洗衣師國家職業(yè)標準

1、洗衣師國家職業(yè)標準 HYPERLINK 凈博士洗衣片 HYPERLINK dlong1、職業(yè)概況1.1職業(yè)名稱洗衣師1.2職業(yè)定義使用洗滌工具、熨燙工具和設(shè)備、洗滌劑（粉）或各種溶劑對織物和皮革制品等進行水洗、干洗、去漬、保養(yǎng)、熨燙等工作的人員。1.3職業(yè)等級本職業(yè)共設(shè)五個等級，分別為：初級（國家職業(yè)資格五級）、中級（國家職業(yè)資格四級）、高級（國家職業(yè)資格三級）、技師（國家職業(yè)資格二級）、高級技師（國家職業(yè)資格一級）。1.4職業(yè)環(huán)境室內(nèi)，常溫。1.5職業(yè)能力特征非常重要重要一般色覺學(xué)習(xí)能力手指靈活性手臂靈活性動作協(xié)調(diào)性1.6基本文化程度初中畢業(yè)1.7培訓(xùn)要求1.7.1培訓(xùn)期限全日制職業(yè)學(xué)校教育

2、，根據(jù)其培訓(xùn)目標和教學(xué)計劃確定。晉級培訓(xùn)期限：初級不少于360標準學(xué)時；中級不少于100標準學(xué)時；高級不少于150標準學(xué)時；技師不少于200標準學(xué)時；高級技師不少于260標準學(xué)時。1.7.2培訓(xùn)教師培訓(xùn)初、中級洗衣師的教師應(yīng)具有本職業(yè)高級職業(yè)資格證書或本專業(yè)（相關(guān)專業(yè)）中級以上（含中級）專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格；培訓(xùn)高級洗衣師的教師應(yīng)具有本職業(yè)技師職業(yè)資格證書或相關(guān)專業(yè)中級以上（含中級）專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格；培訓(xùn)技師的教師應(yīng)具有本職業(yè)高級技師職業(yè)資格證書或相關(guān)專業(yè)副高級以上（含副高級）專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格；培訓(xùn)高級技師的教師應(yīng)具有本職業(yè)高級技師職業(yè)資格證書3年以上或相關(guān)專業(yè)高級以上（含高級）專業(yè)技

3、術(shù)職務(wù)任職資格。1.7.3培訓(xùn)場地設(shè)備理論培訓(xùn)場地應(yīng)具有可容納20名以上學(xué)員的標準教室。實際操作培訓(xùn)場所應(yīng)具有與實際技能操作（因作業(yè)不同而異）相應(yīng)的工具、設(shè)備（如電腦收款機、干洗機、工業(yè)水洗機、烘干機、去漬機、熨燙設(shè)備、皮革噴涂機）及安全設(shè)施完善的實習(xí)場地。1.8適用對象1.8.1適用對象從事或準備從事本職業(yè)的人員。1.8.2申報條件初級（具備以下條件之一者）（1）經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。（2）在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。（3）在本職業(yè)學(xué)徒期滿。中級（具備以下條件之一者）（1）取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達

4、規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。（2）取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。（3）連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。（4）取得經(jīng)勞動保障行政部門審核認定的、以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。高級（具備以下條件之一者）（1）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。（2）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。（3）取得高級技工學(xué)?；蚪?jīng)勞動保障行政部門審核認定的、以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。（4）取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的在

5、專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。技師（具備以下條件之一者）（1）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達標準學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。（2）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。（3）取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的高級技工學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。高級技師（具備以下條件之一者）（1）取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。（2）取得本職業(yè)技師資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。1.8.3鑒定方式

6、分為理論知識考試和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試方工，技能操作考核采用現(xiàn)場實際操作方式。理論知識考試和技能操作考核均實行百分制，成績皆達60分以上者為合格。技師和高級技師還須進行綜合評審。1.8.4考評人員與考生配比理論知識考試考評人員與考生配比為1:20，每個標準教室不少于2名考評人員；技能操作考核考評員與考生配比為1:5，且不少于3名考評員。綜合評審委員不少于5人。1.8.5鑒定時間理論知識考試時間為60-90min；技能操作考核時間為90-120min。綜合評審時間不少于30min。1.8.6 鑒定場所設(shè)備理論知識考試在標準教室進行，技能操作考核場所應(yīng)具備本職業(yè)考核所必備的設(shè)備（

7、如電腦收款機、干洗機、工業(yè)水洗機、烘干機、去漬機、熨燙設(shè)備、皮革噴涂機等）、勞保護具和安全設(shè)施。2、基本要求2.1職業(yè)道德2.1.1職業(yè)道德基本知識2.1.2職業(yè)守則（1）遵守法律、法規(guī)和有關(guān)規(guī)定。（2）愛崗敬業(yè)，忠于職守，自覺履行各項職責(zé)。（3）工作認真負責(zé)，嚴于律已。（4）刻苦學(xué)習(xí)，鉆研業(yè)務(wù)，努力提高科技和文化水平。（5）謙虛謹慎，團結(jié)協(xié)作，主動配合。（6）嚴格遵守企業(yè)質(zhì)量標準。（7）重視安全、衛(wèi)生、環(huán)保操作規(guī)程。2.2基礎(chǔ)知識2.2.1洗滌業(yè)管理基礎(chǔ)知識（1）洗滌的工序流程（2）崗位與職責(zé)2.2.2織物和皮革制品基本知識（1）纖維的種類（2）織物的種類（3）常用的洗滌標識（4）化學(xué)物質(zhì)對

8、織和皮革制品的影響2.2.3污漬去除基本知識（1）漂白常識（2）去漬劑的種類（3）常見污漬的識別方法。（4）污漬去除常識（5）去漬機及去漬工具的使用常識2.2.4洗滌原料的基本知識（1）洗滌劑及助劑的性能特點（2）洗滌劑及助劑的貯存方法。2.2.5皮革常識（1）皮革的種類（2）光面皮革的常用護理方法2.2.6洗滌機械常識（1）常用洗滌機械和整燙設(shè)備的性能（2）常用洗滌機械和整燙設(shè)備的操作方法（3）常用洗滌機械和整燙設(shè)備的日常維護方法2.2.7安全環(huán)保知識（1）安全與防護基礎(chǔ)知識（2）環(huán)保基礎(chǔ)知識2.2.8相關(guān)法律、法規(guī)知識（1）消費者權(quán)益保護法的相關(guān)知識（2）勞動法的相關(guān)知識3、工作要求本標準

9、對初級、中級、高級、技師和高級技師的技能要求依次遞進，高級別包括低級別的要求。3.1初級職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識一、洗前處理（一）洗前檢查和分類1、能用感官鑒別、燃燒鑒別方法識別棉、毛、麻織物的種類。2、能按織物和皮革制品洗滌標識進行分類。3、能按要求填寫（手寫或計算機打?。┫匆聭{證。1、洗滌方法與程序2、洗滌相關(guān)用語3、填寫洗衣憑證注意事項（二）洗前預(yù)處理1、能對不可洗滌的紐扣、飾物進行識別、拆除、登記2、能分辯污漬的種類，并對織物和皮革制品的一般污漬進行洗前預(yù)處理3、能根據(jù)織物和皮革制品的種類確定洗滌方法1、紐扣及飾物的常用材料2、洗前預(yù)處理常識3、織物和皮革制品洗滌的分類常識4、

10、服裝面料常識二、洗滌（一）水洗1、能根據(jù)織物特性合理選擇洗滌劑2、能操作水洗機，洗滌普通織物3、能操作各種烘干機，對織物進行烘干4、能對水洗設(shè)備進行日常維護1、洗滌劑的使用方法2、水洗質(zhì)量要求3、普通織物水洗的基本要素（二）干洗1、能正確選擇常用干洗劑及干洗助劑2、能操作干洗機洗滌普通織物3、能對干洗設(shè)備進行日常維護1、干洗機工作基本原理2、普通織物干洗時間和烘干溫度的控制方法3、干洗質(zhì)量要求（三）皮革制品的洗滌、保養(yǎng)能對普通光面皮革制品進行清洗、保養(yǎng)皮革清洗劑的性能及用途三、洗后整理（一）整燙1、能使用熨燙設(shè)備對面服套裝、休閑裝、工服等常見織物進行整燙2、能正能縫釘紐扣等飾物1、整燙的基本知

11、識和質(zhì)量要求2、整燙設(shè)備的操作規(guī)程（二）檢驗、包裝1、能按質(zhì)量要求進行檢驗2、能按要求包裝織物和皮革制品1、成品質(zhì)量要求2、織物和皮革制品的貯藏與保管常識3.2中級職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識一、洗前處理（一）洗前檢查和分類1、能識別常見纖維的種類2、能對無洗滌標識的織物和皮革制品進行辨別和分類3、能解答一般衣物洗滌與保養(yǎng)問題 1、纖維的特性及識別方法2、皮革材料的識別常識（二）洗前預(yù)處理1、能分辨各種衣物的縮水率、色牢度及洗滌和烘干溫度2、能對易縮水、褪色的織物和皮革制品進行保護處理1、織物的縮水率、色牢度的標準與測試方法2、常用去漬劑和助劑的性能及其使用方法（一）水洗1、能操作水洗機洗

12、滌各種織物2、能排除水洗設(shè)備的常見故障3、能進行手洗作業(yè)1、白度標準2、水洗設(shè)備的結(jié)構(gòu)3、手洗方法（二）干洗1、能編制全自動干洗機的洗滌程序2、能排除干洗設(shè)備的常見故障3、能用化工助劑調(diào)整干洗劑的pH值1、干洗設(shè)備的結(jié)構(gòu)2、干洗方法3、化工助劑知識4、染色的基本知識（三）皮革制品的洗滌、保養(yǎng)1、能用水洗和干洗機械，洗滌常見的皮革制品2、能對常見的皮革制品進行粘補3、能對陰離子類的光面皮革制品進行涂飾保養(yǎng)1、皮革、皮毛識別知識2、皮革涂飾保養(yǎng)化學(xué)原料的性能與使用方法三、洗后整理整燙能使用熨燙設(shè)備對絲、麻織物進行熨燙絲、麻織物的整燙技巧3.3高級職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識一、洗前處理（一）洗

13、前檢查和分類1、能用各種方法對織物纖維進行鑒別2、能識別新型織物3、能對各種光面皮革、絨面皮革、剪絨皮、裘皮、仿皮制品進行識別4、能識別常見英文洗滌說明和標識1、織物纖維的鑒別方法2、新型紡織材料的發(fā)展趨勢3、皮革、仿皮制品的制作工藝常識4、常見英文洗滌說明和標識（二）洗前預(yù)處理1、能去除織物上的特殊污漬2、能去除各種光面皮革、絨面皮革、剪絨皮、裘皮制品的污漬1、去漬工藝2、皮革染色常識二、洗滌（一）水洗1、能分析一般織物縮水和起皺的原因，并加以解決2、能處理一般的搭色織物1、纖維特性2、化料的基本知識（二）干洗三、洗后整理整燙1、能整燙皮革制品2、能熨燙常見絲織品3、能排除整燙設(shè)備的一般故障

14、1、皮革制品整燙知識2、常見絲織品的熨燙技巧3、整燙設(shè)備基本知識四、管理與培訓(xùn)管理與培訓(xùn)1、能指導(dǎo)和培訓(xùn)初、中級洗衣師2、能制定洗滌工藝流程洗滌方案的制定原則3.4技師職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識一、洗滌整理特殊洗滌1、能對特殊、疑難織物進行洗滌、整理2、能對絨面皮革、 皮等制品的褪色進行復(fù)染保養(yǎng)1、染料的性能及使用方法2、基礎(chǔ)化學(xué)知識二、工程設(shè)計工程設(shè)計1、能提出洗滌設(shè)備的選型、配置、布局方案2、能主持洗滌機械設(shè)備安裝、大修的驗收和年檢工作3、能對洗滌機械設(shè)備進行調(diào)試1、洗衣工程設(shè)計相關(guān)知識2、安全生產(chǎn)知識三、管理與培訓(xùn)管理與培訓(xùn)1、能指導(dǎo)和培訓(xùn)初、中、高級洗衣師2、能應(yīng)用計算機對生產(chǎn)工

15、藝流程進行管理3、能起草崗位責(zé)任制、安全規(guī)則、人員培訓(xùn)的有關(guān)技術(shù)培訓(xùn)4、能撰寫技術(shù)報告1、洗衣店管理知識2、計算機管理基本知識3.5高級技師職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識一、洗滌整理特殊洗滌1、能根據(jù)新型、特殊機料制定特定洗滌工藝，并完成洗滌、整理2、能對因脫脂變硬的皮革、裘皮制品進行加脂、復(fù)鞣3、能完成文物服飾、字畫的洗滌及保養(yǎng)1、手工梭織知識2、民族服飾知識3、古代印染知識4、文物服飾、字畫的保護知識二、工程設(shè)計工程設(shè)計1、能對洗滌工程方案進行評審2、能主持洗滌工程的實施并進行驗收1、企業(yè)管理知識2、工程招、投標管理知識三、管理與培訓(xùn)管理與培訓(xùn)1、能組織系統(tǒng)的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)2、能編寫洗滌培訓(xùn)教材3、能組織開展洗滌技術(shù)改造、技術(shù)革新活動1、國內(nèi)外洗滌行業(yè)動態(tài)2、洗滌質(zhì)量管理知識3、洗滌業(yè)的新技術(shù)、新材料、新工藝4、比重表4.1理論知識項目初級（%）中級（%）高級（%）技師（%）高級技師（%）基本要求職業(yè)道德55555基礎(chǔ)知識15105相關(guān)知識洗前處理洗前檢查和分類151510洗前預(yù)處理5810洗滌水洗201630干洗1516皮革制品的洗滌、保養(yǎng)51015洗滌整理特殊洗滌5