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文檔簡(jiǎn)介
1、開花和結(jié)果教案學(xué)習(xí)目標(biāo):1.在自主性學(xué)習(xí)和科學(xué)探究活動(dòng)中,概述出花的主要結(jié)構(gòu)。 2.聯(lián)系生活實(shí)際,大膽推測(cè)描述出傳粉和受精的過程,從而闡明花與果實(shí)和種子的關(guān)系。 3.模擬人工輔助傳粉,認(rèn)同花、果實(shí)、種子對(duì)被子植物傳種接代的重要意義,養(yǎng)成愛護(hù)花的良好習(xí)慣。 重點(diǎn)和難點(diǎn)1.雄蕊和雌蕊(花蕊)與果實(shí)和種子形成的關(guān)系。2.受精的過程及受精后子房的發(fā)育。3.愛花習(xí)慣成為的一種自覺行動(dòng)。學(xué)習(xí)重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn):花的結(jié)構(gòu)、傳粉和受精的過程、花與果實(shí)、種子的關(guān)系。難點(diǎn):花與果實(shí)、種子的關(guān)系學(xué)習(xí)過程:情境引入:1、觀察課件上的與花有關(guān)的一些畫面,感悟花在自然界中的作用;2、思考:果樹在開花季節(jié),若遇到陰雨連綿的天
2、氣,常會(huì)造成果樹減產(chǎn)。為什么?一:掌握花的基本結(jié)構(gòu)1、自學(xué)教材p102,結(jié)合桃花的結(jié)構(gòu)彩圖,對(duì)照桃花的實(shí)物模型,思考教材中的討論題;2、小組討論交流“觀察與思考”中的討論題。(花的主要結(jié)構(gòu)是雄蕊和雌蕊;花的子房將來(lái)發(fā)育成果實(shí))3、結(jié)合課件,對(duì)照桃花模型,認(rèn)識(shí)桃花各部分結(jié)構(gòu)名稱,理解各部分的功能,歸納知識(shí)點(diǎn);4、拓展反思:花的哪些結(jié)構(gòu)與果實(shí)和種子的形成有關(guān)?二:描述傳粉和受精的過程1、學(xué)生自學(xué)教材p103“傳粉和受精”,結(jié)合彩圖“受精的過程”,理解傳粉的概念和受精的過程;2、學(xué)生展示自學(xué)成果,交流傳粉和受精的過程;3、觀看課件,加深理解受精的過程;4、拓展反思:在被子植物的一生中,若花的傳粉和受
3、精受到影響,會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?三:描述果實(shí)和種子的形成1、課件展示“傳粉和受精完成以后,花的各部分的變化”,增強(qiáng)直觀效果;2、學(xué)生結(jié)合教材p104“從花到果實(shí)的過程”彩圖,認(rèn)識(shí)果實(shí)和種子的形成過程,理解花與果實(shí)、種子的關(guān)系;3、學(xué)生展示學(xué)習(xí)成果,復(fù)述花與果實(shí)、種子的關(guān)系;4、拓展反思:花與果實(shí)、種子的形成有什么關(guān)系?綠色植物的生活需要水教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo):1. 說(shuō)明植物的生活離不開水的原因。2. 舉例說(shuō)出水對(duì)植物分布的影響。3嘗試解讀數(shù)據(jù)的方法。能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力。情感目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)地球的水資源的情感。教學(xué)重點(diǎn)1. 說(shuō)明植物的生活離不開水的原因。2. 舉例說(shuō)出水對(duì)植物分布
4、的影響。教學(xué)難點(diǎn) 嘗試解讀數(shù)據(jù)的方法。教學(xué)方法 觀察法、討論法教學(xué)過程導(dǎo)入新課 教 師 活 動(dòng)1植物的生活需要哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?2請(qǐng)舉例說(shuō)明植物的生活為什么需要水? 學(xué)生活動(dòng) 討論交流 新 課一.植物的生活需要水【觀察與思考】 擠壓蔬菜和水果 烘烤干燥的種子討論:水存在與植物的哪些器官中? 植物吸收水分用來(lái)干什么?觀 察 討 論 二.水影響植物的分布【資料分析】 沙漠上的不毛之地 沙漠上的植物 錫林郭勒的草原 長(zhǎng)白山的森林討論:1為什么沙漠上有大面積的不毛之地?沙漠中什么樣的地方會(huì)有較多的植物生長(zhǎng)?2錫林郭勒和長(zhǎng)白山氣溫相近,植被類型卻不同,這是為什么?3你所在的地區(qū)雨水多嗎?植被的情況怎樣?想一
5、想,水是影響植物分布的唯一因素嗎? 分 析 討 論 小 結(jié) 通過今天的學(xué)習(xí),你有什么收獲? 表達(dá)交流 課后活動(dòng) 調(diào)查當(dāng)?shù)刂参锝邓?。板書設(shè)計(jì) 綠色植物的生活需要水一. 植物的生活需要水 1水是植物體的重要組成成分。 2保持植物的姿態(tài)。 3溶解和運(yùn)輸物質(zhì)。二. 水影響植物的分布水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑 一、教學(xué)目標(biāo) 1、說(shuō)出大量根毛對(duì)植物吸水的意義。 2、說(shuō)明水在植物體內(nèi)的運(yùn)輸途徑。 3、運(yùn)用有關(guān)綠色植物吸水和運(yùn)輸水的器官特點(diǎn)的知識(shí),解釋生產(chǎn)、生活中的有關(guān)現(xiàn)象。 二、教學(xué)重、難點(diǎn) 重點(diǎn):根適于吸水的特點(diǎn)和水分的運(yùn)輸。 難點(diǎn):探究水在植物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)耐緩健?三、教具 1、樹葉 2、事先培養(yǎng)好的長(zhǎng)出根毛
6、植物的幼根 3、分別放在清水中或滴入了紅墨水的水中,并在陽(yáng)光下照射了幾個(gè)小時(shí)的兩朵花。 4、放入紅墨水中,并在陽(yáng)光下照射了幾個(gè)小時(shí)的植物的枝條。 5、放大鏡、多媒體課件、小黑板等。 四、教學(xué)過程 (一)導(dǎo)入新課 師:在日常生活中,我們吃的水果有水分,甘蔗有水分,現(xiàn)在你們的桌上有一些樹葉,請(qǐng)你們4人一組進(jìn)行觀察,然后將它們搗碎擠壓,是否能擠出水分? 生:學(xué)生活動(dòng)后回答:有水分。 師:其實(shí)植物體的各個(gè)器官如:根、莖、葉、花、果實(shí)、種子里都有水分;那么水分是怎樣進(jìn)入植物體內(nèi)的呢? 又是如何在植物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)哪??這就是我們這節(jié)課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。 (二)自學(xué)提綱和學(xué)案 一)自學(xué)提綱(看書110頁(yè)112頁(yè),完
7、成下面幾個(gè)問題和學(xué)案)。 1、根尖的成熟區(qū)有什么特點(diǎn)? 2、大量的根毛對(duì)吸水有什么意義? 二)學(xué)案: 1、植物吸水的主要器官是 ( )。 2、我們以前學(xué)過的根尖,其結(jié)構(gòu)從下向上依次是( ) 。 3、根吸水的主要部位是( ) 。 4、導(dǎo)管的作用是( ) ,篩管的作用是 ( ) 。 (三)自主學(xué)習(xí) 學(xué)生自學(xué),教師巡視,組織指導(dǎo)學(xué)生討論, 完成自學(xué)內(nèi)容。 (四)合作探究 師:大家看一下桌子上的培養(yǎng)皿,里面有用黃豆培養(yǎng)的幼苗,請(qǐng)同學(xué)們四人一組先用肉眼觀察幼苗的根部,能不能找到根毛?再用放大鏡仔細(xì)觀察這一段幼根。根毛有什么特點(diǎn)?(參照教材110頁(yè)的幼根圖)學(xué)生觀察討論。 師:1、生在幼苗根部的“白色絨毛
8、”是什么? 2、根毛著生于根部的什么部位? 生1:“白色絨毛”是根毛。 生2:根毛著生于根尖的成熟區(qū)。 師:大家看看能數(shù)出有多少條根毛么? 生:數(shù)不清,大量根毛。 師:請(qǐng)同學(xué)們計(jì)算一組數(shù)據(jù):科學(xué)家對(duì)一株黑麥上根毛進(jìn)行統(tǒng)計(jì): 共有根毛數(shù)n=150億 每條根毛平均長(zhǎng)度l=0.001米 每條根毛的表面積s=0.0000000314平方米 計(jì)算根毛總長(zhǎng)度和根毛總表面積。 師:大家通過計(jì)算,發(fā)現(xiàn)根毛的總長(zhǎng)度這么長(zhǎng),根毛的總表面積這么大,對(duì)與根毛吸水有什么關(guān)系? 生:能大大增加根吸水的表面積,提高根吸水的效率。 師:我們已經(jīng)知道了根能夠吸收水分,水分進(jìn)入根的內(nèi)部以后,是怎樣運(yùn)輸?shù)矫恳黄~、每一朵花的呢?
9、師:老師這里有兩朵帶莖的白花,我已經(jīng)將它們分別放在清水中和滴入了紅墨水的水中,并在陽(yáng)光下照射了幾個(gè)小時(shí),現(xiàn)在放在紅墨水中的白花變紅了。為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢? 生:可能莖中有一種管道將水分從根部輸送上去了吧。 師:對(duì)。為了更好地探究和理解這個(gè)問題,我們先學(xué)習(xí)莖的結(jié)構(gòu)。綠色植物參與生物圈的水循環(huán)教學(xué)目標(biāo) 1.嘗試用徒手切片的方法制作臨時(shí)裝片,認(rèn)識(shí)綠色植物葉片的基本結(jié)構(gòu)。 2.解釋氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出植物葉片的機(jī)制。 3.認(rèn)同綠色植物通過蒸騰作用促進(jìn)生物圈水循環(huán)的意義,初步形成保護(hù)森林的意識(shí)。 重點(diǎn)和難點(diǎn) 1.解釋氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出植物葉片的機(jī)制。 2.探討綠色植物如
10、何通過蒸騰作用促進(jìn)生物圈的水循環(huán),形成保護(hù)森林、保護(hù)環(huán)境的情感意識(shí)。 課前準(zhǔn)備 學(xué)生: 1.預(yù)習(xí)本課實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容。 2.課前調(diào)查:四人小組合作,利用干濕計(jì)測(cè)量裸地、林地的空氣濕度,并進(jìn)行比較。 3.查詢書籍、網(wǎng)站、錄像,搜集一些有關(guān)綠色植物通過蒸騰作用促進(jìn)水循環(huán)、保持水土方面的資料。 4.準(zhǔn)備幾種葉肉分化程度不同植物的葉片。 教師: 1.根據(jù)課本準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)觀察葉片的結(jié)構(gòu)的材料用具,不同之處:準(zhǔn)備兩種菠菜葉片,新鮮的葉片(一般氣孔張開)和稍微有些萎蔫的葉片(一般氣孔關(guān)閉)。 2.準(zhǔn)備課本,進(jìn)一步探究的第二個(gè)實(shí)驗(yàn)。 3.5的甘油溶液、新鮮幼嫩的蠶豆葉片。 4.查詢書籍、網(wǎng)站、錄像,搜集一些有關(guān)綠色植
11、物促進(jìn)水循環(huán)、保持水土方面的資料。 5.用flash制作有關(guān)氣孔開閉機(jī)制的動(dòng)畫課件。 課時(shí)安排 2課時(shí)。 教學(xué)設(shè)計(jì) 一、葉片的基本結(jié)構(gòu) 1. 練習(xí)徒手切片 二人小組練習(xí)徒手切片,制作菠菜葉橫切面的臨時(shí)切片。制作成功的同學(xué)介紹經(jīng)驗(yàn)。注意:不同的切割方向、不同的角度觀察的效果一樣嗎? 2葉片的基本結(jié)構(gòu)。 (1).使用顯微鏡先觀察葉片橫切面的臨時(shí)切片,再觀察葉片的永久橫切片。根據(jù)葉片結(jié)構(gòu)示意圖對(duì)比歸納葉片基本結(jié)構(gòu)。 (2). 引導(dǎo)學(xué)生討論,學(xué)會(huì)區(qū)分上、下表皮以及其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 二、氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出葉片的機(jī)制 1探究葉片氣孔情況。 二人小組實(shí)驗(yàn)將一片剛摘下的葉片浸在盛有70以上熱水的燒
12、杯中。觀察現(xiàn)象并討論問題:“葉片表面是否產(chǎn)生氣泡?如果有,比較葉片正面和背面,那一面氣泡數(shù)目較多?為什么?”,相互交流,得出結(jié)論:一般葉片的上下表皮都有氣孔,而且下表皮氣孔數(shù)目多于上表皮。 2探究氣孔開閉機(jī)制。 ( 1).制作菠菜葉下表皮臨時(shí)裝片,顯微鏡對(duì)比觀察新鮮的菠菜葉和萎蔫的菠菜葉制作的下表皮臨時(shí)裝片,主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題“氣孔是怎樣構(gòu)成的?為什么氣孔可以張開和閉合?是誰(shuí)來(lái)調(diào)節(jié)的?是否與葉片所含水分的多少有關(guān)?”。通過觀察和討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果,了解氣孔的結(jié)構(gòu)、保衛(wèi)細(xì)胞含水量與氣孔開閉有關(guān)。 (2).顯微鏡觀察蠶豆葉下表皮的永久裝片。首先,自己猜想“氣孔開閉的機(jī)制”。然后在問題“保衛(wèi)細(xì)胞的形狀是怎樣的?
13、細(xì)胞壁的厚度是否均勻?受到拉力時(shí)伸展情況是否一樣?”的引導(dǎo)下,理解氣孔控制水蒸氣和二氧化碳等氣體進(jìn)出葉片的機(jī)制。 (3).按課本要求畫圖。指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)探究,鼓勵(lì)學(xué)生大膽質(zhì)疑提出問題,通過合作,討論解決問題。鼓勵(lì)大膽猜想,及時(shí)地點(diǎn)撥、充分地肯定,樹立學(xué)生自信心。 (4).播放氣孔開閉機(jī)制的動(dòng)畫課件;鼓勵(lì)學(xué)生交流合作、加深理解。 (5).教師解釋甘油的作用,鼓勵(lì)學(xué)生大膽推理氣孔的開閉機(jī)制。 3練習(xí)繪圖 三、認(rèn)同綠色植物通過蒸騰作用促進(jìn)生物圈水循環(huán)的意義 1蒸騰作用對(duì)植物自身的意義。 2綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用按課本要求畫圖。 (1).四人小組根據(jù)問題“俗話說(shuō):水往低處流為什么植物體內(nèi)水卻是往高處
14、流的?動(dòng)力是什么?為什么在炎熱的夏季,樹林里的空氣涼爽濕潤(rùn),而操場(chǎng)或馬路上的空氣就顯得燥熱呢?”討論、交流、歸納蒸騰作用對(duì)植物自身的意義。 (2).引導(dǎo)討論:觀察與思考的討論題。 3培養(yǎng)熱愛自然、保護(hù)森林的情感意識(shí)。 (1).觀看錄像、結(jié)合課前搜集的資料談一談自己感受。進(jìn)一步認(rèn)識(shí)保護(hù)森 林、愛護(hù)綠色植物的重要意義、形成“保護(hù)環(huán)境,人人有責(zé)”的校園風(fēng)氣。(2).閱讀課文,談一談綠色植物如果被大量破壞,對(duì)生物圈會(huì)產(chǎn)生什么樣的影響,說(shuō)一說(shuō)自己應(yīng)該怎樣做。 (3).播放錄像、展示資料,激勵(lì)學(xué)生發(fā)表自己的看法,激發(fā)學(xué)生熱愛自然、 保護(hù)森林的情感意識(shí)。第一節(jié) 綠色植物通過光合作用制造有機(jī)物教學(xué)目標(biāo): 知識(shí)
15、與能力:1.使學(xué)生領(lǐng)悟光合作用的發(fā)現(xiàn)是許多科學(xué)家智慧的結(jié)晶和不懈努力的結(jié)果;2.使學(xué)生領(lǐng)略科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)和解決問題的科學(xué)思維方式;3.通過光合作用發(fā)現(xiàn)過程分析其原料、條件和產(chǎn)物4、培養(yǎng)學(xué)生查閱、整理資料的能力。過程與方法:1. 布置課前預(yù)習(xí)和觀察;2. 小組合作交流的方式。情感、態(tài)度、價(jià)值觀: 1.培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和一絲不茍的探究精神;2.培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的態(tài)度及創(chuàng)新、合作精神,進(jìn)行熱愛科學(xué)、獻(xiàn)身科學(xué)的科學(xué)思想教育。 教材分析 :光合作用是綠色植物的一項(xiàng)非常重要的生理功能。光合作用的發(fā)現(xiàn)歷經(jīng)了科學(xué)家們二百多年的探索,滲透著科學(xué)研究的思想方法。本節(jié)課讓學(xué)生通過了解光合作用的發(fā)現(xiàn)過程來(lái)分析、討
16、論光合作用的原料、條件及產(chǎn)物,取得一定的感性認(rèn)識(shí),為下一步學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。教學(xué)重點(diǎn):光合作用的發(fā)現(xiàn)及其原料、條件和產(chǎn)物學(xué)情分析:七年級(jí)的學(xué)生充滿了好奇心,對(duì)科學(xué)知識(shí)尤其是科學(xué)的發(fā)展史更是興趣盎然。因此,通過對(duì)光合作用發(fā)現(xiàn)過程中的幾個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)的分析、討論,使學(xué)生感受到科學(xué)發(fā)現(xiàn)的艱難,科學(xué)方法培養(yǎng)的重要性。培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。同時(shí)增強(qiáng)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究的興趣和信心。u2 教學(xué)過程:一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入:師:同學(xué)們,我們已學(xué)過的知識(shí)知道,生態(tài)系統(tǒng)分為兩個(gè)部分:生物部分和非生物部分,而在生物部分中,生產(chǎn)者和消費(fèi)者往往是吃與被吃的關(guān)系,這就形成了食物鏈, 我們看一看,在下面的生物中食物
17、鏈?zhǔn)窃鯓拥?。(多媒體展示) 雜食性動(dòng)物、肉食性動(dòng)物、草食性動(dòng)物、植物從這里我們可以看出什么問題?請(qǐng)一個(gè)同學(xué)來(lái)說(shuō)一說(shuō),生:所有的消費(fèi)者最終的食物都是植物。師:它們就是利用植物中的有機(jī)物來(lái)提供自身生活所需的能量,那么,植物中的有機(jī)物又是從何而來(lái)呢?讓我們一起來(lái)探討這個(gè)有趣的問題。二、創(chuàng)設(shè)情境:師:生物研究的是一些自然界中客觀存在的問題,所以我們要做到“不唯上,不唯書,只唯實(shí)”,要用證據(jù)、實(shí)驗(yàn)來(lái)證實(shí)每一個(gè)假設(shè)或猜想(多媒體展示),在18世紀(jì)中期以前,人們一直認(rèn)為:植物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全都來(lái)源于土中。包括古希臘哲學(xué)家亞里士多德也這么認(rèn)為。亞里士多德的結(jié)論實(shí)際上只是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)上的推測(cè),并沒有進(jìn)行相應(yīng)的科
18、學(xué)實(shí)驗(yàn)。 事實(shí)到底怎樣?今天,老師在課堂上引入幾個(gè)科學(xué)實(shí)驗(yàn),與同學(xué)們一起體驗(yàn)光合作用發(fā)現(xiàn)的艱辛過程!三、新課探討:1、1648年比利時(shí)科學(xué)家海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)(多媒體演示)。請(qǐng)同學(xué)們想一想:柳樹增加了74.5千克,而土壤只減少了0.057千克,其間又只澆了水,這說(shuō)明什么使柳樹增重了?(請(qǐng)一同學(xué)回答)生:水(板書:水)。師:出示結(jié)論,并討論:海爾蒙特的實(shí)驗(yàn)結(jié)論完全正確嗎?從植物生活環(huán)境的角度分析植物生長(zhǎng)需要的物質(zhì)來(lái)源,還應(yīng)該考慮什么因素?(請(qǐng)每小組一人回答)生:土壤、空氣、無(wú)機(jī)鹽、灰塵等等。師:是不是柳樹周圍的物質(zhì)都有可能?到底怎樣呢?我們繼續(xù)看。2、1771年英國(guó)科學(xué)家普利斯特利的實(shí)驗(yàn)(多媒體演示
19、)。師:請(qǐng)同學(xué)們分組討論回答:這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么問題:生:在有光、有植物時(shí)、空氣就變得清新。師:由于蠟燭燃燒和小鼠呼吸會(huì)使空氣變渾濁,在密閉的容器中不能單獨(dú)存放較長(zhǎng)時(shí)間,當(dāng)有了植物有時(shí)它就能較長(zhǎng)時(shí)間存放,這個(gè)“有時(shí)”是指什么情況下?生:有光照。師:這說(shuō)明了植物在有光照的情況下能“凈化”空氣,它是怎樣凈化的呢?后來(lái),科學(xué)家們?cè)谶@方面還做了不少的實(shí)驗(yàn):(出示“科學(xué)進(jìn)展”) 1782年瑞士謝尼伯:植物在光下吸收二氧化碳,釋放氧氣。1804年瑞士索熱爾:光合作用過程中,植物的增重量 二氧化碳的吸收量 氧氣的釋放量 綠色植物在光下同時(shí)還要消耗水。(板書:二氧化碳、氧氣)3、師:前面科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)證明了植物
20、在光照下會(huì)利用水、二氧化碳,放出氧氣,這里有沒有動(dòng)物所需要的有機(jī)物?生:沒有。師:為了研究植物中的有機(jī)物,科學(xué)家們做了不少的實(shí)驗(yàn),其中最著名的是1864年德國(guó)科學(xué)家薩克斯的實(shí)驗(yàn),他利用對(duì)照實(shí)驗(yàn)法和淀粉遇碘變藍(lán)色(滴加碘液后如果變成了藍(lán)色,說(shuō)明有淀粉的存在。)的原理,發(fā)現(xiàn)了綠色植物在光下發(fā)生的變化,后來(lái)稱之為光合作用。我們先來(lái)看一看薩克斯的實(shí)驗(yàn)是怎樣做的。(多媒體演示)。(演示時(shí)說(shuō)明:在黑暗處時(shí)天竺葵會(huì)不會(huì)消耗淀粉等有機(jī)物、如果葉片本身有淀粉,加碘液后會(huì)變成藍(lán)色嗎?對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有影響嗎?)u3 請(qǐng)同學(xué)們小組討論:(出示“實(shí)驗(yàn)討論分析”)“1、實(shí)驗(yàn)前為什么要對(duì)實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行黑暗處理?2、實(shí)驗(yàn)選用的葉片
21、,一部分被遮光,一部分不遮光,這兩部分在實(shí)驗(yàn)中各有什么作用?3、將葉片放在酒精溶液中進(jìn)行水浴加熱的作用是什么?4、用碘液染色后的葉片顏色發(fā)生怎樣的變化,這種實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明什么?”請(qǐng)每一組回答一個(gè)問題,是否還有補(bǔ)充?(同時(shí)出示“實(shí)驗(yàn)參考答案”)暗處理是為了耗盡葉片中儲(chǔ)存的淀粉,避免葉片已有的淀粉對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。光是本對(duì)照實(shí)驗(yàn)的唯一變量,葉片的不遮光部分是檢驗(yàn)植物合成淀粉是否需要光的實(shí)驗(yàn)組,葉片遮光部分是設(shè)置的對(duì)照組。把葉片放在酒精溶液中進(jìn)行水浴加熱的目的是將葉片中的葉綠素溶解于酒精溶液,使葉片脫色,便于觀察到滴加碘液后葉片顏色的變化。用碘液染色后,葉片不遮光部分變成藍(lán)色,葉片遮光部分不變色。說(shuō)明
22、光是植物光合作用合成淀粉的必需條件。(板書:淀粉、)4、(出示“精彩回放”)1648 海爾蒙特 木桶里栽柳5年,雨水澆灌,柳苗由2.3kg增重至76.8kg;90kg干土減重57g。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:柳的增重來(lái)自水。1771 普利斯特利 鐘罩里的小鼠窒息而死;將小鼠與植物同時(shí)放入密封的鐘罩內(nèi),小鼠生活正常。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:植物在光的照射下能“凈化”空氣。1782 謝尼伯 發(fā)現(xiàn)照光時(shí)綠色植物吸收二氧化碳,釋放氧氣。實(shí)驗(yàn)結(jié)論: 二氧化碳是原料,氧氣是產(chǎn)物。1804 索熱爾 植物增重大于二氧化碳吸收量減去氧氣釋放量。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:水是原料。1864 薩克斯 發(fā)現(xiàn)只有在有光照時(shí)葉綠體中的淀粉粒才會(huì)增大。實(shí)驗(yàn)結(jié)論:淀粉等
23、有機(jī)物是產(chǎn)物。(在板書上作記號(hào))請(qǐng)同學(xué)回答“總結(jié)提問”光合作用的原料、條件、產(chǎn)物各是什么?這樣一個(gè)生產(chǎn)加工的過程是在哪進(jìn)行的呢? (出示答案、)原料:二氧化碳和水; 條件:陽(yáng)光; 產(chǎn)物:淀粉和氧; 場(chǎng)所:葉綠體 光二氧化碳+水 淀粉(儲(chǔ)存能量)+氧氣 葉綠體師:至此,科學(xué)家們歷經(jīng)200多年的歷程,終于發(fā)現(xiàn)了植物的光合作用,它是植物利用光提供的能量,在葉綠體中把二氧化碳和水合成了淀粉等有機(jī)物,把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能,儲(chǔ)存在有機(jī)物中,并釋放氧氣的過程。(在板書中完成光合作用的公式)四、 小試牛刀我們了解了植物怎樣進(jìn)行光合作用,那就讓我們來(lái)用科學(xué)家們的智慧結(jié)晶來(lái)解決問題:一株銀邊天竺葵,其中一片葉子作如
24、下處理:C處被遮光且此葉片的葉脈從E處被折斷,D位于E點(diǎn)上方A點(diǎn)在銀邊上,B點(diǎn)在E點(diǎn)下方、葉片中央,作暗處理以后放到光下照射三小時(shí),然后把黑紙片取下,將此葉片摘下進(jìn)行酒精脫色、漂洗處理。最后滴加碘液,想一想:A、B、C、D四個(gè)點(diǎn)有哪些會(huì)變成藍(lán)色,哪些不變成藍(lán)色,為什么?(請(qǐng)同學(xué)回答,還有沒有不同答案),生:只有B處會(huì)變成藍(lán)色,A、C、D三處都不會(huì)變?yōu)樗{(lán)色。 原因:位置A是銀邊,無(wú)葉綠體,沒有光合作用的場(chǎng)所,不進(jìn)行光合作用,無(wú)淀粉產(chǎn)生;位置C由于進(jìn)行了遮光處理,沒有光照也不能進(jìn)行光合作用,無(wú)淀粉產(chǎn)生;位置D由于下面葉脈被折斷,輸送水的導(dǎo)管也就斷了,D處就會(huì)因?yàn)闊o(wú)水分而不能進(jìn)行光合作用,無(wú)淀粉產(chǎn)生
25、。(出示答案)七、課后反思: 本堂課是綠色植物通過光合作用制造有機(jī)物的第一課時(shí),旨在要學(xué)生了解光合作用的發(fā)現(xiàn)歷程,通過光合作用發(fā)現(xiàn)過程分析其原料、條件和產(chǎn)物,學(xué)習(xí)科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)和解決問題的科學(xué)思維方式,對(duì)于多媒體的運(yùn)用比較成功,幾個(gè)實(shí)驗(yàn)較好,但對(duì)于公式的出現(xiàn)還顯生硬,不夠水到渠成,老師的語(yǔ)言還要改進(jìn)。 綠色植物對(duì)有機(jī)物的利用教學(xué)目標(biāo)認(rèn)知目標(biāo)1.知道有機(jī)物對(duì)于生物體的重要作用。2.描述呼吸作用過程。3.認(rèn)同綠色植物在制造有機(jī)物方面對(duì)于生物圈的重要意義。能力目標(biāo)1.通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生觀察能力。2.學(xué)會(huì)運(yùn)用歸納方法歸納知識(shí)。情感目標(biāo) 初步學(xué)會(huì)用辯證唯物主義觀點(diǎn)來(lái)認(rèn)識(shí)生物體結(jié)構(gòu)和功能的統(tǒng)一性。教
26、學(xué)重點(diǎn) 1.呼吸作用過程。2.呼吸作用是生物的共同特征。教學(xué)難點(diǎn)有機(jī)物為植物生命活動(dòng)提供能量。教學(xué)方法觀察、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法。教具準(zhǔn)備1.自制CAI呼吸作用過程課件。2.實(shí)驗(yàn)材料用具準(zhǔn)備:(1)上課前一天,教師用兩個(gè)暖水瓶裝種子,甲瓶中裝的是萌發(fā)的種子,乙瓶中裝的是煮熟的種子。各插入一支溫度計(jì)。(2)漏斗、澄清的石灰水、導(dǎo)管、閥門、清水。(3)蠟燭、火柴。教學(xué)過程導(dǎo)入新課過去,我總認(rèn)為只有人和動(dòng)物才有呼吸,不斷地從外界吸入氧,呼出二氧化碳,而植物是不呼吸的,那你們的觀點(diǎn)呢?如植物也要呼吸,那么它吸進(jìn)去的和呼出來(lái)的氣體是否與我們相同?再就是,我們每天要不斷地從外界攝取食物,是為了補(bǔ)充我們生長(zhǎng)發(fā)育及各項(xiàng)
27、生命活動(dòng)所需要的營(yíng)養(yǎng)和能量。而植物通過光合作用制造那么多的有機(jī)物,除了供給我們外,對(duì)于它自己來(lái)說(shuō),還有哪些用處呢?你們能不能根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn),談一談自己的看法。利用自己的感受、想法來(lái)激起學(xué)生的求知欲及興趣,創(chuàng)設(shè)問題情景,導(dǎo)入新課。講授新課一、有機(jī)物用來(lái)構(gòu)建植物體師:你能否舉一些例子來(lái)說(shuō)明植物體本身的組成成分離不開有機(jī)物。學(xué)生1:比如我們吃的糧食像小麥、玉米、大米等種子中含有有機(jī)物淀粉。學(xué)生2:我們吃的水果如蘋果、梨、桃等中也含有有機(jī)物糖類。學(xué)生3:我們吃的蔬菜如芹菜、油菜、菠菜等中富含有有機(jī)物纖維素和維生素。師:很好,大家舉的這些例子都是從根、莖、葉、花、果實(shí)和種子等器官水平上來(lái)說(shuō)明的。而細(xì)胞
28、是構(gòu)成植物體的基本單位,那么你們能否再?gòu)奈⑿〉募?xì)胞水平上來(lái)分析一下?生:從細(xì)胞水平看,細(xì)胞壁的主要成分是纖維素;細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)、脂類和糖類等;細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)是DNA等。師:對(duì),植物體的組成成分除了包含有大量水、無(wú)機(jī)鹽以外,主要的成分還是各種各樣的有機(jī)物,有機(jī)物是構(gòu)建植物體的基礎(chǔ)。那么有機(jī)物對(duì)于植物體的生命活動(dòng)來(lái)說(shuō),有哪些作用呢?二、有機(jī)物為植物的生命活動(dòng)提供能量教師向?qū)W生質(zhì)疑,植物的生長(zhǎng)發(fā)育等各項(xiàng)生命活動(dòng)也同樣需要能量,而這些能量來(lái)自哪呢?引導(dǎo)學(xué)生觀察演示實(shí)驗(yàn)一,并同時(shí)思考:為什么甲、乙兩瓶中的溫度不一樣?甲瓶中的種子在萌發(fā)的過程中發(fā)生了能量變化嗎?怎樣變化?通過層層設(shè)問,使學(xué)生
29、步步深入,得出:種子在萌發(fā)過程中,需要消耗能量,而這些能量來(lái)自于種子中貯藏的有機(jī)物的分解,有機(jī)物分解后釋放出的能量,一部分用于種子萌發(fā),一部分以熱能形式散失,從而使甲瓶溫度升高的結(jié)論。教師質(zhì)疑:1.種子在萌發(fā)的過程中發(fā)生了能量變化嗎?證據(jù)是什么?2.種子在萌發(fā)過程中放出了什么氣體?3.為什么蠟燭在甲、乙兩瓶中的燃燒情況不一樣。生:仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn),并能描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,同時(shí)分組討論,并回答有關(guān)問題。組1:種子在萌發(fā)過程中,其中的有機(jī)物發(fā)生了變化,證據(jù)是甲瓶中的溫度升高,證明種子在萌發(fā)過程中有熱量散失。組2:種子在萌發(fā)過程中放出了二氧化碳?xì)怏w,因?yàn)槎趸伎墒钩吻宓氖宜儨啙?。組3:因?yàn)榧灼恐械姆N子在
30、萌發(fā)過程中需要消耗氧氣。所以甲瓶中的蠟燭熄滅。師:同學(xué)們觀察得很仔細(xì),分析得也很透徹。也就是說(shuō),通過實(shí)驗(yàn)我們可以得到如下結(jié)論:種子在萌發(fā)過程中,其中的有機(jī)物在氧的作用下,分解成二氧化碳和水,并且釋放出能量,其中一部分能量用于種子的萌發(fā),另一部分能量則以熱能的形式散失了。這個(gè)過程就是植物生命活動(dòng)中的一項(xiàng)重要生理過程呼吸作用。什么叫呼吸作用,大家自己閱讀P125第二段,總結(jié)呼吸作用概念。生:自學(xué)閱讀,總結(jié)呼吸作用概念。師:呼吸作用的場(chǎng)所在細(xì)胞中的什么部位進(jìn)行?生:線粒體內(nèi)。師:我們能不能用一個(gè)式子將呼吸作用過程表達(dá)出來(lái)。把這個(gè)式子寫在你的本子上。生:寫呼吸作用反應(yīng)式:有機(jī)物+氧二氧化碳+水+能量(
31、儲(chǔ)存著能量)師:在特殊情況下,如水淹缺氧時(shí),細(xì)胞中的有機(jī)物沒有氧的參與也能分解,但是分解得不徹底,釋放出的能量也比較少。三、呼吸作用是生物的共同特征師:我們以前已經(jīng)知道:動(dòng)物和人每時(shí)每刻都離不開呼吸,今天我們又知道了植物也離不開呼吸,可見,呼吸作用是生物的共同特征。小結(jié)討論結(jié)果:教師組織學(xué)生匯總討論結(jié)果,在此過程中,教師應(yīng)給予每個(gè)小組以充分表達(dá)和交流的機(jī)會(huì),并對(duì)好的組給予肯定與表?yè)P(yáng),對(duì)一些欠缺的結(jié)論不足之處加以指點(diǎn)與補(bǔ)充。最后,可讓總結(jié)得較好、條理清晰的小組將其結(jié)論寫在黑板上或用實(shí)物投影打出來(lái),其他同學(xué)通過對(duì)照可將自己的結(jié)論加以補(bǔ)充、修正。四、呼吸作用是生物的共同特征教師用親切的語(yǔ)言照應(yīng)引言順理成章地推出呼吸作用是生物的共同特征。通過實(shí)驗(yàn),我們知道了植物也要呼吸,而且和我們的呼吸一樣,也是吸進(jìn)
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