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1、第 頁2022超市經(jīng)理工作總結(jié)超市經(jīng)理工作總結(jié)總結(jié)是在某一特定時間段對學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)加以回憶和分析的書面材料,它可使零星的、淺薄的、外表的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來,因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧??偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?以下是我收集整理的超市經(jīng)理工作總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。超市經(jīng)理工作總結(jié)1年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回憶,在XX超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗,當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種缺乏。這一年是充實的一年,
2、我的成長來自XX超市這個大家庭,為XX超市明年更好的開展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。 現(xiàn)將自己200 x的工作總結(jié)如下:一、XX市場大廈工作階段xx年春節(jié)后,我依舊負(fù)責(zé)XX市場大廈的各項經(jīng)營工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問題,通過這些問題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況,配合公司的整體規(guī)劃對XX市場進(jìn)行了一定的布局調(diào)整。3月份XX市場超市開始設(shè)想到4月份開業(yè),自己全身心的投入到了籌建工
3、作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營維護(hù),在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導(dǎo)下,XX市場超市得以平穩(wěn)的開展與過渡,自己對超市最新的業(yè)務(wù)知識又得了系統(tǒng)的強化。負(fù)責(zé)XX市場期間,盡力維護(hù)了各項經(jīng)營活動的正常運轉(zhuǎn),沒有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但XX市場的整體潛力沒能全部發(fā)揮發(fā)來產(chǎn)生效益是事實,雖然XX市場的開展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但XX市場的潛力沒能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任。這也顯出了自身能力的局限,這是在XX市場工作得到的最深刻認(rèn)識。同時,XX市場各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠沉著冷靜的去
4、面對解決,這是我在XX市場工作得到最大的收獲。二、XX超市工作階段6月份因工作的需要,我被調(diào)到XX超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。雖然自開業(yè)就參加了XX超市這個大家庭,對XX超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差異的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),積極看書報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長一起對非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對商品的
5、規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場氣氛有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的根底之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作,維護(hù)全賣場的正常營運,應(yīng)對突發(fā)事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收
6、銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經(jīng)理。三、人員管理培訓(xùn)工作作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實際工作中的應(yīng)用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個根底上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的開展目標(biāo),確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更
7、好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原那么性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內(nèi)在有動力,對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。但人是不斷變化與開展的,人員的管理也會隨之變化與開展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊的全部潛力。對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,最早自XX市場的50余名員工到XX市場超市的30名員工再到8月份XX超市六部門乙班40余名員工的培訓(xùn),通過一次次的培訓(xùn)與交流,自己從最初的根本商業(yè)常識培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律守那么等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。四、專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與市場把控能力的提高超
8、市零售業(yè)開展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時代最具開展的行業(yè)之中,一定要把握機遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時間不變的任務(wù)。一方面超市管理的根本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫穿再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。五、缺乏方面與下年工作思路俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟參加到零售行
9、業(yè)的時間僅僅一年時間,具體開始超市的工作才近半年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的缺乏,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還表達(dá)在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確,底氣缺乏,這是由于經(jīng)驗少。面對明年機遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實扎實的原那么,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司開展奉獻(xiàn)自身全部的能量??傊谛碌囊荒曛形腋优Φ耐度氲綖橹畩^斗的XX超市事業(yè)中去,用開展用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。營運經(jīng)理2
10、00 x-xx-xx超市經(jīng)理工作總結(jié)2二0 xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽第一,效勞第一,價格最低的企業(yè)效勞理念引導(dǎo)下,部門認(rèn)真貫徹落實?超市商品質(zhì)量管理規(guī)定?,按照?日常商品檢查工作內(nèi)容?相關(guān)條款認(rèn)真檢查賣場商品質(zhì)量,嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對本月工作的仔細(xì)回憶,做出如下工作總結(jié):一商品質(zhì)量檢查匯總1,生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進(jìn)行下架處理,針對此類現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實際情況對相
11、關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告“罰款等處理,希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。2,生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時好時壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對菜品進(jìn)行挑撿處理,并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量,增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。3,五月十八日,食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品,根據(jù)?商品質(zhì)量管理規(guī)定?相關(guān)條款,質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理,相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟處分。罰款不是目的,處分行為旨在提高員工的工作責(zé)任心,從而保證企業(yè)在廣闊顧客心目中的良好信譽。4,食品
12、部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查,針對此類情況,質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn),無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn),從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存開展命脈。二商品價簽、合格證的檢查五月十七日,質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格證進(jìn)行了檢查。各別柜組商品與價簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象,有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽,有的商品對應(yīng)多個單品的價簽,還有的價簽沒有加蓋“物價印章,已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)
13、檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通,希望各柜組標(biāo)準(zhǔn)商品價簽的使用,對商品價簽進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)管理,防止給顧客購物增添障礙。二0 xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽第一,效勞第一,價格最低的企業(yè)效勞理念引導(dǎo)下散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不標(biāo)準(zhǔn)情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進(jìn)行溝通,通知廠家對不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。三員工健康證佩戴情況檢查五月十七日,質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查,員工皆能按照規(guī)定佩戴有效
14、健康證,個別員工健康證臨期,質(zhì)檢部已提醒其注意更換新四市場調(diào)研工作為確保我超市商品在售價上的競爭優(yōu)勢,質(zhì)檢部按照工作方案對賣場商品進(jìn)行不定期調(diào)研并取得一定成效,同品項商品價格均低或等于競爭店價格,切實到達(dá)了我超市經(jīng)營效勞理念中“價格最低的標(biāo)準(zhǔn),各部門也對質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給予了充分配合,對需要變價處理的商品皆能夠及時調(diào)整。根據(jù)我超市商品品項數(shù)量的實際情況,營運各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周,質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,在關(guān)注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調(diào)表進(jìn)行抽查審核,確保市調(diào)信息的準(zhǔn)確性,及時掌握競爭店商品信息變化,為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。五
15、盤點前后賣場商品缺斷貨情況五月十八日我超市盤點工作如期進(jìn)行,質(zhì)檢部積極配合管理部進(jìn)行盤點表發(fā)放以及盤點后的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改,因此賣場局部商品缺斷貨情況較嚴(yán)重,新到商品無法上架陳列,致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不飽滿,促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況,盤點后各柜組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復(fù)正常。六效勞臺退換貨情況本月效勞臺退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn),希望各部門各柜組加強對商品質(zhì)量的自檢自查工作,減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù),樹立企業(yè)的良好形象。七商品報損情況盤點前質(zhì)檢部曾協(xié)助個別柜組處理組內(nèi)需要報損的商品,發(fā)現(xiàn)個別柜組報損商品有嚴(yán)重過期
16、現(xiàn)象,由于柜組人員調(diào)動時未能認(rèn)真細(xì)致的對組內(nèi)工作進(jìn)行交接,導(dǎo)致局部價值較高的臨期商品長久積壓,嚴(yán)重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價處理,針對此類情況,質(zhì)檢部將建立商品報損登記表,詳細(xì)記錄各柜組商品報損情況,希望各部門各柜組提高對商品的保護(hù)。充實而有秩的五月即將過去,六月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)行日常檢查工作,加強企業(yè)商品質(zhì)量臨管,主要工作方案如下:一加大對賣場商品質(zhì)量的檢查力度,尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。二標(biāo)準(zhǔn)賣場商品價簽、合格證的使用,同時對員工健康證的佩戴情況進(jìn)行不定期抽查。三繼續(xù)開展市調(diào)工作,搜集各競爭店最具參考價值的商品信息,為提高我超市銷售提出合理建議。四對賣
17、場臨期商品進(jìn)行統(tǒng)計。五建立各部門各柜組報損商品登記表。六按照鉆井一公司“開展質(zhì)量根底年活動的有關(guān)要求,制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標(biāo),逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系,制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓(xùn)方案,組織員工進(jìn)行質(zhì)量管理相關(guān)知識的培訓(xùn),提高員工質(zhì)量效勞意識,為滿足顧客需要,實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)開展做出應(yīng)有奉獻(xiàn)。超市經(jīng)理工作總結(jié)3連鎖超市財務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現(xiàn)銷售1個億的目標(biāo)開展工作;結(jié)合財務(wù)工作會議上部署全年重點工作精神,實現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收?,F(xiàn)將半年工作匯報如下:一、連鎖超市商品管理軟件全面升級連鎖超市經(jīng)過xx年全年的快速開展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)
18、系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級,春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在根本到達(dá)了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已根本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價等。我們利用軟件的先進(jìn)功能,對進(jìn)銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占
19、比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。二、連鎖超市財務(wù)管理全面升級為了使連鎖超市財務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及局部店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象,我們標(biāo)準(zhǔn)了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺了各種管理制度,并匯編成?關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)東方連鎖超市商品
20、流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定?的制度來進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn);并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。1、單據(jù)流程更加標(biāo)準(zhǔn)、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應(yīng)推出了?商品新增條碼審批表?、?連鎖超市團(tuán)購出庫單?、?連鎖超市價格執(zhí)行審批表?、?連鎖超市堆碼、端頭申報表?,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單前方可錄入,不存在一個 即將條碼新增;2)規(guī)定所有團(tuán)購商品出庫必須填寫團(tuán)購出庫單(注明本次團(tuán)購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否那么一律不予出貨,填明團(tuán)購出庫單的好處在于柜臺團(tuán)購商品都有依據(jù)可查,不可
21、能再存在因為無法劃清團(tuán)購責(zé)任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務(wù)科,但凡違例者都作了相應(yīng)處分;堅持每兩月對門店銷貨款進(jìn)行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結(jié)束后電腦自動生成退補單
22、扣收。3、及時與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務(wù)方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。4、搞好盤點工作。嚴(yán)格加強平時對商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴(yán)禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處分;但凡團(tuán)購掛帳者,在盤點前團(tuán)購款未收回者,將團(tuán)購欠帳掛團(tuán)購經(jīng)辦人個人欠款等,嚴(yán)格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進(jìn)貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤
23、點工作大有改觀,剛開始每月盤點根本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進(jìn)行查詢核對方可報帳且?guī)嵾€不一定相符,通過加強管理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點當(dāng)天即可上報盤點結(jié)果。堅持每月對各門店進(jìn)行定時或不定時抽盤,對抽盤結(jié)果出入較大的,及時請示上級領(lǐng)導(dǎo)后對該門店進(jìn)行監(jiān)盤。5、加強對經(jīng)理個人往來帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。6、嚴(yán)格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營都必須憑合同,無合同嚴(yán)禁上柜銷售,每月付款扣收費用都嚴(yán)格按合同執(zhí)行
24、,嚴(yán)格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤最大化。7、加強一線員工財務(wù)知識培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的方案,在6月30日之前對超市全體員工進(jìn)行了財務(wù)知識培訓(xùn)和考試工作,使全體員工的財務(wù)知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財務(wù)知識培訓(xùn),讓新員工對超市財務(wù)有一定了解,使員工能更好的工作。三、加強自身效勞意識今年公司推出“陽光效勞工程,掀起了全員學(xué)習(xí)效勞意識,做到了一條龍效勞“即科室為一線效勞,一線為顧客效勞,全員為廠商效勞。就我們而言要效勞好一線和為廠商提供好效勞。1、效勞好一線員工。 在平時工作中,注重細(xì)節(jié)為一線員工搞好效勞。2、效勞好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷
25、、準(zhǔn)確的效勞,對于在付款過程中廠商對扣收費用明細(xì)有疑問都作詳細(xì)解釋,確確實實為廠商做好效勞工作。超市經(jīng)理工作總結(jié)420 xx年全年連鎖超市財務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現(xiàn)銷售1個億的目標(biāo)開展工作;結(jié)合劉總在財務(wù)工作會議上部署全年重點工作精神,實現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收?,F(xiàn)將全年工作匯報一、連鎖超市商品管理軟件全面升級連鎖超市經(jīng)過XX年全年的快速開展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級,春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以
26、及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在根本到達(dá)了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已根本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價等。我們利用軟件的先進(jìn)功能,對進(jìn)銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后,發(fā)現(xiàn)610元銷售比重占到全月銷售的27。40%,門
27、店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價為9。80元的卷提紙中天街銷售已趨于疲軟,兩天即搶購一空。通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。二、連鎖超市財務(wù)管理全面升級為了使連鎖超市財務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及局部店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象,我們標(biāo)準(zhǔn)了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺了各種管理制度,并匯編成?關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定?的制度來進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn);并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。 單據(jù)流程更加標(biāo)準(zhǔn)、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應(yīng)推出了?商品
28、新增條碼審批表?、?連鎖超市團(tuán)購出庫單?、?連鎖超市價格執(zhí)行審批表?、?連鎖超市堆碼、端頭申報表?,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,如:1商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單前方可錄入,不存在一個 即將條碼新增;2規(guī)定所有團(tuán)購商品出庫必須填寫團(tuán)購出庫單注明本次團(tuán)購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間后,收貨組方可發(fā)貨,否那么一律不予出貨,填明團(tuán)購出庫單的好處在于柜臺團(tuán)購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因為無法劃清團(tuán)購責(zé)任人而造給公司造成損失;3所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取
29、比去年增加近45萬元。2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務(wù)科,但凡違例者都作了相應(yīng)處分;堅持每兩月對門店銷貨款進(jìn)行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結(jié)束后電腦自動生成退補單扣收。3、及時與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務(wù)方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在
30、溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。4、搞好盤點工作。嚴(yán)格加強平時對商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴(yán)禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處分;但凡團(tuán)購掛帳者,在盤點前團(tuán)購款未收回者,將團(tuán)購欠帳掛團(tuán)購經(jīng)辦人個人欠款等,嚴(yán)格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進(jìn)貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點根本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進(jìn)行查詢核對方可報帳且?guī)嵾€不一定相符,通過加強管理,現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點當(dāng)天即可上報盤點結(jié)果。堅持每月對各門店進(jìn)行定時或不定時
31、抽盤,對抽盤結(jié)果出入較大的,及時請示上級領(lǐng)導(dǎo)后對該門店進(jìn)行監(jiān)盤。5、加強對經(jīng)理個人往來帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。超市經(jīng)理工作總結(jié)5各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同學(xué)們:大家好!一年前的今天,我們正處在物流實訓(xùn)超市前期工作的籌備階段,一年后的今天,我們相聚在這里,看到一個近乎完整的超市,心里不禁有萬分的感慨。我是06級物流管理專業(yè)的學(xué)生,我很榮幸籌備實訓(xùn)超市并成為第一批員工中的采購經(jīng)理,在物流實訓(xùn)基地成立一周年的今天,我很快
32、樂的能和各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們共同回憶過去,展望未來。下面我就自己這一年的工作和體會做報告,具體如下:一、工作職責(zé)剛剛踏上工作崗位的時候,對于很多業(yè)務(wù)上的東西都不是很熟練,作為采購部門的負(fù)責(zé)人,看著空空的貨架,我無從下手。理理思路,我決定走向市場,尋找供應(yīng)商,從第一家供應(yīng)商到現(xiàn)在建立比較完整的供應(yīng)商檔案,這個過程只有真正的參與到這個工作中來才能體會到其中蘊含的方法和技巧。比方,和供應(yīng)商談判,包括談價格、付款方式、運輸條件等,要注意很多的.語言技巧。工作中也能很好的運用書本上知識,比方收貨時應(yīng)注意的問題,商品分類問題,庫存以及殘品的處理等方面。我的具體職責(zé)如下:1、配合總經(jīng)理管理監(jiān)督采購部門的所有人員
33、。2、制定采購方案及執(zhí)行方案,開發(fā)特定商品。3、與供應(yīng)商談判價格,付款方式,交貨日期并簽定采購合同。4、商品的退、換貨處理及脫銷、滯銷的處理。5、選擇及開發(fā)新的供應(yīng)商,與供貨商建立良好的伙伴關(guān)系,述職報告?超市采購經(jīng)理述職報告?。6、新產(chǎn)品的訂價,收集價格情報,做好市場調(diào)研工作。7、配合各部門的協(xié)調(diào)互助工作。8、了解市場的開展和趨勢,以確保商品的樣式、品質(zhì)、價位和內(nèi)容能針費群體上市。9、盡可能在各個節(jié)日活動時,爭取到供貨商與廠商的贊助及優(yōu)惠政策。二、實習(xí)體會:校企合作辦學(xué)的優(yōu)越性一校企合作,實現(xiàn)理論與實踐的結(jié)合經(jīng)過一年的工作,讓我深切的感受到了校企合作辦學(xué)的優(yōu)越性。打個比方,就算是一個人把書本
34、上的知識倒背如流,也不可能很順利的完成實踐工作中的各項任務(wù)要求。同樣,如果沒有書本根底,一樣不可能完成工作,這也許就是理論與實踐不可分割的關(guān)系。各種事實說明,一切理論的根底源于實踐,實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。只有通過實踐才能夠驗證理論的準(zhǔn)確性,也正是實踐,讓同學(xué)們了解到自己工作中的缺乏,以及很多工作中應(yīng)該注意的問題,這些都充分顯示出校企合作的優(yōu)越性。校企合作也是讓學(xué)生強化、運用書本知識的最正確途徑。學(xué)校的這種教學(xué)模式,能夠讓學(xué)生親自參與到每一個工作環(huán)節(jié)中,真正的表達(dá)理論聯(lián)系實際,理論與實踐相結(jié)合的特色。二、校企合作,實現(xiàn)“三贏“雙贏這個詞想必大家都耳熟能詳了,但是今天,我要強調(diào)的不僅僅是“雙贏
35、,而是“三贏的理念。在走向市場的過程中,我接觸到很多的企業(yè),也交了很多的朋友。從企業(yè)那里,我感受到他們對人才的渴望。隨著我國對職業(yè)教育的日益重視,支持職業(yè)教育開展的各項政策陸續(xù)出臺。在辦學(xué)模式上,國家十分倡導(dǎo)走校企合作之路,我校也積極響應(yīng)國家號召,做好校企合作教學(xué)模式。作為學(xué)生,我在教學(xué)改革中得到了很多的益處,從整個工作的過程中,我發(fā)現(xiàn)了自己的缺乏,并及時完善,這為我走向工作崗位奠定了堅實的根底;對于學(xué)校,學(xué)生是主體,學(xué)生各方面的素質(zhì)提高了,學(xué)校也真正實現(xiàn)了育人報國的目的。對于我們即將邁入的企業(yè),通過校企合作使培養(yǎng)的人才適應(yīng)企業(yè)、行業(yè)、社會的需要,縮短員工和企業(yè)的磨合期,降低企業(yè)的培訓(xùn)本錢和勞
36、動本錢,能有力地提升企業(yè)的競爭力。所以,我個人認(rèn)為,校企合作于學(xué)生、于學(xué)校、于企業(yè)是一種“三贏的策略,具有重要的意義。超市經(jīng)理工作總結(jié)6xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽第一,效勞第一,價格最低的企業(yè)效勞理念引導(dǎo)下,部門認(rèn)真貫徹落實?超市商品質(zhì)量管理規(guī)定?按照?日常商品檢查工作內(nèi)容?相關(guān)條款認(rèn)真檢查賣場商品質(zhì)量,嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對本月工作的仔細(xì)回憶,做出如下工作總結(jié):一 商品質(zhì)量檢查匯總1,生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹
37、底檢查,日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進(jìn)行下架處理,針對此類現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實際情況對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告“罰款等處理,希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。2,生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時好時壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對菜品進(jìn)行挑撿處理,并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量,增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。3,五月十八日,食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品,根據(jù)?商品質(zhì)量管理規(guī)定?相關(guān)條款,質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理,相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟處分。罰款
38、不是目的,處分行為旨在提高員工的工作責(zé)任心,從而保證企業(yè)在廣闊顧客心目中的良好信譽。4,食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查,針對此類情況,質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn),無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn)從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存開展命脈。二 商品價簽、合格證的檢查五月十七日,質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格證進(jìn)行了檢查。各別柜組商品與價簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象,有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽,有的商品對應(yīng)多
39、個單品的價簽,還有的價簽沒有加蓋“物價印章,已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通,希望各柜組標(biāo)準(zhǔn)商品價簽的使用對商品價簽進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)管理,防止給顧客購物增添障礙。xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽第一,效勞第一,價格最低的企業(yè)效勞理念引導(dǎo)下散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不標(biāo)準(zhǔn)情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進(jìn)行溝通,通知廠家對不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。超市經(jīng)理工作總結(jié)7
40、20 xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽第一,效勞第一,價格最低的企業(yè)效勞理念引導(dǎo)下,部門認(rèn)真貫徹落實?超市商品質(zhì)量管理規(guī)定?,按照?日常商品檢查工作內(nèi)容?相關(guān)條款認(rèn)真檢查賣場商品質(zhì)量,嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對本月工作的仔細(xì)回憶,做出如下工作總結(jié):一、商品質(zhì)量檢查匯總1,生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進(jìn)行下架處理,針對此類現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實際情況對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告“罰款等處理,希
41、望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。2,生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時好時壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對菜品進(jìn)行挑撿處理,并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量,增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。3,五月十八日,食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品,根據(jù)?商品質(zhì)量管理規(guī)定?相關(guān)條款,質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理,相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟處分。罰款不是目的,處分行為旨在提高員工的工作責(zé)任心,從而保證企業(yè)在廣闊顧客心目中的良好信譽。4,食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期
42、現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查,針對此類情況,質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn),無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn),從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存開展命脈。二、商品價簽、合格證的檢查五月十七日,質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格證進(jìn)行了檢查。各別柜組商品與價簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象,有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽,有的商品對應(yīng)多個單品的價簽,還有的價簽沒有加蓋“物價印章,已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)象
43、與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通,希望各柜組標(biāo)準(zhǔn)商品價簽的使用,對商品價簽進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)管理,防止給顧客購物增添障礙。20 xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負(fù)責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽第一,效勞第一,價格最低的企業(yè)效勞理念引導(dǎo)下散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不標(biāo)準(zhǔn)情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進(jìn)行溝通,通知廠家對不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。三、員工健康證佩戴情況檢查五月十七日,質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進(jìn)行了檢查,員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證,個別員工健康證臨期,質(zhì)檢
44、部已提醒其注意更換新四、市場調(diào)研工作為確保我超市商品在售價上的競爭優(yōu)勢,質(zhì)檢部按照工作方案對賣場商品進(jìn)行不定期調(diào)研并取得一定成效,同品項商品價格均低或等于競爭店價格,切實到達(dá)了我超市經(jīng)營效勞理念中“價格最低的標(biāo)準(zhǔn),各部門也對質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給予了充分配合,對需要變價處理的商品皆能夠及時調(diào)整。根據(jù)我超市商品品項數(shù)量的實際情況,營運各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周,質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,在關(guān)注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調(diào)表進(jìn)行抽查審核,確保市調(diào)信息的準(zhǔn)確性,及時掌握競爭店商品信息變化,為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。五、盤點前后賣場商品缺斷貨情況五
45、月十八日我超市盤點工作如期進(jìn)行,質(zhì)檢部積極配合管理部進(jìn)行盤點表發(fā)放以及盤點后的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改,因此賣場局部商品缺斷貨情況較嚴(yán)重,新到商品無法上架陳列,致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不飽滿,促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況,盤點后各柜組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復(fù)正常。六、效勞臺退換貨情況本月效勞臺退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn),希望各部門各柜組加強對商品質(zhì)量的自檢自查工作,減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù),樹立企業(yè)的良好形象。七、商品報損情況盤點前質(zhì)檢部曾協(xié)助個別柜組處理組內(nèi)需要報損的商品,發(fā)現(xiàn)個別柜組報損商品有嚴(yán)重過期現(xiàn)象,由于柜組人員調(diào)動時
46、未能認(rèn)真細(xì)致的對組內(nèi)工作進(jìn)行交接,導(dǎo)致局部價值較高的臨期商品長久積壓,嚴(yán)重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價處理,針對此類情況,質(zhì)檢部將建立商品報損登記表,詳細(xì)記錄各柜組商品報損情況,希望各部門各柜組提高對商品的保護(hù)。充實而有秩的五月即將過去,六月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)行日常檢查工作,加強企業(yè)商品質(zhì)量臨管,主要工作方案如下:一、加大對賣場商品質(zhì)量的檢查力度,尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。二、標(biāo)準(zhǔn)賣場商品價簽、合格證的使用,同時對員工健康證的佩戴情況進(jìn)行不定期抽查。三、繼續(xù)開展市調(diào)工作,搜集各競爭店最具參考價值的商品信息,為提高我超市銷售提出合理建議。四、對賣場臨期商品進(jìn)行統(tǒng)
47、計。五、建立各部門各柜組報損商品登記表。六、按照鉆井一公司“開展質(zhì)量根底年活動的有關(guān)要求,制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標(biāo),逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系,制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓(xùn)方案,組織員工進(jìn)行質(zhì)量管理相關(guān)知識的培訓(xùn),提高員工質(zhì)量效勞意識,為滿足顧客需要,實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)開展做出應(yīng)有奉獻(xiàn)。超市經(jīng)理工作總結(jié)8年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。充滿機遇與挑戰(zhàn)的XX年已經(jīng)過去,回首往事,XX年通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加之全部二十多名同志的注重合作及公司各部門的協(xié)調(diào)努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的開展,全年商場工作的順利開展和管理水平的提高,得益于以總經(jīng)辦各位領(lǐng)導(dǎo)的正確決策和各級基層員工的共同努力,明年
48、要提高商場總體業(yè)績及商場綜合管理水平,發(fā)揮各級干部、員工優(yōu)勢,加強“與狼共舞的競爭優(yōu)勢,爭取使我商場的銷售得到公司認(rèn)知,在XXXX即將走過的迎來新的一年的日子里,看到公司蒸蒸日上的成績,祝賀公司在一年里取得的成就與輝煌,不管是雅柏百貨的整改,還是新型業(yè)態(tài)的形成,無一不在業(yè)界取得了較大的反響,盤點XXXX,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客效勞為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經(jīng)濟的開展和形勢的變化,零售市場
49、到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實際出發(fā),加強調(diào)查研究,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。一年多來,在公司總經(jīng)辦正確指導(dǎo)下,我先后組織了雅柏商場及彭田專管員以上干部的學(xué)習(xí)、調(diào)查活動。通過這些調(diào)查,了解了我市流通領(lǐng)域現(xiàn)狀及我們商場目前所處的實際情況,梳理了在新形勢下推進(jìn)商場建設(shè)的新思路;對潛在的危機有了更清楚的認(rèn)識,增強了風(fēng)險意識,為躲避和化解危機,提供了有益的幫助,今年本著“穩(wěn)固優(yōu)勢,穩(wěn)步開展的原那么,總結(jié)如下:一、盤點XXXX工作A、加強雅柏超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。B、完成對雅柏超市的全面整改工作,配合做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、
50、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。C、協(xié)助代嚴(yán)建平完成對雅柏生活館的系列整改問題及其它運營工作。D:完成對雅柏生活館的交接及彭田商場的固定資產(chǎn)、人員情況、資金情況的交接手續(xù)等。 E、完成對彭田商場人員、固定資產(chǎn)、商場資金等一系列的盤點交接工作。F、對彭田商場競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,防止商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對彭田商場滯銷商品進(jìn)行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進(jìn)等。G、配合公司組織的專管員以上干部的培訓(xùn)考核活動。二、存在的問題公司問題:我商場在公司領(lǐng)導(dǎo)下,全年01-12月合計銷售:*RM
51、B,全年平均每天客單價:*RMB,平均每天來客數(shù):*位,商場業(yè)績的影響主要來自于以下幾個方面:A:今年4月份后惠購超市開業(yè),客單價、來客數(shù)相對減少,由于受周邊零售業(yè)態(tài)的影響及資源分化較為嚴(yán)重,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴(yán)重,另外,受天氣影響,入冬以來氣溫相對往年有所偏高,季節(jié)性商品不能到達(dá)理想中的銷售業(yè)績,購置力嚴(yán)重缺乏,因彭田村的主要消費來自于打工階層,顧客往往在購置來都貨比三家、精挑細(xì)選,對于高單價商品的需求相對減少。B:場外促銷活動全無,在商品沒有競爭力的同時,應(yīng)加大對鄉(xiāng)村店的場外促銷活動,特別是每月上、下旬,這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了
52、較大的推動作用,起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日都沒有到達(dá)一定的效果,對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。C:11月至元月份是食品銷售旺季時期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴(yán)重影響商場業(yè)績。D:新品引進(jìn)速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“華聯(lián)超市商品都是新的這一經(jīng)營理念。E:自營商品返修高,一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,維修期內(nèi)又不能按時到達(dá)商場,導(dǎo)致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧
53、客,另一方面商場還要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任,嚴(yán)重影響華聯(lián)超市業(yè)績及對外信譽度。F:顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質(zhì)量問題維修時間過長引起的投訴較為嚴(yán)重,大大影響了顧客購置的回頭率。G:人員流失率過高,員工入職時間一到兩月或者半年時間對柜臺業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊是商場參與競爭的根基,而今年,公司員工的離職率觸目驚心,損失難以估算,公司應(yīng)建立健全具有公開化的具有市場競爭力的薪酬體系,規(guī)劃因人制宜的職業(yè)開展生涯以及營造相互尊重、有較強企業(yè)歸屬感的文化氣氛。商場問題:A:商場在防損、防盜意識上還需嚴(yán)格把關(guān),員工對公司的理念認(rèn)識較
54、為模糊,防盜意識較弱,專管員干部工作沒有一定的方案性和工作目標(biāo),對商品的季節(jié)性管理不強,對商品及商品的庫存觀念全無,量感陳列不能實現(xiàn),怕庫存引起的退貨難。B:商場環(huán)境及現(xiàn)場管理強度還需加強,主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強化有待升級,對商品的缺斷貨追蹤不能堅持,只存在三分鐘熱度,時有時無,不能做到商品的斷缺貨要常抓不懈的觀念進(jìn)行追蹤。C:商場對公司目標(biāo)的宣傳和理解程度不夠,鼓發(fā)開工工作的積極性方面靈活程度還要進(jìn)一步提高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項培訓(xùn)工作未貫徹到實際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些效勞理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程
55、度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱效勞時有時無不能表達(dá)在長期工作的行動中去。個人問題:A:一年多來盡管在做好本人本職工作的前提下,但仍存在眾多缺乏之處,一是理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達(dá)給全體員工,過去的一年,是零售競爭形式變化莫測的一年,明年也是,后年更是,面對形式,是商場需要做出快速反響的一年,但對我來說,熟悉環(huán)境及各項業(yè)務(wù)是最迫不急待的,應(yīng)付日常事務(wù)多,賣場實踐操作經(jīng)驗少,致使某些工作顧頭不顧尾,不能完全將公司理念轉(zhuǎn)化為實際行動和實踐經(jīng)驗,工作時時限于被動之中,雖然對周邊環(huán)培及競爭店作過調(diào)研,但仍然不能轉(zhuǎn)化為競爭中的各項優(yōu)勢
56、,各種理念的深度和強度還需加強和貫徹。B:工作創(chuàng)新力度差,事業(yè)的開展需要創(chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來對商場業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。C:對商場團(tuán)隊的建設(shè)上一般號召性多,過細(xì)的思想工作較少,過于相信人性化管理的觀點,相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細(xì)致。D:工作紀(jì)律不嚴(yán),經(jīng)常將上級安排的工作忘記,袒護(hù)縱容自己及員工,由于本人性格原因,惰性化較為嚴(yán)重,時常工作效率不高,對員工及干部縱容性大,通過對企業(yè)制度及結(jié)合其它企業(yè)的管理,得知縱容是企業(yè)管理的大忌,人最不可缺的氣度氣容,但企業(yè)不是,將人情關(guān)系賦于企業(yè)管理之中是一底蘊,也是最大的傷害,縱容別人的同時,也是縱
57、容自己,使得管理在縱容中失去威嚴(yán),公司在縱容中失去生機,拿人性化管理作為縱容的托辭是要不得的,沒有責(zé)任與權(quán)力的管理是荒唐的,在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。針對以上問題,明年主要完善以下工作:A:提升自己的各項業(yè)務(wù)素質(zhì),嚴(yán)格要求自己,做到正人先正己,以提高自己的工作效率及成果為根本,以強化效勞質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己眯蜗鬄闋恳?,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客快樂而來、滿意而歸。超市經(jīng)理工作總結(jié)9回憶過去的20
58、xx年度,自從我進(jìn)入采購部已近兩年了,這段人生中彌足珍貴的經(jīng)歷給我留下了精彩而美好的回憶。采購部成員和其它部門的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事在工作和生活中都給予了我足夠的寬容、支持和幫助,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川的胸懷,在對領(lǐng)導(dǎo)們肅然起敬的同時,也為我有時機成為采購部的成員而驚喜萬分。在過去的一年當(dāng)中,采購部門的工作根本上滿足了公司施工材料訂單的需求。在20 xx年我將繼續(xù)努力,做好本職工作,不斷完善自我,確保物料的供應(yīng)和質(zhì)量的控制,為公司的開展盡一份綿力?;厥鬃约涸诓少彶康墓ぷ?,有過很多曲折,工作中出現(xiàn)了不少失誤也取得不少進(jìn)步。作為公司的花錢部門,我部樹立“為公司節(jié)約每一分錢的觀念。堅持“同等質(zhì)量
59、比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約本錢的工作原那么?,F(xiàn)將一年來的主要工作情況述職如下:一、年度主要完成工作及材料開展工作1、部門的日常工作采購部現(xiàn)有人員3人,采用分工協(xié)作的方式負(fù)責(zé)公司原主輔材料的進(jìn)行采購。依據(jù)今年公司的制定的采購方案,由采購部進(jìn)行統(tǒng)計分析,今年公司原料總共采購批次為436批,采購總金額到達(dá)1232。00萬元,原材料不合格批次為2批,不合格批次現(xiàn)已均全部由采購部直接與供方聯(lián)系,采用退貨重新開模加工處理方式;今年采購合格率到達(dá)98。5%,年度供貨合同簽訂率99%。供貨及時度96%,由于局部定制產(chǎn)品周期較長影響了施工,采購部在條件不具備的情況下依然突破重重困難盡職盡責(zé)爭取第
60、一時間將物料送至施工現(xiàn)場。2、圍繞控制本錢在采購產(chǎn)品性能優(yōu)化結(jié)構(gòu)方面開展工作采購部繼續(xù)圍繞“控制本錢、采購產(chǎn)品性能優(yōu)化的結(jié)構(gòu)為工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的根底上進(jìn)行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采購人員在對材料、設(shè)備詢比價的根底上進(jìn)行復(fù)核,再由采購部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實行了“采購部的兩級價格復(fù)核機制。力求最大限度的控制本錢,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。3、進(jìn)一步加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)20 xx年采購部進(jìn)一步加強了對供應(yīng)商管理,本著對每位供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了?采購供應(yīng)部供方信息表?并
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