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文檔簡介
1、關(guān)于大學(xué)生就餐問題的調(diào)查報告(精選五篇)調(diào)查目的:對于存在于校園中的就餐時的不文明的現(xiàn)象進(jìn)行調(diào)查,了解我校大學(xué)生中存在的就餐不文明現(xiàn)象及我校學(xué)生對于就餐不文明行為的看法。從而讓我們認(rèn)識到自身的不足,改善自我,提高自己的精神文明素養(yǎng),以此更好的提升我們校園的整體文明程度。調(diào)查地點:寧夏師范學(xué)院 調(diào)查對象:文學(xué)院全體學(xué)生 調(diào)查時間:2015年11月16日調(diào)查方法:本次主要采取的是問卷調(diào)查法,少部分會當(dāng)面進(jìn)行了訪問、咨詢等調(diào)研方式。力求有更好的效果、更精確數(shù)據(jù)、更深入的折射我校學(xué)生就餐不良習(xí)慣情況的現(xiàn)實狀況。調(diào)查問卷84份,收回84份。調(diào)查人員:白萌萌、王靜、安娟娟、毛媛媛正文:根據(jù)目前的社會形勢,
2、大學(xué)生的不良就餐習(xí)慣也成了大學(xué)校園問題之一,而且不良趨勢日益嚴(yán)重!為了正確把握大學(xué)生就餐時的行為習(xí)慣的動態(tài)及趨勢,從而促進(jìn)我們高校學(xué)生培養(yǎng)出良好的就餐習(xí)慣,形成良好心態(tài),有效促成自身素質(zhì)的全面發(fā)展,我們對寧夏師范學(xué)院的在校大學(xué)生進(jìn)行了大學(xué)生不良就餐習(xí)慣調(diào)查,以客觀展示寧夏師范學(xué)院大學(xué)生就餐習(xí)慣的情況,了解大學(xué)生就餐習(xí)慣特點,透視其發(fā)展的形式和發(fā)展動向。一、調(diào)查的前期準(zhǔn)備及問卷的設(shè)計為了能夠更全面的了解這些問題,設(shè)計一個好的問卷,以幫助更多的大學(xué)生養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣。我們結(jié)合自身實際,通過與同硯們的交談,最終確定了呈現(xiàn)于問卷之上的17個小問題。3、調(diào)查過程及結(jié)果由上述的調(diào)查準(zhǔn)備及我們結(jié)合自身實際
3、對可能產(chǎn)生的結(jié)果的推想及預(yù)設(shè)所設(shè)計的調(diào)查問卷,主要對以下幾方面做了調(diào)查:(一)、性別調(diào)查,我們將問卷分為男生和女生兩部分,其中女生占58%,男生占42%。(二)差別調(diào)查,男女生存在時間差別,也存在習(xí)慣差別。由于男生一般情形下不太在意一些小的細(xì)節(jié),而女生比較斤斤計較些。這在我們的問卷過程中有著極其明顯的表現(xiàn)。(三)日常習(xí)慣調(diào)查,因為地區(qū)差別、民族差別,同硯們的習(xí)慣不同,所以在餐桌上對就餐禮儀的認(rèn)識也不同。四、結(jié)果分析綜合整個調(diào)查結(jié)果,我們發(fā)現(xiàn)大學(xué)生就餐禮儀存在著很多問題:1、漠視插隊行為,雖然痛恨插隊這種行為卻無動于衷,只是在心中不滿罷了,沒有什么實際性的行動;2、對于占座以及不收拾餐盤、不講究
4、個人飲食衛(wèi)生習(xí)慣等行為認(rèn)識存在一定的偏偏差。 針對以上問題,我們應(yīng)當(dāng)以合理的方式進(jìn)行改變,我們提出以下解決辦法: 1:開展培養(yǎng)大學(xué)生就餐禮儀活動,例如開設(shè)禮儀課或者講座等; 2:舉辦一些趣味就餐禮儀競賽,讓大家在娛樂中反思并注意糾正就餐中的陋習(xí);3:在食堂與餐桌上設(shè)置標(biāo)語,提醒同硯們時刻注意就餐禮儀,并實行一些強(qiáng)制規(guī)定來制止插隊與不回送餐盤等陋習(xí),幫助大學(xué)生養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣。第二篇:大學(xué)生就餐問題關(guān)于構(gòu)建和諧校園-食堂就餐問題的調(diào)查報告調(diào)查時間:2022年5月18號調(diào)查地點:玉溪師范學(xué)院調(diào)查對象:玉溪師范學(xué)院全體學(xué)生調(diào)查辦法:我們主要采取問卷調(diào)查的形式。調(diào)查樣本的選擇是采取隨機(jī)抽樣的辦法。此
5、次有效資料為66份,且這些調(diào)查資料是比較完整可靠的,約占應(yīng)調(diào)查對象的20%。調(diào)查目的:為學(xué)生的身體健康提供保證,努力構(gòu)建社會主義和諧校園。調(diào)查內(nèi)容:有性別、級別、系別、就餐情形、衛(wèi)生情形、食堂服務(wù)及其態(tài)度、飯菜滿意度、消費情形、食堂開放時間、理想中的食堂等項目。古人云:“民以食為天”,偉大的社會主義工作者馬克思也闡述了人只要在衣食住行等方面得到滿足時,才可能進(jìn)一步地發(fā)展自己。而在當(dāng)今的大學(xué)里,食堂與學(xué)生群體之間也存在著復(fù)雜的關(guān)系?;趯W(xué)校食堂對學(xué)生群體生活影響的重要性,以及近幾個月以來,國家食品安全與衛(wèi)生事件時有發(fā)生,特別是三聚氰胺事件的發(fā)生,為使同硯們的身體健康得到進(jìn)一步保證,主動響應(yīng)構(gòu)建社
6、會主義和諧社會的號召,努力構(gòu)建社會主義和諧校園,本文從學(xué)校食堂現(xiàn)狀、存在的問題及改進(jìn)的措施等三方面來對本校的食堂問題及現(xiàn)狀做出較充分的調(diào)查,并對其思考,進(jìn)而提出一定的意見。學(xué)校食堂是學(xué)生關(guān)注較多的問題,它關(guān)系到的不僅僅是學(xué)生的吃飯問題,還關(guān)系到學(xué)生的日常生活,進(jìn)而影響到整個學(xué)校的正常運行。做好食堂有關(guān)工作,有助于學(xué)校其它工作的正常運行。而它又是構(gòu)建和諧校園的重要方面,把它辦理好,對于構(gòu)建和諧校園有重要意義。此次調(diào)查報告,我們力求做到真實而客觀。同時,我們更多地從我們學(xué)生的角度來調(diào)查和闡述,因為學(xué)生是大學(xué)的主體。因而,我們的調(diào)查的開展,更多的從學(xué)生對食堂的具體情形動手,具體的從學(xué)生對學(xué)校食堂的飯
7、菜口味、服務(wù)質(zhì)量、消費價格、衛(wèi)生狀況及對食堂的意見和建議等方面做了調(diào)查。此份調(diào)查報告旨在使學(xué)生能夠滿意地就餐,安心地學(xué)習(xí),更在于使學(xué)校能夠正常運行和發(fā)展。關(guān)于食堂就餐情形的調(diào)查具體情形以下:一、現(xiàn)狀。學(xué)生群體和食堂之間存在很多的不和諧因素。這種現(xiàn)狀若任其發(fā)展,勢必會阻礙學(xué)校的正常運行。為了幫助學(xué)校食堂進(jìn)一步得到改善,現(xiàn)將幾項具有代表性的調(diào)查情形列出以下:(1)性別。在66位被調(diào)查者中,男性占57%,女性占43%。由此表明,此次調(diào)查中,男性占主要部分。(2)級別。在66位被調(diào)查者中,大一級有17人,占全部被調(diào)查者26%;大二級有35人,占全部被調(diào)查者53%;大三級有8人,占被調(diào)查者12%;大四級
8、有6人,占全部被調(diào)查者9%。它表明,此次調(diào)查各年級均有分布,且以大二級同硯為主。也許這與某些原則有某些沖突。因為畢竟首先應(yīng)該被關(guān)注的是大一新生,畢竟他們還有點“美中不足”,還有點水土不服。(3)系別。在此次調(diào)查中,中文系有25人,教科系有20人,外語系有18人,經(jīng)商學(xué)院有3人,分別占全部被調(diào)查者38%,30%,27%,5%。這表明此次調(diào)查以中文系為主,其次是教科系和外語系,畢竟教科系的學(xué)生較細(xì)心一點,而外語系的學(xué)生較浪漫一點。當(dāng)然他(她)們對食堂就餐情形也一樣,對食堂就餐要求也不同。(4)就餐情形。在被調(diào)查者當(dāng)中,每天到食堂就餐的占26.7%,經(jīng)常去占46.7%,偶爾去占24%,不去占2.6%
9、。并且其中大部分都愿意打回寢室次吃。它表明大部分同硯都愿意到食堂就餐,這也說明食堂衛(wèi)生情形比較好。(5)衛(wèi)生情形。關(guān)于食堂衛(wèi)生滿意程度的反應(yīng)是:20%被調(diào)查者認(rèn)為食堂衛(wèi)生較好,63%的同硯認(rèn)為一般,12%的同硯認(rèn)為較差,而僅有5%的學(xué)生認(rèn)為滿意。這表明,食堂衛(wèi)生狀況仍有待改善。畢竟食堂衛(wèi)生的好壞,往往是留住和吸引學(xué)生到食堂就餐的關(guān)鍵。而同時近八成的被調(diào)查者認(rèn)為,食堂衛(wèi)生打掃每天應(yīng)不少于三次。而對于餐具消毒的認(rèn)識,有37%的被調(diào)查者認(rèn)為看不出來,而60%的被調(diào)查者認(rèn)為餐具應(yīng)該自己帶,尤以女生為主。另外,40%的被調(diào)查者表示會用食堂的餐具。因為用食堂的餐具,一來方便,再者可以節(jié)省時間。畢竟同硯們來
10、這兒的目的主要還是讀書學(xué)習(xí)??磥恚程玫男l(wèi)生情形總體來說還是得到同硯們認(rèn)可的,但有些地方仍需改善罷了。(6)食堂服務(wù)及其態(tài)度。從調(diào)查結(jié)果來看,很滿意占25%,滿意占20%,一般占30%,不滿意占15%,其它占10%。而認(rèn)為一般的被調(diào)查者解釋:服務(wù)員態(tài)度有待提高,尤以二樓食堂突出。而45%的學(xué)生認(rèn)為食堂的服務(wù)有待提高,47%的學(xué)生認(rèn)為還可以,17%的被調(diào)查者認(rèn)為較好,而僅有10%的學(xué)生認(rèn)為很好。本校食堂是刷卡消費的,有20%的學(xué)生有被刷錯卡12次的經(jīng)歷,有20%的學(xué)生有被刷錯卡1次的經(jīng)歷,且尤以大一新生最多??傊?,有58%的學(xué)生都曾有過被誤刷卡的經(jīng)歷,而僅有35%的被調(diào)查者沒有這樣的經(jīng)歷。再者,
11、被調(diào)查者認(rèn)為不滿意表現(xiàn)在,打飯菜份量過少,服務(wù)員欠耐心。偶然學(xué)生問了幾個菜價后仍不買,服務(wù)員便用眼睛瞪著他,或者心不在焉,偶然甚至嘮叨幾句,顯出一副極不耐煩的樣子。以上表明,改善服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度,提高食堂服務(wù)態(tài)度的整體質(zhì)量,有利于提高是躺在同硯們心中的地位。(7)飯菜滿意度。調(diào)查顯示,67%的被調(diào)查者對食堂飯菜滿意度一般,不滿意占15%,滿意占15%,較滿意占3%。學(xué)生對飯菜質(zhì)量的評價是:10%的學(xué)生常打到隔夜飯菜,尤其是菜包里面的餡,常有酸味。65%的被調(diào)查者偶爾打到隔夜飯菜,21%的學(xué)生未打到隔夜飯菜。而關(guān)于有蟲子或頭發(fā)的飯菜,則有10%的被調(diào)查者多次打到,70%同硯偶爾打到,而僅有20%
12、的同硯沒有打到過。再者,菜的品種方面,20%的學(xué)生認(rèn)為食堂的菜品種雖多,但缺乏創(chuàng)意,56%的被調(diào)查者認(rèn)為“更新慢”,21%認(rèn)為一般,30%認(rèn)為滿意。畢竟今年學(xué)校錄取了較多外省學(xué)生,他(她)們?nèi)晕赐耆m應(yīng)本地風(fēng)俗及飲食習(xí)慣。而對于飯菜問題及質(zhì)量,認(rèn)為一般的被調(diào)查者解釋道:飯菜價格稍高,較以前份量少,肉類沒有特色,選擇少,尤其突出的是,味道時咸時淡,且一、二樓飯菜過于太甜。似乎味精放入過量。但在這一方面三樓做得較好。因為它好像是專門為南方學(xué)生訂做的。而不滿意者認(rèn)為,油量少,肉菜欠特色。北方菜放過多辣椒。滿意者認(rèn)為最重要的主要是能適合本人口味。有65%的被調(diào)查者認(rèn)為湯滿意度一般,沒味道的占25%。主
13、要是指一、二樓的,好喝的占10%。(8)消費情形:自入校以來,我校食堂的飯菜價格只漲不跌,不少學(xué)生對食堂漲價的行為心中存在著抵觸情緒,而作為具有消費能力的學(xué)生,消費能力一定程度上遭到抑制。在此次調(diào)查中,53%的被調(diào)查者每頓飯大約花費3-5元,認(rèn)為食堂的飯菜較貴,特別是米飯,份量較少。而屬于上層消費能力的(5-10元及其以上的)占15%,3-5元的占34%。(9)食堂開放時間。從被調(diào)查者來看,50%的認(rèn)為食堂開放時間較合理,而34%的同硯認(rèn)為不合理,較滿意的占10%,很滿意的占6%。(10)其它。對于食堂夜宵,58%的被調(diào)查者認(rèn)為其樣式少,品種只占據(jù)20%;而對于食堂設(shè)備,從被調(diào)查者數(shù)據(jù)顯示看,
14、85%的認(rèn)為食堂就餐設(shè)備只能算中等,差占10%,好占5%。二、存在的問題通過調(diào)查,不難發(fā)現(xiàn)存在眾多的問題。在對食堂的問卷調(diào)查中,我們總結(jié)了一些結(jié)論,具體有以下幾點:(1)食堂飯菜質(zhì)量存在問題。一是經(jīng)常將隔夜菜放入第二天欲賣的包子中做餡兒;二是在飯菜中時不時地有干柴梗及沙礫、頭發(fā)等情形;三是菜的質(zhì)量不佳,蔬菜不鮮。(2)食堂服務(wù)人員的態(tài)度不好。一是服務(wù)人員態(tài)度較冷漠,不夠熱情,且缺乏耐心,且尤以二樓突出;二是在刷卡過程中,學(xué)生常被誤刷卡或多次刷卡。雖然學(xué)校有飯票,但這給雙方均帶來不便;三是在打飯菜的過程中,很多服務(wù)人員給的飯菜量不夠,一二樓食堂此種情形較多。且基本上每次在剛打飯時,飯菜量均較少。
15、而在打飯高峰期過后,會因擔(dān)心不夠賣而少給飯菜,最明顯的還是出現(xiàn)在漲價后,飯菜給的數(shù)量明顯減少。(3)本校食堂飯菜價格過高。從被調(diào)查數(shù)據(jù)來看,本校學(xué)生多數(shù)來自農(nóng)村,家庭狀況不是很好。學(xué)校食堂的飯菜價格不在學(xué)生的承受范圍之內(nèi)。較多學(xué)生每天只能以食用素菜的方式來度日。甚至天天啃包子和饅頭;其次本校食堂的套餐區(qū)大多低于實價,且炒蓋澆飯的地方飯菜價格也增了不少,且光蔬菜價格都接近某些所謂的蔬菜價格。(4)菜的品種缺乏創(chuàng)新。一是菜的種類雖然多,在一個季節(jié)甚至是半個學(xué)期內(nèi),幾乎每天都是一樣的菜,口味也不多樣;二是早晚餐食品種類過少,油炸東西較多,導(dǎo)致營養(yǎng)的缺乏;三是食堂設(shè)的免費供湯處的湯也較單一,且口味不佳
16、,供湯數(shù)量不夠。(5)食堂就餐時間安排不當(dāng)。當(dāng)然除此以外,學(xué)生方面也存在諸多問題。首先是,學(xué)生在打飯擁擠時就插隊,甚至是相互推拉,導(dǎo)致學(xué)生關(guān)系不和;其次,學(xué)生吃飯后有剩湯剩飯的情形,甚至到處亂扔。再次,學(xué)生對食堂服務(wù)人員的態(tài)度也不是很尊重,甚至有過激行為。但從另一個角度來說,學(xué)校食堂本身的問題更為根本。3、改善地方及改進(jìn)的對策通過對存在的問題的了解,發(fā)現(xiàn)存在很多問題,并且有待改進(jìn)。至于其出現(xiàn)的原因,應(yīng)該還是體制的問題。由于近年來全國學(xué)校普遍實行的后勤社會和產(chǎn)業(yè)化所帶來的很多問題,而由此帶來了一些問題,就是是學(xué)校后勤部門既沒有了公益性的性質(zhì),也沒有形成激烈的競爭,而是形成了一定的利益群體。但我們
17、更多的是討論他的改進(jìn)。具體建議以下:(一)學(xué)校食堂的價格上漲應(yīng)慎重,價格回調(diào)。應(yīng)該適當(dāng)增加菜肉樣式及變換,要大眾味。還要加大降價幅度及適當(dāng)增加飯菜份量,應(yīng)適當(dāng)讓利與學(xué)生。再者學(xué)校還應(yīng)建立一套嚴(yán)格的價格監(jiān)督辦理體系,做到公平公正公開。(二)服務(wù)質(zhì)量應(yīng)改善。一是學(xué)校應(yīng)建立一定的質(zhì)量監(jiān)管體系,對食堂飯菜質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控,應(yīng)充分重視食品安全工作。要建立健全集體食堂食品衛(wèi)生安全辦理制度,并對個人衛(wèi)生制度嚴(yán)格要求,嚴(yán)格做好餐具消毒工作,改善就餐環(huán)境。除此之外,服務(wù)人員應(yīng)有服務(wù)理念,全心全意為大學(xué)生服務(wù),學(xué)校也應(yīng)加強(qiáng)宣傳及教育。(三)學(xué)校應(yīng)建立一個學(xué)生對食堂的監(jiān)控組織,使得學(xué)生能及時反映一見到食堂,并形成一定的
18、例會機(jī)制,對食堂進(jìn)行監(jiān)管。(四)食堂應(yīng)適當(dāng)增加菜的品種,注意營養(yǎng)搭配,并可以增加一些地方小吃,且適當(dāng)購進(jìn)餐具以作備用。(五)雖然后勤部門已經(jīng)實現(xiàn)了社會化化和商業(yè)化,但還是缺少競爭機(jī)制,并可以讓學(xué)生對食堂進(jìn)行定期或不定期的評比活動,評比結(jié)果可及時向老師和學(xué)生反映,從而建立獎懲制度,進(jìn)而不竭提高學(xué)校食堂的服務(wù)水平。(六)學(xué)生也應(yīng)該加強(qiáng)自己的修養(yǎng)。作為一個現(xiàn)代的大學(xué)生,在公共場合應(yīng)要有文明禮貌的行為,要有主動的維護(hù)排隊秩序的意識和責(zé)任感,提高自身素質(zhì)。四、理想中的食堂被調(diào)查者認(rèn)為:(1)平、靚、整潔、舒適,最好能像西校區(qū)三樓那樣富有情調(diào),秩序較井然;(2)就餐設(shè)備齊全,不如增加空調(diào)、聲響等設(shè)備;(3
19、)在窗口設(shè)有護(hù)欄,能讓隊伍秩序井然地排列;(4)得到部分同硯贊許,服務(wù)員應(yīng)以發(fā)自內(nèi)心的微笑對待每一個學(xué)生;(5)最好能24小時服務(wù),并且提供多種多樣的有地方特色的菜色,提供適當(dāng)檔次的套餐,最好能讓學(xué)生感到有在家吃飯的感覺。五、結(jié)語食堂問題在現(xiàn)代大學(xué)中具有重要地位,它直接影響到了學(xué)校的正常運行及其以后的發(fā)展。學(xué)院食堂不僅能給師生帶來方便和好處,而且這也關(guān)系到學(xué)院的整體形象。因而,我們應(yīng)對其充分重視,學(xué)校應(yīng)貫徹“為了學(xué)生的一切,一切為了學(xué)生”的理念,而恰恰食堂就是表現(xiàn)這種理念的首要部門。只要把困擾學(xué)生的食堂問題解決了,我們才能更好地建設(shè)和諧校園。這對于每一個學(xué)生來說也是至關(guān)重要的。吃飯是頭等大事,
20、解決了吃飯問題,學(xué)生才能用心地學(xué)習(xí),形成良好的學(xué)習(xí)氛圍,對整個學(xué)校建設(shè)來說,才能真正地構(gòu)建好社會主義和諧校園。希望廣大師生齊心協(xié)力,把我們的食堂建設(shè)得更加完善,為我校在2009年順?biāo)焱ㄟ^評估添籌加碼,為努力構(gòu)建好社會主義和諧校園貢獻(xiàn)力量。第三篇:大學(xué)生食堂就餐調(diào)查報告精選大學(xué)生食堂就餐調(diào)查報告為了了解大學(xué)生食堂的就餐問題,提高食堂就餐率,我們調(diào)查小組6人,在2010年10月下旬,就大學(xué)生食堂就餐問題展開問卷,本次調(diào)查對象為大一和大二學(xué)生,共調(diào)查50人,男女各占一半,具體調(diào)查結(jié)果以下:一、調(diào)查發(fā)現(xiàn)1. 到食堂就餐原因:有一半學(xué)生認(rèn)為方便,所以選擇在食堂就餐,25%的學(xué)生認(rèn)為食堂的飯菜較便宜,19
21、%的學(xué)生認(rèn)為食堂較干凈,只要6%的學(xué)生覺得食堂飯菜好吃。2. 一個月在食堂的消費:有30%的學(xué)生可以消費50-100元,52%的學(xué)生可以消費100-150元,只要8%的學(xué)生能夠消費150元以上。3. 在食堂就餐時選擇的理由:一半以上的人選擇飯菜是否合胃口,20%的人選擇了員工的服務(wù)態(tài)度。從數(shù)據(jù)上分析,這兩個選項的比例占的比較大,所以食堂可以從這兩個方面進(jìn)行改進(jìn)。4. 對食堂飯菜價格:有58%的學(xué)生認(rèn)為可以接受,20%的學(xué)生認(rèn)為較貴,只要10%的學(xué)生不能接受,由此可見,食堂在價格方面還是合理的。5. 對食堂的衛(wèi)生感覺:80%學(xué)生認(rèn)為食堂衛(wèi)生一般,還有20%的學(xué)生覺的較臟,所以食堂在衛(wèi)生方面做的也
22、不錯。6. 食堂食物是否新鮮:65%的學(xué)生認(rèn)為基本上可以,15%的學(xué)生認(rèn)為很新鮮。所以食堂的新鮮度還是可以的,但也可以進(jìn)一步改進(jìn)。7. 食堂哪些食物有特色:40%的學(xué)生覺得快餐比較有特色,20%的學(xué)生覺得小炒比較有特色,6%的學(xué)生認(rèn)為餅子和面食比較有特色,34%的學(xué)生認(rèn)為瓦罐湯比較有特色。在食物特色這方面,食堂可以推出更多特色食物。8. 食堂存在的不足:其中35%的學(xué)生覺得排隊漫長,47%覺得食物不夠好吃。針對這一方面,學(xué)??梢栽黾訋讉€窗口。9. 是否向食堂有關(guān)部門提過意見:75%的學(xué)生都沒有提過意見。10. 通過哪些方面來提高學(xué)生就餐率:有25%的學(xué)生認(rèn)為通過實行飯菜改革來提高,54%覺得依
23、靠學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)職權(quán)。二、建議和意見對食堂的意見及建議:1. 增加一些特色食物。2. 多加幾個窗口,縮短排隊量。3. 加強(qiáng)食物的質(zhì)量,增加食物的美味度4. 加強(qiáng)清潔度等對學(xué)生的意見及建議:1. 打飯菜時注意排隊,保持秩序。2. 吃完飯后自覺把餐具放在指定位置。3、總結(jié)通過本次調(diào)查,我們初步了解了在校學(xué)生在食堂的消費請況,對食堂的衛(wèi)生和菜價等的滿意程度。調(diào)查數(shù)據(jù)表明大多數(shù)學(xué)生對食堂的總體評價還算基本滿意,但還存在一些問題,因而,學(xué)校食堂應(yīng)該進(jìn)一步提高口味、衛(wèi)生等狀況,只要這樣,才能解決學(xué)生和食堂之間的種種沖突,讓同硯們的生活更加舒適,希望學(xué)生能夠理解和配合食堂員工的工作,共同讓食堂今后的工作開展的更加
24、順?biāo)臁<徔椃b與藝術(shù)設(shè)計系F1102班陳文娟 2012年11月10日第四篇:大學(xué)生校外就餐調(diào)查報告定稿大學(xué)生校外就餐調(diào)查報告調(diào)查地點:深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院 調(diào)查對象:在校大學(xué)生調(diào)查時間:2012年11月18日-20日 班級:12市場營銷3班古人云:“民以食為天”,可見人只要在衣食住行得到滿足過后,才可能進(jìn)一步的強(qiáng)化自己。而在當(dāng)今的大學(xué)里,食堂與學(xué)生之間也存在著復(fù)雜的關(guān)系,基于食堂對學(xué)生群體生活影響的重要性,我們從周邊食堂經(jīng)營的現(xiàn)狀、存在的問題、解決辦法三個方面來對本校的食堂問題作出充分的調(diào)查,并進(jìn)行充分思考,進(jìn)而提出了一定的建議。學(xué)校附近食堂是學(xué)生關(guān)注最多的問題,它關(guān)系到的不僅僅是學(xué)生吃飯的問題,
25、更多的關(guān)系到學(xué)生的日常生活,進(jìn)而影響到整個生活環(huán)境的正常運行。我們力求做到真實而客觀,同時,我們則更多的從學(xué)生的角度動身來闡述,因為學(xué)生才是大學(xué)的主體,因而,我們開展的調(diào)查,更多的從學(xué)生對就餐的具體情形動手,具體的從學(xué)生對飯館的飯菜口味、服務(wù)質(zhì)量、價格、衛(wèi)生狀況、對食堂的意見和建議等多方面做了調(diào)查。在調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn),大部分的同硯都是在校外就餐的,且次數(shù)比較多,但是對于校外餐館的衛(wèi)生及其它方面又覺得沒有校內(nèi)食堂好,所以導(dǎo)致同硯們在校外飯館就餐時總是“痛苦并快樂著”。此次調(diào)查報告,一方面著重對現(xiàn)狀有一個客觀真實的報道,一方面則提出了我們的改進(jìn)措施。我們的調(diào)查報告僅是一種嘗試,但對現(xiàn)狀的改進(jìn)應(yīng)該有
26、一定的意義。最后,通過此次調(diào)查,旨在使學(xué)生能夠滿意的就餐,安心的學(xué)習(xí);更在于使學(xué)校能夠正常運行和發(fā)展。 備注 。也都是在10到20 元之間所以在旺棠附近就餐的同硯也是很多的。接著的重點是大家對于飯菜更重視哪個方面?a.味道美味 b.營養(yǎng)豐富 c.新鮮沒有嘗試過 d.具有地方特色,這次選a的有48.9%,b占35.6%,c占8.9%,d占6.7%。美食面前,誘惑沒法擋,味道無疑是激發(fā)人們食欲的關(guān)鍵。在調(diào)查對象中有更多的人開始關(guān)注食品是否有營養(yǎng),我們也可以從一個側(cè)面證明我國的經(jīng)濟(jì)實力在不竭上升,人們不再只是想要吃飽更是要吃好,吃的有營養(yǎng)。而深圳是一個建市只要30年的移民城市,本身沒有非常具有深圳特
27、色的地道美食,這或許是為什么較少的人選d的原因吧。最后比較有影響的就應(yīng)該是選擇就餐地點的原因了,問卷中提到:你選擇就餐餐廳的原因?a.同硯推薦 b.隨機(jī)選擇 c.廣告宣傳 d.其他。在我們的調(diào)查對象中選a的有31.1%,選b的有46.7%,選c的有2.2%,選d的有8.9%。說明在這次的調(diào)查對象中有更多的同硯喜愛嘗試不同的飯鋪。以上就是我們根據(jù)問卷所分析出的現(xiàn)狀,雖然不能代表整體的情形,但是總能反映出一些問題. 分析問題:綜合分析,我們組認(rèn)為,學(xué)校食堂與周邊的餐館都存在各種各樣的問題,舉幾個比較明顯且影響較大的方面: 學(xué)校食堂1不同的學(xué)生有不同的看法,有些喜愛在食堂吃飯有些學(xué)生不喜愛在食堂吃飯
28、。 2大多數(shù)學(xué)生吃飯無規(guī)律,可能只要少數(shù)的學(xué)生會按時吃飯。3有些學(xué)生因為學(xué)校食堂衛(wèi)生不好而不在學(xué)校食堂吃飯。這點學(xué)校的辦理者應(yīng)引起注意,加強(qiáng)對食堂衛(wèi)生的辦理。4學(xué)校的學(xué)生站隊買飯同硯太多,等的太久,一部分同硯很難買到飯進(jìn)而不在食堂吃飯了。 5有一部分的學(xué)生把剩下的飯菜丟掉過于浪費,這點與他們的不節(jié)約意識有關(guān)。 6食堂飯菜種類少,而且有些飯菜不符合學(xué)生的胃口。很少有吸引學(xué)生的飯菜。 周邊餐館1雖然比較方便,但也只限于旺棠公寓和東區(qū)學(xué)生,于西區(qū)來說也很不便. 2 表面的餐館雖然味道與學(xué)校食堂相比,比較美味,但是在衛(wèi)生方面和就餐環(huán)境方面,還是學(xué)校食堂比較放心. 3 周邊的餐館的飯菜價格普遍比學(xué)校食堂
29、要貴一些, 4 校外就餐 衛(wèi)生安全得不到保證。 另外的就是:方便面是許多大學(xué)生喜愛的一種食品,它既可以當(dāng)點心、宵夜,又可以當(dāng)正餐,而且食用方便,似乎非常我們。尤其是不少男生,既沒有女人那么多對于身材的顧慮,又對飲食馬馬虎虎,方便面更是他們的寵兒,經(jīng)常會在寢室里放上幾包。大多數(shù)品種的方便面都用油炸過,油脂經(jīng)過氧化后變成氧化脂質(zhì)。它積存于血管或其他器官中,形成老化現(xiàn)象,加速人的老化速度,引起動脈硬化,易導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。如果長期用來替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易導(dǎo)致人體營養(yǎng)缺乏,對健康極其不利。路邊燒烤之類的食物含有大量的細(xì)菌和亞硝酸鹽等致癌物,, 有的路邊攤上用過期的原
30、料,甚至是用的生水,和一些不能食用的化學(xué)原料比如化工用的色素、糖精等,抵抗力差的同硯吃后就會導(dǎo)致細(xì)菌性痢疾和腸炎,造成的后果會更嚴(yán)峻,例如重金屬中毒等。解決問題:相比而言,我們組認(rèn)為還是在學(xué)校就餐比較好點,所以有以下建議:1.學(xué)校應(yīng)鼓勵學(xué)生在學(xué)校就餐,在各班進(jìn)行教育宣傳,增加學(xué)生在學(xué)校就餐的想法。做到主動主動的在學(xué)校就餐。2.學(xué)校應(yīng)嚴(yán)格規(guī)定學(xué)生的生活時間讓學(xué)生有一個良好的就餐時間,做到每天都能準(zhǔn)時準(zhǔn)點吃一日三餐。3.學(xué)校應(yīng)對學(xué)校的衛(wèi)生加大辦理,有好的衛(wèi)生才能有好的就餐環(huán)境讓每一個學(xué)生在學(xué)校食堂就餐時應(yīng)自覺保護(hù)食堂的衛(wèi)生環(huán)境,從每一個小事做起保護(hù)學(xué)校食堂的衛(wèi)生環(huán)境。4.規(guī)范學(xué)校食堂的就餐自序,俗
31、話說得好無規(guī)矩不成方圓,有良好的秩序才能有良好的就餐環(huán)境。學(xué)校應(yīng)有人員規(guī)范就餐秩序,長時間學(xué)生就會自覺遵守食堂的就餐秩序5.學(xué)校應(yīng)規(guī)范學(xué)生的剩飯就扔的習(xí)慣,應(yīng)實行吃多少就打多少飯不應(yīng)浪費,應(yīng)制定浪費罰款的制度。6.學(xué)校食堂是為學(xué)生服務(wù)的地方是給學(xué)生帶來方便的地方,學(xué)校應(yīng)嚴(yán)格規(guī)定食堂的飯價,讓學(xué)生花少的錢吃好的飯。7.學(xué)校食堂應(yīng)為學(xué)生提供各種食物以供學(xué)生來選者,用各種食物來吸引學(xué)生的眼球讓學(xué)生自覺地在學(xué)校食堂就餐。 總結(jié)食堂問題是學(xué)生關(guān)心最多的問題,也是一個老大難問題。由于這個問題關(guān)系到學(xué)生的貼身利益健康。因而,加強(qiáng)食堂的辦理,是一件長期而艱巨的任務(wù)。學(xué)校辦理機(jī)構(gòu)要肩負(fù)起這個責(zé)任,協(xié)調(diào)經(jīng)營者與學(xué)
32、生的利益,從而形成“凈”“雅”“序”“靚”的食堂進(jìn)餐環(huán)境。 對于食堂經(jīng)營者來說,如何提高飯菜質(zhì)量、改進(jìn)衛(wèi)生狀況、完善就餐環(huán)境是今后其發(fā)展和生存的主要課題。本性化消費是食堂興起的支點,而差別化經(jīng)營是經(jīng)營者成功的關(guān)鍵。辦理者應(yīng)加強(qiáng)辦理管采取切實可行的措施,例行改革,最終達(dá)到經(jīng)營者與學(xué)生和諧雙贏的目的。 對于住宿生來說 ,食堂方面的標(biāo)準(zhǔn)是非常重要的。一日三餐的保證,價格合理的標(biāo)定,是大多數(shù)住宿生最關(guān)心的問題。為了更好的學(xué)習(xí)與生活,食堂衛(wèi)生和飯菜的質(zhì)量保證至關(guān)重要。 食堂工作是寄宿制學(xué)校工作的重要組成部分,直接影響到師生的身心健康,關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,更關(guān)系到一個家庭的幸福與美滿!每個學(xué)校都要把師
33、生的生命安全和身體健康放在第一位,以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、抓細(xì)節(jié)、勤工作,嚴(yán)抓食堂食品衛(wèi)生安全工作。第五篇:大學(xué)生就餐的情形調(diào)查問卷大學(xué)生就餐的情形調(diào)查問卷1、您平時主要的就餐方式是:A:食堂就餐B:電話送餐C:外出餐館用餐2、您的一日三餐都正常吃嗎?A:定時定量B:定時但不定量C:定量但不定時D:不定時不定量3、您平時一天用于就餐的金額大約是:A:10元以下 B:1020元之間 C:20-30之間D:30以上4、您在食堂就餐時,會選擇幾食堂:A:一食堂B:二食堂C:三食堂5、在選擇不同食堂用餐時,您認(rèn)為選擇的主要理由是:A:飯菜分量B:飯菜是否合口味C:食堂就餐環(huán)境D:員工服務(wù)態(tài)度6、在選擇校外就
34、餐時,您認(rèn)為它吸引你的條件是:A:經(jīng)濟(jì)實惠B:飯菜是否合口味C:服務(wù)態(tài)度D:就餐環(huán)境E:其他7、您一般會在什么情形下選擇去校外餐館就餐?A:節(jié)日慶賀B:同伙聚餐C:特價優(yōu)惠D:周末E:其他8.您感覺現(xiàn)在就餐中最困擾你的問題是什么?-謝謝您的合作,愿您學(xué)習(xí)進(jìn)步,心想事成!關(guān)于大學(xué)生對電影看法的實踐調(diào)查報告示例關(guān)于大學(xué)生對電影看法的實踐調(diào)查報告示例前言:電影是現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè),在中國起步較早。從中國最早的無聲電影定軍山開始到現(xiàn)在,中國電影已經(jīng)走過了100多年的歷史。這期間從無聲到有聲,從黑白到彩色,在不竭的進(jìn)步著。但是在近代由于種種原因,和世界影視的差距不竭拉大。然后近年來,國家大力倡導(dǎo)發(fā)展電
35、影產(chǎn)業(yè)的政策使這一產(chǎn)業(yè)獲得了長足發(fā)展。即至2010年,國產(chǎn)電影的數(shù)量已經(jīng)占有了國內(nèi)市場的半壁江山。與幾年前中國電影市場中85%以上都是從外國引進(jìn)的情形相比,已經(jīng)有了很大進(jìn)步。然而,中國在電影產(chǎn)業(yè)方面仍舊還遺留了許多問題有待改善,如:國產(chǎn)電影的質(zhì)量參差不齊,不少電影花下大量金錢制作后卻取不到預(yù)期效果,票房收入更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于引進(jìn)的國外電影,產(chǎn)量更是拉下了世界的后腿。而作為大學(xué)生,與高中相比課余時間多了很多,不少學(xué)生選擇了觀賞電影來娛樂和充實生活,所以作為電影的龐大觀看群體。了解其對電影的看法,會對影界的評估起到至關(guān)重要的感化。于是為了了解大學(xué)生對現(xiàn)在電影的看法,我們對寧波大學(xué)及科學(xué)技術(shù)學(xué)院的部分學(xué)生
36、進(jìn)行了一次問卷調(diào)查。調(diào)查時間: 201x.10.8201x.10.25調(diào)查地點: 寧波大學(xué)科學(xué)技術(shù)學(xué)院及寧波大學(xué)調(diào)查對象: 寧波大學(xué)科學(xué)技術(shù)學(xué)院及寧波大學(xué)學(xué)生調(diào)查辦法: 問卷抽樣調(diào)查調(diào)查人:調(diào)查內(nèi)容: 主要觸及七個方面,以下:一:大學(xué)生對不同國家電影的喜愛程度二:大學(xué)生對不同種類電影的看法和喜愛程度三:大學(xué)生對電影要素的看法四:明星是否參與電影對大學(xué)生選擇電影的影響五:大學(xué)生對原聲電影及中文配音的外國電影的看法六:大學(xué)生看電影的方式七:大學(xué)生對中國電影前景的看法八:調(diào)查總結(jié)現(xiàn)將本次調(diào)查的具體情形報告以下:一:喜愛美國電影的群體龐大由調(diào)查數(shù)據(jù)可以明顯看出,無論是寧大還是科院,男生或女生,喜愛觀看
37、美國電影的比例都是最大的。如今,“美國大片”已經(jīng)深入人心,自然也深入大學(xué)生的生活。然而這是無可厚非的。美國電影在場景制作,聲響效果,特效上都領(lǐng)先于其他國家,許多在國際電影界有名望的導(dǎo)演有許多都在美國(如史蒂文斯皮爾伯格)。但最重要的原因是美國影視作品融入了豐富的設(shè)想力,運用了高明的拍攝技術(shù),且出產(chǎn)的電影往往帶有濃厚的個人英雄主義,這些深受當(dāng)代大學(xué)生的推許和喜愛。同時英語活著界的流通也是一個重要的感化。但我們也可以看到,除了美國電影外,還是有很大一部分人喜愛國產(chǎn)電影,這表明國產(chǎn)電影還是有著不小的影響力。如果能拍出更多高質(zhì)量的國產(chǎn)電影,喜愛國產(chǎn)電影的人數(shù)比例想必還會增加。同時還可以看出其他國家電影
38、的觀賞人數(shù)比例則遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于愛看美國電影及國產(chǎn)電影的人數(shù)比例。二:男女生喜愛不同類型的電影。從調(diào)查數(shù)據(jù)中可以看出,大學(xué)中男生大多喜愛的.是動作片,其次是科幻大片。女生則偏偏愛于喜劇和愛情片。通過分析,我們認(rèn)為動作片中往往會傳達(dá)出一些英雄主義和俠義情懷,這是每一個男孩子心中所向往和喜愛的;當(dāng)然,部分女生也喜愛這類電影的。愛情片中更注重人的本性和情感的抒發(fā),女生細(xì)膩敏感的內(nèi)心使她們更加喜愛這類電影。喜劇片傳達(dá)的詼諧幽默的情緒和輕松自然的氛圍則是大學(xué)生們共同的寵兒。 三:大學(xué)生對電影要素的看法本次調(diào)查同時也對大學(xué)生對電影三大元素(特效,背景音效,情節(jié))的看法,做了調(diào)查,從男生調(diào)查結(jié)果來看選擇情節(jié)的占81
39、.6%,特效占40.39%,背景音效占24.39%。由此可以看出,雖然大多數(shù)的男同硯對相對注重特效的科幻動作片有一見鐘情的喜愛。但是一部具有了好的劇情的科幻和動作片才能成功成為男生們所偏偏好的杰出的作品。而對女生的調(diào)查結(jié)果來看,情節(jié)同樣高達(dá)83.5%而特效和背景音效則僅僅只要占到17.2%,23.8%。這樣的結(jié)果很顯然和題目二女生部中的調(diào)查結(jié)果相照應(yīng),因為作為女生特別喜愛的愛情和喜劇片,自然是不需要增添過多的特效來添彩的。從總體來分析得出結(jié)論,大學(xué)生認(rèn)為在電影中電影的情節(jié)才是最重要最引人的因素,而特效負(fù)之背景音效。則由于最不引起人們注意而同時被男女生所忽視。雖然背景音效很重要(該觀點可以從前年
40、推出的被大眾所看好的但最終卻遭人唾棄的動畫電影鐵臂阿童木看出,它失敗的原因正是因為背景音效的失?。?。四:明星是否參加電影對大學(xué)生對選擇電影的影響。在該項調(diào)查中無論是男女生大部分都選擇了會有影響。而只要40%50%的人選擇了不會和偶然會。由于改革開放30年來,娛樂事業(yè)在中國蓬勃發(fā)展,也打造了一大批的具有個人魅力的電影明星,如:葛優(yōu)、成龍、李連杰等。再加上國外的歐美明星如:尼古拉斯凱奇、史泰龍、阿諾德施瓦辛格等。形成了龐大的明星陣容。也產(chǎn)生了諸多的明星粉絲和忠實的觀眾。而在他們眼中由明星所主演的電影往往意味著高質(zhì)量,有較高的觀賞性。這和其高明的演技是分不開的。所以明星的加盟往往決意了許多學(xué)生的觀影
41、主動性。會對大學(xué)生對電影的選擇產(chǎn)生較大的影響。五:大學(xué)生對原聲電影和中文配音電影的看法在該題目中,男女生都有80%左右的人選擇了原聲電影,而僅有大約20%甚至更少的選擇了中文配音,在調(diào)查中當(dāng)談到中文配音的電影大家都嗤之以鼻,可見中文配音電影的配音質(zhì)量低下,(這和中文配音的失真有較大關(guān)系)使得幾乎所有人寧愿勞神盯著中筆墨幕去看電影也不愿受中文配音的折磨。六:大學(xué)生看電影的方式在“看電影方式中”有80%左右的人選擇了上網(wǎng),30%左右的選擇了影院,20%左右選擇了電視和10%的人選擇了可移動設(shè)備。上網(wǎng)看電影的方式以絕對的優(yōu)勢占據(jù)了第一。這和這幾種載體的性質(zhì)不同有著密切的關(guān)系。電影院看電影往往意味著2
42、060元一次性的投入,雖然其有較好的觀影環(huán)境,但也使沒有收入來源,以父母發(fā)給的生活費過日子的學(xué)生敬而遠(yuǎn)之,只要在節(jié)日或有伴侶相伴的情形下才去一次影院。而電視則具偶然間的限制,不但要等自己想看的電影出現(xiàn)還要在固定的放映時間這很容易使其與生活相沖突。再一個就是可移動設(shè)備(MP4,手機(jī)等)這種方式雖具有較大的靈活性,但是也具有相當(dāng)大的局限性。首選可移動設(shè)備很容易碰到諸如花式不支持的問題和畫面清晰度的問題。這使得看電影的學(xué)生不得不費盡心機(jī)的尋找好的電影資源,很難兩全。同時還有屏幕太小的不足。于是上網(wǎng)看電影的方式就表現(xiàn)出很大的優(yōu)勢。首先,有各種各樣的播放器可以使用,如迅雷、風(fēng)行、暴風(fēng)等。各種各樣的播放器
43、在其中很容易找到盡如人意的資源,滿足觀影者的喜好。并且是即點即看不受時間限制,即使是前些年網(wǎng)速影響觀影質(zhì)量的問題,也隨著中國信息產(chǎn)業(yè)的發(fā)展得以解決。再個就是具有較大的屏幕,雖不如電影院但是價格的優(yōu)勢也使得其比去電影院更受大學(xué)生歡迎。所以各種優(yōu)勢的集合使得上網(wǎng)觀影成為了大學(xué)生看電影的首選。七:大學(xué)生對中國電影前景的看法八:調(diào)查總結(jié)本次調(diào)查共發(fā)出450份,科院305份,本部145份。本部回收304份,科院回收144份??偦厥章?9.33%。同時各位組員分別負(fù)責(zé),統(tǒng)計,分析,總結(jié),ppt制作材料收集等工作,且互相主動配合。最終究201x.12.1號完成所有工作。且調(diào)查由部分到總體上反映了大學(xué)生對電影
44、的看法。總結(jié)來說本次調(diào)查是成功的。關(guān)于我市大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)問題的調(diào)查報告_調(diào)查報告日前,經(jīng)我們?nèi)耸戮值榷嗉覇挝徽{(diào)查核實,現(xiàn)出具調(diào)查報告以下:至20 xx年8月6日,我市有7029名大學(xué)畢業(yè)生沒有就業(yè),在這些人員中,歷年剩余的2100名,其中本科生800多名,??粕?200多名。今年新接收4929名,其中碩士30人、本科2196人、大專1980人、高職生723人。分析其原因,主要有以下幾點:一是機(jī)關(guān)事業(yè)單位因受編制、人員計劃、財政收入的限制,每年接收畢業(yè)生人數(shù)有限;據(jù)教育部門統(tǒng)計,全市小學(xué)教職工與學(xué)生比為1:16,中學(xué)教職工與學(xué)生比為1:16.4和甘政辦發(fā)20 xx04號文件規(guī)定的1:19、1:18相比較低,即現(xiàn)有的教職工人數(shù)已經(jīng)富裕,已經(jīng)沒法吸納多的畢業(yè)生;二是國營企業(yè)改制,現(xiàn)有的變更身份的職工沒法再就業(yè),更談不上吸收畢業(yè)生就業(yè);三是我市社會吸納人員的能力相對薄弱,因為農(nóng)村富裕勞動力,私營、民營、個體企業(yè)喜愛用相對素質(zhì)低的人員,工資低,也不談福利、醫(yī)療保險、養(yǎng)老金等的保證;大學(xué)生在這里不受青睞。四是支付大學(xué)高昂的學(xué)雜費、生活費等代價造就了高成本的勞動力,畢業(yè)生就業(yè)期望值較高,認(rèn)為只要成為
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