中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)課件

1、第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)2022/7/31第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況 及其認(rèn)證 植物類藥材規(guī)范化生產(chǎn)本講內(nèi)容提要第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)目的要求 掌 握： 中藥材生產(chǎn)質(zhì)量控制與管理 熟 悉： 植物類藥材的規(guī)范化生產(chǎn) 了 解： 中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理認(rèn)證及其組織管理植物類藥材的規(guī)范化生產(chǎn)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證植物類藥材的規(guī)范化生產(chǎn)SOP技術(shù)體系第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)4 中藥材規(guī)范化生產(chǎn) 4-1 中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況及其認(rèn)證 實(shí)施中藥材規(guī)范化生產(chǎn)的目的和意義 中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管

2、理認(rèn)證及其組織管理 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)4-1 中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況及其認(rèn)證 中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范GAPGood Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)4-1 中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況及其認(rèn)證 實(shí)施中藥材規(guī)范化生產(chǎn)的目的和意義 中藥材GAP目的 生產(chǎn)安全、有效、穩(wěn)定的中藥材以及優(yōu)質(zhì)制藥原料 現(xiàn)代中藥的基本要求 安全、高效、穩(wěn)定、可控 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)4-1 中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況及其認(rèn)證 我國(guó)中藥市場(chǎng)現(xiàn)狀 2001年，國(guó)家藥品食品監(jiān)督管理局對(duì)我國(guó)17個(gè)藥材市場(chǎng)的抽檢調(diào)查60%的藥材質(zhì)量達(dá)不到中

3、國(guó)藥典的質(zhì)量要求。 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)4-1 中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況及其認(rèn)證 我國(guó)中藥市場(chǎng)現(xiàn)狀 我國(guó)出口中藥額約占世界中草藥市場(chǎng)的5%，主要出口中藥材、中藥飲片、中成藥及藥用植物提取物。第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)我國(guó)中藥材生產(chǎn)中存在的主要問(wèn)題 市場(chǎng)的種子基源不清楚栽培品種混亂種植、采收加工技術(shù)不規(guī)范產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定農(nóng)藥殘留和重金屬及有害物質(zhì)等超標(biāo)第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)4-1 中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況及其認(rèn)證 美國(guó)F DA對(duì)天然藥物原料的基本要求 品種來(lái)源確定原料產(chǎn)地固定實(shí)施GAP規(guī)范化種植第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)4-1 中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況及其認(rèn)證 我國(guó)中藥GAP要求 中

4、藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范GAP 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局，2002發(fā)布實(shí)施中藥材GAP認(rèn)證管理辦法 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局，2003發(fā)布實(shí)施中華人民共和國(guó)種子法 農(nóng)業(yè)部發(fā)布實(shí)施第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)4-1 中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況及其認(rèn)證 中藥GAP建設(shè)目標(biāo) 以優(yōu)質(zhì)地道藥材為主體 建設(shè)中藥材規(guī)范化GAP生產(chǎn)基地 實(shí)施中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范GAP認(rèn)證第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)4-1 中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況及其認(rèn)證 我國(guó)實(shí)施中藥GAP的意義 保證人類健康 促進(jìn)中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 實(shí)現(xiàn)中藥現(xiàn)代化和國(guó)際化 促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況 國(guó)外藥用植物規(guī)范化生產(chǎn)概況 日

5、本厚生省1992年制定 藥用植物栽培與品種評(píng)價(jià) 包括可替代中國(guó)進(jìn)口的當(dāng)歸、黃連、厚樸、柴胡、川芎等25種重點(diǎn)植物藥。 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況 國(guó)外藥用植物規(guī)范化生產(chǎn)概況 歐共體1997年草擬 藥用植物和芳香植物生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范GAP(草案) 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況 中國(guó)政府 2002年正式向國(guó)際衛(wèi)生組織提出 中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范GAP 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況 國(guó)家中醫(yī)藥管理局公布全國(guó)中藥材種植面積1150萬(wàn)畝， 其中：木本藥材600萬(wàn)畝 草本藥材550萬(wàn)畝第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況 國(guó)

6、家食品藥品監(jiān)督管理局GAP法規(guī)： 2002年6月1日起實(shí)施中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(試行) 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局GAP法規(guī)： 2003年11月1日起實(shí)施中藥材GAP認(rèn)證管理辦法(試行)中藥材GAP認(rèn)證檢查評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)(試行)第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況 國(guó)家科技部中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)基地：“九五”期間，“中藥現(xiàn)代化研究與產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)”，立項(xiàng)支持了70種大宗地道藥材的規(guī)范化種植技術(shù)研究項(xiàng)目。第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況 國(guó)家科技部中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)基地：“十五”期間，又立項(xiàng)支持了30種大宗地道藥材的規(guī)范化種植

7、技術(shù)研究項(xiàng)目，并將中藥材種植的病蟲(chóng)害防治和種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)單獨(dú)立項(xiàng)資助研究。第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況 國(guó)家科技部中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)基地：四川、吉林、云南、貴州、江蘇、山東、湖北、河南、廣東；寧夏、山西、河北、陜西、黑龍江、江西、湖南等。（見(jiàn)P121）第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況 國(guó)家科技部中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)基地：重點(diǎn)中藥材品種規(guī)范化種植研究示范基地 120多個(gè)第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)概況 中藥材規(guī)范化生產(chǎn)應(yīng)注意的問(wèn)題 選擇適宜地區(qū)發(fā)展地道藥材加強(qiáng)種質(zhì)資源的研究，選育優(yōu)良品種規(guī)范化栽培管理技術(shù)，提高藥材質(zhì)量規(guī)范化采收技術(shù)，穩(wěn)定藥材

8、質(zhì)量第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理認(rèn)證及其組織管理 GAP認(rèn)證管理機(jī)構(gòu) 中藥材GAP認(rèn)證機(jī)構(gòu) 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理認(rèn)證及其組織管理 GAP認(rèn)證管理機(jī)構(gòu) 中藥材GAP承辦部門 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局藥品認(rèn)證管理中心第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理認(rèn)證及其組織管理 GAP認(rèn)證管理機(jī)構(gòu) 中藥材GAP工作職責(zé) 負(fù)責(zé)國(guó)際藥品貿(mào)易中的藥品GAP互認(rèn)工作 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理認(rèn)證及其組織管理 GAP認(rèn)證管理機(jī)構(gòu) 各省市自治區(qū)藥監(jiān)局 負(fù)責(zé)種藥材企業(yè)GAP 認(rèn)證資料的初審及日常監(jiān)督管理 第10講中藥材

9、GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理認(rèn)證及其組織管理 GAP檢查評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證 中藥材GAP認(rèn)證檢查評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)(試行) 104項(xiàng)，其中，關(guān)鍵項(xiàng)*19條，一般項(xiàng)85條第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理認(rèn)證及其組織管理 GAP檢查評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證 認(rèn)證主體 中藥材生產(chǎn)企業(yè) 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)GAP檢查評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證認(rèn)證程序 申請(qǐng)企業(yè)提交申請(qǐng)報(bào)告和認(rèn)證材料省級(jí)藥監(jiān)部門對(duì)中藥材GAP認(rèn)證材料初審將初審合格項(xiàng)目報(bào)送國(guó)家藥監(jiān)局材料的形式審查正式受理符合要求的項(xiàng)目并將認(rèn)證材料轉(zhuǎn)藥品認(rèn)證管理中心認(rèn)證中心制定檢查方案派專家組進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查認(rèn)證中心將專家組提交的現(xiàn)場(chǎng)檢查報(bào)告呈報(bào)國(guó)家藥監(jiān)局審批符合

10、要求的由國(guó)家藥監(jiān)局頒發(fā)中藥材GAP證書并予以公布。第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理認(rèn)證及其組織管理 GAP檢查評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證 驗(yàn)收合格標(biāo)準(zhǔn) 無(wú)嚴(yán)重缺陷項(xiàng)目且一般缺陷項(xiàng)目20% 或等于總條目的20% 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理認(rèn)證及其組織管理 GAP檢查評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證 嚴(yán)重缺陷項(xiàng)目 關(guān)鍵項(xiàng)目不合格 一般缺陷項(xiàng)目 一般項(xiàng)目不合格 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理認(rèn)證及其組織管理 GAP質(zhì)量認(rèn)證的動(dòng)態(tài)管理 中藥材GAP證書有效期 根據(jù)動(dòng)植物的生長(zhǎng)特點(diǎn)而定 生產(chǎn)企業(yè)的有效期屆滿前6個(gè)月應(yīng)重新申請(qǐng)認(rèn)證。第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理

11、認(rèn)證及其組織管理 GAP質(zhì)量認(rèn)證的動(dòng)態(tài)管理 跟蹤檢查 國(guó)家藥監(jiān)局負(fù)責(zé)檢查已獲得中藥材GAP證書的企業(yè)第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理認(rèn)證及其組織管理 GAP質(zhì)量認(rèn)證的動(dòng)態(tài)管理 現(xiàn)場(chǎng)抽查 省級(jí)藥監(jiān)局負(fù)責(zé)檢查每年1次，已獲得中藥材GAP證書的企業(yè)第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理認(rèn)證及其組織管理 GAP質(zhì)量認(rèn)證的動(dòng)態(tài)管理注銷GAP證書條件 企業(yè)發(fā)生重大質(zhì)量事故的 未按中藥材生產(chǎn)GAP規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)監(jiān)控的 經(jīng)檢查不符合中藥材GAP 標(biāo)準(zhǔn)的 生產(chǎn)企業(yè)中止或關(guān)閉的第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)4 中藥材規(guī)范化生產(chǎn)4-2 植物類藥材的規(guī)范化生產(chǎn) 生產(chǎn)基地選定 栽培品種選定及良種

12、繁育 規(guī)范化種植技術(shù) 規(guī)范化田間管理措施 采收與產(chǎn)地加工 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥現(xiàn)代化 GSP GAP GMP 商品市場(chǎng)化 藥材原料標(biāo)準(zhǔn)化 制藥現(xiàn)代化 中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范 （Good Agriculture Picture) 環(huán)境 種質(zhì) 土壤 病蟲(chóng) 栽培 采收 質(zhì)量 貯藏 檔案 質(zhì)量 材料 肥料 農(nóng)藥 技術(shù) 加工 標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)輸 管理瓶 頸SOP中藥材GAP的研究開(kāi)發(fā)思路第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)4-2 植物類藥材的規(guī)范化生產(chǎn)基本程序 生產(chǎn)基地選定栽培品種選定及良種繁育規(guī)范化種植技術(shù)規(guī)范化田間管理措施采收與產(chǎn)地加工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量控制第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)4-2 植物類藥

13、材的規(guī)范化生產(chǎn)生產(chǎn)基地選定 產(chǎn)地環(huán)境條件 氣候條件 土壤條件 水源及水質(zhì) 大氣及其他第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn) GAP生產(chǎn)基地選定產(chǎn)地環(huán)境條件 應(yīng)符合DB 51/336 標(biāo)準(zhǔn)要求 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn) GAP生產(chǎn)基地選定氣候條件 符合中藥材的生物學(xué)特性的光照、溫度、水分和大氣等要求。第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn) GAP生產(chǎn)基地選定土壤條件 基地土壤質(zhì)量至少應(yīng)達(dá)到GB 15618-1995的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn) 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn) GAP生產(chǎn)基地選定水源及水質(zhì) 水資源豐富而穩(wěn)定，水質(zhì)至少達(dá)到國(guó)家農(nóng)田灌溉水GB 5084-1992標(biāo)準(zhǔn)第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn) GAP生產(chǎn)基地選

14、定大氣條件 基地大氣環(huán)境質(zhì)量達(dá)到GB 3095-82標(biāo)準(zhǔn)的二級(jí) 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn) GAP生產(chǎn)基地選定其他條件 基地交通方面，應(yīng)距交通干道100m或設(shè)有防護(hù)林帶，無(wú)工業(yè)污染 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)4-2 植物類藥材的規(guī)范化生產(chǎn)栽培品種選定及良種繁育 種和栽培品種及種源 選定品種的原則和標(biāo)準(zhǔn) 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)栽培品種選定及良種繁育生物種亞種生態(tài)型 自然選擇屬性分類 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)栽培品種選定及良種繁育品種品系優(yōu)良品種 人工選擇培育屬性分類 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)栽培品種選定及良種繁育種 Species 是具有一定的形態(tài)和生理特征以及一定的

15、自然分布的生物類群。是生物分類的基本單位，是生物學(xué)上“物種”的簡(jiǎn)稱。第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)栽培品種選定及良種繁育亞 種 是種內(nèi)個(gè)體在地理和生殖上充分隔離后形成的群體 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)栽培品種選定及良種繁育生態(tài)型 是種內(nèi)長(zhǎng)期在特定的生態(tài)環(huán)境中形成的形態(tài)和生理特征一致的生物類群。 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)栽培品種選定及良種繁育品種 Cultivar 是具有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值、遺傳性比較一致的栽培植物或家養(yǎng)動(dòng)物的群體。 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)栽培品種選定及良種繁育品 系 在品種資源內(nèi)具有在形態(tài)、產(chǎn)量、品質(zhì)或抗性基本一致的生物類群 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)栽培品種選

16、定及良種繁育優(yōu)良品種 在特定的生態(tài)區(qū)域范圍內(nèi)，經(jīng)人工選育的安全、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的品種。 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)栽培品種選定及良種繁育優(yōu)良種子 用于生產(chǎn)的優(yōu)良品種的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)種子及繁殖材料的總稱。 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)栽培品種選定及良種繁育種源 germpiasm 是對(duì)同一物種分布范圍內(nèi)不同地點(diǎn)所收集的各種繁殖材料的統(tǒng)稱。 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)栽培品種選定及良種繁育優(yōu)質(zhì)種源 在質(zhì)量、產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)學(xué)性狀和抗性上表現(xiàn)優(yōu)良的地理和生殖隔離群體。 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)栽培品種選定及良種繁育應(yīng)用實(shí)例 人參、杜仲、天麻、丹參、芍藥、附子第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)栽培品

17、種選定及良種繁育品種、品系及優(yōu)良品種 人工選擇培育屬性分類 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)4-2 植物類藥材的規(guī)范化生產(chǎn)品種和種源選定的目的 獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的藥材 生產(chǎn)者獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)4-2 植物類藥材的規(guī)范化生產(chǎn)選定品種的原則和標(biāo)準(zhǔn) 安全、優(yōu)質(zhì)、抗性強(qiáng) 經(jīng)濟(jì)性狀良好 適應(yīng)基地生態(tài)環(huán)境 符合經(jīng)營(yíng)目標(biāo) 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)4-2 植物類藥材的規(guī)范化生產(chǎn)規(guī)范化種植技術(shù)基本環(huán)節(jié) 基地區(qū)劃整地播種或育苗苗期田間管理移栽種植第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)4-2 植物類藥材的規(guī)范化生產(chǎn)規(guī)范化田間管理措施肥料種類與施肥 灌水和排水 病蟲(chóng)害防治 藥用植物栽培特殊

18、管理措施 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)肥料種類與施肥 規(guī)范化施肥基本原則以農(nóng)家肥為主，配合施用化肥基肥為主，配合施用追肥和種肥氮肥為主，配施磷、鉀和微量元素肥料施肥因土、因作物、看天第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)肥料種類與施肥規(guī)范化生產(chǎn)中允許使用的肥料種類 應(yīng)符合DB51/338標(biāo)準(zhǔn)要求 農(nóng)家肥料、商品肥料 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)肥料種類與施肥 規(guī)范化施肥注意事項(xiàng) 選用肥料種類，制定施肥方案，確定施肥量農(nóng)家肥均應(yīng)進(jìn)行無(wú)害化處理后才能使用鼓勵(lì)研制開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和使用中藥材生產(chǎn)專用肥料 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)灌水和排水 基本要求 科學(xué)灌溉 及時(shí)排水 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)灌水

19、和排水 新技術(shù)應(yīng)用 節(jié)水農(nóng)業(yè)、地膜覆蓋 自動(dòng)噴、滴灌系統(tǒng) 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)病蟲(chóng)害防治 無(wú)公害綜合防治原則植物檢疫：危險(xiǎn)性病蟲(chóng)害及其雜草種子，檢疫法規(guī)農(nóng)業(yè)防治：合理輪作、施肥、耕作，清潔田園， 選育良種等。生物防治：以蟲(chóng)治蟲(chóng)、以菌治蟲(chóng)、以菌治病化學(xué)防治：使用國(guó)家允許的無(wú)公害化學(xué)農(nóng)藥， 安全間隔期等物理機(jī)械防治：利用害蟲(chóng)的生活習(xí)性，誘集毒殺第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)病蟲(chóng)害防治 規(guī)范化生產(chǎn)中允許使用的農(nóng)藥種類 應(yīng)符合DB51/337標(biāo)準(zhǔn)要求 生物源農(nóng)藥 有機(jī)合成農(nóng)藥 礦物源農(nóng)藥 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)4-2 植物類藥材的規(guī)范化生產(chǎn)藥用植物栽培特殊管理措施 黃連的面泥，附子修

20、根， 搭設(shè)支架，地膜覆蓋， 整枝修剪等。第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)4-2 植物類藥材的規(guī)范化生產(chǎn)采收與產(chǎn)地加工確定采收期的原則 各類中藥材成熟標(biāo)準(zhǔn)及采收適期 中藥材產(chǎn)地加工 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材產(chǎn)地加工 確定采收期的原則 中藥材有效部位（成分） 的產(chǎn)量達(dá)到最大值生物各器官之間的成分比例協(xié)調(diào)時(shí)第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)各類中藥材成熟標(biāo)準(zhǔn)及采收適期 根及根莖類藥材 在秋、冬季植物地上部分將枯萎至春初發(fā)芽前采收植物生長(zhǎng)停止或休眠期，儲(chǔ)藏干物質(zhì)產(chǎn)量達(dá)到最大值第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)各類中藥材成熟標(biāo)準(zhǔn)及采收適期 莖類、木類藥材 在秋、冬季植物落葉后 或春初發(fā)芽前采收 第10

21、講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)各類中藥材成熟標(biāo)準(zhǔn)及采收適期 皮類藥材 樹(shù)皮適宜在4-8月采收，此期皮樹(shù)易分離，營(yíng)養(yǎng)豐富，易再生(杜仲) 根皮適宜在秋末冬初采收(牡丹) 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)各類中藥材成熟標(biāo)準(zhǔn)及采收適期 葉類藥材 在花前的盛葉期和花盛期枝葉繁茂時(shí)采收 (薄荷、紫蘇、枇杷葉) 特例：桑在秋、冬季采摘第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)各類中藥材成熟標(biāo)準(zhǔn)及采收適期 花類藥材 一般在花蕾期(金銀花)或初花期、 盛花期(紅 花)采收 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)各類中藥材成熟標(biāo)準(zhǔn)及采收適期 種子果實(shí)類藥材多在果實(shí)近成熟或完全成熟后采收特例：枳實(shí)幼果期；人參、三七、西洋參、黃連等繁殖種子綠黃熟期采收，保濕保鮮儲(chǔ)藏（后熟）。第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)各類中藥材成熟標(biāo)準(zhǔn)及采收適期 樹(shù)脂類、植物葉汁液類 4-10月植物傷流液最多時(shí)采收 第10講中藥材GAP規(guī)范化生產(chǎn)中藥材產(chǎn)地加工 法規(guī)依據(jù) 中藥材生產(chǎn)