藍(lán)莓脫毒種苗繁育技術(shù)規(guī)程

1、PAGE PAGE 7藍(lán)莓脫毒種苗繁育技術(shù)規(guī)程（征求意見(jiàn)稿）編 制 說(shuō) 明二一六年十一月十二日1. 標(biāo)準(zhǔn)制定的背景與任務(wù)來(lái)源1.1 標(biāo)準(zhǔn)制定的背景藍(lán)莓是一種新興的世界性小漿果類果樹(shù)。藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富，藍(lán)莓果實(shí)富含的VMA（花色苷色素）、維生素A對(duì)眼睛有良好的保健保護(hù)作用；果膠能有效降低膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化，促進(jìn)心血管健康；藍(lán)莓富含維生素C，有增強(qiáng)心臟功能，預(yù)防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進(jìn)腦力；對(duì)一般的傷風(fēng)感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用；藍(lán)莓還具有保護(hù)毛細(xì)血管及抗氧化的作用，能延緩腦神經(jīng)衰老，增強(qiáng)記憶力；具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用，尤其對(duì)尿路感染、慢性腎炎的作用最

2、為顯著。藍(lán)莓是集營(yíng)養(yǎng)與保健于一身的第三代果樹(shù)，世界公認(rèn)的15大健康食品之一，是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織推薦的保健食品。因此，發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)不僅促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)林果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，更是促進(jìn)了為廣大消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)保健食品健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。中國(guó)藍(lán)莓引種栽培始于1983年，短短35年藍(lán)莓已在全國(guó)20多個(gè)省引種栽培3萬(wàn)多公頃。遼寧引種藍(lán)莓始于1998年，通過(guò)多年的探索，藍(lán)莓的優(yōu)勢(shì)已開(kāi)始逐步呈現(xiàn)，主要是有大面積的酸性砂壤土，土壤疏松、透氣、排水良好，是藍(lán)莓種植較為理想的土壤條件，這里草炭土和松針落葉等資源相對(duì)豐富，藍(lán)莓建園成本較低。屬于暖溫季風(fēng)性氣候，該區(qū)域無(wú)霜期160-180d，適宜于大多數(shù)北高叢藍(lán)莓栽培，降雨量600-120

3、0mm，水資源豐富。這里的藍(lán)莓露地生產(chǎn)鮮果采收期為7月初至8月下旬，補(bǔ)充了南方產(chǎn)區(qū)的不足，是我國(guó)優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓鮮果成熟相對(duì)較晚的生產(chǎn)區(qū)域。藍(lán)莓的日光溫室生產(chǎn)在此區(qū)域內(nèi)優(yōu)勢(shì)明顯，由于進(jìn)入低溫的時(shí)間比較早，解除休眠早，可以提早升溫，因此，同一品種在日光溫室生產(chǎn)模式下比山東產(chǎn)區(qū)可以提早成熟15d左右，條件好的情況下，可以實(shí)現(xiàn)3月中旬供應(yīng)鮮果?？傊脺厥液吐兜?，通過(guò)熟期調(diào)節(jié)技術(shù)可以在3-6月，7-8月產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓，錯(cuò)季上市，延長(zhǎng)藍(lán)莓供應(yīng)期的。遼寧在藍(lán)莓生產(chǎn)過(guò)程中優(yōu)勢(shì)越來(lái)越明顯，面積達(dá)到6萬(wàn)余畝。良種苗木培育是藍(lán)莓良種推廣，促進(jìn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展的重要保障和基礎(chǔ)，因此及時(shí)制定“藍(lán)莓脫毒種苗繁育技術(shù)規(guī)程”，對(duì)充

4、分利用遼寧適宜高品質(zhì)藍(lán)莓種植的自然條件，規(guī)范藍(lán)莓種苗生產(chǎn)，提供優(yōu)質(zhì)種苗，保障高質(zhì)量的藍(lán)莓產(chǎn)品生產(chǎn)，為形成具有遼寧特色的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)支撐，發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)具有重要意義。1.2 任務(wù)來(lái)源本標(biāo)準(zhǔn)由丹東市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出，遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會(huì)歸口。丹東天賜花卉有限公司為承擔(dān)單位，根據(jù)按照GB/T 1.1-2009規(guī)則起草本規(guī)程。2. 主要工作過(guò)程 本標(biāo)準(zhǔn)編制工作由丹東天賜花卉有限公司董事長(zhǎng)潘利軍主持，主要起草人有潘利軍、盧穎、郎云鵬、李國(guó)強(qiáng)等。 2016年4-6月，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的編寫(xiě)工作要求，完成相關(guān)資料的收集和標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)的準(zhǔn)備工作。7-9月，結(jié)合調(diào)研和試驗(yàn)研究結(jié)果，制定繁殖材料選取、脫毒、初代培養(yǎng)、繼代

5、培養(yǎng)、瓶苗移植，容器苗、裸根大苗培育過(guò)程中的關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題，總結(jié)各方面的研究成果，對(duì)藍(lán)莓脫毒種苗繁殖生產(chǎn)流程和操作給出統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)程，初步完成標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿。2016年10-11月，相關(guān)科研和生產(chǎn)單位專家審核，修改完善，完成標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿的編寫(xiě)工作，送專家征求意見(jiàn)。12月，專家審定，完成標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批稿。3. 標(biāo)準(zhǔn)編制的原則本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T 1.1-2009的規(guī)定編寫(xiě)，遵循“政策性、科學(xué)性、適用性、發(fā)展的可持續(xù)性、安全性、通俗易懂”的原則，注重標(biāo)準(zhǔn)的通用性、適用性、配套性和可操作性，制定藍(lán)莓脫毒種苗繁育技術(shù)要求和技術(shù)規(guī)范。4. 主要技術(shù)內(nèi)容及確定依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了藍(lán)莓脫毒種苗的外植體的選取和處理、脫毒，

6、初代培養(yǎng)、繼代培養(yǎng)、瓶苗移植，容器苗、裸根大苗培育的技術(shù)要求及苗木分級(jí)指標(biāo)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于藍(lán)莓無(wú)病毒種苗的繁育。項(xiàng)目承擔(dān)單位成立于1993年是集藍(lán)莓種植，加工和銷售為一體的現(xiàn)代化大型綜合生產(chǎn)企業(yè)，公司從成立之日開(kāi)始就重點(diǎn)開(kāi)展了藍(lán)莓脫毒種苗繁育技術(shù)的研發(fā)，目前擁有東北地區(qū)最大的組培育苗中心，面積達(dá)3500平方米，每天可生產(chǎn)45萬(wàn)株脫毒苗，累計(jì)生產(chǎn)種苗已超過(guò)2億株，是全國(guó)最大的藍(lán)莓脫毒苗生產(chǎn)企業(yè)。本項(xiàng)技術(shù)規(guī)程就是按照公司的生產(chǎn)技術(shù)程序終結(jié)而成的。4.1 脫毒技術(shù)我國(guó)種植的藍(lán)莓在生產(chǎn)上通常采用組織培養(yǎng)和扦插的繁殖方法。應(yīng)用組織培養(yǎng)方法擴(kuò)繁速度快，適宜于優(yōu)良品種的快速擴(kuò)繁。但組培繁殖容易使病毒逐代傳遞積

7、累，危害嚴(yán)重。項(xiàng)目承擔(dān)單位借鑒百合、郁金香和風(fēng)信子等花卉品種的脫毒方法，以熱脫毒、化學(xué)藥物脫毒二種方式聯(lián)合進(jìn)行，脫毒率可達(dá)96%。而且基本不會(huì)影響組培苗的成活率；脫毒后的藍(lán)莓苗移栽至大田后，不會(huì)發(fā)生變異，裸根移栽成活率高達(dá)94%，盛花期成花率可達(dá)96%，座果率達(dá)94%。保證了藍(lán)莓的品質(zhì)與產(chǎn)量。4.2莖段扦插瓶苗培育技術(shù)依據(jù)項(xiàng)目承擔(dān)單位多年試驗(yàn)成果，誘導(dǎo)培養(yǎng)基采用WPM+ZT0.51.0mg/L+IBA0.05mg/L培養(yǎng)基，化學(xué)脫毒培養(yǎng)基為WPM+ZT3mg/L+IBA0.05mg+0.20.3mg/L病毒唑，初代培養(yǎng)基為WPM+ZT3mg/L+IBA0.05mg+0.20.3mg/L ，繼代

8、培養(yǎng)基為WPM+ZT3mg/L+IBA0.05mg/L培養(yǎng)基，誘導(dǎo)生根培養(yǎng)基WPM+IBA0.05mg/L培養(yǎng)基。在培養(yǎng)溫度252，培養(yǎng)光照強(qiáng)度 3000 lx10000 lx 培養(yǎng)，光照時(shí)間 12h/d16 h/d的條件下繁殖率較高，可達(dá)8-20倍。4.3移栽技術(shù) 研究確定了移栽基質(zhì)及練苗條件。使瓶苗移栽成活率達(dá)到85%以上。4.4裸根大苗培育技術(shù)依據(jù)近年來(lái)，生產(chǎn)上因容器苗木培育出現(xiàn)盤(pán)根等問(wèn)題，且種植小苗栽培管理要求較高，進(jìn)入結(jié)實(shí)期需要較長(zhǎng)的時(shí)間，收益較差。因此培育裸根大苗將利于提早結(jié)實(shí)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓豐產(chǎn)。項(xiàng)目承擔(dān)單位提出了培育圃圃地選擇，移栽，圃地管理等整套裸根大苗管理技術(shù)。 4.5苗木分

9、級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的確定項(xiàng)目承擔(dān)單位丹東天賜花卉有限公司自從1998年開(kāi)始進(jìn)行藍(lán)莓脫毒組培苗木生產(chǎn)，近年來(lái)共生產(chǎn)苗木2億株，在依據(jù)生產(chǎn)銷售苗木的生產(chǎn)狀況及市場(chǎng)需求，按照統(tǒng)計(jì)要求提出了以苗木高生長(zhǎng)為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行苗木分級(jí)，提出了以一、二級(jí)苗木為主，提供生產(chǎn)建園苗木的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。5. 采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)的情況無(wú)。6. 與有關(guān)的現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)、法律、法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系本標(biāo)準(zhǔn)與有關(guān)的現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)、法律、法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有沖突。7. 意見(jiàn)采納情況本標(biāo)準(zhǔn)形成初稿后，向省內(nèi)國(guó)內(nèi)相關(guān)單位15位專家征求意見(jiàn)，專家意見(jiàn)及依據(jù)專家意見(jiàn)修改標(biāo)準(zhǔn)情況見(jiàn)附表。8. 作為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)或推薦性標(biāo)準(zhǔn)的建議建議本標(biāo)準(zhǔn)作為推薦性標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施。9標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施建設(shè)本標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施，可為藍(lán)莓生產(chǎn)主管部門和藍(lán)莓種植戶工作提供參考依據(jù)，為藍(lán)莓脫毒苗生產(chǎn)