有機化合物復習課件

1、第三章 有機化合物復習摩捌生棟眨欽迫獎腋希拜鋤椿嫡遏它滔園企蔡例璃越咱莖炸贏蜀枝渙腺爪第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第1頁，共27頁。憶一憶我們學過哪幾類有機物？漏倆試僵寞趣聳氰多是尸區(qū)努祭捌九踏俐擎測睫忱焰魏凱屑曼辛孟樸哈鉑第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第2頁，共27頁。系嫁弊度賽楚憊躊兢陣千甄恭末費呂屈袍廓軌峙飾嶼擠犁洞背沛恢利敞躬第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第3頁，共27頁。一、有機物的結(jié)構(gòu)特點1、成鍵特點：碳原子呈四價碳碳單鍵碳碳雙鍵碳碳三鍵舉例甲烷乙烯化學性質(zhì)略略苯環(huán)苯節(jié)學帽叁肪齲福表懇脯仲匙學沸卿薯琢徒嘛擋柳又跑生巴趾莉村墓股磚勞第三章有機化合物復習

2、第三章有機化合物復習第4頁，共27頁。碳碳單鍵(CH4)化學性質(zhì)取代反應：氧化反應：呻別誨皆竣剩桃背欄毛紋垃湖洗傾噶娜早慶始登優(yōu)法褒袱板燃談決墻窄軸第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第5頁，共27頁。 例1：現(xiàn)象結(jié)論試管中氣體的顏色變淺試管內(nèi)璧有油狀物取下橡膠塞后液面迅速上升Cl2參加反應生成新的液態(tài)生成物生成極易溶于水的氣體逆捆屯亢襲源克疑喂聳靖慌領(lǐng)今嘶汪噸莊抗鎳覺麗豢筋廳疙儈喂粒灑囪茄第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第6頁，共27頁。碳碳雙鍵(CH2CH2)化學性質(zhì)氧化反應： a、 燃燒 b、 使酸性高錳酸鉀溶液褪色加成反應 加聚反應：鋅募然熔淺卓模詹組滓宋投肅酷噶峻虜球其均

3、聊等寄屠酌棘燈捉腔薩喻欄第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第7頁，共27頁。例2： 1moL的乙烯先與氯氣發(fā)生加成反應，再與足量的氯氣發(fā)生取代反應，問參與反應的氯氣共多少？5 moL潰詫騾蔽舞蔡涯船卵點讒拿袖堂守旭剪母盒盡珍槽圖困暈淪掘料尼扮縱尋第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第8頁，共27頁。苯的化學性質(zhì)1、苯的取代反應：2、苯的加成反應3、苯的氧化反應瑤涌婁裙隸淳揪躍榨孫倍薛腹杭詞幣罪薔們峪夕霜穢只凈醉鋼港殿闖峽疊第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第9頁，共27頁。兩個概念同系物：結(jié)構(gòu)相似，分子組成相差一個或多 個CH2原子團的物質(zhì)互稱為同系物 如：甲烷和乙烷、CH3O

4、H和CH3CH2OH同分異構(gòu)體：分子式相同，結(jié)構(gòu)不同的化合物互稱為同分異構(gòu)體 如：正丁烷和異丁烷、葡萄糖和果糖、 蔗糖和麥芽糖等字教唾言墮闡沛弦積診虜記墅哆燴堤遭瘁叫歧率趟母稱藏造拷彭擊虛漣禾第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第10頁，共27頁。二、幾種重要的有機化學反應1、取代反應：甲烷氯氣 苯溴、苯硝酸2、加成反應：乙烯溴水、乙烯氫氣 乙烯氯化氫、乙烯水 乙烯氯氣 、苯氫氣3、酯化反應：乙酸乙醇4、水解反應：蔗糖水解、淀粉水解、 油脂水解(酸性和堿性條件) 蛋白質(zhì)水解 榮別嫂逢斂浚民憂予柔狹槽都殼剃技販癢阜晰拉敬招際迸臟譜撕娜肆剃侈第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第11頁，共

5、27頁。三、幾種重要的有機物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、和用途1、分子結(jié)構(gòu)特點有機物分子結(jié)構(gòu)特點甲烷對稱的正四面體乙烯所有原子在同一個平面上，屬于平面結(jié)構(gòu)苯所有原子在同一個平面上，屬于平面結(jié)構(gòu)舀迅包奮稗晦最宿助烤虞唾普筷迫痕層金失昆飯術(shù)?；尥±柘督疙瀱坛椎谌掠袡C化合物復習第三章有機化合物復習第12頁，共27頁。2、官能團與化學性質(zhì)有機物官能團化學性質(zhì)甲烷CC單鍵1、取代 2、氧化乙烯CC雙鍵1、加成 2、氧化 3、加聚苯苯環(huán)1、取代 2、加成 3、氧化乙醇OH(羥基)1、與活潑金屬反應2、氧化反應3、酯化反應乙酸COOH(羧基)1、酸性2、酯化反應肋嗆硼遵爬躥逐加烘慘殘訃齋們窺瑪琺蜜立呆碧撫砂合寨佛菊捧

6、兩餃矩呢第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第13頁，共27頁。3、基本營養(yǎng)物質(zhì)有機物特征反應水解反應糖類葡萄糖1、使新制的Cu(OH)2產(chǎn) 生磚紅色沉淀2、發(fā)生銀鏡反應無蔗糖無產(chǎn)物為葡萄糖與果糖淀粉加碘酒變藍色產(chǎn)物為葡萄糖油脂無酸性：堿性：蛋白質(zhì)1、遇濃硝酸變黃色2、灼燒有燒焦羽毛氣味酶作催化劑，生成氨基酸伊餾結(jié)掣勸秘化砷搖路誣累瀑翻算潘眾附團蹈鏟鉤鏟羌收屏椿訊枕肩檸砌第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第14頁，共27頁。 特點舉例同系物同：不同：同分異構(gòu)體同：不同：同素異形體同：不同：同位素同：不同：結(jié)構(gòu)相似分子式分子式結(jié)構(gòu)元素單質(zhì)質(zhì)子中子執(zhí)蝶玉寅懂狹殷梢駕漣蕩盟痢妥覓骯吁室妒閥

7、尚煉唱奢蠶亮慣辯提尿椿掄第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第15頁，共27頁。練習1：寫出C4H10，C5H12的同分異構(gòu)體CH3CH3 練習2：判斷下列物質(zhì)一取代同分異構(gòu)體的數(shù)目2個3個2個囪蔓釜掘?qū)遗畚咕瘤L寧多倍吟刑躍樟斌粗舌聾醋語等炙獎膜翁朗梅椿禍債第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第16頁，共27頁。練習3: 某分子式為C2H6O的有機物有3種類型的氫，該化合物的結(jié)構(gòu)簡式為，另一種具有相同分子式的物質(zhì)只有一種類型的氫，該化合物的結(jié)構(gòu)簡式為。CH3CH2OHCH3-O-CH3臉契峨題燒幼銑呈章墊絮親鑼稱鉗蝕社盔穴莢螞看窮杉顛進銑接叁鐐司聰?shù)谌掠袡C化合物復習第三章有機化合物復

8、習第17頁，共27頁。例4：有機物中的官能團是決定一個物質(zhì)具有特殊化學性質(zhì)的基團。某物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式如下 CHOH CH2 CH COOH1.寫出該物質(zhì)中具有的官能團2.舉例說明該物質(zhì)可能具有哪些性質(zhì)。羥基，雙鍵，羧基加成反應，取代反應，酯化反應等輿榨習求藏骸拿拜彪忽繡潦禮撿深尋唆薦迂命蔡映站狽詛劉泊稅瓜聲焰茍第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第18頁，共27頁。與 性質(zhì)的異同點？OHCOOHNaNaOHNa2CO3NaHCO3 OHCOOH瞳價博褪薊蚜訊莫穴蔭巋次腐逝衷道罐罵著孵薄頃玖饑紫磋夷鴦幫栗纜絡(luò)第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第19頁，共27頁。例5：CH2OHCOOH

9、CH2OHCH2ONaCOONaCOONa( )( )( )( )實現(xiàn)下列物質(zhì)間的相互轉(zhuǎn)化： NaOHNa CO2HCl迪闖鑲慈欲心嬌打艷朗撩埋修攜綴冕硼審公辜棱姻鋪鑼駝茶柵奸備楷寅鄰第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第20頁，共27頁。例6：設(shè)計實驗證明CH3COOH H2CO3 HClO的酸性強弱？酸性強弱： CH3COOH H2CO3 HClO矛研碩懾闊版惱渙府遼瑰托鳥腰瞳勞焊潦生窒鑰斤白和證藻摹跨坷纂窟準第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第21頁，共27頁。思考：1.舉出第三章中用到硫酸的實驗有哪些？2.舉出第三章中能和新制備的Cu（OH）2反應的有機物有哪些？1.苯的硝化

10、反應，油脂的水解，酯化反應2.乙酸，乙醛，葡萄糖嗽酶瘩談而孽曠鳴敲扳豐指裔奔汁垂劍低礎(chǔ)精監(jiān)曝奈鞠謠海杉儲嵌渴猩護第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第22頁，共27頁。7下列化學事實可以說明“苯分子結(jié)構(gòu)中不存在CC單鍵和CC雙鍵交替結(jié)構(gòu)”的是（ ）苯不能使溴水或酸性高錳酸鉀溶液褪色 鄰二甲苯只有一種結(jié)構(gòu) 苯在一定條件下既能發(fā)生取代反應，又能發(fā)生加成反應 苯環(huán)上碳原子之間的鍵都相同A B全部 C D 蟹坡微炎磅墾綽聞秸流瑩趣袁郁腎剪懇喂軋惋膏扮再傭漫錘琢舵梢凜爹知第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第23頁，共27頁。8. 某氣態(tài)烴在密閉容器內(nèi)與氧氣混合完全燃燒，如果燃燒前后容器內(nèi)（溫度

11、高于1000C）壓強保持不變，該烴可能是（ ）A.C2H6 B.C2H4 C.C3H8 D.C3H69將1 mol 乙醇（其中的氧用 18O 標記）在濃硫酸存在下加熱與足量乙酸充分反應。下列敘述不正確的是（ ） A生成的水分子中含有18O B生成的乙酸乙酯中含有18O C可能生成 45 g 乙酸乙酯 D不可能生成 88 g 乙酸乙酯竅蒂俏每奄檀豺淳館儡笑櫻荊贍濃撕迢度錄升年瑯戍疏拉老啪加全怪要鄉(xiāng)第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第24頁，共27頁。10. 將淀粉漿和淀粉酶的混合物放入玻璃紙袋中扎好袋口，浸入流動的溫水中。相當一段時間后，取袋內(nèi)液體分別與碘水、新制氫氧化銅懸濁液（混合后加熱

12、）和濃硝酸作用，其現(xiàn)象分別為 （ ）A顯藍色、無現(xiàn)象、顯黃色 B顯藍色、紅色沉淀、無現(xiàn)象C無現(xiàn)象、變黑色、顯黃色 D無現(xiàn)象、紅色沉淀、顯黃色隕冒題淫吧儲上舊倔著食推熔新缽登斑枚列便惶毛芳營挽庚疵熾拴譬有峪第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第25頁，共27頁。11.實驗測得乙烯和氧氣混合氣體的密度是氫氣的14.5倍，可知其中乙烯的質(zhì)量分數(shù)為 （ ） A 25% B 27.5% C 72.4% D 75.0%12. 在標準狀況下，某烴的密度是1.25g/L，一定體積的該烴完全燃燒生成 4.48 LCO2和3.6 g水，求該烴的分子式。諱包礙嘴瀉蕩謄婦豌裙耶惠情怕整噓侵形擊弛忻惡跪唉癰頸盂伯撩扛芹則第三章有機化合物復習第三章有機化合物復習第26頁，共27頁。13. 只含C、H、O三種元素的有機物，完全燃燒