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文檔簡介
1、碳五公司質量管理方案xx集團有限公司目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc110222407 一、 質量管理體系的評價和改進 PAGEREF _Toc110222407 h 4 HYPERLINK l _Toc110222408 二、 質量管理體系文件的編制與試運行 PAGEREF _Toc110222408 h 5 HYPERLINK l _Toc110222409 三、 質量管理八項原則 PAGEREF _Toc110222409 h 9 HYPERLINK l _Toc110222410 四、 質量管理體系基礎 PAGEREF _Toc110222410
2、h 12 HYPERLINK l _Toc110222411 五、 顧客滿意的相關概念 PAGEREF _Toc110222411 h 19 HYPERLINK l _Toc110222412 六、 顧客滿意質量管理 PAGEREF _Toc110222412 h 22 HYPERLINK l _Toc110222413 七、 服務質量要素 PAGEREF _Toc110222413 h 29 HYPERLINK l _Toc110222414 八、 服務與服務業(yè) PAGEREF _Toc110222414 h 36 HYPERLINK l _Toc110222415 九、 調研與開發(fā)過程的質
3、量管理 PAGEREF _Toc110222415 h 46 HYPERLINK l _Toc110222416 十、 服務提供過程的質量管理 PAGEREF _Toc110222416 h 49 HYPERLINK l _Toc110222417 十一、 控制圖應用的程序 PAGEREF _Toc110222417 h 54 HYPERLINK l _Toc110222418 十二、 控制圖的基本原理 PAGEREF _Toc110222418 h 56 HYPERLINK l _Toc110222419 十三、 質量數(shù)據(jù)與分布規(guī)律 PAGEREF _Toc110222419 h 60 HY
4、PERLINK l _Toc110222420 十四、 過程質量控制的特點 PAGEREF _Toc110222420 h 63 HYPERLINK l _Toc110222421 十五、 產業(yè)環(huán)境分析 PAGEREF _Toc110222421 h 69 HYPERLINK l _Toc110222422 十六、 提升開放合作水平 PAGEREF _Toc110222422 h 69 HYPERLINK l _Toc110222423 十七、 必要性分析 PAGEREF _Toc110222423 h 70 HYPERLINK l _Toc110222424 十八、 項目概況 PAGEREF
5、 _Toc110222424 h 70 HYPERLINK l _Toc110222425 十九、 法人治理 PAGEREF _Toc110222425 h 73 HYPERLINK l _Toc110222426 二十、 SWOT分析 PAGEREF _Toc110222426 h 84 HYPERLINK l _Toc110222427 二十一、 組織機構、人力資源分析 PAGEREF _Toc110222427 h 95 HYPERLINK l _Toc110222428 勞動定員一覽表 PAGEREF _Toc110222428 h 95質量管理體系的評價和改進正確評價質量管理體系,是
6、完善、改進質量管理體系的重要環(huán)節(jié)。這對質量體系建立的初級階段尤為重要。(1)質量管理體系過程評價。評價質量管理體系過程時,應當對每個被評價的過程提出如下四個問題:a)過程是否已被識別并得到規(guī)定?b)職責是否已被分配?c)程序是否得到實施和保持?d)在實現(xiàn)所要求的結果方面,過程是否有效?(2)質量管理體系審核。審核用于確定符合質量管理體系要求的程度。審核發(fā)現(xiàn)用于評定質量管理體系的有效性和識別改進的機會。第一方審核由組織自己或以組織的名義進行,用于內部目的,可作為組織自我合格聲明,的基礎,通常稱之為內部審核(見GB/T1900120088.2.2)。第二方審核由組織的顧客或由其他人以顧客的名義進行
7、。第三方審核由外部獨立的組織進行。這類組織通常是經認可的,提供符合要求(GB/T19001)的認證。(3)質量管理體系評審(管理評審)。最高管理者的任務之一是對照質量方針和目標,定期和系統(tǒng)地評價質量管理體系的適宜性、充分性、有效性和效率。這種評審可包括考慮是否需要修改質量方針和目標,以響應相關方需求和期望的變化。評審包括確定是否需要采取決定和措施。(4)自我評定。組織的自我評定是參照質量管理體系或卓越模式,對組織的活動和結果所進行的全面和系統(tǒng)的評審。自我評定可對組織業(yè)績和質量管理體系成熟程度提供全面的情況。它還有助于識別組織中需要改進的領域并確定優(yōu)先開展的事項。質量管理體系文件的編制與試運行質
8、量管理體系文件是策劃過程的重要輸出,根據(jù)GB/T19001標準中的4.2.1條款的要求,質量管理體系文件應包括以下內容。形成文件的質量方針和質量目標。質量手冊。本標準所要求的形成文件的程序和記錄。組織確定的為確保其過程有效策劃、運行和控制所需的文件,包括記錄。(1)質量管理體系文件的建立。質量管理體系文件的編制通常與組織中的過程和適用的質量標準的結構保持一致。根據(jù)中華人民共和國國家標準質量管理體系文件指南(GB/T19023)的要求,典型的質量管理體系文件被分成三個層次,分別是質量手冊(一層),程序文件(二層),作業(yè)指導書和質量管理體系中的其他文件(三層)。而根據(jù)標準的要求,文件必須包括質量方
9、針和目標,因此質量方針和目標可包含在質量手冊中,也可單獨形成文件被質量手冊所引用。對于程序文件,GB/T190012008中規(guī)定了以下6個必要的“形成文件的程序”。 文件控制程序。記錄控制程序。內部審核程序。不合格品控制程序。糾正措施的程序。預防措施的程序。對于其他如采購、生產、標識、管理評審等過程,組織應根據(jù)企業(yè)的規(guī)模、人員素質、產品和過程特點等多方面考慮制定程序的必要性,程序文件并非越多越好。在編制質量管理體系文件時重點應考慮以下要求。質量管理體系文件應由參與過程和活動的人員編寫,這樣會有助于加深對必需的要求的理解并使員工產生參與感與責任感。為了使所編制的質量體系文件做到協(xié)調、統(tǒng)一,在編制
10、前最好制定“質量管理體系文件目錄”,將現(xiàn)行的質量手冊(如果有)、企業(yè)標準、規(guī)章制度、管理辦法及記錄表單收集在一起,與質量管理體系要素進行比較,從而確定新編或修訂質量體系文件。為了提高質量體系文件的編制效率,減少返工,在文件編寫過程中要加強文件的層次間、文件與文件間的協(xié)調。盡管如此,一套好的質量體系文件也要經過多次反復。編制質量管理體系文件的關鍵是講究實效,不走形式,既要從總體上滿足標準要求,也要在具體做法上符合本單位的實際。若文件不是標準的強制要求,則要考慮若無文件是否會發(fā)生偏離的情況,以確保文件制定的必要性。(2)質量管理體系文件的評審與修改。在質量管理體系文件建立之后,首先要進行初次的評審
11、,評審一般由文件編寫人與使用人及相關聯(lián)的部門人員參加,重點評審文件的適宜性、充分性和有效性。組織在編寫文件后經常發(fā)生的問題如下。過于強調針對標準的符合性,忽視實際運行的有效性;如在采購時不分采購的零件的重要程度一定要制定復雜的合同,使得過程控制效率低下。文件之間的引用發(fā)生脫節(jié)或矛盾。如在不合格控制程序中引用了檢驗和試驗控制程序中的某段內容,但是實際上該程序中無該章節(jié)。違背標準。如在不合格控制程序中規(guī)定無論何種不合格,由授權人批準放行后可交付顧客。文件描述的流程與實際運行流程不一致。如文件中要求每個過程都建立作業(yè)指導書,但實際上只有部分過程有作業(yè)指導書。文件的修改過程應執(zhí)行與制定原文件相同的評審
12、和批準過程。(3)質量管理體系文件的發(fā)布和試運行。質量管理體系文件編制完成后,要經過批準后進行發(fā)布,這時質量管理體系將進入試運行階段。其目的是通過試運行,考驗質量體系文件的有效性和協(xié)調性,并對暴露出的問題,采取糾正措施和改進措施,以達到進一步完善質量體系文件的目的。在質量體系試運行過程中,要重點做好以下工作。有針對性、分層次地宣傳質量管理體系文件,使全體人員了解相關文件的內容和使用方法。實踐是檢驗真理的唯一標準。體系文件通過試運行必然會出現(xiàn)一些問題,全體員工應將實際運行過程中出現(xiàn)的問題如實反映給主管部門,以便采取糾正措施。將體系試運行中暴露出的問題,如體系設計不周、目標設定不合理等進行協(xié)調、改
13、進。加強信息管理,不僅是體系試運行本身的需要,也是保證試運行成功的關鍵。質量管理八項原則組織應將質量管理的原則、理念、意識和價值觀作為質量管理知識體系的重要組成部分。一個組織的質量管理能否成為成功的關鍵,就是看它是否能將這些質量管理的原則、理念、意識和價值觀滲透到組織中的各個層次和領域。當認真地總結質量管理方面的經驗時,發(fā)現(xiàn)有相當數(shù)量的質量問題與這些原則、理念、意識和價值觀有著密切的聯(lián)系,而下面所闡述的質量管理八項原則,對組織樹立有益于自身發(fā)展的質量管理的原則、理念、意識和價值觀是具有普遍意義的。(1)以顧客為關注焦點。組織依存于它們的顧客,因此,組織應理解顧客當前和未來的需求,滿足顧客需求并
14、爭取超過顧客的期望。以顧客為關注焦點或以顧客為中心表明組織所有的努力都應該直接以使顧客滿意為目標。任何組織都有顧客,這里主要關注最終顧客,有些組織的產品直接交給最終顧客,有些組織的產品并不直接與最終顧客接觸,無論是哪一類組織,都應該始終關注“最終顧客”的當前和未來需求。(2)領導作用。領導者應確保組織的目的與方向一致。他們應當創(chuàng)造并保持良好的內部環(huán)境,使員工能充分參與實現(xiàn)組織目標的活動。領導者是指最高管理層?,F(xiàn)代質量管理原則認為,正確的質量意識必須首先滲入到整個組織的所有層次和領域。領導者應該找準組織發(fā)展的正確方向,并營造環(huán)境,帶領全體員工,為實現(xiàn)組織的美好愿景和歷史使命而不懈努力。(3)全員
15、參與。各級人員都是組織之本,唯有其充分參與,才能使他們?yōu)榻M織的利益發(fā)揮其才干。在質量管理活動中,不是只有最高管理者發(fā)揮作用,而是需要每一個員工都參與到這項活動中來。質量管理的目標在于持續(xù)改進,要想改進一個過程就必須了解它,并且了解得越深,才有可能改進得越好。組織中的過程很多,而最了解某個過程的人,一定是經常接觸這個過程的人。因此,每個員工對組織來說都是非常重要的。(4)過程方法。將活動和相關的資源作為過程進行管理,可以更高效地得到期望的結果。ISO9000標準倡導過程方法,即每個活動都可視為一個或多個過程的組合。實踐證明,首先考慮目標和過程,然后再建立一個支持這些過程運行的科學、合理、適宜的組
16、織結構,比在組織結構固定不變的情況下,通過在過程運行中解決不斷出現(xiàn)的問題,效率要高得多。(5)管理的系統(tǒng)方法。將相互關聯(lián)的過程作為體系來看待、理解和管理,有助于組織提高實現(xiàn)目標的有效性和效率?,F(xiàn)代質量管理理論認為:既然結果都要經過復雜的過程才能得到,那么過程運行的狀況將直接影響到結果是否能達到其目標。因此,要想使工作結果符合要求,對工作過程的有效。控制是必不可少的。而復雜的工作過程又往往涉及許多部門、人員、設施、材料、規(guī)章制度等,所以要想對工作過程進行有效的控制,就必須對過程所涉及的方方面面提出系統(tǒng)性的要求。所謂系統(tǒng)性要求就是說這一系列要求之間是有關聯(lián)性的,不是相互獨立的。只有這種系統(tǒng)的管理方
17、式才能既治標又治本,才能使管理具有預防的作用。(6)持續(xù)改進。持續(xù)改進總體業(yè)績應當是組織的永恒目標。質量管理的目標是顧客滿意。顧客的需要在不斷地變化和提高,因此,企業(yè)必須要持續(xù)改進才能持續(xù)獲得顧客的支持。另一方面,競爭的加劇使得企業(yè)的經營處于一種“逆水行舟,不進則退”的局面,要求企業(yè)必須不斷改進才能生存。(7)基于事實的決策方法。有效決策建立在數(shù)據(jù)和信息分析的基礎上。為了防止決策失誤,必須要以事實為基礎。為此必須要廣泛搜集信息,用科學的方法處理和分析數(shù)據(jù)和信息。不能夠“憑經驗,靠運氣”。為了確保信息的充分性,應該建立企業(yè)內外部的信息系統(tǒng)。堅持以事實為基礎進行決策就是要克服“情況不明決心大,心中
18、無數(shù)點子多”的不良決策作風。(8)與供方互利的關系。組織與供方相互依存、互利的關系可增強雙方創(chuàng)造價值的能力。隨著社會的發(fā)展,為了不斷提高效率,降低成本,同時迅速地掌握并提升專業(yè)化水平無論是制造業(yè)還是服務業(yè),其分工都越來越細。每個組織一般只完成其產品生產或服務提供中的一部分實際工作,而其余大量工作可采用采購、外包等方式完成。因此供方的工作結果的質量,包括工作過程的質量,顯然都會最終影響到組織的工作結果。質量管理體系基礎質量管理體系基礎和術語(ISO9000;2005(GB/T190002008)標準是ISO9000族核心標準之一,它表述了質量管理體系基礎知識并規(guī)定了質量管理體系術語。它將八項質量
19、管理原則具體應用于質量管理體系的要求,對于指導組織建立、實施和持續(xù)改進質量管理體系有著十分重要的意義和作用。(1)質量管理體系的理論說明。質量管理體系能夠幫助組織增強顧客滿意。顧客要求產品具有滿足其需求和期望的特性,這些需求和期望在產品規(guī)范中表述,并集中歸結為顧客要求。顧客要求可以由顧客以合同方式規(guī)定或由組織自己確定。在任一情況下,產品是否可接受最終由顧客確定,因為顧客的需求和期望是不斷變化的,以及競爭的壓力和技術的發(fā)展,這些都促使組織持續(xù)地改進產品和過程。質量管理體系方法鼓勵組織分析顧客要求,規(guī)定相關的過程,并使其持續(xù)受控,以實現(xiàn)顧客能接受的產品。質量管理體系能提供持續(xù)改進的框架,以增加組織
20、提升顧客和其他相關方滿意的概率。質量管理體系還能針對提供持續(xù)滿足要求的產品向組織及其顧客提供信任。(2)質量管理體系要求和產品要求,質量管理體系要求和產品要求是兩個不同的概念,GB/T19001規(guī)定了質量管理體系要求。質量管理體系要求是通用的,適用于所有行業(yè)或經濟領域,不論其提供任何類別的產品。GB/T19001本身并不規(guī)定產品要求。產品要求可由顧客規(guī)定,或由組織通過預測顧客的要求規(guī)定,或由法規(guī)規(guī)定。產品要求有時與相關過程要求一起,被包含在諸如技術規(guī)范、產品標準、過程標準、合同協(xié)議和法規(guī)要求中。(3)質量管理體系方法。在建立、實施、保持和改進質量管理體系的過程中可運用以下方法,從而能增進顧客和
21、其他相關方滿意,并使組織成功。a)確定顧客其他相關方的需求和期望;b)建立組織的質量方針和質量目標;c)確定實現(xiàn)質量目標所必需的過程和職責;d)確定和提供實現(xiàn)質量目標所必需的資源;e)規(guī)定測量每個過程的有效性和效率的方法;f)應用這些測量方法確定每個過程的有效性和效率;g)確定防止不合格并消除其產生原因的措施;h)建立和應用持續(xù)改進質量管理體系的過程。(4)過程方法。使用資源將輸入轉化為輸出的任何一項或一組活動均可視為一個過程。為使組織有效運行,必須識別和管理許多相互關聯(lián)和相互作用的過程。通常,一個過程的輸出將直接成為下一個過程的輸入。系統(tǒng)地識別和管理組織所應用的過程,特別是這些過程的相互作用
22、,稱之為“過程方法”。(5)質量方針和質量目標。所謂“質量方針”是由組織的最高管理者正式發(fā)布的關于質量方面的全部意圖和方向,所謂“質量目標”是在質量方面所追求的目的。質量方針和質量目標的建立為組織提供了關注的焦點。兩者確定了期望的結果,并幫助組織利用其資源得到這些結果。質量方針為建立和評審質量目標提供了框架,質量目標需要與質量方針和持續(xù)改進的承諾相一致,其實現(xiàn)須是可測量的,質量目標的實現(xiàn)對產品質量、運行有效性和財務業(yè)績都有積極影響,因此對相關方的滿意和信任也會產生積極影響。(6)最高管理者在質量管理體系中的作用。最高管理者通過其領導作用和實際行動,可以創(chuàng)造一個員工充分參與的環(huán)境,質量管理體系能
23、夠在這種環(huán)境中有效運行。最高管理者可以運用質量管理原則作為發(fā)揮以下作用的基礎。a)制定并保持組織的質量方針和質量目標;b)通過在整個組織內宣傳質量方針并促進質量目標的實現(xiàn),增強員工的意識、積極性和參與程度;c)確保整個組織關注顧客的要求;d)確保實施適宜的過程,以滿足顧客和其他相關方的要求并實現(xiàn)質量目標;e)確保建立和實施一個有效和高效的質量管理體系以實現(xiàn)這些質量目標;f)確保獲得必要的資源;g)定期評審質量管理體系;h)決定有關質量方針和質量目標的措施;i)決定改進質量管理體系的措施。(7)文件。文件是信息及其承載媒介。媒介可以是紙張,磁性的、電子的、光學的計算機盤片,照片或標準樣品,或它們
24、的組合。文件應以使過程增值為目的,否則,只能是一紙空文??偟膩碚f,文件的價值在于傳遞信息、溝通意圖、統(tǒng)一行動。(8)質量管理體系的評價。指建立并實施質量管理體系評價過程。通過質量管理體系過程的評價、質量管理體系審核、質量管理體系評審和自我評定等方式不斷地改進組織的質量管理體系;可以從四個方面對質量管理體系進行評價。a)過程是否已被識別并適當規(guī)定?b)職責是否已被分配?c)程序是否得到實施和保持?d)在實現(xiàn)所要求的結果方面,過程是否有效。(9)持續(xù)改進。持續(xù)改進是以產品、過程或體系為對象,以提高過程的有效性和效率為目標的活動,其目的是增加顧客和相關方滿意的概率。改進包括下列活動。a)分析和評價現(xiàn)
25、狀,以識別改進的區(qū)域;b)確定改進目標;c)尋找可能的解決辦法,以實現(xiàn)這些目標;d)評價這些解決辦法并作出選擇;e)實施選定的解決辦法;f)測量、驗證分析評價實施結果,以確定這些目標已經實現(xiàn);g)正式采納這些解決方法。必要時對結果進行評審,以確定進一步改進的機會。(10)統(tǒng)計技術的作用。應用統(tǒng)計技術有助于了解變異,從而可幫助組織解決問題并提高有效性和效率。這些技術也有助于更好地利用可獲得的數(shù)據(jù)進行決策。在許多過程的運行和結果中,甚至是在明顯的穩(wěn)定條件下,均可觀察到變異。這種變異可通過產品和過程的可測量特性觀察到,也可在產品的整個壽命周期(從市場調研到顧客服務和最終處置)的不同階段中看到。統(tǒng)計技
26、術有助于對這種變異進行測量、描述、分析、解釋和建立模型,甚至在數(shù)據(jù)相對有限的情況下也可實現(xiàn)。這種數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析能對更好地理解變異的性質、程度和原因提供幫助,從而有助于解決,甚至防止由變異引起的問題,并促進持續(xù)改進。(11)質量管理體系和其他管理體系的關注點。一個組織除質量管理體系外,可以有財務管理、環(huán)境管理、安全管理、職業(yè)衛(wèi)生和健康管理等若干個不同的管理體系,這些管理體系是相互聯(lián)系的;最理想的辦法是合成一個總的管理體系,以有利于組織總體策劃,合理配置資源和確定互補的目標并評價組織的整體的有效性。(12)質量管理體系和卓越模式之間的關系。GB/T19000(ISO9000)族標準和組織卓越模式提
27、出的質量管理體系方法均依據(jù)共同的原則,它們兩者均能完成下列選項。a)使組織能夠識別它的強項和弱項;b)包含對照通用模式進行評價的規(guī)定;c)為持續(xù)改進提供基礎;d)包含外部承認的規(guī)定。GB/T19000(ISO9000)族質量管理體系方法與卓越模式之間的差別在于它們的應用范圍不同。質量管理體系標準規(guī)定了質量管理體系的要求,以證實組織具備持續(xù)提供滿足顧客要求和法律法規(guī)要求產品的能力。而卓越模式則是為了促進組織追求更高的管理水平和卓越業(yè)績所提出的要求。顧客滿意的相關概念20世紀90年代初,美國、瑞典和日本等國家的一些先進企業(yè)實施顧客滿意(CS)的過程中,取得了顯著成效的實踐表明,CS是一種行之有效的
28、現(xiàn)代企業(yè)經營戰(zhàn)略,它可以為企業(yè)造就寶貴的無形資產,可以極大地增強企業(yè)的凝聚力和競爭力。1、顧客的含義通常,顧客有狹義和廣義的概念。狹義的顧客是指產品和服務的最終使用者或接受者。廣義的顧客,按照過程模型的觀點,一個過程輸出的接受者即為顧客。企業(yè)可以看作是由許多過程構成的過程網(wǎng)絡,其中某個過程是它前面過程的顧客,又是它向后過程的供方。企業(yè)作為一個系統(tǒng)而言,有內部顧客和外部顧客。戴明曾說過生產線上最重要的顧客是工人,這里的工人就是內部顧客。而企業(yè)產品的購買者及零配件經銷商就是該企業(yè)的外部顧客。我們常說,下道工序是上道工序的顧客,指的是廣義顧客的概念,企業(yè)的顧客可以是一個人、一個目標群體、一個組織。因
29、此,廣義的顧客不再是通常意義上的消費者了,其范圍包括內部顧客、供應商顧客、中間顧客、決定購買者、實際使用者、既有顧客、潛在顧客和公眾顧客與政府顧客等。2、顧客滿意的含義菲利普科特勒認為,顧客滿意是指一個人通過對一個產品的可感知效果與他的期望值相比較后,所形成的愉悅或失望的感覺狀態(tài)。享利阿塞爾也認為,當商品的實際消費效果達到消費者的預期時,就導致了滿意;否則,就會導致顧客不滿意。因而,顧客滿意CS的定義:顧客滿意是指顧客接受有形產品或者無形產品后,感到需求滿足的狀態(tài)。從上述定義可以看出,顧客滿意是一種期望與可感知效果比較的結果,它是一種心理反應,而不是行為。也就是說,顧客滿意水平是顧客的可感知效
30、果和顧客的期望值之間的差異的函數(shù)。當感知低于期望時,期望得不到滿足,則顧客不滿意;當感知與期望相近時,期望基本感到滿足,顧客就滿意;當感知遠遠超過期望時,顧客高度滿意,就有可能成為忠誠客戶。如果顧客不滿意,就會產生抱怨。一旦顧客的抱怨產生,就應該采取積極措施,消除顧客的不滿,進而贏得顧客的滿意,直到顧客產生忠誠。3、顧客滿意度指數(shù)顧客滿意度指數(shù)(CSI)是運用計量經濟學理論來處理多變量的復雜總體,是全面、綜合地測評顧客滿意程度的一種指標。是從顧客角度來評價經濟運行質量的一種新型的經濟指標。1989年,瑞典首先提出并建立了國家用戶滿意度指數(shù)測評體系,量化地評價客戶重購率和品牌忠誠度等指標,獲取相
31、關的信息為企業(yè)策劃提供支持,使企業(yè)優(yōu)化流程,作出最佳的決策。美國質量協(xié)會(ASQ)從20世紀90年代開始研究如何評價用戶滿意,1994年開始建立一個全國范圍的,跨行業(yè)的總體指數(shù)ACSI,每季度在幸福雜志上公布一次用戶滿意度指數(shù)。顧客滿意度指數(shù)理論是建立在消費者心理學、消費者行為學及計量經濟學的基礎上的質量評價科學指標。它將產品性能、可靠性、價格、所提供的相應服務等因素作為考察對象,與顧客期望相比較,由顧客作出評判。由于顧客滿意度將質量的技術性、符合性標準,轉變?yōu)橐灶櫩蛯Ξa品和服務的感受和體驗來評價質量,所以,反映了市場經濟的本質特征。4、顧客滿意管理顧客滿意管理(CSM)是以顧客滿意為核心的管
32、理和經營方式,是20世紀80年代中期至90年代興起的新型的管理方式。顧客滿意管理是現(xiàn)代市場競爭和信息時代的管理理念、管理戰(zhàn)略和管理方式的綜合,是現(xiàn)代市場經濟體制下組織管理的基本模式。它以顧客滿意為關注焦點,統(tǒng)籌組織資源和運作,依靠信息技術,借助顧客滿意度測量分析與評價工具,不斷改進和創(chuàng)新,提高顧客滿意度,增強競爭能力,是一種尋求組織長期成功的、集成化的管理模式。顧客滿意質量管理1、顧客滿意質量管理的內涵顧客滿意質量管理,是指企業(yè)為了使顧客能完全滿意自己的產品或服務,綜合而客觀地測定顧客的滿意程度,并根據(jù)調查分析結果,通過企業(yè)一體化來改善產品、服務及企業(yè)文化的一種經營戰(zhàn)略。它要建立的是顧客至上服
33、務,使顧客感到100%滿意從而效益倍增的質量經營系統(tǒng)??梢詮囊韵聨追矫鎭碚J識顧客滿意質量管理的基本含義。(1)顧客第一的觀念。實施顧客滿意管理,首先必須確立“顧客第一”的觀念。這是市場經濟的本質要求,也是市場經濟條件下企業(yè)爭取顧客信賴,掌握市場主動權的法寶?,F(xiàn)代企業(yè)經營的目的是為社會大眾服務,為顧客服務,不斷滿足人們生活質量提高的需要,通過顧客的“貨幣投票”實現(xiàn)企業(yè)的經營目標。今天,堅持“顧客第一”的原則,是企業(yè)不可動搖的,追求卓越的經營思想。(2)顧客總是對的意識。顧客滿意質量管理中蘊涵著“顧客總是對的”這一意識。當然,這不是絕對意義上的一種科學判斷,也不一定符合客觀實際。然而,在企業(yè)與顧客
34、這種特定的關系中,只要顧客的錯不會構成企業(yè)重大的經濟損失,那就要將“對”讓給顧客,這是企業(yè)顧客滿意經營意識的重要表現(xiàn)?!暗美硪沧屓恕?,既是顧客滿意觀念對員工服務行為的一種要求,也是員工素質乃至企業(yè)素質的一種反映。所以,顧客滿意質量管理要求員工必須遵循三條原則。站在顧客的角度考慮問題,使顧客滿意并成為可靠的回頭客;不應把對產品或服務有意見的顧客看成“討厭的家伙”,應設法消除他們的不滿,獲得他們的好感;應該牢記,同顧客發(fā)生任何爭吵或爭論,企業(yè)絕不會是勝利者,因為你會失去顧客,也就意味著失去市場和利潤。但“顧客總是對的”并不意味著顧客在事實上的絕對正確,而是意味著顧客得到了絕對的尊重,顧客權益受到了
35、真正的保護。當顧客得到了絕對尊重,品嘗到了“上帝”滋味的時候,就是企業(yè)提升知名度和美譽度的時候,也就是企業(yè)能擁有更多的忠誠顧客、更大的市場,更大的發(fā)展壯大的機會。(3)員工也是上帝的思想。顧客滿意中的C有兩層含義:一層是指外部顧客;一層是指內部顧客。但很多企業(yè)在實施顧客滿意質量戰(zhàn)略時,往往忽視了兩層含義。實際上,“內部顧客”是顧客滿意哲學中非常重要的一個觀念。其基本含義是說,要以對待顧客的觀念來對待企業(yè)內部有密切關系的其他部門,部門之間應該相互提供協(xié)調優(yōu)質的服務,企業(yè)內部無法提供確實服務的企業(yè)當然也無法對外部提供充分的服務。要讓外部顧客滿意,也要讓內部顧客(員工)滿意。因為內部顧客是使外部顧客
36、滿意的基本保證。正因為如此,卡爾阿爾布雷希特在其服務管理革命及倒金字塔的理論專著中提出了如下名言:“如果你不是直接提供顧客服務的人,你應該為直接提供顧客服務的人服務。”菲利普科特勒也在其營銷管理:計劃、分析與控制一書中指出,為了激勵公司所有部門的團隊精神,公司既要進行外部營銷,也要進行內部營銷,即成功地招聘、培訓和盡可能激勵員工很好地為顧客服務。事實上,內部營銷必須先于外部營銷,沒有滿意的員工也就沒有滿意的顧客?!皢T工也是上帝”的思想告訴我們,一個企業(yè),只有善待員工,員工才會善待顧客。滿意的員工能夠創(chuàng)造顧客的滿意。2、顧客滿意質量管理的實施從某種程度上講,企業(yè)的經營戰(zhàn)略就是質量戰(zhàn)略,而這一切的
37、出發(fā)點和歸宿都歸結為一點:顧客滿意。那么企業(yè)如何實施顧客滿意管理呢?(1)創(chuàng)造以“顧客滿意”為中心的企業(yè)新的經營理念。企業(yè)要在自己的經營方針和目標中體現(xiàn)出“吸引更多的顧客”和“不斷提高顧客滿意度”的思想,在對員工教育培訓的基礎上,使員工在遵從職業(yè)道德、行為規(guī)范、價值觀念和員工素質塑造方面,都滲透“一切讓顧客滿意”的理念。從而在企業(yè)內部創(chuàng)造一種“內部服務”的經營理念,雖然你不直接服務顧客,但是你的工作應當是為服務顧客的人服務。在企業(yè)內部導入“下道工序是上道工序的顧客”的顧客滿意理念,即在整個運作環(huán)節(jié)中,上個環(huán)節(jié)的部門把下個環(huán)節(jié)的部門當做顧客,對它進行服務,一個環(huán)節(jié)服務一個環(huán)節(jié)。最終為外部顧客提供
38、最佳服務。(2)促進以“顧客滿意”為宗旨的質量管理的創(chuàng)新,企業(yè)要經常有組織地進行顧客需求和市場信息的調查分析,全面、深入和準確地掌握顧客各方面的需求,包括潛在的需求,為企業(yè)產品的市場定位、研發(fā)設計、改進和創(chuàng)新及時提供依據(jù)。同時,將調查分析獲得的顧客有關產品的功能、質量、價格和外觀等方面的需求,全面準確地轉化為產品設計改進的技術參數(shù)、成本元素,并在嚴格按產品設計或改進要求組織生產的過程中,要貫徹“下個環(huán)節(jié)就是顧客的”方針,全面開展“內部顧客滿意”的活動,以生產出符合顧客要求的產品,達到顧客滿意。(3)抓好以“顧客滿意”為準則的企業(yè)營銷和服務管理的創(chuàng)新。企業(yè)要采用科學的方法對企業(yè)外部市場環(huán)境進行顧
39、客滿意度的測評,通過測評顧客對企業(yè)的產品質量特性、美譽度、知名度、回頭率、銷售能力、抱怨率等幾個方面的滿意程度,為改進營銷策略和提高服務質量提供依據(jù)。同時,從提高顧客“滿意程度”和“忠誠度”的目標出發(fā),建立顧客檔案,實施全方位、多形式的規(guī)范的售后服務,實現(xiàn)售前咨詢、售中支持、售后增值即“幫助用戶買貨”的增值服務過程,從而以三階段全過程服務替代“訴后”服務。(4)重視以“顧客滿意”為導向的企業(yè)信息管理的創(chuàng)新。信息化技術的發(fā)展,為有效地收集和處理信息提供了很好的條件,企業(yè)要在實現(xiàn)以企業(yè)為中心到以顧客為中心的思路轉換基礎上,進行企業(yè)信息管理的創(chuàng)新。對企業(yè)內外信息的收集、分析、傳遞、反饋、處理等節(jié)點和
40、流程的設計,以及對各節(jié)點信息流量和流轉的速度加以控制,對信息反饋處理周期和時間的規(guī)定作系統(tǒng)研究,從而為正確開展“顧客滿意”的一系列活動,提供科學有效的依據(jù)。(5)實施以“顧客滿意”為主線的企業(yè)組織結構的重組。隨著“顧客滿意”思想和“顧客滿意”為中心的質量戰(zhàn)略的實施,企業(yè)必須以信息雙向傳遞速率、信息流轉損耗率和管理效率三大指標處于綜合最優(yōu)化為原則,減少企業(yè)過多的管理機構層次和管理人員層次,使企業(yè)的組織結構扁平化、決策快速化。以實現(xiàn)“顧客滿意”的管理目標為主線,合理調整各部門的管理職能,消除各部門職能接口處的重疊區(qū)和其他的管理灰色區(qū),實現(xiàn)管理的科學高效化,從而進行企業(yè)組織結構的重組,實現(xiàn)企業(yè)流程再
41、造。3、實施顧客滿意管理的步驟一般來說,顧客滿意管理有以下實施步驟。(1)顧客滿意質量理念的確立。顧客滿意管理是以重視顧客的接觸點、定期定量綜合測定顧客滿意度、由經營者和管理者為主導等三個原則為基礎,首先調查員工是否具備使顧客滿意自己公司的產品或服務的理念,將企業(yè)內不成文的規(guī)定形成文化,再經過檢討與確認使這種理念深入整個企業(yè)。(2)進行“顧客滿意”質量定位,滿足目標客戶需求。顧客滿意質量戰(zhàn)略定位,就是將企業(yè)與顧客與社會融為一體。顧客滿意的內涵是顧客價值觀的實現(xiàn),明確“顧客希望怎樣”,“我怎么做”(包括產品標準或服務標準定在什么水平上),是以顧客為導向的質量經營價值取向。就經營理念而言,則展示出
42、了以顧客利益為重的真誠。(3)通過過程質量保證滿足顧客需求。顧客需求的滿足,體現(xiàn)在產品實現(xiàn)的一系列過程中。通過產品的設計與改進反映顧客的需求,通過生產制造達到設計的要求,通過質量檢驗確保產品達到設計標準,通過包裝、儲存、交付和保護來保持產品的質量,通過資源管理提供滿足顧客要求所必需的資源,等等。其中任何過程出現(xiàn)問題都無法滿足顧客需求,因而在所策劃的安排均已圓滿完成之前,除非得到有關授權人的批準,試用時得到顧客的批準,不得放行產品和交付服務。因此,質量管理體系的每一環(huán)節(jié),都需要進行質量控制,而這些控制顯然不是質檢部門或質量管理部門能夠完全承擔的,必須由處于最佳位置的人員來實施這些控制。(4)顧客
43、滿意度的測定與分析,顧客滿意管理理念確立之后,就要分析和掌握顧客與自己公司的所有接觸點,并針對每一個接觸點來設定問題,然后制訂顧客滿意度測定計劃,對顧客進行調查,對調查進行統(tǒng)計、分析與評估。最后根據(jù)調查結果,制訂提高顧客綜合滿意度的改善計劃。(5)檢測、評價行動結果。顧客滿意管理開展后,仍需定期測定顧客滿意度,以確認改善計劃是否收到實效。通過對行動結果檢測與評價,對好的部分總結經驗要加以推廣,對不理想的部分要繼續(xù)加強改善,努力創(chuàng)新,實現(xiàn)突破。如果制訂的產品與服務改善計劃已達到目標,就應該向新的目標挑戰(zhàn)。如此反復進行,有組織地、持續(xù)地提高顧客的滿意度。(6)顧客滿意質量文化的變革。通過以上有序的
44、工程和系統(tǒng)化營運,確立企業(yè)內部重視顧客接觸點的價值觀與行為規(guī)范,建立消除與顧客溝通障礙的組織與方法,進行連續(xù)性的改革,優(yōu)化重建企業(yè)的質量文化。服務質量要素質量是一組固有特性滿足要求的程度,因此,服務質量是指服務過程中固有特性滿足顧客和其他相關方要求的能力。具體的來說,服務質量是指顧客對服務生產過程、服務的效用感知認同度的大小及對其需求的滿足程度的綜合表現(xiàn)。服務產品具有無形性、多樣性和異質性。從簡單的搬運行李到未來的登月旅行,從家電維修到網(wǎng)上購物,不同的服務具有各自不同的固有特性。雖然服務質量特性依行業(yè)而定,但鑒于服務過程的顧客參與性和生產與消費的不可分離性,服務質量的關鍵取決于服務過程的技能、
45、態(tài)度和及時性等服務者與消費者之間的行為關系。因而,仍能進一步認識其服務質量的共同性質,即服務質量必須經顧客認可,并被顧客所識別。1、預期服務質量與感知服務質量預期服務質量即顧客對服務企業(yè)所提供服務預期的滿意度。感知服務質量則是顧客對服務企業(yè)提供的服務實際感知的水平。如果顧客對服務的感知水平符合或高于其預期水平,則顧客獲得較高的滿意度,從而認為企業(yè)具有較高的服務質量,反之,則會認為企業(yè)的服務質量較低。從這個角度看,服務質量是顧客的預期服務質量同其感知服務質量的比較。服務質量的固有特性貫穿于和客戶的互動中,只有當服務被提供時,才能體現(xiàn)其存在和價值,服務質量取決于服務提供者與顧客間互動過程中某協(xié)議的
46、實現(xiàn)程度,顧客如何評價服務優(yōu)劣,很大程度上取決于他們以往的經驗、顧客口碑和顧客需求和期望。因此,服務質量好壞的評價是一個主觀范疇,它取決于顧客對服務的預期質量和實際體驗質量(即顧客實際感知到的服務質量)之間的對比。美國學者隋賽莫爾、貝里和潘拉索拉曼認為顧客根據(jù)服務質量和體驗到的總體滿意感來感知服務。顧客在消費前形成對于服務的期望,在接受服務過程中感知到過程質量,接受服務后感知到產出質量并將之與消費前形成的期望相比較,根據(jù)期望的滿足程度判斷出三個質量水平,即不可接受的服務質量、滿意的服務質量和理想的服務質量。如果獲得的感知服務低于購前的期望,消費者就會失望,成為不可接受的服務質量;如果感知服務符
47、合購前的期望,消費者就感到基本滿意,成為滿意的服務質量;如果感知服務超過購前的期望,消費者會很滿意,成為理想的服務質量。顯然顧客滿意是顧客將過程質量和產出質量同期望水平相比較的結果,因此,服務質量,水平的高低將直接影響顧客的滿意程度,即服務質量是導致顧客滿意的一個起因,兩者之間應該有某種程度上的相關。消費者在享受某項服務后,自然會體會到某種程度的滿意或不滿意,并會作出相應的購后評價。這些感覺會直接影響消費者是否會再次接受服務,并且向他人贊揚或貶低這種服務。消費者對服務質量的評價有更特別之處,即服務質量的消費后評價遠比消費前評價更重要,同時將服務質量與產品質量的評價相比,消費者對服務質量會作出更
48、多的消費后的評價。2、服務質量要求服務質量的評估是一個相當復雜的過程,有形產品可以根據(jù)顧客的需要制定產品生產規(guī)格,從而保證將合格的產品輸送到顧客手中,但服務產品的差異性、不可預見性、不可儲存性,決定人們很難制定統(tǒng)一的標準控制服務產品質量。另外,服務性企業(yè)的管理者所理解的服務質量與顧客所期望的服務質量可能不一致,而服務人員在傳遞服務過程中可能也會使服務發(fā)生偏差。美國營銷學家貝里、潘拉索拉曼和隋賽莫爾等人認為顧客感覺中的服務質量主要是由可靠性、響應性、保證性、移情性和有形性五類屬性決定的,管理人員可以從這五個方面衡量顧客的實際消費經歷與顧客期望之差。(1)可靠性。指可靠地、準確地履行服務承諾的能力
49、。它反映了顧客對企業(yè)服務能力的評估。(2)響應性。指幫助顧客并迅速提供各種服務的愿望及反應快慢程度。它反映了企業(yè)提供的服務是否能根據(jù)顧客的需要及時作出反應。(3)保證性。是指員工所具有的知識、禮節(jié)及表達出自信與可信的能力。包括完成服務的能力、對顧客的禮貌和尊敬、與顧客有效溝通的能力等。(4)移情性。是指設身處地地為顧客著想和對顧客給予特別的關注。它反映了服務企業(yè)設身處地為顧客著想并對他們給予充分的關注,這是服務企業(yè)對于顧客的關心體貼與尊重程度。(5)有形性。是指有形的設備、設施、人員的可視性和無形服務的有形化,包括服務企業(yè)員工對顧客細致服務和體貼關心的有形表現(xiàn)。3、服務的技術質量和功能質量一般
50、來說,服務的生產和消費是同時進行的。從顧客的角度來說,顧客購買服務并進行消費,他對服務質量的認識可以歸納為兩個方面。一是顧客通過消費服務究竟得到了什么,即服務的結果,通常稱之為服務的技術質量,即服務的技術質量是指服務過程的產出;二是顧客是如何消費服務的,即服務的過程,通常稱之為服務的功能質量。例如,消費者購買有形產品(服務的結果)的同時,也購買了某些無形的服務產品(服務的過程)。因此,服務質量既是服務的技術和功能的統(tǒng)一,也是服務的過程和結果的統(tǒng)一。(1)服務的技術質量。可以通過很多例子來說明服務的技術質量,例如,賓館為旅客休息提供的房間和床位,飯店為顧客提供的菜肴和飲料,航空公司為旅客提供的飛
51、機、艙位,網(wǎng)絡用戶通過互聯(lián)網(wǎng)購買了商品,會計師事務所通過對客戶進行審計而提供給顧客審計報告等。以上這些都說明了顧客通過消費服務得到了一定的結果(有形的商品、無形的知識或享受)。服務的技術質量是服務產生的基礎,是服務業(yè)的基本職能,服務如果沒有服務結果的保證,就不能滿足顧客的基本需要,服務業(yè)的信譽就會受到影響,提高服務質量就失去了意義。對于技術質量,顧客容易感知,也便于評價。技術質量是服務質量的一個方面,一般可以用某種形式來度量。如客運服務可以利用運行的時間、教育服務可以利用教學成果如考試或升學率作為衡量服務質量的一個依據(jù)等。(2)服務的功能質量。服務的功能質量是一切服務企業(yè)的重要職責,是服務業(yè)在
52、交易過程中提供的無形的勞務質量,具體反映在顧客所感受到的服務態(tài)度、服務人員的言談舉止、儀容儀表、服務項目、服務方式、營業(yè)時間等。服務企業(yè)向顧客提供技術質量和物資設備,都離不開一系列服務的功能質量,否則,服務企業(yè)的經營活動就無法進行。服務的功能質量中反映了服務企業(yè)的信譽和形象,顧客對服務質量的評價,在很大程度上取決于功能質量。服務業(yè)的窗口作用,也主要依靠服務人員熱情禮貌的服務、美觀大方的儀容儀表體現(xiàn)出來。熱情、誠懇、禮貌、尊重、善于宣傳和適應顧客心理的服務,還能為服務企業(yè)吸引大批“回頭客”,具有提高企業(yè)經濟效益的重要作用。功能質量完全取決于顧客的主觀感受,難以進行客觀的評價。因此,服務的技術質量
53、是客觀存在的,功能質量則是主觀的,是顧客對過程的主觀感覺和認識。顧客評價服務質量的好壞,是根據(jù)顧客所獲得服務效果和所經歷的服務感受,兩者綜合在一起才形成完整的感受。服務的技術質量和功能質量都是服務滿足消費者購買產品和服務所能給予他們的利益和消費價值的體現(xiàn)。因此,許多服務的技術質量和功能質量可以相互取代。自動柜員機可取代銀行營業(yè)員的服務,圖書、教學錄像帶、錄音帶可取代教師的服務。高新科技的發(fā)展,為服務的技術質量和功能質量的相互取代提供了更多機會。對顧客來說,消費服務除感受到服務的結果即技術質量以外,還對服務的消費過程即功能質量非常敏感,實踐也證明了顧客明顯受到所接受服務的技術質量的方式以及服務過
54、程的影響。雖然消費服務的目的可能僅僅是為了獲得該項服務的技術質量,但如果顧客在得到技術質量的過程中,由于發(fā)生了不愉快的事情,給顧客留下了不佳的印象,這樣即使服務的結果即技術質量是完全相同的,顧客對服務質量的總體評價也會存在較大的差異。4、服務的形象質量和真實瞬間形象質量是指服務企業(yè)在社會公眾心目中形成的總體印象。它包括企業(yè)的整體形象和企業(yè)所在地區(qū)的形象兩個層次。企業(yè)形象通過視覺識別系統(tǒng)、理念識別系統(tǒng)和行為識別系統(tǒng)多層次地體現(xiàn)。顧客可從企業(yè)的資源、組織結構、市場運作、企業(yè)行為方式等多個側面認識企業(yè)形象。企業(yè)形象質量是顧客感知服務質量的過濾器。如果企業(yè)擁有良好的形象質量,輕微的失誤會贏得顧客的諒解
55、;如果失誤頻繁發(fā)生,則必然會破壞企業(yè)形象;倘若企業(yè)形象不佳,則企業(yè)任何輕微的失誤都會給顧客造成很壞的印象。真實瞬間(關鍵時刻)則是服務過程中顧客與企業(yè)進行服務接觸的整個過程。這個過程有著一個特定的時間和地點,這是企業(yè)向顧客展示服務質量的有限時機。通常,這種短暫的接觸往往發(fā)生在顧客評估服務的一瞬間,同時也形成了對服務質量好壞的評價。因此,一旦時機過去,服務交易結束,企業(yè)也就無法改變顧客對服務質量的感知;如果在這一瞬間服務質量出了問題也很難補救。真實瞬間是服務質量構成的特殊因素,這是有形產品質量所不包含的因素。服務與服務業(yè)有關服務的概念最初源于經濟學領域。20世紀70年代初期,服務業(yè)的發(fā)展迫使學術
56、界開始注重對服務的研究。由于服務的范圍太廣,很難精確界定其內容,本書采用被普遍接受的ISO9000族質量管理標準中的相關術語。1、服務的定義服務是在供方和顧客接觸面上需要完成的至少一項活動的結果,并且通常是無形的。服務的提供可涉及,例如:注1:在顧客提供的有形產品(如維修的汽車)上所完成的活動;注2:在顧客提供的無形產品(如對退稅準備所需的收入聲明)上所完成的活動;注3:無形產品的交付(如知識的傳授);注4:為顧客創(chuàng)造氛圍(如在賓館和飯店)??梢钥闯觯胺铡笔遣恢苯由a制成品的經濟活動。服務是伴隨著供方與顧客之間的接觸而產生的無形產品。服務可以是對屬于顧客的有形或無形產品所施加的活動,如修理
57、業(yè);也可以是有形產品或無形產品的提供,前者如運輸,后者如教育機構的培訓、教學;還可以是某種氣氛或感覺的創(chuàng)造,如賓館等。因此,理解服務的含義需要把握好如下幾個方面。(1)服務的目的就是為了滿足顧客的需要。顧客的需要是指顧客對服務的物質和精神方面的需求,包括當前的和期望達到的需求。顧客的需要處在不斷地變化和發(fā)展之中,所以,應不斷地改善服務,以適應和滿足顧客的需要。(2)服務的條件是必須與顧客接觸。這是服務和其他類型產品之間最顯著、最本質的區(qū)別。供方與顧客之間的接觸,可以是人員的,也可以是貨物的。按接觸對象的不同,可以將供方與顧客的接觸形式分為:人與人的接觸服務,如商場里的銷售過程、律師的咨詢過程等
58、;人與物的接觸服務,如家用電器的修理過程;物與人的接觸過程,如銀行的自動柜員機服務、自動售貨機販賣服務等;物與物的接觸過程,如使用自動洗車裝置洗車的過程。在服務的定義中強調了服務的實質和基礎就在于與顧客的互動活動過程,其內涵就是說服務是針對顧客的需要來說的,服務必須以顧客為核心。在理解服務的定義時必須樹立顧客至上的觀念。(3)服務的內容就是供方與顧客接觸的活動和所產生的結果。供方內部的活動是指供方內部的經營管理活動,通常又被稱為“服務提供”(提供某項服務所必需的供方活動)。服務產生于人、設備、機器與顧客之間互動關系的有機聯(lián)系,并由此形成一定的活動過程,這就是服務。如營業(yè)員與顧客之間買賣貨物這樣
59、一個過程,是由迎客、接待、成交、送客各個環(huán)節(jié)組成的,這樣的活動即體現(xiàn)為服務。結果是活動的體現(xiàn),是過程的體現(xiàn)。因此,服務不僅是最終的結果,而且包括提供服務的活動或提供服務的過程。(4)服務有時是與有形產品的制造和供應結合在一起、聯(lián)系在一起的。有形產品是指物質狀態(tài)的產品,如電冰箱、食品、洗滌劑等。如果仔細思考一下“服務”這種特殊的產品,就會發(fā)現(xiàn)它一般是和有形部分產品相聯(lián)系的。如就醫(yī)院而言,病人要求醫(yī)院治好病,這是醫(yī)院提供服務的無形部分,而治病時藥物、手術等方面的開銷當然就是所說的有形部分。同樣,在學校上課,學生獲得知識(無形產品的交付),這是學校提供服務的無形部分,而其支持部分,即在教課過程中提供
60、的課本、教室、桌椅等教學用具,則是有形物。此外,如果你在餐館就餐,那么餐館提供的“廚藝”、歡快和諧的氣氛等就屬于無形部分(為顧客創(chuàng)造氛圍),而飯菜則是服務的有形部分支持部分,存在一個“生產”飯菜的烹調過程。一方面,有形產品產出組織的銷售及售后服務本身就是一種服務,從商品流通角度來看產出組織、服務組織和顧客形成了一個大的循環(huán)。另一方面,服務組織本身常常需要有形產品的支持來達到服務的目的,如商場所采購的商品的質量、品種、檔次、價格在商場的服務提供中是占據(jù)絕對重要的位置的,能否讓顧客買到稱心如意的商品是衡量商場服務水平的首要標準。2、服務的特征與硬件和流程性材料等有形產品相比,服務具有無形性、不可分
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