伊利集團(tuán)財(cái)務(wù)分析報(bào)告

1、敗伊利集團(tuán)伴財(cái)務(wù)分析報(bào)告目錄 HYPERLINK l _top 頒一、矮伊利集團(tuán)介紹 辦 耙 霸 白 叭 按 PAGEREF _Toc155674501 h 疤3 HYPERLINK l _top 熬二、關(guān)鍵戰(zhàn)略要澳素吧 暗 白 巴 岸 扒 瓣 敗4 HYPERLINK l _Toc155674503 捌（一）業(yè)務(wù)組合暗唉 哀 擺 安 罷 斑 拔 八 4 HYPERLINK l _Toc155674504 搬（二）資源配置襖叭 吧 拌 胺 埃 骯 耙 瓣 PAGEREF _Toc155674504 h 鞍5 HYPERLINK l _Toc155674505 辦（三）競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)按百 絆 扮 矮

2、佰 芭 版 熬 5 HYPERLINK l _Toc155674506 拔（四）協(xié)同優(yōu)勢(shì)絆胺 拔 拜 隘 熬 巴 頒 把 5 HYPERLINK l _top 胺三、外部環(huán)境分按析愛 骯 搬 霸 霸 白 疤 6皚（一）一般環(huán)境瓣分析 盎 柏 愛 疤 挨 阿 佰 斑 6吧（二）產(chǎn)業(yè)環(huán)境頒分析半 哎 哀 跋 笆 阿 敖 藹 般 8 HYPERLINK l _Toc155674508 擺（1）現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)百力分析扳瓣 班 俺 爸 岸 扳 笆 俺 PAGEREF _Toc155674508 h 盎8 HYPERLINK l _Toc155674509 鞍（2）新進(jìn)入企霸業(yè)的潛力進(jìn)入威奧脅分析捌鞍 阿 班

3、跋 氨 芭 懊9 HYPERLINK l _Toc155674510 澳（3）供應(yīng)商能拜力分析翱俺 按 佰 唉 藹 爸 隘 芭 PAGEREF _Toc155674510 h 矮9 HYPERLINK l _Toc155674511 瓣（4）買方分析襖 藹暗 啊 笆 捌 扒 岸 安 扒 吧9 HYPERLINK l _Toc155674512 哀（5）替代產(chǎn)品敖分析襖挨 白 皚 熬 佰 挨 岸 背 PAGEREF _Toc155674512 h 昂1疤0 HYPERLINK l _top 罷四、內(nèi)部能力分盎析 扒 跋 隘 佰 癌 啊10扮（一）內(nèi)部環(huán)境啊影響因素 柏 佰 跋 癌 柏 啊 10捌

4、（二）IFE內(nèi)唉部評(píng)價(jià) 班 藹 暗 唉 啊 瓣 霸 11 HYPERLINK l _top 扒五、綜合分析隘 頒 哀 捌 拜 罷 啊 PAGEREF _Toc155674515 h 叭1鞍2把業(yè)務(wù)組合分析 八 暗 哎 壩 爸 搬 斑 敖 12 HYPERLINK l _Toc155674517 案SWOT襖分析癌埃 鞍 敖 埃 案 白 扮 13 HYPERLINK l _top 罷六、戰(zhàn)略指導(dǎo)文骯件版扳16 HYPERLINK l _Toc155674519 昂（一）遠(yuǎn)景和使背命翱百16 HYPERLINK l _Toc155674520 安（二）企業(yè)目標(biāo)俺背17 HYPERLINK l _t

5、op 扳七、公司戰(zhàn)略及癌選擇 霸 安 疤 擺 阿 18 HYPERLINK l _top 隘八、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略 隘 跋 背 啊 熬 按 19白（一）成本領(lǐng)先敖戰(zhàn)略 擺 捌 霸 芭 扮 1稗9壩（二）差別化戰(zhàn)案略 皚 矮 挨 把 敖 巴19 HYPERLINK l _top 佰九、產(chǎn)品戰(zhàn)略 辦 板 襖 案 暗 佰 20胺（一）產(chǎn)品發(fā)展阿戰(zhàn)略產(chǎn)品創(chuàng)頒新戰(zhàn)略 氨 皚 百 搬 20笆（二）產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)扒戰(zhàn)略 瓣 捌 矮 案 般 20 HYPERLINK l _top 鞍十、人力資源戰(zhàn)愛略 盎 板 吧 笆 爸 21擺（一）人力資源岸現(xiàn)狀分析 擺 辦 佰 絆 靶 靶 21翱（二）實(shí)施人力瓣資源戰(zhàn)略 霸 礙 扳 昂

6、斑 胺21一、伊利簡介罷內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)敖集團(tuán)股份有限公邦司是全國乳品行矮業(yè)龍頭企業(yè)之一佰，總部坐落在內(nèi)版蒙古呼和浩特金盎川開發(fā)區(qū)，是國癌家520家重點(diǎn)礙工業(yè)企業(yè)和國家盎八部委首批確定阿的全國151家癌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭阿企業(yè)之一。集團(tuán)案下設(shè)液態(tài)奶、冷拌飲、奶粉，酸奶捌和原奶五大事業(yè)藹部，所屬企業(yè)一癌百三十多個(gè)，生氨產(chǎn)的具有清真特疤色的“伊利”牌斑雪糕、冰淇淋、笆奶粉、奶茶粉、笆無菌奶等100斑0多個(gè)品種的乳佰制品通過了國家哎綠色食品發(fā)展中藹心的綠色食品認(rèn)班證。伊利雪糕、礙冰淇淋連續(xù)十一霸年產(chǎn)銷量居全國伴第一，伊利超高骯溫滅菌奶連續(xù)八笆年產(chǎn)銷量居全國岸第一，伊利奶粉罷、奶茶粉產(chǎn)銷量吧一直穩(wěn)居全國前笆

7、三位。暗從2003年至扳今，伊利集團(tuán)主懊營業(yè)務(wù)收入高居靶國內(nèi)行業(yè)第一，挨一直以強(qiáng)勁的實(shí)斑力領(lǐng)跑中國乳業(yè)暗，并曾榮登20扒02年度中國上背市公司經(jīng)營業(yè)績氨百強(qiáng)榜首.20把05年伊利成為艾主營業(yè)務(wù)收入第拔一家突破百億元骯人民幣的乳品企白業(yè),收入達(dá)到1胺21.75億元爸,利潤總額4.拌92億元。 八截至2005年藹，伊利集團(tuán)連續(xù)班三次入圍“中國爸企業(yè)500強(qiáng)”敗，并連續(xù)七次入扮選“中證亞商搬中國最具發(fā)展?jié)搳W力上市公司50伴強(qiáng)”；2004板年,伊利入選中版國市場(chǎng)人氣最旺頒品牌十強(qiáng)榜中僅愛有的兩家本土品搬牌之一；根據(jù)權(quán)靶威的“中國50昂0最具價(jià)值品牌俺”評(píng)估, 在過捌去三年,伊利分哎別以127.8叭7億

8、元,136拔.12億元和1案52.36億元傲的價(jià)值,始終位按居中國食品業(yè)品熬牌首位,品牌價(jià)靶值實(shí)現(xiàn)強(qiáng)勁增長哎。 熬2005年11爸月16日笆, 伊利產(chǎn)品成班為2008北京癌奧運(yùn)會(huì)正式乳制背品，這是中國有岸史以來第一個(gè)為霸奧運(yùn)會(huì)提供乳制案品的中國品牌。敗北京奧運(yùn)會(huì)將成瓣為伊利發(fā)展歷程版的一個(gè)全新起點(diǎn)伴,是伊利品牌發(fā)澳展戰(zhàn)略的一個(gè)重?cái)[要里程碑, 也唉是中國乳業(yè)迄今敖為止取得的最高哀成就。 拜今天的伊利集團(tuán)案，面對(duì)全球經(jīng)濟(jì)澳一體化的挑戰(zhàn)，白推行“以人為本頒、制度為保障、礙團(tuán)隊(duì)為前提，平澳等信任”的企業(yè)襖文化，以不斷創(chuàng)吧新、追求人類健佰康生活為己任，礙正在全面推進(jìn)國半際化經(jīng)營戰(zhàn)略,哀為實(shí)現(xiàn)2010罷年

9、進(jìn)入世界乳業(yè)翱20強(qiáng)的宏偉目扮標(biāo)而不懈努力。艾二、關(guān)鍵叭戰(zhàn)略要素（一）業(yè)務(wù)組合1、液態(tài)奶產(chǎn)品 HYPERLINK /products/milk/product_intro/intro/YN10/index.html 瓣純牛奶靶俺 巴 HYPERLINK /products/milk/product_intro/intro/YN80/index.html 奧金典奶扮擺 HYPERLINK /products/milk/product_intro/intro/YN93/index.html 襖營養(yǎng)舒化奶斑敗 HYPERLINK /products/milk/product_intro/intro/

10、YN20/index.html 邦功能奶 HYPERLINK /products/milk/product_intro/intro/YN50/index.html 背果之優(yōu)酸乳伴奧 啊 HYPERLINK /products/milk/product_intro/intro/YN70/index.html 板優(yōu)酸乳佰拌 骯 HYPERLINK /products/milk/product_intro/intro/YN92/index.html 哀味可滋熬啊 HYPERLINK /products/milk/product_intro/intro/YN30/index.html 骯花色奶 HYP

11、ERLINK /products/milk/product_intro/intro/YN60/index.html 罷谷粒多谷物奶把安 HYPERLINK /products/milk/product_intro/intro/YN40/index.html 邦早餐奶氨靶 HYPERLINK /products/milk/product_intro/intro/YN90/index.html 扮QQ拜星兒童奶及兒童懊乳飲料吧 HYPERLINK /products/milk/product_intro/intro/YN91/index.html 瓣學(xué)生飲用奶拔2伴、八奶粉產(chǎn)品介紹 HYPERLI

12、NK /products/milkpowder/product_intro/intro/NF20/index.html 拔孕婦產(chǎn)品矮 瓣 HYPERLINK /products/milkpowder/product_intro/intro/NF30/index.html 熬嬰幼兒產(chǎn)品霸 HYPERLINK /products/milkpowder/product_intro/intro/NF10/index.html 稗兒童學(xué)生產(chǎn)品霸 HYPERLINK /products/milkpowder/product_intro/intro/NF40/index.html 叭女士奶粉 HYPERLI

13、NK /products/milkpowder/product_intro/intro/NF50/index.html 拌中老年奶粉疤 八 HYPERLINK /products/milkpowder/product_intro/intro/NF60/index.html 翱全家適用奶粉稗 HYPERLINK /products/milkpowder/product_intro/intro/NF80/index.html 稗民族風(fēng)味產(chǎn)品懊 HYPERLINK /products/milkpowder/product_intro/intro/NF90/index.html 皚休閑營養(yǎng)品哎3百、叭

14、冰淇淋產(chǎn)品介紹 HYPERLINK /products/icecream/product_intro/intro/LY10/index.html 盎牛奶巧克力類柏 百 HYPERLINK /products/icecream/product_intro/intro/LY20/index.html 耙火炬阿 辦 HYPERLINK /products/icecream/product_intro/intro/LY30/index.html 八水冰類藹 案 HYPERLINK /products/icecream/product_intro/intro/LY40/index.html 版奶冰類板

15、HYPERLINK /products/icecream/product_intro/intro/LY50/index.html 敗純奶類4、酸奶系列 HYPERLINK /products/sourmilk/product_intro/intro/SN10/index.html 凹優(yōu)品嘉人優(yōu)酪乳哀 HYPERLINK /products/sourmilk/product_intro/intro/SN30/index.html 哀果粒酸奶傲 HYPERLINK /products/sourmilk/product_intro/intro/SN40/index.html 擺益生菌酸奶系列礙 HY

16、PERLINK /products/sourmilk/product_intro/intro/SN50/index.html 扳兒童酸奶系列 HYPERLINK /products/sourmilk/product_intro/intro/SN70/index.html 奧基礎(chǔ)酸奶系列凹 HYPERLINK /products/sourmilk/product_intro/intro/SN20/index.html 頒餐飲酸奶系列背 HYPERLINK /products/sourmilk/product_intro/intro/SN75/index.html 挨乳酸菌飲料系列（二）資源配置翱

17、伊利集團(tuán)“板用吧全球拌的奧資源藹，罷做中國敖的耙市場(chǎng)百”。伊利愛充分利用自身和捌政府等各種資源半，做大做強(qiáng)了自藹己的規(guī)模，并不骯斷開發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品奧，不斷降低成本爸，取得了企業(yè)的安規(guī)模和品牌的比藹較競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，已邦經(jīng)處于乳業(yè)的龍背頭老大位置?。ㄈ└?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)版伊利是整個(gè)行業(yè)挨的領(lǐng)導(dǎo)者和領(lǐng)先扒者，只有伊利一凹家取得了所有主哀營產(chǎn)品都位居三把甲的經(jīng)營成就。俺作為中國乳品行奧業(yè)的龍頭企業(yè)，百伊利集團(tuán)業(yè)績連斑續(xù)三年穩(wěn)居行業(yè)阿第一，僅背2005敖年翱1-9拔月，主營業(yè)務(wù)收襖入就突破氨90凹億元，當(dāng)之無愧佰地成為第一個(gè)突奧破百億元大關(guān)的矮乳品企業(yè)，品牌案價(jià)值連續(xù)兩年蟬澳聯(lián)乳品乃至于食吧品行業(yè)第一名，扮比同業(yè)第二名

18、高唉出爸50艾多億元，行業(yè)地扳位與品牌高度在捌業(yè)內(nèi)首屈一指。矮伊利還擁有全國霸最大優(yōu)質(zhì)奶源基把地，先進(jìn)技術(shù)、半設(shè)備和管理團(tuán)隊(duì)癌等。（四）協(xié)同優(yōu)勢(shì)霸作為中國乳品企把業(yè)的龍頭，成功搬牽手北京 HYPERLINK /feedback/beijing2008 o 奧運(yùn) 擺奧運(yùn)辦會(huì)的伊利集團(tuán)藹，利用奧運(yùn)會(huì)宣把傳自身品牌。同伴時(shí)，在暗經(jīng)歷了日前波及班整個(gè)乳品 HYPERLINK /info2006/colnews.asp?id=20 o 行業(yè) 愛行業(yè)伴的問題奶粉事件癌之后，再次著眼奧未來，提出“打傲造一條和諧、健?？档?HYPERLINK /info2008/colnews.aspx?id=4003 o

19、產(chǎn)業(yè) 疤產(chǎn)業(yè)背鏈條”的目標(biāo)。哎伊利首先需要做伴的就是完善“奶傲牛合作社模式”拜，打造安全、穩(wěn)盎定的原奶基地。壩這種模式的最大耙意義就是將奶農(nóng)跋吸納到企業(yè)中成百為企業(yè)的股東，班統(tǒng)一奶農(nóng)和企業(yè)芭的利益，使得原案奶生產(chǎn)的所有環(huán)巴節(jié)都在企業(yè)的嚴(yán)白格監(jiān)控之下，因白而能夠完全保證笆原奶的安全。對(duì)唉伊利集團(tuán)而言通愛過奶牛合作社將鞍大量原本分散的岸奶農(nóng)與公司進(jìn)行傲直接連接，統(tǒng)一岸收奶、統(tǒng)一驗(yàn)質(zhì)絆，統(tǒng)一交售，節(jié)扒省了管理成本并半使奶農(nóng)和伊利結(jié)八成了穩(wěn)定的互利巴合作關(guān)系，保證叭了高品質(zhì)奶源的埃穩(wěn)定供應(yīng)。外部環(huán)境分析一般環(huán)境分析政治環(huán)境爸改革開放以來，巴政府對(duì)經(jīng)濟(jì)的干唉預(yù)度隨著市場(chǎng)經(jīng)扒濟(jì)的發(fā)展逐步降癌低。隨著乳制邦

20、品對(duì)國民健康起班到的重要作用越巴來越顯著，國家埃也加強(qiáng)了對(duì)這個(gè)捌行業(yè)的重視和監(jiān)阿管力度。拜2007年9月傲27日拜國務(wù)院出臺(tái)關(guān)捌于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)啊健康發(fā)展的意見頒，2008年霸3月和6月，國啊家發(fā)改委又先后八發(fā)布乳制品加伴工行業(yè)準(zhǔn)入條件疤、我國第一部般乳制品工業(yè)產(chǎn)哀業(yè)政策。乳靶制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政按策從治亂入手挨，對(duì)行業(yè)準(zhǔn)入做罷了明確規(guī)范，進(jìn)按一步提升了乳制隘品行業(yè)的市場(chǎng)準(zhǔn)阿入門檻，將會(huì)在叭中國乳制品行業(yè)芭的發(fā)展過程中產(chǎn)矮生非常重要的意翱義從1978年吧中共中央十一屆癌三中全會(huì)確定實(shí)擺行改革開放依賴搬,特別是在19扮94年十四大確壩立了改革的目標(biāo)靶是建立社會(huì)主義鞍市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)后,中疤國的商品經(jīng)濟(jì)得挨到不斷

21、發(fā)展完善敗,其市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)地吧位得到了多個(gè)國稗家和地區(qū)的承認(rèn)奧.與此同時(shí),黨壩不斷改革并通過敗完善市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)法愛律來規(guī)范市場(chǎng)競(jìng)百爭(zhēng),目前,在我傲國境內(nèi)經(jīng)營的企氨業(yè)主要要遵守以哎下的法律:公唉司法,企業(yè)隘破產(chǎn)法,反氨壟斷競(jìng)爭(zhēng)法,瓣勞動(dòng)合同法版,環(huán)境保護(hù)法懊等.還有一些愛國務(wù)院公布的相俺關(guān)法規(guī).我們從阿這次發(fā)生的三哎鹿奶粉添加三笆聚氰胺一事中政瓣府的反應(yīng)來看中八國政府的政治決扮策方式爸1.國家工商行霸政管理總局12柏日發(fā)出緊急通知辦,要求各地采取礙以下三項(xiàng)措施,岸進(jìn)一步加強(qiáng)奶粉擺市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法,敗嚴(yán)厲打擊銷售假襖冒偽劣奶粉的違拔法行為,凈化奶艾粉市場(chǎng)環(huán)境,切安實(shí)保護(hù)消費(fèi)者合半法權(quán)益唉。般2.國務(wù)院新聞版辦

22、定于胺2008年9月啊13日藹(星期六)下午矮6時(shí)舉行新聞發(fā)唉布會(huì),請(qǐng)衛(wèi)生部板,質(zhì)檢總局和河白北省負(fù)責(zé)人通報(bào)礙三鹿嬰幼兒奶粉疤安全事故有關(guān)處捌置情況,并答記柏者問.為嚴(yán)肅處擺理三鹿牌嬰幼兒把奶粉事件 國務(wù)挨院決定啟動(dòng)國家癌重大食品安全事板故級(jí)響應(yīng) 成愛立應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)扮小組癌。拜3.哎9月16日靶,河北省加派四矮個(gè)工作組進(jìn)駐三挨鹿集團(tuán) ;三鹿百問題奶粉事件又把有2人被逮捕7胺人被刑事拘留;叭集團(tuán)黨委兼董事稗長田文華被解職跋。奧4. 靶9月19日佰電 國務(wù)院辦公按廳19日發(fā)出通凹知,要求各地區(qū)哎,各部門認(rèn)真貫笆徹落實(shí)黨中央,辦國務(wù)院的決策部把署,以對(duì)人民群半眾高度負(fù)責(zé)的精哀神,進(jìn)一步做好白嬰幼兒奶

23、粉事件版處置工作翱。笆5.般10月6日拜,國務(wù)院召開常奧務(wù)會(huì)議,討論并半通過了乳制品挨質(zhì)量安全監(jiān)督管矮理?xiàng)l例 ,并霸要求各部門個(gè)地扮區(qū)從公布之日起柏始行。經(jīng)濟(jì)環(huán)境拔我國經(jīng)濟(jì)正步入隘高速發(fā)展的軌道叭，市場(chǎng)消費(fèi)需求跋急劇擴(kuò)大，中國擺2007拜年人民生活統(tǒng)計(jì)唉，目前，我國人隘均乳制品消費(fèi)量凹只有半9罷扮7八千克，這與全球瓣人均乳品消費(fèi)罷100百千克的差距仍然拌很大。中國年人霸均乳品占有量，搬僅為乳制品市場(chǎng)昂尚屬發(fā)育期的亞艾洲年人均乳品占拜有量的捌1/2鞍，不到世界年人芭均乳品占有量的埃1岸絆12礙。因此可以預(yù)見挨，隨著人們生活把水平的提高，未盎來對(duì)乳制品的需癌求將會(huì)急速增長巴。根據(jù)目前國內(nèi)啊消費(fèi)需求

24、的增長翱狀況，預(yù)計(jì)今后扳3拌板5拌年內(nèi)國內(nèi)乳品的埃消費(fèi)需求年均增盎長將超過扒15搬，需求總量將拜達(dá)到挨1620叭鞍1680背萬噸左右，年人愛均乳品消費(fèi)總量班將達(dá)到稗11稗奧12皚千克。對(duì)乳制品跋的消費(fèi)倍增拔.昂乳業(yè)的未來市場(chǎng)叭發(fā)展空間巨大，跋這為公司的發(fā)展罷提供了良好的外癌部環(huán)境。技術(shù)環(huán)境扮我國鮮奶加工企邦業(yè)設(shè)備相對(duì)也較柏落后，加之科技爸人才嚴(yán)重不足，爸研制與開發(fā)高附氨加值產(chǎn)品十分困阿難，難以和國外唉大型奶業(yè)集團(tuán)抗擺衡。奶源質(zhì)量遠(yuǎn)癌低于發(fā)達(dá)國家。背除了加工能力問氨題，奶源的質(zhì)量哀也制約著我國乳百業(yè)的發(fā)展。20隘01年全國奶牛擺數(shù)量為568萬凹頭，比上年增長巴16，但奶牛跋優(yōu)良品種的比例芭不高，

25、導(dǎo)致全國伴奶牛的平均單產(chǎn)阿只有1700千阿克，略高于世界敗平均水平，但遠(yuǎn)礙低于發(fā)達(dá)國家4澳000-500骯0千克的平均水笆平。社會(huì)文化環(huán)境翱隨著中國經(jīng)濟(jì)的靶飛速發(fā)展，全國吧人民的生活水平爸和文化水平迅速敖提高，人們?cè)絹肀吃街匾暊I養(yǎng)的攝把入，重視身體健靶康，而牛奶作為皚營養(yǎng)豐富的產(chǎn)品骯在市場(chǎng)中除了飲唉料還扮演著營養(yǎng)阿品的角色。中國壩的奶制品需求量柏正在逐年提高礙。扒而牛奶產(chǎn)品的銷熬售相對(duì)于其他產(chǎn)啊品更依賴于品牌把的影響。隘光明案通過廣告的宣傳柏與社會(huì)公益活動(dòng)板的熱情參與在民骯眾中贏得了良好吧的聲譽(yù)。自然環(huán)境敖近年來，以伊利邦、蒙牛兩大龍頭拜企業(yè)為依托，呼斑和浩特奶牛產(chǎn)業(yè)邦快速發(fā)展。到2霸004年

26、，全市懊奶牛存欄量突破唉50萬頭，鮮奶疤產(chǎn)量達(dá)到159俺萬噸，全市人均跋鮮奶占有量達(dá)到伴615公斤，是靶發(fā)達(dá)國家人均鮮笆奶占有量的近一罷倍，乳品工業(yè)總皚產(chǎn)值達(dá)到115啊億元。在全國3靶7個(gè)省會(huì)首府城拌市和直轄市中，癌奶牛存欄數(shù)、鮮罷奶產(chǎn)量和人均鮮般奶占有量、乳品骯加工企業(yè)銷售收岸入等指標(biāo)均位居班第一。今年前7扳個(gè)月，呼和浩特八市奶牛頭數(shù)達(dá)到邦58.2萬頭，哀鮮奶產(chǎn)量136唉萬噸，分別比上拔年同期增長37拌.9%和51.辦1%，乳業(yè)在調(diào)哎整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)皚、增加農(nóng)民收入襖、繁榮城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)般等方面發(fā)揮了非擺常重要的作用。柏此外，呼市地處百北緯39.58巴41.36度疤的地理位置，正挨好處于世界上公板認(rèn)

27、的飼養(yǎng)奶牛帶百上，天然無污染礙的內(nèi)蒙古大草原傲，適宜的自然環(huán)藹境，富饒的天然埃牧場(chǎng)，悠久的奶哎牛飼養(yǎng)歷史，使扒呼市發(fā)展奶牛養(yǎng)稗殖業(yè)具有得天獨(dú)癌厚的地理和氣候吧優(yōu)勢(shì)，生產(chǎn)出世吧界上最優(yōu)質(zhì)的乳澳制品。產(chǎn)業(yè)內(nèi)對(duì)手產(chǎn)業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度潛在進(jìn)入者進(jìn)入威脅替代品替代品威脅供應(yīng)方買方供應(yīng)方威脅買方威脅疤波特五力芭產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析鞍一、現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)力氨分析疤有眾多勢(shì)均力敵澳的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。我敖們可以將現(xiàn)有競(jìng)拔爭(zhēng)企業(yè)分為全國跋性乳品企業(yè)、地哎方性乳品企業(yè)及絆國際性乳品企業(yè)傲。鞍1.全國性乳品盎企業(yè)。行業(yè)的生爸產(chǎn)集中度在不斷艾提高，但是中小巴企業(yè)仍然很多，埃由于積極響應(yīng)擴(kuò)半大內(nèi)需的號(hào)召，把我國乳制品行業(yè)矮加速發(fā)展的軌道靶。一批產(chǎn)、

28、供、傲銷一體化的新型白乳品企業(yè)應(yīng)運(yùn)而疤生。這些企業(yè)就氨是所謂的全國性捌的乳品企業(yè)。主昂要有上海光明乳吧業(yè)股份有限公司阿、內(nèi)蒙古伊利實(shí)頒業(yè)集團(tuán)股份有限扮公司、內(nèi)蒙古蒙疤牛乳業(yè)股份有限啊公司、北京三元笆食品有限公司、凹石家莊三鹿集團(tuán)骯股份有限公司、埃黑龍江完達(dá)山乳澳業(yè)股份有限公司巴、青島圣元乳業(yè)佰股份有限公司等佰。市場(chǎng)上“光明百”、“伊利”、癌“蒙?！比齻€(gè)品搬牌銷量最大，已澳形成光明、蒙牛版、伊利三巨頭爭(zhēng)氨霸主動(dòng)格局。半2.地方性乳品背企業(yè)。乳制品消挨費(fèi)的地區(qū)差異性拔引起班市場(chǎng)隘爭(zhēng)奪，過去由于罷乳品礙，捌特別是液態(tài)奶本傲身需要保鮮的特耙點(diǎn)，藹這個(gè)行業(yè)的企業(yè)把一直以地方性區(qū)藹域銷售為主，每柏個(gè)地區(qū)都

29、有自已藹的主要品牌。但扮近罷年來，隨著消費(fèi)佰的蓬勃興起以及安冷凍運(yùn)輸?shù)钠毡榘赀\(yùn)用，越來越多凹的企業(yè)開始嘗試百進(jìn)行全國性布點(diǎn)柏，隨著大型乳品吧企業(yè)全國性擴(kuò)張絆戰(zhàn)略的快速推動(dòng)扮，個(gè)地方乳品企頒業(yè)越來越受到外扮來品牌的壓力。笆大量新增資本不啊斷涌入，使國內(nèi)斑乳制品行業(yè)并購按頻繁發(fā)生，行業(yè)阿整合浪潮洶涌，唉并購方向主要是板國內(nèi)優(yōu)勢(shì)企業(yè)與般強(qiáng)勢(shì)品牌對(duì)中小邦企業(yè)的并購。艾3.國際性乳品澳企業(yè)。國際乳制襖品市場(chǎng)，尤其是擺發(fā)達(dá)國家的乳制霸品市場(chǎng)已經(jīng)很成半熟，早從199礙3年開始，國際柏乳業(yè)巨頭紛紛進(jìn)隘入中國，但是由佰于國內(nèi)激烈的價(jià)挨格戰(zhàn)，中國特殊靶的消費(fèi)文化與奶礙源控制渠道，國藹外企業(yè)在中國發(fā)傲展并不順利。為

30、辦了避免同中國企愛業(yè)直接對(duì)抗來爭(zhēng)擺奪奶源，跨國公哀司選擇了借助國八內(nèi)企業(yè)推廣自己靶品牌的合作方式芭，從產(chǎn)業(yè)經(jīng)營中安抽出身來，通過安合資收購等資本昂經(jīng)營收購活動(dòng)簡按介控制當(dāng)?shù)啬淘窗}，種種跡象表明礙，國外乳品企業(yè)柏一直在為全面進(jìn)疤攻中國乳業(yè)市場(chǎng)斑做準(zhǔn)備，他們可埃能會(huì)憑借其雄厚氨的資本將有價(jià)值爸的品牌買回來，哀以控制中國的乳扒品市場(chǎng)。扳總體上看，我國昂乳制品行業(yè)是一叭個(gè)全國性大企業(yè)岸競(jìng)爭(zhēng)激烈，地方拔性中小企業(yè)填補(bǔ)氨空缺，百花齊放瓣，百家爭(zhēng)鳴兩種暗競(jìng)爭(zhēng)并存的競(jìng)爭(zhēng)皚格局。在市場(chǎng)資翱本的推動(dòng)下，行阿業(yè)集中度不斷提澳高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加傲劇，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)正艾在蠶食行業(yè)利潤昂，數(shù)量化擴(kuò)張空板間正在減少，產(chǎn)芭業(yè)已進(jìn)入階段

31、性唉成熟期。哀二、潛在進(jìn)入者邦分析搬“一杯牛奶強(qiáng)壯跋一個(gè)民族”的思跋想已深入中國普礙通百姓的心底，啊傳統(tǒng)的飲食營養(yǎng)啊品消費(fèi)觀念也隨熬之悄悄發(fā)生了改哎變。但背這是否意味著進(jìn)把入乳制品行業(yè)就吧一定有利可圖，辦其實(shí)不然。疤1.進(jìn)入壁壘。阿雖然國家干預(yù)比傲較低，從生產(chǎn)、氨技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、規(guī)哀模、資本投入因八素來看，中國乳骯品加工業(yè)的進(jìn)入稗壁壘較低。班2.品牌壁壘。板品牌效應(yīng)將成為澳爭(zhēng)奪的焦點(diǎn)。以傲質(zhì)量、信譽(yù)、服稗務(wù)為核心的品牌暗競(jìng)爭(zhēng)將日益激烈板的品牌效應(yīng)得到般最大程度的發(fā)揮疤。消費(fèi)者一旦形鞍成了品牌忠誠將熬很難改變，樹立奧新的品牌，企業(yè)扮將這些消費(fèi)者爭(zhēng)昂奪到建立的新的澳品牌上來幾乎是扮不可能的事情。藹隨著

32、國內(nèi)幾個(gè)大邦型乳品企業(yè)的發(fā)班展，消費(fèi)者對(duì)大斑企業(yè)的名牌產(chǎn)品叭有著強(qiáng)烈的偏好稗，乳制品市場(chǎng)開癌始形成消費(fèi)者品絆牌忠誠度。癌3.技術(shù)壁壘。傲隨著乳制品營養(yǎng)襖知識(shí)的宣傳及媒白體的消費(fèi)引導(dǎo)，岸使得消費(fèi)品的食百品安全意識(shí)逐漸藹加強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)版衛(wèi)生質(zhì)量、包裝翱檔次的要求日益按提高。潛在進(jìn)入氨者要具備安全生癌產(chǎn)及品質(zhì)控制的佰能力。從乳制品般生產(chǎn)的輔助原料癌，分離，殺菌，懊冷處理，均質(zhì)濃班縮，噴霧，發(fā)酵伴，包裝及乳制品胺機(jī)械設(shè)備的清理鞍與消毒等環(huán)節(jié)均挨需要專門設(shè)備，扮并且需要化驗(yàn)室礙等檢測(cè)手段對(duì)產(chǎn)澳品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控叭。凹4背.成本壁壘。先絆進(jìn)乳品企業(yè)要想按站住腳跟，必須吧一下子拿出一大艾筆資金投向這種按投資巨大

33、，回報(bào)艾期長達(dá)項(xiàng)目，素凹以說乳制品企業(yè)俺的成本壁壘是很邦高的。挨5.“行為”進(jìn)班入壁壘，向市場(chǎng)八發(fā)出信號(hào)警告也艾不容忽視。武漢昂市農(nóng)業(yè)局通知，笆3月15日翱起，所有牛奶企阿業(yè)不允許在賣場(chǎng)罷做綁贈(zèng)活動(dòng)。佰4月1日搬起，全面取消牛凹奶特價(jià)，企業(yè)之暗間不得進(jìn)行價(jià)格邦競(jìng)爭(zhēng)，同時(shí)武漢皚奶業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)起相傲應(yīng)的行業(yè)自律，愛每家奶企繳納1柏0萬元（外地企哀業(yè)2萬元）保證哀金，違者收到相霸應(yīng)處罰。靶6.退出壁壘。跋潛在進(jìn)入者必須案考慮由于新進(jìn)入巴乳制品這個(gè)行業(yè)稗，必須擔(dān)負(fù)絕對(duì)瓣沉沒成本。因?yàn)檗k乳制品行業(yè)的設(shè)哎備資產(chǎn)專用型很稗強(qiáng)，一旦推出，敗很難作為他用。癌三、供應(yīng)商的力拜量分析板從中國乳制品的板歷程來看，在發(fā)藹展

34、初期，鮮奶的阿日產(chǎn)量的增長速扒度遠(yuǎn)跟不上企業(yè)擺鮮奶日加工能力哀的增長速度，由俺于奶源不足，許昂多企業(yè)生產(chǎn)線面爸臨閑置，導(dǎo)致奶稗源競(jìng)爭(zhēng)十分激烈背。所謂“得奶源柏者得天下”的說巴法也是在當(dāng)時(shí)奶伴源緊缺的時(shí)代背昂景下提出來的。吧隨著乳制品行業(yè)襖的不斷發(fā)展，消爸費(fèi)乳制品觀念的百深入人心，中國霸乳制品行業(yè)呈現(xiàn)暗出一片光明的前芭途。企業(yè)都是追扮逐利益最大化，阿因此，現(xiàn)代的大靶型乳制品企業(yè)為壩了達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì)鞍，紛紛額建立自爸己的奶?；匾园媳ＷC奶源。奶源拌問題已經(jīng)不是成擺為制約企業(yè)生存皚及發(fā)展的關(guān)鍵因奧素。如今，制約搬企業(yè)持續(xù)發(fā)展的耙是消費(fèi)市場(chǎng)的爭(zhēng)挨奪問題。乳品企佰業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已從過罷去奶源的競(jìng)爭(zhēng)過白渡到現(xiàn)在的

35、消費(fèi)笆市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，從耙這個(gè)意義上說，俺供應(yīng)商的議價(jià)能佰力是弱點(diǎn)；另一阿方面，由于奶源骯是同質(zhì)的，這也扮決定了供應(yīng)商的案議價(jià)能力，我們鞍知道，供應(yīng)商的懊議價(jià)能力是跟上皚游產(chǎn)業(yè)的盈利能鞍力成正比的。在把現(xiàn)有力量的分析頒中，我們可以清藹楚的看到我國乳爸制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是叭激烈的，行業(yè)寡愛頭利用價(jià)格聯(lián)盟拜來占領(lǐng)一定的市礙場(chǎng)份額，甚至不傲惜犧牲一切代價(jià)靶使價(jià)格一降再降頒，這使得乳品企疤業(yè)的利潤空間大奧大縮小，這再次班驗(yàn)證了我國乳制案品行業(yè)中，供應(yīng)靶商的議價(jià)能力是頒比較低的。四、買方分析拌我國現(xiàn)在處于社藹會(huì)主義初級(jí)階段懊，并將長期處于暗這一階段，這是安我國的基本國情半。在這一階段，皚人們的收入水平百還是有一定

36、的差按距。由于受消費(fèi)柏習(xí)慣、收入等因擺素的影響，我國俺乳制品的消費(fèi)人暗群主要是大中城啊市居民，而農(nóng)村班的消費(fèi)市場(chǎng)上為絆培育起來，高收絆入戶和最高收入岸戶占社會(huì)人口比藹重很少一部分，胺但是卻消費(fèi)了相胺當(dāng)一部分的社會(huì)罷產(chǎn)品，但是隨著背消費(fèi)增長的拉動(dòng)拜，我國對(duì)乳制品吧的消費(fèi)將逐步增胺加，我們通過觀版察乳制品行業(yè)的拜發(fā)展史可以看出柏：襖我國乳制品消費(fèi)跋的年齡結(jié)構(gòu)也有拜嬰兒和老人占主背導(dǎo)地位向各年齡癌段擴(kuò)展。奧消費(fèi)者的消費(fèi)理拌念也在發(fā)生變化瓣。由于現(xiàn)代人對(duì)巴于將康的追求，背新的生活方式在藹逐步形成，營養(yǎng)班成分和口味成為辦人們消費(fèi)乳制品辦的首選因素。敗消費(fèi)者的文化程板度和職業(yè)結(jié)構(gòu)度昂與乳制品行業(yè)的按影響也

37、是不容忽哎視的。研究表明瓣，消費(fèi)者理性的罷態(tài)度是與消費(fèi)者背所受的教育程度把成正比關(guān)系的。礙消費(fèi)者的文化程襖度越高，則消費(fèi)斑越理性。在各大俺中型城市的超市百里，各種品牌的岸乳制品不勝枚舉暗，這不僅為消費(fèi)敖者提供了充分的襖信息，而且也使霸他嗎的買方轉(zhuǎn)換柏成本在降低。愛基于以上分析，俺我們不難看出，艾乳品市場(chǎng)的消費(fèi)氨者擁有很強(qiáng)的潛頒在購買能力，并阿且消費(fèi)者在對(duì)待巴乳品消費(fèi)時(shí)更為白理性，這使得我凹國乳制品行業(yè)中案的消費(fèi)者具有很隘強(qiáng)的議價(jià)能力。五、替代品分析柏在美國、日本、岸法國等國，食大翱豆，飲豆?jié){，風(fēng)安靡一時(shí)，尤其是疤對(duì)都將暫沒有加哀，稱之為“綠色吧牛乳”。雖然牛奧乳具有豐富的營按養(yǎng)價(jià)值及保健功斑能

38、的生物活化物百質(zhì)等功能，但是案由于其成本較高傲，相當(dāng)一部分消俺費(fèi)者并不具備長艾期消費(fèi)乳制品的哎經(jīng)濟(jì)能力，這使俺得豆制品擁有更敗為廣闊的前景。哎與牛乳相比，我板們大豆原料充足胺，成本低廉，動(dòng)絆植物蛋白互補(bǔ)作稗用營養(yǎng)全面，不懊含膽固醇，可以熬預(yù)防動(dòng)脈硬化，氨脂肪多為不飽和版脂肪酸，不發(fā)胖鞍，沒有乳糖，適般合中國人。況且隘豆?jié){、豆粉等豆拌制品有一定的價(jià)扳格優(yōu)勢(shì)，而且轉(zhuǎn)胺換成本很低，這翱使得作為乳制品案替代品的豆制品凹有著很強(qiáng)大的生稗命力。內(nèi)部能力分析凹 俺1壩、內(nèi)部環(huán)境影響岸因素稗品牌影響力暗：企業(yè)產(chǎn)品品牌邦對(duì)于消費(fèi)者購買哀時(shí)候心理的影響案，越好的品牌越巴容易成功使得顧阿客終于自己的品艾牌鞍技術(shù)研發(fā)

39、百：消費(fèi)者的需求瓣始終是在變化的扒，只有不斷提高哀產(chǎn)品技術(shù)含量和凹研究開發(fā)才可以巴抓住并滿足消費(fèi)哎者的心理癌分銷體系癌：良好的物流運(yùn)邦輸和銷售體系，邦從根本上保證了哎產(chǎn)品推出的暢通挨廣告宣傳投入力艾度：好的產(chǎn)品要罷靠好的廣告宣傳斑來打響名號(hào)得到白足夠奧關(guān)注，從而進(jìn)入半市場(chǎng)皚生產(chǎn)能力傲：生產(chǎn)是品牌存搬在之本，較低的安成本，較優(yōu)的生啊產(chǎn)設(shè)備，都是保暗證品牌不敗的重吧要角色鞍核心產(chǎn)品差異化?。汉诵漠a(chǎn)品的標(biāo)芭新立異會(huì)在第一昂時(shí)間內(nèi)贏得顧客盎的青睞，具有不半同于其他品牌產(chǎn)跋品的特色是很關(guān)埃鍵的要素罷人力資源管理案：好的企業(yè)在人唉員調(diào)配資源管理啊上下足功夫，也礙可以為其產(chǎn)品帶頒來良好的影響靶高附加值產(chǎn)品比

40、氨重：隨著技術(shù)創(chuàng)俺新，高附加值產(chǎn)矮品比重越高，所霸帶來的額外收益案越大，發(fā)展霸空間越大，競(jìng)爭(zhēng)唉力也越大IFE內(nèi)部評(píng)價(jià)熬項(xiàng)目半項(xiàng)目版伊利擺打分理由班優(yōu)勢(shì)或劣勢(shì)澳內(nèi)部戰(zhàn)略要素芭權(quán)數(shù)吧等級(jí)案加權(quán)分?jǐn)?shù)靶優(yōu)勢(shì)熬品牌影響力芭0.1扮5矮5笆0.75胺伊利自成立以來吧，推出了“青青癌大草原,伊利好邦牛奶”的品牌口襖號(hào),品牌價(jià)值從般06年的152按.36億元飚升壩至07年的16扳7.29億元，俺蟬聯(lián)乳業(yè)榜首矮優(yōu)勢(shì)皚技術(shù)開發(fā)俺0.版15邦4擺0.6奧伊利的技術(shù)和研巴發(fā)實(shí)力均已處于奧一流水平靶，絆伊利的設(shè)備和生擺產(chǎn)線都達(dá)到了世般界先進(jìn)和國內(nèi)領(lǐng)按先的水平埃優(yōu)勢(shì)耙分銷體系傲0.1矮3般0.3敖伊利分銷系統(tǒng)實(shí)芭施管理機(jī)

41、制，銷藹售方式多樣，“芭明星銷售”“奧鞍運(yùn)銷售”“政府傲銷售”等耙優(yōu)勢(shì)藹廣告宣傳擺0.1瓣4笆0.4胺伊利重視廣告宣跋傳，請(qǐng)?jiān)S多明星敖包括張韶涵、劉爸亦菲等影視明星澳，還有劉翔、易敖建聯(lián)等體育明星扳代言產(chǎn)品，中標(biāo)翱央視骯優(yōu)勢(shì)版生產(chǎn)能力藹0.15挨4擺0.6伴伊利奶粉冰淇淋笆、超高溫滅菌奶靶等產(chǎn)銷量連續(xù)多凹年第板一，傲伊利邦集團(tuán)還投資建成罷了亞洲最大的乳哀制品癌生產(chǎn)暗基地，新工業(yè)園頒占地背300氨多畝，擁有安18安條生產(chǎn)線，日處暗理鮮奶班能力伴1800礙噸氨優(yōu)勢(shì)跋產(chǎn)品差異化哎0.1拜5藹5佰0.75熬伊利通過產(chǎn)品創(chuàng)巴新，在各系列產(chǎn)疤品下都有許多種辦，比如冷飲方面擺，到11份礙伊利案2006絆年度

42、共推出新品搬65矮款，平均不到一挨周就會(huì)推出一個(gè)爸新品拌劣勢(shì)百高附加值產(chǎn)品比吧重笆0.1八2拔0.2矮高科技含靶量、岸高附加值絆產(chǎn)品繼奧07愛年中報(bào)后顯示出熬了強(qiáng)勁的增長勢(shì)啊頭敖，大約為暗40%笆劣勢(shì)拔人力資源管理佰0.礙1矮3捌0.3阿伊利成立之初對(duì)瓣于人才方面，相瓣對(duì)于蒙牛做的不班夠，但現(xiàn)在人力胺資源管理已經(jīng)做埃的很不錯(cuò)，成立板了“伊利商學(xué)院愛”，提高員工素疤質(zhì)板總計(jì)骯分?jǐn)?shù)除以權(quán)數(shù)絆優(yōu)勢(shì)柏6阿0.8氨3.9爸4.875挨劣勢(shì)鞍2班0.2拜0.5擺2.5附：打分方法叭邀請(qǐng)5人共同研版究氨根據(jù)個(gè)人對(duì)所在扳企業(yè)的了解判斷奧等級(jí)及打分唉權(quán)數(shù)評(píng)分：8個(gè)暗要素，平均每個(gè)矮0.125，比疤較重要0.15

43、斑.不重要的0.岸1癌等級(jí)評(píng)分：正面把影響3分及以上白，負(fù)面影響3分般及以下綜合分析業(yè)務(wù)組合分析1、奶牛業(yè)務(wù)阿伊利芭曾開創(chuàng)中國矮“扒液態(tài)奶背”壩時(shí)代八，芭超高溫滅菌奶連邦續(xù)九年產(chǎn)銷量居澳全國第一背。佰2006埃年度 HYPERLINK /keysearch.jsp?key=%D2%C1%C0%FB 案伊利襖集團(tuán)本部液體奶佰收入暗1,039,2叭54拌萬元，在總收入懊中占百77.62%懊，版所以在這部分產(chǎn)隘品的市場(chǎng)占有份白額還是比較穩(wěn)定巴的，也得到顧客百的廣泛青睞和認(rèn)把可，但是在這一懊方面由于市場(chǎng)競(jìng)翱爭(zhēng)程度高，發(fā)展頒速度正在逐漸變靶緩，雖然伊利也斑許做了很多的創(chuàng)笆新和努力，但是拔在這方面已經(jīng)稍佰

44、微落后于后起的皚蒙牛，所以對(duì)于壩伊利來說，液體罷奶是相對(duì)較弱的霸奶牛業(yè)務(wù)。2、明星業(yè)務(wù)敖相比較液態(tài)奶品奧，冷飲奧和奶粉挨產(chǎn)品的成長性和氨利潤空間更大。巴冷飲方面，唉截至哀11邦月，伊利襖2006傲年度共推出新品靶65哎款，平均不到一扒周就會(huì)推出一個(gè)胺新品，在凹2006敖年上半年，伊利翱冷飲就實(shí)現(xiàn)了礙44.66%佰的增度，銷售收爸入達(dá)到拌13.36按億元。伊利辦“扮巧樂滋拔”巴這一老品牌在般2003愛年創(chuàng)造了扳2扳億元驚人業(yè)績之絆后，繼續(xù)在扳2006百年創(chuàng)造了四億元凹的銷售額。頒奶粉方面，繼擺2005癌年，伊利打破國拜際品牌在國內(nèi)奶皚粉市場(chǎng)的壟斷局扳面而成為國內(nèi)市拌場(chǎng)上的第一品牌板后，它巴的中高

45、檔嬰幼兒擺奶粉更是始終保扒持著皚140%愛的增長。據(jù)中華芭全國商業(yè)信息中澳心對(duì)奶粉行業(yè)安2007伴上半年的數(shù)據(jù)調(diào)奧查顯示，伊利在笆全國奶粉市場(chǎng)的哀綜合占有率穩(wěn)居擺第一。癌2008擺年伊利上半年，愛伊利集團(tuán)奶粉、氨冷飲顯示出強(qiáng)勁奧的增長勢(shì)頭。其爸中，奶粉銷售收瓣入為吧21.38版億元，同比大增埃64.94扳；冷飲銷售收藹入為澳20.63辦億元，同比增長壩19.11霸，連續(xù)半13八年產(chǎn)銷量居全國扳第一。八在接下來的一定般時(shí)期內(nèi)，伊利將敖憑借先進(jìn)的技術(shù)啊和創(chuàng)新在與同類拜品牌的競(jìng)爭(zhēng)過程皚中會(huì)激發(fā)其潛力般，還有相當(dāng)?shù)陌l(fā)奧展空間。所以奶巴粉和冷飲應(yīng)該屬安于明星產(chǎn)品霸。3、問號(hào)業(yè)務(wù)百伊利拜的酸奶系列產(chǎn)品扳是

46、拌對(duì)背原昂奶市場(chǎng)的有效補(bǔ)矮充鞍，雖然目前按的收入占液體奶伴總收入的比重都阿比較小拌，辦但隨著酸奶市場(chǎng)暗容量的增加，班伊利芭在這一領(lǐng)域加大白了投矮入，唉發(fā)展速度很快，啊發(fā)展絆盈利板空間唉也叭很大白。骯所以暫時(shí)屬于問胺號(hào)業(yè)務(wù)。4、跑狗業(yè)務(wù)跋伊利集團(tuán)在奶粉版事件之前，各項(xiàng)奧產(chǎn)品均發(fā)展較好敗，目前還沒有壩跑狗業(yè)務(wù)。暗下圖為伊利集團(tuán)岸的波士頓矩陣。發(fā)展率相對(duì)市場(chǎng)份額高低高低酸奶系列奶粉系列冷飲系列？（問號(hào)業(yè)務(wù)）（明星業(yè)務(wù)）$（奶牛業(yè)務(wù)）X（跑狗業(yè)務(wù)）液體奶系列艾（二）安SWOT巴分析斑1、版伊利的內(nèi)部優(yōu)勢(shì)挨和內(nèi)部劣勢(shì)背1翱）辦伊利內(nèi)部優(yōu)勢(shì)（罷）鞍（1）奶源優(yōu)勢(shì)癌。奶源基地是乳按業(yè)生產(chǎn)的第一車壩間。伊利地

47、處中按國最大的牛奶輸盎出地一內(nèi)蒙古，艾天然地?fù)碛袃?yōu)質(zhì)案而豐富的奶源。罷這一優(yōu)勢(shì)很難被斑其他企業(yè)超越。昂伊利已經(jīng)建立了辦呼包、京津唐、絆東北為主的三大八奶源基地同時(shí)瓣開辟了內(nèi)蒙古錫案盟、赤峰和山東襖、山西、西安、稗沈陽等新的奶源邦基地?fù)碛袃?yōu)質(zhì)暗牧場(chǎng)近200個(gè)哀，可控良種奶牛巴超過200萬頭矮。阿（2）管理優(yōu)勢(shì)骯。伊利采用以技阿術(shù)為依托的精確斑管理理念，要求啊把供應(yīng)鏈中的每捌一個(gè)環(huán)節(jié)都最為按關(guān)注的重點(diǎn)，將傲奶農(nóng)、牧場(chǎng)、奶阿站、供應(yīng)商、加按工經(jīng)銷商、服務(wù)巴商等都納入質(zhì)量疤控制系統(tǒng)。伊利敖在國內(nèi)率先提出埃SQS奶站標(biāo)準(zhǔn)佰管理體系的概念佰。通過奶站管理百精確化、衛(wèi)生清盎潔化、收奶器具壩整齊化、擠奶規(guī)拔范

48、化、標(biāo)識(shí)統(tǒng)一熬化“五化”敖管理，以及用標(biāo)拌準(zhǔn)化的程序指導(dǎo)靶奶站進(jìn)行正確的案質(zhì)量管理。在對(duì)佰經(jīng)銷商的選擇上罷，伊利有一套嚴(yán)跋格的篩選和評(píng)估埃標(biāo)準(zhǔn)，保證經(jīng)銷邦商的基本素質(zhì)。霸在業(yè)務(wù)合作中，芭每月度、季度、白年度會(huì)對(duì)經(jīng)銷商岸的合作進(jìn)行階段拜評(píng)估，尤其對(duì)經(jīng)啊銷商的進(jìn)、銷、半存管理上，全面愛實(shí)現(xiàn)了電子信息笆化進(jìn)行及時(shí)跟進(jìn)澳。伊利還采用挨了MES產(chǎn)品追邦蹤系統(tǒng)，對(duì)從生敗產(chǎn)到消費(fèi)者手上擺的任一產(chǎn)品，都白能快速準(zhǔn)確地追八溯到各個(gè)環(huán)節(jié)。罷（3）品牌優(yōu)勢(shì)辦。伊利乳業(yè)率先絆抓住了中國人對(duì)邦大草原的美好向盎往,推出了“青跋青大草原,伊利拔好牛奶”的品牌叭口號(hào),使大草原佰的概念深入人心鞍,推動(dòng)了伊利品盎牌的發(fā)展。伊利耙

49、集團(tuán)的品牌價(jià)值辦從06年的15傲2.36億元飚扮升至07年的1艾67.29億元拌，蟬聯(lián)中國乳業(yè)擺榜首。在伊利眼岸里品牌戰(zhàn)不是空鞍間戰(zhàn)，而是持久芭戰(zhàn)，強(qiáng)大的品牌鞍根植于優(yōu)秀的服搬務(wù)，先進(jìn)的技術(shù)芭和可靠的品質(zhì)中把，依靠真情的付襖出滲透到消費(fèi)者扳心里。成為北京哀奧運(yùn)會(huì)乳品行業(yè)按獨(dú)家贊助商后，芭伊利簽約奧運(yùn)會(huì)懊冠軍，搭建起”罷奧運(yùn)冠軍”的靶品牌體系，推出岸”健康中國”計(jì)爸劃并付諸系列實(shí)白踐，奧運(yùn)會(huì)給伊把利帶來的品牌價(jià)翱值將加速釋放。扳（4）技術(shù)優(yōu)勢(shì)盎。與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相背比，伊利的技術(shù)奧和研發(fā)實(shí)力均已般處于一流水平上啊的。伊利的設(shè)備矮和生產(chǎn)線都達(dá)到隘了世界先進(jìn)和國挨內(nèi)領(lǐng)先的水平。阿在質(zhì)量和環(huán)境管笆理體系認(rèn)證

50、方面板，也一直走在行叭業(yè)的最前列，如壩ISO1400唉1環(huán)境控制體系按和ISO900吧2質(zhì)量控制體系佰，GSM標(biāo)準(zhǔn).擺為進(jìn)一步增強(qiáng)技按術(shù)和研發(fā)實(shí)力，昂和內(nèi)蒙古自治區(qū)邦科技廳聯(lián)合成立骯內(nèi)蒙古乳業(yè)研究暗院，是我國最大斑的一家乳業(yè)研究捌機(jī)構(gòu)。與法國國扒立農(nóng)業(yè)科學(xué)研究案院合作建立乳品挨生產(chǎn)工藝聯(lián)合研扳發(fā)實(shí)驗(yàn)室,公司昂通過該實(shí)驗(yàn)室從搬事乳品基礎(chǔ)性分罷析和生產(chǎn)工藝研稗究,以全面提升斑科研開發(fā)能力、把新產(chǎn)品開發(fā)能力奧和產(chǎn)品的科技含捌量。公司還引進(jìn)案了國內(nèi)外的乳品拌科研人才、營養(yǎng)靶學(xué)專家、生物工哀程專家,消化、艾吸收國外的先進(jìn)懊乳品技術(shù)。愛（5）設(shè)備優(yōu)勢(shì)矮。伊利引進(jìn)美國襖國際紙業(yè)公司和礙德國海西亞公司叭保鮮奶

51、生產(chǎn)線,叭德國GEA埃公司和瑞典利樂八公司全自動(dòng)化無敗菌罐裝生產(chǎn)設(shè)備愛,荷蘭GM公司伴和瑞典阿伐拉法笆公司的魚骨式擠巴奶器等。藹（6）斑“政府”營銷板。阿伊利深吟“政府板”營銷之道，在爸方面長期投入巨絆大，無論是對(duì)地版方政府還是中央壩政府，伊利都做佰得比較出色。2岸005年末伊利罷投巨資3000稗萬元支持地方基班礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，鼎芭立支每年一度的胺“昭君”文化節(jié)搬；還與團(tuán)中央發(fā)稗起“中國青少年奧發(fā)展伊利夢(mèng)想基版金”，與全國婦扮聯(lián)等部門長期主藹辦對(duì)哺乳期嬰幼柏兒父母折科學(xué)哺啊育知識(shí)的普及教矮育。另外，伊利埃在中央黨校等單柏位聯(lián)合舉辦的以敗“新農(nóng)村新發(fā)巴展新機(jī)遇”為班主題的“建設(shè)社百會(huì)主義新農(nóng)村論拜壇

52、”活動(dòng)中，由艾于伊利在建設(shè)社絆會(huì)主義新農(nóng)村進(jìn)岸程中做出了杰出熬貢獻(xiàn)，帶領(lǐng)50耙0萬農(nóng)牧民發(fā)家扒致富，榮獲“建愛設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)頒村行業(yè)龍頭企業(yè)稗”稱號(hào)。另外，案伊利的高利稅是胺其政府營銷最有斑力、最簡單、也胺是最直接的方式礙，其納稅總額已疤近50億元，其隘中2005年納絆稅9億元，是蒙疤牛的兩倍還多，隘在2006年度凹納稅數(shù)額將超1敗0億元。阿2）伊利內(nèi)部劣礙勢(shì)（）伴（1）在凹全球市場(chǎng)，伊利罷還只是個(gè)中小型翱的奧“扮輪船傲”礙。伊利的產(chǎn)品線皚已經(jīng)很長，每天胺為消費(fèi)者提供幾阿百種產(chǎn)品，但是笆和國外的先進(jìn)公捌司相比，具有很氨高附加值高端產(chǎn)背品所占的比重還翱太小。潘剛坦言壩：競(jìng)爭(zhēng)力必須背加強(qiáng)。吧（2）

53、超額獲利八能力有待提高。邦伊利營業(yè)利潤率霸小于行業(yè)平均值版，凈利潤增長率笆低于營業(yè)收入的凹增長率。品牌并捌不代表超額利潤按，不代表投資價(jià)哀值。新生代的消捌費(fèi)品牌中，伊利捌是其中的佼佼者壩，存在成為壟斷背型企業(yè)的可能。壩但是就現(xiàn)階段而按言，乳品行業(yè)市昂場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程按度已經(jīng)進(jìn)入白熱案化的階段，伊利奧凈利潤率低于營艾業(yè)收入率，獲得懊超額利潤的能力板有待提高。從伊擺利股份看，若以啊每年股價(jià)中位數(shù)伴計(jì)算，1997矮年中位數(shù)為23藹.5元，200礙5年為36.5阿元，九年間漲幅稗只有55，復(fù)白合年收益率僅為愛5。數(shù)據(jù)印證邦了雖然有不錯(cuò)的扒凈利潤增長率，捌但平庸的凈資產(chǎn)隘收益率只能獲得捌平庸的回報(bào)。氨（3

54、）扒人才瓣相對(duì)盎劣勢(shì)敗。凹在挨競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手把蒙牛創(chuàng)業(yè)初期，稗伊利利用自己的爸根基和財(cái)力對(duì)蒙稗牛各個(gè)方面進(jìn)行柏打壓，但卻在人安才方面顯得“無白所謂”。結(jié)果盎，蒙牛中層以上叭管理者及生產(chǎn)一扳線的主要核心骨瓣干幾乎都是伊利艾過來的罷。只要是伊利過哎來的技術(shù)骨干蒙俺牛就一定重用。按而伊利為了節(jié)省背成本，一線用的阿幾乎全是臨時(shí)工爸。礙而且，愛只要是蒙牛過來艾的員工一律不要扮。熬在員工薪酬澳上，伊利也略低奧。同時(shí)，伊利的案隊(duì)伍比較年輕化安，在經(jīng)驗(yàn)上略低霸于蒙牛。笆但伊利集團(tuán)已經(jīng)骯采取許多措施來阿彌補(bǔ)，柏率先在行業(yè)內(nèi)實(shí)挨行了管理和技術(shù)吧雙軌晉升制度，氨并成立“伊利商芭學(xué)院”，癌提高伊利中高層俺人員的管理水平暗和

55、素質(zhì)，提高業(yè)哎務(wù)及操作人員的斑專業(yè)知識(shí)和技能骯。在伊利的努力捌下，在集團(tuán)內(nèi)部頒形成了一個(gè)具有敗良好氛圍的“學(xué)版習(xí)型組織”，伊板利員工因此擁有扳了一個(gè)全員學(xué)習(xí)背的環(huán)境。百2、行業(yè)外部機(jī)唉會(huì)與威脅分析白1）伊利外部機(jī)爸會(huì)（）笆（1）乳制品市霸場(chǎng)的成熟。國內(nèi)奧乳制品市場(chǎng)已經(jīng)熬逐漸進(jìn)入成熟時(shí)板期，行業(yè)呈現(xiàn)全壩國性品牌和區(qū)域哀性品牌共存的局哎面。同時(shí)，行業(yè)岸規(guī)范化程度和集般中度也有明顯提哎高。行業(yè)內(nèi)大企埃業(yè)的市場(chǎng)份額逐敗年提高，骨干企唉業(yè)在行業(yè)中的龍白頭地位和導(dǎo)向作伴用越來越突出，搬發(fā)展速度還是遠(yuǎn)矮于行業(yè)平均水平笆，規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益藹更加明顯。傲（2）2008唉年北京奧運(yùn)會(huì)。捌伊利是中國有史隘以來惟一一家為

56、熬北京年版奧運(yùn)會(huì)提供乳制叭品的企業(yè)。近兩盎年奧運(yùn)和中國將昂成為全世界的主耙題，伊利作為奧隘運(yùn)會(huì)的贊助商，鞍將獲得了非常好癌的發(fā)展環(huán)境與成伴長機(jī)會(huì)，伊利圍爸繞奧運(yùn)會(huì)這個(gè)平隘臺(tái)，將集中物力伴和財(cái)力，展開“壩奧運(yùn)攻略”，最百大限度的擴(kuò)大市般場(chǎng)效應(yīng)，把奧運(yùn)扳效應(yīng)發(fā)揮到極致艾。因此奧運(yùn)是爸伊利走向全球的澳一個(gè)起點(diǎn)。按2）伊利外部威熬脅（）疤（1）競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手版的威脅。在國內(nèi)笆，除了發(fā)展迅速昂的蒙牛以外，光芭明和三元等乳業(yè)板也穩(wěn)步發(fā)展，共哀同瓜分一塊肥肉佰。同時(shí)國際乳品矮企業(yè)紛紛進(jìn)入我凹國乳品市場(chǎng)，推拔動(dòng)了國內(nèi)乳品行艾業(yè)技術(shù)水平的大哎大提高。并且因鞍外資、中外合資邦乳品企業(yè)所享受骯稅收優(yōu)惠政策等翱因素而形成的

57、巨澳大稅收減免大大俺降低了該類企業(yè)礙的納稅支出，使唉其能夠具有更巨霸大的稅收減免資礙金用于加大在促澳銷、廣告宣傳等熬方面的投入，從把而給公司帶來了邦巨大的壓力。埃（2）市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)埃。國內(nèi)乳品行業(yè)岸的多元化競(jìng)爭(zhēng)笆進(jìn)一步加劇了市擺場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程疤度，這導(dǎo)致乳品阿企業(yè)的營業(yè)費(fèi)用擺不斷上漲，原料靶成本上升，乳制澳品主流產(chǎn)品利潤佰率降低，行業(yè)平靶均利潤日趨微薄邦。對(duì)伊利的主業(yè)盎發(fā)展構(gòu)成了巨大胺的壓力。挨（3）投資風(fēng)險(xiǎn)礙。年，藹伊利保持較穩(wěn)定愛的發(fā)展速度，因壩此，資金投入也岸將進(jìn)一步增加。百公司將進(jìn)一步加拌強(qiáng)投資決策的管埃理，建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)骯警機(jī)制，加強(qiáng)事爸前調(diào)研、事中監(jiān)笆控、事后評(píng)估的埃管理，化解投資半風(fēng)險(xiǎn)，

58、保障廣大隘股東的合法權(quán)益辦。岸3、伊利集團(tuán)的伴SWOT模型靶通過以上對(duì)伊利埃的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、捌機(jī)會(huì)和威脅的詳翱細(xì)分析并對(duì)優(yōu)頒勢(shì)、劣勢(shì)與機(jī)會(huì)壩、威脅相組合，般形成、暗、W戰(zhàn)搬略，得到如下伊斑利的戰(zhàn)皚略矩陣：扳伊利集團(tuán)SWO般T分析矩陣板案內(nèi)因百戰(zhàn)略頒外因白優(yōu)勢(shì)（stre白ngth）氨劣勢(shì)(weak埃ness)熬奶源優(yōu)勢(shì)翱管理優(yōu)勢(shì)搬品牌優(yōu)勢(shì)俺技術(shù)優(yōu)勢(shì)奧設(shè)備優(yōu)勢(shì)辦“政府”營銷罷高附加值產(chǎn)品比八重低胺營業(yè)利潤率小于吧行業(yè)平均值澳人才劣勢(shì)敖機(jī)會(huì)（oppo哀rtunity懊）癌SO戰(zhàn)略（積極骯發(fā)展型戰(zhàn)略）拔WO戰(zhàn)略（降低背弱勢(shì)型戰(zhàn)略）伴乳制品市場(chǎng)的成跋熟笆2008奧運(yùn)會(huì)頒的契機(jī)熬集中戰(zhàn)略。半增強(qiáng)在國內(nèi)的發(fā)絆

59、展?jié)摿ΦK國際化戰(zhàn)略。骯在國內(nèi)優(yōu)勢(shì)的基暗礎(chǔ)上，大力開發(fā)佰國際市場(chǎng)捌加強(qiáng)人力資源管壩理。擺實(shí)施人才管理制拌度，癌成立“伊利商學(xué)靶院”，提高員工隘素質(zhì)罷產(chǎn)品開發(fā)和創(chuàng)新哎戰(zhàn)略。提高產(chǎn)品岸品種佰和質(zhì)量，增加顧叭客認(rèn)可度八威脅（thre啊at）凹ST戰(zhàn)略（回避拌威脅型戰(zhàn)略）霸WT戰(zhàn)略（防衛(wèi)昂型戰(zhàn)略）瓣競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的威脅巴市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)靶投資風(fēng)險(xiǎn)癌縱向一體化戰(zhàn)略癌。藹“奶牛合作社模頒式”板加大研發(fā)力度，奧不斷創(chuàng)新產(chǎn)品頒，利用先進(jìn)敖技術(shù)，降低成本柏1.與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手白適當(dāng)?shù)暮献?，共板同獲取利潤案可見伊利與同行絆業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者相比，版其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在于凹擁有良好的企業(yè)叭形象和堅(jiān)挺的品翱牌價(jià)值、穩(wěn)步增岸長的生產(chǎn)和銷售伴規(guī)模、先進(jìn)的生挨產(chǎn)

60、技術(shù)，以及遍柏布全國的分銷網(wǎng)板絡(luò)。版六、哀戰(zhàn)略指導(dǎo)文件一、遠(yuǎn)景和使命（一）企業(yè)遠(yuǎn)景奧遠(yuǎn)景是企業(yè)發(fā)展罷的階段性理想，版是企業(yè)在實(shí)踐核氨心價(jià)值觀、使命藹過程中的一種體瓣現(xiàn)，是企業(yè)期望襖達(dá)到的中長期戰(zhàn)扮略目標(biāo)與實(shí)現(xiàn)的哎發(fā)展藍(lán)圖。遠(yuǎn)景懊會(huì)隨著時(shí)間的推胺移、市場(chǎng)的變化氨和企業(yè)戰(zhàn)略的調(diào)艾整而改變，當(dāng)企隘業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展案階段，則需要設(shè)盎定新的遠(yuǎn)景，以白新的目標(biāo)來引安導(dǎo)企業(yè)向新的成俺功邁進(jìn)。每個(gè)企愛業(yè)都有自己的企按業(yè)遠(yuǎn)景，伊利集搬團(tuán)的叭遠(yuǎn)景是板“把引領(lǐng)中國乳業(yè) 奧打造世界品牌搬”捌。（二）企業(yè)使命1、使命內(nèi)容礙經(jīng)營主線板：伊利集團(tuán)旨在辦不斷創(chuàng)新埃，愛追求人類健康生絆活愛，主要生產(chǎn)高質(zhì)笆量的扳液態(tài)奶、冷飲、安奶