規(guī)?；療o特定病原（SPF）豬場的防疫管理

1、規(guī)?；療o特定病原（SPF）豬場的防疫管理2005-09-13 09:05:23(已經(jīng)被瀏覽216次) 李紀(jì)平，王朝軍，錢學(xué)敏，李 明（北京市SPF豬育種管理中心，100095）SPF（Specific Pathogen Free，無特定病原）是實驗動物的專業(yè)術(shù)語之一，用于產(chǎn)業(yè)動物上，主要目的是徹底清除某些危害嚴(yán)重的常在性慢性疾病1，豬群呈現(xiàn)明顯的健康狀態(tài)。SPF豬生產(chǎn)技術(shù)在養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國家已經(jīng)相當(dāng)普及，SPF豬規(guī)?；a(chǎn)已進(jìn)入商業(yè)生產(chǎn)階段，通過政府設(shè)立權(quán)威的管理機(jī)構(gòu)和管理制度，建立了完整的凈化豬病的生產(chǎn)體系、嚴(yán)格的防疫體系及制度，極大地促進(jìn)本國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展，但不同國家的SPF豬所要求控制的疾病標(biāo)準(zhǔn)存

2、在著差異（見表1）。在我國SPF豬規(guī)?；a(chǎn)上，SPF豬控制疾病標(biāo)準(zhǔn)是在1988年建立規(guī)模化SPF豬系統(tǒng)開發(fā)、研究和生產(chǎn)機(jī)構(gòu)-北京市SPF豬育種管理中心時，經(jīng)國內(nèi)多位權(quán)威專家反復(fù)論證，根據(jù)我國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展趨勢而確定的。多年來，該中心在吸收、消化國外技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合國內(nèi)的具體情況，探索出了一整套適合我國國情的SPF豬規(guī)模化生產(chǎn)和相關(guān)配套的技術(shù)措施，同時還在國內(nèi)首次制定了SPF豬規(guī)?；a(chǎn)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的操作規(guī)程。中心所屬的規(guī)?；疭PF豬場一直保持著SPF狀態(tài)，豬群呈現(xiàn)高度健康狀態(tài)，即無所要求控制的7種豬病，又無其它絕大多數(shù)急慢性傳染病，這歸功于規(guī)?；疭PF豬場的整體防疫管理措施。表1 不同國家

3、SPF豬所控制疾病種類MPSARPRSDTGE布桿菌病虱螨胸膜肺炎毒性原生質(zhì)病（弓形體）美國丹麥日本中國雖然我國的SPF豬規(guī)?；a(chǎn)已有十多年的探索和發(fā)展，但一直沒有建立起權(quán)威的管理機(jī)構(gòu)和相應(yīng)的管理制度，造成目前國內(nèi)養(yǎng)豬界對SPF豬控制疾病種類、初級SPF豬的獲取途徑等認(rèn)識不一。如某些豬場直接從國外的SPF豬場引進(jìn)的健康種豬，稱為SPF豬；某些豬場凈化了某一種或兩種豬病后的豬群稱為SPF豬2；在豬群中不存在有喘氣病、傳染性萎縮性鼻炎、豬痢疾、豬丹毒和豬弓形體病等傳染性疾病，也認(rèn)為成功建立了SPF豬群；采用早期隔離斷奶（SEW）和全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式，結(jié)合嚴(yán)格的生物防護(hù)措施，同樣認(rèn)為建立了SPF豬

4、群4。如此對SPF豬多種不同的認(rèn)識，已影響到了我國SPF豬規(guī)?；a(chǎn)的有序發(fā)展。為提高我國養(yǎng)豬業(yè)對SPF豬規(guī)模化生產(chǎn)的認(rèn)識，現(xiàn)將規(guī)?；疭PF豬場的防疫管理進(jìn)行歸納整理，以期對我國SPF豬規(guī)?；a(chǎn)的有序發(fā)展有所啟示。1、SPF豬種群的建立在國內(nèi)，目前SPF豬種群的建立或血緣補(bǔ)充途徑只能通過無菌剖腹產(chǎn)手術(shù)完成5。即選擇剖前檢疫合格的妊娠末期母豬實施剖腹產(chǎn)手術(shù)，無菌摘取胎兒，在無菌環(huán)境中飼喂超高溫消毒牛奶3周，轉(zhuǎn)入潔凈的適應(yīng)間適應(yīng)46周，經(jīng)監(jiān)測合格后轉(zhuǎn)入嚴(yán)格防疫管理的豬場育成,此種方法育成的豬稱為初級SPF豬。初級SPF豬以閉鎖方式進(jìn)行正常配種繁殖的后代，稱為次級SPF豬。無菌剖腹產(chǎn)手術(shù)切斷疫病的

5、依據(jù)：a 絕大多數(shù)豬病不能通過胎盤傳染給胎兒。b 經(jīng)剖腹取胎在隔離器中人工哺乳的SPF豬可防止某些疾病的感染。引進(jìn)妊娠末期的母豬先經(jīng)過剖前檢疫，排除可經(jīng)胎盤垂直傳播的病原如CSFV、PRRSV、PRV和PPV等；隔離器的無菌環(huán)境，已知乳酸桿菌的接種效果，21日齡仔豬的健康狀態(tài)和適應(yīng)間轉(zhuǎn)出的仔豬都有一定的化驗監(jiān)測和處理程序。由此無菌剖腹取胎技術(shù)及化驗監(jiān)測手段等保證了SPF豬種群建立時符合SPF豬所要求的疾病控制標(biāo)準(zhǔn)和高度健康狀態(tài)。2、環(huán)境控制2.1 選址 SPF中心手術(shù)寄養(yǎng)室和化驗監(jiān)測室等同豬場分開設(shè)址，相距4km，均地處偏僻地段，并實行養(yǎng)、售分開制度；豬場北、西兩側(cè)環(huán)山，東、南兩側(cè)為荒地，遠(yuǎn)離

6、居民區(qū)和其它飼養(yǎng)場，背風(fēng)向陽，且有消納糞污的場所；豬場實行生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)嚴(yán)格分開，并在生產(chǎn)區(qū)的唯一入口處設(shè)有消毒設(shè)施齊全的消毒門房。2.2 豬舍為封閉式，機(jī)械強(qiáng)制通風(fēng)和人工控制光照；產(chǎn)房、育仔階段采用 “全進(jìn)全出” 的生產(chǎn)方式。2.3 滅蚊、蠅、鼠，防鳥計劃嚴(yán)密 a夏秋季節(jié)豬場每周滅蚊蠅1次，并對生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的雜草及時清理。b舍外定期放置高效滅鼠藥，舍內(nèi)實施以機(jī)械滅鼠為主、藥物滅鼠為附的措施。c各通風(fēng)口和對外通道處設(shè)置致密紗簾。 2.4 豬場周圍1000m內(nèi)嚴(yán)禁放牧。 3、嚴(yán)格的人員、物品、車輛管理3.1 人員的管理 謝絕外來人員參觀，SPF豬場可能的會客在場區(qū)的消毒門房內(nèi)進(jìn)行；豬場人員實行封閉式

7、管理，非休假期間24Hs在場；人員入場遵守門房嚴(yán)格的入場程序“踩、洗、照、換”（踩：火堿盆和火堿墊；洗：消毒盆洗手；照：散射紫外線510min；換：更換生活區(qū)內(nèi)的衣服和膠靴）；豬場人員禁止到可能在防疫上帶來問題的場所（其它豬場、與豬有共患病的飼養(yǎng)場和屠宰場等）活動，其家屬禁止從事畜禽生產(chǎn)、銷售和病原微生物等工作；豬場任何人員嚴(yán)禁攜帶豬、牛、羊肉及其制品入場；豬場需進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員必經(jīng)48Hs以上的生活區(qū)凈化，且必須嚴(yán)格依照“踩、洗、照、換”的程序處理后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)；舍內(nèi)工作人員應(yīng)經(jīng)徹底淋浴后入舍，換舍內(nèi)專用工作服、膠靴后方可進(jìn)行工作；一旦出舍，不管理由如何都要再次徹底淋浴后進(jìn)入舍內(nèi)；不同崗位

8、的工作人員嚴(yán)禁串崗，工具嚴(yán)禁互用。3.2 物品、車輛的管理 豬場實行物品的最小限量入場，入場物品必經(jīng)紫外線照射和藥物擦拭或噴霧等雙重消毒；入生產(chǎn)區(qū)物品必經(jīng)再次消毒至最小外包裝；個人物品嚴(yán)禁帶入生產(chǎn)區(qū)內(nèi)；全場各階段豬只的飼料均采用散裝的全價顆粒料，由豬場專用罐車運(yùn)送；場外車輛嚴(yán)禁入場，本場生產(chǎn)專用車輛（包括司機(jī)座位）經(jīng)嚴(yán)格消毒后入場，場內(nèi)專用車輛嚴(yán)禁外出；入生產(chǎn)區(qū)的本場車輛應(yīng)經(jīng)再次的嚴(yán)格消毒處理。4、嚴(yán)密有效的消毒策略 選擇消毒藥時綜合考慮其效力和安全性，使用時注意配比濃度、藥液用量等，根據(jù)季節(jié)、消毒對象等選擇不同種類的消毒藥且每月輪換不同類型的消毒藥6。各種消毒（人員、物品和車輛消毒，場區(qū)和舍

9、內(nèi)的定期消毒等）均有專人負(fù)責(zé)并實行消毒記錄制度，且每次實施消毒前，以“人糞分離”為日常衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，徹底清理衛(wèi)生。如門房的出入場消毒登記制度；舍內(nèi)的帶豬消毒均在徹底的衛(wèi)生清理后，每周消毒1次，依豬體完全濕潤為最低限度；單元舍凈舍后的消毒，依清理、打掃消毒浸泡高壓沖洗的程序凈舍，依23%的火堿液噴灑，1Hs左右沖洗，換另一種性質(zhì)的消毒藥噴霧消毒，空舍57d，進(jìn)豬前1d再次噴霧消毒；售豬后，車輛、售豬臺均依消毒沖洗消毒的程序處理；非單元舍每月徹底沖洗1次后做噴霧消毒處理等。5、監(jiān)測SPF豬所要求控制的疫病由農(nóng)科院哈爾濱獸研所、中國獸藥監(jiān)察所、北京市動植物檢疫局、國家獸醫(yī)診斷中心等權(quán)威部門定期監(jiān)測，并對

10、豬瘟、豬繁殖與吸呼綜合征等重大疫病進(jìn)行不定期監(jiān)測7。同時，SPF中心化驗室有先進(jìn)和齊全的化驗監(jiān)測設(shè)施，擔(dān)負(fù)著多種日?；灡O(jiān)測工作。如剖腹引種時排除胎傳病原和適應(yīng)間仔豬的轉(zhuǎn)舍前采樣監(jiān)測，無菌仔豬接種已知乳酸桿菌的效果監(jiān)測，剖腹產(chǎn)21日齡仔豬的健康監(jiān)測等。我國SPF豬所控疾病的采樣類別、采樣數(shù)量、采樣頻率、監(jiān)測方法等是通過多方專家論證和多年來對SPF豬場進(jìn)行監(jiān)測實踐后形成的成熟SPF豬群定期監(jiān)測方案（見表2）。同時進(jìn)行SPF豬場所用飼料（1次/2周）、飲水（1次/2月）、各生產(chǎn)階段的消毒效果（1次/月）、場內(nèi)細(xì)菌污染情況（1次/3月）等的定期監(jiān)測。表2 SPF豬所控疾病的定期監(jiān)測疫病名稱采樣類別采

11、樣數(shù)量采樣頻率監(jiān)測方法MPS血樣20份一次/月ELISAAR鼻拭子20份一次/3月培養(yǎng)鏡檢SD肛拭子20份一次/3月培養(yǎng)鏡檢PR血樣20份一次/3月ELISATGE血樣20份一次/3月ELISA螨有可疑癥狀，采健、患結(jié)合部皮屑或耳垢， 鏡檢虱眼觀6、規(guī)?；疭PF豬場對獸醫(yī)人員的管理要求86.1衛(wèi)生防疫檢查和監(jiān)督 a.經(jīng)常檢查“人員、物品、車輛進(jìn)場、進(jìn)生產(chǎn)區(qū)程序”的執(zhí)行情況， 并進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo)。b.經(jīng)常開展場內(nèi)所有員工衛(wèi)生防疫意識、衛(wèi)生防疫知識和規(guī)章制度、衛(wèi)生防疫操作技能等的培訓(xùn)工作。c.經(jīng)常檢查、監(jiān)督消毒設(shè)施檢修、使用情況，消毒藥品種類、使用、輪換及儲備等情況。6.2衛(wèi)生與消毒 a. 舍內(nèi)

12、及場內(nèi)衛(wèi)生的管理、監(jiān)督，在觀察豬群的同時，關(guān)注衛(wèi)生清理情況，要求積糞、積尿。b. 在帶豬消毒、空欄（舍）消毒和臨時性消毒時，根據(jù)不同時期的防疫重點、豬群狀況等確定消毒藥種類、濃度配比、藥液用量等，且在實施消毒前檢查衛(wèi)生管理情況。c. 正常使用的各種器具消毒長抓不懈，杜絕傳播病原可能存在的人為因素。d. 在病死豬的剖檢過程中，加強(qiáng)運(yùn)輸、場地、器械、病死豬等環(huán)節(jié)的無害化操作和保持“不人為擴(kuò)散可能存在污染”的意識。6.3完善的獸醫(yī)日志、診療記錄和官方記錄 a.每天仔細(xì)認(rèn)真觀察場內(nèi)各階段豬群的每一個體的情況（包括豬只的精神、排糞尿、運(yùn)動、采食、飲水、舍內(nèi)的溫濕度和氣味、欄內(nèi)豬群密度等多方面），做好表現(xiàn)

13、異常豬只的記錄。b. 所做的消毒、治療、預(yù)防用藥等和處理豬只情況與獸醫(yī)日志中所記錄的異常豬只相對應(yīng)。c. 病豬治療、剖檢、無害化處理保持完整的記錄。d. 按要求認(rèn)真填寫官方記錄和免疫檔案。e. 定期(每月、每季等)對場內(nèi)豬只發(fā)病情況進(jìn)行歸類、統(tǒng)計，進(jìn)行豬場的疫病分析，并結(jié)合生產(chǎn)情況進(jìn)行疫病和生產(chǎn)二者間的相關(guān)性分析。6.4參與生產(chǎn)管理 指導(dǎo)和監(jiān)督生產(chǎn)細(xì)節(jié)的操作，避免或減少某些管理因素對疫病防制措施造成的不利影響，將疫病防制措施和養(yǎng)豬生產(chǎn)流程有機(jī)的結(jié)合起來。7、SPF豬群的保健措施7.1 建立和完善SPF豬群的疫病早期發(fā)現(xiàn)體系1 a. SPF豬場專職獸醫(yī)每天巡視豬群及觀察、處理的定期上報制度，結(jié)合

14、定期和不定期監(jiān)測及時動態(tài)地了解SPF豬場的整體健康狀況，并從中發(fā)現(xiàn)豬群可能存在的問題，為及時就豬群健康問題采取更有針對性的策略。b. 對有某些特征性癥狀的豬只進(jìn)行特定的疫病檢查，并定期對肥豬和種用淘汰豬進(jìn)行屠宰檢查。c. 實施生產(chǎn)記錄匯總制度和衛(wèi)生管理記錄制度。通過使用生產(chǎn)管理軟件來分析配種情況、分娩情況、成活情況等，及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中可能存在的問題及造成問題的原因，以有利于發(fā)現(xiàn)實際管理中的弱項和盲點。7.2 種豬保健卡制度。做到一豬一卡，包括繁殖性能、免疫和用藥等，以利于保持種群結(jié)構(gòu)的合理性和了解種群的整體健康狀況。7.3 分娩監(jiān)護(hù)值班制度和母豬的產(chǎn)后消炎清宮計劃。經(jīng)過多年實踐，規(guī)?；疭PF豬場

15、已經(jīng)由種群建立排除了可能的胎源性疫病，環(huán)境控制、嚴(yán)格管理、合理的消毒措施等切斷了外部疫病的傳入途徑及場內(nèi)的傳播途徑，監(jiān)測措施的規(guī)范化、嚴(yán)格的獸醫(yī)管理及SPF豬群保健計劃的實施等多方面構(gòu)建成了一道防止疫病傳入、傳播的嚴(yán)密合理有效的屏障。依此綜合防疫管理措施，SPF豬群一直保持著高健康狀態(tài)，成功推出受到用戶的好評的SPF種豬10000多頭，實驗用豬1000多頭，有力地推進(jìn)了我國豬群疫病的凈化進(jìn)程。參考文獻(xiàn)：1 任曉明. 國際豬病流行病學(xué)和豬場凈化對策的現(xiàn)狀及發(fā)展方向. 中國畜牧水產(chǎn)報，1998.2 程伶. SPF豬場在衛(wèi)生防疫管理上容易出現(xiàn)的漏洞和疏忽J.今日養(yǎng)豬業(yè)，2004，（1）：26-27.3 陸震方，施增斌，沈家林. 無特定病原豬場綜合防制措施的體會J.畜牧與獸醫(yī)，2001，33（6）：28-28.4 林紹榮. 集約化豬場疫病防制M.