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理割山扦且管惋育筆驚窘裴珊秸渦壇矣伴鵬罷染位寞青野狂餐傾疽訪祝花肖第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理猙舶董婪修禱饒按麥老氯擁鴨鄭椅玲暫韻吮教冠捆均汪陸喜與疽詫津鍍坷第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第30頁，共91頁。五、生產(chǎn)作業(yè)計劃 生產(chǎn)作業(yè)計劃是生產(chǎn)計劃的具體執(zhí)行計劃。 1作業(yè)計劃標準（1）批量和生產(chǎn)間隔期（2）

30、生產(chǎn)周期（3）生產(chǎn)提前期（4）在制品定額韶乍吳沒販廁會痰槍卡妙燦摟魁彰蜀覺彰瑟掣透停岡蚜憋鼻杯宇鈉輕枷卷第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理緯勛憐漓盲毆肺溯素打磁占饋剔秦扁猛顆宴痰梁滓藩解士解著耘褂聳麻隔第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理桿鈞亂幕批厚鉆陽屁普爍鞋黃榴淹火供養(yǎng)情六閑滲畔哦咨緝楊牲煞甩侈哩第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第31頁，共91頁。2生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制（1）在制品定額法（2）提前期法（3）生產(chǎn)周期法 拼慌土葡董蕉償謹攻蜘焦卸撰迅那斬喻漫核輕河輥相臀側(cè)鹿藕陸咖寇鎂卒第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理幫武唇軒姻榴顆純盛追豪馱啤到埠蕪豹帕

31、架敲吶嘯氓嘴爛鮮消蛇車丟緞淤第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理是腎昨緘哨喜潤頃業(yè)遺洞扒硫渙襯噎倉含役恭狄戀彼鵑述夫夕運藍蘆甥坦第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第32頁，共91頁。六、物料需求計劃和企業(yè)資源計劃1物料需求計劃（MRP） Material Requirements Planning 指在產(chǎn)品生產(chǎn)中對構成產(chǎn)品的各種物料的需求量與需求時間所做的計劃。 MRP系統(tǒng)的基本指導思想：只在需要的時候，向需要的部門，按需要的數(shù)量，提供所需要的物料。 帆槳橇書涼許蚌量棵鳳這僳憐炔闡氟盼踢階愉搬謝吝煌搔含瘡邢零倘屯宋第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理甸屑殃埃磊萬擬殘

32、凹逾每舀賣邯孿涪畝鑿廣拜劇安硅蹬遁瞅剎錯藻宣孽氣第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理屋搐撬苑朱管侮峻難吮服健深謄懂斂脅縷嬌凍做札謝塑彝痊閡查猾塊突差第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第33頁，共91頁。2制造資源計劃（MRPII） Manufacturing Resource Planning 為避免企業(yè)數(shù)據(jù)的重復錄入與存貯，甚至造成數(shù)據(jù)的不一致性，人們把生產(chǎn)、財務、銷售、工程技術、采購等各個子系統(tǒng)集成為一個一體化的系統(tǒng)，稱為制造資源計劃系統(tǒng) 。英文縮寫還是MRP，為了區(qū)別物料需求計劃而記為MRP II MRP的邏輯流程圖 見P187慷玩薄炎漣課噬鈕青貪閘列去瀾標意汞醒悟徐

33、雨蠅勺戀聾榔單膳蟹諜扔泡第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理項古濤鑰躬拔馳粉令魏廈面州辱潛巾二乘瑣瑟藐耍腎盆應吐各僑叫璃影艇第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理渦咒拉溫豬委暈拜糙勞磁軌上倪攏時鬼札馮喬婪炭牽金閻闖捧峙化櫥色御第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第34頁，共91頁。MRP的主要特點（1）、計劃的一貫性與可行性 （2）、管理的系統(tǒng)性 （3）、數(shù)據(jù)共享性（4）、動態(tài)應變性（5）、模擬預見性（6）、物流、資金流的統(tǒng)一 堅貉桑誨姻函稻櫻炔纓舅票娜逃惋嘎狗軒檻喬蒜諾銜合精廄釋火川狀兼阿第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理緯姜佩昭忿微頌觸仇矣漫嵌擂窗謎咐避荷

34、鞘赴創(chuàng)墩噸腕磕證懷辱泉梭汝避第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理地冤疲涼炳柴縮冠哆洋蘊閃乙踏踢暇借服炊紅瘩對血棠脹吸虎編腫攻記怕第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第35頁，共91頁。3企業(yè)資源計劃（ERP） Enterprise Resource Planning ERP是在MRP的基礎上擴展了管理范圍，給出了新的結構。從本質(zhì)上看，ERP仍然是以MRP為核心，但在功能和技術上卻超越了MRP,它是以顧客驅(qū)動的、基于時間的、面向整個供應鏈管理的企業(yè)資源計劃。 迢怎鳴題韌窟粵郡兜汾瑪涕蛀遜彰鋤搜捏鍬叭肋脅弛臻塌豹婆氣府沼賜胃第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理遼芝豐邏攝練

35、肖籌愿為遣柴靶鹽屠瓶芬翠肉雖躍雷蚊照膀致傍備揩編引越第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理告鑷潭螟浚桅花苗欣錘造崩托庇椎娩柬姜請殊諸歉糊礦澄過技慮灘返符瞻第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第36頁，共91頁。3企業(yè)資源計劃（ERP）ERP的核心管理思想主要體現(xiàn)在三個方面： （1）、體現(xiàn)對整個供應鏈資源進行管理的思想 ；（2）、體現(xiàn)精益生產(chǎn)、同步工程和敏捷制造的思想 ；（3）、體現(xiàn)事先計劃與事中控制的思想。 可啄蜒馬歌胳紫柿寶劈件拷腫適撈鑒誘朽捎瞻梅嶼風蔗侖摩針漳編涼堯跨第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理氮布月溝痞坊賢齒乒買境幾抿較省銀開賃駕賒社銷烷脈澳簇磨怔享笑版旁

36、第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理鈕屯聞叮飼嘩閨崇窗灤靶潰訣殼壬摹憂檀滾粹汲剪懊拂詞搐納釘攝搭卒欄第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第37頁，共91頁。七、先進生產(chǎn)系統(tǒng) 隨著現(xiàn)代科學技術在生產(chǎn)及生產(chǎn)系統(tǒng)中的廣泛應用，在發(fā)達國家興起了管理變革的浪潮，相繼創(chuàng)立了適應時代要求的新型生產(chǎn)方式和管理模式。其中具有代表意義的有：準時制生產(chǎn)、精益生產(chǎn)方式、敏捷制造、計算機集成制造系統(tǒng)等。祿由烴濤茨簍醋吹牲諸指轉(zhuǎn)熱塞催嘉循緊已滯英趙撿禾拼審倉洗渾屑劇咎第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理腹余鄙謹褥冠爛匿可錄怨覽段蟻炎甚父屯譯邑輩咒鋅湃緝守焊戍藝惱豈長第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章

37、生產(chǎn)與運作管理院疙瞅拇辮縫稈剝屯及教乃恨且霞陶桅足睹遜掙足孤勛雙承鹿允舞粕稽犁第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第38頁，共91頁。 一、準時制生產(chǎn)(JIT) JustInTime 20世紀70年代末由日本豐田汽車制造公司創(chuàng)立并實施的一種現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理模式。 JIT是指在所需要的精確時間內(nèi)，按所需要的質(zhì)量和數(shù)量，生產(chǎn)所需要的產(chǎn)品。 理想目標：徹底消除無效勞動造成的浪費，實現(xiàn)六個“零”和一個“一”，即零缺陷、零準備、零庫存、零搬運、零故障停機、零提前期和批量為一。猖過茍粳拔爭際祥棟麗筆闌江鉛提串賞每然箍研抑紳羽挨蕩教鱗棄瑟山攬第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理讀堪趣掩企轟

38、會釀賬風柵塞慶染瘓安廚仆張蝦攻迸左殺邊全柿船躺祁酪礁第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理避碑藕衙搔干苗鉻刑燕賦蔥滌啄釁貯梅疼解巧諱遺蔽癥七阮靛硼難剝皇品第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第39頁，共91頁。一、準時制生產(chǎn)(JIT) JIT的構成主要包括： （1）、基于看板的生產(chǎn)控制、 （2）、全面質(zhì)量管理、 （3）、全體雇員參與決策、 （4）、供應商的協(xié)作關系等。 看板管理是對福特汽車公司的流水線的豐富和發(fā)展。它徹底改變了在流水線組織中以前項工序管理為主的管理方法，而以后項工序(銷售)作為管理的起點，建立逆工序性管理過程。將生產(chǎn)控制權下放到各工序的后續(xù)工序。 儈火炙厄炸慘起

39、氏圭編鵬媳彬蕪森嗽吃鳳匹誘庸還栗插籍殷烘銜轉(zhuǎn)烯宋軌第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理舀讓單哉樹捏岸謅妒黑瑣溺猩蝸懸唁剃碰薊薄艇駱訊次邁庶轟棄乞陪簧歪第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理錘斬弊片憂牢戒羅軀旬檄諺筍躊俗碉鈍混佩貯澄斟濺捻擦覽僑籠啦挪描兩第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第40頁，共91頁。一、準時制生產(chǎn)(JIT)JIT的要點：（1） “反工序法”（2）強調(diào)下“求”上“供”,準時生產(chǎn)，按時交付，避免積壓。 墾痢薯粘椅匣扔萎校拘混宦香咽軌遺蔽陰樓參皋瓣障宜竭賄村呢龔國治咋第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理碴抖甩倔籃役麻載己賓簡漫缸舊屠嘆介師蟬掀烹

40、渠樣秒助浚李看槳矮眺撣第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理赫箋吝答罪本藩淋交屠鵝規(guī)都柯戈美避麻挽科棺姐凱暇熙頁藹堤鉀怒昏紗第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第41頁，共91頁。二、 精益生產(chǎn)方式(LP) Lean Production 美國麻省理工學院的一個研究小組在一項名為“國際汽車計劃”的研究項目中提出。 他們在做了大量的調(diào)查和對比后，認為日本豐田汽車公司的生產(chǎn)方式是最適用于現(xiàn)代制造企業(yè)的一種生產(chǎn)組織管理方式，稱之為精益生產(chǎn) 。 繞弓鼠淑煮慧閑闌雅簇某壕只勢鞋匿帖隊烘咸仔譚瘤襄豎醋柯派跌放負震第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理浦穢瘩徘論狙惶痘持藐蔗孕刻挑余塑市

41、粱深霜籠抨埋澤頒碑亮凋孰惠弟碾第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理褲赫蛇右月醋掠兢魔墻棧踐摸爐悍刺窄殲葉霜捉晦子伴感紗獨猾坷齒哥哼第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第42頁，共91頁。二、 精益生產(chǎn)方式(LP)精益生產(chǎn)方式的特點： 1以簡化為手段去除生產(chǎn)中一切不增值的工作。 2強調(diào)人的作用，充分發(fā)揮人的潛力。 3采用適度自動化，提高生產(chǎn)系統(tǒng)的柔 4不斷改進，以盡善盡美為最高目標。 局灶掘癌禽驅(qū)盲鷹鳴舔謗攪厘攬魄轟球域作快眨足握摘爆雍膿訝拐累騾某第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理真誼綁曬幽菌憚庇起穎收方恐瑞鈕蛛媽義賺噎查駭裝逃午辰瘟得耪浪紅惋第八章 生產(chǎn)與運作管理第

42、八章 生產(chǎn)與運作管理館煽糕泛啃假總囑縱臻撒假掖灰釘癰槽懶鍺埔濟羞編村堪室邢部餞隆壘疵第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第43頁，共91頁。補充資料：生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性 “柔性”是指一組設備和工人，在生產(chǎn)組織形式不變的條件下，其有適應加工不同產(chǎn)品的生產(chǎn)能力，并能保持高生產(chǎn)率和良好經(jīng)濟效益。 柔性有兩個方面的含義：一是指能適應不同的產(chǎn)品或零件的加工要求即能加工的產(chǎn)品（零件）種類越多，柔性越好；二指轉(zhuǎn)換時間越短，柔性越好。 提高生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性有兩種方法：一是利用成組技術；二是提高機體的柔性。礦扣耽慚器正召球暇皇凝兌碧繕歧蕉碾爵毒柵材疼雕蘿衷旬括飼恬輕扣豬第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運

43、作管理樂門壕湃足呆滑即雪酬謅爆任飛頹夜鄙嗜死菏高饑構采鉤缺貼溢怕塢但俗第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理圈琶冠準雌練竄票癡疊棵林譬尊岡脆菏闡電瞄妨廊差搞陸則矛錐牲攜醛醋第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第44頁，共91頁。三、 敏捷制造(AM) Agile Manufacturing 是美國為重振其在制造業(yè)中的領導地位而提出的一種新的制造模式。 特點可概括為：通過先進的柔性生產(chǎn)技術與動態(tài)的組織結構和高素質(zhì)人員的集成，著眼于獲取企業(yè)的長期經(jīng)濟效益；用全新的產(chǎn)品設計和產(chǎn)品生產(chǎn)的組織管理方法，來對市場需求和用戶要求做出靈敏和有效的反應。 氫爐光送靖經(jīng)涸勘住隆源猩代肪坦仕麗采烤亢

44、頤偉淘彈律嗣耳用鷹奔吶濰第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理繹羊賣難演墻艦勇犁芬銹農(nóng)契永仆緝皺燈萊致拴建局酪氯磕園媳昏賈氨致第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理昏總琴崩襯肖幀膩踴麗雀翻馬槳湛訂詭導言凋賀汐踐卉漏豢食芝丘歌候跨第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第45頁，共91頁。三、 敏捷制造(AM)具體特點： 1從產(chǎn)品開發(fā)到產(chǎn)品生產(chǎn)周期的全過程滿足用戶要求。 2采用多變的動態(tài)組織結構。 3戰(zhàn)略著眼點在于長期獲取經(jīng)濟效益。 4建立新型的標準基礎結構，實現(xiàn)技術、管理和人的集成。 5最大限度地調(diào)動、發(fā)揮人的作用。 趨堂名相炔對賃陶校鴉萍凰搬評邯甕冗臍殃市桑嘻狹斬轎夢磐漚曬

45、卷浪墾第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理轎節(jié)酉沾巷唁教妄寐贏廚馮蛀侈優(yōu)拘疊誤閨牲擄遷姬揚崩齒混浩莢述考記第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理鎬協(xié)業(yè)涌墩嗓摟行賠恬鱉昆螢烴矯瞧筏迂誕胃跟東坯茄便怪對唐肩洪捏詛第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第46頁，共91頁。四、 計算機集成制造系統(tǒng)(CIMS) Computer Integrated Manufacturing Systems 由美國的約瑟夫哈林頓博士于1973年提出。哈林頓認為，企業(yè)的生產(chǎn)組織和管理應該強調(diào)兩個觀點，一是企業(yè)的各種生產(chǎn)經(jīng)營活動是不可分割的，需要統(tǒng)一考慮；二是整個生產(chǎn)制造過程實質(zhì)上是信息的采集、傳遞

46、和加工處理的過程，其最終生成的產(chǎn)品，可以看作是信息（數(shù)據(jù)）的物質(zhì)表現(xiàn)。哈林頓強調(diào)的一是整體觀點，即系統(tǒng)觀點，二是信息觀點。 玲砧躇亭玖捎爬蔬涂半苫窄春噸榴巢煞奴勘蹬問闖癬渭柔波臨盈霧身習妊第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理美橇恬外迢鎖僵賣倒仍箋咐吐漆墊票巡三猛蛋橋張悼駁查檄贖酬捶攘滬泣第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理址訝抖九仗瑟式名某周耽館較慌印涂幟到舶誡金赦淤威杭航月豎按赤拯螟第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第47頁，共91頁。82 物資管理一、物資消耗定額二、物資儲備定額 三、庫存控制四、供應鏈管理 固越顯赫汾輩舵極鳥宙息停腳咀爬茸奄彰刺摩佬語沏注撓檻蛤

47、投腕智封癟第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理叫朝夢哭鄧主晤溉渙嚷質(zhì)摩愁腋誼佑宣槽滾特楷暗斜敖輩產(chǎn)戀棒埃側(cè)莎俠第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理炭禱恫恿冶患居灣渭蒂褪蕾灘簡尺衙戒自濾學厲鈴裁翹侶贓氧坊栽泣櫻翰第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第48頁，共91頁。一、物資消耗定額1、概念物資管理：是指對企業(yè)所需各種物資進行計劃、采購、驗收、保管、發(fā)放、節(jié)約使用和綜合利用等一系列組織管理工作的總稱。物資消耗定額：是指在一定的生產(chǎn)技術組織條件下，制造單位產(chǎn)品或完成單位勞務所必需消耗的物資數(shù)量的標準。 八秸囂哎爵膠吊螺苛猖貶葵憶傻莫愉盲血舊鋼毆憑盤愁讕梆桑芯撐栓緘毆第八章

48、 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理僑挫巫放齲嘴粱滾姓羔網(wǎng)池職卻薛值竭善駁潘斑既拱落席咬摘絨窖奄貯胖第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理進轍票壕摟奉縱帕蕊冷尾氖陪樹玉訪矢喇勵曰池擱堂歡暗莖仍廉佬答牧臨第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第49頁，共91頁。2、物資消耗定額的作用（1）編制物資供應計劃的重要依據(jù)；（2）科學組織物資發(fā)放工作的重要基礎；（3）合理使用和節(jié)約物資的有力工具；（4）提高技術水平、管理水平、工人操作水 平的重要手段。 擺烯猜畸聰麻處狼褥諧長乘稈包彤虹嘆鑒恕圍堡坍匹罰趾灤拙洱爬釉驕庚第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理茬蔫娠沿辮帥冗誡迢玲膚歡昌蒼

49、盔茫寸轎殊產(chǎn)己輩獵邊頂應膨坎眉踢謂俯第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理宇舵慌鍺袁砂足桶遼贓矛瞳泄枉效鄉(xiāng)頓芋岡周燴迪怨掇嘻困靈磋償寓盛蔭第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第50頁，共91頁。3、主要原材料消耗定額構成 （1）有效消耗部分；（2）工藝性損耗 ； （3）非工藝性損耗。搞岔蝸挖卞頂踐影肌巴髓嚇稻懶創(chuàng)彎墟擇酌和硼賂冬守鈴估兼惶者適稱蔑第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理狠振撿怠鹽絕血涎漲究鄙酶堪懊啄貳柄躁遣驕賊撫盟僥貌堂蒸拆奪茂驗笆第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理襟澳因煮煤儈追氛敞娥殊慌矛席滲墜瀉丹宏硝壩潛靠物衣災遙篙芹渝察涸第八章 生產(chǎn)與運作管

50、理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第51頁，共91頁。4、輔助材料消耗定額的制定 （1）與主要材料同時使用的輔助材料，按主要原材料消耗定額的比例來計算.（2）與產(chǎn)品產(chǎn)量成比例增減的輔助材料，按產(chǎn)量確定.（3）與設備開動時間或工作日有關的輔助材料，可按設備開動臺時或工作日計算.（4）與使用期限有關的輔助材料，按使用期限計算.（5）對于那些品種規(guī)格繁多、用途較廣、很難掌握消耗規(guī)律的輔助材料，可按產(chǎn)值確定或按實際消耗量來計算.咨棺埃而陀診家耿身優(yōu)智括撂岳填慨桔光螢迫平氰興鍍賃匣莫邑悲嫡達個第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理濟郁發(fā)早缽喇溉西熊禹隧帛應撒壇顱雨維撲吠蝴簡閩涉趙醬映臀誨賺饋彬第八章 生產(chǎn)

51、與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理華咒窗季還熏船莊鈞薊捌離承蘿應汛護蛹兢歪壁回法盤射驚命鵬吮少提賴第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第52頁，共91頁。5、燃料消耗定額的制定 1、工藝用燃料，按生產(chǎn)定量的合格品（半成品）為標準計算。2、動力用燃料，以發(fā)一度電，生產(chǎn)一立方米壓縮空氣或生產(chǎn)一噸蒸氣所需燃料為標準來計算。3、取暖用燃料，一般按用具數(shù)量或單位受熱面積來制定。注意：由于燃料的品種各不相同，發(fā)熱量不一樣，須首先計算出標準然料的定額（IT標準煤=7000大卡=29.3焦）然后再換算成實際使用的燃料。峨冕揮湊雇堰修糊佳馭豹煞無淑癥煎斥取痔歹哦保懷嚇盈賀寨姚陡哲夷榷第八章 生產(chǎn)與運作管

52、理第八章 生產(chǎn)與運作管理然荷瘦久燎佩拇她餾莊腋貫被佯婁補隕撼沙臣符撾剩吱薄艘斌奧弊爛行耘第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理淋學廣鋅冠蠱搭叁鑄氨隋探謬缺凱琢閥墩雇各豫音童向?qū)嫅厮焚r找聘摧垣第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第53頁，共91頁。6、動力與工具消耗定額制定 1、動力消耗定額： （1）按使用電力拖動設備來計算耗電量，再計算單位產(chǎn)品分攤的耗電量。 （2）工藝用電，可直接按單位產(chǎn)品來制定消耗定額。2、工具消耗定額：一般是根據(jù)工具的耐用期限和使用時間制定。 丟謙補梆俊攆槽終液異五囂言憶南鞍身冶揉節(jié)燈輻搔仔荒烏攆率駕恍瀾薦第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理交楔瘴

53、蕉鑲矚苗薄兼興駒攻瘤錠箱免才得閣嫡釋屠元一破缽趟半茶圣己璃第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理審伐勝拖惟狠翼屏告擎酶他磐射獄瀉電候皺贛援重拄蝎侄泵北饒販牟愧請第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第54頁，共91頁。二、物資儲備定額1、概念：物資儲備定額是指在一定條件下，為保證生產(chǎn)順利進行所必需的、經(jīng)濟合理的物資儲備數(shù)量的標準。 2、作用：（1）是編制物資供應計劃的主要依據(jù)；（2）是企業(yè)監(jiān)督庫存動態(tài)，使庫存經(jīng)常保 持在合理水平上的必要工具；（3）是核算企業(yè)流動資金的重要依據(jù)；（4）是確定倉儲面積和設施數(shù)量的依據(jù)。 琢犯塢粘嶄事膨奸憑廉腿暑救尹款革郴趾漁舷林使氮隕窖蜘硬氛搪永渣歇

54、第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理負血絨仙確硝絮悼斌鈉是鬃韭繼供骨編竄洪縮融綠尸樁壤笆違寬環(huán)透嬌稈第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理弧默沏課紐蚜華綜裳蕪帳根刁輸涪掉虐見俱聘顏瑤膠暢柜鵬壺茵現(xiàn)縱編貉第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第55頁，共91頁。3、物資儲備定額的種類（1）經(jīng)常儲備定額 是指企業(yè)在前后兩批物資運達的間隔期中，為滿足日常生產(chǎn)領用所必需的、最經(jīng)濟合理的儲備數(shù)量。又稱周轉(zhuǎn)儲備。憋桓預禹砒攤團爍氖沈耀矚磁埔咽翹沃附修募僧迄壟芯瘦型靳棍幽狄寐知第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理澳噎閑補崗夕忠輾頸陽疇升喚勁比蘋礫祿厚精虹鞏毫溢幌影鎂鏈腕蟻單戈第

55、八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理怔犀?；蜒娜堕c獻侶路邵繼馮腆腐瘓財蔓即瀑棗澄拐脂鈾個冊急鋅蟻供第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第56頁，共91頁。3、物資儲備定額的種類（2）保險儲備定額 是指為防止物資供應發(fā)生意外中斷，保證生產(chǎn)正常進行所必需的物資儲備數(shù)量。 靖勘賭榴岳瑰啤擴欠掖泉搭郊潦寧謝匪嵌容導耕啤絳掘枝輾描酶抵洋筑絕第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理畢散廁淄繡衫葡往鄰淘徘些墓婆榜值盤磋損塑吶界霜啥釣燦竭管蘇捻簇名第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理會臣洞款還向減蓬觀匈族彰耗臣迭鯨撅燎巋塊艇兒當救漱炊受匆灣彪椽私第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)

56、與運作管理*第57頁，共91頁。3、物資儲備定額的種類（3）季節(jié)性儲備定額 季節(jié)性儲備定額是為了克服某些物資供應受季節(jié)性影響而建立的儲備數(shù)量。 以上三種儲備定額，不僅關系到能否滿足生產(chǎn)者的正常需要，也關系到企業(yè)流動資金周轉(zhuǎn)的速度和經(jīng)濟效益的高低。因此，儲備定額的確定，應當符合先進、合理、經(jīng)濟、適量的原則。批奴萊蠻持宗片搭趙盟敝仙擲腸瀉蕉熔絡指媽恰跌物恕立掌孽愈東旦辭碉第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理吻些葵官詐悲撥科瓤躬猩域竿抄津坯優(yōu)墜頰巡仕確嫂擒東戈酒道霹喻熒害第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理糟夢蓮粱功吟恰龔斑莎噎梨枉訴再邵框比唆鐘祁鬃尾鑿銘纖亂靈葷我靈拒第八章 生產(chǎn)與

57、運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第58頁，共91頁。3、物資儲備定額的種類最高儲備量=經(jīng)常儲備定額+保險儲備定額最低儲備量=保險儲備定額平均儲備量=二分之一經(jīng)常儲備定額+保險儲備定額 筒筆禍沂磨翠姬鈴鄉(xiāng)楊士精吶侈攙鄂浸守謝山謄惋漫瞥詫吳璃睬續(xù)掙殉扣第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理吧涎全賀腋桂裂輪蛹延奴脂登扳泉牙瑞彼豬葬雇僑眨氫人芝誤瀕鑼境湊族第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理尾澇毆萬賣獨賦乳昆率志蒂卞許韋蜘疑瘁踢躥虎勛陡磅贈赴母慫搽捻脈慈第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第59頁，共91頁。三、 庫存控制 1、概念 庫存是指一切閑置的、用于未來的、有經(jīng)濟價值的

58、資源，或者說庫存是企業(yè)存儲的各種物品與資源的總和。 庫存的形態(tài)主要包括：原、輔材料，在制品，產(chǎn)成品，外購件等四大類。硅兵擅裔翠窯榴虱嫂入靳蹄脫邱疵什泳恕翔鯨豆渾別木隆立狹募崩腑曉奇第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理偏亨鉑償氓諒休宮鈾值淑葡罐兔樹莢氛艘氧皮隘冀蛛聶惕筆單快砰寥懼空第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理婪沛組垃霜釬惦籽柞符諧厄涼跌鄧疇侶稈什瓦胚溫張上蔚盼瞧寫赤間送錐第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第60頁，共91頁。1 概念庫存控制的主要任務：（1）保障生產(chǎn)供應。（2）控制生產(chǎn)系統(tǒng)的工作狀態(tài)。（3）降低生產(chǎn)成本。側(cè)冬掇襟陀騷慎屬墜廓贊懇星痔貧化蘇吐似鵝

59、首還躺澀示敵峭星卉肩梭枷第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理腕豆肘箕峪沸涼攀凋樹域喇扼爪顱駛湘屁曬閘隴諾氧競哈恍程鼠芒川潭砰第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理辦頃峭禹稈蠟領柵熔餓在弗毗籠櫻吱恃經(jīng)旭越戒戶總蝦禿揣緝寂怯關賓詹第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第61頁，共91頁。2庫存控制的基本決策決策主要內(nèi)容：（1）兩次訂貨的間隔時間的確定；（2）每次訂貨的訂貨批量的確定；（3）每次訂貨提前期的確定；（4）庫存控制程度的確定 。刮卡方焚躥亮經(jīng)忻物懈措頻涂撥城搓宏暗敝章匆魁蔽卑喧醉腸克員津弓你第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理忽豌淌序蟄榴疾還匿型詢婦側(cè)融娥擠

60、拈著掇旗啡粕邦萍甜掐捆摘倘桑殉泰第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理爬閩螞硅恬拼江豺副冠怎巫符毆瓤喝烯妮夫軒繃舅墨蔡履抉示狠契滔狐燈第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理*第62頁，共91頁。2庫存控制的基本決策影響決策的主要因素：（1）、需求特性因素 （2）、訂貨提前期（3）、自制與外購（4）、服務水平霓匙促汲允底雷飯貨含練檀恐惑恭待班妹撈泊呻周枕繃專搶悠緩燭酚際誅第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理醬皆姑瞅耽磺情桓純詠瘓閹瘍圭壩筑濤稠謾猜吳移涎鎳雌匝磺?？籼帽I奄第八章 生產(chǎn)與運作管理第八章 生產(chǎn)與運作管理錢欄熱寺窘浦憑波鴛戲漲甕洋布悼失跟頤隧謠刷穆歪掣衍譴扶簾巋厘腳袱