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1、PAGE PAGE 30化學(xué)魔術(shù)集錦茶水墨水茶水 星期天,曉明同學(xué)和爸爸在市工人文化宮看了一場(chǎng)魔術(shù)表演,其中有一個(gè)節(jié)目是:茶水變墨水,墨水變茶水。臺(tái)上的魔術(shù)師手里端著不滿(mǎn)一杯棕黃色的茶水,只見(jiàn)他用玻璃棒在茶水中攪動(dòng)一下,大喊一聲“變,此時(shí),茶水立刻變成了藍(lán)色的墨水。接著,這位魔術(shù)師又將玻璃棒的另一端在墨水杯里攪動(dòng)一下,大喊一聲“變”,果然,剛剛變成的藍(lán)墨水又變成了原來(lái)的茶水了。多么奇妙的表演呀!曉明同學(xué)贊不絕口。但是他怎么也弄不清楚是怎樣變來(lái)變?nèi)サ模?qǐng)讀者幫助他把變的道理搞清楚。 這是個(gè)非常有趣的化學(xué)反應(yīng)。原來(lái)玻璃棒的一端事先蘸上綠礬(化學(xué)名稱(chēng)叫硫酸亞鐵)粉未,另一端蘸上草酸晶體粉未。因?yàn)椴杷?/p>
2、里含有大量的單寧酸,當(dāng)單寧酸遇到綠礬里的亞鐵離子后立刻生成單寧酸亞鐵,它的性質(zhì)不穩(wěn)定,很快被氧化生成單寧酸鐵的絡(luò)合物而呈藍(lán)黑色,從而使茶水變成了“墨水”。草酸具有還原性,將三價(jià)的鐵離子還原成兩價(jià)的亞鐵離子,因此,溶液的藍(lán)黑色又消失了,重新顯現(xiàn)出茶水的顏色。這種現(xiàn)象在人們生活中也是經(jīng)常遇到的,當(dāng)你用刀子切削尚未成熟的水果時(shí),常??吹剿犊谔幊霈F(xiàn)藍(lán)色,有人以為是刀子不潔凈所造成的。其實(shí),這種情況同上述茶水變墨水是一樣的道理,就是刀子上的鐵和水果上的單寧酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果。密寫(xiě)信實(shí)驗(yàn)原理在白紙上用無(wú)色試液寫(xiě)字,晾干后看不到字跡,再用能與這種無(wú)色試液作用顯示一定顏色的試劑來(lái)處理,就能顯示出所寫(xiě)的字
3、跡。例如:酚酞遇氨水變紅色;淀粉遇碘變藍(lán)紫色等。實(shí)驗(yàn)操作取一張白紙,用酚酞試劑寫(xiě)一封信,晾干后放在盛有濃氨水的試劑瓶口熏,立即顯示出紅字跡。放在通風(fēng)處,稍等一會(huì)又變成無(wú)色。可以反復(fù)若干次。用稀淀粉溶液在白紙上寫(xiě)字,干后無(wú)字跡,用碘水(碘和碘化鉀的水溶液)涂抹,顯出藍(lán)色字跡,放在火焰上方烘,藍(lán)色又褪去,也可以反復(fù)若干次。 滴水點(diǎn)火水能滅火,難道還能點(diǎn)火? 實(shí)驗(yàn):取干燥的蔗糖粉末5克與氯酸鉀粉末5克在石棉網(wǎng)上混合,用玻璃棒攪勻,堆成小丘,加入過(guò)氧化鈉3克,滴水,半分鐘后, 小丘冒出白煙,很快起火燃燒。 可以點(diǎn)燃的冰糕元旦晚會(huì)上,初二四班的同學(xué)們爭(zhēng)著表演節(jié)目。一個(gè)節(jié)目完了之后,李小明端著一個(gè)盤(pán)子,盤(pán)
4、子上放了一塊塑料布,塑料布上是一支冰糕。他走上臺(tái)來(lái)對(duì)同學(xué)們說(shuō):“我給大家表演一個(gè)小魔術(shù),把這支冰糕點(diǎn)燃?!贝蠹乙宦?tīng),都露出了懷疑的目光。王剛說(shuō):“你的冰糕一定是假的。” 李小明聽(tīng)后也不分辨,他把冰糕拿了起來(lái),當(dāng)著大家的面香甜地吃了一口,說(shuō):“誰(shuí)不相信請(qǐng)來(lái)吃一口。”眾人頓時(shí)無(wú)話(huà)。 只見(jiàn)李小明把盤(pán)子上的塑料布揭去,把冰糕放在盤(pán)子里,從兜里掏出一盒火柴,嚓地一聲把火柴劃著,然后往冰糕上點(diǎn),不一會(huì)兒,冰糕上真的出現(xiàn)了火苗,同學(xué)們都睜大了眼睛。 大約過(guò)了幾分鐘,盤(pán)子里的冰糕真的燒沒(méi)了!一時(shí)全班嘩然。等李小明要走下臺(tái)時(shí),王剛馬上說(shuō):“不行,你一定要把秘密告訴大家?!?李小明笑了一笑。說(shuō):“其實(shí)水火不相容,
5、何況冰和火呢。我告訴大家吧,原來(lái)我這盤(pán)子底下有一層乙炔粉。”眾人立刻恍然大悟。 乙炔是一種可燃性的氣體,化學(xué)分子式是C 2 H 2 。乙炔和水反應(yīng),生成一種可燃?xì)怏w。當(dāng)冰糕熔化,水便和乙炔反應(yīng),李小明當(dāng)然可以點(diǎn)燃了。其實(shí)燃燒的是乙炔氣體,而不是冰糕本身一觸即發(fā)實(shí)驗(yàn)原理乙炔通入銀氨溶液生成乙炔銀沉淀,乙炔銀干燥后若受熱、摩擦或撞擊都會(huì)發(fā)生爆炸。C2H2+2Ag(NH3)2OHC2Ag2+2H2O+4NH3 C2Ag2=2C+2Ag實(shí)驗(yàn)操作:在大試管中裝入新制的銀氨溶液15 mL20 mL,向其中通入乙炔氣體,立即反應(yīng)生成灰白色的乙炔銀沉淀,繼續(xù)通入乙炔至反應(yīng)完全后過(guò)濾,洗滌干凈濾渣,將濾渣分為綠
6、豆大小的若干撮,放在一張濾紙上在陰涼穩(wěn)妥處風(fēng)干。將風(fēng)干后的乙炔銀放在厚書(shū)本中,稍用力合上書(shū)本即發(fā)生爆炸;放在地面用鞋底輕輕一擦也發(fā)生爆炸;放在石棉網(wǎng)上微熱或用星火接觸也發(fā)生爆炸。實(shí)驗(yàn)成敗關(guān)鍵及注意事項(xiàng):本實(shí)驗(yàn)不難做,但實(shí)驗(yàn)后的殘留物一定要及時(shí)處理掉以確保安全。魔壺實(shí)驗(yàn)原理:氯化鐵溶液與不同物質(zhì)反應(yīng),生成物的顏色不同。FeCl3+KSCN = Fe(SCN)Cl2+KCl(紅色)FeCl3+3AgNO3 = 3AgCl+Fe(NO3)3(乳白色) FeCl3+6C6H5OH H3Fe(C6H5O)6 +3HCl(紫色)FeCl3+3CH3COONa Fe(CH3COO)3+3NaCl(褐色)2F
7、eCl3+Na2S = 2FeCl2+2NaCl+S(乳黃色)4FeCl3+3K4Fe(CN)6 = Fe4Fe(CN)63+12KCl(藍(lán)色)FeCl3+3NaOH = Fe(OH)3+3NaCl(紅棕色)實(shí)驗(yàn)操作取7只尖底高腳酒杯,事先分別加入下列溶液中的一種:5的硫氰化鉀溶液、3的硝酸銀溶液、苯酚溶液、飽和醋酸鈉溶液、飽和硫化鈉溶液、1 mol/L的亞鐵氰化鉀溶液、40的氫氧化鈉溶液各1 mL(看上去像似空杯)備用。 表演時(shí)將7只高腳杯并排放好,從事先準(zhǔn)備好的盛有55 mL 10的氯化鐵溶液的無(wú)色透明咖啡壺中,向各杯中依次倒入約60 mL氯化鐵溶液,各杯依次呈現(xiàn)紅色、乳白色、紫色、褐色、
8、金黃色、青藍(lán)色、紅棕色??扇嫉摹澳z凍”實(shí)驗(yàn)原理:酒精與水可以任意比混溶,醋酸鈣只溶于水而不溶于酒精。當(dāng)飽和醋酸鈣溶液注入酒精中時(shí),飽和溶液中的水溶解于酒精中,致使醋酸鈣從酒精溶液中析出,呈半固態(tài)的凝膠狀物質(zhì)“膠凍”,酒精充填其中。點(diǎn)燃膠狀物時(shí),酒精便燃燒起來(lái)。實(shí)驗(yàn)用品:藥匙、燒杯、量筒、玻璃棒、蒸發(fā)皿、火柴。酒精(質(zhì)量分?jǐn)?shù)95%以上)、醋酸鈣、蒸餾水。實(shí)驗(yàn)操作:1. 在燒杯中加入20 mL蒸餾水,再加入適量醋酸鈣,制備醋酸鈣飽和溶液。2. 在大燒杯中加入80 mL酒精,再慢慢加入15 mL飽和醋酸鈣溶液,用玻璃棒不斷攪拌,燒杯中的物質(zhì)開(kāi)始時(shí)出現(xiàn)渾濁,繼而變稠并不再流動(dòng),最后成為凝膠狀。3. 取
9、出膠凍,捏成球狀,放在蒸發(fā)皿中點(diǎn)燃。膠凍立即著火,并發(fā)出藍(lán)色火焰。蛋白留痕取一只雞蛋,洗去表面的油污,擦干。用毛筆蘸取醋酸,在蛋殼上寫(xiě)字。等醋酸蒸發(fā)后,把雞蛋放在稀硫酸銅溶液里煮熟,待蛋冷卻后剝?nèi)サ皻?,雞蛋白上留下了藍(lán)色或紫色的清晰字跡,而外殼卻不留任何痕跡。 這是因?yàn)榇姿崛芙獾皻ず竽苌倭咳苋氲鞍?。雞蛋白是由氨基酸組成的球蛋白,它在弱酸性條件中發(fā)生水解,生成多肽等物質(zhì),這些物質(zhì)中的肽鍵遇Cu2+發(fā)生絡(luò)合反應(yīng),呈現(xiàn)藍(lán)色或者紫色。 火造紙幣火也能造出紙幣來(lái),你一定會(huì)感到這是奇聞??墒?,事實(shí)上確實(shí)存在此事。前幾天,有一位魔術(shù)師在百貨商店買(mǎi)東西,他在交錢(qián)時(shí),從錢(qián)包里取出一張白紙來(lái),這張紙的大小和十元的
10、票面一樣大,隨后將這張白紙送到服務(wù)員眼前,說(shuō):“服務(wù)員同志,我就用這個(gè)交款吧?!毕Ψ?wù)員看見(jiàn)他拿的這張白紙,不解其意他說(shuō):“你有沒(méi)有搞錯(cuò)?!边€沒(méi)等服務(wù)員說(shuō)完,只見(jiàn)這位魔術(shù)師將白紙往煙頭上一觸,說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,只見(jiàn)火光一閃,眼前出現(xiàn)了一張十元錢(qián)的人民幣。服務(wù)員被弄得目瞪口呆,神情愕然,引起了在場(chǎng)的觀眾哄堂大笑。然后,他向服務(wù)員說(shuō)明了真相。同學(xué)們,你知道這位魔術(shù)師表演的“火造紙幣”奧秘在哪里嗎?原來(lái),他的這張白紙是在人民幣上貼了一層火藥棉制成的?;鹚幟拊诨瘜W(xué)上叫做硝化纖維,是用普通的脫脂棉放在按照一定比例配制的濃硫酸和濃硝酸發(fā)生了硝化反應(yīng),反應(yīng)后生成硝化纖維,即成了火藥棉,然后把火藥棉溶解在乙醚和乙
11、醇的混合液中,便成了火棉膠,把火棉膠涂在十元的人民幣票面上,于是一張“白紙幣造成了。這種火藥棉有個(gè)特殊的脾氣,就是它的燃點(diǎn)很低,極易燃燒,一碰到火星便瞬間消失,它燃燒速度快得驚人,甚至燃燒時(shí)產(chǎn)生的熱量還沒(méi)有來(lái)得及傳出去就已經(jīng)全部燒光了。所以,十元錢(qián)的紙幣還沒(méi)有受到熱量的襲擊時(shí),外層的火藥棉就已經(jīng)燃光了,因此,紙幣十分安全?!盎鹪旒垘拧笔怯腥さ模贿^(guò),這里要鄭重他說(shuō)明:千萬(wàn)不要隨便玩它,弄不好,不但火藥棉制不出來(lái),還容易發(fā)生危險(xiǎn)。要玩“火造紙幣”就更不容易了,如果掌握不好藥品的數(shù)量,那么十塊錢(qián)就要和火藥棉同歸于盡了。一吹即燃的蠟燭一般的蠟燭,當(dāng)它燃燒的時(shí)候,一口氣就可吹滅.然而,卻有一種特殊的蠟
12、燭,當(dāng)你需要點(diǎn)燃的時(shí)候,只要吹一口氣就可以了,請(qǐng)看魔術(shù)師的表演吧。只見(jiàn)魔術(shù)師千里拿一只蠟燭)并且故意讓臺(tái)下的觀眾看看,讓觀眾相信這是一只普通蠟燭,然后把蠟燭插到蠟臺(tái)上,他對(duì)準(zhǔn)蠟心吹一口氣后,蠟燭便燃燒起來(lái)了。當(dāng)你看完魔術(shù)師表演之后,能回答蠟燭一吹即燃的奧秘嗎? 原來(lái),魔術(shù)師在表演之前將蠟燭芯松散開(kāi),滴進(jìn)了些溶有白磷的二硫化碳溶液。因?yàn)槎蚧家后w是極易揮發(fā)的物質(zhì),魔術(shù)師吹口長(zhǎng)氣使其揮發(fā)速度進(jìn)一步加快,當(dāng)二硫化碳揮發(fā)完了,燭芯上留下極為細(xì)小的白磷顆粒,白磷與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)并產(chǎn)生熱量,當(dāng)溫度升高到35時(shí),白磷便自行燃燒,隨之就把原來(lái)熄滅的燭芯又引著了。這種由于白磷在空氣中氧化而引起的燃燒
13、現(xiàn)象,在大自然中是經(jīng)常發(fā)生的,這就是人們所說(shuō)的“天火”或“鬼火”。美麗的夜空中秋節(jié)的晚上,夜空美極了。那藍(lán)湛湛的天空布滿(mǎn)了繁星萬(wàn)顆,好似一塊天鵝絨上鑲滿(mǎn)了珍珠、寶石。還有那皎潔的明月懸在碧空,浮浮飄動(dòng),仿佛是嫦娥要走出月宮。在浮云上翩翩起舞,原來(lái),這中秋夜空的美景,卻能在魔術(shù)師的試管中誕生。親愛(ài)的讀者,你也想欣賞一下這美麗的夜景嗎?那就利用你那巧奪夭功的匠手,開(kāi)動(dòng)你那飽藏化學(xué)知識(shí)的大腦,精心地設(shè)計(jì)制作吧!在一只試管中加入幾毫升的無(wú)水酒精(95的酒精也行),再慢慢滴入等量的濃硫酸,在試管的背面襯托一張深藍(lán)色的光紙,搖動(dòng)幾下試管將濃硫酸和酒精混合均勻后,關(guān)閉燈光,然后將一些高錳酸鉀顆粒緩慢地投入試
14、管中。片刻,你就可以欣賞這個(gè)“液體星光”了。原來(lái),試管中發(fā)生著一系列的化學(xué)反應(yīng)。紫色的高錳酸鉀是一種很強(qiáng)的氧化劑,“白和濃硫酸作用時(shí),放出了氧氣,同時(shí)也放出大量的熱,這時(shí),高錳酸鉀顆粒周?chē)木凭芸爝_(dá)到燃點(diǎn)而生成耀眼的火花,由于熱量對(duì)流的作用,這些閃爍的火花還來(lái)回移動(dòng),因此,在黑暗中看去,有如繁星夜空之景。魔棒點(diǎn)燈你能不用火柴,而是用一根玻璃棒將酒精燈點(diǎn)燃么? 實(shí)驗(yàn):取少量高錳酸鉀晶體放在表面皿(或玻璃片)上,在高錳酸鉀上滴2、3滴濃硫酸,用玻璃棒蘸取后,去接觸酒精燈的燈芯,酒精燈立刻就被點(diǎn)著了。 空杯生煙空的杯子里冒出白煙?? 實(shí)驗(yàn):兩只潔凈干燥的玻璃杯,一只滴入幾滴濃鹽酸,一只滴入幾滴濃氨
15、水,轉(zhuǎn)動(dòng)杯子是液滴沾濕杯壁,隨即用玻璃片蓋上,把濃鹽酸的杯子倒置在濃氨水的杯子上,抽去玻璃片,逐漸便能看到滿(mǎn)杯白煙粉筆炸彈實(shí)驗(yàn)原理強(qiáng)氧化劑氯酸鉀與強(qiáng)還原劑紅磷混合后,受到撞擊即激烈反應(yīng),發(fā)生爆炸。5KClO3+6P= 5KCl+3P2O5實(shí)驗(yàn)操作在蒸發(fā)皿中加入適量酒精(95),再按質(zhì)量比2:7取少量紅磷與氯酸鉀的細(xì)粉先后加入其中,并浸沒(méi)在酒精中,用角匙在酒精中輕輕將氯酸鉀與紅磷拌和均勻,備用。取若干支粉筆頭,在粗的一端用小刀挖出一個(gè)錐形孔穴,用角匙向孔穴中裝入氯酸鉀與紅磷和乙醇的混合物,滿(mǎn)后用粉筆灰按在其上,外觀仍如粉筆一樣,放在陰涼穩(wěn)妥處,讓乙醇和水自然揮發(fā)掉,數(shù)小時(shí)后即干燥了。取此粉筆頭,
16、使裝有紅磷與氯酸鉀混合物的一端向下,用力摔向堅(jiān)硬的地面或墻壁,立即發(fā)生光、聲、白煙共生的爆炸。實(shí)驗(yàn)成敗關(guān)鍵及注意事項(xiàng)氯酸鉀與紅磷必須浸沒(méi)在酒精或水中才能拌和,干時(shí)拌和極容易發(fā)生燃燒和爆炸。 制好的粉筆炸彈要及時(shí)摔響,剩余的混合物要放在鐵盤(pán)中點(diǎn)火燒掉,不能貯存。吹氣生火實(shí)驗(yàn)原理過(guò)氧化鈉能與二氧化碳反應(yīng)產(chǎn)生氧氣并放出大量的熱,使棉花著火燃燒。實(shí)驗(yàn)用品 蒸發(fā)皿、玻璃棒、鑷子、細(xì)長(zhǎng)玻璃管。過(guò)氧化鈉、脫脂棉。實(shí)驗(yàn)操作1. 把少量過(guò)氧化鈉粉末平鋪在一薄層脫脂棉上,用玻璃棒輕輕壓撥,使過(guò)氧化鈉進(jìn)入脫脂棉中。2.用鑷子將帶有過(guò)氧化鈉的脫脂棉輕輕卷好,放入蒸發(fā)皿中。3.用細(xì)長(zhǎng)玻璃管向脫脂棉緩緩吹氣。觀察現(xiàn)象。噴
17、霧作畫(huà)實(shí)驗(yàn)原理FeCl3溶液遇到硫氰化鉀(KSCN)溶液顯血紅色,遇到亞鐵氰化鉀K4Fe(CN)6溶液顯藍(lán)色,遇到鐵氰化鉀K3Fe(CN)6溶液顯綠色,遇苯酚顯紫色。FeCl3溶液噴在白紙上顯黃色。實(shí)驗(yàn)用品 白紙、毛筆、噴霧器、木架、摁釘。 FeCl3溶液、硫氰化鉀溶液、亞鐵氰化鉀濃溶液、鐵氰化鉀濃溶液、苯酚濃溶液。實(shí)驗(yàn)操作1. 用毛筆分別蘸取硫氰化鉀溶液、亞鐵氰化鉀濃溶液、鐵氰化鉀濃溶液、苯酚濃溶液在白紙上繪畫(huà)。2. 把紙晾干, 釘在木架上。3. 用裝有FeCl3溶液的噴霧器在繪有圖畫(huà)的白紙上噴上FeCl3溶液。粉筆炸彈【實(shí)驗(yàn)步驟】取少量氯酸鉀放在蒸發(fā)皿中,滴入幾滴水,使之潤(rùn)濕,然后加入紅磷
18、(質(zhì)量約為氯酸鉀的1/5),用玻璃棒輕輕將混合物調(diào)成均勻的漿糊狀。用藥匙將此漿糊狀混合物填入預(yù)先挖好的粉筆(粗端)的小洞里,并用薄紙將洞口稍加粘封。待1020分鐘后(估計(jì)水分已被粉筆吸干),將粉筆(封口朝下)向地面投擲,使藥面接觸堅(jiān)硬的地面,即可發(fā)出響彈聲。這便是制成的粉筆炸彈,可在節(jié)目的晚會(huì)上使用?!緦?shí)驗(yàn)原理】 氯酸鉀是強(qiáng)氧化劑,當(dāng)紅磷作為還原劑和氯酸鉀混合后,撞擊時(shí)形成壓力能促使兩者發(fā)生劇烈的氧化還原反應(yīng),這便是我們看到的粉筆爆炸的現(xiàn)象。魔棍下的猴變蛇“下一個(gè)節(jié)目,魔棍之下猴變蛇,是由化學(xué)組張老師表演。”報(bào)幕員的話(huà)音剛落,臺(tái)下立刻響起了雷鳴般的掌聲。接著,年過(guò)半百的張老師信步走到講臺(tái)上來(lái),
19、只見(jiàn)他右手拿著個(gè)潔白如玉的工藝品小猴,左手拿一根二尺多長(zhǎng)的細(xì)玻璃棒,讓觀眾看過(guò)之后,把猴子放在表演臺(tái)上。接著又用玻璃棒的一端輕輕地點(diǎn)了一下猴子的小腦袋,奇跡立刻出現(xiàn)了:頓時(shí),小猴升煙起火,變成了一條婉蜒的淡黃色的長(zhǎng)蛇,沖天而豎,擺出要襲擊宿敵的架勢(shì),他的精采表演,令人感到驚奇。誠(chéng)然,除了張老師的擱熟的技巧之外,一定還有什么訣竅。請(qǐng)大家動(dòng)腦深思,他的訣竅在什么地方?原來(lái),這個(gè)小猴子是用一種叫做硫氰化汞的材料做成的。其方法是:取適量的硫氰化汞,少許的水,微量的膠水,再加一些蔗糖和硝酸鉀,把這些物質(zhì)粘聚后,做成小猴,待干后便可表演。表演前,將小猴的頭部鉆一個(gè)小洞,然后滴進(jìn)幾滴酒精。玻璃棒的一端事先蘸
20、上一些濃硫酸和高錳酸鉀的混合液,因?yàn)楦咤i酸鉀具有氧化性,和濃硫酸混合后,具有強(qiáng)烈的氧化燃燒作用。所以,只要輕輕地點(diǎn)一下小猴子的頭部,酒精即燃,隨后整個(gè)猴子開(kāi)始燃燒,因?yàn)楹邢跛徕洠ㄏ跛徕浭軣釙r(shí)放出氧氣),所以燃燒的猛烈。由于硫氰化汞受熱時(shí)膨脹極大,于是,一條彎曲的談黃色的長(zhǎng)“蛇”拔地而起。但是,當(dāng)蛇形發(fā)生時(shí),有一種難聞的氣味,注意不要把灰弄到嘴里。茶水墨水茶水星期夭,曉明同學(xué)和爸爸在市工人文化宮看了一場(chǎng)魔術(shù)表演,其中有一個(gè)節(jié)目是:茶水變墨水,墨水變茶水。臺(tái)上的魔術(shù)師手里端著不滿(mǎn)一杯棕黃色的茶水,只見(jiàn)他用玻璃棒在茶水中攪動(dòng)一下,大喊一聲“變,此時(shí),茶水立刻變成了藍(lán)色的墨水。接著,這位魔術(shù)師又將玻
21、璃棒的另一端在墨水杯里攪動(dòng)一下,大喊一聲“變”,果然,剛剛變成的藍(lán)墨水又變成了原來(lái)的茶水了。多么奇妙的表演呀!曉明同學(xué)贊不絕口。但是他怎么也弄不清楚是怎樣變來(lái)變?nèi)サ?,?qǐng)讀者幫助他把變的道理搞清楚。 原理:這是個(gè)非常有趣的化學(xué)反應(yīng)。原來(lái)玻璃棒的一端事先蘸上綠礬(化學(xué)名稱(chēng)叫硫酸亞鐵)粉未,另一端蘸上草酸晶體粉未。因?yàn)椴杷锖写罅康膯螌幩?,?dāng)單寧酸遇到綠礬里的亞鐵離子后立刻生成單寧酸亞鐵,它的性質(zhì)不穩(wěn)定,很快被氧化生成單寧酸鐵的絡(luò)合物而呈藍(lán)黑色,從而使茶水變成了“墨水”。草酸具有還原性,將三價(jià)的鐵離子還原成兩價(jià)的亞鐵離子,因此,溶液的藍(lán)黑色又消失了,重新顯現(xiàn)出茶水的顏色。這種現(xiàn)象在人們生活中也是經(jīng)
22、常遇到的,當(dāng)你用刀子切削尚未成熟的水果時(shí),常??吹剿犊谔幊霈F(xiàn)藍(lán)色,有人以為是刀子不潔凈所造成的。其實(shí),這種情況同上述茶水變墨水是一樣的道理,就是刀子上的鐵和水果上的單寧酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果。鐵變金 魔術(shù)臺(tái)上放著一根磨得發(fā)亮的鐵棒和一瓶淡藍(lán)色的水。只見(jiàn)魔術(shù)師千里拿著一塊紅布,滿(mǎn)面笑容地向觀眾說(shuō),“觀眾們,我今天要把這根鐵棒變成金棒。,多他說(shuō)完之后,只見(jiàn)他將這根鐵棒往瓶中一放,蒙上布,過(guò)一會(huì)兒,嘴里念念有詞他說(shuō):“變”拿出來(lái)一看,鐵棒果然變成了金棒。鐵棒真地能變成金棒嗎?恐怕讀者不會(huì)相信竟有此事,那么這魔術(shù)師的奧妙在什么地方?原理:實(shí)際上,這是一個(gè)極為普通的化學(xué)反應(yīng),魔術(shù)師的瓶子里裝的那種淡藍(lán)
23、色的溶液是硝酸銅溶液。鐵比銅活潑,所以鐵棒中的鐵能把硝酸銅中的銅置換出來(lái),這種反應(yīng)結(jié)果生成了硝酸亞鐵和銅。由于這個(gè)反應(yīng)是在鐵棒表面進(jìn)行的,因此,生成的銅附在鐵棒上了,鐵棒就變成了紫銅色,好似金棒一樣。懂得這個(gè)道理之后,自己可以做類(lèi)似的魔術(shù)如:鐵環(huán)變銀環(huán)。把鐵環(huán)浸在硝酸銀中即可。不怕火燒的手帕通常把手帕放在火上,布就會(huì)燃燒起來(lái),這是大家都知道的事實(shí)。假如把手帕放在化學(xué)藥品里浸過(guò),就不會(huì)燒著了。 方法是:杯子里放酒精二分,加清水一分,充分混合。然后取一塊手帕,浸入這個(gè)溶液里。浸透以后,拿出來(lái)繞在一支木棒上,點(diǎn)火燃燒。你會(huì)看到手帕燃燒的很盛,好象這塊手帕立刻就要燒成灰似的。但等到火焰減小的時(shí)候,迅速
24、搖動(dòng)木棒,使火熄滅。再細(xì)看手帕,竟然毫無(wú)損傷,就連一點(diǎn)焦斑也沒(méi)有。 這是因?yàn)榫凭m然是容易燃燒的物質(zhì),但水是不能燃燒的,當(dāng)酒精快要燒完的時(shí)候,手帕上的水蒸發(fā)出去還不很多,仍有大量的水存在著,所以手帕就燃不著了?;鹕奖l(fā)實(shí)驗(yàn)原理高錳酸鉀與甘油混合激烈反應(yīng)放出大量熱,使重鉻酸銨分解生成的固體殘?jiān)S生成的氣體噴出。實(shí)驗(yàn)操作在木板中央堆一方泥土,上面放一坩堝,坩堝周?chē)媚鄧殉梢恍 吧角稹?,丘頂坩堝上方為“火山口”。向埋在山丘?nèi)的坩堝中央堆放5 g高錳酸鉀和1 g硝酸鍶的混合物,此混合物周?chē)逊?10 g研細(xì)了的重鉻酸銨粉末。用長(zhǎng)滴管滴加數(shù)滴甘油在高錳酸鉀上,人離遠(yuǎn)點(diǎn),片刻后可見(jiàn)有紫紅色火焰噴出,緊接
25、著就有綠色的“火山灰”噴出。點(diǎn)火燒出蛇實(shí)驗(yàn)原理重鉻酸鉀、硝酸鉀等都是強(qiáng)氧化劑,受熱分解放出氧氣和有色固體殘?jiān)?,蔗糖在氧化劑中燃燒生成二氧化碳和水蒸氣,過(guò)量的蔗糖碳化成黑色粘稠的焦炭。4K2Cr2O7=4K2CrO4(黃色)+2Cr2O3(綠色)3O22KNO3=2KNO2(白色)+O2C12H22O11+12O2=12CO2+11H2OC12H22O11=12C(黑色)+11H2O三種物質(zhì)混在一起點(diǎn)燃,生成各種顏色的固體殘?jiān)贑O2、H2O(g)的作用下,劇烈膨脹形成彩色團(tuán)條狀的蛇形物。實(shí)驗(yàn)操作將 10 g蔗糖、10 g重鉻酸鉀、4 g硝酸鉀分別研成細(xì)末,放在一張鋁箔紙上混合均勻,然后卷裹在鋁
26、箔中,下端封死裝進(jìn)有底的硬紙圓筒里,水平放在穩(wěn)妥處,用火柴或燃著的木條點(diǎn)燃口部一端的混合物,立即燃燒起來(lái)并有“蛇”從筒內(nèi)曲曲彎彎地“爬”出來(lái)?;瘕垖?xiě)字實(shí)驗(yàn)原理當(dāng)紙上的KNO3與帶火星的木條接觸時(shí), KNO3受熱分解放出O2,紙被燒焦。實(shí)驗(yàn)用品 木條、火柴、毛筆、白紙、紅鉛筆。飽和KNO3溶液。實(shí)驗(yàn)操作1. 用毛筆蘸飽和KNO3溶液,在一張白紙上寫(xiě)字(注意筆畫(huà)要連續(xù)不斷),要重復(fù)寫(xiě)2遍3遍。然后在字的起筆處用紅鉛筆做個(gè)記號(hào)。 2. 把紙晾干,放在水泥地(磚地或土地)上。 3. 用帶火星的木條輕輕地接觸紙上有記號(hào)的地方,立即有火花出現(xiàn),并緩慢地沿著字的筆跡蔓延,好像用火寫(xiě)字一般。最后, 在紙上呈現(xiàn)
27、出用毛筆所寫(xiě)的字。 雞蛋入瓶將雞蛋浸在10%的醋酸中,待雞蛋殼變軟后,將蛋取出,找一個(gè)瓶口略比雞蛋小的廣口瓶,往廣口瓶中投入一燃著的酒精棉球,火焰熄滅后,迅速將雞蛋的小頭對(duì)準(zhǔn)瓶口,雞蛋很快被吸入瓶中。這是因?yàn)槠恐袎簭?qiáng)低于外界大氣壓的緣故。過(guò)一段時(shí)間蛋殼會(huì)稍變硬,似雞蛋原樣。這是為什么呢?你能說(shuō)出其中的原因嗎?晴雨花在一個(gè)晴朗的星期天,蘭蘭和同學(xué)們?nèi)タ茖W(xué)宮參加科技小組活動(dòng)。一進(jìn)門(mén),看見(jiàn)一個(gè)大花瓶里插著一朵藍(lán)色的花。只見(jiàn)說(shuō)明書(shū)上寫(xiě)著:這花并沒(méi)有濃郁的芳香和美麗的色彩,但是這花卻有一個(gè)絕妙的用途,就是它能告訴我們今天的天氣是晴還是陰,所以人們給它起了一個(gè)很合適的名稱(chēng)晴雨花?!霸鯓硬拍芘袛嗍乔缣爝€是雨
28、夭呢?”有個(gè)小同學(xué)不解其意地問(wèn)道?!皠e著急呀!把說(shuō)明書(shū)看完就知道了?!碧m蘭說(shuō)。說(shuō)明書(shū)寫(xiě)道:“晴雨花在天氣晴朗的日子里,它是一朵藍(lán)色的花,在將要下雨前,它就變成一朵紫色的花;到了下雨時(shí),它就變成粉紅色的花了”“不可能,花也知道晴天和下雨,簡(jiǎn)直不能叫人相信!”“這是科學(xué),你懂嗎?”這些小伙伴們爭(zhēng)論起來(lái)。說(shuō)也巧,他們學(xué)校教化學(xué)的黃老師也來(lái)參觀。老師對(duì)他們笑了笑,然后詳細(xì)他講起這瓶晴雨花的變色原理來(lái)。親愛(ài)的讀者,你們知道老師是怎樣講的嗎?原理:老師講道:晴雨花為什么會(huì)變顏色呢?原來(lái),這是個(gè)十分有趣的化學(xué)現(xiàn)象。制成這瓶花所用的紙是用二氯化鈷溶液浸泡過(guò)了,二氯化鈷這種物質(zhì)有個(gè)非奇怪的脾氣一對(duì)水特別敏感,常
29、溫下,無(wú)水的二氯化鈷是藍(lán)色的,但它容易吸收空氣中的水分,一旦吸了水,就變成了粉紅色鉆的絡(luò)合物了。天氣晴朗時(shí),空氣中的水分少,二氯化鈷難以吸水,呈藍(lán)色的:在下雨前,空氣中的水分有所增加,吸收了一小部分水,其中一部分二氯化鈷變成了鉆的絡(luò)合物,此時(shí)藍(lán)紅兩色混合而呈紫色:當(dāng)下雨時(shí),空氣中水分急劇增加,使花中的二氯化鈷全部變成鉆的絡(luò)合物,而呈現(xiàn)出粉紅色。根據(jù)這瓶晴雨花顏色變化就可以知道了天氣是晴還是陰了。會(huì)變色手帕化學(xué)老師在講新課之前,給同學(xué)們做了個(gè)有趣的化學(xué)小魔術(shù)。在講臺(tái)上放著一個(gè)小嘴的綠色玻璃瓶子,只見(jiàn)老師手中拿著兩塊鮮紅的新手帕,然后放在自來(lái)水里沾了一下,取出后擰了擰,接著對(duì)大家說(shuō):“我能把這兩塊
30、紅手帕變成黃色的和白色的。”隨后,把這兩塊手帕塞進(jìn)瓶子里蓋上蓋,上面遮塊布。稍等片刻,老師故意地大聲說(shuō):“變”,掀開(kāi)布,打開(kāi)瓶蓋,有條不紊地取出一塊黃色手帕。又蓋上瓶子,不一會(huì)兒,從瓶子里取出另一條白色手帕。同學(xué)們都以探索的目光望著老師,這究竟是怎么回事? 原理:原來(lái),瓶子里集滿(mǎn)了呈綠色的氯氣,氯原子是一種非?;顫姷姆墙饘僭?。干燥的氯在低溫下不太活潑,但有微量水存在時(shí),反應(yīng)急劇加快。其原因是:氯氣易溶解于水而生成鹽酸和次氯酸,次氯酸很不穩(wěn)定,易分解,放出的氧氣,它是一種極強(qiáng)的氧化劑。所以,將濕的紅手帕逐漸地氧化成黃色,再由黃色氧化成白色,這就是氯氣的退色作用。氯氣的這一重要性質(zhì),在工業(yè)上得到
31、了廣泛的應(yīng)用,比如,人們熟悉的漂白粉就是如此。這里需要說(shuō)明的是,氯氣是一種有毒性的氣體,有劇烈的窒息性臭昧,對(duì)呼吸器官有強(qiáng)烈的刺激性,應(yīng)注意。水下公園小好奇同學(xué),在慶?!傲弧眹?guó)際兒童節(jié)的晚會(huì)上,表演了一個(gè)精彩的小節(jié)目水下花園。表演開(kāi)始了,在幾百雙急切而好奇的眼睛的注視下,只見(jiàn)小好奇在一個(gè)盛滿(mǎn)無(wú)色透明水溶液的玻璃缸中,投入了幾顆米粒大的不同顏色的小塊塊。不一會(huì)兒,在玻璃缸中竟出現(xiàn)了各種各樣的枝條來(lái),縱橫交錯(cuò)地伸長(zhǎng)著,綠色的葉子越來(lái)越茂盛,鮮艷奪目的花兒也開(kāi)放突起!一座根深葉茂、五光十色的水下花園,展現(xiàn)在觀眾的眼前。頓時(shí)掌聲四起,大家為小好奇的精采表演表示祝賀。一會(huì)兒他又咧開(kāi)小嘴,指著這座水下花
32、園解釋著。親愛(ài)的小讀者,你知道小好奇建造這座水下公園的秘密嗎?原理:玻璃缸中原來(lái)盛的那種無(wú)色透明的液體不是水,而是一種叫做硅酸鈉的水溶液(人們稱(chēng)為水玻璃)。投入的各種顏色的小顆粒,是幾種能溶解于水的有色鹽類(lèi)的小晶體,它們是氯化亞鉆、硫酸銅、硫酸鐵、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硫酸鎳等,這些小晶體與硅酸鈉發(fā)生化學(xué)反應(yīng),結(jié)果生成紫色的硅酸亞鉆、藍(lán)色的硅酸銅、紅棕色的硅酸鐵、淡綠色的硅酸亞鐵、深綠色的硅酸鎳、白色的硅酸鋅。這些小晶體和硅酸鈉的反應(yīng),是非常獨(dú)特而有趣的化學(xué)反應(yīng)。當(dāng)把這些小晶體投入到玻璃缸里后,它們的表面立刻生成一層不溶解于水的硅酸鹽薄膜,這層帶色的薄膜覆蓋在晶體的表面上)然而,這層薄膜有個(gè)非常奇
33、特的脾氣,它只允許水分子通過(guò),而把其他物質(zhì)的分子拒之門(mén)外,當(dāng)水分子進(jìn)入這種薄膜之后,小晶體即被水溶解而生成濃度很高的鹽溶液于薄膜之中,由此而產(chǎn)生了很高的壓力,使薄膜鼓起直至破裂。膜內(nèi)帶有顏色的鹽溶液流了出來(lái),又和硅酸鈉反應(yīng),生成新的薄膜,水又向膜內(nèi)滲透,薄膜又重新鼓起、破裂如此循環(huán)下去6每循環(huán)一次,花的枝葉就新長(zhǎng)出一段。這樣,只需片刻,就形成了枝葉繁茂花盛開(kāi)的水下花園了。 蛋殼刻畫(huà)取一只紅殼雞蛋(紅殼雞蛋的蛋殼稍硬),洗凈,用布輕輕擦干。取10 g20 g的蠟,加熱使之熔化,用毛筆蘸取蠟液,在蛋殼上繪圖或?qū)懽?,待白蠟冷凝后,把雞蛋慢慢浸入10%的醋酸中,用筷子撥動(dòng)雞蛋,使它均勻地跟溶液接觸約2
34、030分鐘。當(dāng)?shù)皻け砻娈a(chǎn)生較多的氣泡,蛋殼上有明顯的腐蝕現(xiàn)象即可。取出雞蛋,用清水漂洗,晾干。用鐵釘在雞蛋的兩端各打一孔,用嘴吹出蛋清和蛋黃。待蛋清和蛋白全部滴出后,用小刀輕輕刮去涂在殼上的白蠟,最后將蛋殼放在熱水中浸一下,就能看到明顯的圖案花紋或字跡,被腐蝕的蛋殼表面很容易上色。清水豆?jié){清水星期天,小化學(xué)迷莉莉給同院的小朋友表演一個(gè)小戲法,內(nèi)容是清水變“豆?jié){”,“豆?jié){”變清水。只見(jiàn)莉莉拿著一個(gè)無(wú)色透明的瓶子,里面裝著大半瓶清水,然后用橡皮塞蓋好。接著對(duì)小觀眾說(shuō):“我可以把這瓶清水變成豆?jié){”,再把豆?jié){變成清水?!闭f(shuō)完,只見(jiàn)她輕輕地?fù)u晃一下瓶子,說(shuō)聲“變”,立刻瓶子中的清水變成了乳白色的“豆?jié){”
35、。莉莉告訴她的小伙伴說(shuō):“請(qǐng)注意,這豆?jié){只能看,不能喝!”接著又大喊一聲“變”,只見(jiàn)她用力將瓶子又搖蕩幾下,果然白色的“豆?jié){”又變成了清水。圍觀的小伙伴都感到莫名其妙。請(qǐng)大伙猜猜,這位小化學(xué)迷的戲法是怎么變的?原理:原來(lái),莉莉事先將瓶里的清水中放入少量的明礬(化學(xué)名稱(chēng)叫硫酸鉀鋁)。因?yàn)槊鞯\溶解于水,所以瓶中仍然是無(wú)色透明的清水。當(dāng)她第一次喊“變”的時(shí)候,由于她輕輕地?fù)u晃一下瓶子,將粘在橡皮塞凹陷處的火堿片(化學(xué)名稱(chēng)叫氫氧化鈉)的一小部分溶解在清水里。這時(shí),火堿與明礬發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成乳白色的沉淀物氫氧化鋁,清水變成乳白色溶液,形如豆?jié){。反應(yīng)如下: 2KA1(S04)2 + 6Na0H = 3N
36、a2S04 + K2S04 + 2Al(OH)3(乳白色) 當(dāng)莉莉第二次喊變的時(shí)候,她用力地?fù)u蕩瓶子幾下,這時(shí)瓶中的液體又將橡皮塞中凹陷處的全部火堿片溶解掉,火堿和氫氧化鋁繼續(xù)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成溶解于水的無(wú)色的偏鋁酸鈉,這就使白色“豆?jié){”又變?yōu)榍宓牧?。反?yīng)如下: Al(OH)3 + NaOH = NaAl02 + 2H20 莉莉變的這個(gè)小戲法,證明了鋁這種物質(zhì)有著極為特殊的化學(xué)性質(zhì)既有金屬性又有非金屬性。 巧筆寫(xiě)密信將去掉蔥葉的蔥白放在一只小碟子里,用湯匙擠榨出蔥汁來(lái)。用一只干凈的毛筆蘸上蔥汁,在干燥的白紙上寫(xiě)幾個(gè)字。等一會(huì),字跡干透后,白紙看上去和剛才沒(méi)什么不同。將這張寫(xiě)過(guò)字的白紙放在火上烘
37、烤一下。你馬上會(huì)發(fā)現(xiàn),棕色的字跡在白紙上清晰地顯現(xiàn)出來(lái)。 為什么用蔥汁能寫(xiě)出密信呢?原來(lái)蔥汁可以與紙發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成一種類(lèi)似透明薄膜的物質(zhì)。關(guān)鍵在于這種物質(zhì)的燃點(diǎn)比紙還低,烤一下就會(huì)變成焦黑色。所以,用蔥汁寫(xiě)了字的白紙?jiān)诨鹕弦豢荆懔⒓达@出棕色字跡來(lái)了。請(qǐng)記?。河檬[汁寫(xiě)的信箋,解密的方法就是用火來(lái)烤。趣味化學(xué) 另類(lèi)商機(jī)在起舞! 2005-11-9 9:23:09 如果在學(xué)校旁邊開(kāi)家趣味化學(xué)店,里面藏著各種各樣稀奇古怪的秘密有不用電的電燈泡,有會(huì)變色的手帕,會(huì)變色的眼鏡,甚至還有火造紙幣這樣的小店既有魔術(shù)店的神秘與好玩,又能通過(guò)一個(gè)小小的親身體會(huì),讓學(xué)生學(xué)到化學(xué)知識(shí),更好的理解什么是氧化反應(yīng),
38、什么是還原反應(yīng),還知道了生活中什么東西不能放在一起。這樣的小店能不吸引人嗎?能不緊緊的抓住學(xué)生的心嗎?能不讓家長(zhǎng)心甘情愿的挑錢(qián)買(mǎi)單嗎?能不鈔票瘋狂的進(jìn)進(jìn)進(jìn)嗎?火造紙幣 火也能造出紙幣來(lái),你一定會(huì)感到這是奇聞??墒?,事實(shí)上確實(shí)存在此事。前幾天,有一位魔術(shù)師在百貨商店買(mǎi)東西,他在交錢(qián)時(shí),從錢(qián)包里取出一張白紙來(lái),這張紙的大小和十元的票面一樣大,隨后將這張白紙送到服務(wù)員眼前,說(shuō):“服務(wù)員同志,我就用這個(gè)交款吧。”夕服務(wù)員看見(jiàn)他拿的這張白紙,不解其意他說(shuō):“你有沒(méi)有搞錯(cuò)?!边€沒(méi)等服務(wù)員說(shuō)完,只見(jiàn)這位魔術(shù)師將白紙往煙頭上一觸,說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,只見(jiàn)火光一閃,眼前出現(xiàn)了一張十元錢(qián)的人民幣。服務(wù)員被弄得目瞪口呆,
39、神情愕然,引起了在場(chǎng)的觀眾哄堂大笑。然后,他向服務(wù)員說(shuō)明了真相。同學(xué)們,你知道這位魔術(shù)師表演的“火造紙幣”奧秘在哪里嗎? 顯示答案 原來(lái),他的這張白紙是在人民幣上貼了一層火藥棉制成的?;鹚幟拊诨瘜W(xué)上叫做硝化纖維,是用普通的脫脂棉放在按照一定比例配制的濃硫酸和濃硝酸發(fā)生了硝化反應(yīng),反應(yīng)后生成硝化纖維,即成了火藥棉,然后把火藥棉溶解在乙醚和乙醇的混合液中,便成了火棉膠,把火棉膠涂在十元的人民幣票面上,于是一張“白紙幣造成了。這種火藥棉有個(gè)特殊的脾氣,就是它的燃點(diǎn)很低,極易燃燒,一碰到火星便瞬間消失,它燃燒速度快得驚人,甚至燃燒時(shí)產(chǎn)生的熱量還沒(méi)有來(lái)得及傳出去就已經(jīng)全部燒光了。所以,十元錢(qián)的紙幣還沒(méi)有
40、受到熱量的襲擊時(shí),外層的火藥棉就已經(jīng)燃光了,因此,紙幣十分安全?!盎鹪旒垘拧笔怯腥さ?,不過(guò),這里要鄭重他說(shuō)明:千萬(wàn)不要隨便玩它,弄不好,不但火藥棉制不出來(lái),還容易發(fā)生危險(xiǎn)。要玩“火造紙幣”就更不容易了,如果掌握不好藥品的數(shù)量,那么十塊錢(qián)就要和火藥棉同歸于盡了。小木炭跳舞 親愛(ài)的同學(xué)們,你們一定很喜歡化學(xué)吧,那么你就自行動(dòng)手做一個(gè)有趣的小實(shí)驗(yàn),這個(gè)實(shí)驗(yàn)的題目叫小木炭跳舞。取一只試管,里面裝入3一4克固體硝酸鉀,然后用鐵夾直立地固定在鐵架上,并用酒精燈加熱試管。當(dāng)固體的硝酸鉀逐漸熔化后,取小豆粒大小木炭一塊,投入試管中,并繼續(xù)加熱。過(guò)一會(huì)兒就會(huì)看到小木炭塊在試管中的液面上突然地跳躍起來(lái),一會(huì)兒上下
41、跳動(dòng),一會(huì)兒自身翻轉(zhuǎn),好似跳舞一樣,并且發(fā)出灼熱的紅光,有趣極了。請(qǐng)你們欣賞一下小木炭?jī)?yōu)美的舞姿吧。你能回答小木炭為什么會(huì)跳舞嗎? 顯示答案 原來(lái)在小木炭剛放入試管時(shí),試管中硝酸鉀的溫度較低,還沒(méi)能使木炭燃燒起來(lái),所以小木炭還在那靜止地躺著。對(duì)試管繼續(xù)加熱后溫度上升,使小木炭達(dá)到燃點(diǎn),這時(shí)與硝酸鉀發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng),并放出大量的熱,使小木炭立刻燃燒發(fā)光。因?yàn)橄跛徕浽诟邷叵路纸夂蠓懦鲅鮼?lái),這個(gè)氧立刻與小木炭反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w,這個(gè)氣體一下子就將小木炭頂了起來(lái)。木炭跳起之后,和下面的硝酸鉀液體脫離接觸,反應(yīng)中斷了,二氧化炭氣體就不再發(fā)生,當(dāng)小木炭由于受到重力的作用落回到硝酸鉀上面時(shí),又發(fā)生反應(yīng),
42、小木炭第二次跳起來(lái)。這樣的循環(huán)往復(fù),小木炭就不停地上下跳躍起來(lái)。不用電的電燈泡 某中學(xué)的趣味化學(xué)表演大會(huì)正在熱烈地進(jìn)行著,其中一個(gè)節(jié)目格外引人注目,只見(jiàn)一根木桿上掛著一只200瓦左右的電燈泡,這個(gè)燈泡發(fā)出耀眼的白光,就亮度來(lái)說(shuō),一般的電燈比起它來(lái)是望塵莫及的。然而這個(gè)電燈泡并沒(méi)有任何電線引入,因?yàn)樗且粋€(gè)不用電的電燈泡。請(qǐng)你們想一想,這個(gè)不用電的電燈泡的秘密在那里? 顯示答案 原來(lái),這個(gè)電燈泡中裝有鎂條和濃硫酸,它們?cè)跓襞輧?nèi)發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng),引起了放熱發(fā)光。大家知道,濃硫酸具有強(qiáng)烈的氧化性,尤其是和一些金屬相遇時(shí)更能顯示出它的氧化本領(lǐng)。金屬鎂又是特別容易被氧化的物質(zhì),所以它倆是天生的“門(mén)當(dāng)戶(hù)
43、對(duì)”了,只要一相遇,便立刻發(fā)生脫的化學(xué)反應(yīng): Mg + 2H2SO4(濃)= MgSO4 + SO2 + 2H20 在反應(yīng)過(guò)程中放出大量的熱量,使電燈泡內(nèi)的溫度急劇上升,很快地使鎂條達(dá)到燃點(diǎn),在濃硫酸充分供給氧的情況下,鎂條燃燒得更旺,好象照明彈一樣。會(huì)變色手帕 化學(xué)老師在講新課之前,給同學(xué)們做了個(gè)有趣的化學(xué)小魔術(shù)。在講臺(tái)上放著一個(gè)小嘴的綠色玻璃瓶子,只見(jiàn)老師手中拿著兩塊鮮紅的新手帕,然后放在自來(lái)水里沾了一下,取出后擰了擰,接著對(duì)大家說(shuō):“我能把這兩塊紅手帕變成黃色的和白色的?!彪S后,把這兩塊手帕塞進(jìn)瓶子里蓋上蓋,上面遮塊布。稍等片刻,老師故意地大聲說(shuō):“變”,掀開(kāi)布,打開(kāi)瓶蓋,有條不紊地取出
44、一塊黃色手帕。又蓋上瓶子,不一會(huì)兒,從瓶子里取出另一條白色手帕。同學(xué)們都以探索的目光望著老師,這究竟是怎么回事? 顯示答案 原來(lái),瓶子里集滿(mǎn)了呈綠色的氯氣,氯原子是一種非?;顫姷姆墙饘僭亍8稍锏穆仍诘蜏叵虏惶顫姡形⒘克嬖跁r(shí),反應(yīng)急劇加快。其原因是:氯氣易溶解于水而生成鹽酸和次氯酸,次氯酸很不穩(wěn)定,易分解,放出的氧氣,它是一種極強(qiáng)的氧化劑。所以,將濕的紅手帕逐漸地氧化成黃色,再由黃色氧化成白色,這就是氯氣的退色作用。氯氣的這一重要性質(zhì),在工業(yè)上得到了廣泛的應(yīng)用,比如,人們熟悉的漂白粉就是如此。這里需要說(shuō)明的是,氯氣是一種有毒性的氣體,有劇烈的窒息性臭昧,對(duì)呼吸器官有強(qiáng)烈的刺激性,應(yīng)注意
45、。 變色眼鏡的奧秘 許多汽車(chē)司機(jī)在開(kāi)車(chē)時(shí)常常戴著一副黑眼鏡。在陽(yáng)光下或者積雪天駕駛汽車(chē)的時(shí)候,這副黑眼鏡能保護(hù)眼睛不受強(qiáng)光的長(zhǎng)時(shí)間刺激??墒?,當(dāng)汽車(chē)突然由明處駛向暗處的時(shí)候,戴著黑眼鏡反而變成了累贅。一會(huì)兒戴,一會(huì)兒摘,實(shí)在太不方便啦。有什么好辦法來(lái)解除司機(jī)的這個(gè)苦惱呢? 有。戴上變色眼鏡準(zhǔn)行。在陽(yáng)光下,它是一副黑墨鏡,濃黑的玻璃鏡片擋住耀眼的光芒。在光線柔和的房間里,它又變得和普通的眼鏡一樣,透明無(wú)色。 變色眼鏡的奧秘在玻璃里。這種特殊的玻璃叫做“光致變色”玻璃。它在制造過(guò)程中,預(yù)先摻進(jìn)了對(duì)光敏感的物質(zhì),如氯化銀、澳化銀(統(tǒng)稱(chēng)鹵化銀)等,還有少量氧化銅催化劑。眼鏡片從沒(méi)有顏色變成淺灰、茶褐色
46、,再?gòu)暮谘坨R變回到音通眼鏡,都是鹵化銀變的魔術(shù)”。在變色眼鏡的玻璃里,有和感光膠片的曝光成像十分相似的變化過(guò)程。鹵化銀見(jiàn)光分解,變成許許多多黑色的銀微粒,均勻地分布在玻璃里,玻璃鏡片因此顯得暗淡,阻擋光線通行,這就是黑眼鏡。但是,和感光膠片上的情況不一樣,鹵化銀分解后生成的銀原子和鹵素原子,依舊緊緊地挨在一起。當(dāng)回到稍暗一點(diǎn)的地方,在氧化銅催化劑的促進(jìn)下,銀和鹵素重新化合,生成鹵化銀,玻璃鏡片又變得透明起來(lái)。 鹵化銀常駐在玻璃里,分解和化合的反應(yīng)反復(fù)無(wú)窮地進(jìn)行著。照相膠卷和印相紙只能用一次,變色眼鏡卻可以一直使用下去。變色眼鏡不僅能隨著光線的強(qiáng)弱變暗變明,還能吸收對(duì)人眼有害的紫外線,的確是眼鏡
47、中的上品。如果把窗玻璃都換上光致變色玻璃,晴天時(shí),太陽(yáng)光射不到房間里來(lái);陰天或者早晨、黃昏時(shí),室外的光線不被遮擋,室內(nèi)依然亮堂堂的。這就仿佛扇扇窗戶(hù)掛上了自動(dòng)遮陽(yáng)窗簾。在一些高級(jí)旅館、飯店里,已經(jīng)安上了變色玻璃。汽車(chē)的駕駛室和游覽車(chē)的窗口裝上這種光致變色玻璃,在直射的陽(yáng)光下,連變色眼鏡都不用戴,車(chē)廂里一直保持柔和的光線,避免了日光耀眼和暴曬,大伙兒該是多么歡喜??! 揭開(kāi)魔術(shù)“清水九變”之謎電視的屏幕上播放“國(guó)際魔術(shù)大觀”。魔術(shù)桌上放著九只各盛不到半杯“清水”的無(wú)色玻璃杯。一位魔術(shù)師將第一杯倒入第二杯,第二杯又倒入第三杯,依次傾倒直至第九杯,傾倒同時(shí),他富有魅力而肯定地向觀眾預(yù)報(bào)了每次魔變的結(jié)果
48、:清水變牛奶:;牛奶變白酒:;白酒變菠蘿汁:;菠蘿汁變墨汁:;墨汁變茅臺(tái)酒:;茅臺(tái)酒變紅墨水:;紅墨水變蒸餾水:;蒸餾水變啤酒: 你能運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí),揭開(kāi)“清水”九變之謎嗎? 提供的條件是: 九杯“清水”在下列溶液中選擇:氨水、AgNO3溶液、KCN溶液、Na2CO3溶液、KI溶液、Na2S溶液、酚酞溶液、稀鹽酸、NaCl溶液。 運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)主要是酸、堿、鹽的性質(zhì)和綜合電離平衡、難溶物質(zhì)的溶解平衡。 揭謎要求: 九杯所盛溶液依次分別是什么? 依次寫(xiě)出杯主要變化離子方程式。答案:依次為NaCl溶液、AgNO3溶液、氨水、KI溶液、Na2S溶液、KCN溶液、酚酞溶液、稀鹽酸、Na2CO3溶液
49、。主要離子方程式:Cl-+Ag+=AgCl ;AgCl+2NH3=Ag(NH3)2+Cl-;Ag(NH3)2+I-=AgI+2NH3;2AgI+S2-=Ag2S +2I-Ag2S+4CN-=2Ag(CN)2-+S2-S2-+H2O HS-+OH-CN-+H2OHCN+OH-H+OH-=H2O;2H+CO32-=H2O+CO2。小魔術(shù)六則“江南春色” 在圖畫(huà)紙上先用鉛筆輕輕地勾畫(huà)出一幅“江南春色”風(fēng)景輪廓。然后,用2%硫氰化鉀(KSCN)溶液涂畫(huà)花瓣;用2%亞鐵氰化鉀(K4Fe(CN)6)溶液涂畫(huà)樹(shù)葉、草叢、流水;用5%鞣酸溶液涂畫(huà)樹(shù)干、樹(shù)枝。在畫(huà)的上方用硫氰化鉀溶液書(shū)寫(xiě)王安石詩(shī)一首: 京口瓜洲
50、一水間,鐘山只隔數(shù)重山。春風(fēng)又綠江南岸,何日明月照我還?此時(shí)圖畫(huà)紙上遠(yuǎn)看是潔白的。表演時(shí),用盛有氯化鐵(FeCl3)溶液1mol/L的噴霧器向紙上噴灑,上述化學(xué)物質(zhì)與氯化鐵作用,分別生成紅色的硫氰化鐵(Fe(SCN)3),藍(lán)色的亞鐵氰化鉀(Fe4Fe(CN)63),藍(lán)黑色的鞣酸鐵。一幅迷人的“江南春色”風(fēng)景畫(huà),就這樣展現(xiàn)在觀眾的面前。 變色的“花朵” 用吸水紙制兩朵白花,一朵用2%的酚酞溶液浸濕,一朵用紫色的石蕊試液浸濕,然后陰干,扎成一枝花。 表演時(shí),用口噴水使花濕潤(rùn),讓它在濃氨水瓶口熏數(shù)分鐘,瞬間,白花變紅花,紫花變藍(lán)花。然后,把花朵置酒精燈火焰上方小心烘烤一下,紅花又變成了白花,藍(lán)花復(fù)呈
51、紫色花朵。神奇的變化,觀者甚感奇怪。 奧妙在:從瓶中揮發(fā)出來(lái)的氨氣(NH3),與水作用生成氨水,具有堿性,使酚酞變紅色,紫色石蕊試液變藍(lán)色。受熱時(shí),氨水逸出,水里堿性消失花又恢復(fù)原來(lái)的顏色。 來(lái)“無(wú)影”,去“無(wú)蹤” 在一張圖畫(huà)紙上,用毛筆蘸取醋酸鉛溶液0.5mol/L,勾畫(huà)出一個(gè)人的頭像,稍陰干(表面看不出什么)。表演時(shí),把它放在飽和的硫化氫溶液瓶口,慢慢來(lái)回移動(dòng),灰黑色的人像立即顯出來(lái)。然后用潔凈的毛筆蘸取過(guò)氧化氫溶液(3%-5%)涂抹,人像馬上消失。 秘密在:這是因?yàn)榇姿徙U遇上了硫化氫氣體產(chǎn)生了黑色的硫化鉛。當(dāng)硫化鉛遇上過(guò)氧化氫時(shí),立即被氧化成白色的硫酸鉛,所以黑色的人像又消失了。 見(jiàn)火生
52、字 切開(kāi)一只檸檬或洋蔥頭,用點(diǎn)水筆尖蘸取其汁液,在紙上寫(xiě)下“秘密信”,待“墨水”干后,字就看不見(jiàn)民。表演時(shí),只要把已寫(xiě)字的紙拿到蠟燭火苗上烘一下,紙上的字便于工作可重現(xiàn)出來(lái)。 這個(gè)魔術(shù)的原理是:紙中的纖維素與檸檬或洋蔥頭汁液中的有機(jī)酸反應(yīng),生成酯,酯的燃點(diǎn)低,當(dāng)受熱時(shí),在紙上生成酯的地方就先被火烤焦變黃,顯出字跡來(lái)。 冰點(diǎn)爆竹 表演時(shí),在爆竹的引火線上,沾上少量的過(guò)氧化鈉(Na2O2)粉末,用冰棒接觸引火線的Na2O2,爆竹立即被點(diǎn)燃產(chǎn)生爆炸。 這是由于:冰棒上的水分與過(guò)氧化鈉反應(yīng)Na2O2+2H2O=4NaOH+O2+熱量, 放出氧氣和熱量。熱量足以使爆竹中的黑火藥燃燒,產(chǎn)生如下反應(yīng):2KN
53、O3+S+3C=K2S+N2+3CO2而引起爆炸。 土豆變色 取土豆一個(gè),當(dāng)中切開(kāi),用蘸有藥用碘酒的脫脂棉涂擦一下,土豆切面立即變藍(lán)色。再用已蘸硫代硫酸鈉濃溶液的的脫脂棉在變藍(lán)的土豆面上涂擦一下,藍(lán)色立即消失。 因土豆中含有淀粉,淀粉有一特性,遇上分子碘變藍(lán)色。硫代硫酸鈉與碘作用時(shí),使分子碘變成離子態(tài)碘。反應(yīng)如下式:2Na2S2O3+I2=Na2S4O6+2NaI 淀粉遇到離子態(tài)碘不變色,所以藍(lán)色就消失了。口 吞 烈 火也許你見(jiàn)過(guò)口吞烈火的魔術(shù)表演,它一定使你驚嘆不已。火能傷身,難道魔術(shù)師就不怕烈火灼燒?其實(shí),魔術(shù)師也是凡人。如果你知道了口吞烈火的奧秘,你也能像魔術(shù)師一樣吞火吐煙。 從集市上買(mǎi)
54、點(diǎn)新鮮草莓。取出其中數(shù)枚,洗凈放入燒杯中。再向燒杯中倒入高濃度的白酒,讓草莓在白酒浸泡半個(gè)小時(shí)。然后用筷子夾起一枚草莓放在酒精燈上點(diǎn)燃,單薄立刻就燒成了一個(gè)火球。 將點(diǎn)燃的草莓迅速送人口中,千萬(wàn)別怕火灼傷你的嘴巴,屏住呼吸,一會(huì)兒你就可以品嘗這火草莓味道如何。怎么樣?吃起來(lái)別有一番滋味吧。原來(lái),含有較多水分的新鮮草莓浸泡在白酒中,由于白酒中溶劑水的滲透,會(huì)使草莓中水分增多。草莓點(diǎn)燃后,附著在草莓外壁的酒精開(kāi)始燃燒,而草莓本身則受熱蒸發(fā)水分。由于水的蒸發(fā)會(huì)吸去酒精燃燒時(shí)釋放的大量熱量,所以草莓自身的溫度升高得并不多。此外,烈火的內(nèi)焰由于供氧不足,酒精燃燒不充分,放出的熱量并不是太多,因此燃著的草
55、莓溫度并不高。而火焰外焰溫度雖高,你由于你迅速閉上嘴,停止吸氣幾秒鐘,火焰會(huì)因與空氣隔絕,沒(méi)有氧氣而熄滅。這樣口吞烈火必然是安然無(wú)恙的了。用雞蛋做的趣味實(shí)驗(yàn)趣味實(shí)驗(yàn)一:雞蛋入瓶 將雞蛋浸在10%的醋酸中,待雞蛋殼變軟后,將蛋取出,找一個(gè)瓶口略比雞蛋小的廣口瓶,往廣口瓶中投入一燃著的酒精棉球,火焰熄滅后,迅速將雞蛋的小頭對(duì)準(zhǔn)瓶口,雞蛋很快被吸入瓶中。這是因?yàn)槠恐袎簭?qiáng)低于外界大氣壓的緣故。過(guò)一段時(shí)間蛋殼會(huì)稍變硬,似雞蛋原樣。這是為什么呢?你能說(shuō)出其中的原因嗎? 趣味實(shí)驗(yàn)二:蛋殼刻畫(huà) 取一只紅殼雞蛋(紅殼雞蛋的蛋殼稍硬),洗凈,用布輕輕擦干。取10 g20 g的蠟,加熱使之熔化,用毛筆蘸取蠟液,在蛋
56、殼上繪圖或?qū)懽?,待白蠟冷凝后,把雞蛋慢慢浸入10%的醋酸中,用筷子撥動(dòng)雞蛋,使它均勻地跟溶液接觸約2030分鐘。當(dāng)?shù)皻け砻娈a(chǎn)生較多的氣泡,蛋殼上有明顯的腐蝕現(xiàn)象即可。取出雞蛋,用清水漂洗,晾干。用鐵釘在雞蛋的兩端各打一孔,用嘴吹出蛋清和蛋黃。待蛋清和蛋白全部滴出后,用小刀輕輕刮去涂在殼上的白蠟,最后將蛋殼放在熱水中浸一下,就能看到明顯的圖案花紋或字跡,被腐蝕的蛋殼表面很容易上色。 趣味實(shí)驗(yàn)三:蛋白留痕 取一只雞蛋,洗去表面的油污,擦干。用毛筆蘸取醋酸,在蛋殼上寫(xiě)字。等醋酸蒸發(fā)后,把雞蛋放在稀硫酸銅溶液里煮熟,待蛋冷卻后剝?nèi)サ皻?,雞蛋白上留下了藍(lán)色或紫色的清晰字跡,而外殼卻不留任何痕跡。 這是因
57、為醋酸溶解蛋殼后能少量溶入蛋白。雞蛋白是由氨基酸組成的球蛋白,它在弱酸性條件中發(fā)生水解,生成多肽等物質(zhì),這些物質(zhì)中的肽鍵遇Cu2+發(fā)生絡(luò)合反應(yīng),呈現(xiàn)藍(lán)色或者紫色。 鳴炮慶祝用品:研缽、玻璃片、滴管、玻棒、紙。氯酸鉀、紅磷、酒精、漿糊。原理:氯酸鉀為強(qiáng)氧化劑,紅磷為易燃物,兩者之間很容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。用藥匙將它們相混時(shí)會(huì)發(fā)生燃燒。將混和物撞擊時(shí)會(huì)發(fā)生猛烈的爆炸。5KClO36P5KCl3P2O5操作:將2克氯酸鉀晶體放在研缽里研成粉末,倒在玻璃片上。取0.6克紅磷放在氯酸鉀粉末旁。用滴管吸取酒精滴到兩種藥品上,使藥品潮濕,然后用玻棒將它們混和均勻調(diào)成糊狀,分成三等分。等它們干燥后分別用紙包緊粘牢
58、。慶祝開(kāi)始時(shí),把三個(gè)紙包先后用力朝水泥地或磚頭上摜,就會(huì)發(fā)出三聲炮響。玻棒點(diǎn)火用品:玻棒、玻璃片、酒精燈。98濃硫酸、高錳酸鉀。原理:高錳酸鉀和濃硫酸反應(yīng)產(chǎn)生氧化能力極強(qiáng)的棕色油狀液體七氧化二錳。它一碰到酒精立即發(fā)生強(qiáng)烈的氧化-還原反應(yīng),放出的熱量使酒精達(dá)到著火點(diǎn)而燃燒。2KMnO4H2SO4K2SO4Mn2O7H2O2Mn2O74MnO23O2C2H5OH3O22CO23H2O操作:用藥匙的小端取少許研細(xì)的高錳酸鉀粉末,放在玻璃片上并堆成小堆。將玻棒先蘸一下濃硫酸,再粘一些高錳酸鉀粉末。跟著接觸一下酒精燈的燈芯,燈芯就立即燃燒起來(lái),一次可點(diǎn)燃四、五盞酒精燈。注意事項(xiàng):七氧化二錳很不穩(wěn)定,在0
59、時(shí)就可分解為二氧化錳和氧氣。因此玻棒蘸濃硫酸和高錳酸鉀后,要立即點(diǎn)燃酒精燈。否則時(shí)間一長(zhǎng),七氧化二錳分解完,就點(diǎn)不著酒精燈了。手指點(diǎn)火用品:研缽、小木板。蠟燭、氯酸鉀、硫。原理:蠟燭的余燼使硫燃燒。硫燃燒時(shí)放出的熱量使氯酸鉀分解產(chǎn)生氧氣,因而硫燃燒得更旺,余燼便著火了。操作:取1克氯酸鉀和0.5克硫,分別放在研缽里研成很細(xì)的粉末,然后把它們混和均勻。或者用十根火柴,把頭藥刮下研細(xì)也行。在小木板上固定好一支蠟燭,并將它點(diǎn)燃。事先用手指頭蘸些混和好的藥粉。表演時(shí),將燭火吹滅,趁著尚有余燼,把蘸有藥粉的手指頭,輕輕地向燭芯碰一下,蠟燭便可復(fù)燃??梢栽俅禍?,再點(diǎn)燃。注意事項(xiàng):蠟燭的燭芯長(zhǎng)約1.5厘米。
60、這樣在吹熄后才有余燼。如果用研細(xì)的火柴頭藥,只能在手指頭上粘上薄薄的一層。多了,手指上的頭藥也會(huì)著火,可能灼傷手指。杯中大火用品:600毫升燒杯、蒸發(fā)皿、坩堝、鑷子。乙醚、鉀、細(xì)砂。原理:鉀和乙醚在常溫時(shí)不發(fā)生反應(yīng)。當(dāng)把它們倒入水時(shí),鉀和水相遇立即產(chǎn)生氫氣并著火,從而引起劇烈的燃燒現(xiàn)象。2K2H2O2KOHH22H2O2 2H2OC2H5OC2H56O2 4CO25H2O操作:在燒杯底部放一厚層細(xì)砂,砂上放盛有5毫升水的蒸發(fā)皿。向坩堝里注入2毫升乙醚,再放入綠豆大的一塊鉀。將乙醚和鉀的混和物倒入蒸發(fā)皿時(shí),杯內(nèi)立即發(fā)生大火。滴水生火用品:600毫升燒杯、蒸發(fā)皿、鑷子、滴管。濾紙、細(xì)砂、過(guò)氧化鈉、
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