市場營銷 工商管理 電子商務(wù) 廣告學(xué) 檔案管理學(xué) 旅游管理專業(yè)畢業(yè)

1、.PAGE ：.；本科生畢業(yè)論文設(shè)計題 目: 云南玉溪農(nóng)家樂旅游開發(fā)研討 姓 名: 張文彬 學(xué) 院: 人文社會科學(xué)學(xué)院 專 業(yè): 旅游管理 班 級: 旅游班 學(xué) 號: 指點教師: 劉慶友 職稱: 副教授 年月日南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教務(wù)處制目 錄 TOC o - h z u HYPERLINK l _Toc 摘要 HYPERLINK l _Toc PAGEREF _Toc h 關(guān)鍵詞 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc Abstract PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc Key words PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _

2、Toc 引言 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 一、農(nóng)家樂旅游開展概略 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 一國外農(nóng)家樂開展概略 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 二國內(nèi)農(nóng)家樂開展概略 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 二、玉溪農(nóng)家樂旅游開發(fā)條件分析 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 一區(qū)位條件優(yōu)越 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 二交通條件便利 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 三旅游

3、資源獨特，類型多樣 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 四政策環(huán)境優(yōu)越 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 三、玉溪農(nóng)家樂旅游開發(fā)存在的問題 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 一工程建立盲目，短少科學(xué)論證及合理規(guī)劃，開發(fā)力度不夠 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 二開展旅游產(chǎn)業(yè)理念尚未構(gòu)成共識 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 三根底設(shè)備不完善，開發(fā)難度大 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 四資金投入缺乏 PAGEREF

4、 _Toc h HYPERLINK l _Toc 五運營者文化素質(zhì)偏低，運營理念落后，衛(wèi)生情況不容樂觀 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 六宣傳力度不夠，知名度有待提高 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 四、玉溪農(nóng)家樂旅游開發(fā)對策 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 一堅持政府主導(dǎo) PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 二加強鄉(xiāng)村的根底設(shè)備建立，改善鄉(xiāng)村的衛(wèi)生條件 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 三堅持科學(xué)規(guī)劃、合理規(guī)劃 PAGEREF _Toc h

5、 HYPERLINK l _Toc 四選擇適宜的農(nóng)家樂旅游開發(fā)方式 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 五培育綠色觀念，規(guī)范農(nóng)家樂旅游的管理 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 六加強宣傳，樹立現(xiàn)代營銷觀念 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 致謝 PAGEREF _Toc h HYPERLINK l _Toc 參考文獻 PAGEREF _Toc h 云南玉溪農(nóng)家樂旅游開發(fā)研討旅游管理專業(yè)學(xué)生 張文彬指點教師 劉慶友摘要：世紀年代以來，農(nóng)家樂旅游異軍突起 ，“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂、購

6、農(nóng)家品 深深遭到現(xiàn)代城市人的青睞，到鄉(xiāng)村去體驗鄉(xiāng)野生活已成為一種休閑時髦。本文以玉溪農(nóng)家樂旅游開發(fā)為根底，經(jīng)過對玉溪農(nóng)家樂旅游開發(fā)所具備的條件進展分析，找出現(xiàn)階段玉溪農(nóng)家樂旅游存在的問題，提出玉溪市農(nóng)家樂旅游開發(fā)應(yīng)堅持以政府為主導(dǎo)，在改善根底設(shè)備建立條件的同時，科學(xué)規(guī)劃、合理規(guī)劃，試點推進，并加強對農(nóng)家樂旅游的管理，培育綠色觀念，樹立現(xiàn)代營銷觀念，實現(xiàn)玉溪農(nóng)家樂繼續(xù)安康的開展。 關(guān)鍵詞：農(nóng)家樂；開發(fā)；問題；對策；玉溪A Research on the Exploitation of “Happy Farm Tourism in Yu Xi, Yun NanStudent majoring in

7、 Tourism management Zhang Wenbin Tutor Liu QingyouAbstract：Sinces “happy farm has achieved great progress. “Tasting country foods, living in country houses, doing country works, purchasing country products has been largely popular with citizens in modern society. Going to countryside to experience c

8、ountry life becomes a fashion of entertainment. On the base of feasibility analysis of “happy farm tourism in Yu Xi, that paper will analyze the problems that Yu Xi is confronting, and find an appropriate mode for the exploitation of “happy farm tourism. To do that, the exploitation should be progra

9、mmed scientifically, layed out reasonably, advanced gradually, following the leadership of government. Whats more, sanitary condition in the rural area and infrastructure construction should be enhanced. Thirdly, staff working for “happy farm tourism should be trained to improve their service consci

10、ousness. Last but not least, modern marketing idea should be set up to satisfy multiplex demands of the tourists, which is a guarantee for the lasting and healthy development of “happy farm tourism in Yu Xi.Key words: happy farm；exploitation；problem；strategy；Yu Xi黨的十六大報告指出：“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會開展，建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，開展鄉(xiāng)村經(jīng)濟，

11、添加農(nóng)民收入，是全面建立小康社會的艱苦義務(wù)?！敖窈竽晁麄兊亩窢幠康氖侨娼⒒菁笆畮變|人口的更高程度的小康社會，使社會更加調(diào)和，使人民群眾的生活更加殷實，全面建立小康社會，重點和難點都在鄉(xiāng)村。十一五規(guī)劃亦把“建立社會主義新鄉(xiāng)村作為一項重要內(nèi)容，而當(dāng)前鄉(xiāng)村面臨的主要義務(wù)是：千方百計添加農(nóng)民收入，調(diào)整農(nóng)業(yè)構(gòu)造，啟動鄉(xiāng)村市場，改善生態(tài)環(huán)境，為富余勞動力找出路。現(xiàn)階段在大中小城市城鄉(xiāng)結(jié)合部興起的以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂為主要內(nèi)容的農(nóng)家樂景象，外表上是一種旅游景象，本質(zhì)上就是一種統(tǒng)籌城鄉(xiāng)開展的經(jīng)濟景象，是城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)開展的重要著力點之一。一、農(nóng)家樂旅游開展概略 一國外農(nóng)家樂開展概略 農(nóng)家樂

12、旅游的雛形于國外的鄉(xiāng)村旅游,開展的比較勝利的是一些歐美興隆國家。早在世紀，在歐美一些興隆國家，都市人為逃避城市工業(yè)污染和快節(jié)拍的生活方式而走進了鄉(xiāng)間。意大利在年就成立了“農(nóng)業(yè)與旅游全國協(xié)會，專門引見城市居民到鄉(xiāng)村去體驗野外生活。隨著交通設(shè)備的開展，縮短了城鄉(xiāng)間隔 ，加大了鄉(xiāng)村地域的可進入性，歐洲的阿爾卑斯山區(qū)和美國、加拿大落基山區(qū)成為世界早期的鄉(xiāng)村旅游區(qū)?，F(xiàn)階段，農(nóng)家樂旅游在歐洲及美國、加拿大地域得到了蓬勃開展，已具有相當(dāng)大的規(guī)模，走上了規(guī)范化開展的道路，如流行日木的觀光農(nóng)業(yè)、意大利的鄉(xiāng)村度假、澳大利亞的牧場旅游、美國的農(nóng)場旅游等。在新西蘭、愛爾蘭、法國等國家，政府甚至把農(nóng)家樂旅游作為穩(wěn)定鄉(xiāng)村

13、，防止鄉(xiāng)村人口向城市流動的重要手段，并在資金和政策上給與大力支持。二國內(nèi)農(nóng)家樂開展概略我國是一個古老的農(nóng)業(yè)國,悠久的農(nóng)業(yè)歷史孕育了濃重的農(nóng)耕文化,加上各地的農(nóng)業(yè)資源豐富,景觀差別大,具備了開展農(nóng)家樂旅游的充足條件。農(nóng)家樂旅游是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合所應(yīng)運而生的一種新興的都市農(nóng)業(yè)工程，既是鄉(xiāng)村旅游的一種方式，也是休閑農(nóng)業(yè)的工程之一，其旅游主題既是民俗旅游又是生態(tài)旅游，是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與旅游經(jīng)濟的有機契合。 世紀年代以來，農(nóng)家樂旅游異軍突起，“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂、購農(nóng)家品 深深遭到現(xiàn)代城市人的青睞，旅游者不再只滿足于普通的觀光型旅游，而是希望獲得一次愉悅的閱歷，強調(diào)一種參與

14、和體驗，于是農(nóng)家樂旅游應(yīng)運而生，繼而迅速開展起來。年代以后，隨著國家宏觀政策調(diào)整，旅游業(yè)的開展和鄉(xiāng)村條件的日益改善，為農(nóng)家樂旅游的開展提供了更大的能夠。年我國“雙休日休假制度的改革，以及政府提倡的“調(diào)整鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)構(gòu)造和添加農(nóng)民收入這一政策也促進了農(nóng)家樂旅游的開展。年國家旅游局把的旅游主題定為“華夏城鄉(xiāng)游，在全國興起了農(nóng)家樂旅游的風(fēng)潮。開展到現(xiàn)階段，我國的農(nóng)家樂旅游逐漸構(gòu)成了北方以北京為中心，長江中下游以上海為中心，東南沿海以珠江三角洲為中心，西南地域以成都為中心的建立格局，各地的農(nóng)家樂旅游開發(fā)均朝著融觀光、調(diào)查、學(xué)習(xí)、參與、康體、休閑、度假、文娛于一體的綜合型方向開展。 二、玉溪農(nóng)家樂旅游開發(fā)條

15、件分析在旅游資源較具優(yōu)勢、區(qū)位條件好、可進入性強的地域開展農(nóng)家樂旅游是一種可以獲得較好效果的理想方式。云南省玉溪市要進展農(nóng)家樂旅游開發(fā)，就要對玉溪市開展農(nóng)家樂旅游的內(nèi)部條件和外部環(huán)境進展可行性分析，從而找出玉溪市農(nóng)家樂旅游開發(fā)的優(yōu)勢、優(yōu)勢、面臨的時機和潛在的要挾，找到適宜玉溪市市情的旅游開發(fā)戰(zhàn)略，推進玉溪農(nóng)家樂旅游的開展.一區(qū)位條件優(yōu)越玉溪市位于云南省中部，地處北緯，東經(jīng)，區(qū)域內(nèi)最大橫距km，最大縱距.km，土地總面積km，轄玉溪市紅塔區(qū)、通?？h、江川縣、澄江縣、華寧縣、易門縣、新平彝族傣族自治縣、峨山彝族自治縣、元江哈尼族彝族傣族自治縣等八縣一區(qū)，東南銜接紅河，西北鄰楚雄，西南與思茅接壤，北

16、部銜接省會昆明，與諸地州市經(jīng)濟、文化交往親密，素稱“會城屏藩。二交通條件便利現(xiàn)階段玉溪市的交通條件得到很大的改善，昆玉、玉江、通玉、玉元、江華等高速公路相繼通車，構(gòu)成了以國道、經(jīng)濟干道為骨架，城鄉(xiāng)相連、四通八達的交通運輸網(wǎng)，昆玉鐵路建成通車使游客到玉溪旅游出行更加便利，為玉溪市旅游業(yè)的快速開展奠定了良好的根底，各縣區(qū)離昆明間隔 較近，交通便利，出行時間可以控制在小時以內(nèi)，區(qū)位優(yōu)勢明顯。三旅游資源獨特，類型多樣據(jù)中科院地理研討所旅游規(guī)劃研討中心等的調(diào)查沒，玉溪旅游資源普查到個單體，其中自然旅游資源單體個，人文旅游資源個，效力資源個，涵蓋全部大景系，分屬種景類，個景型。在全國種景類、個景型的旅游資

17、源中，玉溪占種景類，擁有個景型，根本類型覆蓋度達.%。歷史遺產(chǎn)類旅游資源是玉溪主體旅游資源，質(zhì)量高、規(guī)模大、類型多，共種，約占全國根本類型的.%。農(nóng)家樂旅游開發(fā)所依托的資源能否有特征，將決議其開展的出路。玉溪地處滇中，具有云南典型的山壩結(jié)合的地理特征，氣候特征多樣，從而構(gòu)成了自然景觀和生物資源的多樣性以及地域文化差別性較大的情況，而這一系列的特征恰好是開展農(nóng)家樂旅游的有利條件。玉溪有本人的優(yōu)勢資源和特征民族文化，很多是人無我有或者人有我優(yōu)的。風(fēng)景秀麗的滇中湖群滇中湖群是指玉溪市境內(nèi)的撫仙湖、星云湖、杞麓湖、陽宗海，其中最有特征的是澄江撫仙湖，中國第二深淡深湖，平均水深m，最大水深m，蓄水量占云

18、南省湖泊總蓄水量的%，有“高原明珠的佳譽。撫仙湖畔名勝古跡星羅棋布，清康熙年間郡人趙士麟易名題詩頌其有十景和“兩湖相交魚不往,孤山獨座虎難行等景觀。獨特的文化環(huán)境首先，撫仙湖沿岸的魚文化，魚洞、車水捕魚與神魚嗑瓜子等神奇景觀；其次，古滇國文化，李家山漢墓、青銅文化牛虎銅案；再次，澄江帽天山化石文化，地球生命的搖籃之一；第四，秀山秀甲南滇的文化名山，號稱“匾山聯(lián)海，山下的古鎮(zhèn)有中國獨一的修貞女子洞經(jīng)音樂、獨特的“三寸金蓮小腳老人迪斯科、云南獨一的蒙古族風(fēng)情等；第五，玉溪戲劇文化，中國戲劇的活化石關(guān)索戲千里走單騎、著名的“花燈之鄉(xiāng)、聶耳故土；最后，紅塔山及現(xiàn)代煙草工業(yè)文化，中國第一廠玉溪卷煙廠和中

19、國第一品牌紅塔山香煙；此外，澄江、江川、華寧三縣境內(nèi)的民間文化極為豐富，有較豐富的民間歌謠和傳說、民間舞蹈和傳統(tǒng)節(jié)日等。獨特的少數(shù)民族風(fēng)情首先，玉溪新平、元江縣哀牢山紅河谷花腰傣文化，玉溪是中國花腰傣最大的聚集地,具有完好的花腰傣民族文化，花腰傣是遠在“哀牢古國時期就生活在紅河谷一帶的古老民族，有學(xué)者分析它是傣族民族中的皇族支系 ,有獨特的民族文化如原始物本崇敬、皇族服飾文化、飲食文化、婚俗文化等，近年來玉溪的花腰傣已成為國內(nèi)外歷史、民族、旅游等學(xué)科專家學(xué)者追逐研討的熱點；其次，豐富的民族風(fēng)俗，如彝族氣勢雄渾威武的“花鼓舞，哈尼族嚴肅而活潑的戀愛宴會“阿巴多、傣家人激動人心的“支火雀、蒙古族別

20、具風(fēng)韻的節(jié)日“那達慕、苗族的“踩花山、白族的“花棍舞、彝族的“火把節(jié)、花腰傣的獨特服飾和“花街節(jié)等等。特有的休閑旅游資源如華寧溫泉、離昆明最近的哀牢山國家級自然維護區(qū)，元江干熱河谷中國進入夏季最早和最長的一個地方、元江特征的農(nóng)業(yè)生態(tài)山莊蘆薈園、孔雀園、芒果山莊、甘蔗園、茉莉花、咖啡等、哈尼梯田和元江漂流；紅塔區(qū)大營街的“云南第一村豐富的地方飲食文化、眾多的溫泉、果園、魚塘和山林等。四政策環(huán)境優(yōu)越國家政策支持黨的十六大提出統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會開展，全面建立小康社會，其關(guān)鍵在于如何添加農(nóng)民收入，而農(nóng)家樂的開展代表著中國農(nóng)民在農(nóng)業(yè)開展歷史轉(zhuǎn)機點中的一種自發(fā)選擇；十一五規(guī)劃把建立社會主義新鄉(xiāng)村作為一項重要

21、內(nèi)容來抓；年國家旅游局提出了“鄉(xiāng)村旅游年的口號，農(nóng)家樂旅游作為鄉(xiāng)村旅游開展的一種新方式，在添加農(nóng)民收入的過程中起著越來越重要的作用。西部大開發(fā)和政府的積極扶持、政策傾斜國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略將加大對西部地域的財政轉(zhuǎn)移支付，加大投資力度，并將出臺一系列傾斜政策。毫無疑問，西部大開發(fā)戰(zhàn)略是云南開展旅游的一個機遇，無論在資金投入、投資環(huán)境、根底設(shè)備建立等方面將會得到國家的扶持。對外貿(mào)易環(huán)境較好云南省的戰(zhàn)略目的是要打造“綠色經(jīng)濟強省、旅游文化大省、溝通東南亞大通道，玉溪地處云南省中部，是省會昆明市通向東南亞的必經(jīng)之路，玉溪又是云南省少數(shù)民族聚居的地方,而這些民族與東南亞都有著廣泛的聯(lián)絡(luò)，隨著中國參與WTO

22、，貿(mào)易環(huán)境將更加優(yōu)越，境外旅游者可以更方便地進入玉溪。三、玉溪農(nóng)家樂旅游開發(fā)存在的問題一工程建立盲目，短少科學(xué)論證及合理規(guī)劃，開發(fā)力度不夠目前,玉溪市還沒有構(gòu)成一個系統(tǒng)的農(nóng)家樂旅游開展規(guī)劃、農(nóng)家樂旅游的開發(fā)層次低、運營管理不規(guī)范，缺乏科學(xué)的規(guī)劃指點和政策引導(dǎo)；農(nóng)家樂旅游的開發(fā)還處在起步階段，旅游活開工程設(shè)置缺乏知識性、興趣性和參與性，地域文化特征沒有得到充分利用和展現(xiàn)，特征不鮮明，降低了綜合收益，破壞了潛在的旅游市場需求，嚴重影響農(nóng)家樂旅游的開展前景。二開展旅游產(chǎn)業(yè)理念尚未構(gòu)成共識首先，由于玉溪兩煙經(jīng)濟處主導(dǎo)位置的慣性作用導(dǎo)致了一些人仍習(xí)慣于依賴兩煙這一單一的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)，對旅游業(yè)的功能與聯(lián)動

23、效應(yīng)缺乏足夠的認識；其次，是玉溪個體私營企業(yè)等投資主體普遍對農(nóng)家樂旅游的開展?jié)摿φJ識不夠,不愿對這個新興的產(chǎn)業(yè)進展投資；再次，部分群眾對開展旅游業(yè)尚存有種種偏見。三根底設(shè)備不完善，開發(fā)難度大 玉溪市農(nóng)家樂旅游資源分布零散且多分布在經(jīng)濟欠興隆地域，各種配套設(shè)備嚴重缺乏，規(guī)劃不盡合理。特別寬廣的少數(shù)民族地域，雖然有較深沉的依托資源，但由于經(jīng)濟落后，交通不便等要素客觀上限制了農(nóng)家樂旅游的開發(fā)。四資金投入缺乏玉溪市總體經(jīng)濟程度雖然較高，但旅游資源富聚而又有待開發(fā)的元江、新平、澄江等縣的經(jīng)濟開展卻又相對薄弱。由于缺乏資金，這部分縣無力進展系統(tǒng)的旅游資源普查和科學(xué)規(guī)劃，這將直接導(dǎo)致資源開發(fā)程度不高、開發(fā)方

24、式單一、檔次低的情況。五運營者文化素質(zhì)偏低，運營理念落后，衛(wèi)生情況不容樂觀旅游業(yè)的開展在很大程度上取決于旅游業(yè)的科技含量、效力質(zhì)量和管理程度?，F(xiàn)階段，玉溪農(nóng)家樂運營理念還不完善，主要表如今：首先，農(nóng)家樂旅游的主體是農(nóng)民，由于文化素質(zhì)偏低，加之小農(nóng)思想嚴重，對于農(nóng)家樂的開展缺乏全局和長久思索，目光短淺，在注重本身經(jīng)濟效益的同時卻無視社會經(jīng)濟效益，存在不正當(dāng)競爭。其次，農(nóng)家樂任務(wù)人員主要是親友幫工性質(zhì)，這些人員往往缺乏必要的培訓(xùn)，加上家庭成員間年齡與文化差別，呵斥效力程序不規(guī)范，妨礙了農(nóng)家樂的開展。再次，由于農(nóng)家樂運營者教育程度、生活習(xí)慣的限制，加之衛(wèi)生根底條件欠缺，從業(yè)人員也缺乏必要的衛(wèi)生培訓(xùn)，

25、農(nóng)家樂的衛(wèi)生情況存在一定問題。六宣傳力度不夠，知名度有待提高玉溪市城市規(guī)模較小，原有的經(jīng)濟根底相對薄弱，對外交流不多，缺乏足夠的市場競爭認識和宣傳促銷觀念，客源市場有待開發(fā)；同時，由于旅游業(yè)起步較晚，缺乏拳頭產(chǎn)品，尚未構(gòu)成強大的旅游吸引力。四、玉溪農(nóng)家樂旅游開發(fā)對策一堅持政府主導(dǎo)政府主導(dǎo)型旅游開展方式是國家或地方政府為了給本國或本地域經(jīng)濟開展注入新的活力，在政府規(guī)劃指點下，采取各種措施給予旅游開發(fā)積極的引導(dǎo)和支持。玉溪開展農(nóng)家樂旅游面臨著許多根底性的制約瓶頸，比如鄉(xiāng)村素質(zhì)與現(xiàn)代化旅游效力要求的斷裂；分散的村寨與市場的斷裂，農(nóng)民很難直接走向市場等等；因此，政府必需發(fā)揚主導(dǎo)作用，把農(nóng)家樂旅游工程的

26、開發(fā)作為統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會開展的重要任務(wù)來做，協(xié)調(diào)相關(guān)部門，充分整合現(xiàn)有的各種資金渠道、管理技術(shù)、人才和互聯(lián)網(wǎng)等資源，積極引導(dǎo)農(nóng)民參與旅游業(yè)開展，讓農(nóng)民成為旅游業(yè)開展的生力軍，最終讓農(nóng)民成為真正的最大受害者。二加強鄉(xiāng)村的根底設(shè)備建立，改善鄉(xiāng)村的衛(wèi)生條件目前玉溪農(nóng)家樂旅游整體上是一種“小而散的自在開展形狀，正處于從起步邁向開展的過渡階段。首先，加強鄉(xiāng)村根底設(shè)備的投資，改善當(dāng)?shù)氐慕煌l件、住宿條件，建立與旅游相符的效力設(shè)備,使游客感到方便、溫馨。其次，應(yīng)加強對農(nóng)家樂旅游的衛(wèi)生管理，制定相關(guān)政策，定期與不定期的對農(nóng)家樂旅游衛(wèi)生進展全面檢查，并在鄉(xiāng)村中進展衛(wèi)生知識的宣傳，提高全體村民的衛(wèi)生知識程度，為顧

27、客提供一個平安、溫馨的旅游環(huán)境。三堅持科學(xué)規(guī)劃、合理規(guī)劃玉溪農(nóng)家樂旅游資源的脆弱性、不可再生性決議了他們一定要進展系統(tǒng)調(diào)查，科學(xué)規(guī)劃，合理設(shè)計，選擇良好的開展方式。玉溪農(nóng)家樂旅游的開展不僅要自創(chuàng)勝利地方農(nóng)家樂開展的閱歷，更要汲取他們的教訓(xùn)，應(yīng)遵照“先試點，后推行，先規(guī)劃，后開發(fā)的原那么，選擇農(nóng)家樂旅游資源比較成熟、本身積極性高、資金實力雄厚的鄉(xiāng)村搞試點，開發(fā)一批有特征的農(nóng)家樂旅游精品，充分表達差別性、加強參與性、興趣性。首先，要突出特征，要以少數(shù)民族文化和鄉(xiāng)土文化為中心，提高農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品的檔次和檔次，在堅持其固有特征同時，充分突出其不同之處；其次，由于玉溪各縣區(qū)位條件、交通條件不同，并非一切

28、的農(nóng)家樂旅游資源都能開發(fā)出來，并獲得經(jīng)濟效益，所以要有選擇、有重點地開展。在開發(fā)時序和規(guī)劃上要有一定的針對性，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貧v史與民族文化資源，依托區(qū)位優(yōu)勢和景區(qū)優(yōu)勢，以點帶面、示范帶動，突出特征，在科學(xué)的規(guī)劃下進展開展。四選擇適宜的農(nóng)家樂旅游開發(fā)方式玉溪各縣區(qū)農(nóng)家樂旅游在深層次開發(fā)過程中，必需依托鄉(xiāng)村古樸秀麗的鄉(xiāng)村環(huán)境和各類農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情，少數(shù)民族文化，針對客源市場需求情況，開發(fā)符合玉溪市情的農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品和工程。農(nóng)莊休閑方式休閑農(nóng)場是一種綜合的休閑農(nóng)業(yè)區(qū)，在興隆國家和地域開展較為成熟，游客不僅可觀光、采果，體驗農(nóng)作，了解農(nóng)民生活，享用鄉(xiāng)土情趣，而且可供住宿、度假、游樂。玉溪澄

29、江縣撫仙湖旅游資源得天獨厚，加上湖畔文化底蘊深沉，具有開展休閑農(nóng)業(yè)區(qū)的先天條件，可以深化發(fā)掘撫仙湖魚文化這個內(nèi)涵，使觀光、游泳、賞魚、垂釣、品魚等結(jié)合起來，帶動澄江農(nóng)家樂旅游的開展，使澄江成為一個休閑、度假的好去處。資源投資方式就是以一定資源為根底，資源開發(fā)和投資開發(fā)相結(jié)合，依托一個中等規(guī)模的現(xiàn)代都市和著名的旅游城市，在城市郊區(qū)開發(fā)以休閑、度假為主的農(nóng)家樂旅游，從而吸引了大量的城市客源。玉溪市離昆明、楚雄、紅河較近，具有寬廣的客源市場，在澄江撫仙湖、元江紅河谷、玉溪大營街可以開發(fā)出具有支撐性的旅游活開工程。農(nóng)業(yè)示范方式主要表現(xiàn)方式就是觀光農(nóng)業(yè)，用先進農(nóng)業(yè)技術(shù)和設(shè)備配備的高科技農(nóng)業(yè)工程，向市民和

30、學(xué)生展現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果，使他們遭到教育，還可以為農(nóng)業(yè)消費技術(shù)人員和大中學(xué)生提供觀摩、學(xué)習(xí)、實習(xí)和交流的場所。玉溪素有“云煙之鄉(xiāng)的稱號，可以開辟專門的煙草觀光示范園，為那些脫離鄉(xiāng)村的時間長，特別是被稱為“新生代的青年學(xué)生提供一個認識煙草、體驗鄉(xiāng)村生活、了解卷煙消費過程及農(nóng)家生活情形的契機。把農(nóng)業(yè)知識教育生動地表達在各個旅游環(huán)節(jié)中，構(gòu)成“寓教于旅、“旅教結(jié)合的濃重空氣。五培育綠色觀念，規(guī)范農(nóng)家樂旅游的管理玉溪“農(nóng)家樂要想進一步開展壯大，構(gòu)成規(guī)模，離不開一個良好的環(huán)境。首先，要出臺農(nóng)家樂管理方法。建議盡快制定出臺關(guān)于農(nóng)家樂開展的管理方法和農(nóng)家樂星級評定規(guī)范，使農(nóng)家樂的開展和管理有據(jù)可依、有章可循；

31、其次，要明確農(nóng)家樂主管部門。農(nóng)家樂涉及到的政府部門較多，建議明確當(dāng)?shù)芈糜尉肿鳛檗r(nóng)家樂的行業(yè)主管部門，全面擔(dān)任農(nóng)家樂的規(guī)劃、指點、評定、督查等；第三，加強對農(nóng)家樂從業(yè)人員的培訓(xùn)，對其進展必要的旅游知識、經(jīng)濟知識、管理知識、效力知識的培訓(xùn)，提高其接待程度和效力程度，使他們真正成為農(nóng)家樂開展的主體； 第四，培育綠色觀念，使玉溪農(nóng)家樂可繼續(xù)開展。農(nóng)家樂旅游之所以吸引人，重要緣由在于它優(yōu)美的自然環(huán)境和農(nóng)業(yè)景觀。因此，在玉溪農(nóng)家旅游樂開發(fā)過程中，一定要維護好資源與環(huán)境，真實搞好節(jié)約耕地、水土堅持、綠化以及廢棄物處置等任務(wù)，實現(xiàn)農(nóng)家樂旅游與資源環(huán)境的協(xié)調(diào)開展。六加強宣傳，樹立現(xiàn)代營銷觀念 玉溪農(nóng)家樂旅游開發(fā)

32、過程中，旅游部門要突出效力功能，對玉溪農(nóng)家樂旅游示范點進展謀劃包裝，使特征更突出、亮點更亮。要充分利用報紙、媒體、網(wǎng)絡(luò)等進展宣傳，把具有玉溪特征的農(nóng)家樂旅游產(chǎn)品宣傳出去，可以同游覽社協(xié)作，設(shè)計一系列的農(nóng)家樂旅游線路，不斷搜集游客意見，及時反響，不斷促使農(nóng)家樂旅游運營者進展整改、完善，使農(nóng)家樂旅游資源開發(fā)日趨科學(xué)、合理，功能更加優(yōu)化，以滿足更多的人的需求，最終到達添加農(nóng)民收入、樹立玉溪良好旅游籠統(tǒng)的目的。致謝衷心贊賞我的導(dǎo)師劉慶友教授對我論文的指點，同時也贊賞四年來教育、協(xié)助 過我的南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的一切教師和同窗，同時贊賞百忙之中審閱并指點我論文的一切教師。參考文獻： Richard Sharpley.Rural tourism and the challenge of tourism diversification: the case of Cyprus J Tourism Management,(). Roberta Macdonald, Lee Jolliffe.Cultural Rural Tourism E